洗衣房各岗位工作流程
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洗衣房各岗位工作流程
NO:1
洗衣房主管每日工作流程
1: 8:10--8:20 岗前准备(着装
及仪容仪表),查看前一天的交班本(洗衣
房领班、制服房领班)及当天的房态;询问
客房当天需要布草,准备好早会内容
检查员工仪容仪表, 8:20--8:30
2:检查当天出勤状况,传达酒店/部门会议
内容及房态,分配好当天的工作任务
检查洗衣房的卫生是3: 8:50--9:20 否达标,设备运转是否正常,员工是否进
工作状态:咨询房务中心是否有客衣送洗
(9:00)
督导收送员运送干净4: 9:30--9:50 2015-03-12 20 / 2
布草
5: 10:10--11:30 跟进客衣,处理
客衣所有问题;检查洗涤及熨烫质量;把控
工作进度安排员工轮流吃饭(布草、制服烘
干,熨烫甩单、熨烫,客衣打码、洗涤、烘
干,制服烘干分拣、熨烫)
午饭时间6: 11:30--12:00
跟进加急客衣,检查7: 12:00--13:00 各组工作进度
检查制服、客衣、布 13:00--15:00
8:草熨烫质量,巾类折叠情况;协助客衣
员核对客衣
督导需要送回酒店客9: 15:10--15:30 202015-03-12 / 3
衣、制服、布草打包装车
10: 16:00--16:40 查看工作情况
(合理安排加班),通知锅炉房关蒸汽
督导领班安排员工11: 16:50 各自区域的卫生及工具摆放
检查各区域卫生是12: 17:00 否合格,检查水、电、汽开关是否关闭,门
窗是否关闭
做好当天的报表,写13: 17:10 好当天的交班本(当天完成、未完成工作,
客衣情况,当天突发情况,员工出勤,洗衣
房领班及制服房领班问题汇总,
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及时汇报/给出合理建议或指示)
NO:2
洗衣房领班每日工作流程着装及仪容:1
8:10--8:20 岗前准备(,查看前一天
的仪表)主管备交班本(经理、,了解当天
的注内容)准备好早会内容房态;检查员
工仪容仪表,协2: 8:20--8:30
助主管安排工作
检查洗衣房的卫生是否: 8:50--9:20
3达标,设备运转是员工是否,否正常进入
工作状态;安排员工收客衣
9:30--9:50 :4安排布草收送。
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5: 10:30--11:00 协助客衣员检查客
衣,处理客衣问题;检查洗涤及熨烫质量;
把控工作进度安排员工轮流吃饭(布草、制
服烘干,熨烫甩单、熨烫,客衣打码、洗涤、
烘干,制服烘干分拣、熨烫)
替岗午饭时间6: 11:00--12:00
咨询房务中心客衣送洗7: 12:00--13:00 情况,协助客衣员完成上午加急客衣,检查
各组工作进度
协助对制服、客衣、布:8 13:00--15:00 草熨烫和巾类折叠;检查客衣洗涤、熨烫质
量,协助客衣员核对客衣
安排员工对送回酒店的9
15:10--15:30 :客衣、制服、布草打
包装车 2015-03-12 20
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10: 16:00--16:40 查看工作情况,及
时向主管汇报工作进度
11: 16:50 安排员工各自区域
的卫生及工具摆放
检查各区域卫生是否17:00
12:合格,检查水、电、汽门窗是开关是否
关闭,写好当天的交否关闭,未完(当天完
成、班本当成工作,客衣情况,天突发情况,
员工出,交给主管勤)
NO:3
制服房领班每日工作流程着装及仪容岗前准备
( 8:10--8:20 :1 202015-03-12 / 7
仪表),查看前一天的交班本(经理、主管
备注内容),了解当天的房态;准备好早会
内容,参加洗衣房早会(替岗不用参加)
检查员工仪容仪表,协: 8:20--8:30
2 助主管安排工作
检查制服房的卫生是否3: 8:50--9:20 达标,设备运转是否正常,员工是否进入
工作状态;查看昨日交班本,传达洗衣房早
会内容
协助卸车,安排员工接: 9:30--10:30
4收餐饮、康体送洗布草(点数、打包),督
导客房布草收送情况
检查洗衣房送回制服熨5: 10:30--11:00 2015-03-12 20 / 8
烫和洗涤质量(及时反馈给主管),协助制
服上架、缝补衣物
6: 11:00--12:00 替岗午饭时间
7: 12:00--13:00 安排员工运送客房
急需布草及更换破损布草(记录),换洗客
房送洗特殊布草(床尾巾、婚床用品、婴儿
床用品、客遗物等)
协助制服换洗、缝补,8: 13:00--15:20 督导员工工作
协助卸车,安排员工接9: 15:30--16:00 收餐饮、康体送洗布草(点数、打包),督
导布草收送情况
检查制服洗涤、熨烫10: 16:00--16:40
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质量,制服上架,替岗
11: 16:40--17:00 安排好接班工作,
写好当天的交班本(当天完成、未完成工作,
客衣情况,当天突发情况,员工出勤),交
给主管
NO:4
客衣员每日工作流程(着装及仪容岗前准备
8:10--8:20 1: 仪表)
参加早会,接受当天工8:20--8:30