加快我国畜牧业物流体系建设

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山东这样打造现代畜牧业齐鲁样板--《山东省打造全国现代畜牧业齐鲁样板实施方案》解读

山东这样打造现代畜牧业齐鲁样板——《山东省打造全国现代畜牧业齐鲁样板实施方案》解读为深入学习贯彻习近平总书记关于“三农”工作的重要论述和打造乡村振兴齐鲁样板的重要指示要求，加快畜牧业高质量发展，经省委、省政府同意，以省政府办公厅名义出台了《山东省打造全国现代畜牧业齐鲁样板实施方案》。

近日，省政府新闻办召开发布会，解读《山东省打造全国现代畜牧业齐鲁样板实施方案》（以下简称《方案》），介绍有关情况。

一有目标打造稳产稳供、高质高效、创新创造、引领引导的全国现代畜牧业齐鲁样板。

（1）2025年见效成势：到2025年，肉蛋奶产量稳定在1500万吨；规模化养殖比重达到88%；科技贡献率达到70%；畜产品精深加工率达到40%；粪污综合利用率稳定在90%以上。

畜牧业质量效益和竞争力显著提高，有条件的地区率先基本实现畜牧业现代化，现代畜牧业齐鲁样板建设见效成势。

（2）2030年全面成型：到2030年，在全国率先基本实现畜牧业现代化齐鲁样板全面成型。

二有重点（1）建设结构优化、集约高效的现代养殖体系：稳生猪、提家禽、增牛羊、兴奶业，做大做强鲁南胶东生猪、胶东鲁西家禽、沿黄肉牛肉羊、鲁中鲁北奶牛优势区。

（2）建设组织完备、精准高效的动物防疫体系：推进动物防疫信息化、智能化，建设一流省级人畜共患病兽医实验室，加快区域性病原学监测实验室建设。

（3）建设布局合理、高端高效的加工流通体系：建设全国畜禽屠宰质量标准创新中心，加快畜禽屠宰厂点兼并重组、减数控量、提质升级，建设全程无断链冷链物流体系。

收稿日期：2021-5-21（4）建设优势突出、安全高效的饲料兽药体系：建立省级饲料粮储备，促进玉米、豆粕减量替代；兽用抗菌药物实现“零增长”；加快中兽医药传承创新发展。

（5）建设规范精准、便捷高效的监管服务体系：理顺监管、执法和技术支撑协同机制，强化部门间联动协作、行刑衔接。

三有措施（1）畜禽种业攻坚：开展种业“卡脖子”技术攻关，实现肉禽、奶牛、生猪育种突破，到2025年，培育新品种（配套系）5~10个。

加快推进“五化”建设全力促进现代畜牧业发展

加快推进“五化”建设全力促进现代畜牧业发展作者：蔡芳芳来源：《新农村》2011年第21期“无农不稳、无牧不农”。

可见畜牧业在农业中的地位是何等重要。

近几年，随着农业产业结构的调整，畜牧业的战略地位日趋彰显，现已成为振兴农村经济、增加农民收入、促进新农村建设的主要产业，畜牧业生产水平不断提高，管理机制不断完善，产业链条不断拉长，综合效益不断提升，科技含量不断增加。

但也存在着制约畜牧业发展的瓶颈问题，零散养殖还有相当比重，养殖污染与人们居住环境的矛盾还没有根本解决，在个别地区污染还比较严重，发展机制还不够健全，畜禽养殖发展不够平衡，地方品种优势没有充分发挥，产业化经营水平有待提高。

要加快推进现代畜牧业发展，必须从根本上解决畜牧业发展中的存在问题，抓好畜禽良种化，结构布局科学化、饲养管理规范化、免疫消毒制度化、粪污处理无害化等“五化”建设，加快畜牧业发展方式转变，实现畜牧业向资源节约型、环境友好型、科技支撑型、发展平衡型的现代化养殖迈进。

一、畜禽良种化畜牧养殖业的数量与质量高低在很大程度上取决于畜禽品种的优劣。

畜牧种业是现代畜牧业发展的物质基础，事关畜牧业能否可持续发展的大局。

当前畜牧业发展正处于由传统型向现代型转变的关键时期，畜牧良种发展必须适应新形势下的变化，加快转型升级，提高品种竞争力。

一是充分认识畜禽良种改良的重要性。

加快发展现代畜禽良种，必须适应建设现代畜牧业的总体要求，以满足重要畜产品数量和质量要求为根本出发点，以提升畜禽良种创新能力和市场竞争力为切入点。

没有畜禽良种的创新优化，就没有畜牧业的快速发展，畜产品就缺乏市场竞争力。

近几年，我国畜禽良种取得了突飞猛进的发展，引进和研发了一些新的品种，加快了品种改良产业化进程；二是品种改良要与当地实际相结合。

充分发挥地方品种优势，积极培育地方优良品种的生产特性，特别是濒临灭绝的地方品种要更加保护，因地制宜、因时制宜引进国内外优良品种，研发优良品种与地方品种的杂交优势，彰显品种改良的特征特性，提高生产性能；三是品种改良要坚持市场调节与政府部门调控相结合。

加快我国畜牧业经济发展的建议

３政府建立畜禽储备调控机制。当畜产品价．
范场，辐射带动周边地区发展畜禽标准化生产。同格低于稳定标准价格或者有这种危险的时候，政时，将标准化规模养殖与产业化经营相结合，只有府可以进行大量冻肉或活体采购进行储备，既平这样才能实现生产与市场的对接，这样畜牧业稳定抑物价又可以保护养殖户的利益；如果市场价格
行家指点ｉＥｐｒｏｎｎｘｅｔＰｉｉｓｔｇ
☆｝［
加快我国畜牧业经济发展的建议
加速现有科技成果的转化力度，积极推广先进适用技术，普及畜牧业科技知识，提高科学饲养能力和畜产品安全监管水平。
文ｆ李准（辽宁省动物卫生监测预警中心）
加畜禽出栏率及牲畜繁殖成活率，提高畜产品产
市场均衡供给的根本措施。我国畜牧业正处于由策，投资环境极大改善，农民养殖积极性空前高传统向现代加快转型的关键时期，进一步加大政策涨，在继续扩大对畜牧业的政策、财税和金融等引导和扶持力度，加快畜牧业生产方式转变，继续方面支持的前提下，努力确保各项强牧惠牧政策
六、提高畜牧科技含量
加速现有科技成果的转化力度，积极推广先业产业化经营水平，是做强做大畜牧产业链的有进适用技术，普及畜牧业科技知识，提高科学饲效途径。按照产业化的思路，在面向市场建基养能力和畜产品安全监管水平。加大畜牧兽医先地，扎根基地育龙头的基础上，勇于创新，大胆进适用技术的推广与普及，鼓励支持科研单位、探索龙头企业与畜牧专业合作组织、养殖户之间龙头企业和畜牧业合作经济组织开展畜牧业技术

全国畜牧业发展第十二个五年规划

、
畜牧业发展基本形势
（）一发展成就
党中央、国务院高度重视畜牧业发展，十一 “ 五” 间，期连续出台了一系列扶持政策，断加大不基础设施投入．为畜牧业持续健康发展提供了强
有力保障。五年来。牧业成功应对众多前所未畜有的挑战，牧生产稳步发展。料工业持续较畜饲
消费需求仍将继续刚性增长，进一步带动畜牧将
业的发展。
产值２８万亿元，２０．０比０５年增长５．６５％。畜牧业发展带动了相关产业加快发展。创造了大量就业机会，效促进了农牧民增收，分畜牧业发达有部
个百分点，准化规模养殖快速发展。以原种场标和资源场为核心，繁场、良站为支撑，扩改检测中心为保障的畜禽良种繁育体系基本形成并不断完善。畜牧业科技进步贡献率从２０的４０５年９％提高到２１的５００年２％，业技术水平明显提升。产
快增长，原保护与建设取得显著成效，农业草为
断提高，为保障人民群众身体健康，护社会和维
谐稳定做出了贡献。４饲料工业快速发展。００年工业饲料产量．２１
农村经济的持续健康发展做出了重大贡献。
（）遇和挑战二机

大力发展畜牧循环经济打造省级品质畜牧业强县——访平原县畜牧兽医局局长李文明

平原县畜牧兽医局局长李文明
立足丰富的养殖资源优势，大力引进宰杀加工项目和
品生产，培育规模大、档次高、无污染的标准化养殖场（小奶制品加工项目，努力与蒙牛、光明、六合、得利斯等国内区），形成龙头带基地、基地连农户的格局，带动全县畜牧知名企业挂钩，力争引进扶植肉鸡、肉鸭、生猪等畜禽加工企业以及奶制品加工企业卜２家。业向标准化发展。
重点抓好生产体系、加工体系、防控监管体系三大体系建设。
综合利用项目— — 山东奥阳广西扬翔开发有限公司。项
目总投资５３．２亿人民币，计划建设１００万头生猪综合加
区，大型物流园区，项目建成投产后，年销售收入ｎ８．７亿
三是狠抓龙头企业建设，全面提升畜牧产业化水平。
抓好春秋两季重大动物疫病防控，加强畜禽检疫监
实施加工龙头带动战略，积极发展畜产品精深加工和综合督，依法全面加强养殖环节监管，净化畜牧投入品市场，实现畜牧业增值增效。极帮助引导养殖企业做好畜产品品牌培育，无公害、绿色、按照 “ 扶优、扶强、做大、做强、可持续发展”的原则，重点有机及农产品地理标志的认证。抓好山东大蔡牧业有限公司这一重点龙头企业。大力发
综合发展水平，努力打造省级品质畜牧业强县。

国务院办公厅关于稳定生猪生产促进转型升级的意见

国务院办公厅关于稳定生猪生产促进转型升级的意见文章属性•【制定机关】国务院办公厅•【公布日期】2019.09.06•【文号】国办发〔2019〕44号•【施行日期】2019.09.06•【效力等级】国务院规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】畜牧业正文国务院办公厅关于稳定生猪生产促进转型升级的意见国办发〔2019〕44号各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构：养猪业是关乎国计民生的重要产业，猪肉是我国大多数居民最主要的肉食品。

发展生猪生产，对于保障人民群众生活、稳定物价、保持经济平稳运行和社会大局稳定具有重要意义。

近年来，我国养猪业综合生产能力明显提升，但产业布局不合理、基层动物防疫体系不健全等问题仍然突出，一些地方忽视甚至限制养猪业发展，猪肉市场供应阶段性偏紧和猪价大幅波动时有发生。

非洲猪瘟疫情发生以来，生猪产业的短板和问题进一步暴露，能繁母猪和生猪存栏下降较多，产能明显下滑，稳产保供压力较大。

为稳定生猪生产，促进转型升级，增强猪肉供应保障能力，经国务院同意，现提出如下意见。

一、总体要求（一）指导思想。

以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的十九大和十九届二中、三中全会精神，按照党中央、国务院决策部署，坚持稳中求进工作总基调，发挥市场在资源配置中的决定性作用，以保障猪肉基本自给为目标，立足当前恢复生产保供给，着眼长远转变方式促转型，强化责任落实，加大政策扶持，加强科技支撑，推动构建生产高效、资源节约、环境友好、布局合理、产销协调的生猪产业高质量发展新格局，更好满足居民猪肉消费需求，促进经济社会平稳健康发展。

（二）发展目标。

生猪产业发展的质量效益和竞争力稳步提升，稳产保供的约束激励机制和政策保障体系不断完善，带动中小养猪场（户）发展的社会化服务体系逐步健全，猪肉供应保障能力持续增强，自给率保持在95%左右。

到2022年，产业转型升级取得重要进展，养殖规模化率达到58%左右，规模养猪场（户）粪污综合利用率达到78%以上。

加强全国畜禽良种繁育体系建设意见-

加强全国畜禽良种繁育体系建设意见正文：---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 加强全国畜禽良种繁育体系建设意见（1996年12月24日农业部发布）畜禽良种是现代畜牧业生产的基础，建立配套完善的畜禽良种繁育体系，培育、推广、利用畜禽优良品种，提高良种化程度，对于促进畜牧业向高产、优质、高效转变及持续稳定发展，具有十分重要的意义和作用。

一、畜禽良种繁育体系现状我国畜禽良种繁育体系建设起步较早，特别是改革开放以来，得到了较快的发展，在畜禽良种繁育、推广、利用等方面已具有一定基础。

一是近年来相继建立起几个育种中心，通过引进培育和提高我国自有良种，使部分良种生产性能基本达到国外先进水平。

二是具有一定数量和规模的种畜禽场。

我国畜牧系统国有种畜禽场1700多个。

其中有83个为国家重点种畜禽场。

按种类分，种牛场104个；种猪场555个；种禽场438个及部分其他畜禽场和综合性种畜禽场。

这些种畜禽场构成我国现有繁育体系的主体，承担着主要的品种、育种和供种任务。

畜牧业生产中使用的良种90％来源于现有繁育体系。

三是拥有一定数量的品种改良及推广服务机构。

据统计，全国有各类畜禽品种改良站3100多个。

长期以来，全国各级技术服务机构一直把推广优良品种作为一项主要工作，使我国良种比重逐年增加。

有些品种从无到有，从点到面，基本实现了良种化。

经过几十年的建设与发展，全国良种繁育体系的基础已初步建立，育种、扩繁、推广、应用相配套的构架基本形成，对于加快畜禽品种改良，提高良种化程度，保证畜产品的质量和数量，促进畜牧业的发展起到了重要作用。

但是，随着社会主义市场经济体制的建立和畜牧业生产格局的变化，我国良种繁育体系的薄弱环节日趋明显，难以适应畜牧业发展的需要，主要表现在：底数不清。

加快现代化畜牧业发展的有效措施

加快现代化畜牧业发展的有效措施现代化畜牧业的发展是农业现代化进程中的重要组成部分，对于提高农业生产效率、保障粮食安全、促进农村经济发展和农民增收具有重要意义。

为了加快现代化畜牧业的发展，可以采取以下有效措施：一、加强科技创新，提高畜牧业科技水平。

引导和支持畜牧业企业加大科研投入，开展高效养殖技术、畜禽养殖设施、饲料配方技术、动物疫病防控技术等创新研究，推动科技成果转化为生产力。

加强畜牧业科技推广服务，组织专家进行技术培训和示范引导，提高养殖者的技术水平和管理能力。

二、加强畜牧业资源保护与管理。

加强对草原、林地、水域等畜牧业资源的保护与管理，推进生态畜牧业建设，采取合理的放牧模式，控制放牧强度，加强对草地的恢复和重建，提高草原利用效率。

加大水资源保护力度，合理利用水资源，加强水资源的调控和管理，确保生态环境的可持续发展。

三、加强畜牧业产业链建设。

推动畜牧业龙头企业与养殖农户、饲料企业、屠宰企业等上下游企业建立起完整的产业链，形成集养殖、饲料生产、屠宰加工、产品销售等一体化的产业链条。

加强畜产品流通和物流体系建设，提高畜产品的市场竞争力。

四、加大畜牧业投入力度，推进畜牧业现代化进程。

加大对畜牧业的投入力度，推动农村金融机构加大对畜牧业的金融支持，加强畜牧业信贷政策的制定和落实。

采取税收优惠政策，鼓励企业投入畜牧业现代化建设，推动畜牧业产业化、规模化、集约化发展。

加强对畜牧业企业的培育和扶持，引导企业参与现代化畜牧业发展，提高畜牧业的市场竞争力。

五、加强畜牧业质量安全监管。

建立健全畜产品质量安全监管体系，加强对畜产品生产、加工、运输环节的监管，确保畜产品的质量安全。

加强对草饲养殖、饲料添加剂、兽药使用等畜牧业生产环节的监管，确保畜产品符合国家和地方质量标准，提高消费者对畜产品的信任度。

最后，加快现代化畜牧业发展需要政府、企业和农民共同努力，政府要制定更加有利于畜牧业发展的政策，支持企业和农民参与现代化畜牧业建设；企业要加大研发投入，提高技术水平，提供优质的畜产品；农民要提升自身技术水平，改变传统养殖方式，积极参与现代化畜牧业建设。

四川省人民政府关于加快发展现代畜牧业的意见-川府发[2008]15号

四川省人民政府关于加快发展现代畜牧业的意见正文：---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 四川省人民政府关于加快发展现代畜牧业的意见（川府发［2008］15号二○○八年五月一十四日）为加快发展现代畜牧业，实现我省畜牧业在建设现代农业中率先跨越，制定如下意见。

一、充分认识加快发展现代畜牧业的重要性和紧迫性现代畜牧业是以布局区域化、养殖规模化、生产标准化、经营产业化、服务社会化为特征，管理科学、资源节约、环境友好、效益显著的产业。

我省是畜牧业大省，生猪等畜禽产品产量长期居全国第一，畜牧业产值占农业总产值比重超过50%，畜牧业已成为农村经济的支柱产业和农民增收的重要来源。

但我省畜牧业区域布局不够合理，生产方式落后，产业化水平较低，市场竞争力不强，抗御风险能力较弱。

要实现质量、效益与速度同步增长，迫切需要转变畜牧业发展方式。

我省人多地少，自然灾害频繁，农业现代化受资源、环境、市场等约束的问题十分突出。

与种植业相比，畜牧业具有较强的可控性，对土地规模、土地质量等因素的依赖程度较低，在建设现代农业过程中推进畜牧业率先实现现代化是我省的必然选择。

在农村劳动力转移、消费升级和全球经济一体化的新形势下，畜牧业与经济社会发展的联系越来越紧密，对国际国内市场的变化越来越敏感。

加快发展现代畜牧业，对于确保国家食物安全，统筹城乡发展，繁荣农村经济，增加农民收入，建设社会主义新农村具有十分重要的意义。

从总体上看，我省已进入传统畜牧业向现代畜牧业转变的关键时期。

二、发展现代畜牧业的总体要求和目标坚持用科学发展观统领现代畜牧业发展，以提高畜牧业综合生产能力和竞争力为目标，以促进农民持续增收为核心，用现代发展理念引领畜牧业，用现代技术手段和物质条件装备畜牧业，统筹兼顾公共卫生安全、畜产品质量安全、生态环境安全，大力发展规模养殖和畜产品加工，采取重点突破、整体推进的方式，转变畜牧业发展方式，促进我省由畜牧大省向畜牧强省跨越。

对加快发展我区现代畜牧业发展的思考

一
和效益。二是创新养殖区经营机制，实行 “ 分户经营、统一管理、统一服务、统 ‘ 售、统一结算 ”的模式，逐步实现养殖园区科技化，科技园区企业化。销三是调整农业产业结构，大力发展饲料玉米，变 “ 食一一粮经济 ”作物的二
一一
２我区加快发展现代畜牧业的主要目标但是，应该看到我区畜牧业对农村经济和农民收入的贡献率与发达省区相比还有很大差距。畜牧业基础设施薄弱、饲养管理粗放、畜禽品种更新换代迟缓、畜产品精深）ｍ滞后、营销方式落后等问题还严重影响着其在国内Ｊｎ外市场上的竞争力。因此，加快发展现代畜牧业是实现自治区跨越式发展的．重要举措。主要目标是应以畜牧业增效、农牧民持续快速增收为核心，围绕现代畜牧业开拓创新、统畜牧业改造提升两大方向，以动物防疫体系建设、传良种繁育体系建设、饲草饲料基地建设、产业化龙头企业建设、市场化服务体系建设以及畜牧业法制体系建设为重点，以增加农民收入和全面建设农村小康为目标，以国际化和市场化为导向，不断优化区域布局和品种结构，突出发展羊、牛，稳定猪，禽，大力发展草产业，加快实施 “ 产业发展行动奶计划 ” “ 和羊牛产业发展行动计划 ” 南部Ｉ区逐步确立以牧为主的农村经济，ＪＩ结构，灌区不断提升清真牛羊肉和乳品）Ｔｘ层次，展清真食品工业园区，ｊ＿ｋｌｌｊ发壮大龙头企业，培育知名品牌，加快实现我区畜牧业由传统畜牧业向现代畜

国务院办公厅关于促进畜牧业高质量发展的意见

国务院办公厅关于促进畜牧业高质量发展的意见文章属性•【制定机关】国务院办公厅•【公布日期】2020.09.14•【文号】国办发〔2020〕31号•【施行日期】2020.09.14•【效力等级】国务院规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】畜牧业正文国务院办公厅关于促进畜牧业高质量发展的意见国办发〔2020〕31号各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构：畜牧业是关系国计民生的重要产业，肉蛋奶是百姓“菜篮子”的重要品种。

近年来，我国畜牧业综合生产能力不断增强，在保障国家食物安全、繁荣农村经济、促进农牧民增收等方面发挥了重要作用，但也存在产业发展质量效益不高、支持保障体系不健全、抵御各种风险能力偏弱等突出问题。

为促进畜牧业高质量发展、全面提升畜禽产品供应安全保障能力，经国务院同意，现提出如下意见。

一、总体要求（一）指导思想。

以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的十九大和十九届二中、三中、四中全会精神，认真落实党中央、国务院决策部署，牢固树立新发展理念，以实施乡村振兴战略为引领，以农业供给侧结构性改革为主线，转变发展方式，强化科技创新、政策支持和法治保障，加快构建现代畜禽养殖、动物防疫和加工流通体系，不断增强畜牧业质量效益和竞争力，形成产出高效、产品安全、资源节约、环境友好、调控有效的高质量发展新格局，更好地满足人民群众多元化的畜禽产品消费需求。

（二）基本原则。

坚持市场主导。

以市场需求为导向，充分发挥市场在资源配置中的决定性作用，消除限制畜牧业发展的不合理壁垒，增强畜牧业发展活力。

坚持防疫优先。

将动物疫病防控作为防范畜牧业产业风险和防治人畜共患病的第一道防线，着力加强防疫队伍和能力建设，落实政府和市场主体的防疫责任，形成防控合力。

坚持绿色发展。

统筹资源环境承载能力、畜禽产品供给保障能力和养殖废弃物资源化利用能力，协同推进畜禽养殖和环境保护，促进可持续发展。

坚持政策引导。

浙江省人民政府办公厅关于加快畜牧业高质量发展的意见

浙江省人民政府办公厅关于加快畜牧业高质量发展的意见文章属性•【制定机关】浙江省人民政府办公厅•【公布日期】2021.11.04•【字号】浙政办发〔2021〕61号•【施行日期】2021.11.04•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】畜牧业正文浙江省人民政府办公厅关于加快畜牧业高质量发展的意见各市、县（市、区）人民政府，省政府直属各单位：为贯彻落实《国务院办公厅关于促进畜牧业高质量发展的意见》（国办发〔2020〕31号），加快推进我省畜牧业高质量发展，经省政府同意，现提出以下意见。

一、加快现代畜禽种业发展（一）加强遗传资源保护。

完成第三次全省畜禽遗传资源普查。

开展濒危地方品种抢救性保护，新建和改造提升一批保种场（保护区、备份场）、活体基因库；新建省级畜禽遗传资源库1个，开展遗传信息分析、评估，建立数据平台，健全“省级遗传资源库+活体基因库+保种场”保护体系。

（责任单位：省农业农村厅、省发展改革委、省科技厅。

列第一位的为牵头单位，下同）（二）加强良种培育。

支持科研院所开展育种基础性研究，支持种业企业开展地方品种新品种（配套系）培育和外来品种本地化选育，探索以企业为主体、以市场为导向的商业化育种机制，培育新品种（配套系）3—4个。

深化长三角区域种业合作。

（责任单位：省农业农村厅、省科技厅）（三）加强良种推广。

优化良种扩繁场布局，实施核心种业企业培育工程，实行育繁推一体化，种猪、优质肉用种鸡基本实现种源自给，每年改造提升种畜禽场（站）20个。

支持企业建立大约克猪、长白猪、杜洛克猪等原种基地，培育核心种业企业4—6家；以嘉兴黑猪、金华猪等为主，培育核心种业企业3—4家。

支持优质肉鸡、浙东白鹅、绍兴鸭、兔、蜜蜂等品种种业企业发展，培育核心种业企业4—6家。

加强种畜禽质量监测，规范种畜禽企业生产经营行为。

（责任单位：省农业农村厅、省科技厅）二、推进畜禽养殖现代化（一）持续抓好生猪稳产稳供。

加快发展现代畜牧业,推进新农村建设

现代畜牧业是现代农业的基础１切实加强组织领导，把发展现代广服务型产业。现代畜牧业是以先进科学技畜牧业放在重要地位按照“ 结构合理、层次分明、点重术、先进物质装备、先进管理手段、先各级政府、各有关部门要正确认突出、快改快繁 ” 的原则，进一步提升进经营理念、先进管理机制为支撑的识发展现代畜牧业对促进农村经济重点种畜场（中心）的技术水平，建立现代化产业体系，实质是区域化布结构调整，增加农民收入的重要作良种繁育基地，培育种畜禽龙头场局、标准化生产、业化经营、产科技化用，要切实加强组织领导，加快发（、把站中心）建立健全市、、村四；县乡、管理、社会化服务、集约化发展。发展展现代畜牧业作为促进社会主义新级家畜改良体系，加快利用胚胎生物现代畜牧业，实现农民增收、是财政农村建设的战略措施摆上重要日程。工程技术引进国内外种质资源改良增长，促进社会主义新农村建设的一认真研究制定发展规划，积极培育典我区土种牛羊和中低产奶牛的步伐，项重要战略举措。也是实现农业和农型，强示范引导，新促进现代畜尽快完善符合我县实情的育、、加创繁推、村发展的关键性措施。随着近几年我牧业发展的新机制。落实现代畜牧业管配套，向横向交错，转机制灵纵运国经济的快速发展，我国畜牧业已进发展目标管理责任制，层层签订目活，督管理有效的畜禽良种繁育体监入一个新的发展阶段，由传统畜牧标，正明确责任。认真贯彻落实现有扶系，进畜禽良种化进程。要坚持高推业向现代畜牧业转变，快建设现代持畜牧业发展的政策措施，加并根据现新技术与常规技术结合、科研与推广畜牧业已成为今后一段时期我国畜代畜牧业发展的需要，完善政策，增结合和科、、工贸结合，加快科技成果牧业的发展方向。衡山作为一个典型加投入，加快发展。市政府应实行联转化；出抓好良种、养、料、突饲饲防的是农业县，如何加快发展现代畜牧席会议工作制度，时研究解决现代疫等环节的科技培训与推广服务，及不业积极推进社会主义新农村建设是畜牧业发展进程中的重大问题。断提高农民群众科学养畜的水平；要当前乃至今后畜牧工作的重中之重。２实施畜禽良种工程，强化科技推适应现代畜牧业发展的要求，强畜加

畜牧业市场信息体系建设的路径与措施

畜牧业市场信息体系建设的路径与措施目录一、畜牧业市场信息体系建设的路径与措施 (3)二、畜牧业可持续发展的国际趋势 (5)三、畜牧业可持续发展与社会经济的协调 (8)四、畜牧业可持续发展的基本概念 (11)五、畜牧业可持续发展与环境保护的关系 (13)六、总结 (16)畜牧业是许多发展中国家农村地区的重要经济来源。

通过提供技术培训、小额信贷、市场准入等支持，帮助小农户提高生产效率和产品质量，增强其市场竞争力，是实现畜牧业可持续发展和社会包容性的关键。

畜牧业产生的粪便和废水如果不妥善处理，会对环境造成严重污染。

因此，推广粪便资源化利用技术，如堆肥化、厌氧消化生产生物能源等，不仅解决了环境污染问题，还能转化为有机肥料或能源，实现资源的循环利用。

建立完善的废弃物收集、运输和处理体系，也是保障畜牧业环境可持续性的关键。

畜牧业可持续发展的首要任务是实现饲料资源的高效利用。

这包括开发新型饲料资源，如农作物副产品、非传统饲料作物、海洋生物资源等，减少对粮食作物的依赖；通过精准饲养管理和营养配方技术，提高饲料转化率，减少浪费。

推广使用有机饲料和减少抗生素使用，也是提升饲料资源利用效率和保障食品安全的重要举措。

促进畜牧业产业链上下游的紧密合作，包括饲料生产、养殖、加工、销售等环节，形成闭环的产业链体系，提高整体效益。

通过品牌建设、产品认证等手段，提升畜产品的附加值，增加农民收入。

声明：本文内容来源于公开渠道或根据行业大模型生成，对文中内容的准确性不作任何保证。

本文内容仅供参考，不构成相关领域的建议和依据。

一、畜牧业市场信息体系建设的路径与措施（一）加强畜牧业市场信息收集与整合1、建立健全信息收集网络为了全面、准确地掌握畜牧业市场信息，应建立健全信息收集网络，涵盖饲料生产、养殖、屠宰加工到销售等多个环节。

这包括设立专门的信息收集机构，配备专业人员，利用现代信息技术手段，如物联网、大数据等，实现对畜牧业全产业链信息的实时监测和采集。

关于加快畜牧业高质量发展的建议

建议正文市委提出:“要立足资源禀赋，提升产业能级，推动畜牧业全产业链高质量发展，奋力实现由畜牧大市向畜牧强市转变，为建设现代化区域中心城市提供坚实支撑。

”近年来，西平县畜牧业高质量发展迈出坚实步伐。

生猪存出栏居全市第三位；家禽存出栏居全市第二位；奶牛存栏居全市第一位，亚洲最大的单体奶牛养殖基地—伊利优然牧场建成投产，存栏奶牛1.35万头，年产奶量可达12万吨。

发展各类畜禽规模养殖场380多家，生猪、家禽等主要畜禽规模化程度达90%以上；畜产品加工业迅速发展，品牌优势更加凸显，培育发展了“丰源农场”生态猪肉、“启慧牌”优质牛肉、“唇享牌”肉制品、“今三麦”食品等品牌产品；畜禽机械产业培育壮大，形成了以金凤牧业、瑞航畜牧机械、万华牧业、金牧人等为代表的畜牧机械产业园区。

全县肉类总产量达12.2万吨，禽蛋产量达6.5万吨，畜牧产业产值突破45亿元。

西平、被定为全国生猪调出大县，全省畜牧强县、全省畜牧业发展重点县、全省肉牛大县后备县。

虽然我县在畜牧业高质量发展中取得一定成绩，但还存在一些问题和不足，主要表现在：一是标准化程度不高。

主要是建场时间较早的小型养殖场户，设施设备较差，现代畜牧设备无法装备，造成全县整体标准化水平不高。

二是种养结合不紧。

随着畜禽粪污资源化利用项目的实施，养殖场户粪污处理设施得到完善提升，但大部分畜禽粪污没有经过彻底发酵，存在处理不彻底等问题，施用后造成土壤存在安全隐患，而且养殖与种植农户衔接不够紧密，农牧循环发展有待进一步提高。

三是畜产品加工能力不强。

我县畜禽饲养量大，屠宰加工企业规模小、标准低，而且缺少精深加工企业，产品链条短、附加值低，增收效益不明显。

畜牧业高质量发展需要产前、产中、产后协调发展，实现投入品安全可靠、生产过程智能高效、废弃物资源化利用，最终达到一、二、三产业融合发展。

对标市委要求，针对存在问题，建议如下：一是构建现代养殖体系。

制定出台扶持政策，支持养殖场（户）购置自动饲喂、环境控制、疫病防控、废弃物处理等先进装备，推进养殖工艺与设施装备的集成配套，提升标准化、机械化、现代化养殖水平。

畜牧业发展三年攻坚战方案

畜牧业发展三年攻坚战方案为推动我国畜牧业发展，提高畜牧业现代化水平和竞争力，我国决定实施“畜牧业发展三年攻坚战”。

以下是该方案的主要内容：一、总体目标到2023年，全国畜牧业总产值增加15%以上，畜禽及其产品质量和安全水平显著提高，畜牧业现代化水平、技术水平和管理水平取得重大进展。

二、主要任务1.加强畜牧业基础设施建设，提高生产效率和质量。

加大饲草、饲料等畜禽饲养生产资料生产力投入，提高畜牧业资源利用效率。

2.推进畜牧业转型升级，加强技术创新。

推广畜禽深加工技术，提升产品附加值，培育新业态，推进智慧畜牧、现代畜牧、绿色畜牧等领域。

3.完善畜牧业管理体系，加强畜禽防疫管理。

建立现代化畜禽防疫管理体系，加强疫病监测、预防和控制，提高畜禽产业安全保障水平。

4.提升畜牧业国际竞争力，拓展出口市场。

加强品牌建设，提高产品质量，在畜禽养殖、食品加工、物流等环节实现优质快速服务，开拓新兴市场，拓展出口畜禽产品渠道。

三、重点领域1.养殖技术创新在养殖技术方面，推广和应用现代化养殖技术，提高产出效率和品质。

加强养殖政策法规标准化体系建设，制定养殖业非洲猪瘟等常见疾病防控技术规范，提高畜禽生产安全保障水平。

2.畜禽养殖废弃物处理对养殖废弃物进行高效、环保、资源化处理，推进畜禽养殖环境保护建设，实现畜禽产业绿色可持续发展。

3.优质肉禽生产建立生产管理规范，针对畜禽生产环节管理，实施碳中和、优化能源使用等新型节能减排技术，推动畜禽肉禽品质提升。

4.供应链体系建设加强畜禽产业与农产品、饲料、兽药、食品加工等下游产业链的融合，完善畜禽生产供应链体系，提高畜禽产品质量和安全保障。

四、工作保障1.政策扶持：对符合条件的畜禽生产企业给予政策扶持，加大对畜牧业的金融支持力度，为畜牧业发展提供资金保障。

2.人才培养：加强畜牧业人才培养，提高畜牧业从业人员的综合素质和技能水平，推广新型技术、管理模式和经验做法。

3.科技支持：加大科技投入，开展畜禽育种、病虫害防治、高效饲养和饲料添加剂等方面的研究，提高畜牧业科技创新的能力和贡献。

盘点2020年推动畜牧行业发展的国家政策

2021年（第42卷）第4期地园F AG UI Y U A N D I下半月美兰集团：打造中国抗病毒药物第一品牌中央一号文件首提生猪保供2020年中央一号文件首提“猪粮安天下，加快恢复生猪生产”。

严格落实扶持生猪生产的各项政策举措，抓紧打通环评、用地、信贷等瓶颈；纠正随意扩大限养禁养区和搞“无猪市”、“无猪县”问题；严格执行非洲猪瘟疫情报告制度和防控措施，加快疫苗研发进程。

其中，在养殖用地方面，生猪养殖用地按农用地管理，不需办理建设用地审批手续，允许生猪养殖用地使用一般耕地。

生猪养殖圈舍、场区内通道及绿化隔离带等生产设施用地，取消15亩上限规定，保障生猪养殖生产的废弃物处理等设施用地需求。

加快提升畜禽养殖废弃物处理机械化水平，积极促进畜牧业机械化转型升级——农业农村部关于加快畜牧业机械化发展的意见坚持目标导向和问题导向，集中力量强科技、补短板、推全程、兴主体、保安全、稳供给，突出抓好养殖生产全程机械化，加快提升畜禽养殖废弃物处理机械化水平，积极促进畜牧业机械化转型升级。

未来将重点统筹设施装备和畜牧业协调发展，着力推进主要畜种养殖、重点生产环节、规模养殖场（户）的机械化。

到2025年，畜牧业机械化率总体达到50%以上，主要畜禽养殖全程机械化取得显著成效。

其中，奶牛规模化养殖机械化率达到80%以上，生猪、蛋鸡、肉鸡规模化养殖机械化率达到70%以上，肉牛、肉羊规模化养殖机械化率达到50%以上，大规模养殖场基本实现全程机械化。

标准化规模养殖与机械化协调并进的畜牧业发展新格局基本形成，有条件的地区主要畜种规模化养殖率先基本实现全程机械化。

加快生猪生产恢复发展、确保完成畜禽养殖废弃物资源化利用任务、大力推进畜牧业转型升级——2020年畜牧兽医工作要点2020年是全面建成小康社会目标实现之年，是全面打赢脱贫攻坚战收官之年，做好畜牧兽医工作对稳住“三农”工作基本盘具有特殊的重要意义。

应坚持新发展理念，深化畜牧业供给侧结构性改革，全力完成生猪生产恢复发展和畜禽粪污资源化利用两大硬任务，大力推进畜牧业转型发展，加快构建现代化畜禽养殖体系、动物防疫体系、畜禽产品流通体系，不断强化饲料、兽药、生鲜乳和屠宰行业质量安全监管，稳步提高畜产品供应保障能力，持续增强畜牧业质量效益和竞争力。

黑龙江省人民政府关于加快现代畜牧产业发展的意见

黑龙江省人民政府关于加快现代畜牧产业发展的意见文章属性•【制定机关】黑龙江省人民政府•【公布日期】2015.08.30•【字号】黑政发〔2015〕25号•【施行日期】2015.08.30•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】农业管理其他规定,畜牧业正文黑龙江省人民政府关于加快现代畜牧产业发展的意见黑政发〔2015〕25号各市（地）、县（市）人民政府（行署），省政府各直属单位：我省是畜牧大省，地处世界公认的黑土带、黄金玉米种植带和黄金奶牛养殖带，地域广阔、土壤肥沃、气候冷凉、环境优良，发展畜牧产业具有得天独厚的资源条件和区位优势。

畜牧产业是绿色食品产业的重要组成部分，是既有国内总需求增长空间、又有我省竞争优势的重要战略产业，有着重要发展机遇。

同时也面临着全球畜产品市场总需求增长的长期趋势与价格波动等短期问题交织的挑战。

实践证明，应对这一挑战的关键在于提高畜产品品质和市场信用。

近几年我省大力推进标准化现代奶牛场建设，已投产的现代示范奶牛场单产水平和生鲜乳质量标准完全可以达到或超过有关国际标准。

抓住机遇、推动畜牧业取得突破性进展必须加快建立规模化养殖、标准化生产、产业化经营、社会化服务的现代畜牧业生产体系，大力发展乳品业，奶牛、肉牛、生猪养殖、加工业，适度发展肉羊、家禽养殖，以此推动农业转型、食品加工业比重提高、农业可持续发展，为增强我国畜牧业实力做出贡献。

现提出如下意见。

一、总体要求、基本原则和发展目标１．总体要求。

以转变发展方式为主线，以提高质量效益和竞争力为重点，推进一二三产业深度融合，大力发展现代畜牧产业，驱动上下游的种植业、食品加工业、相关加工制造业、生产性服务业发展，促进农民增收致富，构建黑龙江经济发展新优势。

２．基本原则。

坚持市场导向，充分发挥市场在资源配置中的决定性作用；坚持科技创新，推广先进核心技术，加快科技成果转化，促进产业升级；坚持品牌建设，提供高品质畜产品，满足消费者健康性、安全性、多样性需求，实现由“养得好”向“卖得好”的根本转变；坚持农牧对接、种养结合，发展生态循环型畜牧业，实现可持续发展；坚持政府扶持，鼓励多元投入，积极引导社会资本投资畜牧产业发展。

推进畜牧业机械化高质量发展

·11·本刊特稿本刊记者□ 校林英娇推进畜牧业机械化高质量发展——各路专家畅谈畜牧业机械化发展之路国务院办公厅《关于促进畜牧业高质量发展的意见》（国办发〔2020〕31号）和农业农村部《关于加快畜牧业机械化发展的意见》（农机发〔2019〕6号）印发以后，我国畜牧业机械化确立了高质量发展的新坐标。

9月24日，在农业农村部农业机械化总站举办的全国主要畜种养殖全程机械化技术培训班上，全国农机行业专家学者围绕畜牧业发展形势、畜牧业全程机械化和新一轮购机补贴政策等问题，畅所欲言，积极建言献策。

田建华（全国畜牧总站牧业生产指导处处长）：畜牧业高质量发展需提升机械化水平我国畜牧业仍存在区域发展不平衡、可持续发展不平衡、产业体系发展不平衡等问题。

如，传统与现代生产方式交织，既有先进现代化养殖场，也有人畜不分的小农传统养殖模式。

2019年数据显示，畜禽养殖规模化率64.5%，生猪年出栏5000头以上占比16%，500头以上占53%；超过10%蛋鸡养殖还在用饮水槽。

目前，畜牧养殖生产水平差异大，总体效率不高，资源利用不充分。

从产出率分析，我国万头以上猪场年出栏生猪占比只有13%，养猪场户平均出栏规模47头，美国是1700头。

从生产率分析，母猪年提供断奶仔猪比美国和欧盟少6—8头，年平均每头母猪提供上市肥猪只有17头，资源转化率明显偏低。

总之，饲养量基数大，但大而不强。

产业链方面也存在诸多矛盾。

种养加结合不紧密，利益联结机制松散，加工企业强势、养殖场户弱势情况非常普遍；规模养殖主体只有70万户，7000多万小农户兼业养殖生产的畜产品占到四成；产前产后服务发育滞后，小规模分散经营生产技术手段落后，产品标准化程度低，抗风险能力差，全要素生产率相对较低，带来了农产品质量安全隐患；畜产品深加工比重低，转化增值不足，比如肉类深加工比重只有20%左右，发达国家一般都在50%以上；禽蛋深加工比重低于10%，发达国家都在30%以上；手工作坊式屠宰加工还比较普遍，养殖与屠宰加工区域尚不匹配，冷链物流体系不健全，产区养殖销区屠宰的模式造成了大量活畜禽长途运输局面，产区税收和就业流失，还带来了疫病传播风险。