正院大宅门奢华大家菜
正院大宅门 门掩一院芳景
正院大宅门门掩一院芳景
提起正院大宅门，京城老饕几乎没有不知道的，声名远播，口碑颇佳，绝对是体面宴请的好地方。
走入店内，雕梁画栋满目皆是，游廊厢房古香古韵，一步一景，设计巧妙。
餐厅主营精品官府菜。
菜品做的十分精致，无愧于官府菜的称号。
沙姜海螺焗鸡卖相精美，大厨独具匠心地将细嫩多汁的鸡肉与海鲜味浓郁的海螺搭配在一起，两种鲜味完美地糅合在一起，风味绝佳，简直是绝配。
佛跳墙，店内的招牌菜，用料多为海鲜珍品，各种原料的口味互相融合，吃起来软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻，各料互为渗透，味中有味，从齿到喉，一路香润，余味悠长——此菜脍炙人口，传说是因为一个和尚实在抗拒不了它令人垂涎三尺的香味，跳过围墙也要得到它，也因此而得名。
清蒸多宝鱼，多宝鱼又称“蝴蝶鱼”，肉质鲜美，比日本鲆更为细腻滑爽和富有弹性，采用清蒸的烹饪手法，最大限度了保留了多宝鱼的营养和其肉质的鲜嫩度，原汁原味，汤汁味道清新可口，非常美味，让人爱不释口。
蓝莓山药色泽清爽悦目，造型美观，讨人喜欢，口感细腻的山药遇上香味独特的蓝莓，碰撞出激情美味，整体口味清甜不腻，清新爽脆。
#创意菜##商务宴请#。
爱乐活美食环境商务宴请。
清蒸多宝鱼
佛跳墙
蓝梅山药
法式土豆泥
北极冰海贝
酸奶香茅冻
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正院大宅门海鲜花园：异域风情 活色添香
正院大宅门海鲜花园：异域风情活色添香
推荐理由：门面看着就气派，里边布置得超级梦幻。
灯笼、千纸鹤，紫色的纱幔，绿油油的高大植物，充满了南洋风情。
出品东南亚菜和粤菜，这里吃的东西非常的给力。
像那个龙虾，个个都是非常的大啦，而且味道很新鲜，烧得调料味道也是刚刚好。
还有那个海皇豆腐也很好吃的，好嫩，能让里面进味，这点一般不容易的。
那个清蒸多宝鱼味道也不错哦。
材料新鲜，味道不错，值得一试。
#粤菜##官府菜##商务宴请#。
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蓝莓特饮
有机芥兰苗
果盘
海胆
澳门烧肉
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沈阳著名的十大餐馆
沈阳著名的十大餐馆沈阳是著名的历史文化名城，也是一座美食之都。
从传统的小吃到高档的烹饪，沈阳都能满足人们的味觉需求。
沈阳的各种美食让人眼花缭乱，世界各地的玩家纷纷来这里尝试一番。
在沈阳，美食爱好者可以品尝最正宗、最精致的美食。
下面让我们来看一下沈阳著名的十大餐馆。
1.屋鱼庄木屋鱼庄位于景山西街，是沈阳最著名的港式餐馆。
餐厅的装修很漂亮，舒适的环境让人们在这里享受美食。
餐厅招牌菜是港式烧鱼，鱼汤浓郁，鱼肉爽口，吃起来特别好吃。
除此之外，餐厅还提供点心、特色汤等。
2.煌食府辉煌食府位于景山北街，是沈阳地区最著名的综合性餐厅。
餐厅的菜品多种多样，客人可以根据自己的口味和偏好随意点餐。
招牌菜是鱼香煲仔饭，配上酸菜、辣椒、蒜蓉、青椒等，口感鲜美可口。
3.里山烤鱼店阿里山烤鱼店位于新华路，是沈阳最著名的烤鱼店。
餐厅招牌菜是烤鱼，鱼肉鲜美，外皮酥脆，搭配豆腐汤，滋味独特美味。
餐厅还提供其他烤肉、海鲜等等，让客人享受极致的烹饪体验。
4.礼料理鼎记婚礼料理鼎记位于宽新街，是沈阳最有名的宴会料理店。
店内提供各种喜宴、婚宴、庆典等料理，装饰华丽，烹饪精致，味道鲜美，令人回味无穷。
料理内容有清蒸鱼、烤全鸡、熏鸭等等，让客人赞叹不已。
5.英鱼府晶英鱼府位于宽新街，是沈阳最著名的现代鱼府之一。
餐厅的菜品种类繁多，招牌是鱼火锅、兔子火锅、虾仁炒饭等等。
餐厅还有众多大厨专业烹饪，搭配种类丰富的配料，使每道菜都充满了清鲜、健康、浓郁的滋味。
6.合致寿光合致寿位于新华街，是沈阳最著名的素食店。
店内有各种素食料理，招牌菜是八宝饭，集合蔬菜、豆腐等素食，搭配调料精心烹饪，口感鲜美可口。
这里还提供草莓椰子糯米糕、樱桃芋泥、芝麻烤饼等多种可口的素食小吃，受到众多游客的青睐。
7.味羊肉粉百味羊肉粉位于北陵路，是沈阳最受欢迎的羊肉粉店。
羊肉粉里面有诸多精美小吃，招牌是肉馅粉丝汤、草莓玉米烧、芝麻烧卖等等。
店内提供丰富的新鲜蔬菜，还有百余种外国小吃，令客人回味无穷。
北京必去的十二大四合院餐厅
北京必去的十二大四合院餐厅老北京的四合院是我们中国文化历史的宝藏，开在这些承载着千百年历史的院落之中的餐厅、咖啡厅，从里到外都透着一股浓浓的文化氛围。
现年头儿，除了去各种装修豪华、设计精美的西餐厅享受美食饕餮盛宴，也可以去繁化简到这些装修的古色古香的巷子里的隐秘四合院餐厅返璞归真。
1.大里院子一对有院子情节的夫妻不能忍受住在都市的高楼中，一直住在老北京的院子里，有一天他们想开一个餐厅的时候，很自然地选择了一个大杂院，然后把它改造成了在大理长大的女主人心中的“大理的院子”，一个植物茂盛的云南风情的院子却点点滴滴地透露着老北京的印记。
那正在成熟的石榴树漏下的斑斑树荫是北京秋天才有的阳光，屋顶的茅草被北京渐凉的秋风吹得慢慢变黄，当大里的院子落座北京的院子之中时，一场美食的享受先从视觉开始了。
人均消费：100元电话：************地址：北京市鼓楼东大街小经厂胡同67号2.翼栈翼栈北新桥店，是一座四合院，在簋街西头的一条胡同里。
离地铁五号线北新桥站，步行只有两三分钟的距离。
四合院里的正方厢房，分割灵活，适合各种人数的聚会，同时环境更非一般餐厅可比。
作为一个旅行主题的餐吧，老院子更充分的传达着翼栈所强调的旅行的气质和意义。
人均消费：75元电话：010-******** 64011126地址：北京市东城区簋街北新桥头条30号3.院落走进题着“梨花院落溶溶月，柳絮池塘淡淡风”的门脸，一个精致的院落呈现在你眼前：流水潺潺、鱼儿畅游，许愿树下红绸飘动，院里院外暗香浮动。
餐桌上特色私房菜更是让你难挡诱惑：秘制腐乳鸭汁滑味顺，绿茶山药抹茶清、山药脆，清净的茶香从口中一直飘散到心里。
坐在这个四合院里吃饭、消遣，一切都那么宁静舒适、惬意自然！朋友小聚或是一人独酌，院落都是一个值得选择的地方。
人均消费：80元电话：************地址：西城区地安门西大街119号(平安大街前海医院正对面)地址：朝阳区太阳宫中路12号凯德MALL4楼04-20/21号铺4.酷虾逸族酷虾逸族店堂不大，做的是湘菜，布置得还算雅致，错落的小厅，门板和窗棂上有许多精致的雕花，墙上还挂着不少照片。
正院大宅门设计新潮时尚,中西合璧!
正院大宅门设计新潮时尚，中西合璧！
总结一下，大宅门的服务、环境都是没得说的，上菜很快，服务也很到位，邻桌一位客人的手机没电了，服务员主动帮忙找其他服务员找相同型号的手机，并且把自己的电池拿下来先给客人用，然后用自己的手机给电池在一边充电。
真是从来没见过，表示惊讶+赞叹！！！！建议：139当初写的是2-3人餐，貌似2人会吃的很撑，但是3人会稍微有点少。
建议还没去的jm对菜量有一个心理准备，因为加菜的话，菜价还是很可观的。
2、吃不完带走的话，餐盒是1块钱一个，比较贵。
3、大宅门环境清幽，服务到位，建议想追mm 请mm吃饭的帅哥选择，毕竟团购的话，不贵，还倍儿有面子。
#主题餐厅##北京范#。
爱乐活美食热门标签主题餐厅。
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厦门特色私房餐厅推荐菜
厦门特色私房餐厅推荐菜厦门，这座美丽的海滨城市，不仅是一个旅游胜地，也是美食之都。
在这里，有许多独具特色的私房餐厅，为大家提供了丰富多样的美食选择。
本文将为大家推荐几家具有厦门特色的私房餐厅，并介绍其中的招牌菜。
一、醉百草私房菜馆醉百草私房菜馆位于厦门中山路，是一家集厦门本地特色菜肴和野生山珍海味于一体的餐厅。
餐厅里的装修简约而别致，环境温馨宜人。
在这家私房菜馆，最受欢迎的招牌菜是糖醋草头和红烧鲍鱼。
糖醋草头以新鲜嫩草头为原料，搭配独特的糖醋汁，口感酸甜爽口，清新开胃。
而红烧鲍鱼则选用鲜嫩的鲍鱼，经过精心烹调，肉质鲜嫩，入口即化，回味无穷。
二、闽南厨房闽南厨房位于厦门思明区莲前街道，是一家以传统闽南菜为主打的私房餐厅。
餐厅独具福建传统建筑风格，氛围温馨雅致。
这里最出名的招牌菜之一是海蛎煎。
以新鲜的海蛎为主料，配以秘制调料，经过独特的煎制工艺，煎至金黄酥脆，外焦里嫩，香气扑鼻。
另外，闽南厨房的葱烤花甲也是不容错过的美味佳肴，花甲鲜嫩多汁，葱香浓郁，口感鲜美。
三、云顶私房菜馆云顶私房菜馆位于厦门渡口附近，是一家集传统及创新菜肴于一体的私房餐厅。
餐厅装修简约时尚，气氛轻松愉快。
这里最为推荐的招牌菜是蛤蜊粉丝煲和双味铁板饭。
蛤蜊粉丝煲将新鲜的蛤蜊搭配粉丝，加入独特的调味料煲制而成，汤汁鲜美浓郁，粉丝爽滑可口。
双味铁板饭则以砂锅饭为基础，加入香味浓郁的腊肉和咸香可口的酱鸭，入口醇香，令人回味无穷。
四、番茄盛放私房菜番茄盛放私房菜位于厦门枋湖路，是一家以番茄为主题的私房餐厅。
餐厅以原汁原味的家常菜肴为主打，环境简约温馨。
这家私房菜馆最为特色的推荐菜是番茄滑蛋和番茄红烧肉。
番茄滑蛋以新鲜番茄和鸡蛋为主料，炒制而成，酸甜可口，口感滑嫩。
番茄红烧肉则选用优质猪肉搭配酱料和番茄炖煮而成，肉质鲜嫩，口感丰富，色香味俱佳。
五、惠安坊私房菜惠安坊私房菜位于厦门怡兴路，是一家专注于惠安菜的私房餐厅。
餐厅以惠安传统建筑风格装饰，气氛古典雅致。
(秘制鲍汁)碧绿蝴蝶鲍鱼(长春大宅门酒店特色菜品
（秘制鲍汁）碧绿蝴蝶鲍鱼（长春大宅门酒店特色菜品）
卖点：
此菜为一位食客的用量，成菜口味香醇，造型美观大方，煲制过程中加入了适量的生花生米和熟黄豆一同制作。选用鲍鱼，提高了档次，适合中高档宴席。
菜品制作：
韩永奇，曾在坦桑尼亚工作多年，现为长春大宅门餐馆管理有限公司行政总厨。
原料：
非洲网鲍半只，百灵菇150克。
调料：
秘制鲍汁200克，冬虫草2支，西兰花2朵，老抽、糖、精盐各3克，味精、鸡粉各2克，水淀粉5克。
鲍鱼的煲制及秘制鲍汁制法：
1、先将鲍鱼浸入冷水中10到12小时，然后用牙刷轻轻擦洗去杂质后，放入砂锅中，加水浸过鲍鱼，加盖大火烧开，转文火焖1-2小时后熄火，待水自然冷却后捞出，洗净，再加冷水煮，焖1小时冷却，如此反复3次（注：在后两次煮焖时不要换水，冷却后直接再焖，以免鲍鱼本味流失）至鲍身回软，手压有弹性后取出放入容器中，加冷水淹没鲍鱼，放入蒸箱中，用旺火蒸6-8小时，取出任其自然冷却，此时鲍鱼已涨发到九成。
变式：
此原汤过滤后，制作各种鲍汁菜肴非常鲜美，尤作菌类甚佳，如用，百灵菇煲好切片，用模具压成圆型，在盘内摆成蝴蝶的翅膀型状。
（2）煲好的鲍鱼摆在上面做蝴蝶的身体，虫草做须。
北京吃烤鸭最全指南
北京吃烤鸭最全指南北京烤鸭是帝都的美食名片，鸭肉属寒性，夏季是吃烤鸭的好时节。
很多餐厅、烤鸭店都有多家分店，这里只推荐号外君认为最值得一去的一家。
此外，大多数餐厅的烤鸭由于是现烤的，需要等待的时间较长，如果去就餐的话最好提前预定！全聚德烤鸭店(和平门店)老字号、老牌子，老口味，老好吃！288元一只。
还有全鸭宴。
地址：北京市西城区前门西大街14号楼(近地铁和平门站)电话：4006 365727 转2254全聚德烤鸭店(双井店)全聚德的自助烤鸭，能看到师傅现切现烤，100多块烤鸭随便吃！常排队！地址：北京市朝阳区广渠门外大街8号(双井桥西南角)电话：4006 365727 转2083大董烤鸭店(金宝汇店)大董名号很响，需提前定位置。
烤鸭水准很高，268元一只。
地址：北京市东城区金宝街88号金宝汇购物中心5楼(近王府饭店)电话：4006 365727 转2044寒舍羲和烤鸭采用的挂炉方式烤制，配以八宝调料盒，第一口要吃鸭皮蘸蓝莓酱和跳跳糖，口感很特别；第二口可采用传统吃法，用蔬菜汁做成的绿色春饼；第三口可随意搭配，把蓝莓酱、洋葱、胡萝卜、蒜泥什么都统统放入。
258一只。
地址：北京市朝阳区东大桥路9号侨福芳草地1楼C 座电话：4006 365727 转2040花家怡园(八爷府王府井店)花家的八爷烤鸭独具特色，味道可口，118元也比较亲民。
地址：北京市东城区北新桥头条55号电话：4006 365727 转2063便宜坊烤鸭店京城第一家烤鸭店，400多年历史，号外君2000年去吃就是极品鸭198元，现在也是哦！地址：北京市东城区崇文门外大街16号便宜坊大厦4层(近国瑞城)电话：4006 365727 转2291四季民福烤鸭店烤鸭师傅是老手艺人，品质没话说，烤鸭198元。
地址：北京市东城区东四十条25号(公交车站西侧)电话：4006 365727 转2637羲和雅苑烤鸭坊(国贸店)鸭肉按照全瘦、带皮、全皮分成几碟，有传统的裹饼蘸酱吃肉、蘸白糖吃皮，也有创新的蘸跳跳糖，很有意思。
北京著名的八大饭店
北京著名的八大饭店北京是中国的首都，也是一个拥有悠久历史和丰富文化的城市。
作为中国最重要的旅游目的地之一，北京吸引了大量的游客。
而在这座城市里，有一些著名的饭店，它们以独特的魅力和精湛的服务而闻名。
本文将为您介绍北京著名的八大饭店，让您对这些独特的地方有更深入的了解。
1. 北京饭店北京饭店是北京最早的豪华饭店之一，其历史可以追溯到1900年。
饭店内部充满了古典的韵味，装饰以中国传统的红色和金色为主。
作为北京的地标建筑之一，北京饭店欢迎来自世界各地的游客和政要。
饭店内设有多个高级餐厅，供应中西餐和各种精美的小吃。
此外，它还设有宴会厅、会议室和豪华客房，为宾客提供全面的服务体验。
2. 中国大饭店中国大饭店是一座历史悠久的豪华饭店，位于北京市中心的王府井地区。
饭店建于1954年，是当时中国最大、最豪华的饭店之一。
这座建筑结合了东方和西方的设计元素，独特的建筑风格令人印象深刻。
中国大饭店以其精湛的菜肴和优雅的环境而闻名。
饭店的著名餐厅“全聚德烤鸭店”是北京最有名的烤鸭餐厅之一，吸引了无数的食客。
3. 北京半岛酒店北京半岛酒店是一家世界知名的豪华五星级酒店，位于北京市中心的王府井地区。
这家酒店始建于1989年，以其高品质的服务和豪华的设施而著名。
北京半岛酒店拥有多个高级餐厅，供应各种国际美食和精致的点心。
酒店还设有顶级的水疗中心和健身俱乐部，为宾客提供全面的休闲娱乐体验。
4. 北京香格里拉饭店北京香格里拉饭店是一座位于北京市金融街的豪华酒店。
这家饭店在建筑和装饰上融入了中国的传统元素，营造出浓郁的东方氛围。
饭店拥有多个高级餐厅，供应各种精美的中西餐。
此外，香格里拉饭店还设有豪华客房和世界级的水疗中心，为宾客打造舒适的居住环境和放松的体验。
5. 北京华尔道夫饭店北京华尔道夫饭店是一家位于北京市朝阳区的豪华酒店。
作为享有盛誉的华尔道夫饭店国际连锁集团的一员，这家饭店以其奢华的装饰和高品质的服务而闻名。
华尔道夫饭店拥有多个高级餐厅，提供各式美食，包括中国菜、日本料理和西餐等。
白平：经营的不是企业,是幸福
白平:经营的不是企业,是幸福作者：王晓慧来源：《新财经》2010年第10期2000年,郭广昌导演的电视剧《大宅门》火暴荧屏。
正当人们为跌宕起伏的剧情叫好的时候,有一个人看到的不只是戏,而是文化,这个人就是白平。
他通过开发宅门菜,进一步延伸推广宅门文化初见白平,很难想象,这个身着丝绵孔雀蓝半袖、下穿黑裤的时尚男是个老北京,但他言谈举止间透出的那股子京范儿提醒了《新财经》记者,这是个正宗在北京四合院长大的企业家。
白平这表里的反差,就像他经营的“正院大宅门”一样,奢华时尚的表面下透着股旧日北京的官府气儿。
吃的不是饭,是文化白平,正院集团董事长。
他当过兵,做过工人,后又下了海。
在这些经历中,那段军旅生涯是他弥足珍贵的记忆。
而军人特有的坚定和执著也成为他性格里非常重要的特质,影响着他的生活和事业。
时间拉回到2000年,郭广昌导演的《大宅门》火暴荧屏。
正当人们为跌宕起伏的剧情叫好的时候,有一个人看到的不只是戏,而是文化,这个人就是白平。
“宅门文化”是中国独有的一种文化现象,它积淀了浓厚的皇家文化,又不失传统的民间色彩,两种文化交融形成了它独特的风格——大气而谦和。
正准备在餐饮业大展拳脚的白平一下看到了“宅门文化”背后的商机,他立刻找到导演郭宝昌和拍摄方,商讨联手开发宅门餐饮文化。
很快,第一家店选址确定在北京亚运村。
大宅门的选址引来了周围商家的议论,因为“在大宅门之前,那个位置已经关了三家餐厅,都是因为生意惨淡。
大宅门是第四家,按照中国人对‘四’的谐音理解,那就是必死无疑啊”。
很多人都不看好,但白平就不信那个邪。
亚运村店装修时,设计师发现餐厅正门不是直对马路而是有些斜,不少人认为这就是之前的餐厅经营不力的主要原因——风水不好。
在建筑风水学上,大门是气口,气口不可太窄。
大门越是阔大,就越吉祥,大门若是斜的,会破坏风水。
很多商人讲求风水,就算不笃信,也愿意“宁可信其有”。
鉴于此,设计师建议将原来的门堵上,重新开个正门,白平听罢,头一扭,大手一挥,“我不信那邪”。
沈阳民间人气餐厅50强!
沈阳民间人气餐厅50强！?NO.1 辰韩馆炭火烧肉1500多人吃过也能全五分好评的超级烤肉店，哪里是一般好吃啊！秘制的大块肉，新鲜美味极了~好多极品的肉部分可是在别人家都吃不到的~一说到他家的味道小编词穷了，没有语言能形容出它的美味！【必点】雪花外裙肉、坛子牛排、雪花三角肉、鸡腿肉、坛子牛肉、肋条五花、王牌牛排、腌制五花肉、牛舌、烤牛心管、冷面、火锅牛肉面、撒撒米人均：70元（有团购）地址：铁西区兴华北街8号重型文化广场1905文化创意园NO.2 陶朱公馆看店门总会感叹里面的菜一定很贵，但实际这家的菜品超便宜好吃！各类菜系做的精致正宗，绝对平民价VIP享受！平常吃吃或是请客聚餐都适合的好地方~【必点】手撕牛肉、广东白切鸡、小白菜炒蚬子、虾饺、三文鱼刺身、清拌龙须菜、香煎血肠、皮蛋瘦肉粥、紫薯可可脆人均：60元（有团购）地址：沈河区文化路70甲26-27号(近五爱街)NO.3 猪蹄名家这里的猪蹄简直太好吃了~特制秘炖味道可香了，处理干净还贴心切成一片片的，完全可以放心吃呢。
不能错过的还有拌面，选的是荞麦面拌成韩式口味的。
上来一大盘看着就有食欲，和猪蹄一起吃，解腻又下饭！【必点】猪蹄、韩式拌面、蔬菜拌面、辣鸡爪、泡菜豆腐、煎豆腐、煎鲅鱼、酱汤、辣白菜汤、拌鸡胗、酱炒牛肉人均：52元（有团购）地址：和平区市府大路琢如巷3号112(朝鲜族百货东侧胡同里，太白山烧烤对面)NO.4 紫霞门韩国料理标准的韩式烤肉，无敌好吃~精选的嫩肉烤完香极了~南瓜粥和伴肉吃的小菜特别爽口美味，关键是可以无限量免费吃！服务贴心NO.1，卫生间居然还有一次性牙刷，真是太赞了~【必点】猪王排、牛王排骨、牛五花、调味猪颈肉、炖猪排、烤鳗鱼、牛尾汤、韩式冷面、泡菜火锅、海鲜葱饼、炒杂菜人均：70元（有团购）地址：和平区胜利南街61号SK大厦4楼(近客运站)NO.5 老屋川菜川菜的味道是公认的正宗，就连好多在沈阳的四川人都来这里吃呢。
潘庄大宅院菜单最新
特色菜特色烧花鲢 28元/斤散养公鸡 28元/斤散养老公鸡 38元/斤松鹅炖鸡 32元/斤农家酱大骨 58元/份手撕烤羊腿 42元/斤布袋羊肉 38元/份野鸭 88元/只野生甲鱼（清炖炖鸡）时价农家野味类山鸡蛋（蒸蛋糕，蒜泥，炒时蔬） 38元/份双黄鸭蛋（卷煎饼小葱） 32元/份鸵鸟蛋（三吃） 138元/个炸金蝉 38元/份蚕蛹 36元/份炸蚂蚱 48元/份金蝉炒鸡蛋 38元/份潘庄大宅院凉菜酱牛肉 32元麻汁豆角 12元黄瓜拌猪头肉 22元老醋蜇头 36元蜜汁参 16元拌合菜 12元芥茉金针菇 16元琥珀核桃仁 32元大丰收 16元桂花山药 18元麻汁藕块 16元酱鸡爪 22元凉拌牛骨髓 38元潘庄大宅院热菜风味家常炖(土豆芸豆干粉皮五花肉)36元杂粮烧肉 38元鲜粉皮炒肉丝 16元香酥小河虾 28元椒香松肉 28元竹笼掌中宝 38元椒盐明虾 32元干菜花炒肉 26元新派辣椒炒肉 32元核桃仁炒虾仁 38元肉沫木耳 18元尖椒豆腐皮 12元虾酱窝头 18元软炸虾仁 38元潘庄大宅院青菜土豆（酸辣醋溜） 8元芸豆（干煸虾酱） 16元油菜（香菇清炒蒜茸）16元西兰花（清炒蒜茸） 16元茄子（红烧风味） 22元西红柿炒鸡蛋 16元松子玉米 16元山芹（清炒炒肉丝） 18元老厨白菜 16元潘庄大宅院鱼类干炸小杂鱼 28元/份特色烧花鲢 28元/斤鲤鱼（葱油清炖红烧） 36元/条鲫鱼（清炖红烧醋烹） 38元/份汤类海鲜疙瘩汤 18元海参皮肚汤 26元西红柿鸡蛋汤 12元海鲜酸辣汤 28元玉米羹 16元紫菜蛋花汤 12元潘庄大宅院一品全驴 128元/份清蒸巴刀 30元/份凉拌白腰 58元/份爆炒腰花 38元/份鱼籽煎饼 38元/份千页豆腐 18元/份酱鹿排 88元/份大肠（辣炒、香辣、九转）38元/份牛骨髓（苜蓿、凉拌、孜然、椒盐、酱香）38元/份潘庄大宅院主食韭菜肉水饺 28元/斤白菜肉水饺 28元/斤芹菜肉水饺 28元/斤大葱肉水饺 28元/斤葱香肉水饺 28元/斤素三鲜水饺 26元/斤炸馒头片 8元/份清汤面 2元/碗炝锅面/凉面/卤子面 3元/碗馒头 0.5元/个。
正院大宅门：北京商务宴请餐厅
正院大宅门：北京商务宴请餐厅
推荐理由：设计新潮时尚，中西合璧，为宾客带来清新高雅的就餐体验。
大宅门齐天乐商务餐厅将商务情调，中国饮食文化，民俗演出等时尚概念渗透到商务宴中，使商务就餐不仅仅停留在“吃”的表面，而是一种阶层文化，个性品味的展现。
餐厅的菜品是在传统京菜和粤、川、湘菜的基础上经过突破创新，设计出符合消费者口味的新派宅门菜，将正院大宅门中式商务正餐拥有的时尚、优雅、内敛的特色推向极致。
是京城时尚和商务人士就餐的上乘之选。
#北京范##商务宴请#。
爱乐活美食热门标签特色餐厅。
黑椒牛粒
杏仁豆腐
香酥鸡排
香卤夹心豆腐干
大闸蟹
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高档精致私房菜正院大宅门
高档精致私房菜正院大宅门
推荐理由：绝对大气的高档餐厅，用奢华二字表达绝不为过。
吃饭的环境真好，很喜欢这种古色古香的韵味。
大宅门的菜系量都不是很大，味道都还不错。
这的特点是有一个两层高的戏台，晚上7点钟还有精彩的表演，和朋友一起坐下吃着饭看着演出真是惬意呀。
菜都是官府菜，菜谱非常丰富，价位比较高，来这里最大的特点就是环境了。
服务的挺不错的，服务员服务的非常周到，吃着舒服而且省心，非常推荐的商务宴请餐厅。
#商务宴请# #特色餐厅#。
爱乐活美食热门标签特色餐厅。
环境太棒了
包间都很有特色
古香古色
菜品很漂亮
海参做的很棒
推荐的菜，口味有些甜
外皮酥脆
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北京最贵的餐厅有哪些？盘点北京十大顶级餐厅
三、梅府家宴
梅府家宴是⼀家特⾊餐厅，厅间有瀑布帘、养鱼池、⽔墙等餐具⽐较精致，餐厅⽼式留声机放的是梅兰芳的京剧。
主要做的是私房菜全部由⼤厨⾃⼰配的端上桌⾊⾹味俱全，让⼈很有⾷欲。
⼆、钓鱼台国宾馆餐厅
钓鱼台国宾馆餐厅是古代皇家园林和现代国宾馆建筑群，是北京⼗⼤顶级餐厅之⼀，主要是⽤来接待国家领导和社会各界的知名⼈⼠的。
是国家从事外事活动的最佳场所。
餐厅推出了很多美味佳肴，以宫廷宴为主。
⼀、京都怀⽯花传美浓吉
京都怀⽯花传美浓吉是⽇本⾼级料理店，有290多年的历史是北京⼗⼤顶级餐厅之⼀，⼀年四季不断创新更换菜式，所有⾷材都是空运⽽来，装修豪华有档次，在这⾥⽤餐是⼀种享受。
结语：以上就是排⾏榜123⽹⼩编为⼤家盘点的北京⼗⼤顶级餐厅，这些餐厅装修豪华⽓派，做出的菜品精致美味。
正院大宅门 传递有温度的餐饮文化
精 品 不 出 ” 为 追 求 ， 主 打 传 统 口 味 的 新 式 京 菜 ， 又 融 入 粤 菜 、 川 菜 、 湘 菜 精 品 菜 式 ，来 自各 大 菜 系 发 源 地 的 大 厨 们 ， 对 于 舌尖 上 独 特 味 道 的琢 磨 精 到 而专 业 ， 开 发 出 营 养 均 衡 、做 工 精 细 的 宅 门 盛 宴 ， 点 击 率 最 高 的 佛 跳 墙 是 宅 门 菜 中 最 负 盛 名 的佳 肴之 一 。
正 院 大 宅 门
Ｄａ ｚ ｈ ａ ｉ ｍｅ ｎ Ｔ ｒ ａ ｎ ５ ｍ 七 ｔ ｈ ｅ Ｃ ａ ｔ ｅ ｒ ｉ ｎ ｇ Ｃ ｕ ｌ ｔ ｕ ｒ ｅ ｉ ｎ ｔ ｈ ｅ Ｓ ｗｅ ｅ ｔ Ｗａ ｙ
北 京 ，这 胯 悠 悠 历 史 上 的 五 朝 古 部 ， 以 其 特 有 的 人 孕 育 出 ｒ 态 纷 呈 的 宅 ¨文 化 。成 立 ｊ ＝２ ０ ０ ０年 的 北 京 院 大 宅 门 餐 饮 管 理 有 限 公 司 ， 以 宅 门 文 化 为 根
融 合 古 典 意 境 与 现 代 风 格 的宅 门建
筑 ， 在 时 尚 气 息 弥 漫 的 繁 华 街 市 中 ， 尽 情 演 绎 豪 门 风 范 两 层 戏 院 式 的 设 计 突 显 西翠路 大戏店的古韵情 调，－ － － 楼 无 柱
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欣 赏 到 舞 台 上 精 彩 的 中 困传 统 艺术 表 演 。 地 采购 ｌ 叫 种 最 新 鲜 的 美味 。 每 年春 季 ３ 、 灯 影 疏 离 下 ， 连 廊 式 的 香 木 到 廊 、 雕 花 ４ 月 份 ， 马 兰 头 、 水 芹 菜 、 蓠 蒿 、 刀 鱼 、 精 致 的 木 质 门 窗 、清 雅 别 致 的 仿 古 庭 院 、 鲥 鱼 等 长汀 流 域 的 时 蔬 和 时 鲜 就 会 远 道 来 ；６ 月 则 从 云 南 专 程 运 来 口 感 极 伟
成都地区高端品牌餐饮消费价位分析表
成都地区高端餐饮品牌消费价位分析表一、首席：成都少有的公园院落式餐厅地址：锦江区二环路国信路口(东湖公园大门对面)人均消费：200-800（大厅），1000-2000（包间）在成都，最奢华和最有档次，最贵的而且感觉上档次的应该首推东湖首席，环境得天独厚，只有竹林精舍可以比拟。
东湖首席位于风景如画的东湖公园对面，掩身绿树环抱之中，仿宋的建筑风格在一片现代化的高楼之中格外醒目。
据说，这栋房子是有历史记忆的。
建筑设计结合了时尚及传统两方面元素，这样既沉淀了过往，又尽收府南河灵气，风景独好。
XO酱贝唇是极可口的开胃下酒菜，茶树菇和椒丝与贝唇交杂在一起，浇上自制的XO酱、香油、芝麻、红油，海味浓郁，香辣突出。
点击率很高的避风塘软壳蟹，选用了稀有的食材，红颜的螃蟹配以净锅炒好的避风塘料，干香味辣又与众不同。
园林式中餐厅的典范之一，掩身绿树环抱之中，非常清幽古雅的亭台楼阁、池桥林木，重现了中华饮食“食景相融，天人相亲”的自然精神。
它把茶与紫砂、蜀绣、陶艺、书画、羌绣、木雕、蜀锦、锦竹年画，这些独特的川西文化形象，以优雅从容的方式，设计进整体和每一个包厢之中，使川菜的滋味和神韵，在悠远而美丽的时光背景中，散发出深厚与醇正的魅力。
它是由成都市别致餐饮投资管理集团投资管理的园林时尚会所式商务酒楼。
占地面积六千平方米，经营项目包括中餐、外区茶馆。
以四川文化元素为主题设计的包间，年画的精美，蜀绣的奇绝，蜀景的美妙，木雕的质朴，还有湘绣、茶艺、陶艺等等让人眼前一亮。
藏酒：藏酒超过500瓶，提供餐酒搭配建议，值得一提的藏酒chateaulafite rothschild/1994/pauillac Mis en bouteille au chateau，400元以上招牌菜：XO酱贝唇68元/份，首席关东参588元/份，避风塘软壳蟹268元/份，川式香煎法国鹅肝88元/位XO酱贝唇凉粉烧辽参麻将凤尾河豚汤蒙古牛肉韭菜河虾东京斑二、正旗府（龙喧、子非）：沉默隐秘的院落与现代享受的完美结合地址：青羊区宽巷子2号人均消费：400-1000外面大门永远都是紧闭的，里面一共12桌，均为包间。
白家大院 一家很有特色的饭店
白家大院一家很有特色的饭店
推荐理由：环境很好，都按照古时候装扮，蛮有意思的，吃起饭来别有一番滋味我让大家推荐的才有宫廷小吃金牌蒜香骨干烧四宝鸡。
古曲回荡在庭院中，空气里弥漫着花草的芳香。
手持绢帕的“格格”们一个蹲安，一声“您吉祥”，引领您进入一片如诗如画般的境地。
清代的礼仪服饰，皇家的园林建筑，古风长韵，音乐美食，传统的戏曲及变脸表演，加上浓浓的清王朝文化氛围，令人如痴如醉，流连忘返。
这里的菜品是由传统官府菜发展而独创的“白家菜”，在制作上讲究选料精、下料狠，精工细作。
干烧四宝鸡是招牌菜，分量十足的鸡肉咬下一口顿时满口鲜香，鲜嫩可口。
妃子笑则是由各类花瓣所做成的凉菜，酸甜开胃之余带着淡淡的花香，颜色斑斓，十分爽口。
#主题餐厅##北京范#。
爱乐活美食热门标签特色餐厅。
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哈尔滨特色小吃整理
一、鱼类水煮FISH是在革新街有一家四川风味，店面很小，可是很便宜很好吃。
名字就叫“四川风味”，那里一共三家,别走错了,中间的那家是,牌匾是白底红字的.从革新街与国戈里大街交*处的教堂往工人文化宫那面走,快到中山路也就到了.还有三乐豆花的水煮肉片，燕川的水煮肉片，都很好吃。
（他们两家在开发区都有店。
）鼎鑫的水煮鱼也不错，在宣化街上。
其它地方也有分店.八大碗的水煮鱼好吃！脆的豆芽，香香的鱼肉，配上凉皮味道真的好爽，过瘾！黄河路金凯酒店的炖鱼不错，去年去吃过，很好吃，不过上菜太慢，去之得前先吃点东西垫垫花园街过了大成街有一家叫宽福的火锅店，那里的水煮鱼非常好吃。
在道理经纬校对面有一家小店的水煮鱼也很好。
中央大街东风街（还是霞曼街，反正是左右吧）有个方正县得莫利炖鱼挺不错的。
炖鱼当然不如正宗方正县的地道，但对于不方便去方正吃的来说，也可暂时解解相思之苦了。
主要是那里的菜码实在有够大，而且菜价不贵。
人多去比较划算啦！二、烧烤涮、麻辣烫类三姓街上的清真烧烤很不错,涮毛肚更是一绝,应该是哈尔滨最好吃的南岗奋斗副食旁边有一家”华辰快餐”他家的麻辣烫很好吃。
平公街有家"迎宾烧烤"那里的板筋不错.166的刷牛肉很好吃，我吃的是比乐街这个店。
383鸡脖子还行,可以一边吃烧烤,一边吃烤肉.肉味不错,就是稍微贵了点涮毛肚就是在宣德街上有一家“板筋第一家”他家的很好吃，还有他家的板筋.烤串。
中央商城超市的麻辣烫很好吃，具体位置就是中央商城负一层的超市入口进去直走左拐就是。
也是3元。
烧烤，七政街的“于家”还是蛮不错。
道理希尔西天山涮磨王。
乌鸡汤还是那么美味，涮的蘑菇也很好吃。
道外草市街大全麻辣排骨串，那是我吃过最好吃的烧烤，他家的烤肉皮和麻辣排骨串真是一绝。
石锅烤肉在道外三道街，就是三八冷饮厅那！有一个石锅烤肉一条街.我推荐的是一家叫”老兵”的石锅烤肉店，他家的烤牛肉真的很香啊～价位也便宜！可就是地方太小了。
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正院大宅门奢华大家菜
推荐理由：装修真心很大气啊。
就是没有见过这么好看的地方，真的，我是真的没法形容，什么都是很不错，不管是这里的环境还是这里的服务。
简直就是没法夸赞，就是夸赞我都是不知道是用什么字形容。
上次的时候我是在这里吃了这里的芸豆卷，之前我是没有吃过的，第一次就是被深深的吸引，味道真的是很不错哎，不吃的人真的就是没有口福。
这么贵的菜啊，要不是人家请客我就是不会来这里吃，所以我是一定把握机会，使劲吃使劲吃。
#北京范#。
爱乐活美食特色北京范。
正院大宅门奢华大家菜
正院大宅门奢华大家菜
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