俄罗斯风俗习惯(PPT)
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《俄罗斯风俗习惯》课件
添加标题
遵守交通规则，注意交通安 全
添加标题
遵守当地法律法规，避免违 法违规行为
尊重当地宗教信仰，避免在 宗教场所大声喧哗
添加标题
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添加标题
注意个人财物安全，避免携 带大量现金
添加标题 保持环境卫生，不乱扔垃圾
添加标题
注意饮食卫生，避免食用不 卫生的食物
旅游安全提示
尊重当地风俗习惯，避免冒犯他人 注意个人财物安全，避免携带大量现金 遵守交通规则，注意交通安全 保持通讯畅通，及时与家人朋友联系 遇到紧急情况，及时寻求帮助，如报警、求助大使馆等
俄罗斯艺术：包括绘画、雕塑、音 乐、舞蹈等，具有独特风格
俄罗斯文化特点
宗教信仰：东正教为主， 信仰虔诚
艺术成就：文学、音乐、 舞蹈、绘画等领域都有杰 出成就
民族性格：热情好客，勇 敢坚强，注重家庭和亲情
饮食文化：以面包、肉类、 奶制品为主，注重营养均 衡
传统节日：圣诞节、复活 节、新年等，具有浓厚的 宗教色彩
会握手。
拥抱：在亲密 的朋友和家人 之间，拥抱是 一种常见的见
面礼仪。
亲吻：在俄罗 斯，亲吻脸颊 是一种常见的 见面礼仪，通 常是在脸颊上
亲吻三次。
称呼：在俄罗斯， 称呼他人时通常 会使用他们的名 字和父名，这是 一种表示尊重的
方式。
送礼礼仪
送礼时间：在俄罗 斯，送礼时间通常 在节假日或生日等 特殊场合
俄罗斯民间舞蹈
俄罗斯民间舞 蹈是俄罗斯文 化的重要组成 部分，具有独 特的风格和魅
力。
俄罗斯民间舞 蹈包括多种形 式，如俄罗斯 舞、乌克兰舞、 白俄罗斯舞等。
俄罗斯民间舞 蹈的特点是节 奏明快、动作 优美、表情丰 富，具有强烈
遵守交通规则，注意交通安 全
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遵守当地法律法规，避免违 法违规行为
尊重当地宗教信仰，避免在 宗教场所大声喧哗
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注意个人财物安全，避免携 带大量现金
添加标题 保持环境卫生，不乱扔垃圾
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注意饮食卫生，避免食用不 卫生的食物
旅游安全提示
尊重当地风俗习惯，避免冒犯他人 注意个人财物安全，避免携带大量现金 遵守交通规则，注意交通安全 保持通讯畅通，及时与家人朋友联系 遇到紧急情况，及时寻求帮助，如报警、求助大使馆等
俄罗斯艺术：包括绘画、雕塑、音 乐、舞蹈等，具有独特风格
俄罗斯文化特点
宗教信仰：东正教为主， 信仰虔诚
艺术成就：文学、音乐、 舞蹈、绘画等领域都有杰 出成就
民族性格：热情好客，勇 敢坚强，注重家庭和亲情
饮食文化：以面包、肉类、 奶制品为主，注重营养均 衡
传统节日：圣诞节、复活 节、新年等，具有浓厚的 宗教色彩
会握手。
拥抱：在亲密 的朋友和家人 之间，拥抱是 一种常见的见
面礼仪。
亲吻：在俄罗 斯，亲吻脸颊 是一种常见的 见面礼仪，通 常是在脸颊上
亲吻三次。
称呼：在俄罗斯， 称呼他人时通常 会使用他们的名 字和父名，这是 一种表示尊重的
方式。
送礼礼仪
送礼时间：在俄罗 斯，送礼时间通常 在节假日或生日等 特殊场合
俄罗斯民间舞蹈
俄罗斯民间舞 蹈是俄罗斯文 化的重要组成 部分，具有独 特的风格和魅
力。
俄罗斯民间舞 蹈包括多种形 式，如俄罗斯 舞、乌克兰舞、 白俄罗斯舞等。
俄罗斯民间舞 蹈的特点是节 奏明快、动作 优美、表情丰 富，具有强烈
俄罗斯礼仪与习俗 PPT课件
节日
1. 新年+圣诞节 1.1~1.7
Проздник
2. 谢肉节
谢肉节 又称送冬节，烤薄饼周，是一个从俄罗斯多神教时期就流传下来 的传统俄罗斯节日。后来由于俄罗斯民众开始信奉东正教，该节日与基 督教四旬斋之前的狂欢节发生了联系。
主要城市旅游景点介绍
莫斯科 圣彼得堡 叶卡捷琳堡 新西伯利亚
首都莫斯科
大列巴
克 瓦 斯黑面 包Biblioteka 鱼子酱红俄
菜
罗
汤
斯
熏
肠
罐 焖牛 肉
基辅式黄油鸡卷
新西伯利亚市 光荣纪念碑
自然景观缩影
贝加尔湖
伏尔加河
里
海
农村风情
俄罗斯有着丰 富的森林资源， 贝加尔湖就是 这片森林的伴 侣
瞧——贝加尔 湖如小鸟依人 般地依偎在森 里的怀中
夏季的贝加尔湖是 如此的平静淡然
你可以乘一叶扁舟， 在静静的湖水中荡漾， 感受诗一般的意境， 感受人与自然的和谐
里海（Caspian Sea） －－世界最大的湖并 且是咸水湖，位于亚 欧大陆腹部，亚洲与 欧洲之间。
许多俄罗斯商人的思维方式比较古板，固执而不易变通，所以，在 谈判时要保持平和宁静，不要轻易做最后决定，不要想着速战速决。
信仰
Вера
俄罗斯主要宗教为东正教，其次为伊斯兰教。 2001年俄权威社会调查机 构抽样调查结果显示，俄居民55%信奉宗教，其中 91 ％信奉东正教， 5%信奉伊斯兰教，信奉天主教和犹太教的各为1 ％，0.8 ％信奉佛教， 其余信奉其它宗教。
有新西伯利亚国家大剧院、红色火炬剧院、 国立新西伯利亚歌剧舞剧院、音乐喜剧院、 青年剧院、木偶剧院、新西伯利亚州话剧院 等。其中国立新西伯利亚歌剧舞剧院是这座 城市最漂亮的建筑之一。它始建于1931年，
俄罗斯的习俗ppt课件
俄罗斯的习俗
俄罗斯的节日
生日、婚礼、葬礼习俗
其他习惯
1、俄罗斯新年： 根据东正教的历法，圣诞节和新年要比欧洲的节日晚两个星期。
也就是说，1月7日是俄历圣诞节；1月14日是俄历新年。
最初其实俄罗斯民族的新年是每年初春时分的3月1日。因为俄罗斯 每年的3月1日当天都会举行祭祀太阳的隆重仪式。15世纪末期，受 到拜占庭的影响，俄罗斯又将新年改至每年的9月1日，并一直持续
其他习俗
1、生日习俗 生日馅饼 俄罗斯孩子过生日时不吃生日蛋糕,而是吃生日馅饼。
生日礼物
赠送鲜花是必不可少的。但是切不可送双数花朵，一般以三只，
七只，九只都可以，送双数花朵是被认为送葬礼时给死人准备的。
为了不伤害寿星，俄罗斯人还讲究有些礼物不能带进家门：
生日讲究
1.不要提前祝贺生日。
2 生日“party”不请客。
斯人习惯于购买新年礼物，添置欢乐饰物，举办家庭派对，或者
出国旅游。直到1月19日的耶稣受洗节，人们仍然保持着高涨的情
绪，继续制作美味的菜肴，继续到亲朋好友家串门。
俄罗斯新年的餐桌是格外丰盛的，各式的开胃冷盘，热菜，甜点，
让人垂涎欲滴。应当说明的是，每家新年的餐桌上香槟是必不可
少的，克里姆林宫自鸣钟响过12点时，播音员就向全国人民祝贺 新年。此时，所有的人都停止了一切活动，高呼“乌拉”，相互 祝贺，开怀畅饮。按俄罗斯习俗，庆祝新年应该先喝香槟酒，然 后才可以喝其它酒享用新年晚餐。
大地靠近北极地区，春季到来的时间要比其它地区来的晚。那时候，
到1699年才由彼得大帝依照西欧各国的传统习惯改为今天的1月1日。
俄罗斯新年是一年中最为隆重，最具民族特色的俄罗斯传统节 日。每一年的1月初，是俄罗斯人狂欢的日子，新年、圣诞汇聚于 此，长达3个星期的狂欢日，除了在餐桌上度过，长久以来，俄罗
俄罗斯的节日
生日、婚礼、葬礼习俗
其他习惯
1、俄罗斯新年： 根据东正教的历法，圣诞节和新年要比欧洲的节日晚两个星期。
也就是说，1月7日是俄历圣诞节；1月14日是俄历新年。
最初其实俄罗斯民族的新年是每年初春时分的3月1日。因为俄罗斯 每年的3月1日当天都会举行祭祀太阳的隆重仪式。15世纪末期，受 到拜占庭的影响，俄罗斯又将新年改至每年的9月1日，并一直持续
其他习俗
1、生日习俗 生日馅饼 俄罗斯孩子过生日时不吃生日蛋糕,而是吃生日馅饼。
生日礼物
赠送鲜花是必不可少的。但是切不可送双数花朵，一般以三只，
七只，九只都可以，送双数花朵是被认为送葬礼时给死人准备的。
为了不伤害寿星，俄罗斯人还讲究有些礼物不能带进家门：
生日讲究
1.不要提前祝贺生日。
2 生日“party”不请客。
斯人习惯于购买新年礼物，添置欢乐饰物，举办家庭派对，或者
出国旅游。直到1月19日的耶稣受洗节，人们仍然保持着高涨的情
绪，继续制作美味的菜肴，继续到亲朋好友家串门。
俄罗斯新年的餐桌是格外丰盛的，各式的开胃冷盘，热菜，甜点，
让人垂涎欲滴。应当说明的是，每家新年的餐桌上香槟是必不可
少的，克里姆林宫自鸣钟响过12点时，播音员就向全国人民祝贺 新年。此时，所有的人都停止了一切活动，高呼“乌拉”，相互 祝贺，开怀畅饮。按俄罗斯习俗，庆祝新年应该先喝香槟酒，然 后才可以喝其它酒享用新年晚餐。
大地靠近北极地区，春季到来的时间要比其它地区来的晚。那时候，
到1699年才由彼得大帝依照西欧各国的传统习惯改为今天的1月1日。
俄罗斯新年是一年中最为隆重，最具民族特色的俄罗斯传统节 日。每一年的1月初，是俄罗斯人狂欢的日子，新年、圣诞汇聚于 此，长达3个星期的狂欢日，除了在餐桌上度过，长久以来，俄罗
俄罗斯婚礼风俗(共29张PPT)
行，讲究一点的要去教堂。 东正教对婚礼十分重视，把它定为七件圣事之一。
婚床任何人都不能躺，除非夫妇换了地方。 从教堂出来后，新郎和新娘一同乘车回新郎家。 当新郎给新娘戴上婚戒后，新娘自己不能拿空盒。 神甫在教堂主持婚礼时，新娘要跪倒在新郎的脚下，用头碰他的靴子，以示对家长的服从；
如果新娘有长兄，就由他首先为新郎新娘祝酒。
17世纪末开始，未婚男女在举行婚礼之前应向教堂提出 申请．教会对他们两人进行审查，确认他们不是近亲，不 是逃亡农奴，并把这些情况登记在案。神甫在教堂主持婚 礼时，新娘要跪倒在新郎的脚下，用头碰他的靴子，以示 对家长的服从；新郎则用长袍的下摆掩住妻子，一副一家 之主的派头。 早婚现象在俄国相当普遍。
从教堂出来后，新郎和新娘一同乘车 回新郎家。此时，新郎的父母手捧 “面包和盐”在家门前迎候从教堂归 来的新婚夫妇，并为他们祝福。新人 们照例要吻双亲3次以示敬意。然后
举行婚宴。
告别
按照俄罗斯人的习俗，姑娘在出嫁前夕要举 行向少女时代告别的仪式。通常的形式是新 娘在家里举行告别晚会。此时，新娘请来自 己童年时代的女友，跟她们一起唱有关民歌， 接着是洗澡并与家神告别。洗完澡后，新娘 要把头上的彩带分别送给女友，以示与少女 时代告别。
婚礼时，新婚夫妇中有人把戴在手上的婚戒弄掉地上，这是
不祥的预兆。
当新郎给新娘戴上婚戒后，新娘自己不能拿空盒。通常由新
娘的女友拿走。有这种说法：拿空盒的姑娘就是下一个要结婚的。
如果新娘丢失或损坏戒指，或者只是从手上掉地，预示她将
失去丈夫。
好征兆和不吉利
“下雨就是幸福”——结婚这一天下雨，被认为是新婚夫妇 的好征兆。
媒、相亲、订婚和 婚礼等几个必不可 少的阶段
说媒 ：说媒要选“黄道吉日”， 一般选在单日，即1、3、5、7、9 号等日子，但不能选不吉利的13号
婚床任何人都不能躺，除非夫妇换了地方。 从教堂出来后，新郎和新娘一同乘车回新郎家。 当新郎给新娘戴上婚戒后，新娘自己不能拿空盒。 神甫在教堂主持婚礼时，新娘要跪倒在新郎的脚下，用头碰他的靴子，以示对家长的服从；
如果新娘有长兄，就由他首先为新郎新娘祝酒。
17世纪末开始，未婚男女在举行婚礼之前应向教堂提出 申请．教会对他们两人进行审查，确认他们不是近亲，不 是逃亡农奴，并把这些情况登记在案。神甫在教堂主持婚 礼时，新娘要跪倒在新郎的脚下，用头碰他的靴子，以示 对家长的服从；新郎则用长袍的下摆掩住妻子，一副一家 之主的派头。 早婚现象在俄国相当普遍。
从教堂出来后，新郎和新娘一同乘车 回新郎家。此时，新郎的父母手捧 “面包和盐”在家门前迎候从教堂归 来的新婚夫妇，并为他们祝福。新人 们照例要吻双亲3次以示敬意。然后
举行婚宴。
告别
按照俄罗斯人的习俗，姑娘在出嫁前夕要举 行向少女时代告别的仪式。通常的形式是新 娘在家里举行告别晚会。此时，新娘请来自 己童年时代的女友，跟她们一起唱有关民歌， 接着是洗澡并与家神告别。洗完澡后，新娘 要把头上的彩带分别送给女友，以示与少女 时代告别。
婚礼时，新婚夫妇中有人把戴在手上的婚戒弄掉地上，这是
不祥的预兆。
当新郎给新娘戴上婚戒后，新娘自己不能拿空盒。通常由新
娘的女友拿走。有这种说法：拿空盒的姑娘就是下一个要结婚的。
如果新娘丢失或损坏戒指，或者只是从手上掉地，预示她将
失去丈夫。
好征兆和不吉利
“下雨就是幸福”——结婚这一天下雨，被认为是新婚夫妇 的好征兆。
媒、相亲、订婚和 婚礼等几个必不可 少的阶段
说媒 ：说媒要选“黄道吉日”， 一般选在单日，即1、3、5、7、9 号等日子，但不能选不吉利的13号
《俄罗斯风俗习惯》课件
俄罗斯的民间工艺
民间工艺的特色
俄罗斯民间工艺品以其独特的艺术风格和手工技艺而闻名，如刺绣 、编织、木雕等，工艺品上常常有各种寓意吉祥的图案和形象。
民间工艺的分类
俄罗斯民间工艺可以分为多种类型，如刺绣、编织、木雕、陶器等 ，每种类型都有其独特的制作方法和表现形式。
民间工艺的传承
俄罗斯民间工艺的传承主要依靠家庭传承和社区传承，通过一代代人 的学习和实践，保留了丰富的工艺品制作技艺。
在与俄罗斯人一起用 餐时，不要过于拘束 ，可以适当地赞美主 人的菜品。
在正式场合，应等待 主人或其他长辈先开 始用餐，不要抢先动 筷。
03 俄罗斯的社交风俗
CHAPTER
俄罗斯的待人接物
热情好客
俄罗斯人以其热情好客而闻名， 他们通常非常重视家庭和朋友， 并乐于与陌生人分享他们的生活
和故事。
尊重长辈
耶夫斯基等。
艺术贡献
俄罗斯艺术，如绘画、音乐、舞蹈 等，对世界艺术产生了深远影响。
思想贡献
俄罗斯思想家和哲学家对世界思想 产生了重要影响，如索洛维约夫、 别尔嘉耶夫等。
02 俄罗斯的饮食风俗
CHAPTER
俄罗斯的饮食习惯
俄罗斯人以肉奶类食物为主食，蔬菜和水果摄入相对较少。 俄罗斯人喜欢热食，冷盘相对较少。
02
03
04
家庭聚会
俄罗斯人通常会在节日期间与 家人团聚，共度佳节。
教堂礼拜
许多俄罗斯人会在节日期间前 往教堂参加礼拜活动。
公共活动
政府会组织各种公共活动，如 阅兵式、游行等，以庆祝节日
。
美食分享
俄罗斯人喜欢在节日期间分享 美食，尤其是家庭自制的食物
。
节日的传统习俗
俄罗斯民族ppt课件
俄罗斯民族的教育体系
01
02
03
04
俄罗斯民族的教育体系历史悠 久，自19世纪起就开始逐步
建立和完善。
俄罗斯民族的教育体系包括学 前教育、初等教育、中等教育 、高等教育和继续教育等多个
层次。
俄罗斯民族的教育体系注重培 养创新精神和实践Leabharlann 力，注重个性化和全面发展。
俄罗斯民族的教育体系在各个 层次上都有严格的质量控制和 评估机制，以确保教育质量。
在随后的几个世纪中，俄罗斯逐 渐成为一个庞大的帝国，领土横 跨欧亚大陆，成为世界上最强大
的国家之一。
苏联时期，俄罗斯与其他加盟共 和国共同组成了苏联。苏联解体 后，俄罗斯成为了一个独立的国
家。
俄罗斯民族的文化
俄罗斯文化深受东正教和拜占庭 文化的影响，同时也吸收了其他 民族的文化元素，形成了独特的
文化风格。
俄罗斯民族的食物与饮品
传统食物
俄罗斯的传统食物包括黑面包、红菜 汤、烤肉等，这些食物都反映了俄罗 斯的饮食文化。
饮品
俄罗斯人喜欢饮酒，特别是伏特加酒 ，此外还有茶和咖啡也是他们日常生 活中常见的饮品。
俄罗斯民族的传统手工艺
手工艺品
俄罗斯的传统手工艺品包括刺绣、编织、陶艺等，这些手工艺品具有浓郁的民 族特色。
古典音乐
舞蹈
俄罗斯古典音乐深受欧洲音乐传统影响， 但也有自己独特的风格，如柴可夫斯基的 芭蕾舞剧《天鹅湖》等。
俄罗斯舞蹈风格多样，包括民间舞、古典 舞和现代舞等，如著名的芭蕾舞剧《胡桃 夹子》和《天鹅湖》。
俄罗斯民族的绘画与雕塑
总结词
雕塑
俄罗斯民族的绘画与雕塑艺术在欧洲 乃至世界艺术史上占有重要地位。
俄罗斯文学、艺术和音乐等方面 都有深远的影响，诞生了许多世 界级的艺术家和文学家，如托尔
俄罗斯民俗文化课件
详细描述
俄罗斯民间绘画通常采用鲜艳的色彩和简单的线条，以描绘日常生活、民间故事和宗教场景等题材为主。其风格 独特，具有浓郁的民族特色，如俄罗斯风景、民俗节日和民间传说等。这些画作不仅具有艺术价值，还承载着俄 罗斯民族的历史和文化信息。
俄罗斯民间音乐
总结词
俄罗斯民间音乐具有丰富的表现力和独特的风格，反映了俄罗斯民族的情感和精神世界。
音乐舞蹈
建筑风格
俄罗斯的音乐和舞蹈具有独特的风格和魅 力，如古典芭蕾舞、民族音乐等都是俄罗 斯文化的瑰宝。
俄罗斯的建筑风格独特，如莫斯科红场、 圣彼得堡冬宫等都是俄罗斯建筑的代表。
俄罗斯民俗文化的形成
多民族融合
历史传承
俄罗斯是一个多民族的国家，各民族 的文化传统和习俗相互融合，形成了 丰富多彩的民俗文化。
俄罗斯茶文化
俄罗斯茶文化历史悠久，具有独特的民族特色。茶在俄罗斯已成为一种 重要的饮品，与人们的生活紧密相关。
在俄罗斯，茶通常被视为一种社交饮料，人们聚在一起喝茶、聊天、交 流感情。在特殊的场合，如婚礼、洗礼等，茶也是必不可少的饮品。
俄罗斯茶文化中，茶的品种和饮茶方式多种多样。红茶是俄罗斯最常饮 用的茶，搭配糖、柠檬片、果酱等一起饮用。此外，俄罗斯还有各种草 药茶和果味茶，满足了不同人群的口味需求。
详细描述
俄罗斯民间音乐通常采用多声部合唱和器乐演奏的形式，以表现深沉、激昂和富有情感 的旋律为主。其曲调悠扬、节奏鲜明，常常与民间舞蹈和诗歌相结合，形成独特的艺术 形式。此外，俄罗斯民间音乐还具有地域性特点，不同地区的民间音乐风格各异，展现
了俄罗斯民族文化的多样性和丰富性。
俄罗斯民间舞蹈
总结词
俄罗斯民间舞蹈以其优美的动作和独特的风 格而著称，是俄罗斯民族文化的重要组成部 分。
俄罗斯民间绘画通常采用鲜艳的色彩和简单的线条，以描绘日常生活、民间故事和宗教场景等题材为主。其风格 独特，具有浓郁的民族特色，如俄罗斯风景、民俗节日和民间传说等。这些画作不仅具有艺术价值，还承载着俄 罗斯民族的历史和文化信息。
俄罗斯民间音乐
总结词
俄罗斯民间音乐具有丰富的表现力和独特的风格，反映了俄罗斯民族的情感和精神世界。
音乐舞蹈
建筑风格
俄罗斯的音乐和舞蹈具有独特的风格和魅 力，如古典芭蕾舞、民族音乐等都是俄罗 斯文化的瑰宝。
俄罗斯的建筑风格独特，如莫斯科红场、 圣彼得堡冬宫等都是俄罗斯建筑的代表。
俄罗斯民俗文化的形成
多民族融合
历史传承
俄罗斯是一个多民族的国家，各民族 的文化传统和习俗相互融合，形成了 丰富多彩的民俗文化。
俄罗斯茶文化
俄罗斯茶文化历史悠久，具有独特的民族特色。茶在俄罗斯已成为一种 重要的饮品，与人们的生活紧密相关。
在俄罗斯，茶通常被视为一种社交饮料，人们聚在一起喝茶、聊天、交 流感情。在特殊的场合，如婚礼、洗礼等，茶也是必不可少的饮品。
俄罗斯茶文化中，茶的品种和饮茶方式多种多样。红茶是俄罗斯最常饮 用的茶，搭配糖、柠檬片、果酱等一起饮用。此外，俄罗斯还有各种草 药茶和果味茶，满足了不同人群的口味需求。
详细描述
俄罗斯民间音乐通常采用多声部合唱和器乐演奏的形式，以表现深沉、激昂和富有情感 的旋律为主。其曲调悠扬、节奏鲜明，常常与民间舞蹈和诗歌相结合，形成独特的艺术 形式。此外，俄罗斯民间音乐还具有地域性特点，不同地区的民间音乐风格各异，展现
了俄罗斯民族文化的多样性和丰富性。
俄罗斯民间舞蹈
总结词
俄罗斯民间舞蹈以其优美的动作和独特的风 格而著称，是俄罗斯民族文化的重要组成部 分。
少数民族俄罗斯族民俗文化科普介绍PPT教学课件
室内装饰
室内装修注重细节和雕刻，常用花鸟鱼虫等自然元素作为装饰主题，色彩则以 白色、绿色和蓝色为主，给人以清新明快的感觉。
不同地区建筑的差异
南部地区
南部地区的俄罗斯族建筑多受欧洲文化影响，建筑风格偏向 于欧式，使用更多的石材和砖结构，屋顶也更加复杂。
北部地区
北部地区的俄罗斯族建筑则更注重实用性和保暖性，多采用 原木和木板结构，屋顶较简单，室内装修也相对简单一些。
俄罗斯黑麦面包
黑麦面包是俄罗斯的传统面包之一，口感香脆，营养丰富，是俄罗斯人常吃的食物之一 。
不同地区美食的差异
莫斯科地区的菜肴
莫斯科地区的菜肴以红菜汤、莫斯科烤肉 、俄式饺子等为代表，口味较重，喜欢使
用酸奶油、奶油等食材。
圣彼得堡地区的菜肴
圣彼得堡地区的菜肴以海鲜、鱼类为主， 如鱼子酱、烤鲑鱼等，同时还有自己的特 色菜如彼得堡沙拉等。
少数民族
俄罗斯族民俗文化科普介绍
授课人：XXX 日期：XXX
contents
目录
➢ 俄罗斯族概述 ➢ 俄罗斯族服饰文化 ➢ 俄罗斯族建筑文化 ➢ 俄罗斯族节日与庆典文化 ➢ 俄罗斯族美食文化 ➢ 俄罗斯族音乐与舞蹈文化
01
CATALOGUE
俄罗斯族概述
起源与历史
来自欧洲的移民
俄罗斯族起源于欧洲，他们的祖先主 要是从19世纪中叶开始从欧洲陆续迁 入中国新疆等地区。
韵律鲜明
俄罗斯族音乐和舞蹈的韵律非常鲜明，具有很强的节奏感 和韵律感，这种韵律常常与俄罗斯族的语言、生活习俗和 传统文化密切相关。
乐器种类丰富
俄罗斯族的乐器种类非常丰富，包括各种手风琴、巴拉拉 伊卡、吉他、小提琴等，这些乐器在音乐和舞蹈中扮演着 重要的角色。
室内装修注重细节和雕刻，常用花鸟鱼虫等自然元素作为装饰主题，色彩则以 白色、绿色和蓝色为主，给人以清新明快的感觉。
不同地区建筑的差异
南部地区
南部地区的俄罗斯族建筑多受欧洲文化影响，建筑风格偏向 于欧式，使用更多的石材和砖结构，屋顶也更加复杂。
北部地区
北部地区的俄罗斯族建筑则更注重实用性和保暖性，多采用 原木和木板结构，屋顶较简单，室内装修也相对简单一些。
俄罗斯黑麦面包
黑麦面包是俄罗斯的传统面包之一，口感香脆，营养丰富，是俄罗斯人常吃的食物之一 。
不同地区美食的差异
莫斯科地区的菜肴
莫斯科地区的菜肴以红菜汤、莫斯科烤肉 、俄式饺子等为代表，口味较重，喜欢使
用酸奶油、奶油等食材。
圣彼得堡地区的菜肴
圣彼得堡地区的菜肴以海鲜、鱼类为主， 如鱼子酱、烤鲑鱼等，同时还有自己的特 色菜如彼得堡沙拉等。
少数民族
俄罗斯族民俗文化科普介绍
授课人：XXX 日期：XXX
contents
目录
➢ 俄罗斯族概述 ➢ 俄罗斯族服饰文化 ➢ 俄罗斯族建筑文化 ➢ 俄罗斯族节日与庆典文化 ➢ 俄罗斯族美食文化 ➢ 俄罗斯族音乐与舞蹈文化
01
CATALOGUE
俄罗斯族概述
起源与历史
来自欧洲的移民
俄罗斯族起源于欧洲，他们的祖先主 要是从19世纪中叶开始从欧洲陆续迁 入中国新疆等地区。
韵律鲜明
俄罗斯族音乐和舞蹈的韵律非常鲜明，具有很强的节奏感 和韵律感，这种韵律常常与俄罗斯族的语言、生活习俗和 传统文化密切相关。
乐器种类丰富
俄罗斯族的乐器种类非常丰富，包括各种手风琴、巴拉拉 伊卡、吉他、小提琴等，这些乐器在音乐和舞蹈中扮演着 重要的角色。
最全面的俄罗斯文化PPT课件
在二次世界大战中，苏联无论是在列宁格勒（圣彼 得堡）被围的900个日日夜夜里，还是在莫斯科保卫战、 在斯大林格勒保卫战中，俄罗斯人的不屈不挠顽强战斗 的精神让世界为之惊叹。
这个民族具有很强的凝聚力，不被其他民族所有压 垮，却要压倒敌人。历史上，俄罗斯是一个军事色彩非 常强的国家，他们出过彼得大帝、苏沃洛夫、库图佐夫 、朱可夫等世界著名统帅。俄罗斯崇敬英雄，年轻人的 婚礼仪式之一，就是到当地一个英雄的纪念碑前献花。 在圣彼得堡几乎每天都可以看到彼得大帝青铜骑士塑像 前的一对对结婚青年。
俄罗斯国花——向日葵
▪ 前苏联人民热爱向日葵，并将它定为国花。现在俄罗斯 把国花仍定为向日葵“更无柳絮因风起，惟有葵花向日 倾”。向日葵，向往光明之花，给人带来美好希望之花， 它全身是宝，把自己无私地奉献给人类。
▪ 关于向日葵，历史上有一美妙传说。古代有一位农夫女 儿名叫明姑，她憨厚老实，长得俊俏，却被后娘“女霸 王”视为眼中钉，受到百般凌辱虐待。一次，因一件小 事，顶撞了后娘一句，惹怒了后娘，使用皮鞭抽打她， 可一下失手打到了前来劝解的亲生女儿身上，这时后娘 又气又恨，夜里趁明姑娘熟睡之际挖掉了她的眼睛。明 姑疼痛难忍，破门出逃，不久死去，死后在她坟上开着 一盘鲜丽的黄花，终日面向阳光，它就是向日葵。表示 明姑向往光明，厌恶黑暗之意，这传说激励人们痛恨残 暴、黑暗，追求光明。这向日葵便繁荣至今。
首都莫斯科
▪ 莫斯科是俄罗斯最大的交通运输枢纽，最大的 综合性工业城市，最大的科技文化中心，莫斯 科也是座历史名城，有许多文化古迹。
莫斯科的著名景点
红场
克里姆林宫
莫斯科地铁
▪ 莫斯科地铁(Moscow Metro)全称为列宁莫 斯科市地铁系统 ，是世界上规模最大的地 铁之一，还是世界上使用效率第二高的地 下轨道系统（第一是纽约）。地下铁道考 虑了战时的防护要求，可供400余万居民 掩蔽之用。
《俄罗斯生日习俗》课件
影响：更加注重 个人感受，社交 活动更加丰富
现代俄罗斯的生日礼物和祝福语的变化
生日礼物：从传统的蛋糕、鲜花、玩具等，逐渐转变为电子产品、旅行体验等 祝福语：从传统的“生日快乐”，逐渐转变为“祝你健康快乐”、“祝你成功”等
生日聚会：从传统的家庭聚会，逐渐转变为朋友聚会、同事聚会等 生日庆祝方式：从传统的家庭庆祝，逐渐转变为户外庆祝、旅行庆祝等
生日蛋糕：俄罗斯人 过生日时会准备生日 蛋糕，蛋糕上通常会 有蜡烛和生日祝福
生日礼物：俄罗斯人 过生日时会互赠礼物， 礼物通常包括鲜花、 巧克力、书籍等
生日聚会：俄罗斯人 过生日时会举办生日 聚会，邀请亲朋好友 参加，一起庆祝生日
生日祝福：俄罗斯人 过生日时会互相祝福， 祝福方式包括亲吻、 拥抱、说祝福语等
好和方便携带
现代俄罗斯的生日派对的变化
传统与现代结合：传统习俗与现代元素相结合，如蛋糕、蜡烛、礼物等 家庭聚会：生日派对通常在家庭中举行，亲朋好友共同庆祝 庆祝方式多样化：除了传统的蛋糕、蜡烛、礼物，还有各种游戏、表演 注重仪式感：生日派对注重仪式感，如许愿、吹蜡烛、切蛋糕等
感谢观看
汇报人：
俄罗斯人普遍接受西方生日文化，尤其是年轻人
俄罗斯人庆祝生日的方式逐渐与西方文化融合，如蛋糕、蜡烛、礼物等
俄罗斯人庆祝生日的方式也保留了一些传统元素，如俄罗斯传统美食、俄罗斯传统歌 曲等
俄罗斯人对于西方生日文化的接受程度因地区、年龄、文化背景等因素而有所不同
中西方生日文化的比较与思考
西方生日文化：庆祝方式、 传统食物、礼物选择等
现代俄罗斯的生日蛋糕的变化
蛋糕装饰：从传统的糖霜、水 果到现代的巧克力、奶油等
现代蛋糕：简约风格，注重 口感和创意
俄罗斯饮食风俗ppt课件
静思笃行 持中秉正
静思笃行 持中秉正
在宴会上，男士需 要照顾身旁的女士 。一般的习惯是， 照顾坐在自己右边 的那位女士。散宴 后，按礼节，男士 应主动问右边的女 士，是否需要送她 回家。
（二）特点篇
俄罗斯民族吃的东西几大特点：
酸：面包、牛奶是酸的，菜汤也是酸的。 冷：午餐时多数是冷盘。红黑鱼子、各种香肠、火腿、 红鱼、咸鱼、酸 蘑菇、酸黄瓜、凉拌菜、奶酪等，都凉 吃。 冷饮吃得很多，零下30多度照吃冰淇淋。 汤：午餐必喝汤。有各种肉汤、鱼汤、酸菜汤、白菜汤 等，夏天还有冰汤。“红菜汤“是一道有名的风味。 酒：烈性酒，而且一般酒量都大。
三是由于特殊的气候，俄罗斯缺乏蔬菜，人们的选择很少， 只有红菜、胡萝卜、土豆等少数蔬菜能大量种植，所以土豆自然 是俄罗斯人的重要选择。
静思笃行 持中秉正
莫斯科就有这样一家烤土豆连锁店，名叫“小土 豆”。其实，“小土豆”快餐的主要原料是比较大的 土豆，每个土豆都要经过精挑细选，大小一致，分量 有半斤左右，外面用锡箔纸包着，在烤箱里烤熟。顾 客购买时，快餐店里的俄罗斯姑娘会很麻利地用刀将 烤得热乎乎的土豆从中间切开，捣成泥状，加上一勺 黄油和奶酪丝。然后，再根据顾客的口味，添加各类
静思笃行 持中秉正
静思笃行 持中秉正
土豆картофель
• 土豆在俄罗斯享有“第二面包”的美称。在俄罗 斯，几乎一年四季每顿饭都离不开土豆。据统计 ，俄罗斯每年人均土豆消费量为100公斤，几乎与 粮食的消费量差不多。去年俄罗斯举办了土豆节 ，莫斯科居民和外地游客在莫斯科的高尔基公园 里吃掉了450公斤的薯片。活动组委会称：“很多 国家都有自己的美食节日，如奶酪节、葡萄酒节 等。在俄罗斯食谱中占有重要地位的土豆值得我 们庆祝一番。”
盐 соль
静思笃行 持中秉正
在宴会上，男士需 要照顾身旁的女士 。一般的习惯是， 照顾坐在自己右边 的那位女士。散宴 后，按礼节，男士 应主动问右边的女 士，是否需要送她 回家。
（二）特点篇
俄罗斯民族吃的东西几大特点：
酸：面包、牛奶是酸的，菜汤也是酸的。 冷：午餐时多数是冷盘。红黑鱼子、各种香肠、火腿、 红鱼、咸鱼、酸 蘑菇、酸黄瓜、凉拌菜、奶酪等，都凉 吃。 冷饮吃得很多，零下30多度照吃冰淇淋。 汤：午餐必喝汤。有各种肉汤、鱼汤、酸菜汤、白菜汤 等，夏天还有冰汤。“红菜汤“是一道有名的风味。 酒：烈性酒，而且一般酒量都大。
三是由于特殊的气候，俄罗斯缺乏蔬菜，人们的选择很少， 只有红菜、胡萝卜、土豆等少数蔬菜能大量种植，所以土豆自然 是俄罗斯人的重要选择。
静思笃行 持中秉正
莫斯科就有这样一家烤土豆连锁店，名叫“小土 豆”。其实，“小土豆”快餐的主要原料是比较大的 土豆，每个土豆都要经过精挑细选，大小一致，分量 有半斤左右，外面用锡箔纸包着，在烤箱里烤熟。顾 客购买时，快餐店里的俄罗斯姑娘会很麻利地用刀将 烤得热乎乎的土豆从中间切开，捣成泥状，加上一勺 黄油和奶酪丝。然后，再根据顾客的口味，添加各类
静思笃行 持中秉正
静思笃行 持中秉正
土豆картофель
• 土豆在俄罗斯享有“第二面包”的美称。在俄罗 斯，几乎一年四季每顿饭都离不开土豆。据统计 ，俄罗斯每年人均土豆消费量为100公斤，几乎与 粮食的消费量差不多。去年俄罗斯举办了土豆节 ，莫斯科居民和外地游客在莫斯科的高尔基公园 里吃掉了450公斤的薯片。活动组委会称：“很多 国家都有自己的美食节日，如奶酪节、葡萄酒节 等。在俄罗斯食谱中占有重要地位的土豆值得我 们庆祝一番。”
盐 соль
俄罗斯民俗文化.ppt
（二）、动物
• 猫护宅：乔迁之喜谁第一个跨过新房的门槛的是猫！一些 人还用猫来判断和预言人的性格. 卜凶吉.测天气等。俄罗 斯人不喜欢黑猫，认为它不会带来好运气，但如果有一只 陌生的黑猫进入住宅，尤其是不请自来的，则是好兆头， 千万不能把它赶跑，否则会把好运气带走。
• 马驱邪：人把马视为能驱除邪恶，给人带来好运气的动物。 • 兔胆小：俄罗斯人把兔子看成是胆小无能的动物，如兔子
霍赫拉玛хохлома
霍赫拉玛蛋托
霍赫拉玛茶具
巴列赫微型清漆画Палех
复活节彩蛋 пасхальное яйцо
皮桑基(писанки)特色的彩蛋
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
克拉什基（крашенки)特色的彩蛋
• 新年枞树是俄罗斯新年的象征，用彩带，饰物装饰枞树都 是一件十分愉快的事情
• 与外国的圣诞老人不同，俄罗斯的严冬老人在自己的孙女 雪姑娘的陪伴下送礼物祝愿和好消息。
• 每逢新年，全国都要放假。同时，还组织各类庆祝活动。
“谢肉节”（送冬节）：二月末三月 初
“谢肉节”（送冬节） 习俗
• 最有代表性和象征性的烤制面饼、捆扎并焚烧玩 偶的习俗
5月1日和5月9日
• 5月1日是春天和劳动节，以前被称作国际劳动节。 因社会地位和财产状况不同，如今的劳动者举着 不同的标语口号和不同的旗帜参加五一游行，但 愉悦的心情是一样的。
• 5月9日是胜利日，举国上下都会回忆起1945年春 天粉碎法西斯德国--国家历史上最伟大的军事胜 利之一。人们纷纷向烈士墓敬献鲜花和花圈。晚 七点，全国默哀一分钟，已渐成传统。
• 与俄罗斯人在一个较正式的场合互相认识和交谈， 要记住对方的全名，要称呼他的名字加上父姓， 以示尊敬和客气。而且，要称“您”（вы），不 能称“（ты)