鱼类学实验指导(生物技术)

“鱼类学”实验指导

课程编号12414410 学时：18 专业：生物技术指导教师：龚小玲

实验一鳞片、色素细胞鳍条的观察（3学时）

实验目的：掌握鱼类不同的鳞片形式、鳞片的分区、鳞片上年轮的识别，色素细胞的分布、种类、形状，鱼类不同类型鳍条的形态，为鱼类学的进一步学习打下基础。

实验原理：鱼类的年轮的形成是有一定的规律，年轮有识别的标识，鳍条的硬棘、软条、假棘的形态结构是完全不同的。

实验对象：路氏双髻鲨、鲫鱼、鲈鱼、鲥鱼、鳕鱼的鳞片；

金鱼的色素细胞，鲫鱼的软条、假棘，小黄鱼的硬棘

实验药品与器材

甘油溶液、NaOH溶液、解剖盘、解剖刀、剪刀、镊子、玻片、透明胶、解剖镜、显微镜、烧杯、培养皿

观察的主要内容：

一鳞片

1.盾鳞: 由表皮真皮发生(路氏双髻鲨)

鳞棘(露在皮肤外的部分): 棘突棱突髓腔通孔

基板(插入皮肤部分)

2.硬鳞: 由真皮发生(软骨硬鳞类硬骨硬鳞类)

3.骨鳞: 由真皮发生

基本结构: 基区(前区) 顶区(后区) 上侧区下侧区鳞焦鳞嵴鳞沟年轮

分类: 按栉刺的有无分

圆鳞: 鲫(鳞焦偏顶区) 鳞嵴几呈同心圆排列鳞沟放射状(初级次级)

鲥(鳞焦偏顶区) 鳞焦偏顶区鳞沟与鳞嵴波状(几乎平行)

鳕(鳞焦偏顶区) 鳞焦偏基区鳞嵴呈小枕状鳞沟放射状(初级次级) 栉鳞: 鲈鱼

顶区有栉刺其它同鲫鱼

二色素细胞

取活体金鱼彩色鳞片，放在载波片上，盖上盖玻片，在显微镜下观察色素细胞的种类、形状等。

黑色素细胞(活体放射状可变形死后颗粒状)

黄色素细胞(连成细胞)

反光体

三鳍条

硬棘: 不分支不分节

假棘: 不分支分节

软条: 分支分节

注意：显微镜观察盾鳞、栉鳞的栉刺、鳕鱼鳞片、色素细胞，其它使用解剖镜

作业：1.画出鲫鱼、鲈鱼、路氏双髻鲨鳞片的示意图（注意各部分的比例），并标出各结构的名称

2.画出硬棘、软条、假棘的示意图

实验二~三鲫鱼、小黄鱼、鲳鱼的形态比较解剖（6学时）实验目的

鲫鱼、小黄鱼、鲳鱼生活环境、生活方式、分类地位存在差异，对三者形态结构进行比较解剖，从而掌握它们形态结构的差异性及形态结构与功能的统一性。

（1）掌握鱼类形态解剖的基本方法，掌握鱼类的基本形态结构特征。

（2）运用比较解剖的方法，从外部形态（如体型、鳞片、鳍条、侧线等）、内部结构（如肌肉、骨骼、消化、神经等）的差异，进行鱼类研究。

（3）运用比较解剖的方法，对鲫鱼、小黄鱼、鲳鱼生活环境、生活方式、分类地位进行比较研究。

实验原理

鱼类的形态结构和功能是相互统一的，从形态结构上可以推断它们的生活习性和生活方

式及它们的进化地位等。鲫鱼、小黄鱼、鲳鱼隶属于不同的目和科，它们有生活在淡水，有的生活在海水，食性也存在差异，从而造成它们形态结构的差异。

实验对象

鲫鱼、小黄鱼、鲳鱼

实验药品与器材

甲醛溶液、解剖盘、解剖刀、剪刀、医用眼科手术剪刀、镊子、放大镜、棉花、注射器、直尺、解剖镜、投影仪。

实验步骤

1 外部形态观察

（1）观察三种鱼的外部形态，如体型、各鳍的位置、数目、鳍条的组成、数目、鳞片的有无、大小、类型、侧线的有无、口的大小、位置等。

（2）沿背鳍中部下方，侧线上方背胸部的位置，取三种与的鳞片各5片并制片，待干燥后在解剖镜和投影仪下观察，记录各鳞片的类型并识别它的年轮。

2 内部结构解剖

在实验前10天左右，将实验鱼用10%的甲醛溶液固定。

（1）肌肉系统的比较解剖：用剪刀和镊子将实验鱼身体一侧的皮肤去除，观察头部肌肉、躯干部肌肉、尾部肌肉和支持各鳍的肌肉，作好记录并绘各部肌肉结构图。

（2）消化系统及其它内脏器官的比较解剖：

A：剪去鳃盖，取出第一鳃弓，观察外鳃耙的长短，并计数鳃耙的数目。

B：沿口裂两侧将实验鱼的口腔打开，观察舌的形态，牙齿的有无，着生位置和形状并作好记录。

C：把剪刀从肛门伸入，沿腹部正中将三种鱼腹部打开，并沿腹腔背方将腹部肌肉去除，露出完整的腹腔，对实验鱼腹腔中的各器官进行比较观察，并作好记录。

D：在实验鱼头部腹侧，靠近腹腔是鱼类心脏所在的位置，对三种实验鱼的心脏进行比较观察。

结果与讨论

（1）三种实验鱼外部的观察比较

表1 三种实验鱼的外部形态

关系。

（2）三种实验鱼内脏器官的形态比较

表4 三种实验鱼内脏器官的形态结构

构造特征相适应的相互关系。

[注意事项]

（1）实验鱼要新鲜，完好无损。

（2）甲醛溶液固定时，实验鱼要平放，对个体较大的实验鱼要进行腹腔及脑部注射甲醛溶液。

（3）解剖时动作要轻，使用剪刀和解剖刀时注意插入的方位，注意不要损伤各器官、结构。

作业：1. 画出鲫鱼头部、体侧肌肉系统的示意图，并标明各结构名称

2. 比较小黄鱼、鲫鱼、鲳鱼三者消化系统的一同，并由此推断它们的食性。

实验四侧孔总目、下孔总目、海鲢总目、

鲱形总目标本鉴定（3学时）

观察、鉴定的标本：

狭纹虎鲨条纹斑竹鲨白斑星鲨路氏双髻鲨许氏梨头鳐何氏鳐光魟日本单（双）鳍电鳐中华鲟大海鲢遮目鱼鲥鳓斑鰶刀鲚刀鱼黄鲫鳗鲡海鳗

中华鲟：吻不延长，体上有5行骨板（白鲟又称“象鱼”）

硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、真骨鱼下纲

海鲢总目

海鲢目

海鲢：仔鱼体透明，柳叶状，和和鳗鲡幼鱼相象。有1喉板，背鳍最后不延长呈丝状，无动脉圆锥。口裂上缘由前颌骨和上颌骨组成。

鳗鲡目：卵为浮性，发育中发生变态，仔鱼的身体透明呈叶片状。不同鱼类的变态经过不同时期，变态后的幼鱼都游向近岸。

鳗鲡，体被芦席状鳞片。头长而尖，头长较背鳍起点到臀鳍起点的距离为大或相等。

海鳗，无鳞，犁齿特大，D、A、C相连。

鲱形总目、鲱形目

鲱科：D位于A的前方，口裂小，在眼前或下方

鲥：上颌中央有1缺刻，口前位，A

鳓：口上位，A，45-59

斑鰶：口下位，背鳍后方有一丝状延长。

鳀科D位于A的前方，口裂大，在眼后方

刀鲚：上颌骨延长到P基部，V条97—110，P上方有6根游离鳍条。

黄鲫：P上方有1根游离鳍条，臀鳍条50—75

作业：依据下列所给的性状画一条虚构的鱼，并在图中标注各性状

体侧扁型，有一个背鳍、背鳍前有一根硬刺、五根软条，背鳍后有一脂鳍，有胸鳍、腹