酒店厨房承包协议书模板(通用版)2篇
酒店厨房承包合同范本正式版5篇
酒店厨房承包合同范本正式版5篇篇1甲方（发包方）：__________（酒店名称）乙方（承包方）：__________（厨房承包人姓名）根据甲乙双方协商，本着平等互利的原则，为明确双方的权利与义务，达成如下协议条款，以资共同遵守：一、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。
二、承包方式及内容1. 甲方将酒店厨房交由乙方实行承包管理，乙方负责组建厨房团队并负责厨房的日常运作。
乙方需保证菜品质量、食品安全和卫生清洁。
2. 乙方负责酒店所有菜品的设计、制作及成本控制等。
包括但不限于早餐、午餐和晚餐的菜品制作。
甲方提供厨房场地及基础设施，乙方负责配备必要的设备和器具。
乙方可根据市场需求调整菜单及菜品的特色与口味。
如有菜品设计争议由双方协商解决。
3. 合同期间乙方不得使用除甲方指定外的其他供应商提供的食材。
所有食材采购须经过甲方验收确认后方可进入厨房使用。
双方共同制定食品验收标准和质量标准。
若因乙方原因导致食材浪费或损坏，乙方需承担相应损失。
三、经营指标及费用承担1. 乙方需确保食品安全和卫生，严格执行食品卫生标准及相关法律法规。
因乙方原因导致的食物中毒事件或其他食品安全事故由乙方承担全部责任。
2. 乙方需确保菜品质量符合甲方要求，菜品质量与口感满意度不低于甲方设定的标准。
如因乙方原因造成菜品质量下降或客户投诉，乙方需及时整改并承担相应损失。
3. 厨房的日常运营成本（如水、电、燃气等）由甲方承担。
但如因乙方操作不当导致资源浪费或设备损坏，乙方需承担相应费用。
四、工资及福利待遇1. 乙方承包团队的工资及福利待遇由双方协商确定，并在合同中明确约定。
甲方需按时支付乙方承包团队的工资及福利。
2. 乙方承包团队需遵守甲方的规章制度，如有违反，甲方有权按照相关规定进行处理。
五、违约责任1. 如因乙方原因导致合同无法继续履行，甲方有权解除合同并要求乙方承担违约责任。
包括但不限于赔偿甲方因此造成的损失。
酒店厨房承包协议6篇
酒店厨房承包协议6篇篇1甲方（发包方）：XXX酒店乙方（承包方）：XXX餐饮服务有限公司鉴于甲方对酒店餐饮服务的需求，乙方具备专业的餐饮管理和服务能力，双方经过友好协商，达成如下酒店厨房承包协议：一、协议目的甲方同意将本酒店的厨房业务交由乙方承包经营，乙方同意接受承包，并按照本协议约定履行相关义务。
二、承包范围1. 乙方负责甲方酒店内所有餐饮产品的制作与配送。
2. 乙方负责厨房设施的日常维护和管理。
3. 乙方负责食品安全和卫生管理。
三、承包期限本协议自签订之日起生效，有效期为XX年/月。
期满后，经双方协商一致，可续签本协议。
四、合同金额及支付方式1. 承包费用：人民币XXX元/年。
2. 支付方式：（1）按月结算：乙方每月向甲方提交结算报告，甲方审核无误后于次月XX日前支付上月承包费用。
（2）按季度结算：乙方每季度向甲方提交结算报告，甲方审核无误后于下一季度首月XX日前支付上一季度承包费用。
具体支付方式由双方根据实际情况选择。
五、双方职责与义务1. 甲方职责与义务：（1）提供符合卫生标准的厨房场地和设施。
（2）协助乙方处理厨房运营中的相关问题。
（3）按时支付承包费用。
2. 乙方职责与义务：（1）遵守国家法律法规，严格执行食品安全和卫生标准。
（2）按照甲方要求提供优质服务，保证餐饮产品质量。
（3）负责厨房设施的日常维护和管理，确保设施正常运行。
（4）遵守甲方的规章制度，配合甲方的管理和检查工作。
（5）按时向甲方提交经营报告和财务报表。
六、违约责任1. 若甲方未按时支付承包费用，每逾期一天，应向乙方支付滞纳金XX%。
2. 若乙方违反食品安全和卫生标准，导致甲方受到损失，乙方应承担相应的赔偿责任。
3. 若因乙方原因导致餐饮产品质量下降或服务水平下降，甲方有权要求乙方整改；若整改无效，甲方有权解除本协议，并要求乙方承担违约责任。
七、协议解除与终止1. 本协议在以下情况下可以解除：（1）双方协商一致解除本协议。
大酒店厨房承包合同范本6篇
大酒店厨房承包合同范本6篇第1篇示例：大酒店厨房承包合同范本1. 合同协议双方甲方：(大酒店名称)地址：(大酒店地址)法定代表人：(法定代表人姓名)联系方式：(联系方式)2. 合同背景甲方是一家知名的大酒店，拥有先进设备和设施的酒店厨房，为提升服务质量，决定将厨房进行承包运营。
乙方作为专业的餐饮经营者，具有丰富的餐饮经营经验，愿意承包甲方的厨房进行经营管理。
3. 合同内容1) 承包范围：乙方承包甲方酒店厨房的全部经营管理工作，包括食材采购、菜品制作、员工管理、卫生保洁等。
2) 承包期限：本合同自签订之日起生效，有效期为(具体时间)，到期后双方可以协商续签。
3) 承包费用：乙方应按照约定的方式向甲方支付承包费用，支付方式为(具体方式)。
4) 经营目标：乙方应在承包期限内，实现经营目标，提升厨房服务质量，提高营业额，保证甲方的酒店形象。
5) 合同解除：若乙方未能达到约定的经营目标，严重影响甲方酒店形象，甲方有权解除合同并要求乙方赔偿损失。
4. 其他条款1) 甲乙双方在签订本合同后应保持合作关系，共同维护酒店的正常经营秩序。
2) 甲乙双方在合同履行过程中如有任何争议，应友好协商解决，若协商无果，则提交有关部门处理。
3) 本合同一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方(盖章)：_____________ 乙方(盖章)：_____________法定代表人签字：_________ 法定代表人签字：_________本合同自双方签字生效。
以上为大酒店厨房承包合同的范本，双方在签订合同前应仔细阅读并遵守合同内容，确保双方权益。
祝合作愉快，共同发展。
第2篇示例：大酒店厨房承包合同范本甲方：（承包方）地址：（详细地址）法定代表人：（法定代表人姓名）联系电话：（联系电话）身份证号码：（身份证号码）鉴于甲方具有承担餐饮服务的资质和能力，乙方有意将其酒店厨房部门承包给甲方管理，双方协商一致，达成如下合同：第一条合作范围1.1 乙方将自家酒店厨房部门经营管理权交给甲方，由甲方独立负责该厨房的日常经营、管理和运营。
酒店后厨承包协议（精选3篇）
酒店后厨承包协议（精选3篇）酒店后厨承包协议篇1甲方：( )大酒店有限公司(简称甲方)乙方：( )受聘方为代表的厨师团体(简称乙方)甲乙双方经过互相信任自愿平等，等协商统一意见达成一致。
甲方愿将( )市( )县( )路( )酒店的厨房承包给乙方工作，经双方同意签订本，以供共同信任执行。
一，合作意向。
(1)期从乙方进场开始计算( )年( )月( )日，承包期定为( )年( )月( )日起至( )年( )月( )日止。
(2)在合同期满双方是否继续续签订合同还是终止合同，双方应提前一个月进行协商。
(3)甲方将厨房承包给乙方其中不包括(面点，杂洗等杂工)，月工资基本订为( )元整，用工人数暂订为( )人。
每月工资发放订为次月的( )日，由乙方代表领取自由支配统一发放。
(4)押金标准，甲方以押乙方半个月(十五天)的工资为押金。
由此甲方不得以任何理由拖欠克扣和再押工资。
(5)由双方策划和协商后，需要相应措施增减人员和工资标准的增减。
保证酒店正常运行和足够的技术能力，人事支配权力归乙方代表人所有(如乙方有厨房主力技术人员进行调整的时候需和甲方打招呼)。
二，甲方的义务和权力(1) 甲方负责乙方的的厨师团体的住宿，工作餐，健康证，暂住证(被褥)等用品的办理。
节假日的补贴和其它福利的待遇，在保证酒店的正常运行下可自行安排。
节假日除春节(初一至初四)为双薪制，如果甲方对乙方的人事安排有异议可及时向乙方提出，乙方好及时进行改进达到双方满意。
(2)甲方不得命令诱导乙方做违规法律的事情否则由甲方全全负责.乙方不得做任何违反法律的事情，否则后果自负(3)如发现工伤，应分清责任后处理，在紧急情况下甲方应先付50%资金用于救急。
后由国家法规处理。
(4)甲方提供乙方工作所需的设备以及良好的工作环境。
(5)甲方有监督乙方的权力(如:卫生、菜肴出品、安全操作、人为浪费、设备保管等)，如有违规行为，可进行处罚(按酒店与奖罚条例进行处理)。
酒店厨房承包合同范本正式版6篇
酒店厨房承包合同范本正式版6篇第1篇示例：酒店厨房承包合同范本甲方：（委托方，以下简称甲方）地址：法定代表人：电话：乙方：（承包方，以下简称乙方）地址：法定代表人：电话：鉴于甲方拥有位于（地点）的酒店，拥有一定的客流量和消费群体，为提高酒店的经营管理水平，甲方决定将酒店厨房的经营管理承包给乙方。
经甲、乙双方友好协商，就酒店厨房的具体承包事宜达成如下协议，共同遵守：第一条工作内容1.1 乙方承包甲方酒店厨房的经营管理工作，负责厨房内部的人员安排、食材采购、菜品的制作和口味的调整等工作。
1.2 甲方在乙方经营期间提供必要的场地、设施、水电、燃气等必需的资源，并协助乙方顺利地进行厨房经营管理工作。
1.3 乙方要求在承包期间，严格按照国家食品安全卫生法规进行经营管理，保证厨房的食品安全和卫生。
第二条承包期限2.1 本合同自（日期）起生效，至（日期）结束，共计（时间）年。
合同期满，若无特殊情况，双方可以协商续签合同。
第三条租金及结算3.1 乙方在承包经营期间，按照每月固定金额向甲方支付承包费用。
3.2 甲方有权在每月（或季度）底结算一次酒店厨房的经营收入，乙方有权监督结算的公正性。
3.3 若甲方发现乙方有违约或弄虚作假之行为，甲方有权解除合同，并要求乙方赔偿损失。
第四条经营责任4.1 乙方在承包期间，应负责良好的厨房管理工作，确保厨房内部的秩序和卫生。
4.2 乙方负责厨房人员的招聘、培训和考核，保证员工的素质和技能。
4.3 乙方承诺为客人提供高品质、美味可口的餐饮服务，提高客户满意度和口碑。
第五条合同解除5.1 本合同期满，经双方协商可续签。
若有一方提前解除合同，需提前（时间）书面通知对方，并按照对方合理要求给予赔偿。
第六条保密条款6.1 甲、乙双方在合同承诺过程中会涉及到一些经营机密和人员隐私，双方都需保守机密，妥善处理相关信息，防止泄露。
第七条其他约定7.1 本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议。
7.2 本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自双方签字盖章之日生效。
酒店厨房承包合同范本正规版5篇
酒店厨房承包合同范本正规版5篇篇1甲方（酒店方）：____________________乙方（承包方）：____________________鉴于甲方需要将其酒店厨房业务交由乙方承包经营，经双方友好协商，达成如下合同协议：一、合同双方基本信息甲方（酒店方）：名称、地址、联系方式等基本信息。
乙方（承包方）：名称、地址、联系方式等基本信息。
二、承包事项及范围本次合同承包范围包括：酒店厨房的整体运营及管理，包括但不限于食品原材料的采购、验收、存储，菜品的烹饪制作，以及厨具设备的日常管理和维护等。
三、合同期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。
合同期满后，经双方协商一致，可续签合同。
四、承包费用及支付方式1. 承包费用：乙方承包经营的酒店厨房，甲方需支付相应的承包费用。
具体费用及支付方式详见合同附件。
2. 支付方式：甲方应按照合同约定的时间和金额向乙方支付承包费用。
如甲方未按时支付，乙方有权要求甲方支付滞纳金。
五、甲方责任与义务1. 甲方应提供符合卫生和安全标准的厨房环境及设施设备。
2. 甲方有权对乙方的厨房运营情况进行监督和检查。
3. 甲方应按时向乙方提供食品原材料，并确保原材料的质量和安全。
六、乙方责任与义务1. 乙方应严格遵守国家法律法规和酒店的相关规章制度，确保酒店厨房的正常运营。
2. 乙方应根据甲方的要求，提供合法、安全、卫生的食品菜品。
3. 乙方应对食品原材料进行验收，确保原材料的质量和安全。
4. 乙方应对厨具设备进行日常管理和维护，确保设备的正常运行。
5. 乙方应按时向甲方提供厨房运营的相关数据和报告。
七、违约责任及赔偿1. 若甲方未按时提供食品原材料或提供的原材料不符合质量要求，乙方有权解除合同，并要求甲方承担违约责任。
2. 若乙方提供的菜品不符合卫生和安全标准，导致酒店声誉受损或造成经济损失，乙方应承担相应的赔偿责任。
3. 若双方任何一方违反本合同的约定，均应承担违约责任，并赔偿对方由此造成的损失。
承包酒店厨房合同范本5篇
承包酒店厨房合同范本5篇第1篇示例：酒店厨房承包合同范本甲方：（单位名称）统一社会信用代码：（统一社会信用代码）法定代表人：（法定代表人姓名）地址：（单位地址）电话：（联系电话）乙方：（承包方姓名）身份证号码：（身份证号码）联系地址：（联系地址）联系电话：（联系电话）鉴于甲方为一家具有一定规模和知名度的酒店，现欲将其厨房部分承包给乙方进行经营管理，甲、乙双方经友好协商一致，特订立本合同约定事项如下：一、合作内容1.1 甲方将酒店厨房部分（具体位置、面积等详见动产清单）委托给乙方进行管理和经营。
1.2 乙方承诺对厨房进行合法合规的运营管理，保证食品安全和卫生安全，确保食品质量安全。
1.3 乙方须保持良好的卫生环境，保证良好的工作秩序，并按时完成委托的任务。
二、承包期限2.1 本合同有效期为（具体期限，一般为一年），自甲方和乙方签订之日起生效。
2.2 合同到期前，如乙方需继续承包酒店厨房，可提前一个月书面通知甲方，双方再协商签订新的合同。
三、费用结算3.1 乙方承包酒店厨房的费用为（具体金额），支付方式为（一次性付清、分期支付等）。
3.2 乙方应按约定时间和金额向甲方支付费用，逾期未支付的，将按照约定支付滞纳金。
四、合同解除4.1 本合同期满后，若乙方未继续承包酒店厨房，乙方需移交酒店厨房，将厨房设备、食材等一并交还给甲方。
4.2 在合作期间，若乙方违反合同约定，严重影响甲方的利益，甲方有权解除合同，并要求乙方赔偿损失。
五、其他条款5.1 双方在本合同履行过程中有任何争议，应友好协商解决；协商不成的，应提交有管辖权的人民法院解决。
5.2 本合同正本一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方（盖章）：乙方（盖章）：签订日期：签订日期：以上为酒店厨房承包合同范本，双方应严格按照约定内容履行合同，确保合作顺利进行。
希望双方共同努力，将酒店厨房管理经营做好，为客人提供优质的餐饮服务。
第2篇示例：《酒店厨房承包合同范本》甲方（酒店名称）：______________________鉴于甲方为经营酒店业务，现邀请乙方承包甲方酒店的厨房设施，并双方经友好协商，达成以下协议：第一条项目内容甲方将酒店厨房设施出租给乙方使用，具体设备包括但不限于：炉灶、消毒柜、烤箱、油烟机、冰箱等，具体以实际设备清单为准。
酒店厨房承包合同（5篇）
酒店厨房承包合同聘用单位：（简称甲方）、身份证号：承包厨房者（受聘人）：（简称乙方）、身份证号：根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文，经甲、乙双方友好协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。
一、甲方将座落于市（县、区）地段的厨房承包给乙方做技术管理工作，职务为，有效期为年，自____年____月____日到____年____月____日止。
二、甲方每月付给乙方承包工资：人民币____元，（大写：万千百元整）。
每月号为支付上月工资发放日。
甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起____日后，乙方则无需再遵守本协议，并可要求甲方支付乙方全部工资（上月未发工资加本月实做天数的工资）和厨房人员回湖南的相关车费。
如协议未果，乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。
三、乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作，并负担工资。
厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。
四、在乙方承包期中，甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇（包括免费提供乙方工作人员的食宿）。
如对乙方人员安排烹调技术有所异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。
甲方在营业期间若生意红火，增收营业额，应相应增加乙方工资。
五、甲、乙双方欲解除本协议，一方应以书面形式提早____日向另一方提出，以便安排工作，否则，一方应加倍赔偿另一方相对应的经济（工资）损失。
六、本协议未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神，共同协商处理，如协商未果，按原协议执行。
七、本合同期限届满，劳动合同即终止。
双方当事人在本合同期满前____日向对方表示续订意向，甲乙双方经协商同意，可以续订劳动合同，如协商未果，则合同到期本协议自动失效。
八、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。
双方签名盖章后生效。
同时产生法律效力。
九、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤，其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。
2024年酒店厨房承包合同标准范本（二篇）
2024年酒店厨房承包合同标准范本聘用协议书甲方（聘用单位）（以下简称甲方），身份证号码：乙方（承包厨房者/受聘人）（以下简称乙方），身份证号码：鉴于劳动局、民政局及烹饪协会的相关法规条文，甲乙双方经友好协商，一致同意签订本协议，以资共同遵守与执行。
一、岗位与期限甲方将位于市（县、区）地段的厨房承包给乙方进行技术管理工作，乙方担任的职务为____，协议有效期为____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。
二、薪酬与支付甲方每月支付乙方承包工资为人民币____元（大写：____万____千____百元整）。
支付日期为每月____日，用于发放上月工资。
甲方不得以任何理由拖延支付，若自工资发放日起____日后仍未支付，乙方有权解除本协议，并要求甲方支付全部应得工资（包括上月未发工资及本月实际工作天数的工资）及厨房人员返回湖南的相关交通费用。
若协商无果，乙方可向劳动仲裁机构申请仲裁。
三、人员组织与分工乙方负责自行组织并安排具备熟练操作技能的厨师，分别担任厨房内的切配、正副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作，并承担相关工资支出。
厨房内的洗涤卫生及杂工则由甲方负责安排人员并承担相应工资。
四、工作条件与生活待遇在乙方承包期间，甲方有义务为乙方及其团队提供必要的工作条件及约定的生活待遇，包括但不限于免费提供乙方工作人员的食宿。
若甲方对乙方人员的烹调技术有异议，应及时向乙方反馈，乙方需及时改进以达到双方满意。
若甲方营业期间生意兴隆，营业额增加，应相应提高乙方的工资水平。
五、协议解除与赔偿任何一方欲解除本协议，需提前____日以书面形式通知对方，以便双方妥善安排工作。
若未提前通知，违约方需向守约方加倍赔偿相应的经济损失（主要为工资损失）。
六、未尽事宜与协商本协议未尽事宜，甲乙双方应依据相关规定，本着相互谅解的原则共同协商解决。
若协商未果，则按原协议执行。
七、合同续订与终止本合同期限届满时，劳动合同即自动终止。
有关酒店厨房承包合同书5篇
有关酒店厨房承包合同书5篇第1篇示例：酒店厨房承包合同书甲方(酒店方):法定代表人:地址:乙方(承包商):鉴于甲方为经营酒店业务，拟委托乙方对酒店厨房进行承包经营，双方经友好协商，一致同意签订本合同，并共同遵守合同条款，以确保合同顺利执行。
一、厨房承包范围1. 甲方将酒店厨房全部或部分区域委托给乙方承包经营，厨房面积为__________平方米，具体位置在酒店_______________________。
2. 乙方承包酒店厨房的主要经营项目为______________________，具体经营内容包括但不限于食材采购、菜品研发、厨房卫生管理、员工培训等。
3. 乙方需遵守相关法律法规，确保在承包经营期间对酒店厨房进行规范经营管理。
二、合作期限1. 本合同自________年____月____日起生效，至________年____月____日终止，合同期限为_____年。
2. 若双方在合作期间愿意继续合作，应提前_______个月书面通知对方。
三、承包费用及结算方式1. 乙方每月向甲方支付承包费用为人民币________元，支付方式为_______________。
2. 承包费用包含厨房使用权、水、电、气等相关费用，不含食材采购费用。
3. 乙方应按照约定时间向甲方支付承包费用，如逾期支付需支付相应滞纳金。
四、管理要求1. 乙方承包酒店厨房期间，应严格遵守厨房卫生规范，保持厨房设施设备的清洁卫生。
2. 乙方应对厨房工作人员进行培训和管理，确保员工具备良好的职业素养和卫生意识。
3. 乙方在承包期间，不得私自调整菜单、价格等经营条款，如需调整应提前与甲方商议并签订书面协议。
五、违约责任1. 若乙方未按合同规定履行义务，导致甲方损失的，乙方应赔偿相应损失。
2. 任何一方未按时支付承包费用，或违反其他合同约定的情况下，应承担相应的违约责任。
六、其他1. 对于未尽事宜，双方可协商增加相关条款，或签订补充协议。
酒店后厨用工承包合同协议书范本6篇
酒店后厨用工承包合同协议书范本6篇篇1甲方（酒店方）：____________________乙方（承包方）：____________________鉴于甲乙双方同意就酒店后厨用工承包事项达成合作，为明确双方的权利和义务，特订立本合同协议，以资共同信守。
一、承包事项甲方将酒店后厨的用工事项交由乙方承包，包括但不限于食材采购、烹饪制作、菜品出品、清洁卫生等方面的工作。
乙方应按照甲方的要求，提供专业、高效的服务，确保酒店后厨的正常运营。
二、承包期限本合同承包期限为____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。
三、承包费用及支付方式1. 承包费用：乙方承包费用总额为人民币________元（大写：____________________元整）。
2. 支付方式：甲方应按照约定时间，以________方式支付承包费用给乙方。
3. 乙方应提供合法有效的税务发票，甲方在收到发票后____个工作日内完成支付。
四、甲乙双方的权利和义务1. 甲方的权利和义务：（1）甲方有权对乙方的工作进行监督和检查，确保乙方按照合同约定履行义务。
（2）甲方应按约定时间支付承包费用。
（3）甲方有权在乙方违反合同约定的情形下，要求乙方承担违约责任。
2. 乙方的权利和义务：（1）乙方应按时、按质完成酒店后厨的用工事项，确保酒店后厨的正常运营。
（2）乙方应接受甲方的监督和检查，对甲方提出的合理要求和建议，乙方应积极配合并改进。
（3）乙方应严格遵守国家法律法规和甲方的规章制度，不得从事违法违规活动。
（4）乙方应确保后厨员工的身体健康，定期进行体检，并办理相关证件。
五、违约责任1. 如甲方未按约定时间支付承包费用，每逾期一日，应向乙方支付____%的违约金。
2. 如乙方未按约定完成酒店后厨的用工事项，甲方有权要求乙方承担违约责任，并支付相应的违约金。
3. 如因乙方的违法行为或违反甲方规章制度给甲方造成损失的，乙方应承担相应的赔偿责任。
简单厨房承包合同范本(通用6篇)
简单厨房承包合同范本(通用6篇)简单厨房承包合同范本篇1甲方：__________________乙方：__________________甲乙双方本着共同经营和致力于发展!使酒店成为旅游星级饭店的一个标榜性主题文化星级餐饮名店的最高目标!也为更好的酒店厨部进行规范管理和运做，现甲乙双方经多次友好协商，达成以下协议：一：甲方愿意将坐落于____________省的酒店厨房部承包给乙方，承包金额为每月____________元整，自____________年____________月____________日至____________年____________月____________日止。
二：乙方自承包之日起，全面负责该酒店厨部的一切人事调配，安置，管理和运作工作，确保不影响甲方的如期试业和开业。
三：乙方自行组织安排操作技能熟练的厨师担任厨房内的各项岗位工作，包括〈后镬、打何、上什、斩板、水台、煲仔、凉菜、面点、鲍鱼挡〉等岗位的技术人员并统一安排工作。
四：乙方自行合理安排员工调休《含国家法定节假日》，厨部人员享受国家法定节假日的福利工资待遇《与酒店其他员工同等》，休息期间应避开酒店营业的高峰期，不能影响酒店的正常营业。
五：自此协议签定之日起，乙方要配合甲方购置，安装并验收厨部各项设施，设备并且定期给员工培训专业知识及〈食品安全与卫生〉、〈消防安全与消防隐患〉、〈职业道德与思想教育〉、〈防鼠防盗防四害〉、《全员营销培训课程》、等知识。
六：在酒店没营业之前，乙方人员当天报到时即开始计入考勤，乙方所到筹备人员则按本岗位工资计算，并由乙方代表领取并统一发放，待酒店营业前30天内厨部技术人员全部到位后，则开始计算厨部整体工资，并报销来店时路费。
七：甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动，如烹饪比赛等等，并负责报销以上相关的费用(届时可具体协商)。
八：为促使酒店始终走在业界的前沿，本着全国饮食业同行互相交流、相互沟通业界第一时间信息，酒店为乙方提供招待费用为____________元月，超出部分按5折收取成本费。
酒店厨房承包合同范本7篇
酒店厨房承包合同范本7篇第1篇示例：酒店厨房承包合同范本甲方：（委托方名称）地址：法定代表人：联系电话：乙方：（承包方名称）地址：法定代表人：联系电话：鉴于甲方拥有酒店厨房，并有意将其承包给乙方经营，双方本着平等互利、诚实信用的原则，经友好协商，达成如下合同：一、合同目的：甲方将其位于（酒店名称及地址）的厨房承包给乙方进行经营管理，双方共同合作，共同发展。
二、合同期限：本合同自（年）（月）（日）起生效，至（年）（月）（日）终止。
期满后，双方如无特殊情况，可协商续签合同。
三、经营内容：乙方经营承包厨房餐饮业务，包括但不限于菜品研发、原料采购、厨房管理、员工培训、食品安全等工作。
四、经营责任：乙方承包厨房的经营管理责任自行承担，须严格遵守相关法律法规，确保经营活动合法合规。
五、租金支付：乙方经营承包厨房期间，应按月支付给甲方租金，租金支付日期为每月的（日），租金金额为（具体金额）。
六、装修及设备：乙方在承包期间享有对厨房的装修、设备使用权，装修期间不得损坏甲方财产，期满后应保持良好状态交还。
七、食品安全：乙方开展餐饮业务须符合相关食品安全标准，确保菜品质量和食品卫生安全，对于不合格食品应主动退回或销毁。
八、人员管理：乙方应自行配备厨师、服务员等员工，提供相应的员工工资、保险等福利，并配合甲方进行每月的考勤管理。
九、合同解除：如双方发生纠纷或违反合同约定，可通过友好协商解决。
若无法解决，可向有司法资格的仲裁机构申请仲裁。
严重违约情况下，甲方有权解除本合同。
十、其他条款：双方应相互配合，共同维护酒店厨房的正常经营秩序，提高经营效益。
本合同未尽事宜，依法律法规执行。
十一、合同附件：本合同附件包括但不限于甲方物业证明、厨房设备清单、付款凭证等相关资料。
十二、合同生效：本合同经甲、乙双方签章后生效，具有法律效力。
以上内容经双方协商一致，签订本合同。
合同正本一式两份，甲方及乙方各执一份，于（年）（月）（日）生效。
酒店厨房承包协议8篇
酒店厨房承包协议8篇篇1甲方（发包方）：____________酒店乙方（承包方）：____________鉴于甲方需要将其酒店厨房业务交由专业团队运营，乙方具备酒店厨房运营的专业能力和资质，双方经过友好协商，达成如下协议：一、协议目的甲方同意将本酒店的厨房业务交由乙方承包经营，乙方同意接受承包并负责酒店厨房的日常运营和管理。
二、承包范围1. 乙方负责甲方酒店厨房的日常烹饪工作，包括但不限于早餐、午餐、晚餐及特殊节假日餐饮的制备。
2. 乙方应按照甲方提供的菜单和饮食标准进行烹饪制作，保证食品质量和口味符合甲方要求。
3. 乙方需遵守国家食品安全法律法规，确保食品安全卫生。
三、承包期限本协议自____年____月____日起生效，至____年____月____日止。
四、费用与支付1. 乙方承包费用为每月人民币______元整。
2. 甲方应于每月的______日将承包费用支付至乙方指定账户。
3. 如因特殊情况需调整费用，双方应提前协商并签订书面补充协议。
五、双方责任与义务1. 甲方责任与义务：（1）甲方应向乙方提供符合卫生标准的厨房环境和设施。
（2）甲方应协助乙方处理厨房运营中的相关问题。
（3）甲方有权对乙方的厨房运营进行监督和检查。
2. 乙方责任与义务：（1）乙方应确保厨房运营的专业性和高效性。
（2）乙方应严格遵守食品安全卫生法律法规，确保食品安全。
（3）乙方应对厨房员工进行管理和培训，确保服务质量。
（4）乙方应接受甲方的监督和检查，并整改存在的问题。
六、合同终止与续签1. 合同期满，双方可协商续签。
2. 如一方违反本协议约定，另一方有权提前终止合同。
3. 合同终止后，乙方应确保厨房设施完好无损并移交甲方。
七、违约责任1. 如乙方未按照本协议约定履行义务，应承担违约责任，并赔偿甲方损失。
2. 如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担法律责任。
八、其他约定1. 本协议未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本协议具有同等法律效力。
酒店厨房承包合同书7篇
酒店厨房承包合同书7篇第1篇示例：酒店厨房承包合同书甲方：酒店名称乙方：承包商名称鉴于甲方拟将其酒店厨房进行承包经营，乙方具有相关的经营管理能力和资金实力，双方经友好协商一致，特签订本合同，共同遵守以下条款：一、承包内容1.1 甲方将其酒店厨房的经营权委托给乙方独家承包，乙方应当按照甲方规定的菜单和食品标准进行经营管理。
1.2 承包期限为____年，自____年月日起至____年月日止。
二、承包费用2.1 乙方应当按照合同约定的比例支付每月固定的承包费用，具体标准如下：____（具体金额）。
2.2 承包费用应当在每月的____日前支付至甲方指定的账户，逾期未支付的，甲方有权解除该合同。
三、经营方式3.1 乙方应当按照甲方的经营管理规定，保证厨房的卫生安全，严格执行食品安全管理制度。
3.2 乙方应当保持良好的餐饮服务质量，提高厨房的经营效益，促进酒店整体形象的提升。
3.3 乙方不得私自泄露甲方的商业秘密和重要经营信息，否则应当承担相应法律责任。
四、违约责任4.1 甲方或乙方违反本合同的约定，应当负有违约责任，违约方应当承担相应的赔偿责任。
4.2 若乙方未按时支付承包费用或未按照规定经营，甲方有权解除该合同，乙方应当立即停止经营，并向甲方支付违约金。
五、合同变更5.1 本合同任何一方如需变更，应当经过双方协商一致，并书面确认变更内容。
5.2 未经双方书面确认的合同变更无效。
六、争议解决6.1 合同履行过程中如发生争议，双方应当友好协商解决；协商不成的，提交____（具体仲裁机构）仲裁解决。
6.2 仲裁裁决对双方具有最终约束力。
七、其他事项7.1 本合同一式两份，双方各持一份，自____年月日生效。
7.2 未尽事宜，双方可根据实际情况协商补充，并签订书面协议。
甲方（盖章）：______________ 乙方（盖章）：______________日期：____年____月____日以上为酒店厨房承包合同书，双方应当严格遵守合同约定，共同维护合同的有效性和稳定性。
酒店后厨承包合同协议书8篇
酒店后厨承包合同协议书8篇第1篇示例：酒店后厨承包合同协议书甲方：（以下简称甲方）地址：法定代表人：乙方：（以下简称乙方）地址：法定代表人：鉴于甲方是一家具有独立法人资格的酒店，拥有酒店后厨设备和场地；乙方是一家具有餐饮经营资质和能力的企业，希望在甲方酒店内承包后厨经营，并经协商，双方就后厨承包事宜达成如下协议，以兹共同遵守：一、合作项目及内容甲方将其酒店后厨空间及基础设施出租给乙方，乙方将负责在该空间内运营餐饮业务。
具体业务范围和内容另行商定。
二、合作期限本合同自双方签订之日起生效，合作期限为_____年，届满后双方如无异议继续合作，双方应在合作期满前30天或双方协商一致的情况下签订续约协议。
三、租金及结算方式1. 甲方同意将后厨空间出租给乙方使用，乙方应按照约定时间和约定金额向甲方支付租金。
租金金额为_______，具体结算方式为______。
2. 乙方应按照相关税收法律法规及时向甲方支付相关税务，提供相应的税务发票。
3. 如因乙方原因导致租金无法按时支付，甲方有权要求乙方在指定时间内支付滞纳金。
四、卫生与清洁1. 乙方应当负责保持酒店后厨空间的清洁卫生，保持良好的卫生环境。
2. 乙方应按规定对厨房用具、设备进行清洗和消毒，并妥善处置垃圾。
五、安全生产1. 乙方应当遵守国家、地方有关餐饮业安全生产的法律法规，制定并执行相关的安全管理制度和规范，确保酒店后厨运营过程中的安全。
2. 乙方应对员工进行必要的安全生产培训，提高员工的安全防范意识。
六、经营管理1. 乙方应当按照国家有关规定进行食品安全管理，确保供应的食品安全卫生。
2. 乙方应当妥善保管后厨内的设备设施，保养好使用，出现故障及时报修。
七、其他条款1. 本合同经双方签字盖章后生效，一式两份，甲乙双方各执一份。
2. 本合同自双方签订之日起生效。
3. 本合同如有任何争议，双方应友好协商解决；协商不成的，任何一方均可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。
酒店厨房承包合同书范本7篇
酒店厨房承包合同书范本7篇篇1甲方（发包方）：__________酒店乙方（承包方）：__________厨房团队根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方本着平等、自愿、公平、诚实信用的原则，就甲方酒店厨房承包事宜达成如下协议：一、承包事项1. 乙方承包甲方酒店厨房，负责酒店内所有餐饮食品的烹饪制作。
2. 承包期限为XX年，自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX 月XX日止。
二、合同金额及支付方式1. 承包费用为每年人民币______万元整（￥______0,000元）。
2. 支付方式：每半年支付一次，每次支付承包费用的50%。
3. 甲方应按期支付承包费用，如逾期支付，则应向乙方支付逾期付款违约金。
三、甲方的权利和义务1. 甲方有权监督乙方履行合同的情况，确保食品安全和卫生质量。
2. 甲方有权对乙方的厨房管理提出建议和意见，并要求乙方进行整改。
3. 甲方应提供厨房场地、设备和工具，确保乙方能够正常开展工作。
4. 甲方应按时支付承包费用，履行合同约定。
四、乙方的权利和义务1. 乙方负责酒店内所有餐饮食品的烹饪制作，并保证食品的质量、卫生和安全。
2. 乙方应遵守国家法律法规和酒店规章制度，服从甲方的管理。
3. 乙方应按时提供菜单，并根据菜单进行食材采购和烹饪制作。
4. 乙方应保证食品安全，避免食品中毒等安全事故的发生。
5. 乙方应妥善保管甲方提供的厨房设备和工具，如有损坏或丢失，应及时报告并承担相应责任。
五、违约责任1. 如因乙方原因造成食品安全事故，乙方应承担相应的法律责任和经济赔偿责任。
2. 如甲方未按合同约定支付承包费用，则应向乙方支付逾期付款违约金。
3. 如双方因履行合同发生纠纷，应协商解决，如协商不成，则应向合同签订地人民法院提起诉讼。
六、其他事项1. 本合同自双方签字盖章之日起生效。
2. 本合同一式两份，甲乙双方各执一份。
3. 本合同未尽事宜，可由双方另行协商补充。
承包酒店厨房合同范本8篇
承包酒店厨房合同范本8篇篇1甲方（酒店方）：____________________乙方（承包方）：____________________鉴于甲方需要将其酒店厨房业务交由专业团队承包管理，乙方具备相应的专业资质和实力，双方经过友好协商，达成如下合同协议：一、合同背景及目的本合同旨在明确甲、乙双方在酒店厨房承包事项上的合作关系，确保双方权益，规范双方行为。
二、合同期限1. 承包期限：自______年______月______日起至______年______月______日止。
2. 双方在承包期满前，经协商一致，可续签合同。
三、承包范围及内容1. 乙方负责承包甲方酒店厨房的管理、运营及食品制作。
2. 承包内容包括但不限于：菜品研发、食材采购、食品加工、烹饪制作、菜品出品等。
3. 乙方需确保甲方酒店提供的餐饮服务符合酒店标准和质量要求。
四、合作模式1. 甲方提供厨房场地、设备和基础设施，乙方负责人员配置及日常运营管理。
2. 乙方应按照甲方要求，提供符合酒店标准的菜品及服务。
3. 双方共同制定菜单及食品标准，确保菜品质量。
4. 乙方应遵守甲方酒店的各项规定，确保厨房运营安全、卫生、有序。
五、费用与支付1. 承包费用：双方根据市场行情及乙方所提供的服务内容，协商确定承包费用。
2. 支付方式：按月结算，甲方应于每月底前向乙方支付本月承包费用。
3. 乙方需提供合法有效的发票作为收款凭证。
六、质量与安全保障1. 乙方应确保提供的菜品质量符合国家标准及甲方要求。
2. 乙方需加强食品安全管理，确保食材安全、卫生。
3. 乙方应定期对厨房设备进行维护，确保设备正常运行。
4. 乙方应遵守甲方的安全规定，确保厨房运营安全。
七、违约责任1. 若因乙方原因造成甲方酒店损失的，乙方应承担赔偿责任。
2. 若甲方未按约定支付承包费用，甲方应承担违约责任。
3. 若双方因履行合同发生争议，应友好协商解决；协商不成的，可提交法律途径解决。
酒店厨房承包合同样本2篇
酒店厨房承包合同样本2篇篇1甲方（发包方）：_________乙方（承包方）：_________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚信的基础上，就甲方酒店厨房的承包事宜，达成以下协议：一、合同背景及目的为明确双方权益，提高酒店餐饮服务质量，甲方决定将酒店厨房业务交由乙方承包经营。
乙方应按照本合同约定，全面负责厨房的日常管理、菜品制作及服务工作。
二、承包范围及内容1. 乙方负责甲方酒店厨房的日常管理、菜品制作及服务工作。
2. 乙方应根据甲方需求，提供各类菜品，并确保菜品的口味、质量、卫生等符合相关标准和要求。
3. 乙方应按照甲方的规定，遵守操作规程，确保厨房设备设施的正常运行。
4. 乙方应积极配合甲方开展营销活动，提供特色菜品及优质服务。
三、合同期限本合同自签订之日起生效，有效期为_____年。
四、承包费用及支付方式1. 承包费用：乙方承包费用为人民币_________元/年。
2. 支付方式：甲方应于每季度结束后_________日内支付乙方承包费用。
五、双方权利义务（一）甲方权利义务：1. 甲方有权对乙方承包的厨房工作进行监督、检查。
2. 甲方有权要求乙方按照合同约定提供优质服务。
3. 甲方应按照合同约定支付乙方承包费用。
4. 甲方应提供厨房设备设施及必要的工具，并确保其正常运行。
（二）乙方权利义务：1. 乙方应按照合同约定提供优质服务，确保菜品的质量、卫生等符合相关标准和要求。
2. 乙方应遵守操作规程，确保厨房设备设施的正常运行。
如有损坏，应及时通知甲方并协助修复。
3. 乙方应积极配合甲方开展营销活动，提出合理化建议，创新菜品。
4. 乙方应遵守甲方的各项规章制度，服从甲方的管理。
六、违约责任及赔偿1. 若乙方提供的菜品质量、卫生等不符合相关标准和要求，甲方有权要求乙方整改；若整改后仍不符合要求，甲方有权解除本合同，并要求乙方承担违约责任。
2. 若乙方违反操作规程，导致厨房设备设施损坏，应按照实际损失承担赔偿责任。
承包酒店厨房合同范本2篇
承包酒店厨房合同范本2篇篇1甲方（发包方）：_________酒店乙方（承包方）：_________厨房团队鉴于甲方对酒店厨房管理需求，乙方具备专业的厨房管理和服务能力，双方根据平等互利原则，经友好协商，就甲方酒店厨房承包事宜达成如下协议：一、合同背景及目的本合同旨在明确甲方与乙方在酒店厨房承包过程中的权利与义务，确保双方共同遵守，共同实现酒店厨房的高质量管理和运营。
二、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。
三、承包范围及内容1. 乙方负责承包甲方酒店厨房的日常管理、运营及烹饪工作。
2. 乙方需按照甲方要求提供各类菜品的制作，确保菜品质量、口味及营养搭配。
3. 乙方需负责厨房卫生、食品安全及消防安全管理等工作。
4. 乙方应配合甲方完成各类宴会、会议及特殊活动的餐饮服务工作。
四、费用及支付方式1. 承包费用：人民币______元/月。
2. 支付方式：甲方每月底前向乙方支付承包费用，以转账方式支付至乙方指定账户。
3. 乙方需提供正规发票及费用明细，甲方按照实际发生额进行结算。
五、双方权利义务1. 甲方有权对乙方的工作进行监督、检查，确保乙方履行本合同约定的义务。
2. 乙方应遵守国家法律法规，遵守甲方酒店的相关规章制度，确保食品安全卫生。
3. 乙方应派遣经验丰富的厨师及管理人员负责厨房工作，确保菜品质量及服务水平。
4. 乙方需根据甲方需求调整菜品及餐饮方案，不断创新，提高客户满意度。
5. 甲乙双方应共同做好食品安全工作，确保无食品安全事故发生。
6. 合同期内，乙方不得将厨房业务转包或分包给第三方。
7. 合同期满后，乙方在同等条件下享有优先续签权。
六、违约责任1. 若甲方未按约定支付承包费用，每逾期一日，应向乙方支付____%的违约金。
2. 若乙方违反本合同约定的义务，甲方有权要求乙方承担违约责任，并支付相应的违约金。
3. 若因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任及经济赔偿。
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酒店厨房承包协议书模板(通用版)2
篇
Hotel kitchen contract agreement template (general version)
甲方：___________________________
乙方：___________________________
签订日期：____ 年 ____ 月 ____ 日
合同编号：XX-2020-01
酒店厨房承包协议书模板(通用版)2篇
前言：合同是民事主体之间设立、变更、终止民事法律关系的协议。
依法成立的合同，受法律保护。
本文档根据合同内容要求和特点展开说明，具有实践指导意义，便于学习和使用，本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。
本文简要目录如下：【下载该文档后使用Word打开，按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】
1、篇章1：酒店厨房承包协议书范文标准版
2、篇章2：酒店厨房承包协议书范本(实用版)
篇章1:酒店厨房承包协议书范文标准版
甲方：
乙方：
根据劳动部门的有关法规条文，经甲，乙双方友好协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。
一、甲方xx大酒店，根据酒店经营需要，现聘请乙方任厨师长，并做技术管理及厨房日常管理，有效期
为年月日至年月日
二、甲方每月付给乙方工资人民币元（大写：） .每月 10 号前支付上月工资。
为便于管理，甲方付现金给乙方厨师长先生，由其统一发放工作，乙方按条款第九条正常离店时，甲方须足额，按时发放全部工资，不得以任何理由拖欠，克扣工资。
乙方签定本协议后需交纳人民币元作为保证金，正常离店时保证金全部退还。
三、乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技能的厨师担任厨房内炒锅，打荷，砧板等技术岗位工作。
按目前营业情况，上述工资含厨师长在内的 22 人薪酬。
四、在工作期间，乙方人员要做到：遵守甲方的规章制度及国家法律法规，乙方保证厨房内工作人员的储备，保证在少数人请假，休息时不影响酒店正常经营。
同时既要保证菜肴质量，又要不断推出新品种，新花样，力求做到让客人满意，尽心尽力为甲方的发展创造财富。
五、在合作期间，甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇。
如对乙方人员安排有异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。
六、甲方不得命令，诱导乙方做违背国家任何法律之事，否则责任由甲方负责；乙方所带人员在外出，下班后不得做出有违反任何法律，法规，违害酒店利益之事，否则后果自负。
七、若出现工伤事故，应分清责任后处理。
在情况紧急时店方可先出 50%以上资金用于救急。
然后按国家有关法规处理。
八、甲方的权力和义务：
1，提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。
2，甲方如对乙方厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权力。
3，乙方须接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规，甲方有权利对乙方员工作相应处罚。
九、乙方的权力和义务
1，在保证酒店正常运作的情况下，可自行安排人员休息，请假等事宜。
2，在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下，厨房人事权利归乙方代表。
3，乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。
十、甲方承诺月营业收入达到人民币四十五万奖励给乙方人民币伍佰圆，在此基础上营业收入每增加人民币壹万圆奖励人民币伍佰圆，厨房人员增加此奖励酌情考虑。
另外乙方需保证毛利率达到 46%——50% 之间，46%以下每低 1%扣罚乙方 200 元人民币，50%以上每高 1%奖励乙方 200 元人民币，最高不得高于 56%，同时乙方必须保证菜品的份量及主辅料的合理搭配。
十一、甲，乙双方欲解除本协议，一方应提前向另一方提出，以便安排工作，如乙方先提出解除本协议需等甲方聘请到厨房人员后方可离店。
如乙方未保证菜肴质量，未做到推陈出新及未做好成本控制，甲方对乙方提出，乙方未认真改进，甲方可随时提出解除本协议。
十二、本协议未尽事宜，甲，乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神共同协商处理。
十三、本协议一式二份，甲，乙双方各执一份。
双方签名盖章后生效。
甲方：（签名盖章）法人代表签名：乙方：代表签名：
篇章2:酒店厨房承包协议书范本(实用版)【按住Ctrl键点此返
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甲方：XX，身份证号码：XXXXXXXXXX
乙方：XX，身份证号码：XXXXXXXXXX
甲乙双方本着共同经营和致力于发展！使酒店成为旅游
星级饭店的一个标榜性主题文化星级餐饮名店的最高目标！也为更好的酒店厨部进行规范管理和运做，现甲乙双方经多次友好协商，达成以下协议：
一、甲方愿意将坐落于省的酒店厨房部承包给乙方《阿
贵鲍鱼》，承包金额为每月元整〈人民币〉，自年月日至年月日止。
二、乙方自承包之日起，全面负责该酒店厨部的'一切人
事调配，安置，管理和运作工作，确保不影响甲方的如期试业和开业。
三、乙方自行组织安排操作技能熟练的厨师担任厨房内
的各项岗位工作，包括〈后镬、打何、上什、斩板、水台、煲仔、凉菜、面点、鲍鱼挡〉等岗位的技术人员并统一安排工作。
四、乙方自行合理安排员工调休《含国家法定节假日》，厨部人员享受国家法定节假日的福利工资待遇《与酒店其他员
工同等》，休息期间应避开酒店营业的高峰期，不能影响酒店的正常营业。
五、自此协议签定之日起，乙方要配合甲方购置，安装
并验收厨部各项设施，设备并且定期给员工培训专业知识及〈食品安全与卫生〉、〈消防安全与消防隐患〉、〈职业道德与思想教育〉、〈防鼠防盗防四害〉、《全员营销培训课程》、等知识。
六、在酒店没营业之前，乙方人员当天报到时即开始计
入考勤，乙方所到筹备人员则按本岗位工资计算，并由乙方代表领取并统一发放，待酒店营业前30天内厨部技术人员全部
到位后，则开始计算厨部整体工资，并报销来店时路费。
七、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会
活动，如烹饪比赛等等，并负责报销以上相关的费用（届时可具体协商）。
八、为促使酒店始终走在业界的前沿，本着全国饮食业
同行互相交流、相互沟通业界第一时间信息，酒店为乙方提供招待费用为20XX元月，超出部分按5折收取成本费。
九、乙方在承包期内必须服从甲方的统一管理和遵循甲
方的员工手册，积极配合甲方参加酒店所举行的营销活动和社会公益活动。
十、甲方每月的10日〈如遇星期六日应提前发放〉准时
发放上月的厨部承包工资，甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起5日后，视为违约。
十一、在乙方工作中，甲方应为乙方提供必须的工作条件，甲方免费统一安排食宿《含基本的必须设施，水、电、气、电视、空调、冲凉房或冲凉用的热水器》等，甲方有责任和义务保证乙方人员的人身财产安全。
十二、乙方在承包起内须督促员工搞好厨部卫生，爱护
厨部设施，设备。
厨部设施，设备由于使用不当人为造成损坏的，由乙方负责部分维修费用。
甲方：XX
XXXX年XX月XX日
乙方：XX
XXXX年XX月XX日
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