2、2013年食品安全宣传周期间活动统计表

附件1
2013年全国食品安全宣传周
省级层面主要活动方案
今年的食品安全宣传周活动要紧紧围绕“社会共治同心携手维护食品安全”的宣传主题，省食安委将组织成员单位和食品经营企业开展一系列的宣传活动。

一、宣传周启动仪式
6月17日上午10时，在兰州市与全国同步举行食品安全宣传周启动仪式；省政府有关领导和有关部门领导同志致辞；省上和兰州市食安委各相关成员单位，新闻媒体、农产品种植、养殖、食品生产、经营和餐饮服务单位代表参会。

二、系列主题宣传活动
6月18日至27日，由省工业和信息化、公安、农牧、卫生、商务、科协、粮食、工商、质监、食品药品监管局依次举办主题日活动：
（一）6月18日省工信委
1.指导各市州工业和信息化主管部门举办“甘肃省食品安全深度行”公众开放日活动。

组织区域内乳制品企业举办公众开放日活动，邀请消费者和媒体记者实地参观，接受社会监督。

2.配合工信部实施婴幼儿配方乳粉的“双提行动”（提升乳粉质量，提振国内消费信心），各市州工业和信息化主管部门指导婴幼儿配方乳粉生产企业采取可行措施，进一步提高省内乳粉质量安全水平。

3.指导我省国家级食品企业质量安全检测技术示范中心兰州分离研究所开展企业食品安全管理人员实操培训，有效推动中小食品企业开展食品检测意识及双方合作。

（二）6月19日省公安厅
开展以“主动出击严厉打击食品犯罪”为主题的宣传周活动日。

1.公布典型案例。

集中公布“打击食品犯罪保卫餐桌安全”专项行动主要成效及典型案例；组织当地媒体对重点案件进行采访，在宣传周期间集中播发。

2.展示工作成果。

在各级政府所在地城市集中展示今年以来公安机关打击食品犯罪的成果，教授识假辨假方法，普及法律法规知识，鼓励群众举报线索。

3.组织在线访谈。

参加人民网等在线访谈节目，就公安部“打击食品犯罪保卫餐桌安全”专项行动总体部署、打击成果、下步重点等，与网民沟通互动。

（三）6月20日省农牧厅
开展“加强农业投入品监管，确保农产品质量安全”的主题宣传活动。

1.开展启动仪式和媒体宣传。

在定西市安定区举办全省食品安全宣传周农产品质量安全活动日启动仪式，在“甘肃日报”、“甘肃农业杂志”、“甘肃农业信息网”等新闻媒体上，围绕农药、兽药等农业投入品合理使用的专题开展宣传。

各地农牧系统参加当地的启动仪式，参照省农牧厅的主题活动内容和形式同时开展宣传活动，并在当地主流媒体开展宣传。

2.农产品质量安全监测实验室开放日。

组织省市相关部门负责人及新闻媒体记者参观定西市农产品质量安全监督检测中心实验室，观摩实验室功能设置、仪器设备配置、检测能力展示、农产品检测过程、检测样品记录、监测情况分析等。

3.农产品质量安全现场咨询活动。

由省农产品质监局、省绿办和定西市、安定区相关单位在安定区举行农产品质量安全现场咨询活动，组织专家面向公众，重点突出农业投入品的基本知识、经营使用法律法规、农产品安全消费等农产品质量安全热点问题，集中开展科普培训和消费指导，发放各类农产品质量安全宣传资料。

4.举办农产品质量安全热线广播专题节目。

以“12316”三农服务热线为平台，举办一期全省农产品质量安全“热线节目”，由省农产品质监局和省绿办派专家到甘肃农村与新闻综合广播电台，同全省广大市民、农民及社会各界人士进行连线对接，就当前农产品质量安全热点问题开展专题问答活动。

（四）6月21日省卫生厅
1.宣传国家和省上有关加强食品安全工作的政策、方针。

2.宣传省食安委的主要工作职责。

3.宣传省食品安全风险监测工作取得成绩。

4.宣传食品安全标准知识。

5.宣传食品安全监管各职能部门职责。

6.举办一期宣传合理膳食、中医食疗等科普知识培训班。

7.在甘肃省疾控中心暨甘肃省风险评估中心举办食品安
全标准、风险监测评估开放日活动，邀请新闻媒体记者、人大代表、政协委员参观省疾控中心食品安全风险监测实验室，向社会展示卫生部门在食品安全风险监测方面所做的工作等。

9.以讲座、互动形式举行食品安全宣传进社区活动。

10.在西北民族大学举办食品安全进校园知识讲座。

11.针对学生营养餐改善计划的实施，举办一期食品安全进学校宣传活动。

12.举办1期食品安全标准宣贯培训班。

（五）6月22日省商务厅
1.6月22日至24日，在全省、各市州进行“食品安全进超市科普宣传活动”，在各大商场、超市向广大消费者发放宣传资料，利用商场、超市电视、广播、海报、电子显示屏等渠道，宣传食品安全科普知识。

2.在各市州中心广场印发放心肉生产与消费、倡导健康安全餐饮消费等系列食品安全科普画、册，并进行肉品安全展板展示。

3.免费向公众开放中国商业联合会食品质量监督检验测试中心（兰州）实验室，供社会各界参观。

4.在甘肃酒业杂志开辟酒类科普知识栏目；以市州为主广泛开展为期一周的酒类专业集中宣传，提高经销商、消费者辨别真假酒的能力，增强自我保护意识；省酒管局组织宣讲小组赴兰州、平凉、白银、武威等市进行巡回宣讲。

（六）6月23日省科协
1.动员各级科协组织、所属相关学会、科普示范县（市、区），科普教育基地在宣传周期间深入社区、高校、企业、
公共场所等开展丰富多彩、形式多样的群众性食品安全科普活动。

2.通过《大众科普网》、《甘肃科技报》等媒体，广泛宣传食品安全知识。

3.组织设立《科普大篷车》栏目的基层电视台、广播电台播出食品安全相关节目。

4.组织在各级科协组织和有关部门设立的科普宣传栏张贴食品安全科普挂图。

( 七)6月24日省粮食局
1.省粮食局组织局直属单位和有关专家在兰州市东方红广场举办“粮食科技活动周”、“放心粮油宣传日”系列活动。

通过产品展示、专家咨询、现场服务、发放资料、消费指导等多种形势，直接向广大消费者普及粮油安全知识，增强消费者自我保护意识和能力。

2.通过开展粮油商品对比展示、质量常识宣讲、科学小实验等方式，向广大群众普及粮油质量安全鉴定评价实用知识。

3.开展“走基层、察实情、听民意、解难题”专项调研活动。

深入基层宣传粮油质量安全政策。

4.按国家粮食局要求，启动夏粮收购质量安全调研与抽查工作，指导和督促粮食收购企业严格执行国家粮食质量安全标准和有关政策。

5.现场发放粮油食品安全宣传材料。

全省统一印制各类粮油安全宣传材料10万份，于宣传周活动期间发放。

6.组织和指导各市州粮食局开展食品安全宣传周活动
（八）6月25日省工商局
1.开展食品安全宣传咨询活动。

省工商局和兰州市工商局组织在兰州东方红广场开展食品安全宣传咨询活动，现场发放食品安全宣传资料、进行食品安全普法宣传、接受群众咨询。

各市（州）、县（市、区）工商局在当日结合当地实际开展形式多样的宣传活动。

2.开展食品安全“四进”（进社区、进学校、进农村、进企业）宣传活动。

3.发布公益广告。

利用公共广告牌、商场（超市）及批发市场电子屏、手机短信平台等进行食品安全公益宣传。

4.组织部分食品经营企业参观甘肃省食品安全电子监管平台。

（九）6月26日省质监局
1.名优产品展示活动。

2.宣传展板宣传活动。

3.举办质监邀您看企业活动。

邀请人大代表、政协委员、消费者代表、驻兰媒体记者若干名参观食品生产企业（乳制品企业）。

（十）6月27日省食品药品监管局
1.宣传量化分级管理工作进展情况。

组织各地食品药品监管部门采取多种方式，对近两年强力推进餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作和取得的工作成效进行展示，对餐饮服务单位量化分级信息公示牌上的“大笑脸（A级）、微笑脸（B级）、平脸（C级）”所反映的食品安全、诚信经营等综合状况等内容向消费者进行宣传，接受社会监督，努力
营造消费者寻找“笑脸”就餐、餐饮单位争获“笑脸”改进的健康消费环境。

2.展示餐饮服务示范创建成效。

组织各地在继续深入推进餐饮服务食品安全示范创建工作的基础上，大力宣传示范创建取得的积极成效，在宣传周期间，组织邀请地方人大、政协、消费者代表和新闻媒体的记者，专题汇报餐饮服务食品安全示范县、示范街、示范店创建活动开展情况，组织参观制度完善、管理规范、信誉良好的餐饮示范街和示范店，进一步强化餐饮服务提供者的主体责任，增强广大消费者的餐饮消费信心。

3.定期举办学校食堂开放日活动。

各地食品药品监管部门要积极与教育部门协调合作，定期邀请学生代表和家长代表，举办学校食堂开放日活动，向家长和学生介绍食堂监督管理和运行情况，介绍有关部门和学校在食品安全和改善学生营养餐方面所做的重点工作，让家长和学生走进食堂前厅后堂实地查看厨房环境卫生、饭菜加工制作、餐具清洗消毒、原料采购验收、库房储存管理等各个方面的制度落实情况，同时认真解答家长和学生提出的各类问题，听取好的意见和建议，形成监管部门、学校、家长和学生共同治理的良性运转平台。

4.加大对失信餐饮服务提供者的曝光力度。

充分发挥广播、电视、新闻出版、网络等媒体的作用，对日常监管和各类专项整治中发现的重大问题和查处的案件，采取必要措施，进一步加大查处和曝光力度，要惩治一批、曝光一批，使失信失德行为无处藏身，有力的震慑和惩戒不法分子，促
进餐饮服务规范经营。

同时，在全省餐饮服务单位积极推行“五常法”和“六T法”等先进管理方法，鼓励并组织相互学习和借鉴，切实提高餐饮服务单位科学管理水平。

附件2
2013年食品安全宣传周期间活动统计表
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