国外风俗与礼仪

XXXX大学

国外风俗与礼仪论文

姓名：XX

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学院：XXXXX

专业：XXXXXXX

摘要

随着国际交往的频繁，使学习国外风俗与礼仪越来越重要。在国际交往中，熟悉和了解交往对象的习俗礼仪是非常有必要的，而且能让你在交往中得心应手。同时，越来越紧凑的城市化生活，使自己背负着沉重的负担，通过学习国外的文化，风俗与礼仪，能够使自己文化修养得到提高，使自己能够得到身心和身体的放松。通过了解国外的习俗习惯、服饰、吃食，开阔自己的视野，为以后的国际交往和国际间旅游打下良好的基础。本文以巴西为例。

关键词：国外风俗与礼仪服饰习俗习惯食物

Abstract：With frequent international exchanges, foreign customs and etiquette to make learning more and more important. In international exchanges, knowledge and understanding of customary ritual object interaction is necessary, but let your contacts handy. Meanwhile, more compact urban life, make themselves saddled with a heavy burden, by learning the culture, customs and etiquette abroad, can make their own cultural training improved, so that they can get the mind and body relax. By understanding the habits of foreign customs, dress, eat, broaden their horizons, to international exchanges and international tourism and lay a good foundation for the future. In this paper, Brazil, for example.

Keywords: foreign customs and habits of food customs and etiquette clothing

巴西的风俗与礼仪

民族风情

巴西人热情奔放,乐于助人。他们好交朋友,讲义气,重感情。每个巴西人,特别是年轻人都有几个好朋友。朋友有困难,他们会倾心帮助。即使是不相知的人有事求助于他们,他们也会尽力帮忙。他们奉行"今朝有酒今朝醉"的原则,挣的钱很少存到银行,而是把它花得精光,不考虑以后的日子怎么过。他们觉得活一天就该快乐一天,自认为这就是充分享受生活的乐趣。

巴西民族勤劳、严肃、认真、自信,充满自豪与乐观,人们的道德观念正在日益加强,对于无政府主义、好吃懒做、偷摸等不良行为嗤之以鼻,大家都希望能遵守纪律,建立一个有秩序的社会。对多数巴西人来说,家庭仍是生活中最美好最宝贵的东西。

婚恋家庭门第观念很强, 家族联姻。重视少女的清白。少女在家中受到严格管束,一到成年便被嫁出。有些少女则被送到修道院,以免出现越轨行为。

男女青年在结婚前须参加为期两周的婚前教育。经过学习通过考核者,可得到合格证书,凭证书方可登记结婚。未获得证书而擅自结婚者,其子女不被法律所承认,上学、继承遗产都可能出现问题。

按照传统的习惯,结婚的一切开支以及举办婚礼的各项事务,多由女方负责。新郎只需准备一对戒指,到教堂参加婚礼即可。女方嫁到

男家后,常接父母同住并负责赡养。有些男人做倒插门女婿,婚后住在女方家。在贫穷偏远地区,男方只需用甘蔗酒作为聘礼,婚礼也很简单。

巴西绝大多数人信奉天主教。教会对离婚者嗤之以鼻,不准离异者参加圣礼,因此夫妻离异现象很少。如男方双方坚持离婚,那也得等法庭判决三年后生效,而且巴西人一生只能离一次婚,不允许发生第二次。许多巴西人的家庭观念很强,在农村和偏远地区,上下几代人住在一起很普遍。

禁忌

[社交禁忌]巴西人崇尚有秩序的社会,反对在公共场所排队加塞，禁止在大街上乱丢垃圾和在公共场所吸烟，蔑视偷盗、抢劫。注意在公共场所的谈吐举止，避免高谈阔论、大声喧哗，不乱丢垃圾、随地吐痰。巴西人热情奔放，乐于助人。

[8月13的禁忌]巴西人认为，8月13是不吉利的日子。为避免晦气，巴西人有13条禁忌：1.起床后，先用右脚踩地板；2.在最近的木头上敲三次;3.不从梯子底下穿过；4.躲避各种颜色的猫；5.穿过十字路口，信号灯放行后不要回头看；6.不洗头；7.路过墓地时，要为逝者祈安；8.避免与人纠纷；9.吃喝有节制；10.不能半夜回家；11.把家里的所有镜子都蒙上布；12 .在衣兜里或提包里带一只兔脚、一块玻璃、一瓣蒜，或三样东西一起带; 13.不能将提包放在地上，否则要丢失钱财或恋人。随着时代的进化，新一代的巴西人越来越淡化这些禁忌。

饮食特色

巴西是由欧洲人、非洲人、印第安人、阿拉伯人以及东方人等多种民族组成的国家，但核心是葡萄牙血统的巴西人。另外，由于从西班牙、意大利等南欧国家来的移民，在巴西占压倒的多数，因此，巴西人的习俗和葡萄牙、南欧的习俗非常相似。在饮食上，巴西人的特点是以大米为主食，喜欢在油炒饭上，撒上类似马铃薯粉的蕃芋粉，再加上类似花菜豆的豆一起食用。过去，巴西人不喜欢食用菜，自外来移民种植了大量的优质菜蔬，巴西人的家宴餐桌上变得丰盛起来了。吃鱼在巴西人当中还没有完全普及，通常只是在星期五和复活节时有吃鱼的。然而，他们都喜欢吃虾，不过价钱很贵。在周末愉快的餐中，巴西人喜欢把大块的肉放在火上烤着吃。巴西因为是欧、亚、非移民荟萃之地，饮食习惯深受移民国影响，所以各地习惯不一，极具地方特方。巴西南部土地肥沃，牧场很多，烤肉就成为当地最常用的大菜。东北地区人们主食是木薯粉和黑豆，其他地区的主食是面、大米和豆类等。蔬菜的消费量，以东南部和南部地区居多。

巴西有名的菜肴有：豆子炖肉是全民大菜，它是用豆子烹煮而成的菜。烤肉为一品国菜，在巴西的每个地方，烤肉是具有巴西的风味菜。坑炖羊肉可称得上是异军突起，其特有的烹制方式和乡村风味风靡全国。

说到饮食，自然少不了喝。巴西人的社交活动里离不开酒，天气热时，点一杯冰凉的啤酒解暑。巴西素称“咖啡王国”，是世界上最大的咖啡消费国之一，喝咖啡也就成了人们的习惯。还有一些爱喝马黛