通俗语言说明猫粮各成分应占有比例

猫粮基本成分

一、蛋白质

蛋白质（包括鸡蛋蛋白）是猫的能量来源，并支持肌肉的生长。食物中蛋白质含量太低会让肌肉消解，猫咪会变得懒惰和易累。因此高剂量和高品质的蛋白质对猫的饮食是很重要的，对此高含量的动物蛋白又是尤为关键的。高品质的蛋白质只存在于动物成分中，植物成分不能带来足够能量和矿物质。比如牛磺酸对于猫来说很重要，但只存在于动物蛋白质中。内脏如心和胃以及肌肉也是不错的蛋白质来源。

二、油还是脂肪？

因为猫的新陈代谢需要脂溶性维生素A，D，和E，因此猫也需要脂肪摄入。另外脂肪也可以改善猫粮的味道和能量供给。脂肪和脂肪也存在差别：动物脂肪优于植物脂肪，因为通常只有动物脂肪才含有猫必需的脂肪酸。植物油有时含有对猫来说不适应的脂肪酸比例（非必需的脂肪酸太多，必需的则太少）。

三、维他命和矿物质

（1）维他命是猫粮中亟需的成分。维他命保证了猫咪身体的各种运转，强化了免疫系统。过量和缺乏维他命会导致缺乏病症，病态的改变以及身体缺陷。

对猫尤其重要的是维生素A，D，E和K，都是脂溶性的，并可以储存在猫身体内。维他命A 和D3只能从动物来源的脂肪中摄取。C和B族维他命则是水溶性的，并不能在身体内储存。因此规律的从饮食中摄取显得尤为重要。

维他命A首先存在于猎物的肝脏，也会被猫咪储存于肝脏中。过量的维A会导致肝损伤。因为维生素对储存，冷冻和加热很敏感，所以在加工过程中有可能会被分解而损失。

（2）为了让猫咪保持健康，矿物质也同样重要。矿物质是无机物，要通过机体从外界摄取，自身是不能合成的。钙，磷，铁，锌，钠，钾，镁，硒，锰和碘都是猫必需的矿物质。这些矿物质起到了例如改善骨骼，牙齿和细胞材料的作用，还可以对肾和肌肉起到支持作用。对猫来说矿物质适度的比例很重要，因为过量和缺乏都会影响对某一种矿物质的吸收。例如钙磷比例应该在1：1～1.2：1之间（1.1-1.2份的钙对应1份的磷），这样骨骼才能强壮并保持长期健康。

钾和钠的比例应为：2.1份钾对应1份钠。镁含量在干料成分中应小于0.1%（湿粮中相应的是约0.02%，干粮中是0.09%），不应过量，这样才不利于尿结石的形成。

猫粮包装上给出的维他命，矿物质和微量元素的含量并不是实际中猫粮所拥有的含量：肉，内脏和其他组成成分都会带入维他命矿物质以及微量元素——这些则不会被计入包装上的成分表中，因此总的营养值会更高（这点有待商榷）。

四、植物纤维素（粗粮）和碳水化合物

（1）猫咪不能相应地利用碳水化合物。出于这个原因碳水化合物在猫粮中不能作为能量来源，而是很大程度上更适合作为“增肥者”【意即是让猫变胖的罪魁祸首】。植物纤维素（粗粮）是碳水化合物的一部分，不能消化植物纤维素，但可以促进肠胃蠕动，增加粪便水分，然后原样排出。它的作用就是调节猫咪的消化。

（2）猫粮的碳水化合物是这样计算的，人们把粗蛋白、灰分、粗纤维、粗脂肪和水分的含量总和起来，然后按照百分比划分。干料中的碳水化合物含量不应超过10%，相应的湿粮就是约2%，干粮是9%。尤其是对患有糖尿病的猫，这个值不建议超过。

五、肉和肉类副产品/动物副产品

在“真正的”肉和肉类副产品以及动物副产品之间存在着第一眼看不出来的差异，也就是无法估量的质量差别。猫粮罐上标示“肌肉”可能要表达这只能算是肉，不能是真正意义上的纯肌肉，也就是肌肉组织（连接肌肉的机体组织）和血管，脂肪，肌肉和肌腱。

动物副产品，有时候也表达为肉类副产品，根据不同品质的猫粮可能会是内脏或者低劣的下水。绝大部分情况下，在包装上会写成跟这种（不好的）成分称呼相近的高品质肉的种类，写成由“好的”副产品如心，胃或者肝组成。

剩下的动物制品的种类划分的并不细致。推测来说，是出于利润优先考虑的原因会加工劣质的、无法消化的下脚料，可能包括鸟喙、爪子、骨肉、外皮甚至尿液。

毫无疑问，肌肉类成分在猫粮中应该比其他副产品有更高的含量。心、肝和肠胃是被认为有价值的副产品（自然界中猫科动物捕猎后，优先食用的就是柔软的肠胃等部分内脏）。肺经常也会被大分量的添加进去，以便提高性价比，但是大部分时候都添加得过于饱和。

值得知道的是，“肉”这个概念并不同时意味着“肌肉”。根据饲料监管条例，所有牲畜的肉的部分，包括内脏，都可以被标注为“肉”。

六、粗蛋白、粗脂肪、灰度和粗纤维

粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和灰度是猫粮的额外添加部分。它们具有很纯粹的分析意义，间接地对于猫粮的成分给出了答案。猫粮是用很多种加工方法制成的。

（1）粗蛋白/蛋白

粗蛋白含量道出了一个猫粮里面到底含有多少蛋白，其中并不会区分有多少动物（也就是“好的”）蛋白和多少植物（即“不怎么好的”）蛋白。这个粗蛋白含量标注可以一直在猫粮成分报表里看到。

一个猫粮的粗蛋白含量，在干料中应为30-45%，相对应的在湿粮中是6-9%，干粮中是27-40%。希望的是动物蛋白的含量要高。动物蛋白即使比较高也是无害的。当植物蛋白占得比例太大，会导致对肾功能的持续损害。

（2）粗脂肪/脂肪含量

粗脂肪的含量通过在脂溶媒介中溶解猫粮试样来测量。所有能够在这种媒介中溶解的材料，都组成了脂肪含量。也是用这种方式测量整个猫粮中的组成成分，因为粗脂肪不区分于动物和植物脂肪以及油。

粗脂肪含量在干料中应占18-35%，相对应的湿粮中占3,5-7%，干粮中占16-31%。较高的动物脂肪含量是无害的，但在一些处方粮（即专门给超重的，或者尿道疾病等的猫吃的特殊猫粮）中，应该受控制的添加。植物油则完全不应该或者极少量添加在其中。

（3）灰分/无机物

灰分含量表明了，有多少百分比的矿物质在有机物的燃烧后会剩余。并不是指广义上理解的烟灰等物。这回答了一个问题：“当人们把猫粮燃烧了后，留下了什么？”在湿粮中这个成分应占约1.5-2%，干粮中低于5.4%，相应的在干料中是低于6%。

过高含量的灰分表示过度矿物质化和不洁净，并且长期地引发健康问题。单独这个值对猫粮的质量不意味着太多，结合多个点看待整个质量的时候才显得有意义。

（4）粗纤维

粗纤维含量意味着，有多少不能消化的成分，大部分是纤维素，（也就是植物性纤维的主要成分）。测量方法是用酸和碱处理后得到剩余物。这些粗纤维对消化有帮助。

干料中的粗纤维含量不应高于5%，相对应地在湿粮中是约1%，干粮中约4.5%。一个太高的粗纤维含量表达的信息就是，猫粮中含有很多植物成分，这种事实在猫粮成分表上无论如