怎样评定烟叶等级

烟叶分级——精选推荐

烟叶分级烟叶分级第⼀节、分级原则和依据分级的主要任务是把不同类的烟叶，根据某⼀类型的区分，划清某⼀类型的区分，划清不同性质烟叶的组别，并以各⾃好坏不同的烟叶区分成不同的级别。

其意义，是为了更好地充分发挥国家资源的经济效益，便于⼯业选⽤，增加花⾊品种，适应市场需要，便于商业按质论价收购，以便兼顾国家、集体、个⼈三者的利益。

⼀、分级原则（⼀）分清烟叶类型、品质，合理利⽤国家资源根据国家的⾃然资源规划，将烟叶外观和内在质量差异显著的烟叶区分成不同的“型”，同⼀类型内烟叶，按先分组的原则，以达到分清品质，合理利⽤国家资源的⽬的，既适合⼯业需要，⼜便于农民掌握。

（⼆）适应卷烟⽣产需要，保证产品质量分级标准的制定，应以正常年景为依据。

等级下限应基本上符合最低级卷烟质量要求为依据，应以⽆恶劣影响，具有起码商品价值为限度，符合⼯农两利精神。

按我国情况，除特制产品和出⼝烟叶按要求，经过收购部门价格整理外，均实⾏以此分级，能有基层分级⼈员基本掌握的⽅法，还是合理的。

（三）保证烟农的合理收益，有利烟叶⽣产发展分级因素的选择和利⽤，档次（质量的序列）的划分，等内、等外下限的确定等，必须考虑烟农操作便利、技术和⽣产条件的可能。

应把那些符合卷烟⼯业加⼯唱⽚的最低质量要求的烟列⼊等内，这样才能保证农民收益，促进烟叶⽣产的发展。

（四）繁简适度，宽严适宜，便于检验组数、级数的多少应根据烟叶客观可分程度，⼯业⽣产的需要，以及便于烟农操作等诸多罂粟。

尽量选⽤与内在烟质⽶奇相关的分级因素。

促进⽣产的发展。

（五）要求做到条理分明，系统性强，以利发展随着⽣产的提⾼，技术的改进以及适应卷烟⼯业的新的要求，可以有余地地增加组别与级别，⽽不致影响整个分级系统的变动。

⼆、分级依据世界上⽣产的烟草类型是多种多样的，由于它们的特性各异，⼈们各取其特点，⽣产。

不同的烟制品，如卷烟（⼜分烤烟型、晒烟型、⾹料型、混合型）、雪茄烟、⽃烟、嚼烟、⿐烟等。

烟制品不同，质量特点、要求也不同，因此，它们分级的技术要求也各不相同，当也有其共同的技术依据，那就是如何郑国渠地将质量不同的烟叶区分开。

烟叶分级技巧培训课件图片

烟叶分级技巧培训课件图片烟叶分级技巧培训课件图片烟叶分级是烟叶行业中非常重要的一环，它直接影响到烟叶的质量和市场价值。

因此，对于烟叶分级技巧的培训和学习是非常必要的。

本文将介绍一些烟叶分级技巧，并结合课件图片进行详细说明。

首先，我们来了解一下烟叶分级的基本原则。

烟叶分级主要是根据烟叶的外观、颜色、形状、大小、质地等特征进行划分。

一般来说，烟叶可以分为上、中、下三个等级。

上等级烟叶质量最好，外观完整，颜色均匀，形状规整；中等级烟叶次之，外观略有瑕疵，颜色不够均匀；下等级烟叶质量最差，外观有明显瑕疵，颜色不均匀。

接下来，我们来看一些常见的烟叶分级技巧。

首先是观察烟叶的外观。

外观是烟叶分级的第一步，我们可以通过观察烟叶的整体形状、大小、质地等来判断其等级。

一般来说，上等级烟叶的形状规整，大小均匀，质地细腻；而下等级烟叶的形状不规则，大小不一，质地粗糙。

其次是观察烟叶的颜色。

颜色也是判断烟叶等级的重要指标之一。

上等级烟叶的颜色一般较为均匀，没有明显的色差；而下等级烟叶的颜色不均匀，可能出现明显的色差。

此外，还要注意观察烟叶的颜色是否与其品种相符，如果颜色与品种不符，则可能是因为烟叶质量存在问题。

再次是观察烟叶的纹理。

烟叶的纹理也可以反映其质量和等级。

上等级烟叶的纹理一般较为细腻，纹理清晰；而下等级烟叶的纹理可能较为粗糙，纹理不清晰。

此外，还要注意观察烟叶的纹理是否均匀，如果纹理不均匀，则可能是因为烟叶质量存在问题。

最后是观察烟叶的瑕疵。

瑕疵是指烟叶上的一些不完美的地方，如裂纹、破损、虫蛀等。

瑕疵严重的烟叶一般会被划分为下等级。

因此，在进行烟叶分级时，我们要仔细观察烟叶是否存在瑕疵，并根据瑕疵的程度进行判断。

通过以上几个方面的观察和判断，我们就可以对烟叶进行初步的分级。

当然，烟叶分级还需要结合专业知识和经验来进行综合评估。

在实际操作中，我们可以使用一些烟叶分级课件图片来进行培训和学习。

这些课件图片可以展示不同等级的烟叶特征，帮助学习者更好地理解和掌握烟叶分级技巧。

[新版]烟叶分级技巧

烤烟分级技术培训一、组别代号为：下部叶—X中部叶—C上部叶—B中下部叶—CX柠檬黄—L橘黄—F红棕—R杂色叶—K完熟叶组—H光滑叶组—S青黄烟组—GY微带青叶组—V级别代号为：1—一级2—二级3—三级4—四级等级代号由若干个英文字母及阿拉伯数字组成。

英文字母代表部位、颜色，阿拉伯数字表示品质。

等级代号书写一般方法：部位+品质+颜色。

如下部橘黄一级，用符号表示为X1F；特殊等级的符号书写方法：光滑一级，用符号表示为S1；光滑二级，用符号表示为S2；青黄色一级，用符号表示为GY1；青黄色二级，用符号表示为GY2。

二、烤烟分组（一）分组的意义及确定分组因素的原则不同部位烟叶的质量规律不同部位的烟叶具有明显不同的外观质量和内在质量。

就烤烟来说，经初烤后的烟叶，下、中、上三个部位烟叶的质量呈如下规律：下部烟叶(包括脚叶、下二棚) 叶片较薄，颜色浅，光泽弱，油分少，叶组织疏松，含糖量低，总氮及烟碱低于中部烟叶，不溶性氮(蛋白质)偏高，灰分及酸碱值(PH)高于中部烟叶，品质值低，燃烧快，吸湿性差，填充力高，单位面积重量轻，含梗率高，劲头小，刺激性小，吃味平淡。

中部烟叶(腰叶) 叶片厚薄适中，颜色多橘黄，光泽强，油分多，叶组织疏松，糖分及碳水化合物有利成分含量高，总氮、不溶性氮、其他挥发性碱、灰分等不利成分含量低，烟碱、酸碱值适中，品质值高，燃烧缓慢适中，吸湿性高于下部与上部烟叶，填充力小，弹性好，单位面积重量居中，含梗率居中，劲头适中，吃味醇和。

上部烟叶(包括上二棚和顶叶) 叶片较厚，颜色偏深，光泽较强，油分比中部烟叶少，叶组织较密。

糖分及碳水化合物比下部叶高，总氮显著增高，不溶性氮和其他挥发碱也高，灰分略高于中部叶，酸碱值低，品质值低于中部叶，燃烧慢，吸湿性比中部叶低，填充性居中，含梗率低，味浓劲大，刺激性也大。

不同部位烟叶的外观特征一般情况下不同部位烟叶的外观特征见表。

述。

但具体则是由一片烟叶来反映的。

如脉相“遮盖至微露”即指同一部位里有的叶片主脉被叶肉遮盖，有的则未完全被遮盖，呈微露状态：“叶尖处稍弯曲”说明了这个部位的烟叶特征大体一致的规律，无幅度范围。

烟叶分级技术

烤烟分级技术培训一、组别代号为：下部叶—X中部叶—C上部叶—B中下部叶—CX柠檬黄—L橘黄—F红棕—R杂色叶—K完熟叶组—H光滑叶组—S青黄烟组—GY微带青叶组—V级别代号为：1—一级2—二级3—三级4—四级等级代号由若干个英文字母及阿拉伯数字组成。

英文字母代表部位、颜色，阿拉伯数字表示品质。

等级代号书写一般方法：部位+品质+颜色。

如下部橘黄一级，用符号表示为X1F；特殊等级的符号书写方法：光滑一级，用符号表示为S1；光滑二级，用符号表示为S2；青黄色一级，用符号表示为GY1；青黄色二级，用符号表示为GY2。

二、烤烟分组（一）分组的意义及确定分组因素的原则不同部位烟叶的质量规律不同部位的烟叶具有明显不同的外观质量和内在质量。

就烤烟来说，经初烤后的烟叶，下、中、上三个部位烟叶的质量呈如下规律：下部烟叶(包括脚叶、下二棚) 叶片较薄，颜色浅，光泽弱，油分少，叶组织疏松，含糖量低，总氮及烟碱低于中部烟叶，不溶性氮(蛋白质)偏高，灰分及酸碱值(PH)高于中部烟叶，品质值低，燃烧快，吸湿性差，填充力高，单位面积重量轻，含梗率高，劲头小，刺激性小，吃味平淡。

中部烟叶(腰叶) 叶片厚薄适中，颜色多橘黄，光泽强，油分多，叶组织疏松，糖分及碳水化合物有利成分含量高，总氮、不溶性氮、其他挥发性碱、灰分等不利成分含量低，烟碱、酸碱值适中，品质值高，燃烧缓慢适中，吸湿性高于下部与上部烟叶，填充力小，弹性好，单位面积重量居中，含梗率居中，劲头适中，吃味醇和。

上部烟叶(包括上二棚和顶叶) 叶片较厚，颜色偏深，光泽较强，油分比中部烟叶少，叶组织较密。

糖分及碳水化合物比下部叶高，总氮显著增高，不溶性氮和其他挥发碱也高，灰分略高于中部叶，酸碱值低，品质值低于中部叶，燃烧慢，吸湿性比中部叶低，填充性居中，含梗率低，味浓劲大，刺激性也大。

不同部位烟叶的外观特征一般情况下不同部位烟叶的外观特征见表。

述。

但具体则是由一片烟叶来反映的。

如脉相“遮盖至微露”即指同一部位里有的叶片主脉被叶肉遮盖，有的则未完全被遮盖，呈微露状态：“叶尖处稍弯曲”说明了这个部位的烟叶特征大体一致的规律，无幅度范围。

烟叶分级标准国标

烟叶分级标准国标
烟叶分级标准国标是指中国国家标准化委员会制定的烟叶分级标准，
该标准规定了烟叶的品质等级和质量要求，是烟草行业的重要标准之一。

烟叶分级标准国标主要分为五个等级，分别是特级、一级、二级、三
级和四级。

其中，特级烟叶是最高等级的烟叶，具有色泽鲜艳、香气
浓郁、叶面平整、叶质细嫩等特点，是高档卷烟的主要原料。

一级、
二级、三级和四级烟叶依次降低，品质也逐渐下降，主要用于中低档
卷烟的生产。

烟叶分级标准国标还规定了烟叶的质量要求，包括烟叶的含水率、杂
质率、烟碱含量、还原糖含量等指标。

这些指标对于烟叶的品质和卷
烟的口感都有着重要的影响，因此烟草企业必须严格按照标准要求进
行生产和质量控制。

烟叶分级标准国标的制定和实施，对于提高我国烟草行业的品质水平、保障消费者的健康权益、促进烟草产业的可持续发展具有重要意义。

同时，该标准也为烟草企业提供了统一的质量标准，有利于提高企业
的竞争力和市场占有率。

总之，烟叶分级标准国标是我国烟草行业的重要标准之一，对于提高
烟草品质、保障消费者健康、促进烟草产业可持续发展具有重要意义。

烟草企业应该严格按照标准要求进行生产和质量控制，为消费者提供
更加优质的烟草产品。

烟叶分级方法

烟叶分级方法
烟叶分级是指按照烟叶的质量优劣进行等级划分。

烤烟烟叶分级流程是先分部位，再分组，最后分级别。

分部位是依据烟叶的着生部位、生长位置来分，把烟叶分为下部烟叶、中部烟叶和上部烟叶三个部位。

分组是根据烟叶的颜色、叶片结构、厚度等因素来划分不同组别。

分级别是在分组的基础上，依据烟叶的成熟度、叶片结构、油分、色度等因素来划分不同级别。

具体的分级标准依据不同国家或地区的标准而有所不同。

中国按照国家标准GB规定，烤烟烟叶分为42个等级，即从一级到四十二级。

每个级别的烟
叶都有相应的外观特征和质量要求。

除了按照国家标准进行分级外，有些地方和企业也采用自己的分级标准和方法。

例如，有些地方采用“颜色-油分-色度-叶片结构”的分级方法，根据
烟叶的颜色、油分、色度和叶片结构等因素来评定烟叶的质量等级。

总之，烟叶分级是烟叶生产过程中的重要环节，其目的是把不同质量的烟叶分开，使每个等级的烟叶具有相对一致性，便于按质按级论价收购和销售，也便于卷烟企业不同档次的原料选用。

烟叶分级国标要点

烟叶分级国标要点烟叶是一种重要的农产品，其质量的好坏直接影响到烟草制品的口感和质量。

为了确保烟叶的质量，制定了烟叶分级国标。

下面将介绍一些烟叶分级国标的要点。

首先是烟叶品种。

烟叶一般可以分为香烟叶和烟用叶两类，每类又有多个品种。

国标要求将不同品种的烟叶进行分类和分级。

其次是烟叶的外观。

烟叶外观主要包括整齐度、完整度、损伤、杂质等要素。

国标对于整齐度的要求是：烟叶应整齐排列，无堆积和翻卷，没有断叶、碎叶和处在“海草”状态的叶片。

而对于损伤和杂质的要求是：烟叶应完整无残缺，无色素斑点和异物。

颜色是烟叶分级的重要指标之一、对于烟叶的颜色，国标一般分为浅黄、黄、红、黑四类。

浅黄色的烟叶颜色鲜亮，黄色的烟叶颜色柔和，红色的烟叶颜色鲜艳，而黑色的烟叶颜色深沉。

质地也是烟叶分级中的重要要素之一、一般来说，质地好的烟叶具有柔韧、肥厚、软绵的特点，而质地差的烟叶则表现为干裂、脆硬等特点。

香气对于烟叶的品质也有重要影响。

国标对于烟叶的香气要求是：新鲜烟叶应具有清香、鲜绿的香气，陈化烟叶应具有甜美、独特的香气。

除了外观特征，烟叶含水率也是烟叶分级国标的重要要素之一、国标要求烟叶的含水率为10%~15%之间。

烟叶的灰分也是观察烟叶品质的重要指标之一、灰分是指烟叶燃烧后残留下来的有机和无机物质的总量。

灰分过多会影响烟叶燃烧的稳定性和烟气的品质。

挥发性物质是指烟叶在燃烧过程中释放出来的物质。

挥发性物质的含量大小会影响到烟草制品的口感和烟气的香气。

尼古丁含量是指烟叶中尼古丁的含量。

尼古丁是烟叶中具有刺激性和药理学作用的重要成分之一，也是吸烟者获得满足感的关键成分。

总之，烟叶分级国标是为了规范烟叶质量的标准化制定的。

通过对烟叶外观、颜色、质地、香气、含水率、灰分、挥发性物质和尼古丁含量等要素的评估，可以将烟叶分为不同的等级，以满足消费者对于烟叶质量的需求。

怎样评定烟叶等级烟叶分级，是在部位、颜色分组的基础上，将同一组内的烟叶分出不同的等级。

分级的依据：一是品质因素，包括成熟度、身份、色泽、叶片长度；二是控制因素，包括杂色、破损、残伤等。

在烟叶具体分级中应掌握以下原则。

(1)在评定等级时，对其品质因素达到某级时，才能定为某级，破损、杂色、残伤不得超过规定的百分比。

(2)允许存留五成以上的破损叶片，按实有面积计算残伤、杂色。

在检验整把烟叶时，接着把内总面积来计算破损的百分率。

(3)杂色、破损、残伤在一张叶片上同时存在，杂色、破损的计算都应包括残伤占有面积，但残伤不得超过规定的指标。

超过者应该按等级的控制指标定级。

例如中黄一级杂色面积允许7%，但残伤已占烟叶面积的4%，因而杂色面积则不应再超过3%。

(4)全叶烤红、潮红、挂灰等烟叶，受影响之处大部分透过叶背，如按国家标准杂色、残伤规定处理，都已超限，但综合基本品质尚有较高使用价值，可在中黄三级以下各级中定级。

(5)受蚜虫危害的烟叶，内在品质下降，叶面呈现灰色或黑色，无法做杂色或残伤计算，应按它的实际品质定入适当等级。

例如，一张烟叶的叶基部受害面积占40%．品质为中黄六级，叶片中部受害面积占有30%，但较轻，晶质为中黄五级，30%的叶尖部没有受危害，品质为中黄四级，综台这片烟的品质定为中黄五级较为合适。

(6)青黄色和青色烟是难以被卷烟工业所接受的，这种烟是不成熟的烟叶。

因此对青黄色烟叶要严加控制。

国家标准规定只允许黄片青筋的烟叶暂列入黄色组，在中等烟以下定级，其他青黄色烟叶一律列入青黄色组。

(7)霉变烟不论轻重，都会使品质降低，明显影响吃味。

国家标准规定轻微霉变的烟叶属不列级，因此不予收购。

(8)光滑叶，一般属尚熟叶片，身份较厚，叶面平滑，颜色多为正黄、淡黄，光泽稍暗，油润度稍差，易破碎，香味盏，杂昧重，应结合其质量在中黄四级以下各级内定级。

烟叶定级有规则

烟叶定级有规则日期：2007-08-28 作者：崔国民来源：云南省烟草科学研究所烟叶定级规则是检验和确定烟叶等级时所应遵循的规范原则，是烟叶标准的组成部分，是收购验级人员必须遵守的原则。

1、定级原则烤烟成熟度、叶片结构、身份、油分、色度、长度都达到某级规定，残伤不超过某级允许度时，才定为某级。

这一原则表明，标准中对各级品质因素的规定，都是最低档次要求，而控制因素规定的是最大允许度。

只有当烟叶品质因素达到或超过某级的要求，而控制因素不超过该级允许度时，才可以定为某级。

也就是，对于某一等级而言，允许一个或多个因素高于要求，但不允许任何一个品质因素低于要求。

2、最终等级的确定原则在烟叶收购、调拨过程中，当重新检验时，与确定之级不符合，则原定级无效。

3、色界烟叶定级原则对介于两种颜色界限上的烟叶，则视其他品质因素，先定色后定级。

这里所说的其它品质因素，主要指身份或油分。

通常，同部位烟叶，桔黄色烟叶要比柠檬黄色烟叶，身份偏厚，油分偏多；桔黄色烟叶比红棕色烟叶，身份偏薄，油分偏多。

依据这些规律，对界限上的烟叶适当定组、定级。

4、烟叶界于两个等级界限上的定级原则一批烟叶界于两个等级界限上，则定较低等级，烟叶分级因素，主要靠人的感官识别，各因素程度档次之间没有明显的界限，而烟叶品质的千变万化，必然会出现某些烟叶的品质因素介于两种程度档次的界限上，该条款明确了其归属，在较低等级定级。

5、B级烟叶的调整原则一批烟叶等级为B级，其中一个因素低于B级规定，则定为C级；一个或多个因素高于B级，仍定为B级。

6、不予收购的烟叶青片、霜冻叶片、火伤、火熏、异味、霉变、掺杂、水分超限等均为不列级，不予收购。

7、定级的限制性规定a、中下部杂色一级限于腰叶、下二棚部位烟叶。

b、光滑一级限于腰叶、上下二棚部位烟叶。

c、青黄一级限于含青二成以下的烟叶。

d、完熟叶组中H1F为桔黄色、H2F包括桔黄色和红棕色。

e、中部微带青质量低于C3V的烟叶应列入X2V定级。

烟叶等级划分列表

烟叶等级划分列表一、一级烟叶一级烟叶是指烟草生长过程中品质最好的烟叶，通常是经过精心栽培和管理的烟草品种。

这些烟叶的叶片完整，色泽鲜艳，质地柔软，富含烟碱和香味物质。

一级烟叶通常用于高档卷烟的制作，因其烟碱含量高，烟味浓郁，香气持久，受到消费者的青睐。

二、二级烟叶二级烟叶是指品质次于一级烟叶的烟草叶片。

这些烟叶的外观和质地与一级烟叶相比稍逊，但仍然具有一定的质量保证。

二级烟叶通常用于中档和低档卷烟的制作，因其烟碱含量适中，烟味较为平衡，价格相对较低，深受一部分消费者的喜爱。

三、三级烟叶三级烟叶是指品质相对较差的烟草叶片。

这些烟叶的外观不够完整，色泽较为暗淡，质地较为粗糙。

三级烟叶通常用于低档卷烟的制作，因其烟碱含量较低，烟味较为单一，价格较为便宜，适合一些经济能力有限的消费者。

四、四级烟叶四级烟叶是指品质最差的烟草叶片。

这些烟叶的外观不规则，色泽暗淡，质地粗糙，甚至存在破损和病虫害等问题。

四级烟叶通常用于低档卷烟或者工业用途，因其烟碱含量较低，烟味单一，品质不稳定，价格较低，适合一些特定的市场需求。

总结：烟叶等级的划分对于烟草行业来说具有重要意义。

不同等级的烟叶有不同的用途和市场定位，能够满足不同消费者的需求。

一级烟叶品质优良，适合高端卷烟制作；二级烟叶品质次于一级，适合中档和低档卷烟；三级烟叶品质较差，适合低档卷烟制作；四级烟叶品质最差，适合低档卷烟或者工业用途。

烟叶等级的划分，不仅能够提供消费者多样化的选择，同时也能够帮助烟草生产企业合理安排烟叶资源，提高产品竞争力。

在烟草行业的发展中，烟叶等级的划分将继续起到重要的作用，为消费者提供更好的产品体验。

烤烟等级划分依据

烤烟等级划分依据集团公司文件内部编码：（TTT-UUTT-MMYB-URTTY-ITTLTY-目前，烟叶收购在即，如何准确划分烟叶等级，以确保烟叶收购质量。

工作在烟站一线的烟叶技术员们，应当未雨绸缪，结合以往的工作经验，及时掌握新的验级知识，进一步做好今年的烟叶收购工作。

一、烤烟等级标准（共分42级如表所示）二、烟叶外观质量烟叶外观质量，是指人们以感官可以作出判断的外在质量因素。

目前以眼观、手摸、鼻闻等方法，对烟叶外观质量进行感官判断。

判定烟叶外在质量的主要因素有：部位、颜色、成熟度、组织结构、身份、色度、宽度、长度、残伤与破损等。

烟叶部位：不同部位的烟叶质量有明显的差异。

分清部位就把不同性质、不同质量档次的烟叶大体上划分开。

就烤烟五个部位来讲，国内一般认为，上二棚、腰叶质量好，其次为下二棚、顶叶，脚叶最差。

白肋烟以中部叶质量为好。

香料烟以顶部叶质量为好。

烟叶颜色、色度：烟叶颜色是指烟叶调制后烟叶的相关色彩、色泽的状态。

烤烟以桔黄、桔红色烟叶质量最佳；白肋烟烟叶以近红黄、红黄质量为好；香料烟则以桔黄、金黄、深黄为好。

色度系，指烟叶表面颜色的饱和程度、均匀程度和光泽强度。

烤烟色度分为：浓、强、中、弱、淡五个档次。

烟叶成熟度：烟叶成熟度是指烟叶调制后成熟的程度。

是烟叶分级的核心因素。

成熟度好的烤烟烟叶外观：颜色桔黄、桔红，色度浓、组织结构疏松，有明显的成熟斑，燃烧性强，这种烟叶质量好、吸食香气足、吃味醇和。

抽吸时香味芬芳、浓度高，无青、杂怪味。

成熟度差的烟叶，颜色浅淡，且易褪色，有的带青甚至青黄色，组织结构密至紧密，还有的叶面光滑，此种烟叶质量差，吸味不好，有杂气。

成熟度分完熟、成熟、尚熟、假熟五个档次。

烟叶叶片结构：叶片结构是指烟叶发育程度和细胞排列的疏密程度，与部位、成熟度都有密切关系。

部位下松上密，成熟度好的疏松，成熟度差的紧密。

烤烟分疏松、上疏松、稍密、紧密四个档次，以疏松质量为好。

白肋烟分松、疏松、稍疏松、稍密、密五个档次，以稍疏松、疏松质量为好。

烤烟分级及操作方法

烤烟分级及操作方法
烤烟分级主要根据烟叶的大小、外观、烟叶的厚度和细腻度来进行。

一般分为上、中、下三个等级。

1. 上等级烟叶：烟叶大，外观光亮，色泽鲜黄，叶面整洁，烟叶厚度均匀，细腻度好。

上等级烟叶的燃烧性能好，口感柔和，香味浓郁。

2. 中等级烟叶：烟叶大小适中，外观稍显粗糙，颜色较浅，叶面有些不整齐。

中等级烟叶的燃烧性能一般，口感较上等级烟叶稍差些，香味较浓郁。

3. 下等级烟叶：烟叶较小，外观较差，颜色较暗，叶面不整齐，烟叶厚度差异较大。

下等级烟叶的燃烧性能较差，口感较硬，香味较淡。

烤烟的操作方法如下：
1. 烟叶处理：将烟叶采摘后进行蔫叶、枝梗和杂质的处理，清理干净。

2. 烟叶发酵：将处理后的烟叶放在发酵房或堆肥场中进行发酵，通过控制温度和湿度，促进烟叶内部的化学变化。

3. 烟叶晾晒：将发酵后的烟叶取出，进行晾晒使其失去一部分水分，增加烟叶的香气和口感。

4. 烟叶烘烤：将晾晒后的烟叶放入烤烟房中进行烘烤，通过控制烤烟房的温度和湿度，使烟叶达到理想的烘干程度。

5. 烟叶分类：对烘烤后的烟叶进行分级，按照烟叶的大小、外观、厚度和细腻度进行分类等级。

6. 烟叶加工：将烟叶按照需要进行剁碎、卷包或筛选等加工过程，制成烟草制品。

需要注意的是，烘烤过程中要控制好烤烟房的温度和湿度，避免温度过高导致烟叶烘干过度或过低导致烟叶发霉。

同时，在进行烟叶加工过程中，要注意卫生和品质的控制，以确保烟草制品的质量。

烤烟分级标准

烤烟分级标准
烤烟分级标准通常是根据烟叶的颜色、大小、形态、质地、化学成分等指标进行分类。

以下是一些常见的烤烟分级标准：
1. GB/T 20224-2006《烤烟》：该标准将烤烟分为特级、一级、二级、三级和四级，其中特级烟叶质量最优，四级烟叶质量最差。

2. YC/T 511-2011《烤烟》：该标准将烤烟分为特优、优、良、中、低五个等级，其中特优烟叶质量最好，低等级烟叶质量较差。

3. Q/GDWZ 025-2011《烤烟分级》：该标准将烤烟分为特优、优、良、中、低、劣六个等级，其中特优烟叶质量最好，劣等级烟叶质量最差。

4. NB/T 44746-2018《烤烟》：该标准将烤烟分为特级、一级、二级、三级和四级，其中特级烟叶质量最优，四级烟叶质量最差。

5. YC/T 511-2016《烤烟》：该标准将烤烟分为特优、优、良、中、低五个等级，其中特优烟叶质量最好，低等级烟叶质量较差。

这些标准的具体分级方法和指标可能会有所不同，但一般都会考虑烟叶的颜色、大小、形态、质地、化学成分等因
素。

确定划分烟叶等级的依据（5篇）

确定划分烟叶等级的依据（5篇）第一篇：确定划分烟叶等级的依据确定划分烟叶等级的依据目前，烟叶收购在即，如何准确划分烟叶等级，以确保烟叶收购质量。

工作在烟站一线的烟叶技术员们，应当未雨绸缪，结合以往的工作经验，及时掌握新的验级知识，进一步做好今年的烟叶收购工作。

一、烟叶外观质量烟叶外观质量，是指人们以感官可以作出判断的外在质量因素。

目前以眼观、手摸、鼻闻等方法，对烟叶外观质量进行感官判断。

判定烟叶外在质量的主要因素有：部位、颜色、成熟度、组织结构、身份、色度、宽度、长度、残伤与破损等。

烟叶部位：不同部位的烟叶质量有明显的差异。

分清部位就把不同性质、不同质量档次的烟叶大体上划分开。

就烤烟五个部位来讲，国内一般认为，上二棚、腰叶质量好，其次为下二棚、顶叶，脚叶最差。

白肋烟以中部叶质量为好。

香料烟以顶部叶质量为好。

烟叶颜色、色度：烟叶颜色是指烟叶调制后烟叶的相关色彩、色泽的状态。

烤烟以桔黄、桔红色烟叶质量最佳；白肋烟烟叶以近红黄、红黄质量为好；香料烟则以桔黄、金黄、深黄为好。

色度系，指烟叶表面颜色的饱和程度、均匀程度和光泽强度。

烤烟色度分为：浓、强、中、弱、淡五个档次。

烟叶成熟度：烟叶成熟度是指烟叶调制后成熟的程度。

是烟叶分级的核心因素。

成熟度好的烤烟烟叶外观：颜色桔黄、桔红，色度浓、组织结构疏松，有明显的成熟斑，燃烧性强，这种烟叶质量好、吸食香气足、吃味醇和。

抽吸时香味芬芳、浓度高，无青、杂怪味。

成熟度差的烟叶，颜色浅淡，且易褪色，有的带青甚至青黄色，组织结构密至紧密，还有的叶面光滑，此种烟叶质量差，吸味不好，有杂气。

成熟度分完熟、成熟、尚熟、假熟五个档次。

烟叶叶片结构：叶片结构是指烟叶发育程度和细胞排列的疏密程度，与部位、成熟度都有密切关系。

部位下松上密，成熟度好的疏松，成熟度差的紧密。

烤烟分疏松、上疏松、稍密、紧密四个档次，以疏松质量为好。

白肋烟分松、疏松、稍疏松、稍密、密五个档次，以稍疏松、疏松质量为好。

烟叶品级因素及等级要求

（1）分级因素通常我们将用以衡量烟叶等级的外观特征称为分级因素，也叫品级因素。

现行标准规定了七项分级因素：成熟度、身份、油分、叶片结构、色度、长度、残伤允许度。

分级因素包括品质因素和控制因素。

品质因素指反映烟叶内在质量的外观因素。

这些因素是烟叶本身所固有的特征，是衡量烟叶质量优劣的依据，分级标准按烟叶等级的高低规定不同的品质因素指标，要求该级别烟叶必须达到相应规定。

控制因素指影响烟叶内在质量的外观因素。

控制因素不是烟叶本身所固有的特征，而是因受某些外因影响而产生的。

由于其存在导致了烟叶质量的下降，所以标准中对不同等级的烟叶予以不同比例的限制。

这个限制是允许度，允许某等级存在某种比例的控制因素，但决非必须存在一定比例。

1）成熟度。

在烤烟标准中所称的成熟度是指调制后烟叶的成熟程度，这种成熟度包含田间鲜叶的成熟程度和调制后熟程度双层意义。

成熟度是烤烟分级的一个十分重要的分级因素，它和烟叶的其他外观特征有一定的关联。

世界烤烟生产国的烤烟分级体系都将其列为首位的分级因素。

依照调制后烟叶的成熟状态，将成熟度划分为完熟、成熟、尚熟、欠熟、假熟五个档次。

完熟：指着生在烟株中部以上部位且成熟非常充分的烟叶。

这种烟叶由于达到高度成熟、内在成分消耗较多，叶片结构已表现出疏松状态、油分较少、叶质较干燥、叶面皱叠，多为桔黄色和红棕色，有明显成熟斑，常伴有赤星病斑、闻香突出。

成熟：烟叶发育充分，并达到完满的或充分的成熟，已具备了基本色的质量特征。

叶片细胞已达疏开状，即细胞孔度大。

其外观特征：具备了黄色烟叶的基本色，叶片正反面色泽相似，背面视支脉明显，叶面皱，柔而不腻，韧而不脆，弹性好，色泽饱和，光泽强，加压不粘结、无虚飘之感。

尚熟：属中等成熟度。

烟叶已达充分发育，但刚成熟，尚缺少成熟的质量特征。

由于叶绿素分解较缓慢，升温不当易出现青黄色烟。

其外观特征：色多浅色，可能带有黄片青筋，叶细胞尚未疏开，组织略密，有韧性，弹性略差，略有平滑部分，光泽中等，有份量。

烟叶分级方法

烟叶分级方法烟叶是广泛应用于吸烟、烟斗和雪茄等制品中的重要原料，其优劣直接影响到烟草制品的质量。

为了对各种烟叶进行分类和分级，生产者需要采用一系列的方法和标准。

本文将介绍烟叶分级的方法，希望对相关行业提供有益的参考。

一、基本概念烟叶分级是指按照一定的标准和规则，将采收的烟叶进行分类，以便于后续的加工和利用。

分级的目的在于根据烟叶的品质、大小、形状和色泽等特点，将其进行合理的归类，以满足不同制品的需求。

二、烟叶分级方法1. 外观特征法外观特征法是烟叶分级中最常用的方法之一，主要通过观察烟叶的大小、形状、颜色等特征来进行分类。

一般来说，烟叶的大小越大，形状越整齐，颜色越一致的，其品质也相对较高。

根据外观特征法，可以将烟叶分为上等烟叶、中等烟叶和下等烟叶等不同级别。

2. 品质指标法品质指标法是通过对烟叶的质地、风味、杂质含量等指标进行分析，从而对烟叶进行分级。

一般来说，烟叶的含水量、油分含量、香气成分等都是影响烟叶品质的重要指标。

通过测定这些指标并制定一定的标准，可以对烟叶进行科学的分类。

3. 机械分选法机械分选法是利用专门的设备对烟叶进行筛选和分选，主要根据烟叶的大小和形状来进行分类。

通过振动筛、气力分选机等设备，可以将烟叶按照不同的尺寸和形态进行分级，提高了分级的准确性和效率。

4. 化学分析法化学分析法是通过对烟叶的化学成分进行检测和分析，从而对烟叶进行分类。

通常包括对烟碱含量、酸度、醇含量等指标进行测定，以此来判断烟叶的品质和用途。

5. 综合评定法综合评定法是将上述方法综合运用，通过对烟叶的外观特征、品质指标、机械特性和化学成分等方面进行分析和评价，从而对烟叶进行综合的分级。

这种方法较为全面，可以较为准确地对烟叶进行分类。

三、烟叶分级的意义1. 保证产品质量烟叶分级能够根据烟叶的品质特点，合理地进行分类，从而保证烟草制品的质量和口感，满足消费者的需求。

2. 降低成本通过对烟叶进行分级，可以根据其品质特点，合理地进行定价和利用，降低加工成本，提高经济效益。

烟叶分级知识点总结大全

烟叶分级知识点总结大全烟叶是一种重要的农产品，具有很高的经济价值。

烟叶分级是指根据烟叶的品质和特征进行的分级处理。

通过烟叶的分级，可以更好地满足市场需求，提高烟叶的附加值。

本文将对烟叶分级的知识点进行总结，包括烟叶的品质评定、烟叶的主要分级标准和烟叶分级的意义等内容。

一、烟叶的品质评定1. 烟叶的外观特征：烟叶的外观特征主要包括烟叶的叶片大小、形状和颜色等。

好的烟叶应具有叶片饱满、色泽均匀、无明显损伤和瑕疵等特点。

2. 烟叶的内在品质：烟叶的内在品质主要包括烟叶的吸味性、烟碱含量、水分含量等。

好的烟叶应具有香气浓郁、烟碱含量适中、水分含量适宜等特点。

3. 烟叶的加工特性：烟叶的加工特性主要包括烟叶的卷曲度、弹性和可加工性等。

好的烟叶应具有卷曲度适中、弹性好、易于加工等特点。

二、烟叶的主要分级标准1. 初级烟叶：初级烟叶是指烟叶生长的最初阶段，叶面略带绿色，叶片紧实，质地脆嫩，气味芬芳。

初级烟叶通常用于生产高档烟叶产品。

2. 中级烟叶：中级烟叶是指烟叶生长的中间阶段，叶色逐渐变暗，叶片变得韧硬，气味逐渐浓郁。

中级烟叶通常用于生产中档烟叶产品。

3. 高级烟叶：高级烟叶是指烟叶生长的最后阶段，叶色变得深黄，叶片质地坚韧，气味馥郁。

高级烟叶通常用于生产低档烟叶产品。

三、烟叶分级的意义1. 促进烟叶产品的质量提升：通过烟叶的分级，可以更好地筛选出高质量的烟叶，提升烟叶产品的品质和口感。

2. 提高烟叶的市场竞争力：通过烟叶的分级，可以更好地满足不同市场需求，提高烟叶的适应性和竞争力。

3. 增加烟农的收益：通过烟叶的分级，可以更好地区分不同等级的烟叶，提高高质量烟叶的附加值，增加烟农的收入。

四、烟叶的分级技术1. 目测分级：目测分级是通过观察烟叶的外观特征，对烟叶进行初步的分级判断，属于快速粗略的分级方法。

2. 鉴味分级：通过对烟叶的气味进行鉴别，对烟叶进行进一步的分级判断，属于较为准确的分级方法。

3. 机械分级：机械分级是通过机械设备对烟叶进行自动分级，可以大大提高分级效率和准确度。

烟叶分级

烟叶分级第一节、分级原则和依据分级的主要任务是把不同类的烟叶，根据某一类型的区分，划清某一类型的区分，划清不同性质烟叶的组别，并以各自好坏不同的烟叶区分成不同的级别。

其意义，是为了更好地充分发挥国家资源的经济效益，便于工业选用，增加花色品种，适应市场需要，便于商业按质论价收购，以便兼顾国家、集体、个人三者的利益。

一、分级原则（一）分清烟叶类型、品质，合理利用国家资源根据国家的自然资源规划，将烟叶外观和内在质量差异显著的烟叶区分成不同的“型”，同一类型内烟叶，按先分组的原则，以达到分清品质，合理利用国家资源的目的，既适合工业需要，又便于农民掌握。

（二）适应卷烟生产需要，保证产品质量分级标准的制定，应以正常年景为依据。

等级下限应基本上符合最低级卷烟质量要求为依据，应以无恶劣影响，具有起码商品价值为限度，符合工农两利精神。

按我国情况，除特制产品和出口烟叶按要求，经过收购部门价格整理外，均实行以此分级，能有基层分级人员基本掌握的方法，还是合理的。

（三）保证烟农的合理收益，有利烟叶生产发展分级因素的选择和利用，档次（质量的序列）的划分，等内、等外下限的确定等，必须考虑烟农操作便利、技术和生产条件的可能。

应把那些符合卷烟工业加工唱片的最低质量要求的烟列入等内，这样才能保证农民收益，促进烟叶生产的发展。

（四）繁简适度，宽严适宜，便于检验组数、级数的多少应根据烟叶客观可分程度，工业生产的需要，以及便于烟农操作等诸多罂粟。

尽量选用与内在烟质米奇相关的分级因素。

促进生产的发展。

（五）要求做到条理分明，系统性强，以利发展随着生产的提高，技术的改进以及适应卷烟工业的新的要求，可以有余地地增加组别与级别，而不致影响整个分级系统的变动。

二、分级依据世界上生产的烟草类型是多种多样的，由于它们的特性各异，人们各取其特点，生产。

不同的烟制品，如卷烟（又分烤烟型、晒烟型、香料型、混合型）、雪茄烟、斗烟、嚼烟、鼻烟等。

烟制品不同，质量特点、要求也不同，因此，它们分级的技术要求也各不相同，当也有其共同的技术依据，那就是如何郑国渠地将质量不同的烟叶区分开。

烟叶专业分级

烟叶专业分级主要根据烟叶的外观、质量和成熟度等特征进行。

具体的烟叶分级系统可以因各个国家和地区而有所不同，以下是一个常见的烟叶专业分级系统：
1.一级烟叶（Class A）：通常是最高质量的烟叶，外观完整，没有瑕疵或损伤。

颜色均匀，
叶片完全成熟。

2.二级烟叶（Class B）：品质仍然优秀，但与一级烟叶相比略有不足。

可能存在一些轻微
的瑕疵、伤痕或颜色不均。

3.三级烟叶（Class C）：较二级烟叶稍低的质量。

可能存在一些明显的瑕疵、伤痕或颜色
不均的情况。

4.四级烟叶（Class D）：质量相对较低，可能存在较多的瑕疵、伤痕或颜色不均。

这种烟
叶通常用于制作低端或混合烟草产品。

需要指出的是，不同类型的烟草品种也会有其特定的分级系统，例如雪茄烟草、卷烟烟草等。

此外，一些地区或国家可能有自己独特的烟叶专业分级系统，具体细节可以根据当地的行业标准和规定进行了解。

烟叶等级质量监督检验的具体方法

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