《汽化与液化》PPT课件[优秀课件资料]

第六节 汽化和液化
固体 熔化（吸热） 液体
凝固（放热）
液体 汽化（吸热） 气体 ？
汽化有哪几种形式？ 蒸发和沸腾
1、
1.水在沸腾时有什么特征？ 2.水沸腾需要什么条件？ 3.水沸腾后如果继续加热，是不是
温度会越来越高？
2、猜 想
(1)水沸腾时可能有大量气泡产生 (2)水沸腾过程中可能需要吸热 (3)水沸腾过程中如果继续加热，温度可能不变 (4)水沸腾过程中如果继续加热，温度可能升高。
温度/℃
实
105
验 100
记
95
录
90
时间/min
4、收集事实与证据
1、温度为
时水中出现大量气泡。大
量气泡是从水中
开始出现的。大量气泡
出现后所发生的变化 ？
2、水中大量气泡出现后，温度怎样变化？
3、水中出现什么现象时成为沸腾？
猜测并观察：
水沸腾后停止加热，水是否继续沸腾？
1.水在加热过程中，温度不断上升，在水沸 腾的过程中，虽然继续对它加热，它却保持
③液体沸腾时虽然温度不变，但物要质吸热的。一 种特性
液体沸腾时的温度叫做沸点。
沸腾必须满足条件：
1.温度达到沸点 2.继续吸热。
沸点是物质的特性（读P151表格）
不同的物质的沸点是不同的 可用沸点鉴别物质 液体的沸点是与液面的大气压有关 气压不同,同一液体的沸点也不同 标准大气压下的水的沸点是100℃
一定的温度不ห้องสมุดไป่ตู้。
2.液面上“白气”越来越多。沸腾的时候水 中发生剧烈的汽化现象，形成大量的汽泡， 上升，变大，到水面破裂开来，里面的水 蒸气散发到空气中。
3.沸腾后移走酒精灯，水停止沸腾。
5、得出结论
①沸腾是在一定温度下进行的，即低于这个 温度，液体吸热升温，但不沸腾；在这个温
度，沸液体腾沸是腾在但不一升定温温度下发 ②沸腾生是的在液剧体烈表的面和汽内化部现同时象剧烈发生的。
2、下面叙述的四种产生“白气”的现象
中，有一种产生的原因与其他几种都不一
样，这一种“白气”C是（
）
A、夏天打开冰棍的包装纸，常会看到冰
棍在冒“白气”
B、冬天，户外的人嘴里不断冒出“白气”
C、吸烟的人，从嘴里喷出“白气”
D、夏天打开冰箱冷冻室的门，会冒出一
股“白气”
3、夏天，没有冰箱的农村，人们防止饭菜 变坏，常把饭菜放入脸盆，再把脸盆浮在 水缸中。下列说法正确的是（ c ）
脚踏实地过好每一天，最简单的恰恰是最难的。拿梦想去拼，我怎么能输。只要学不死，就往死里学。我会努力站在万人中央成为别人的光。行为决定性格， 性格决定命运。不曾扬帆，何以至远方。人生充满苦痛，我们有幸来过。如果骄傲没有被现实的大海冷冷拍下，又怎么会明白要多努力才能走到远方。所有的 豪言都收起来，所有的呐喊都咽下去。十年后所有难过都是下酒菜。人生如逆旅，我亦是行人。驾驭命运的舵是奋斗，不抱有一丝幻想，不放弃一点机会，不 停止一日努力。失败时郁郁寡欢，这是懦夫的表现。所有偷过的懒都会变成打脸的巴掌。越努力，越幸运。每一个不起舞的早晨，都是对生命的辜负。死鱼随 波逐流，活鱼逆流而上。墙高万丈，挡的只是不来的人，要来，千军万马也是挡不住的既然选择远方，就注定风雨兼程。漫漫长路，荆棘丛生，待我用双手踏 平。不要忘记最初那颗不倒的心。胸有凌云志，无高不可攀。人的才华就如海绵的水，没有外力的挤压，它是绝对流不出来的。流出来后，海绵才能吸收新的 源泉。感恩生命，感谢她给予我们一个聪明的大脑。思考疑难的问题，生命的意义；赞颂真善美，批判假恶丑。记住精彩的瞬间，激动的时刻，温馨的情景， 甜蜜的镜头。感恩生命赋予我们特有的灵性。善待自己，幸福无比，善待别人，快乐无比，善待生命，健康无比。一切伟大的行动和思想，都有一个微不足道 的开始。在你发怒的时候，要紧闭你的嘴，免得增加你的怒气。获致幸福的不二法门是珍视你所拥有的、遗忘你所没有的。骄傲是胜利下的蛋，孵出来的却是 失败。没有一个朋友比得上健康，没有一个敌人比得上病魔，与其为病痛暗自流泪，不如运动健身为生命添彩。有什么别有病，没什么别没钱，缺什么也别缺 健康，健康不是一切，但是没有健康就没有一切。什么都可以不好，心情不能不好；什么都可以缺乏，自信不能缺乏；什么都可以不要，快乐不能不要；什么 都可以忘掉，健身不能忘掉。选对事业可以成就一生，选对朋友可以智能一生，选对环境可以快乐一生，选对伴侣可以幸福一生，选对生活方式可以健康一生。 含泪播种的人一定能含笑收获一个有信念者所开发出的力量，大于个只有兴趣者。忍耐力较诸脑力，尤胜一筹。影响我们人生的绝不仅仅是环境，其实是心态 在控制个人的行动和思想。同时，心态也决定了一个人的视野、事业和成就，甚至一生。每一发奋努力的背后，必有加倍的赏赐。懒惰像生锈一样，比操劳更 消耗身体。所有的胜利，与征服自己的胜利比起来，都是微不足道。所有的失败，与失去自己的失败比起来，更是微不足道挫折其实就是迈向成功所应缴的学 费。在这个尘世上，虽然有不少寒冷，不少黑暗，但只要人与人之间多些信任，多些关爱，那么，就会增加许多阳光。一个能从别人的观念来看事情，能了解 别人心灵活动的人，永远不必为自己的前途担心。当一个人先从自己的内心开始奋斗，他就是个有价值的人。没有人富有得可以不要别人的帮助，也没有人穷 得不能在某方面给他人帮助。时间告诉你什么叫衰老，回忆告诉你什么叫幼稚。不要总在过去的回忆里缠绵，昨天的太阳，晒不干今天的衣裳。今天做别人不 愿做的事，明天就能做别人做不到的事。到了一定年龄，便要学会寡言，每一句话都要有用，有重量。喜怒不形于色，大事淡然，有自己的底线。趁着年轻， 不怕多吃一些苦。这些逆境与磨练，才会让你真正学会谦恭。不然，你那自以为是的聪明和藐视一切的优越感，迟早会毁了你。无论现在的你处于什么状态， 是时候对自己说：不为模糊不清的未来担忧，只为清清楚楚的现在努力。世界上那些最容易的事情中，拖延时间最不费力。崇��
小烧杯内装约100 克温水，将烧杯放 在石棉网上加热， 把温度计从塑料盖 子中央的孔内穿进 去，盖上烧杯，使 温度计的玻璃泡没 入水中。
观察现象:
1、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化？ 2、沸腾前水的温度变化？沸腾后如果 继续加热，是不是温度越来越高？
沸腾前
沸腾时
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 … 温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100
5、保温瓶中放有100克的0℃的水， 将一小块-1℃的冰放入其中，盖好瓶 塞，下列说法正确的是（ C）
A.小块的冰将化成0℃的水 B.有少量的水会结成冰 C.冰水质量没有变化 D.冰水的温度没有变化
当你的才华还撑不起你的野心时，你就该努力。心有猛虎，细嗅蔷薇。我TM竟然以为我竭尽全力了。能力是练出来的，潜能是逼出来的，习惯是养成的，我的 成功是一步步走出来的。不要因为希望去坚持，要坚持的看到希望。最怕自己平庸碌碌还安慰自己平凡可贵。
应 用：
医学上的冷冻治疗——将低沸点 的液态氨等物质涂在治疗部位，利 用液态氨汽化吸收大量热量，使局 部组织冷冻，从而破坏或切除病变 的活组织。
1.定义：在任何温度下只发生在液体表面 的一种缓慢的汽化现象。
2.蒸发吸热，有降温制冷的作用。
思考： 沸腾和蒸发有什么相同点和不同点？
蒸发和沸腾的异同比较 蒸发
A.水缸是沙石材料制成的，比热小， 有散热作用
B.水的比热大，温度上升少 C.水缸中的水不断蒸发吸热使缸内温度降低 D.水缸周围的水蒸汽液化使缸内温度降低
4、关于熔化与凝固，下列叙述正确的是（ D ）
A.各种固体都有一定的熔点 B.铜的熔点高于凝固点 C.晶体熔化时要吸热，温度要不断上升 D.非晶体在熔化时要吸热，温度不断上升
沸腾
不
温度 任何温度
同
点 发生部位 液体表面
达到一定温度
液体表面和内 部同时进行
程度
缓慢
剧烈
相
同 都是汽化现象、 都需要吸热
点
（水） （水蒸气）
练习
1、加热锅里的水持续沸腾时，水面上的 “白气”并不明显。如突然止火，水面上
就会出现很多“白气”，这是因为D
（） A、沸腾时水面上的温度高于100 ℃ B、沸腾时水不蒸发 C、止火后水开始大量蒸发 D、止火后水面上的温度低于100℃，大量 的水蒸气液化为小水滴
3、设计实验
提示：实验成功的关键是要缩短水沸腾前 加热的时间.
方案：
(1)加热的水少一些； (2)烧杯上加一带孔的纸盖； (3)酒精灯火焰大一些。
实验器材
铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、 烧杯、中心有孔的纸板、温度计、 水、钟表
实验步骤:
1.按装置图安装实验仪器. 2.用酒精灯给水加热并观察. 3.当水温接近90度时每隔1分钟记录一次 温度,并观察水的沸腾现象. 4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.