湛江财贸中等专业学校
提高中职体育田径教学有效性的探讨
( 一) 教学 定位 模糊 , 培 养 目标 不 明确 。在 实 际 操作 中 , 许 多教师 仍受传 统教学 模式影 响 , 片面追 求 田径课 程 的竞 技 功 能 , 忽视 学 生基 本 体 育 技 能 的培
养和全面身体素质的提高 , 使得课程 的性质与教学
目标相 差甚 远 。
教 学有 效 性 的探 索 , 希 望 能够 起 到 抛 砖 引 玉 的 作 用 , 引起 同行 的 重 视 。
关键词 : 中职 ; 田径 ; 教 学方 法; 有效性 中图分类号 : G 6 3 3 . 9 6 文献标识码 : A 文章编号 : 1 6 7 1 -1 5 8 0 ( 2 0 1 3 ) 0 5 1 _ _ o 2
提高 中职体 育 田径教学有效性的探讨
黄 小 慧
( 广 东省 湛江财 贸中等专业 学校 , 广东 湛江 5 2 4 0 0 0 )
摘要 : 田径教 学是体育教育的重要组 成部 分。但在 教 学实践 中发现 , 中职 学校 的 田径教 学普遍存在 教学理念滞后 、 教 学
定位模糊、 教 学 内容和 方法陈旧以及教学评 估和考核 单一等诸 多问题 。笔者结合 自身的教 学经验 , 提 出对提 高中职 学校 田径
力不 讨好 , 因此 , 中 职 田径 课 理 论 教 学 往 往 流 于 形 式, 照本 宣科 , 导致 学生对 一些技 术动作 的原理 和功
能难 以接受 。 ( 三) 教 学 内容 和方 法 陈 旧 , 针 对性 不强 。一 方
首先 , 强化 田径 技 术理 论 教 学 。中职 田径 教学 以跳 高 、 跳远 、 短跑、 中长跑 、 标枪、 铅球 和跨 栏 等 项 目为主 , 每 一个项 目都 是强体 、 健身方 面最具 代表 性
2012-2013学年度拟表彰广东省中学“三好学生”名单
男
3
惠州市华罗庚中学高三级
刘烜奕
男
4
惠州市惠城惠台学校九年级
陈华靖
女
5
惠州市惠城惠港中学高三级
邱耀庆
男
6
惠州市博罗县博罗中学高三级
徐芷君
女
7
惠州市惠东县惠东中学高三级
肖晓婷
女
8
惠州市惠东中学高级中学高三级
张国明
男
9
惠州市龙门县龙门中学高二级
李晓慧
女
10
惠州市惠州大亚湾经济技术开发区第一中学九年级
陈小群
女
7
湛江市麻章区第一中学高三级
黄文武
男
8
湛江市吴川市覃巴中学中学高三级
欧沈健
女
9
湛江市吴川市第一中学高三级
黄俊琳
男
10
湛江市吴川市张炎纪念中学高三级
谭伟健
男
11
湛江市徐闻县实验中学高三级
林子植
男
12
湛江市徐闻中学高三级
肖阳阳
女
13
湛江市雷州市第二中学高三级
吴梅青
女
14
湛江市雷州市第三中学高三级
2012-2013学年度广东省拟表彰中学“三好学生”名单
(共306名)
市
序号
学校
姓名
性别
广州市25人
1
广州市执信中学高三级
张卓
女
2
广州市第二中学高三级
高雪梅
女
3
广东仲元中学高三级
黎立丰
男
4
广州市花都区秀全中学高三级
麦欣婷
女
5
广州市南沙第一中学高三级
湛江财贸中等专业学校
湛江财贸中等专业学校2019级普通中专人才培养方案(学分制)专业类别:商贸类专业名称:物流服务与管理二0一九年五月物流服务与管理专业2019级人才培养方案一、专业名称及代码物流服务与管理(121900)二、入学要求初中毕业生或具有同等学力者。
三、基本学制基本学制为三年,实行学分制,毕业最低总学分为170分。
四、职业面向序号对应职业(岗位)职业资格证书举例专业(技能)方向1生产企业仓库管理员仓储操作员、仓储客服员仓储管理2配送中心操作员仓储操作员、仓储客服员配送管理3物流公司操作员仓储操作员、仓储客服员仓储与配送4货运公司跟单员快运操作员、运输客服员运输管理5快递公司快递员快递操作员快递实务五、培养目标与培养规格(一)培养目标:本专业培养具有现代物流经营理念,具有一定文字和语言处理能力,掌握物流管理的基本理论和技术,熟悉现代物流经营方式和业务模式,具有较强计算机操作能力和信息处理应用能力的高素质劳动者和技能型人才。
(二)人才规格本专业毕业生应具有以下职业素养、专业知识和技能。
1.职业素养(1)热爱社会主义祖国,将实现自身价值与服务祖国人民相结合,树立社会主义民主观念和遵纪守法意识,遵守职业岗位规范;树立劳动观点,养成良好的劳动习惯,增强实践能力;树立尊重自然、顺应自然、保护自然的生态文明理念;树立正确的职业理想,形成正确的就业观、创业观,做好适应社会、融入社会、就业创业准备。
(2)具有社会公德、职业道德意识和文明行为习惯,自觉践行社会主义核心价值观。
(3)具有健全的人格、良好的心理品质和健康的身体,培养诚实守信、爱岗敬业、团结互助、勤俭节约、艰苦奋斗的优良品质,提高应对挫折、合作与竞争、适应社会的能力。
(4)具有基本的欣赏美和创造美的能力。
(5)熟练使用普通话进行沟通,具有一定文字和语言处理能力,能解决工作应用方面的语言和文字需求。
(6)严格遵守工作纪律,爱护公共财物,尊重他人财产。
(7)具备较强的合作意识,服务意识,以及沟通协调能力。
2012年全国职业院校信息化教学大赛获奖名单解析
附件:
2012年全国职业院校信息化教学大赛获奖名单
一、中职组多媒体教学软件比赛
一等奖
二等奖
三等奖
二、中职组信息化教学设计比赛一等奖
二等奖
三等奖
三、中职组信息化实训教学比赛
一等奖
万用表的组装与调试组:
园区网流量负载均衡设计与应用组:
二等奖
万用表的组装与调试组:
园区网流量负载均衡设计与应用组:
三等奖
万用表的组装与调试组:
园区网流量负载均衡设计与应用组:
四、高职组多媒体教学软件比赛
一等奖
二等奖
三等奖
五、高职组信息化教学设计比赛一等奖
二等奖
三等奖
六、高职组网络课程比赛一等奖
二等奖
三等奖。
校企深度合作探索与实践
校企深度合作探索与实践摘要:校企深层合作,是中等职业教育发展的方向。
近年来,本文以湛江财贸学校为例,探讨校企深度合作相关内容,指出积极探索与实践深层次校企合作,能够推进学校跨越发展。
关键词:中职;校企深度合作;探索实践湛江财贸学校创建于1959年,2001年被评为国家级重点普通中专学校, 2011年7月被评为广东省示范性中等职业学校,2011年10月被确定为“国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划”立项建设学校。
学校设有财经、商贸、信息技术、旅游服务四大专业群16个专业,其中3个省级以上重点建设专业,7个市级重点建设专业。
学校拥有先进齐全的教学设备,先后建有中央和省、市级财政支持的信息技术实训基地、财经一体化实训基地、物流专业实训基地、旅游服务实训基地。
近年来,学校大力推行工学结合、半工半读和订单培养,依托行业企业,开展深层次校企合作项目,形成一校对多企的合作局面,在教学、改革、师资培养、企业生产、设备共享等方面形成具有鲜明特色,效果显著的合作办学模式。
校企合作创新了学校的育人模式、优化了学校的核心资源、拓展了学校的服务空间。
一、以行业企业为依托,创新“双零”委托培养模式学校坚持以社会需求为导向,围绕地方特色经济做文章,提出了以行业、企业为依托,实行校企联合办学,创造性地实施“委托培养、定向就业”的“双零”人才培养模式,使工学结合、半工半读模式由原来企业向学校下订单变为企业直接参与学校教学管理。
近年来,学校积极探索与实践校企合作“双零”培养模式,先后与糖业集团公司、广东樟树湾集团、恒兴集团等多家企业签订“校企合作,委托培养”协议,共同为现代服务业培养中等专业技能人才。
如学校与湛江市六大糖业集团公司签订合作办学协议,糖业集团公司委托学校定向培养,招生对象为糖业集团公司属下的糖厂职工子弟和蔗区蔗农子女,企业负责学生的学费、住宿费、教材费等费用,家庭困难的学生每月还可享受生活补贴。
采取工学结合、工学交替的培养形式,学生在学校学习专业理论基础知识,在企业学技术、顶岗实习,学生毕业后定向到委托培养企业工作。
2013年全国职业院校信息化教学大赛决赛选手名单
4
北京市
北京信息职业技术学院
王汝梅、田雪洁、刘雄英 孙华飞、李 鸣
田 娜、刘 伟、孙成君 赵春霞
侯 伟、余小玉、单立新 颜春梅、李 铭
顾小克、张德强、韩 华 孙寒冰、张宝成
谭 武、张幼晖、邓雷彦
7
广东省
广东省商业职业技术学校
沈云霄
广东省对外贸易职业技术学校 赖瑾瑜、姚 琳、吴楚洲
8
广东省
广东省技术师范学院
许 燕、陈向华
尹 飞、彭海胜、阮群茂
39
天津市
北京爱维创思科技有限责任公司
吴 龙、杨松梓
天津市信息工程学校
罗小光、张立军、苏雅旭
40
天津市
天津市优耐特汽车电控技术服务
王 征、王 永
有限公司
41
浙江省
杭州市开元商贸职业学校
康敏娜
42
浙江省
嘉兴秀水中专
曹 卿、张 璐、沈智涛 万 鑫、宋碧蓉
富阳市职业高级中学
沈利君、沈铭铭、赵玉星
43
浙江省
于文翠、孙英伟、董大维、 王晓强、纪 玮
张洪峰、裘 尉
30 宁夏回族自治区 宁夏水利电力工程学校
王新伟、胡孝琍
福建省厦门电子职业中专学校 韩毅红、吴红英、邹木英
31
厦门市
厦门市教育科学研究院
王蜜宫、郑国强
32
厦门市
厦门市同安职业技术学校
郭巍佳、陈韶越
33
山东省
济南信息工程学校
徐秀燕、部 冰、孙永梅 马春清、王志同
武汉市第一职业教育中心
43
湖南省
湖南省武冈师范学校
44
湖南省
湖南省湘北职业中专学校
45
广州市中等职业学校一览表
广州市中等职业学校一览表编辑整理:尊敬的读者朋友们:这里是精品文档编辑中心,本文档内容是由我和我的同事精心编辑整理后发布的,发布之前我们对文中内容进行仔细校对,但是难免会有疏漏的地方,但是任然希望(广州市中等职业学校一览表)的内容能够给您的工作和学习带来便利。
同时也真诚的希望收到您的建议和反馈,这将是我们进步的源泉,前进的动力。
本文可编辑可修改,如果觉得对您有帮助请收藏以便随时查阅,最后祝您生活愉快业绩进步,以下为广州市中等职业学校一览表的全部内容。
部、省属、外市职业技术学校广东省石油化工职业技术学校广东建设职业技术学院中职部广东省司法警官职业学院中职部广东舞蹈学校广东省轻工职业技术学校广东文艺职业学院中职部广东省民政职业技术学校广东省水产职业技术学校广东省林业职业技术学校广东省商业职业技术学校广东省食品药品职业技术学校广东省贸易职业技术学校山东省济南卫生学校广东省环境保护职业技术学校广东省经济贸易职业技术学校广东黄埔卫生职业技术学校肇庆市工程技术学校(肇庆市农业惠州工业贸易学校(惠州农业学校广东省肇庆市医学高等专科学校(惠州卫生学校韶关学院医学院中职部连州卫生学校湛江卫生学校湛江财贸中等专业学校湛江艺术学校韶关学院韶州师范分院中职部湛江市幼儿师范学校珠海市卫生学校广东省新兴中药学校湛江中医学校河源市卫生职业技术学校云浮市中等专业学校云浮市旅游职业技术学校肇庆旅游中等职业学校肇庆理工中等职业学校茂名市南粤科技学校东莞市华粤职业技术学校肇庆星湖中等职业学校肇庆市外语中等职业学校肇庆市商业旅游中等职业学校肇庆市女子中等职业学校肇庆市蓝星中等职业学校肇庆市尚德中等职业学校高要市中等职业学校佛山市腾飞职业技术学校广东省理工职业技术学校广东省科技职业技术学校广东省电力工业职业技术学校郑州测绘学校武汉铁路桥梁学校云南省旅游学校广东省工业贸易职业技术学校广东省电子职业技术学校广东省财政职业技术学校广东省财经职业技术学校广东省对外贸易职业技术学校广东省陶瓷职业技术学校广东省旅游职业技术学校广东省广远职业技术学校广东艺华旅游学校肇庆贸易中等职业学校肇庆市科技中等职业学校惠州市新华印刷职业技术学校茂名市石化工业技术学校茂名市宏通科技学校广州涉外经济职业技术学院中职部肇庆市第一中等职业学校惠州市宝山职业技术学校韶关市建筑成人中等专业学校韶关市贸易成人中等专业学校广东省丝绸职业技术学校韶关市司法成人中等专业学校韶关市农业学校韶关市北江中等职业学校茂名市世贸科技学校广东茂名理工学校茂名市中南理工学校韶关市粤北中等职业学校高州市时代职业技术学校高州工业职业技术学校高州市珠江职业学校湛江少林武术学校广东华文法商中等职业学校广东广播电视大学附属职业技术学东莞市南华职业技术学校肇庆市工业贸易学校广东纺织职业技术学院中职部广东红蕾艺术学校广东粤剧学校劳动保障系统职业学校(市属技校) 教育局直属职业技术学校广州市信息工程职业学校广州市广州市市政建材职业学校广州市广州市旅游职业学校广州市商贸职业学校广州市商贸广州市医药职业学校广州市生物广州市轻工职业学校广州市轻工广州市纺织服装职业学校广州市广州市电子信息学校广州市旅游商贸职业学校广州市广州市幼儿师范学校广州市交通运输职业学校广州市广州市土地房产管理职业学校广广州市建筑工程职业学校广州市广州市财经职业学校广州市财经广州市司法职业学校广州市司法广州市盲人中等职业学校广州市聋人学校市直管职业技术学校广州市艺术学校广州市侨光财经职业技术学校广州加利福职业技术学校广州市立信职业技术学校广州市江南职业技术学校广州体育职业技术学院(中职部)广州卫生学校广州铁路机械学校广州亚加达外语职业技术学校广州通用职业技术学校广州华成理工职业技术学校广州科大外语商务职业技术学校广州工商职业技术学院(中职部) 广州市广播电视大学附设职业技术广州市总工会职业技术学校区、县级市属职业技术学校广州市贸易职业高级中学从化市太平职业高级中学从化市职业技术学校从化市成人中等专业学校广州市越秀区职业技术学校广州市荔湾区外语职业高级中学广州市总工会外语职业学校(原广广州光明职业高级中学广州市财经职业高级中学广州市海珠商务职业学校广州市实用职业高级中学广州市致用学校广州市广源工贸职业技术学校广州市白云行知职业技术学校广州市羊城职业技术学校广州市黄埔职业技术学校广州市番禺区新造职业技术学校广州市番禺区钟村职业技术学校广州市番禺区岭东职业技术学校广州市松岗经济管理职业技术学校广州市番禺沙湾工业职业技术学校广州市浩今职业高级中学广州市番禺区纪元职业技术学校广州市金鹰职业高级中学广州市番禺区工贸职业技术学校( 广州市番禺区工商职业技术学校广州市花都区职业技术学校广州市花都区经济贸易职业技术学广州市花都区理工职业技术学校增城市职业技术学校增城市新塘职业技术学校广州市华大轻工职业技术学校增城市卫生职业技术学校增城市东方职业技术学校广州市天河职业高级中学广州市穗华职业技术学校广州市华英职业高级中学广州市俊华职业技术学校连州卫生学校云浮市中等专业学校肇庆市商业旅游中等职业学校高等学校专科(五年制大专)广州体育职业技术学院广东省外语艺术职业学院广东体育职业技术学院劳动保障系统职业学校(市属技校)广州钢铁企业集团有限公司技工学广州汽车工业技工学校广州市高级技工学校广州市冶金高级技工学校广州市轻工高级技工学校广州市机电高级技工学校广州白云工商高级技工学校广州市公用事业高级技工学校广州港技工学校广州市交通高级技工学校从化市技工学校广州市实验技工学校广州南华工贸技工学校广州城市职业技工学校广州市南方模具工业技工学校广州市天河金领技工学校广州市江南技工学校广州市航天科技技工学校广州市蓝天技工学校广州市向明技工学校广州市现代工业技工学校广州市花都区技工学校劳动保障系统职业学校(省属技校)广东省轻工业高级技工学校广东省新闻出版高级技工学校广东省电子商务高级技工学校广东省高级技校广州文冲船厂技工学校广东省国防科技技工学校广东信息工业技工学校广州造船厂技工学校广州海运技工学校广东省交通高级技工学校广东省城市建设高级技工学校(广广东省黄埔技工学校广东省机械技工学校广东省商业技工学校广东省水产技工学校广东实验技工学校广东省劳动就业技工学校广东省华美技工学校广东羊城技工学校广东省冶金技工学校广东岭南现代技工学校广东新里程旅游学校广州黄埔造船厂技工学校广东省商贸物流技工学校广东中为工商技工学校广东省肇庆汽车技工学校。
中职学校乒乓球选项课存在的问题和对策
做操 。这样 ,使学生学 习兴趣盎然 ,跃跃欲式 ,操做得有模
有样 ,既领会 了技术要领 ,又增强实战技能 。
其 次,用新颖 的教学方法来生吸 引学生, 从而增强他们 对乒乓球 的兴趣 。 要使学生对 乒乓球学 习产 生浓厚 的学 习兴 趣 ,就应该不断地给学生新颖的、有趣 的,系统性较强教学 内容 ,以新颖 的教 学方法来 吸引学生 , 使学 生不断获得新知
中职 学校 乒乓球 选项课存 在 的问题和对策
黄小慧
( 江 财 贸 中等 专 业学 校 , 广东 湛 江 5 4 9 ) 湛 20 4
摘
要 :论文采用文献法 、观察法 、专 家访谈法等研究方法 ,对 中职学校乒乓球选项课的现状及存在的问题 进行 了深入
细致调 查分析 ,并提 出一些针对性的解决办法 ,以期为 中职学校乒乓球选项课 的可持续发展提 供有效的帮助。 关键词 :中职学校;乒乓球;选项课; 问题与对策
中间结合拉弧 圈慢动作 的演示 以及录像教学 , 使学 生逐步体 会 完整 的动作要领 ,这样 “ 对练”和 “ 拉”才有兴趣 ,才 对 能 出成效 。 再如 , 以引进乒乓球 “ 可 套路”来提高学 习效果 ,
人们 的习惯性思 维中,“ 套路”只适用于 武术 练习,而且套
路 的含义一般是 由很多个单个动作组合而成 的一连 串的动 作 。在 乒乓球教 学中,借用 “ 套路”这个新鲜 的名词 ,在不
各 中职学校给予大力支持 ,在乒乓球项 目上增加一些投资 ; 而另一方面更重要 的是 引导 同学们树立 “ 健康第一”的思想 理念 ,让 同学们愿意在身体锻炼 的基础上进行必要的投资 。 另外 , 在购置器材 时老师应对学 生进行正确的 引导 , 让 同学们尽可能根据 自己的技术特点和 自己的经济能力 , 选择
选好专业方向
20 年招生量达N9多名, 0年招生量超过百名, 05 o 26 0 近几年 来共向社会输出近千名专业人才。 实践证明: 充分结合学校 特点 、 耐心寻找电子产业劳动力市场“ 盲点”精心选择专业 、
应运而生, 校企合作使专业课程设置更贴近企业要求 , 真正 方向、 合理配置专业课程 , 文科学校不仅能够办好电子技术 实现了职业教育为经济建设服务的 目的。 精心选择的照明 应用专业, 而且能够办出自己的特色。 专业避免了专业重复, 有力的促进了连年招生量大幅提高。
摘
要: 文科 学校开 办工科 专业存在诸 多困难 , 中专业重复开设是 文科 学校 在招 生市场上“ 陷重 围” 其 身 的主要原 因。 本
文以湛江财贸学校 开发 电子技术应用专业的经历 为例 , 论述 了选好专业方向、 免与工科 学校 形成 专业重 复是文科学校 成功开 避 设工科专业的 发展捷径 ; 论述 了结合 文科学校特点、 用产业发展 引领 专业建设是 文科 学校 办 出特 色工科专 业的前提 。 关键词 : 文科 学校 ; 电子技术应 用 ; 明技术 ; 养特 色专业 照 培 中图分类号 :G4 0 2 文献标 识码 :A 文章编号:1 0 — 8 7 一 ( 0 1)0 08 90 21 3— 0 9 — 0 05 2
始建于15年的湛江财贸学校是粤西地区著名的财经 99 类文科中等专业学校。 半个多世纪里, 其严谨的治学理念和 丰硕的教研成果为粤西经济建设培养了大量的财会、 商贸 管理人才 , 赢得了“ 全国百强中等专业学校”“ 、全国重点学 校”“ 、广东省十个现代示范性中专” 称号 。 近年来, 随着招生 市场竞争 日趋激烈, 这所老牌学校在努力保持财经类专业
竞争优势的同时 , 开始探索在就业市场需求量越来越大的 电子技术应用专业方面能够有所突破 , 以期实现文理兼招、 拓宽办学之路 、 扩大办学规模的 目的。 20 年湛江财 贸学校开设了电子技术应用专业 , 03 课程 的专业方向暂定为“ 家电维修”由于办学前期对我省电子产 。 业劳动力市场缺少研究 ; 对电子技术应用专业方向没有认 真推敲 ; 对文科学校开设工科专业存在的困难没有足够的 思想 t , 人 匆忙上马, 识 致使当年招收不足3 名学生。 0 这样的结 果考验着办学者的信心, 也给办学者提出了问题——财贸 类文科学校能否开设电子技术应用专业? 怎样才能办好这
2016年广东省中等职业学校技能大赛财经商贸类(学生组)获奖名单
郑桂华、李欣
会计手工
三等奖
朱木兰
江门市第一职业技术学校
谭海花、余洁萍
会计手工
三等奖
冯美秀
江门市第一职业技术学校
谭海花、余洁萍
会计手工
三等奖
唐彩霞
江门市第一职业技术学校
谭海花、余洁萍
会计手工
三等奖
范芷晴
佛山市三水区工业中等专业学校
邓庆群、李少莲
会计手工
三等奖
李泳开
佛山市三水区工业中等专业学校
一等奖
何家仪
佛山市顺德区陈登职业技术学校
张金菊
会计电算化
一等奖
陈倩彤
佛山市顺德区陈登职业技术学校
全仙云
会计电算化
二等奖
郭玉丽
广东省贸易职业技术学校
麦洁贞
会计电算化
二等奖
邝杰郎
广州市财经职业学校
邓莎球
会计电算化
二等奖
叶凯燕
广州市番禺区职业技术学校
蒙绮媚
会计电算化
二等奖
黎梅
珠海市第一中等职业学校
曾江珊
会计电算化
白朝贤、潘锦辉
企业经营(沙盘模拟)
一等奖
林思洁
佛山市顺德区中等专业学校
白朝贤、潘锦辉
企业经营(沙盘模拟)
一等奖
卢林伟
佛山市顺德区中等专业学校
白朝贤、潘锦辉
企业经营(沙盘模拟)
二等奖
饶婉宁
广州市天河职业高级中学
司徒晓峰、李圆
企业经营(沙盘模拟)
二等奖
黄思裕
广州市天河职业高级中学
司徒晓峰、李圆
企业经营(沙盘模拟)
艾丹、霍锦焕
谈谈语文教学如何培养学生的观察能力
水 平 的有效 方法 ,是语 文 素质教 学成 败 的关键 。但 学 生在观 察认识 对 象特征 时常感 到 困惑 ,常常在 写
作 上无从 下手 ,表达 上语 无伦 次 ,杂 乱 无章 ,面对这 一现状 ,本 文从 空 问位 置 、形状 与形 态 、颜色 、
神 情与 神态 等 四方 面 引导介 绍 ,使 学生 更为容 易地 掌握 观察 的方法 ,提 高观 察 能力 , 以达 到提 高写 作
水平 的 目的 。
关 键词 :观 察 能力 ;空 问位 置 ;酒店简 介 ;形体 与形 态 ;颜色 ຫໍສະໝຸດ 中图分类号 :G 3 62
文献标识码 :A
文章编号:10 -5 6(08-0 9 一( 0 9 1020 ) 0 3 ) 4
观 察 ,是认 识 的 先 导 ,是 获 得 写 作 材 料 的 基 本 途 径 ,但 在 观 察 的 时候 ,如何 去认 识 观 察 对 象 的 特 征 ,充 分 占有 材 料 。 这 常 常 是 学 生 在 观 察 时 感 到 闲难 的 问题 。 根 据 描 述 事 物 的 要 求 ,如 何 在 教 学 中 正确 培 养 学 生 的 观察 能 力 从 而提 高学 生 的写 作 水 平 呢 ?我 认 为 需 要 从 以下 几 个 方 面人 手 :
交 代 , “ 王 、项 伯 东 向 坐 ,亚 父 南 向坐 。亚 父 者 ,范 增 也 。沛 公 北 向 坐 ,张 良西 向侍 。 ”有 了这 个关 于 人 物 项
的 位 置 和方 位 的描 述 ,人 们 对 宴 席 上 双 方 对 峙 的情 景 和 氛 围 ,才 有 明 晰 的印 象 。
1 1 写 景 状 物 方 面认 识 .从
写 景 状 物 的文 章 ,通 常 都 要 描 述 景 物 的 位 置 ,这 就 是 要 求 在 我 们 观 察 景 、物 的 时 候 ,必 须 把 它 们 的位 置 与 方 位 弄 清 楚 ,详 细 地 占有 材料 ,写作 时 才 能 给人 以 清 晰 明 确 的 印 象 。例 如 ,欧 阳修 的 《 醉翁 亭 记 》的开 头 : “ 环 滁 皆 山也 。其 西 南 诸 峰 ,林 壑 尤 美 。望 之 蔚 然 而 深 秀 者 ,琅 琊 也 。 山 行六 七 里 ,渐 闻 水 声 潺 潺 ,而 泻 出 于两 峰 之 间者 ,酿 泉也 。峰 同路 转 ,有亭 翼 然 临 于 泉 上 者 ,醉 翁亭 也 。” 这段 活 写 的是 亭 的位 置 。位 置 从 “ ” 、 “ 滁 琅 琊 ” 、 “ 泉 ” 到 “ ” ,就 像 一 组 电 影镜 头 , 由远 而 近 ,层 层 展 现 。用 “ ” 、 “ 琊 ” 和 “ 泉 ” 来 定 亭 酿 亭 滁 琅 酿 的位 置 ,使 人 对 亭 的位 置 环 境 有 个 鸟 瞰式 的 了 解 。 这 反 映 了作 者 对 醉翁 亭 的地 理 位置 和 环 境 观 察 得 多 么 全 面 、
关于“售后回购”业务核算的几点建议
关于 “ 售后 回购 ”业 务核算 的
几 点 建 议
一
、
MOD R U I E S 坝 代 商 业 E NB S N S
Hale Waihona Puke 税费一 应交增值税 ( 进项税额 )获得抵 扣款 8 0 元 ( 项 税 额 80 0 0 50 0 销 5 0 元 进 项税 额 9 50 0 ) 既 然 售 后 回购 是 一项 3 0 元 。 特殊 的销 售业 务 ,是一 种 融 资行 为 ,所 涉 及 的 增值 税 又可 以抵 扣 税 款 ,会 使 企 业 利 用 这 种 售 后 回购 销 售 业 务 进 行 筹 集 资 金 , 又 可 以 达 到逃 税 的 目的 。 ( 四)采用的 “ 发出商品”科 目核算过于笼 统 ,不易 区分 商品的用途 在 准 则 中 , 发 出 商 品 ” 目核 算 的 是 “ 科 企业未满足收入确认条件但 已发出商品的 实 际 成 本 ( 进 价 )或 计 划 成 本 ( 价 ) 或 售 。 而采用支付手续费方式委托其他单位代销 的商 品, 也可 以单独设置 “ 委托 代销商品” 科 目 。对 于售 后 [购 业 务 来 说 ,不 易 与 其 Ⅱ ] 他 销 售 方 式 发 出商 品进 行 区 分 。 ( )售后 回购 以商品作为抵押 的资金融 五 通业务的本质不能清晰地反映 出来 售后 回购业务 中,销售方 保留了商 品 所有权上 的主要报酬和 险 ,对售 m的商 品实施控 制,这种业务 并不是真正意义上 的销 售 业 务 ,是 一 种 融 资 交 易 。但 在 准 则 一 中 ,规 定 了收 到 融 资 款 时 通过 “ 他 应 付 其 款 ”科 目进 行 核 算 ,有 悖 于 实 质 重 于 形 式 的原 则 , 为 准则 中规 定 的 “ 他 应 付 款 ” 因 其
2015年广东省中等职业学校技能大赛(教师组)获奖名单
物流信息化
三等奖
林永辉
鹤山市职业技术高级中学
物流信息化
三等奖
李惠文ห้องสมุดไป่ตู้
佛山市南海区第一职业技术学校
梁盛宏
物流信息化
三等奖
黄永杰
佛山市顺德区陈登职业技术学校
童怡
物流信息化
三等奖
张燧培
汕头市澄海职业技术学校
许晓丹
物流信息化
三等奖
肖祖亮
汕头市澄海职业技术学校
余钢衍
物流信息化
优秀奖
林锡安
广州市商贸职业学校
获奖等次
姓名
学校名称
指导教师
竞赛项目
一等奖
张发
广州市交通运输职业学校
陈高路、曾晖泽
汽车定期维护
一等奖
蔡景胜
广州市交通运输职业学校
陈高路、曾晖泽
汽车定期维护
一等奖
梁钜荣
东莞理工学校
郑新强、詹璧圭
汽车定期维护
一等奖
王国斌
东莞理工学校
郑新强、詹璧圭
汽车定期维护
二等奖
黄桂华
东莞市汽车技术学校
黄子良、李海艺
汽车定期维护
高州市第一职业技术学校
汽车定期维护
一等奖
叶伟胜
广州市交通运输职业学校
林志伟、齐忠志
汽车发动机拆装
一等奖
冯明杰
广州市交通运输职业学校
林志伟、齐忠志
汽车发动机拆装
一等奖
谭运良
佛山市顺德区中等专业学校
马涛、郭建英
汽车发动机拆装
一等奖
眀莉
佛山市顺德区中等专业学校
马涛、郭建英
汽车发动机拆装
关于借款费用资本化的探索
关于借款费用资本化的探索作者:周开坚来源:《现代经济信息》 2021年第9期周开坚湛江财贸中等专业学校摘要:新修订之后的《企业会计准则——借款费用》对于企业借款费用资本化处理问题作了更细致的说明,提出了更加精简的处理流程,使得企业借款费用资本化处理更规范、更高效。
当前企业规模不断扩大,在运营发展中会涉及到借款问题,而借款费用作为能够反映企业财务状况和经营业绩的重要会计信息,其资本化处理结果会影响企业信息披露质量。
积极探讨企业借款费用资本化的问题,对于规范企业借款行为具有积极意义。
本文主要就该问题进行探讨,明确处理中存在的问题,并思考其有效的解决策略。
关键词:借款费用;资本化;问题;探讨借款费用合理地资本化对于企业发展具有极为重要的意义,其可扩大企业资本化范围,对于项目周期较长的项目,能有效减少财务费用支出,实现企业资产范围的持续扩大,也能够在一定程度上降低企业成本。
借款费用的合理资本化既能影响企业经营利润,又能增强企业偿还债务能力,减少企业相关利息费用。
对于企业来说,如何确保资本化处理最佳化是值得探讨的问题。
一、企业借款费用资本化处理通常来说,企业借款费用的资本化方式主要有两种,一种是将借款费用资本化处理,费用计入到资产成本当中,算作专门借款。
另一种是将借款费用化,计入到企业的当期损益当中。
在此过程中,由于企业的借款目的呈现多元化特点,因此较为复杂,并且企业的专门借款也包含了一般化的借款,这就需要进行综合分析处理[1],从而确定费用比例。
当前,传统的会计准则已经不适用于借款费用资本化处理,虽然已经提出了关于借款利息的计算方法,但在进行实践的过程中却还存在诸多问题,由此也影响了企业财务状况的有效表达与合理披露。
二、现存问题(一)借款费用分配方面的问题对于只有一项的一般借款、专项借款,费用合理地资本化较为简单,而在企业实际的会计实务中多对应多项专项借款、多项一般借款,也涉及到多项工程,这也说明费用资本化处理更加复杂,在进行会计处理时也更加繁琐。
论如何最大优化英语角在中职学校英语教学中的作用
从 不去
5 .% 25
2% 6
6 %
4% 6
3. % 2 1
1 3 .%
3 .% 5
4% 7
1 5 .%
你是否有意识进行准备 从不准备
8 .% 4 2
8% 3
8 ̄ 4 5
大多时候有准备
偶 尔准备
0
1 .% 5 8
2 4 .%
1. % 4 4
3 6 .%
业学校中学能看懂英语课文、能用英文写简单书信 的人不少 , 可是能听懂英语 广播 的人 却不多 , 用流利 的英语交谈 ,或用 能 英语进行 日常会话 的人则属凤毛麟角 。这 种是英语 的 “ 聋哑症” 。可见 “ 听”和 “ 说”是 目前在 中职学校 中学生学 习英语 的 重点和难点。回顾近几年 我校英语角 的活动 ,我体会到: 英语角的确可为学生提供 一个听、说语言 学 习环境 ,它 能培养学 生
语言交际能力 ,从而有效地提高了他 们的英语水平 。所以英语 角是英语素质教 育中的一个 重要辅助手段 。
二 湛江 财 贸中等职 业技术 学校英 语教 学现状 和英 语 角开展情 况
湛江 财贸中等专业技术学校是一 所以文科类为主的国家重点中专学校 , 这里英语教学担负着非英语专业的基础教学和 在 商务英语 专业 的专业教学 , 负着 向社会输 出外贸型的人才 。正如上文所说 ,湛江 财贸中等专业学校英语教学也面临类似 问 担 题。 当然英语教研组在安排教 学方面努力 因材施教 , 如生本教育, 例 编制校本教材 , 尽可能使教 学满足不 同水平学生的要求
但是 , 尽管在课堂上通过多种交 际方式与学 生互动 , 但授课班级过大 或硬件设备的限制还是让教 师无法做到面面俱到。即使
中职学校健美操教学现状及对策
・91・ 哈尔滨职业技术学院学报 2012年第4期 J o urna l of Ha rbi n Vo c a t i ona l & T e c h ni c a l C ol l e ge中职学校健美操教学是学校体育教育的重要组成部分,是提高中职学校学生综合素质的有效途径,中职学校开设健美操课程意义重大。
了解当前中职学校健美操教学现状及存在的矛盾与问题,准确把握中职学校健美操课程教学的发展方向与基本原则,推动中职学校健美操课程教学发展,对促进中职学校综合素质的全面提高具有十分重要的意义。
一、研究对象与方法(一)研究对象从湛江市选取了湛江市女子中专学校、湛江卫生学校、湛江中医学校、湛江财贸中等专业学校、广东省湛江机电学校、广东省湛江艺术学校、湛江市幼儿师范学校等七所中职学校作样本进行调查研究。
以七所中职学校健美操教师和选修健美操的部分学生作为研究对象。
(二)研究方法1.文献资料法通过图书馆查阅与本文相关教材和资料十多部,以及相关期刊论文二十多篇。
2.调查法对各中职学校健美操教学课程开展情况进行问卷调查。
设计问卷进行调查,就开课时数、教学内容、场地器材、师资等方面进行了设计,设计问卷初稿再由有关专家进行审核与建议,修改后形成调查卷。
调查卷的发放和回收情况:向七所中职学校健美操教师发放调查卷18份,回收调查卷18份,回收率100%,回收有效调查卷17份,有效率95%;学生调查卷的发放和回收情况:向七所中职学校上健美操课的学生发放调查卷共652份,回收调查卷640份,回收率98%,回收有效调查卷624份,有效率95.7%。
[收稿日期]2012-06-01[作者简介]黄小慧(1974-),女,湛江财贸中等专业学校讲师。
中图分类号:G632 文献标识码:A 文章编号:1008—8970—(2012)04—0091—023.访谈法同所有参与调查的中职学校从事健美操教学的老师进行正式或非正式的交谈,了解该校学生健美操课程开展情况及其存在的主要问题,探讨和釆纳他们解决上述问题的建议和办法。
湛江财贸中等专业学校
湛江财贸中等专业学校2019级普通中专人才培养方案(学分制)专业类别:商贸类专业名称:市场营销二0一九年五月市场营销专业2019级实施性教学计划一、专业名称及代码市场营销(121000)二、招生对象与基本学制本专业招收初中毕业生或具有同等学力者。
三、基本学制基本学制为三年,实行学分制,毕业最低总学分为176分。
四、职业面向序号对应职业(岗位)职业资格证书举例专业(技能)方向1营业员中级营业员连锁经营方向2收银员中级收银员连锁经营方向3营销员初级营销员连锁经营方向五、培养目标与培养规格(一)培养目标。
本专业培养具有主要面向制造业、商品流通业、服务业中的中小型企业,培养掌握具有一定文字和语言处理能力,具备营销、管理、经济、法律等方面的知识和综合基本技能的,能够熟练地运用市场营销基本理论和方法,在企事业的销售、经营、服务第一线从事产品销售、市场调研、市场开发、产品促销、营销策划、品牌管理、渠道管理等经营业务工作或经营业务管理工作,具有较强实际操作能力的高素质劳动者和技能型人才。
(二)人才规格1、职业素养(1)具有较强的语言表达能力和沟通能力,能规范使用语言文字来进行写作。
(2)具有一定的处理顾客抱怨和投诉的能力。
(3)具有一定的职业规划能力强烈的上进心。
(4)具有一定的顾客协调的能力。
(5)具有良好的服务意识和较强的应变能力。
(6)具有胜任超市经营管理的技能。
(7)具有胜任店面销售的技能。
(8)具有继续学习和适应职业变化的能力。
(9)具有一定的创新和创业能力。
2、专业知识和技能(1)掌握本专业所必需的文化基础知识。
(2)掌握商业道德和社交礼仪的基本知识。
(3)掌握沟通的基本知识和基本技能。
(4)掌握超市经营与管理实务知识和技能。
(5)掌握店面销售基本知识和常用技巧。
(6)掌握市场营销基本原理和4P策略在商场中应用。
(7)掌握营业员基本操作规范和流程知识。
(8)掌握超市零售特许经营、营销心理学、商品学等相关的知识。
湛江职工羽毛球团体赛报名表-湛江总工会
湛江市职工羽毛球团体赛报名表(男团)1、湛江机场领队:周诚教练:陆洪兵运动员:陆洪兵、肖斌、李小松、詹锋、李学强、董科胜2、岭南师范学院领队:李杰教练:李栋宇运动员:黄修年、陈景岗、洪伟铭、田学军、李国壁、姚湛春、古永辉3、南宁铁路局湛江货运中心领队:张红星教练:刘惠杏运动员:廖天林、郑桥来、陆新光、劳业邦、韦贤成、朱自和、陈冠忠4、湛江市公安局领队:于庆功教练:陈飞华运动员:于庆功、刘奔泉、梁伟林、周宏辉、林靖敏、许强、郑志明5、湛江市纪律检查委员会领队:朱彬莹教练:黄丕儒运动员:朱彬莹、黄丕儒、陈森、何江、陈运辉、陈晓明、陈平磊6、湛江市人民政府办公室领队:洪作宏教练:李倩岚运动员:李革平、叶湛辉、李政、黄万红、吴美辉、杨家成、卢海桃7、广东医科大学附属医院领队:陈岩松教练:马晓鹂运动员:许志坚、江东波、林加加、陶启明、葛湛、王旭光、孙杰8、湛江市环境保护局领队:罗亚良教练:庞真胜运动员:王海、庞真胜、林继发、林尹、杨景、叶正清、李永瑞9、湛江市国资委领队:陈佑教练:刘军堂运动员:陈佑、陈云、刘军堂、吴绍宇、杨政宁10、广东医科大学领队:李海湛教练:兰柳波运动员:李海湛、兰柳波、苏开鑫、林炎生、郭震、林李柏、吴科锋11、湛江中粤能源有限公司领队:陈乃晓教练:卢卫星运动员:王小航、李伟光、潘禹锟、王道衢、王杰华、康伟、陈乃晓12、湛江海事局领队:许凡教练:张春霞运动员:全小林、陈云生、邓武安、林兵田、梁强、蔡华振、陈泽亮13、湛江市委政策研究室领队:陈振铭教练:陈振铭运动员:陈振铭、黄志文、林书敏、廖泽鸿、刘坚、谢辉静、何昭波14、、湛江市第二中学领队:伍佑强教练:林锦铭运动员:李小锋、殷志伟、何康仲、朱竞雷、陈海由、王晓东、李峰15、湛江市国税局领队:李志明教练:钟鹏飞运动员:林科、许粤江、卢星宇、翟东、徐文振、赵祝伟16、湛江市财政局领队:罗红梅教练:黄毅运动员:李志华、何海滨、李平安、柯少海、梁国锐、冯宏安、梁军17、国家统计局湛江调查队领队:陈日先教练:许乔峰运动员:李超文、李宏、卢建华、张毅权、张飞宇、吴色山、黎聪18、湛江市国家安全局领队:岑福弟教练:运动员:邓达京、莫国章、梁景潮、黄陈养、岑福弟、朱宇清、梁桄伟19、湛江新奥燃气公司领队:吴世就教练:孙广文运动员:房国庆、吴世就、郑逸、冯俊杰、孙广文20、中国联通湛江分公司领队:毛颜敏教练:运动员:康乐国、黄才高、徐雨天、林翔、陈晓湖、徐日强、蔡开翔21、湛江电力公司领队:常会云教练:黄康强运动员:彭丙荣、赵闰年、郑海箐、张志光、陈文豪、黄康强22、湛江经济技术开发区总工会领队:陈忠文教练:余清运动员:余清、林书凯、叶春波、文钊、肖敏、黄强、谢成耀23、湛江港(集团)股份有限公司领队:黎堪忠教练:张雄裕运动员:袁春、蔡伟、林光辉、杨润东、梁俊雄、黄伟荣、余泽辉24、湛江德利车辆部件公司领队:朱岩峰教练:朱岩峰运动员:谢锦天、陈海、陈心心、符伟强、吴贤科、吴建东25、湛江市霞山区总工会领队:袁建兴教练:翁伟强运动员:翁伟强、杨文进、李东福、观斌、张彬、黄俊、陈彦志26、湛江市工商行政管理局领队:闫嘉伟教练:黄海新运动员:许粤涛、邹暴、詹举勇、邓家翔、黄成权、陈仙强、吴德辉27、广东省农工商职业技术学校领队:袁晓红教练:陈小斌运动员:陈哲儒、陈小斌、陈平、杨琼、全世源、曾玉坚、刘永28、湛江财贸中等专业学校领队:陈永东教练:沈彤运动员:沈彤、黄观伟、梁远富、梁智武、梁晓劼、罗予伙29、湛江银监分局领队:张忠来教练:张伟群运动员:李皖军、张伟群、李炳斌、谢谨鸿、梁胜、梁波30、中国电信湛江分公司领队:刘坚教练:钟坚运动员:钟坚、林桂华、吴永瑧、李志华、陈辉、钟坚、洪钟群31、湛江海关领队:骆军教练:谢劲松运动员:董宽、蔡小鹏、黄朝晖、石平、谢劲松、骆军32、湛江市农村信用合作社联合社领队:教练:运动员:郭忠武、王宇、韩海章、吴培轩、陈春雷、王伟锋33、湛江烟草专卖局领队:潘志忠教练:陈华强运动员:陈小刚、许加清、杨胄、周建、陈豪、乔建国、陈华强34、湛江市汽车运输集团有限公司领队:吴定义教练:运动员:吴定义、吴斌、张法、庞步坚、全磊明、雷晓民35、湛江供电局领队:徐大林教练:徐大林运动员:徐大林、杜中密、谢思恩、蔡尚恩、杨韶辉、林延、廖振宏36、湛江东兴石油化工有限公司领队:林曼平教练:蔡东运动员:叶丰源、张晓东、何福赞、李程、王胜、申小云37、中科炼化公司领队:梁志国教练:徐捷运动员:李欧、龙家均、华俊清、梁志洋、黄以翔、李祥38、南宁铁路局湛江车站领队:黄立教练:周文强运动员:米东、周文强、黄怀政、杨兆东、岑巍、李梦星39、湛江市基础设施投资集团公司领队:赖伟俊教练:赖伟俊运动员:赖伟俊、梁永乾、吴宗兴、周志龙、林权、陈湛海、吴伟雄40、湛江卫生学校领队:刘宇晖教练:欧阳效兴运动员:欧阳效兴、吴三江、黄正刻、何勇、韦斌、梁华生、杨周41、广东海洋大学领队:李茵教练:余亢运动员:陈清毫、陈志明、黄光华、吴育廉、龙伟健、陈甲智、伍彬42中国银行湛江分行领队:黄磊教练:陈春荣运动员:陈春荣、黄家乐、林舸、何世泉、吴毓标43、雷州市总工会领队:朱光彦教练:陈泽渊运动员:陈振华、黄冠球、陈鸿成、苏安书、郑邦硕、谢鸿彬、朱小平44、湛江市消防局领队:韩彬教练:运动员:韩彬、孙康虎、廖到、张立、卢锦林、符柱、许真杰45、广东省湛江航运集团有限公司领队:王放教练:莫善运动员:吴强、黄建文、张锡勋、陈文伟、张爱国、黄海珠、李润46、湛江市中级人民法院领队:陆素军教练:梁生运动员:陈翔生、王燎原、罗勇峰、苏斌、李卫、张光平、伍广印47、湛江市体育局领队:陆宇教练:戴家虎运动员:韦帅、杨湛海、罗小林、卢湛生、陈景泉、王东月、黄华秋48、广东万象实业集团有限公司领队:莫烈教练:运动员:黄锦平、莫烈、彭海成、黎煌成、司徒锦科、陈怀智49、湛江市霞山工人文化宫领队:詹创文教练:黄南运动员:陈岱、陈武光、覃栋、陈文清、黄海平、王锡顺、庞艺武50、湛江市赤坎区总工会领队:尤健教练:陈爱国运动员:陈爱国、陈长坤、陈杰、莫晓文、蔡庞有、陆海天51、湛江市委政法委领队:谢敬教练:吴上超运动员:龙卫、陈建华、陈伟斌、陈文、梁程棋、张大伟、袁勋52、湛江市广播电视台领队:陈华保教练:劳承豪运动员:陈华保、劳承豪、陈海、林智超、李华、何奕荣、施显彪53、湛江市市场物业管理总站领队:卢宇教练:何龙华运动员:王斌、何龙华、彭流芳、林劲、沈洪亮、黄毅、林森54、中国农业发展银行湛江分行领队:陈东齐教练:王平运动员:曾仁孔、陈一鸣、黄松、李艺翔、文毅、王文峰55、湛江市第一中医医院领队:林家欢教练:杨昌杰运动员:黄一恒、杨昌杰、张晓晖、苏峰祥、吴拨凛、陈祺、庞晓文56、中国农业银行湛江市分行领队:黄信润教练:马步青运动员:马步青、林熙凯、唐华龙、李德胜、沈之平、邓云龙、梁宇57、湛江市第二人民医院领队:李湛河教练:运动员:李湛河、余剑雄、蔡力生、赵阳、李超、陈健、张康胜58、湛江日报社领队:黄海冰教练:黄德华运动员:黄德华、赵晃、许粤林、梁良芳、李忠、林景赞、尤文觉59、湛江市地方税务局领队:张福良教练:吴志东运动员:吴志东、李晓安、陈凌志、殷俊华、蔡鑫、赖昌军、邓玉良60、中国人民财产保险股份有限公司湛江分公司领队:陈正杰教练:运动员:陈正杰、谢光辉、尹向阳、李志祥、全颖61、广东南粤银行领队:陈日权教练:陈日权运动员:陈日权、林俊辉、林赛聪、杨昕、黄俊景62、湛江市住房和城乡建设局领队:何成良教练:应红彦运动员:钟鸣、梁伟、廖烈烑、麦全、彭杰、谢林威、叶浙波63、遂溪县总工会领队:彭伟教练:梁志勇运动员:吴士龙、陈敏、李志坚、罗胜强、陈秋壮、林金64、南油西部石油管理局领队:李涛教练:唐海运动员:刘策、张辉、孟洪涛、杨文灯、陈何许、罗超广、陈雄斌62、徐闻县总工会领队:李君教练:林小灵运动员:彭建中、李海峰、郑嘉华、陈玉龙、符忠武、梅光强、黄煜斌63、湛江铁塔领队:刘朝阳教练:叶浙波运动员:冯程、陈谋建、麦风华、詹金弟、庄允琪、符攸明。
湛江财贸中等专业学校总结报告
国家中等职业教育改革发展示范学校项目建设总结报告湛江财贸中等专业学校二○一四年七月目录一、项目建设基本情况 (1)(一)项目建设总体情况 (1)(二)建设工作机制与举措 (3)二、重点支持专业建设情况 (4)(一)人才培养模式与课程体系改革初见成效 (4)(二)师资队伍建设成绩显著 (5)(三)推进校企深度合作 (6)三、特色项目建设情况 (6)(一)创新运行机制 (6)(二)实现资源共享 (6)(三)开展订单培养 (7)(四)扩大合作规模 (7)四、项目资金投入、使用与管理情况 (7)(一)中央财政专项资金的使用情况 (7)(二)地方财政专项资金及行业企业资金使用情况 (8)五、贡献与示范 (8)(一)对区域经济社会发展的贡献 (8)(二)对其他地区和学校进行示范、带动和辐射的成效 (9)六、建设成果 (9)案例一:基于职业岗位导向,建设财经实训基地 (9)案例二:对接企业岗位操作要求,联合开发仿真实训软件 (10)案例三:电子商务教学实习五招组合拳 (10)七、存在问题及改进措施 (10)加强校企合作促进内涵发展——国家中等职业教育改革发展示范学校项目建设总结报告湛江财贸中等专业学校湛江财贸中等专业学校创办于1959年,是国家级重点中等职业学校、广东省示范性中等职业学校、全国职业教育先进单位。
校园占地面积185亩,建筑面积9.1万平方米,教学仪器设备总值2630万元。
开设会计电算化、计算机应用、电子商务等16个专业,其中省级重点建设专业3个、市级重点建设专业7个,现有在校生5260人。
学校是“国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划”第二批立项建设单位。
2012年6月4日,项目《建设方案》和《任务书》获教育部、人力资源社会保障部、财政部批复(教职成厅函〔2012〕24号),示范校项目建设正式启动。
现把项目建设情况总结汇报如下。
一、项目建设基本情况(一)项目建设总体情况示范校建设项目包括“会计电算化”、“计算机应用”、“电子商务”三个重点建设专业和“湛江商贸职业教育集团”特色项目,建设期两年。
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菜式。烧腊分为“烧”和“腊”两种,但是
现在人们总是将“烧腊”连在一起叫,把这
两种烹饪技法融合在一起。广式烧腊历史悠
久,外形美观,风味独特。老广记烧腊集百 广式烧腊技术
家之长,产品独具“肉质嫩、外皮脆、酱料
鲜、入口香”四大优势。一般是先用秘制的
酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,烧鹅、乳
猪皮脆、肥美,口味略带广东人喜爱的甜
味。
4.综合实训
序号 课程名称
主要教学内容和要求
学时
1
西式烘培
通过综合实训,使学生了解西式烘培加工过 36
程,掌握西式烘培制作的相关知识和各项基
本操作技能,具有规范化制作西式烘培的职
西餐烹饪专业 2019 级人才培养方案 第 10 页 共 17页
3、4
4(前 9 周)
4(后 9 周)
开设学期 5(前 9
种勺功并能熟练运用。掌握长用烹调的工艺
流程、特点及典型菜肴的制作方法,能烹制
出西餐冷菜及西餐热菜。
2
西式烹调师考 通过理论与实操品种的复习,使学生掌握考
证复习
证技巧,提高考证通过率
36
3
面点制作技术 通过学习,使学生了解熟悉面点基本操作内
容,了解面团的成团原理、面点组合与运用 324
技术。掌握面包烘焙,各式蛋糕甜点的制
掌握火候、调味、初步熟处理、挂糊、上
浆、装盘和制汤等基本知识和技能。掌握各
种勺功并能熟练运用。掌握长用烹调的工艺
3
流程、特点及典型菜肴的制作方法,能烹制
出某地方菜系符合要求的常见菜肴,能独立
制作一般宴席或中档宴席的部分菜肴。
6
通过学习,使学生了解熟悉面点基本操
西式面点技术
4
作内容,了解面团的成团原理、面点组合与 68
纲》开设,并与专业实际和行业发展密切结 合。
依据《中等职业学校职业道德与法律教学大
职业道德与法
3
纲》开设,并与专业实际和行业发展密切结 38
2
律
合。
依据《中等职业学校经济政治与社会教学大
经济政治与社
4
纲》开设,并与专业实际和行业发展密切结 38
3
会
合。
依据《中等职业学校哲学与人生教学大纲》
5
哲学与人生
种类、特征、质量鉴定、储存与保鲜等相关
1
烹饪原料知识
102 1、2
基本知识,并能熟练运用各类烹饪原料制作
各式菜肴。
通过学习使学生熟悉烹饪原料浇灌内的基本
2
烹调原料加工 理论和方法,熟悉常用干货原料的涨法方
2
技术
法,熟练掌握烹饪原料上午各种加工发和刀 76
法。结合实际操作,使学生熟练掌握各种原
西餐烹饪专业 2019 级人才培养方案 第 7 页 共 17页
开设学期
1、2、 3、4、5
3 1、2、 3、4、5
3 开设学期 5
西餐烹饪专业 2019 级人才培养方案 第 9 页 共 17页
2 烹饪概论
通过学习,使学生了解从理论上论述中国烹 36
饪史、中国烹饪工艺学、中国烹饪学和中国
5
烹饪市场学的基本观点和常识。
3
食雕与冷拼 通过学习,使学生了解具备餐饮行业高素质 72
劳动者所必需的食品雕刻的基础知识和基本
技能,掌握宴会冷拼制作技艺及食品雕刻技
法。
4
了解酒水知识、中外名酒常识、现代酒吧管 34
理、酒吧工作程序、酒吧礼仪服务与顾客沟
调酒服务
通技巧、鸡尾酒的市场流行趋势分析及其调
制创新知识。系统传授流行鸡尾酒的调制技
法、鸡尾酒的配色与装饰美
5
包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水 34
西餐烹饪专业 2019 级人才培养方案 第 3 页 共 17页
(6)掌握食品营养的基本知识; (7)掌握烹饪过程中有关的食品化学、食品安全卫生的基本知 识; (8)掌握烹饪(美术)艺术的知识和食品造型的方法; (9)掌握饮食经营成本核算的知识; (10)掌握厨房现代管理的基本知识; (11)掌握计算机及其应用的基本知识。 (12)会合理选购烹饪原料并进行品质鉴定; (13)能保管或饲养烹饪加工的原料; (14)会使用厨房各种加工工具、机具和烹调设备; (15)能运用不同技法、烹调方法等合理加工烹饪原料; (16)掌握所学相关职业工种各技能品种的工艺操作,并运用 不同的烹调方法制作菜肴(点心)品种; (17)能合理进行菜肴配菜和营养分析; (18)能进行菜肴(面点)艺术造型设计;; (19)能通过搜集书刊、网络、餐饮市场等信息,综合运用所 学知识和技能设计菜肴(点心)品种; (20)会编制一般的宴会菜单; (21)能够进行餐饮成本核算。 六、主要接续专业 高职专科:烹饪工艺与营养 应用本科:烹饪与营养教育
西餐烹饪专业 2019 级人才培养方案 第 4 页 共 17页
七、课程结构
顶岗实习
专
业 专业
技
(技
能)
能
方向
课课
综合实训:1.西式烘培 2.蛋糕裱花
西式烹调方向 1.烹饪技能示范 与操作 2.西式烹调师考 证复习
西式面点方向 1.面点制作技 术 2. 西式面点师 考证复习
专 烹饪 烹饪原 西餐 饮食营养 烹调技 西式
34
4
开设,并与专业实际和行业发展密切结合。
依据《中等职业学校语文教学大纲》开设,
6
语文
并注重培养学生语文听、说、读、写能力等 140
1、2
在本专业中的应用能力。
依据《中等职业学校数学教学大纲》开设,
7
数学
并注重职业模块的教学内容中体现专业特
140
1、2
色。
依据《中等职业学校英语教学大纲》开设,
8
英语
并注重职业模块的教学内容中体现专业特
140
1、2
色。
依据《中等职业学校计算机应用基础教学大
计算机应用基
9
纲》开设,并注重职业模块的教学内容中体 102
础
现专业特色。
1、2
依据《中等职业学校体育教学大纲》开设,
10
体育与健康
178 1、2、
注重学生的特性与体育特长的发展,培养自
西餐烹饪专业 2019 级人才培养方案 第 6 页 共 17页
主锻炼、自我保健和自我调控的意识,全面 提高身心素质和社会适应能力。
3、4、5
依据《中等职业学校公共艺术教学大纲》开
11
公共艺术
36
5
设,并与专业实际和行业发展密切结合。
依据《中等职业学校历史教学大纲》开设,
12
历史
34
4
并与专业实际和行业发展密切结合。
2.公共选修课(或限定修课)
序号 课程名称
主要教学内容和要求
快餐的种类,掌握早餐和快餐的制作方法。
掌握营养学、食品卫生学的基本理论知识及
平衡膳食与营养食谱的设计原则,了解烹饪
4
饮食营养 原料的营养价值、卫生要求以及合理烹饪的
卫生
意义。能够融营养卫生知识于烹饪技术之 72
5
中,烹制出符合卫生、营养和感官要求的菜
点。
5
烹调技术
掌握烹调技术的基础理论知识和操作技能, 76
业 原料 料加工 知识 与卫生 术
面点
核 知识 技术
技术
心
课
公共 基础课
职 业 生 涯 规 划
职 业 道 德 与 法 律
经 济 政 治 与 社 会
哲 学 与 人 生
语 文
数 学
英 语
计 算 机 应 用 基 础
体 育 与 健 康
公 共 艺 术
历 史
专业选修 课 1.宴席设 计与菜品 开发 2.烹饪概 论 3.食雕与 冷拼 4.调酒服 务 5.广式烧 腊技术 公共选修 课 1. 中华优 秀传统文 化 2.心理健 康
标准要求进行项目实训。
5.顶岗实习
5(后 9 周)
序号 实习名称
主要实习内容和要求
学时
开设学期
顶岗实习是本专业学生职业技能
和职业岗位工作能力培养的重要实践
教学环节,要认真落实教育部、财政
部关于《中等职业学校学生实习管理
办法》的有关要求,保证学生顶岗实
1 校外顶岗实习
600
6
学时 开设学期
1
中华优秀传统 依据《中等职业学校历史教学大纲》开设,
36
5
文化
并与专业实际和行业发展密切结合。
2
心理健康
依据《中等职业学校历史教学大纲》开设,
38
3
并与专业实际和行业发展密切结合。
(二)专业技能课 1.专业核心课
序号 课程名称
主要教学内容和要求
学时 开设学期
通过学习使学生掌握各类烹饪原料的产地、
西餐烹饪专业 和各种制馅、成
形、熟制技术。
2.专业(技能)方向课
(1)中式烹调面点
序号 课程名称
主要教学内容和要求
学时
1
烹饪技能示范 掌握烹调技术的基础理论知识和操作技能,
与操作
掌握火候、调味、初步熟处理、挂糊、上
浆、装盘和制汤等基本知识和技能。掌握各 324
周)
业能力,并参加国家职业资格技能鉴定。学
校要选定综合实训项目,按照国家职业资格
标准要求进行项目实训。
2
蛋糕裱花
通过综合实训,使学生了解蛋糕裱花加工过 36
程,掌握蛋糕裱花制作的相关知识和各项基
本操作技能,具有规范化制作蛋糕裱花的职
业能力,并参加国家职业资格技能鉴定。学
校要选定综合实训项目,按照国家职业资格
八、课程设置及教学要求
(一)公共基础课 1.公共必修课