土家族民风民俗课件

土家族的民风民俗
土家族 简 介
土家族是中国56个民族中的少数民族之一，族名 “土家”在 当地汉 语 中是“本地人”的意思。土家族人自称“毕兹卡”，意为本地人。 主要分布在：湖南省西北部（湘西土家族苗族自治州）、湖北省的恩 施土家族苗族自治州、宜昌的五峰土家族自治县、长阳土家族自治县， 贵州的沿河土家族自治县、德江、印江等县以及重庆的石柱、秀山、 酉阳、黔江等县，与汉、苗等族杂居。 土家族织锦以其色彩斑斓、织 工精巧闻名于世。有自己的语言。
土家语中的“西兰卡普” 是 一种土家织锦。“西兰” 是 “被面”，“卡普”即 “花”，“西 兰卡普”就是土家族的花 铺 盖。土家姑娘自小就跟长 辈学艺，出嫁时以全套织 锦作为嫁妆。
西兰卡普的独特价值
?科学价值 ?民族学价值 ?文化艺术价值 ?社会历史价值 ?传承利用价值
祭祀文化及打击乐
土家族祭祀文化及打击乐器
建筑结构 建筑特点 选址 建筑格局 建筑基调 建筑风格溯源
干栏式（吊脚楼）
重风水、讲朝向
视野宏大、宽敞明亮（切合 “天人合一”审美意境） 清新自然、朴实无华的审美风 格 简单朴实淡雅
亦融入着巴文化、楚文化等多 元审美文化的影响
岁时节会
节日
第一节 祭祀类 清明节、牛王节、六月初六“硒龙袍”、七月
半
第二节 自然崇拜类 社日、重阳节
第三节 喜庆类 迎春、元宵、花朝节、女儿会
等八十月四 ”辰生阳太“九十月冬 ”牛毛赶“五十月正有还，外此
注
婚俗
姻
习
土家婚俗八大怪：
一、摸把锅灰表示爱 土家族年轻人有着独特的示爱方式：如果姑娘爱上了小伙，
就会选择机会将烧饭铁锅反面的黑灰抹在对方的脸上。
二、许亲反把媒婆怪 土家姑娘找婆家，即便自由恋爱，也须找媒人提亲。媒婆到
摆手舞传 说
一、摆手舞起源于宗教祭祀活动。 二、由白虎舞巴渝舞演变发展而来。 三、起源于战争。 四、土家人生性喜爱唱歌跳舞，摆手舞纯粹 是土家人自我娱乐的一种艺术活动。 五、是古代土家先民为了征服自然，抵抗外 族入侵，便用一种“摆手”来健身壮骨，逐 渐演变成后来的摆手舞。 六、恩施州鹤峰县铁炉坪宋代墓葬中，出土 一陶缸的口沿上，塑有十二个舞佣，有的屈 蹲，有的左右摇摆，有的舞动长衫大袖。
八、步入洞房看谁快 新人在拜天地，祖先、父母、夫妻对拜之后，新郎新娘会立即
抢先奔入洞房，争坐到床上，土家人把这叫做“坐床”。据说谁 先坐到床上，意味着将来谁当家。其情其景，风趣迷人。
饮 食 习 俗
饮食习俗 特点
1.崇尚俭朴 2.喜渔猎以丰饮食 3.注重饮食的礼仪 4.讲究节日饮食 5.注意饮食的养身保健 6.鲜明的地域特色 7.注重礼尚往来
姑娘家提亲时，遭“骂”，就可能有戏。实际上，是一边套话， 一边取乐。而且姑娘的父母、哥嫂最后表态时，也往往会装出 勉强同意的样子，埋怨媒婆不该来提这门亲。但绕来绕去还说 是看媒婆的面子
三、过礼“背山”花袱盖 如果你在路上碰到一群土家汉子背着一大篓东西，上面盖着
花袱子，不用问，走在最前面的那个小伙子是去女方家“过 礼”。土家人把这种背聘礼“过礼”的方式叫“背山”，或者 叫“背盒”。
建 筑
以土家族村寨 舍米湖为例
舍米湖
舍米湖村，地处湘鄂渝三省交界的群山中，该村是典型的土家族 村寨，关于“舍米湖”地名的来历有三种说法，一是，“舍”是 “有”“富足”的意思，“米”是“墨”“天”的意思，“湖” 是指“地方”，舍米湖指这里自然条件好，是天然富足的地方； 二是，在古代土家语中，“舍”即“猴子”，“米”即“多得铺 天盖地”，“湖”即“地方”，舍米湖便是猴子多的地方；第三 种说法，“舍米”为“阳光照耀的”，“湖”为“山坡”，舍米 湖就是阳光照耀的小山坡。全村170户600多人都是土家族人， 解放前，舍米湖村大多数人都会说土家语，但现在舍米湖村几乎 没有人会说土家话了，那些年迈的老人也只会零星的土家语词语 。该村百分之九十以上的人姓彭，据村里老人讲，他们都 是唐朝末年迁居此地的彭姓先祖彭相龙的后代。村里人世代事 农，民风淳朴，不沾赌、不沾毒，唯好摆手舞。
后撒去。据说，这撒筷子是祝福兄弟姊妹与自己过上丰衣足食的 生活，也表示新娘从此走上自立之路。
土家婚俗八大怪。
七、上轿须得哥背来 土家姑娘上花轿时，不是由新郎背，而是由姑娘的哥哥代劳。
在拜别仪式结束后，仍由哥哥用背亲袋背上花轿，正如土家民歌 中所唱：“红红的背亲袋缠裹着新娘，花花的露水鞋饱含着浓浓 的亲情”，离别之情催人泪下。
特
社饭、油茶汤、咂酒、
色
糍粑、合菜、鲊广椒、
饮
霉豆腐、土家腊肉、
食
米豆腐、合渣、绿豆
粉、血豆腐
特
一、麻辣知了 二、松脆蜂蛹
湘
色 饮 食
三、湘西焖田螺
西
四、油炸竹虫 五、大锅盘鳝 六、蒿草粑粑 七、油炸水蜈蚣
十 大 神 秘 小
八、血粑鸭
吃
九、口味龙虾
十、油炸河蟹
服饰习俗
土家特色织锦----西兰卡普
摆源自文库
手 舞
摆手舞简 介
摆手舞，是土家族古老的传统舞蹈，土家语 叫“舍巴”或“舍巴巴”，它集舞蹈艺术与 体育健身于一体，有“东方迪斯科”之称。
摆手舞主要流传在鄂、湘、渝交界的酉 水流域，以湖北恩施自治州的来凤、湖南湘 西自治州的龙山、永顺为主要传承地。摆手 舞它分大摆手和小摆手两种。摆手舞反映土 家人的生产生活。如狩猎舞表现狩猎活动和 摹拟禽兽活动姿态。包括“赶猴子”、“拖 野鸡尾巴”、“犀牛望月”、“磨鹰闪翅”、 “跳蛤蟆”等十多个动作。列中国第一批国 家级非物质文化遗产名录。
土家婚俗八大怪。
四、临嫁不哭闲话来 哭嫁，是土家族的特有习俗。如果姑娘出嫁时不哭，别人就会
认为对父母不孝顺，或者是哥嫂、姑子之间不和睦。
五、发髻不可随意改 土家女子的发髻是婚否的标志，一“开脸”“上头”就意味着
已成少妇，其装扮也与少女时不一样，显得成熟有风韵。
六、新娘出门把筷甩 新娘临上路前，要手拿两把筷子，在跨过大门时使劲向身前身
? 拜八部大神篇 ? 梯玛神歌篇 ?土家族图腾 -----白虎篇 ? 打溜子 ? 咚咚喹
拜八部大神篇：
?土家族也有自己的祖先，人称“八部大神 ”， 次大神为土家族历史上八个氏族或 部落的首领。八部大神崇拜是继土家族母 系氏族祖先崇拜之后的父系氏族祖先崇拜 。在湘西土家族几个著名地区，如永顺老 司城，龙山马蹄塞和水坝洞都建有八部大 神庙，是年节盛会群众祭祀游乐之处。八 部大神指八个弟兄，他们都有土家话名称 ，如破西卵蒙、缺太卵蒙、泽在卵蒙、拜 尔卵蒙、洛驼卵蒙、蜡烛卵蒙、比耶卵蒙