中药脱色方法

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中药脱色的几种常用方法

中药脱色的几种常用方法

中药脱色的几种常用方法中药脱色的方法及工艺很多,但大致可通过以下方法进行分类。

一、根据色素在不同溶剂中的溶解度差别进行除去,属于最常用、最简单、也是效果比较差的方法。

1.水提醇沉:可去除小部分水溶性色素。

醇提水沉:可除去大部分脂溶性色素。

(也可以两种方法交替使用)2.酸碱沉淀法:例如当杂质色素是一些黄酮、蒽醌等酚酸性成分时,可调节PH3以下,另其析出。

二、根据色素在两相溶剂中的分配比不同进行除去例如当杂质色素是一些黄酮、蒽醌等酚酸性成分时,可采取调节PH到12以上,用有机溶剂萃取的方法。

时由于色素都以解离形式存在,不宜被萃出。

三、根据色素与有效成分吸附性差别进行分离1.物理吸附:(吸附力是分子间力)1)极性吸附剂:如硅胶、氧化铝。

可去除亲水性色素。

2)非极性吸附剂:如活性炭,纸浆、滑石粉、硅藻土。

可去除亲脂性色素。

活性炭是优良的吸附剂,它对色素、细菌、热原等杂质有很强的吸附能力,并且其还有助滤作用。

其内部有大量的微孔和空隙,表面积可达200-500m2/g。

吸附原理:由于数色素具有共扼双键结构,易吸附。

使用方法:冷吸附法,热吸附法,炭层助滤法,柱层析吸附法。

2.化学吸附:(1)例如可用碱性氧化铝去除一些黄酮、蒽醌等酚酸性色素。

(2)离子交换树脂法:例如黄酮、蒽醌等酚酸性色素可以用阴离子交换树脂除去。

3.半化学吸附:聚酰胺与大孔树脂。

吸附原理为氢键作用,大孔树脂还有部分范德华力作用。

聚酰胺可通过分子中的酰胺羰基与酚类、黄酮类的酚羟基形成氢键。

也可一通过酰胺键上的游离胺基与醌类、脂肪羧酸上的羰基形成氢键。

四、沉淀法除去色素代表物质:石灰乳。

常用浓度:20%-30%。

脱色原理:石灰乳中钙离子能与药液中的有效成分及杂质结合成钙螯合物、钙盐沉淀。

而沉淀在硫酸作用下,黄酮、蒽醌、酚类、皂苷、部分生物碱与钙离子形成的钙盐可以被分解出来,再溶解到水中。

但是鞣质、部分蛋白质、有机酸、极性色素、多糖等不能分解出来。

中药 无色无味 工艺

中药 无色无味 工艺

中药无色无味工艺
中药无色无味是指一些中药在加工过程中会经过特殊的工艺处理,使其在外观上无色无味。

这种工艺通常包括提取、精制、纯化
等步骤。

首先,中药无色无味的工艺通常涉及提取过程。

在中药制备过
程中,药材中的有效成分需要通过提取工艺进行分离。

常见的提取
方法包括水提取、醇提取、超临界流体提取等,这些方法可以有效
地提取药材中的有效成分,同时去除颜色和味道。

其次,精制是制备无色无味中药的重要工艺环节。

通过精制工艺,可以去除药材中的杂质和色素,使中药呈现出无色无味的状态。

精制工艺通常包括洗涤、过滤、结晶等步骤,这些步骤可以有效地
提高中药的纯度和质量。

此外,纯化工艺也是制备无色无味中药的关键环节。

通过纯化
工艺,可以进一步提高中药的纯度,去除其中的异物和杂质,使中
药呈现出无色无味的特性。

常见的纯化方法包括结晶、凝固、蒸馏等,这些方法可以有效地提高中药的纯度和透明度。

总的来说,制备无色无味中药的工艺涉及提取、精制和纯化等多个环节,需要经过严格的工艺控制和操作规范。

这些工艺可以有效地提高中药的质量和纯度,使其更加符合药用要求。

金银花的脱色方法

金银花的脱色方法

金银花的脱色方法
金银花是一种常见的草药植物,可以用于制作中药、饮品、茶等。

脱色是指将金银花中的色素去除,使其变为白色或淡黄色。

以下是一种简单的金银花脱色方法:
材料:
- 鲜金银花或干金银花
- 开水
步骤:
1. 如果使用的是鲜金银花,先用清水冲洗干净,去除杂质;如果使用的是干金银花,可直接使用。

2. 将金银花放入一个容器中。

3. 烧开一定量的水,待水温降至80左右时,倒入容器中,确保金银花完全浸泡在水中。

4. 用勺子轻轻搅拌金银花,使其均匀接触热水。

5. 静置10-15分钟,让金银花的颜色逐渐脱去。

6. 将金银花倒入漏网中,滤去花渣。

7. 完成脱色的金银花可以用于制作各种食品或药材。

需要注意的是,金银花中的有机酸、苷类化合物、类黄酮等有效成分可能会因脱色而损失,因此如果需要保留这些有效成分,可以选择其他方法进行提取。

白芍多糖脱色工艺研究_秦亚东

白芍多糖脱色工艺研究_秦亚东

图 1 过氧化氢体积分数对脱色率及多糖保留率的影响
2. 7. 2 脱色时间对多糖脱色率及保留率的影响 由图 2 可 知,在 1 ~ 4 h 内,随着脱色时间的增加,脱色率迅速增 加,多糖保留率缓慢降低; 当脱色时间超过 4 h 时,脱色 率缓慢增加,但多糖保留率急剧降低。因此,脱色时间不 宜超过 4 h。
doi: 10. 3969 / j. issn. 1001-1528. 2015. 12. 049
白芍为毛茛科植物芍药 Paeonia lactiflora Pall. 的干燥 根,气微寒,味微苦、酸,具有养血调经、敛阴止汗、柔 肝止痛、平抑肝阳的功效[1],药用已有 2 000 余年的历史。 该植物主产于安徽、浙江、四川等地,其中亳州产者又称 亳白芍,因其量大质优而成为安徽的道地药材之一,已形 成大规模规范 GAP 种植基地[2]。
PRPS35 无色澄清
0. 037
PRPS70 白色絮状
0. 342
PRPS90 橙黄色 1. 090
2. 3 多糖脱色率、保留率的测定 取脱色前后的多糖溶液 各 2 mL,在 450 nm 下测定吸光度,脱色率 = ( 溶液脱色 前吸光度值 - 溶液脱色后吸光度值) /溶液脱色前吸光度 值 × 100% 。精密量取 PYPS 多糖溶液 1 mL,测定吸光度, 代入葡萄糖回归方程中求得溶液中葡萄糖浓度,F = W /C × D。再取脱色前后的多糖溶液各 2 mL,在 490 nm 下测定吸 光度,根据葡萄糖标准工作曲线计算多糖含有量及保留率。 多糖含有量 = C × D × F / W × 100% ( W 为白芍多糖质量, mg; C 为多糖溶液中葡萄糖的质量浓度,mg / mL; F 为换 算因子; D 为稀释因子) ,保留率 = 脱色后多糖含有量 /脱 色前多糖含有量 × 100% 。 2. 4 标准工作曲线制备 精密吸取不同浓度葡萄糖标准溶 液 2. 0 mL,置 于 具 塞 棕 色 试 管 中,加 入 6. 0% 苯 酚 溶 液 1. 0 mL,振摇均匀,再 加 入 浓 硫 酸 5. 0 mL,立 即 振 摇 均 匀,水浴 ( 100 ℃ ) 加热 20 min,取出放至室温,490 nm 波长下测定吸光度值,蒸馏水同法操作,作为空白对照。 以葡萄糖质量浓度 ( μg / mL) 为横坐标 ( C) ,吸光度为纵 坐标 ( A) ,得到回归方程 A = 8. 364 3C + 0. 028 5,线性系 数 r = 0. 999 3,表明葡萄糖标准溶液质量浓度在 2. 4 ~ 14. 4 μg / mL 之间时,与吸光度呈良好的线性关系。 2. 5 白芍多糖脱色方法考察 2. 5. 1 粉末活性炭脱色 取 “2. 2” 项下 PRPS90 多糖溶 液 10 mL,加入粉末活性碳 0. 2 g,5% NaOH 调节 pH = 7, 50 ℃ 水浴下不断搅拌 30 min,离心除去粉末活性炭。放至 室温后分别取脱色处理前后的多糖溶液,测定吸光度,计 算脱色率及多糖保留率。 2. 5. 2 颗粒活性炭脱色 取 “2. 2” 项下 PRPS90 多糖溶 液 10 mL,加入颗粒活性碳 0. 2 g,5% NaOH 调节 pH = 7, 50 ℃ 水浴下不断搅拌 30 min,双层滤纸除去颗粒活性炭。 放至室温后分别取脱色处理前后的多糖溶液,测定吸光度, 计算脱色率及多糖保留率。 2. 5. 3 过氧化氢脱色 取 “2. 2” 项下 PRPS90 多糖溶液 10 mL,加入 36% 过氧化氢 0. 3 mL,5% NaOH 调节 pH = 7, 50 ℃ 水浴下不断搅拌 30 min,加热除去双氧水。放至室温 后分别取脱色处理前后的多糖溶液,测定吸光度,计算脱 色率及多糖保留率。 2. 5. 4 次氯酸钠脱色 取 “2. 2” 项下 PRPS90 多糖溶液 10 mL,加入 10% 次氯酸钠 0. 3 mL,5% NaOH 调节 pH = 7, 50 ℃ 水浴下不断搅拌 30 min,加热除去次氯酸钠。放至室 温后分别取脱色处理前后的多糖溶液,测定吸光度,计算 脱色率及多糖保留率。 2. 6 不同脱色方法试验考察结果 由表 2 可知,粉末活性 炭脱色时,多糖保留率较高,但其脱色率最低,而且脱色

中药脱色的方法及工艺

中药脱色的方法及工艺

目前应用于中药脱色的方法及工艺很多,但大致可通过以下方法进行分类。

一、根据色素在不同溶剂中的溶解度差别进行除去这属于最常用、最简单、也是效果比较差的方法。

1.水提醇沉:可去除小部分水溶性色素。

醇提水沉:可除去大部分脂溶性色素。

(也可以两种方法交替使用)2.酸碱沉淀法:例如当杂质色素是一些黄酮、蒽醌等酚酸性成分时,可调节PH3以下,另其析出。

二、根据色素在两相溶剂中的分配比不同进行除去例如当杂质色素是一些黄酮、蒽醌等酚酸性成分时,可采取调节PH到12以上,用有机溶剂萃取的方法。

这时由于色素都以解离形式存在,不宜被萃出。

三、根据色素与有效成分吸附性差别进行分离1.物理吸附:(吸附力是分子间力)(1)极性吸附剂:如硅胶、氧化铝。

可去除亲水性色素。

(2)非极性吸附剂:如活性炭,纸浆、滑石粉、硅藻土。

可去除亲脂性色素。

活性炭是一种优良的吸附剂,它对色素、细菌、热原等杂质有很强的吸附能力,并且其还有助滤作用。

其内部有大量的微孔和空隙,表面积可达200-500m2/g。

吸附原理:由于大多数色素具有共扼双键结构,易吸附。

使用方法:冷吸附法,热吸附法,炭层助滤法,柱层析吸附法。

2.化学吸附:(1)例如可用碱性氧化铝去除一些黄酮、蒽醌等酚酸性色素。

(2)离子交换树脂法:例如黄酮、蒽醌等酚酸性色素可以用阴离子交换树脂除去。

3.半化学吸附:聚酰胺与大孔树脂。

吸附原理为氢键作用,大孔树脂还有部分范德华力作用。

聚酰胺可通过分子中的酰胺羰基与酚类、黄酮类的酚羟基形成氢键。

也可一通过酰胺键上的游离胺基与醌类、脂肪羧酸上的羰基形成氢键。

四、沉淀法除去色素代表物质:石灰乳。

常用浓度:20%-30%。

脱色原理:石灰乳中钙离子能与药液中的有效成分及杂质结合成钙螯合物、钙盐沉淀。

而沉淀在硫酸作用下,黄酮、蒽醌、酚类、皂苷、部分生物碱与钙离子形成的钙盐可以被分解出来,再溶解到水中。

但是鞣质、部分蛋白质、有机酸、极性色素、多糖等不能分解出来。

中药愈伤便捷湿巾的脱色工艺研究

中药愈伤便捷湿巾的脱色工艺研究
中 图分 类 号 R23 8 文 献标 识码 A
文章 编 号
10 — 1 8 2 1 )4- 36- 3 04 0 8 (0 0 0 05 0
d i1 .9 9 ji n 10 0 8 .00 0 .0 o:0 3 6/.s .0 4. 1 82 1. 0 3 s 4
Re e c o dic or to p oc sofDipo abl e b H e m g Pape s ar h n s ol a n r es s s e H r M i r Towe l
制 成药 液 , 以纸 巾为载 体 的含药湿 巾 , 外用 中药制 为
白药 股份公 司 , 经本 院药检 室鉴 定均 为 合格 品 , 子 栀
D n u Z agC i n Nn aog Y n u , ag Bn P n h nj , eJ n og Afit rdt nlC ieeMeii egF ,hn a u , igY gn , a gL l T n i, egZ og e Y i hn fl e Ta ioa hns dc e y u i a ia d i n

3 6・ 5
西南 国防医药 2 1 4月第 2 第 4期 00年 0卷

论著 ・
中 药 愈 伤 便 捷 湿 巾 的 脱 色 工 艺 研 究
邓 富 , 张财- , X 宁亚功 , - 杨璐璐 , 唐
[ 要] 目பைடு நூலகம் 摘 结论
斌, 彭仲 杰 , 建红 叶
以环烯醚萜 苷和脱 色率为 指标 , 紫外分 光光度法进 用
研究 中药愈伤便捷湿 巾的最佳脱色工艺 。方 法
行测定 , 采用正交实验法对脱色工艺进行优选 。结果 该脱色工艺适合工业化生产 。

川芎多糖脱色方法比较_王维香

川芎多糖脱色方法比较_王维香

离子交换与吸附, 2010, 26(1): 74 ~ 82ION EXCHANGE AND ADSORPTION文章编号:1001-5493(2010)01-0074-09川芎多糖脱色方法比较*王维香王晓君黄潇杨文宇西华大学生物工程学院,四川成都 610039摘要:比较了活性炭、H2O2和大孔吸附树脂对川芎多糖提取液的脱色效果。

选用极性大孔树脂S-8在工作液流速为2BV/h,川芎浓度为0.33g/mL时,脱色率为92.7%,多糖保留率为93.0%,表明S-8适合用于川芎多糖提取液脱色。

关键词:川芎多糖;脱色;活性炭;H2O2 (双氧水);大孔树脂中图分类号:TQ028.1 文献标识码:A1 前言川芎(Ligusticum Chuanxiong Hort) 是一种常见的活血化淤中药材,在《神农本草经》中被列为上品,目前已有260余种化学成分被鉴定或分离,其中对川芎嗪和阿魏酸等的药效有深入的研究,而长期被人们忽视的川芎药渣中的多糖近年也逐渐受到研究者重视[1~3],除了抗氧化性外,川芎多糖的其它生物功能还有待研究。

我们曾研究用酶法[4]、超声波、微波、碱液辅助提取川芎多糖的工艺条件。

在提取过程中,川芎多糖浸提液颜色较深,对后面的功能研究存在干扰,有必要将其脱色。

常用的溶液脱色方法有离子交换法、氧化法、金属络合物法、吸附法(纤维素、硅藻土、活性炭等)[5]。

本文探讨了3种脱色方法,即活性炭法、双氧水法和大孔树脂法对川芎多糖脱色效果,以期找出一种最适合川芎多糖浸提液的脱色方法和工艺条件。

2 材料和方法2.1 原料川芎购于成都中药材市场,经粉碎、过40mesh筛,干燥至恒重,备用;树脂D140、BS-II,成都晨光化工研究院;树脂S-8、D301T、D296,天津南开大学化工厂;树脂D113和D101,四川宜宾天源离子交换树脂厂;树脂LS-8,西安蓝深特种树脂有限公司;粉末状活性炭和30%双氧水为分析纯,成都科龙试剂公司。

中成药提取色素的原理

中成药提取色素的原理

中成药提取色素的原理中成药提取色素的原理是基于药材中存在的色素化合物具有溶解性,通过适当的溶剂和提取方法,将药材中的色素物质分离出来。

色素是指那些能吸收光线并能引起人眼视觉感受的物质,广泛存在于自然界中,包括植物、动物和微生物等生物体。

中成药中的色素可以分为水溶性色素和脂溶性色素两类。

水溶性色素主要溶解于水中,如黄酮类、多糖类和鞣质类等;脂溶性色素主要溶解于有机溶剂中,如皂苷类、健脾药黄色成分等。

中成药提取色素的主要方法包括煮沸、浸泡、超声波辅助提取、微波辅助提取、蒸馏、萃取等。

下面将详细介绍几种常用的提取方法:1. 煮沸提取法:将药材粉碎后与水进行混合,加热至沸腾,使色素溶解于水中。

然后通过过滤或离心的方法分离出溶液中的杂质,最后将溶液浓缩得到色素提取物。

2. 浸泡提取法:将药材粉碎后与适量的溶剂(如水、乙醇等)混合,静置一段时间使色素溶解于溶剂中。

然后通过过滤或离心的方法分离出溶液中的杂质,最后将溶液浓缩得到色素提取物。

3. 超声波辅助提取法:将药材粉碎后与适量的溶剂混合,放入超声波提取仪中进行超声波辅助提取。

超声波的振动能增加溶剂与药材的接触面积,加快色素的溶解速度。

最后通过过滤或离心的方法分离出溶液中的杂质,浓缩得到色素提取物。

4. 微波辅助提取法:将药材粉碎后与适量的溶剂混合,放入微波辅助提取设备中进行微波辅助提取。

微波通过引起溶剂和药材分子的振动和摩擦,加快色素的溶解速度。

最后通过过滤或离心的方法分离出溶液中的杂质,浓缩得到色素提取物。

5. 蒸馏提取法:将药材与水一同加热蒸馏,将水蒸气带走溶解在其中的色素,然后通过冷凝的方式得到含有色素的溶液。

最后将溶液浓缩得到色素提取物。

6. 萃取提取法:采用溶剂萃取的原理,用有机溶剂(如乙醚、氯仿等)与水溶性或脂溶性色素进行萃取。

根据其亲水性或疏水性,可以选择适当的有机溶剂对色素进行提取。

然后通过挥发有机溶剂或浓缩溶剂得到色素提取物。

通过上述提取方法,可以有效地分离和提取出中成药中的色素物质。

谈中药脱色方法

谈中药脱色方法

谈中药脱色方法
中药脱色方法是指将中药中的色素去除的方法,一般有以下几种方法:
1. 水煮脱色:将中药材加入水中煮沸一段时间,通过溶解色素的方式实现脱色。

这种方法适用于一些容易溶解的色素。

2. 酸碱处理:通过调节中药材的酸碱度来改变色素的溶解度,进而实现脱色。

例如,对于一些酸性色素,可以加入酸性物质调节酸碱度,使其溶解度降低。

3. 氧化还原法:中药中的色素往往是通过氧化还原反应而形成的,因此可以通过还原反应将其分解,实现脱色。

例如,可以加入还原剂如硫代硫酸钠、亚硫酸钠等来实现脱色。

4. 洗涤法:将中药浸泡在适当的洗涤液中,如乙醇、醋酸、甲醛等,通过溶解和冲洗的方式去除色素。

这种方法一般适用于一些容易溶解的色素,但可能影响中药材的活性成分。

需要注意的是,中药的色素通常与其活性成分密切相关,因此脱色方法可能会影响中药的疗效。

在使用中药脱色方法时,应根据具体中药材的性质和需要进行选择,并在脱色后进行质量评估,以确保活性成分的完整性和中药的疗效。

初探中药提取中去除色素等杂质的应用方法

初探中药提取中去除色素等杂质的应用方法
2 0 1 4年 3 月 第 l 3 卷 第3 期
Ma r c h 2 01 4 Vo I . 1 3 No . 3
今 日健康
J I N RI J I AN KANG
初探 中药提取 中去 除色素等杂质 的应用 方法
王 俊 茹
( 黑龙江护理高等专科 学校 , 黑龙江
哈尔滨 , 1 5 0 0 8 0 )
调节 P H到 3以下 , 另 其 析 出。
螯合物 、 钙盐沉淀。 而沉淀在硫酸作用 下 , 黄酮 、 蒽醌 、 酚类、 皂苷、 部分生 物碱与钙离子形成的钙盐可以被分解 出来 , 再溶解到水中。 但是鞣质 、 部
分蛋 白质 、 有机酸 、 极性色素、 多糖等不能分解 出来。
5 絮凝剂法除去色素
【 文章 编号 】 1 6 7 1 — 5 1 6 0 ( 2 0 1 4 ) 0 3 — 0 2 0 7 — 0 1
( 2 ) 离子交换树脂法 : 例如黄酮 、 蒽醌等酚酸性色素可 以用 阴离子交 换树脂除去 。 3 - 3 半化学吸附 : 聚酰胺与大孑 L 树脂 。 吸附原理为氢键作用 , 大孔树脂 还有部分范德华力作用。 聚酰 胺 可 通 过 分 子 中 的 酰胺 羰基 与 酚类 、 黄 酮类 的 酚 羟基 形 成 氢 键 。也可一通过酰胺键上的游离胺基与醌类 、 脂肪羧酸上 的羰基形 成氢键 。
阳离子絮凝剂。 5 . 2 影响澄清效果的因素 澄清剂 的用量 , 澄清剂的配制浓度和加入顺序 , 药液本身 的浓度 , 絮 凝 时温度 的影响 , 药 液的 P H的影响 , 搅拌速度和搅拌 时间的影响 , 絮凝 沉淀时间 的影响。
6 膜分离去除色素
膜分离技术是一项新兴 的高效分离超滤提纯技术 , 已被 国际公认 为 2 0 世纪末到 2 l 世纪 中期 最有发展前途 的一项重大离新生产技术 ,成 为 世界各 国研究的热点。膜分离技术是 以选择性透过膜 为分离介质 , 当膜 两侧存在某 种推动力( 如压 力差 、 浓度差 、 电位差等) 时, 原料侧组分选择 性 的透过膜 , 以达到分离、 提纯的 目的。该技术具有以下特点 : 可常温 操作 , 适于热敏感 物质的分离 、 浓缩和纯 化 ; ( 2 ) 分 离过程不发 生相变化 ( 除渗透汽化外) ; ( 3 ) 能耗低 ; ( 4 ) 分离系数较大。所 以, 膜分离技术是现代 分离技术 中一种效率较高 的分离手段 , 可 以部分取代传统 的过滤 、 吸附、 冷凝 、 重结 晶、 蒸馏和萃取等分离技术 , 在分离工程 中具有重要作用。 膜分离技术 的优点是 明显 的, 但使用上还有其局 限性 。主要 问题是 膜 的通量和寿命较低 , 设备和操作 费用较高 。 随着科学技术的发展 , 局 限 性 正在迅速克服 、 膜 分离技术在食 品工业等方面进一 步推 广使用 , 有 着

一种三七总皂苷提取液的脱色方法

一种三七总皂苷提取液的脱色方法

一种三七总皂苷提取液的脱色方法下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成,希望大家下载以后,能够帮助大家解决实际的问题。

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从中草药中提取天然色素

从中草药中提取天然色素

周又红从中草药中提取天然色素一.问题的提出当你吃五颜六色的食品时,你注意到或关心过这些食品的颜色是从哪里来的?你是不是很担心食品中色素是否有毒?原来食品颜色可以分成自然色彩和人工着色,苹果红、橘子黄、大米白、菠菜绿都是这些植物自然的颜色,我们不必担心它们有毒。

但是一些饮料、加工食品等需要加入食品着色剂,用以改善食品的色泽,这应当引起我们的高度重视。

二.适用对象本活动适合12-18岁青少年三.活动目的希望青少年通过从中草药或天然植物中提取天然色素,了解食用色素知识,研究天然色素。

四.活动准备1.样品:从中药房购买5~10种不同的中草药各1克。

例如:栀子、黄柏、鸡血藤、紫草、茜草、大青叶、玫瑰花苞、姜黄、桑葚、鸡冠花、草红花、木槿花、金银花、荆芥、紫苏等,可以在活动前将它们分别浸泡在酒精里。

收集橘子皮、西红柿汁、西瓜汁等,2.用具:烧杯、试管、试管夹、胶头滴管、玻璃棒、酒精灯、量筒等3.药品:药用酒精、酸、碱4.信息:查阅关于食用色素的相关知识,了解人工色素对人体健康的影响,调查人们对食品天然色素知识掌握的程度。

四.活动内容1.取少量紫草样品于两只小烧杯(各约0、1克)中,分别加入10毫升蒸馏水和10毫升药用酒精(最好在活动前将它浸泡在酒精里)。

2.将装有紫草水浸液的试管放在酒精灯上加热,促进其中色素的溶解。

3.除去紫草渣,将液体分成两份于三只试管中,其中一只试管中加入酸液,一只试管中加入碱液,一只试管作对照。

将实验结果记录。

4.取紫草的酒精浸液于三只试管中,同上操作,记录实验结果。

5.选取多种实验样品同紫草一样的操作,将实验结果填入下表五.思考与讨论1.植物色素在酸和碱里有什么不同?2.我们是否可以多利用天然色素?3.生活中食品颜色好看就一定可以食用吗?调查、分析自己经常食用的所有食品中是否加有色素,它们占自己平时食品的比例。

七.背景资料:1.紫草是一种多年生草,根粗壮,外表暗紫色,断面紫红色,根含紫色结晶物质乙酰紫草素,可作紫色染料,春秋战国时,人们紫草来染衣服。

夏枯草多糖脱色工艺研究

夏枯草多糖脱色工艺研究

夏枯草多糖脱色工艺研究夏枯草多糖是一种重要的天然药物成分,具有抗氧化、抗菌、抗炎和抗肿瘤等多种药理作用。

多糖的颜色是其品质的重要指标之一,颜色的深浅直接影响多糖的品质和应用性能。

因此,多糖的脱色工艺研究对提高其品质和应用性能具有重要意义。

夏枯草多糖的颜色主要来源于其所含的多酚类化合物和其他杂质。

常见的脱色方法包括物理方法和化学方法。

物理方法主要包括活性炭吸附、树脂吸附等,化学方法主要包括漂白剂氧化和还原剂还原等。

然而,传统的脱色方法存在着操作复杂、成本高昂、环境污染等问题,因此需要寻找一种高效、低成本的脱色工艺。

近年来,随着生物技术的发展,生物酶技术被广泛应用于多糖脱色领域。

酶是一种高效、特异性强的生物催化剂,能够在温和的条件下选择性地降解多糖颜色物质,具有很大的潜力用于多糖的脱色。

目前,国内外已经对夏枯草多糖脱色工艺进行了一些研究。

研究表明,酶法脱色是一种高效、环保、资源可持续利用的脱色方法。

但是,酶法脱色存在着酶的稳定性、脱色效率、操作条件优化等问题,需要进一步深入研究和探索。

在夏枯草多糖脱色工艺研究中,应充分考虑多糖的性质、脱色剂的选择、工艺参数的优化等因素,采用多种方法相结合的策略,以期获得更好的脱色效果。

此外,还应加强对酶法脱色的机理研究,提高酶的稳定性和脱色效率,探索适合夏枯草多糖脱色的酶种和酶法工艺。

总之,夏枯草多糖脱色工艺研究是一个复杂而又具有挑战性的课题,需要各方面的知识和技术的综合应用。

相信随着科学技术的不断进步,多糖脱色工艺将会得到进一步的完善和提高,为夏枯草多糖的应用和开发提供更好的支持。

夏枯草多糖脱色工艺研究

夏枯草多糖脱色工艺研究

夏枯草多糖脱色工艺研究夏枯草多糖是一种从夏枯草植物中提取得到的天然多糖,具有多种生物活性和药用价值。

然而,夏枯草多糖的颜色较深,影响了其在食品、医药等领域的应用。

因此,研究夏枯草多糖的脱色工艺,对于提高其品质和开发利用具有重要意义。

脱色工艺是指通过一系列的处理步骤,去除夏枯草多糖中的色素成分,使其颜色变浅。

脱色工艺的研究不仅要考虑脱色效果,还要兼顾保留夏枯草多糖的活性和稳定性。

选择合适的脱色剂是脱色工艺中的关键环节。

常用的脱色剂包括活性炭、陶土、聚合物吸附树脂等。

这些脱色剂能够吸附夏枯草多糖中的色素分子,从而实现脱色效果。

在选择脱色剂时,需要考虑其吸附性能、成本和对夏枯草多糖活性的影响。

确定适宜的脱色条件也是脱色工艺中的关键因素。

脱色剂的用量、pH值、温度和时间等因素都会对脱色效果产生影响。

通过系统的实验设计和优化,可以找到最佳的脱色条件,使夏枯草多糖脱色效果最好,同时保持其活性和稳定性。

还可以采用多种脱色工艺的组合方式,进一步提高脱色效果。

例如,可以先使用物理吸附剂去除大部分的色素,然后再使用离子交换树脂去除余下的色素。

这样的组合工艺能够充分发挥各个脱色剂的优势,达到更好的脱色效果。

在脱色工艺的研究中,还需要考虑脱色后的夏枯草多糖的品质变化。

脱色剂可能会对夏枯草多糖的分子结构和功能产生影响,因此需要对脱色后的多糖进行全面的分析和评价。

包括颜色、透明度、分子量、糖含量等指标的测定,以及抗氧化活性、抗肿瘤活性等生物活性的评价。

脱色工艺的研究还需要考虑成本和环境因素。

选择成本较低、易于回收和再生利用的脱色剂,减少对环境的污染。

优化脱色工艺,提高脱色效果,减少能源消耗和废弃物的产生,降低整个脱色过程的成本。

夏枯草多糖的脱色工艺研究是提高其品质和开发利用的关键步骤。

通过选择合适的脱色剂、确定适宜的脱色条件,以及综合考虑品质、成本和环境等因素,可以实现夏枯草多糖的高效脱色和优化利用。

这将为夏枯草多糖的应用提供更广阔的发展空间。

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中药脱色方法
目前应用于中药脱色的方法及工艺很多,但大致可通过以下方法进行分类。

一、根据色素在不同溶剂中的溶解度差别进行除去这属于最常用、最简单、也是效果比较差的方法。

1.水提醇沉:可去除小部分水溶性色素。

醇提水沉:可除去大部分脂溶性色素。

(也可以两种方法交替使用)2.酸碱沉淀法:例如当杂质色素是一些黄酮、蒽醌等酚酸性成分时,可调节PH3以下,另其析出。

二、根据色素在两相溶剂中的分配比不同进行除去 )
例如当杂质色素是一些黄酮、蒽醌等酚酸性成分时,可采取调节PH到12以上,用有机溶剂萃取的方法。

这时由于色素都以解离形式存在,不宜被萃出。

三、根据色素与有效成分吸附性差别进行分离
1.物理吸附:(吸附力是分子间力)
(1)极性吸附剂:如硅胶、氧化铝。

可去除亲水性色素。

(2)非极性吸附剂:如活性炭,纸浆、滑石粉、硅藻土。

可去除亲脂性色素。

活性炭是一种优良的吸附剂,它对色素、细菌、热原等杂质有很强的吸附能力,并且其还有助滤作用。

其内部有大量的微孔和空隙,表面积可达200-500m2/g。

吸附原理:由于大多数色素具有共扼双键结构,易吸附。

使用方法:冷吸附法,热吸附法,炭层助滤法,柱层析吸附法。

2.化学吸附:
(1)例如可用碱性氧化铝去除一些黄酮、蒽醌等酚酸性色素。

(2)离子交换树脂法:例如黄酮、蒽醌等酚酸性色素可以用阴离子交换树脂除去。

3.半化学吸附:聚酰胺与大孔树脂。

吸附原理为氢键作用,大孔树脂还有部分范德华力作用。

聚酰胺可通过分子中的酰胺羰基与酚类、黄酮类的酚羟基形成氢键。

也可一通过酰胺键上的游离胺基与醌类、脂肪羧酸上的羰基形成氢键。

四、沉淀法除去色素
代表物质:石灰乳。

常用浓度:20%-30%。

脱色原理:石灰乳中钙离子能与药液中的有效成分及杂质结合成钙螯合物、钙盐沉淀。

而沉淀在硫酸作用下,黄酮、蒽醌、酚类、皂苷、部分生物碱与钙离子形成的钙盐可以被分解出来,再溶解到水中。

但是鞣质、部分蛋白质、有机酸、极性色素、多糖等不能分解出来。

五、絮凝剂法除去色素
1.常用的絮凝剂分以下几种:
(1)明胶类:鞣质影响药液稳定性且容易变色。

可利用明胶与鞣质行政络合物,与水中悬浮颗粒一起沉淀
(2)ZTC1+1天然澄清剂:
分为四种:I型:除蛋白型
II型:脱色澄清型
III型:中药口服液与颗粒剂型,可代替醇沉法,起到去除不稳定成分和助滤作用。

IV型:注射液型,主要提高澄明度。

(3)101果汁澄清剂:
(4)甲壳素及壳聚糖:壳聚糖是甲壳素乙酰化制得。

它们都是天然的阳离子絮凝剂。

2.影响澄清效果的因素
(1)澄清剂的用量
(2)澄清剂的配制浓度和加入顺序
(3)药液本身的浓度
(4)絮凝时温度的影响
(5)药液的PH的影响
(6)搅拌速度和搅拌时间的影响
(7)絮凝沉淀时间的影响
六、膜分离去除色素
最常用的为超滤技术。

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