企业道德问题

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食品安全是企业道德问题吗?

观点:食品安全不是企业道德问题

2008年中国奶制品污染事件是中国的一起食品安全事件。事件起因是很多食用三鹿集团生产的奶粉的婴儿被发现患有肾结石,随后在其奶粉中被发现化工原料三聚氰胺,目的是增加牛奶中的蛋白质含量。

“三聚氰胺”事件发生后,我国奶制品行业受到了巨大的冲击。以伊利、蒙牛等为代表的乳制品企业严格了产品的质量产品检测。蒙牛董事会主席牛根生甚至退出了蒙牛的日常管理把日光投向了现代生态养殖,把握好这一点也就把握住了牛奶及奶制品的上游,其奶即奶制品的产品质量便有了很大的保证。

2015年,经过中国质量万里行促进会明察暗访,并结合专家组审定及社会评价,大会对国内优秀企业进行了表彰,蒙牛乳业、海尔集团、杭州哇哈哈等获评“十大影响力品牌企业”。

近几年,蒙牛加快了“食品安全更趋国际化,战略资源配置更趋全球化,原料到产品更趋一体化”的发展进程。从奶源、运营、标准认证到创新研发再到海外资源布局,蒙牛的国际品质蓝图逐一铺开,分别与丹麦Arla聚焦现代化牧场升级的合作,借助法国达能的研发技术和运营管理优势进行生产环节的全面升级,与新西兰AsureQuality深耕全产业链,对标国际质量安全认证,汇聚美国WhiteWave、以及名校UC Davis等顶尖资源专注营养健康产品的创新研发,而雅士利新西兰工厂的落地,更是蒙牛布局海外资源、品牌国际化的大跨越。(和讯网和国际金融报)

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