【精品】膳食纤维说明

1、什么是膳食纤维?

膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物,分为非水溶性和水溶性纤维两大类。纤维素、半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维，存在于植物细胞壁中；而果胶和树胶等属于水溶性纤维,则存在于自然界的非纤维性物质中.

2、每日膳食纤维的摄入量？

国际相关组织推荐的膳食纤维素日摄入量为：美国防癌协会推荐标准为每人每天30~40克，欧洲共同体食品科学委员会推荐标准为每人每天30克.中国营养学会推荐：人体每日膳食纤维摄入量为25—35克.参考用量：果汁、果肉浑浊类饮品：0．50％~3%；透明类饮品：0．5％～1．5％。一包(10克）水溶性膳食纤维=2500克大白菜=2500克番茄=2500克芹菜=2500克葡萄=833克香蕉

3、膳食纤维的重要性？

膳食纤维对促进良好的消化和排泄固体废物有着举足轻重的作用.适量地补充纤维素，可使肠道中的食物增大变软,促进肠道蠕动，从而加快了排便速度，防止便秘和降低肠癌的风险。另外，纤维素还可调节血糖，有助预防糖尿病.又可以减少消化过程对脂肪的吸收，从而降低血液中胆固醇、甘油三脂的水平，防治高血压、心脑血管疾病的作用。

4、什么食物中含膳食纤维最多？

糙米和胚牙精米，以及玉米、小米、大麦、小麦皮（米糠）和麦粉（黑面包的材料）等杂粮;此外，根菜类和海藻类中食物纤维较多，如牛蒡、胡萝卜、四季豆、红豆、豌豆、薯类和裙带菜等。

5、水溶性膳食纤维的作用？

水溶性纤维的成分包括果胶、海藻酸钠以及不为人体消化的低聚糖、多糖,它针对的消费群体主要是血糖、血脂异常者和肥胖、便秘者.一般情况下，水溶性膳食纤维都具有黏性，可以阻碍淀粉、蛋白质等物质的消化和吸收，从而控制餐后血糖值的升高，改变胆固醇的代谢途径，将多余的胆固醇排出体外，保持血管柔软有弹性,使得血液循环畅通。当然,水溶性膳食纤维在结肠里的发酵作用，还可以使结肠微生物有益菌群增殖，调节pH值,维持肠道微生态环境良好，也有通便功能。

6、聚乙二醇4000是什么？

聚乙二醇4000为环氧乙烷和水缩聚而成的混合物，是线性长链聚合物，通过氢键固定水分子。本品口服后不被吸收,在肠内形成高渗溶液,阻止肠道吸收水分，将水分保留在结肠内；并可通过局部渗透性作用，使粪便软化，增加粪便的体积和重量至正常，继而产生通畅的排便.患者通常在服药后24～48小时内恢复正常的排便频率，并逐步建立起接近自然、正常的排便规律。本品口服后不被吸收，毒性很低。本品治疗便秘的同时不改变肠道的生理环境，不影响肠道对水分、电解质和营养成分的吸收，不影响肠道正常菌群,服用后不产气，不影响心、肝、肾功能。本品口服后几乎不被肠道吸收（吸收量〈0。06%),即使患有肠炎的患者也几乎不吸收(吸收量0.09％），也不会在消化道内被分解代谢,服用后均以原形从粪中排除。

7、水溶性膳食纤维颗粒

水溶性膳食纤维颗粒是由江西恒康药业有限公司生产的符合国家GMP要求的产品。临床上可安全有效的用于各类人群的慢性便秘,但由于伦理原因未进行青少年的基础临床研究故暂不推荐在青少年中使用。其作用机理为：水溶性膳食纤维可亲水、吸水、持水，服药后在肠内吸水后体积膨胀十几倍从而起到软化粪便并保持粪便的含水量;可为肠道的有益菌提供能量来源；可增强肠道蠕动功能.聚乙二醇4000的固水特性可保持服用的水分被运送至大肠,使粪便软化并增加粪便的体积和重量至正常。二者合用可使排便通畅，最终达到恢复正常肠道生理功能并建立良好的排便习惯。