洗衣房各岗位工作流程

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洗衣房各岗位工作流程

NO:1

洗衣房主管每日工作流程

1: 8:10--8:20 岗前准备(着装

及仪容仪表),查看前一天的交班本(洗衣

房领班、制服房领班)及当天的房态;询问

客房当天需要布草,准备好早会内容

检查员工仪容仪表, 8:20--8:30

2:检查当天出勤状况,传达酒店/部门会议

内容及房态,分配好当天的工作任务

检查洗衣房的卫生是3: 8:50--9:20 否达标,设备运转是否正常,员工是否进

工作状态:咨询房务中心是否有客衣送洗

(9:00)

督导收送员运送干净4: 9:30--9:50 2015-03-12 20 / 2

布草

5: 10:10--11:30 跟进客衣,处理

客衣所有问题;检查洗涤及熨烫质量;把控

工作进度安排员工轮流吃饭(布草、制服烘

干,熨烫甩单、熨烫,客衣打码、洗涤、烘

干,制服烘干分拣、熨烫)

午饭时间6: 11:30--12:00

跟进加急客衣,检查7: 12:00--13:00 各组工作进度

检查制服、客衣、布 13:00--15:00

8:草熨烫质量,巾类折叠情况;协助客衣

员核对客衣

督导需要送回酒店客9: 15:10--15:30 202015-03-12 / 3

衣、制服、布草打包装车

10: 16:00--16:40 查看工作情况

(合理安排加班),通知锅炉房关蒸汽

督导领班安排员工11: 16:50 各自区域的卫生及工具摆放

检查各区域卫生是12: 17:00 否合格,检查水、电、汽开关是否关闭,门

窗是否关闭

做好当天的报表,写13: 17:10 好当天的交班本(当天完成、未完成工作,

客衣情况,当天突发情况,员工出勤,洗衣

房领班及制服房领班问题汇总,

2015-03-12 20 / 4

及时汇报/给出合理建议或指示)

NO:2

洗衣房领班每日工作流程着装及仪容:1

8:10--8:20 岗前准备(,查看前一天

的仪表)主管备交班本(经理、,了解当天

的注内容)准备好早会内容房态;检查员

工仪容仪表,协2: 8:20--8:30

助主管安排工作

检查洗衣房的卫生是否: 8:50--9:20

3达标,设备运转是员工是否,否正常进入

工作状态;安排员工收客衣

9:30--9:50 :4安排布草收送。

20 2015-03-12 / 5

5: 10:30--11:00 协助客衣员检查客

衣,处理客衣问题;检查洗涤及熨烫质量;

把控工作进度安排员工轮流吃饭(布草、制

服烘干,熨烫甩单、熨烫,客衣打码、洗涤、

烘干,制服烘干分拣、熨烫)

替岗午饭时间6: 11:00--12:00

咨询房务中心客衣送洗7: 12:00--13:00 情况,协助客衣员完成上午加急客衣,检查

各组工作进度

协助对制服、客衣、布:8 13:00--15:00 草熨烫和巾类折叠;检查客衣洗涤、熨烫质

量,协助客衣员核对客衣

安排员工对送回酒店的9

15:10--15:30 :客衣、制服、布草打

包装车 2015-03-12 20

/ 6

10: 16:00--16:40 查看工作情况,及

时向主管汇报工作进度

11: 16:50 安排员工各自区域

的卫生及工具摆放

检查各区域卫生是否17:00

12:合格,检查水、电、汽门窗是开关是否

关闭,写好当天的交否关闭,未完(当天完

成、班本当成工作,客衣情况,天突发情况,

员工出,交给主管勤)

NO:3

制服房领班每日工作流程着装及仪容岗前准备

( 8:10--8:20 :1 202015-03-12 / 7

仪表),查看前一天的交班本(经理、主管

备注内容),了解当天的房态;准备好早会

内容,参加洗衣房早会(替岗不用参加)

检查员工仪容仪表,协: 8:20--8:30

2 助主管安排工作

检查制服房的卫生是否3: 8:50--9:20 达标,设备运转是否正常,员工是否进入

工作状态;查看昨日交班本,传达洗衣房早

会内容

协助卸车,安排员工接: 9:30--10:30

4收餐饮、康体送洗布草(点数、打包),督

导客房布草收送情况

检查洗衣房送回制服熨5: 10:30--11:00 2015-03-12 20 / 8

烫和洗涤质量(及时反馈给主管),协助制

服上架、缝补衣物

6: 11:00--12:00 替岗午饭时间

7: 12:00--13:00 安排员工运送客房

急需布草及更换破损布草(记录),换洗客

房送洗特殊布草(床尾巾、婚床用品、婴儿

床用品、客遗物等)

协助制服换洗、缝补,8: 13:00--15:20 督导员工工作

协助卸车,安排员工接9: 15:30--16:00 收餐饮、康体送洗布草(点数、打包),督

导布草收送情况

检查制服洗涤、熨烫10: 16:00--16:40

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质量,制服上架,替岗

11: 16:40--17:00 安排好接班工作,

写好当天的交班本(当天完成、未完成工作,

客衣情况,当天突发情况,员工出勤),交

给主管

NO:4

客衣员每日工作流程(着装及仪容岗前准备

8:10--8:20 1: 仪表)

参加早会,接受当天工8:20--8:30

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