关于大学食堂的调查报告

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大学生食堂调查报告(汇总13篇)

大学生食堂调查报告(汇总13篇)

大学生食堂调查报告(汇总13篇)大学生食堂调查报告第1篇为了进一步提高食堂在师生心中的满意度,创造良好的生活环境。

特为此进行调查活动。

一、调查方法1、调查时间:2023年12月22中午12点半2、调查对象:学院所以学生(大一学生为主)3、调查地点:学院各食堂就餐处4、调查方式:调查样本的选择采取随机抽样调查方式,在食堂就餐处进行现场调查,再根据调查内容酌情打分5、调查内容为:新鲜度、分量、价格以及卫生情况。

具体内容如下: 1、对食堂饭菜新鲜是否满意?非常满意比较满意不满意2、对食堂饭菜的价格是否满意?非常满意较满意不满意3、对食堂饭的份量是否够吃?非常满意较满意不满意4、对食堂服务人员个人卫生是否满意?非常满意较满意不满意5、食堂饭菜是否适合你的口味?非常满意较满意不满意二、调查结果女生食堂二楼:满意率51%、比较满意38%、不满意11%女生食堂一楼:满意率64%。

比较满意30%、不满意6%新点怨食堂:满意率71%。

比较满意26%、不满意3%三、建议或意见题词女生食堂二楼意见和建议主题词:保温、份量、品种、价格。

女生食堂一楼意见和建议主题词:保温、价格、品种、新鲜度。

新点怨食堂意见和建议主题词:保温、份量、丰富、价格、新鲜度四、调查分析从调查结果来看,同学们对三个食堂的满意率普遍不高。

其中对新点怨的满意度最低,仅有51%。

女生食堂二楼最高,也只有71%。

出现这种情况其主要原因有为了进一步提高学生满意率,在落实上个月措施的基础上,11月份饮食调查中心又增加了一些新的举措:1、建立健全各项规章制度和办事程序我们对四个食堂的饮食服务进行了全面的细化管理,用制度去管人、管好人,促进了各项工作的开展。

从饮食安全、完成任务指标等情况进行系统考核,并将考核情况在例会上讲评,促进了饮食服务各项工作的开展。

做到了各项工作有人管,分工明确,制度落实,管理到位,各项工作有章可循,奖罚分明,充分调动了炊管人员办伙食的积极性,配合淮工院饮服公司进行了省高校“文明食堂”的检查和复查工作。

关于食堂饭菜调查报告6篇

关于食堂饭菜调查报告6篇

关于食堂饭菜调查报告6篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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学生就餐调查报告5篇

学生就餐调查报告5篇

学生就餐调查报告5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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学校食堂调查报告

学校食堂调查报告

关于学校食堂调查报告范文(精选3篇)学校食堂调查报告1一、引言食堂是在校学生一日三餐就餐的地方,是每个同学都必到的场所。

根据调查96%同学的吃饭问题都是在学校的食堂解决。

食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。

食堂既是学校的硬件设施之一,又是学校管理的重要组成部分。

为了比较全面地了解我校食堂的现状,我们做了一次有关学校食堂的调查,这为进一步加强和改善食堂监管工作提供了依据。

二、我校食堂基本情况1、菜品方面:①对于菜品价格,40%的学生认为能够承受。

60%的学生认为价格偏高,其中,50%的学生认为荤菜的价格太高。

②食堂的菜品单一,同一价格上荤素搭配不合理,而且在同一天中经常出现菜品重复的现象。

③菜品口味单一,时而偏谈或时而偏咸;用油少;没有地方特色;菜色不好看。

2、服务方面:在对食堂各方面的服务状况的调查中,60%的学生对服务工作表示认可和接受,40%的学生认为不满意。

究其不满意的原因,表现为:服务人员微笑少,表情僵硬;语言冷漠,缺少热情;耐心差;打菜量度不准确,偏少;刷卡错误次数多,经常多刷;还有存在经常打错菜等问题。

3、卫生方面:关于食堂整体卫生满意程度的调查显示:50%的学生认为食堂卫生状况有待于进一步改进,30%的学生认为一般,10%的学生认为满意,10%的学生认为很差。

其中问题有:① 食堂卫生管理不规范,责任心不强,清洗力度不够。

③食堂室地板特别是下雨天较滑,部分地方存有积水和饭渍,周围环境卫生较差。

4、纪律方面:在被调查的学生中,反映的问题归纳为:去食堂的路上仍有人用跑步去食堂吃饭的行为;在食堂里,仍有人在插队打饭的现象,尤为女生特别严重。

三、建议根据对调查结果的整理和认真分析,我们小组针对上述问题提出以下几点建议:(一)大学生要提高自身修养,养成良好的卫生习惯大学生要养成良好的卫生习惯,打饭自觉排队,自觉使用一卡通,主动放回用后的餐具。

排队是我们学校学生一直以来都没有自觉遵守的,有的同学在高中就读时有自觉主动的排队习惯,但是到大学每个人都不排队也就慢慢放弃排队这一良好的习惯了。

食堂调查报告

食堂调查报告

食堂调查报告(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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学校食堂的调研报告11篇

学校食堂的调研报告11篇

学校食堂的调研报告11篇学校食堂的调研报告11篇在经济飞速发展的今天,报告十分的重要,其在写作上有一定的技巧。

你知道怎样写报告才能写的好吗?下面是小编为大家收集的学校食堂的调研报告,欢迎大家分享。

学校食堂的调研报告1一、调查地点:山西农业大学信息学院二:调查主题:学校食堂饭菜的价格和质量等综合情况。

三:调查目的:了解学校食堂饭菜的口味,服务质量,价格,卫生状况以及学生的满意度及对食堂的意见和建议。

保证学生的饮食卫生,安全,健康,避免食物中毒事件发生,帮助学生树立正确的消费观念,发扬艰苦奋斗,勤俭节约的精神,建设节约型社会。

四:调查方法:我们设计了相应的市场调查问卷,采取抽样方式对大二、大三不同系别不同专业的100多名学生进行调查.同时还对学校的卫生状况进行了检查,还对食堂就餐的同学进行了随机的实际采访。

五:调查问卷:我们此次发放调查问卷120份,回收有效问卷108份,调查结果如下:1、你是否每天在学校食堂就餐:A、是 52%B、不是 48%2、你在食堂吃饭的原因是:A、价格 28%B、方便 58%C、味道 12%D、其他 12%3、你最关心食堂哪一方面:A、卫生环境58%B、口味 48%C、服务态度32%D、价格 22%4、你目前对食堂提供的食物是否满意:A、非常满意14%B、满意 16%C、一般36%D、不满 34%5、你是否有在固定窗口用餐的习惯:A、有 25%B、没有70%6、你感觉食堂卫生状况如何:A、非常差 10%B、较差 30%C、一般 56%D、好 4%7、你是否经常吃到不新鲜的饭菜:A、经常 14%B、偶尔 34%C、很少 50%D、没有 2%8、你认为学校食堂的饭菜价格怎么样:A、非常贵2%B、比较贵 40%C、一般54%D、便宜 4%9、你认为学校食堂的服务人员服务态度怎么样:A、非常好4%B、比较好 14%C、一般64%D、差 18%10、你对学校食堂的整体感觉如何:A、很好 2%B、好 18%C、一般 60%D、差20%11、你认为学校食堂在哪方面需要改善:A、饭菜 68%B、价格 48%C、餐具50%D、服务态度44%六、实际采访:调查过程中,从同学们得口头反应来看,普遍都觉得价格有所上涨,并且涨价方式多种多样。

(4篇)关于食堂调研总结报告

(4篇)关于食堂调研总结报告

(4篇)关于食堂调研总结报告食堂调研总结报告一、调研背景和目的本次食堂调研的背景是为了了解食堂的服务质量和食品安全情况,进一步优化食堂管理,提供更好的就餐环境和服务体验。

调研的目的是为了收集食堂相关信息,分析用户需求,并提出改进建议,以提升食堂的整体运营水平。

二、调研方法和范围本次调研采用了问卷调查和个别访谈相结合的方式,范围包括学生、教工和管理人员。

问卷调查主要涵盖了食堂的服务态度、菜品质量、价格合理性和卫生安全等方面的评价指标。

个别访谈则主要针对一些重要问题进行深入了解和探讨。

三、调研结果通过问卷调查和个别访谈,我们得到了以下主要调研结果:1.食堂在服务质量方面得分较高,大部分用户对服务人员的态度和沟通能力表示满意。

2.菜品质量较为稳定,但部分用户对菜品种类的单一性和缺乏创新提出了不满意见。

3.价格合理性方面,用户普遍认为食堂的价格相对较低,但也有一些用户认为价格过高。

4.卫生安全是用户最关注的问题,大部分用户对食堂的卫生状况表达了担忧,建议加强食品安全管理。

四、改进建议根据以上调研结果,我们提出以下改进建议:1.提升服务质量:继续培训食堂服务人员,提高服务态度和沟通能力,增强用户满意度。

2.创新菜品种类:引入更多新鲜、健康的菜品,满足不同用户的口味需求,提高食堂竞争力。

3.合理定价:根据市场行情和用户需求,合理定价,并提供不同档次的就餐选择,满足用户不同消费能力的需求。

4.加强食品安全管理:加强食材的检验和监控,加强食堂内部的卫生管理,确保食品安全,减少用户的担忧。

五、总结通过本次食堂调研,我们对食堂的服务质量和食品安全问题有了更深入的了解,并提出了一系列改进建议,以进一步提升食堂的运营水平。

我们建议食堂管理部门认真考虑这些建议,并根据实际情况进行相应的改进,以满足用户的需求,提供更好的服务和就餐环境。

六、改进建议细节1.提升服务质量:除了培训食堂服务人员,还应注重提高服务效率,不断改进就餐流程和排队系统,减少用户等待时间。

大学生食堂调查报告

大学生食堂调查报告

大学生食堂调查报告大学生食堂调查报告1调查时间:20xx年6月1日调查地点:浙江农林大学衣锦校区调查人:谢远洋调查负责人:谢远洋调查对象:在校学生调查方法:网络问卷调查调查分工:问卷由杨关红设计,全体成员讨论决定文字整理:张雷雷小组成员:xxxxx前言:自古以来,“民以食为天”。

在广大同学的心目中,食堂不容置疑地成为我们生活中至关重要的一部分。

食堂的重要性使其存在的问题引起广大师生的关注。

饭菜的营养质量﹑食堂内部的卫生关系到我们的身体健康,饭菜的配搭关系到我们的生长发育,食堂的秩序管理影响到我们的日常生活。

究竟食堂应该怎样操作的呢?而我们的同学对食堂又有什么意见?学校应该怎样去做才能搞好食堂管理,满足学生的意愿呢?针对以上问题,我们提出此调查研究,并取得了预期的成果,此调查获得的数据以及结论可以为食堂决策层提供依据,可以为食堂的`饭菜质量提升提供帮助;也可以作为评价各个食堂收益的一个参考。

在对学校两个食堂的饭菜口味、种类、分量、价格、卫生条件、工作人员的服务态度和服务水平满意度进行整体调研后,总结得出:学生对学校食堂的菜品质量口味的要求个不一样,但总的来说大同小异;学校食堂目前看来还存在一系列的问题,重点突出在饭菜价格、卫生问题、饭菜种类和服务态度上,学生对学校食堂的满意程度会在一定程度上直接影响该食堂的收益、盈利情况,所以针对此次调研我们提出了几点建议,希望有关部门欲与重视及采纳。

调查分析:(1)在此次调查中,我们总共抽取了30人,其中大一4人,大二6人,大三15人,大四5人。

(2)在这30人中,男生大约占了56%,有17人,女生则有13人。

(3)食堂个数,30人中有14人所在的校区有1个食堂,xx人所在校区有2到3个食堂。

(4)每周在食堂就餐天数,有12人选择了1到3天,11人选择了4到5天,4人选择了6到7天,3个人选择了偶尔吃一顿。

(5)平均每月在食堂开销,每月开销300元以下的有8人,300到600的有10人,600到900的有9人,开销900元以上的有3人。

大学生对食堂满意度调查报告7篇

大学生对食堂满意度调查报告7篇

大学生对食堂满意度调查报告7篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如总结报告、策划方案、条据文书、合同协议、应急预案、规章制度、心得体会、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as summary reports, planning plans, documentary evidence, contract agreements, emergency plans, rules and regulations, insights, teaching materials, essay summaries, and other sample essays. If you would like to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!大学生对食堂满意度调查报告7篇调查报告要求撰写人具备扎实的调查方法和数据分析能力,调查报告可以为政策制定者提供依据以制定相应政策和规定,下面是本店铺为您分享的大学生对食堂满意度调查报告7篇,感谢您的参阅。

食堂满意度调查报告

食堂满意度调查报告

食堂满意度调查报告食堂满意度调查报告7篇在经济发展迅速的今天,报告对我们来说并不陌生,报告包含标题、正文、结尾等。

为了让您不再为写报告头疼,下面是小编收集整理的食堂满意度调查报告,仅供参考,大家一起来看看吧。

食堂满意度调查报告1一、调查背景古人云:“民以食为天”,人们只有在解决温饱问题之后,才可能进一步地发展自己。

在当今的大学里,食堂与学生群体之间也存在着千丝万缕的关系,食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方,是每个同学都必到的场所,食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。

食堂既是学校的硬件设施之一,又是学校管理的重要组成部分。

为了更好的了解学校食堂情况,为学校更好的加强对食堂的管理,我们做了一次有关学校食堂的问卷调查,了解了我校食堂的现状,为进一步加强和改善食堂监管工作提供了依据。

具体的从学生对学校食堂的饭菜口味、服务质量、价格、卫生状况、对食堂的意见和建议等多方面做了调查。

二、调查时间:20xx年3月24日—25日三、调查地点:一食堂、三食堂四、调查对象:在校学生五、调查方法:问卷调查、数据分析六、调查内容:A:调查对象每月食堂用餐消费情况1.学生每月用于食堂消费金额在240元~330元之间约占21.52%,330元~420元之间约占37.5%,420元~510元之间约占25.69%。

2.学生认为每月用于食堂消费金额在240元~330元之间合理的约占48.61%,330元~420元之间合理的约占48.61%。

B:食堂菜品的情况1.学生认为食堂菜品价格非常高的.约占19.45%,认为食堂菜品价格较高的约占75%,认为食堂菜品价格合理的约占6.25%。

2.学生认为食堂菜品份量足够的约占18.75%,认为食堂菜品份量较少的约占74.30%,认为食堂菜品份量完全不够的约占7.63%。

3.学生认为食堂菜品口味好吃的约占7.63%,认为食堂菜品口味一般的约占79.16%,认为食堂菜品口味不好吃的约占13.88%。

关于大学生对食堂满意度的调查报告

关于大学生对食堂满意度的调查报告

关于大学生对食堂满意度的调查报告关于大学生对食堂满意度的调查报告1一、概述进入大学的我们,虽然摆脱了三点一线的生活,但食堂仍然相当于学生的半个家。

作为大学生,远离了父母的悉心照顾,校园就是他们的第二个家。

而在这第二个“家”中,食堂作为大学生除了教室、寝室以外必去的第三个场所,他们的早饭、午饭和晚饭基本上是在那解决的,能不能在那吃得舒服、健康和营养不良是许多家长关心的问题,也是学生自己极其关注的问题。

因此,学生对食堂饭菜的满意度也就成为了我们调查的关键。

近几个星期以来,天气逐渐变冷,临近期中,大学生的课业任务比较重,食堂就餐的人数也大大增加。

借此机会,我想了解同学们对我校学生食堂服务的满意情况,针对这个问题,我展开了以下的调查。

二、调查目的通过对学校各个餐厅满意度的调查,获取同学们对食堂服务质量的优劣评价,同时搜集对餐厅改善的一些宝贵建议。

从而得出目前食堂需待改善的地方以及总结出一些切实可行的建议,进而把我们学院食堂的质量推向一个更高的层次。

调查的任务在于准确、系统地搜集同学们对食堂质量好坏的评价和一些建议,并进行分析研究,从中归纳出目前食堂需改善的地方,并把这些信息反馈给食堂,为食堂工作人员提出合理的`建议。

三、调查内容(一)个人基本信息调查:包括学生性别、就读年级,生活消费等基本信息;(二)食堂基本信息调查:包括食堂消费、就餐频率等事实问题;(三)满意度调查:包括学生对食堂的饭菜质量(新鲜度、口味、份量、品种、价格);服务质量(态度和效率)、环境和卫生的满意度调查;(四)后勤机制的调查:包括学生对食堂的监督、投诉和和建议等。

四、调查对象及调查单位调查对象:湖南大学全体在校生调查单位:湖南大学五、调查方式及方法1、本次调查为问卷调查2、问卷调查方式:随机调查3、调查地点:教室,图书馆,自习室和路上随机采访。

六、分析方法在资料收集完毕后,把调查的100份问卷结果进行统计,应用相关模型进行数据分析七、调查的时间20__年10月25日——20__年10月27日八、经费预算打印费:20元关于大学生对食堂满意度的调查报告2在这样一个竞争激烈的现代社会,什么才是商家的生存之道?面对商店里琳琅满目的商品,消费者该如何选择?为更好的了解市场,了解营销,十一期间我们小组就商店品牌形象的问题做了详细走访调查。

对食堂满意度的调查报告

对食堂满意度的调查报告

对食堂满意度的调查报告(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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食堂问卷调查报告总结范文3篇

食堂问卷调查报告总结范文3篇

食堂问卷调查报告总结范文3篇Questionnaire survey report summary model of canteen汇报人:JinTai College食堂问卷调查报告总结范文3篇前言:调查报告是反映对某个问题、某个事件或某方面情况调查研究所获得的成果的文章。

调查报告是宣传唯物论和辩证法、坚持实事求是思想路线的有力武器,历来被无产阶级革命家所重视。

本文档根据调查报告内容要求展开说明,具有实践指导意义,便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。

本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】1、篇章1:食堂问卷调查报告总结范文2、篇章2:食堂问卷调查报告总结范文3、篇章3:食堂问卷调查报告总结范文篇章1:食堂问卷调查报告总结范文一、引言古人云:“民以食为天”,马克思也充分的阐述了人只有在衣食住行得到满足过后,才可能进一步的发展自己。

而在当今的大学里,食堂与学生群体之间也存在着复杂的关系,基于食堂对学生群体生活影响的重要性,我们生管会对我院学生们开展食堂现状的问卷调查,其中包括调查价格,饭菜的满意度,服务满意度等方面,并进行充分思考,进而提出了一定的建议。

二、现状大学生群体和食堂之间存在着很多的不和谐的因素,这种现状如果任其发展的话,势必会阻碍学校的正常运行,为了解我校学生食堂服务整体情况,进一步提高食堂的工作质量,营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件,使同学们能够得到更好的饮食服务。

现将部分有代表性的调查结果报告如下:(1)饭菜价格:在此次调查中,近50%的同学认为食堂饭菜价格合理,40.5%的同学认为食堂的饭菜价格偏高,而认为食堂的饭菜价格很高的同学占13.4%。

由此可见大部分同学对食堂的饭菜价格还是可以接受的。

(2)饭菜质量:近50%的同学认为食堂的饭菜质量很高,他们从没吃过变质的饭菜,仅有2.9%少数的同学吃到过变质的饭菜。

关于学校食堂调查报告6篇

关于学校食堂调查报告6篇

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食堂调查报告3篇

食堂调查报告3篇

食堂调查报告3篇(最新版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如调查报告、述职报告、实习报告、辞职报告、调研报告、社会实践报告、工作报告、自查报告、心得体会、工作总结、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor.I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!In addition, this shop provides you with various types of classic sample essays, such as survey reports, job reporting reports, internship reports, resignation reports, research reports, social practice reports, work reports, self-examination reports, experience and experience, work summary, other sample essays, etc.if you want to know the format and writing of different sample essays, stay tuned!食堂调查报告3篇一、调查时间20**年**月**日--**日二、调查地点学生食堂(**食堂)三、调查对象在校学生四、调查方法问卷调查、数据分析、实地观察、口头访问五、调查背景古人云:“民以食为天”,人们只有在解决温饱问题之后,才可能进一步地发展自己。

饭堂调研报告范文4篇

饭堂调研报告范文4篇

饭堂调研报告范文4篇我院有500多名学员,为掌握我院学员饭堂总体状况,进一步提高饭堂的工作中水准,改进学员的生活品质和造就和睦的用餐自然环境,现将我院饭堂状况调研以下一、调查对象:全校师生二、调研情况:院校目前在校生500余名,到食堂就餐人数每日在300余人次之上。

因而,学员饭堂的存有和发展状况不仅是关联到学员的日常生活难题,并且在更多方面上关联到学员的身心健康和学习培训情况。

殊不知,据统计获知:学员人群和饭堂中间存有着许多的不和谐要素,假如任凭这种要素扩散和发展趋势,必定会危害到院校的一切正常运作和学员的身心健康。

三、调研內容:(一) 饭食品质层面:1、针对菜肴价钱,60%的学员觉得可以承担。

30%的学员觉得价钱较高,在其中,10%的学员觉得菜较口味淡。

2 、饭堂的菜肴单一,沒有荤腥,并且在同一周内经常会出现菜肴反复的状况。

3 、菜肴口感单一,一会儿偏谈或一会儿偏咸;用食油少;沒有特点;菜式不好看。

(二)饭堂整体服务项目层面:在对饭堂各层面的服务项目情况的调研中,80%的学员对服务项目工作中表明认同和接纳,20%的学员觉得不满意。

其知不满意的缘故,主要表现为:服务项目工作人员笑容少,小表情肌肉僵硬;语言表达冷淡,缺乏激情;细心差;打菜量少;也有存有常常买饭沒有饭的难题。

大部分同学们期待马上根据一切正常方式处理,但78%的同学们都不清楚该向谁体现.因而期待饭堂从这种工作中下手,更强的为同学们服务项目。

因此院校开设了捐款箱来确保有矛盾、有建议获得完全立即的处理。

工作员的服务质量层面,在300余份问卷调查中,有60%的同学们觉得令人满意或令人满意,这表明大数工作员的素养都或是非常好,但有一些不完美,大部分人还有待提高。

高校食堂工作员是食材监督的最终一道大关,或许也是最重要的一道大关,而出难题的通常是这一道大关。

应进一步提高饭堂工作员的业务能力,老师学生的饮食卫生安全和满意率才算是最重要的。

之上说明,提升饭堂服务项目的能力素质,有益于提高饭堂在同学们心中中的第一印象和满意率。

食堂就餐情况调查报告

食堂就餐情况调查报告

食堂就餐情况调查报告食堂就餐情况调查报告(通用10篇)现今大学生校内外就餐问题日渐成为人们广泛关注的话题。

我们这次研究的主题,贴近生活,反映时下人们关心的饮食健康问题,具有非常大的现实意义。

“下面是小编为大家提供的关于食堂就餐情况的调查报告,内容如下:食堂就餐情况调查报告篇1一、调查背景俗话说“民以食为天”,而饮食质量的高低直接影响我们的健康。

学校食堂是在校学生一日三餐就餐的地方,是每一位同学每天的必经场所。

毫无疑问,食堂的存在和发展状况与学生的学习、生活息息相关。

为深入了解我校食堂的整体状况,改善食堂工作,提高学生的生活质量和营造良好的就餐环境,我们进行了如下调查。

二、调查目的1.了解食堂发展现状及学生对学校食堂的评价。

2.找出学生到食堂就餐次数逐渐减少的原因。

3.调查学生偏爱选择周边餐馆用餐的原因及周边餐馆存在的隐患4.提出食堂改进方案。

三、调查对象调查对象:全体在校学生四、调查方法问卷调查法、观察法五、调查时间20xx年11月12日—20xx年11月15日六、调查内容1.饭菜的种类、价格、味道、分量。

2.就餐环境3.食堂工作人员的服务态度。

4.学生对食堂的评价。

七、调查结果本次调查主要采用问卷调查法,辅以观察法对学校食堂及在校就餐的学生进行调查。

通过调查,得出如下结果:1.食堂开设的窗口不足,高峰期学生排队等候时间长,造成“堵塞”现象2.食堂的菜品单一,更新周期长3.部分工作人员态度恶劣,服务态度差4.卫生管理不规范,筷子等餐具循环使用,消毒过程简单5.饭菜分配量少且价格不稳定,可供选择的种类少八、改进措施从上述反映的情况看,我们的食堂还存在较多的问题,这值得我们去重视。

为解决上述提及的问题,营造良好的就餐环境,现提出如下建议,希望对食堂的改善有所帮助。

1.增设服务窗口,避免就餐高峰期出现“堵塞”现象2.根据学生的需要,定期更新菜品,增加饭菜种类及分量3.提高食堂工作人员的服务质量4.制定合理、稳定的价格5.加强对食堂的卫生监督,保证食品安全与餐具卫生九、调查结论现今大学生校内外就餐问题日渐成为人们广泛关注的话题。

学生食堂就餐情况调查报告(通用6篇)

学生食堂就餐情况调查报告(通用6篇)

学生食堂就餐情况调查报告学生食堂就餐情况调查报告(通用6篇)想要了解一些情况或事件时,我们常常要开展全面的分析研究,并且最后的结果会记录在调查报告中。

如何把调查报告做到重点突出呢?以下是小编精心整理的学生食堂就餐情况调查报告(通用6篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

学生食堂就餐情况调查报告1近年来,食品安全问题越来越受到党和政府以及社会各界的重视,尤其是学校食品安全工作,教育部门出台多项措施,加大对学校食堂的改造和投入,全市食品药品监管系统一直以来将学校食品安全监管工作作为食品安全监管工作的重中之重,每年对学校都要开展2次以上专项检查,并通过推动“明厨亮灶”工程、校园食品安全责任保险、建立快检室、签订目标责任书等多项措施,促进学校食堂的硬软件条件得到了大幅提高,学生就餐条件得到明显改善,食堂食品安全工作成绩有目共睹。

今年以来,市食品药品监督管理局组织相关人员,通过实地查看、随机询问、听取汇报等形式对市内学校食堂进行了专题调研,现就调研情况分析如下。

一、基本情况全市有各级各类学校食堂836家,其中,托幼机构食堂326家,义务教育阶段学校食堂466家,高中学校食堂41家,大中专院校食堂3家,在校学生387945人,就餐人数约28万人。

二、学校食堂风险隐患分析(一)基础设备设施不完善。

一是学校食堂硬件投入不足。

中心城区中小学和规模较大的民办学校食堂基础设施建设相对较为完备,但是农村学校民办幼儿园食堂条件普遍简陋,餐厨面积狭小,房屋破旧,排烟、排气、排水等设施和防鼠、防蝇、防尘等“三防”设施不到位。

二是食堂布局不合理。

部分学校食堂没有按照标准化设计,布局设置未经相关职能部门审查,造成食堂布局不合理,功能配套不完善。

三是设备普遍落后。

部分学校食堂没有配置基本的餐具消毒设备,即使配有简单的消毒柜,也是为应付检查,平时基本不开启使用。

有的学校甚至未购置留样柜,工艺流程也不合理,生熟混杂,冷热不分,存在较大食品安全隐患。

学校食堂调查报告大全15篇

学校食堂调查报告大全15篇

学校食堂调查报告大全15篇学校食堂调查报告1根据对学校食堂进行的调查,我们得出了以下结论:首先,学生对食堂的餐品质量和口味感到不满意。

许多学生认为食堂的菜品缺乏变化和创新,并且缺乏健康和均衡饮食的`选择,如素食和低脂饮食。

此外,部分学生还对食物的卫生问题表示了担忧。

其次,学生对食堂的价格普遍感到高昂。

因为很多学生需要依靠家庭补助才能支付食堂的费用,所以学生们希望能够看到更加合理的价格体系,以便他们能够更好地满足自己的营养需求。

最后,学生们希望学校能够提供更好的用餐环境。

许多学生抱怨食堂的噪音和拥挤程度,希望能够改善学校食堂的空间规划和管理,以便他们可以享受更加宽敞、舒适的用餐环境。

总的来说,学校应该更加注重改善食堂的餐品质量、价格和用餐环境,以便学生们能够在健康、友好的环境下享受美味的餐食。

同时,学校也应该考虑加强对食堂卫生和食品安全的管理,以确保学生们能够安心食用食物。

学校食堂调查报告2近期,我省的xx县、xx县、xx县等地中小学及周边餐饮单位相继发生疑似食物中毒事件,省教育厅及时通报了20xx年我省食物中毒及结核疫情在学校多发的事件,再次为食品安全工作敲响了警钟,也对食品安全工作提出了更高的要求。

根据上级的安排部署,结合我校的实际情况,本着对全体师生生命健康高度负责的精神,我校深入开展食品安全自查自纠工作,现将情况汇报如下:一、食品安全教育活动1、组织相关人员认真学习食品安全法律法规。

我校组织学校食堂主管领导、食堂管理人员和从业人员认真学习《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务许可管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《农村义务教育学校食堂管理暂行办法》及《餐饮服务食品安全操作规范》等相关的法律法规。

同时组织食堂管理人员及从业人员观看食品安全相关视频,明确了食品操作基本流程和食材的营养搭配。

通过学习了解义务教育阶段农村学校食品管理的相关要求,同时要求相关人员对照要求,结合自身实际情况,认真反思存在的问题和不足,明确改正措施。

食堂的调查报告6篇

食堂的调查报告6篇

食堂的调查报告6篇食堂的调查报告篇1一、概述进入大学的我们,虽然摆脱了三点一线的生活,但食堂仍然相当于学生的半个家。

作为大学生,远离了父母的悉心照顾,校园就是他们的第二个家。

而在这第二个“家”中,食堂作为大学生除了教室、寝室以外必去的第三个场所,他们的早饭、午饭和晚饭基本上是在那解决的,能不能在那吃得舒服、健康和营养不良是许多家长关心的问题,也是学生自己极其关注的问题。

因此,学生对食堂饭菜的满意度也就成为了我们调查的关键。

近几个星期以来,天气逐渐变冷,临近期中,大学生的课业任务比较重,食堂就餐的人数也大大增加。

借此机会,我想了解同学们对我校学生食堂服务的满意情况,针对这个问题,我展开了以下的调查。

二、调查目的通过对学校各个餐厅满意度的调查,获取同学们对食堂服务质量的优劣评价,同时搜集对餐厅改善的一些宝贵建议。

从而得出目前食堂需待改善的地方以及总结出一些切实可行的建议,进而把我们学院食堂的质量推向一个更高的层次。

调查的任务在于准确、系统地搜集同学们对食堂质量好坏的评价和一些建议,并进行分析研究,从中归纳出目前食堂需改善的地方,并把这些信息反馈给食堂,为食堂工作人员提出合理的建议。

三、调查内容(一)个人基本信息调查:包括学生性别、就读年级,生活消费等基本信息;(二)食堂基本信息调查:包括食堂消费、就餐频率等事实问题;(三)满意度调查:包括学生对食堂的饭菜质量(新鲜度、口味、份量、品种、价格);服务质量(态度和效率)、环境和卫生的满意度调查;(四)后勤机制的调查:包括学生对食堂的监督、投诉和和建议等。

四、调查对象及调查单位调查对象:湖南大学全体在校生调查单位:湖南大学五、调查方式及方法1、本次调查为问卷调查2、问卷调查方式:随机调查3、调查地点:教室,图书馆,自习室和路上随机采访。

六、分析方法在资料收集完毕后,把调查的100份问卷结果进行统计,应用相关模型进行数据分析七、调查的时间20__年10月25日——20__年10月27日八、经费预算打印费:20元食堂的调查报告篇2为了更好的了解校食堂情况,为学校更好的加强对食堂的管理,我们做了一次有关学校食堂的调查,比较全面地了解了我校食堂的现状,为进一步加强和改善食堂监管工作提供了依据。

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关于大学食堂的调查报告
学校的食堂是学生关注最多的地方,关系到学生以及教师的吃饭问题,还有学生的日常生活,甚至影响到整个学校的正常运行。

近年来,随着学生生源的增加和学校内部的不断优化整合,食堂愈显重要。

于是我进行了本次调查。

一、调查方法:
本次调查采用的是抽样调查的方法。

共发出问卷30份,回收问卷30份,有效问卷30份。

其中大一的有8人,大二的有8人,大三的占了8人,大四的有6人。

本次问卷男生的比列是40%,女生的比列是60%。

调查内容主要针对学生去食堂用餐的频率,食堂饭菜种类、价格、分量以及食堂卫生情况和食堂工作人员的服务态度等方面。

二、对食堂就餐情况的分析
通过对本次调查结果的认真分析,我发现学生对食堂的选择情况如图所示:一部分学生会经常在食堂用餐,比例大约有53.3%;还有一部分学生,大约43.3%的人偶尔会选择去食堂,其中个人觉得可能有天气原因、或者课程时间安排等原因;另外,还有极少数同学,大约3.3%的人从来不去食堂用餐,而是选择去校外。

这说明学生对食堂的依赖性还是比较强的。

但是从调查数据来看,有46.7%的学生比较倾向于去三食堂,33.3%的学生则喜欢去一食堂,然而仅仅只有16.7%的学生选择去二食堂。

对于这个现象,我也问了一些同学,他们反映的原因有:食堂距离宿舍远近,食堂环境,饭菜口味风格等。

三、对食堂饭菜价格的分析
随着经济的发展,各种物价也随之增长。

在学校,许多同学都会抱怨物价的上涨,抱怨生活费的负担越来越重。

通过本次调查,我了解到了我校学生对学校食堂饭价的满意程度。

通过下图数据我们可以看到有83.3%的同学认为饭
菜的价格是可以接受的,3.3%的同学觉得价格便宜,仅有少数的人认为饭菜价格比较贵,但还是比外面便宜。

总的来说,食堂的饭菜价格在同学们眼里还是合格的。

四、调查分析中凸显出来的食堂问题有:
(一)卫生问题
饭菜的卫生状况是同学关注的一个问题。

关于饭菜卫生状况的反映是:绝大多数的同学认为一般,大约五分之一的同学认为勉强可以,而只有一小部分的同学认为很干净。

对于在食堂是否经常吃到含有杂质或者变质的食物这一问题,有76.7%的同学表示吃到过,但次数不多;而有23.3%的同学则表示从来没有吃到过。

这说明学校食堂的菜品卫生方面有待改进。

(二)质量问题
饭菜的口味是很多同学关注的另一个问题。

很多同学,包括我在内每天都会因为不知道菜的口味,吃什么菜而苦恼,而通过本次问卷调查的数据显示:绝大多数的同学认为学校食堂的饭菜口味一般,占了总人数的70%;对饭菜口味非常满意的人仅有1%,但仍有一部分人觉得不满意,甚至还有6.7%的人对学
校食堂的饭菜口味非常不满意。

对于饭菜种类,一小部分的学生认为食堂的菜的种类匮乏,大约16.7%的学生认为菜的品种比较单一,大多数学生认为菜品一般,但没有学生认为食堂菜品丰富。

这说明食堂菜的种类更新比较慢,使得同学对菜品样式不太满意,感觉食堂每天几乎都是同样几种菜式,让同学们感觉很腻,没有新颖性,相关具体数据如图所示。

(三)态度问题
当我们在外面餐厅吃饭的时候,工作人员的工作态度都会直接影响我们吃饭的心情,同样在学校食堂就餐也一样。

那么在学校同学们对职员的工作态度是否满意呢?从调查数据中可以看出,一半的学生对食堂师傅的服务态度比较满意,有43.3%的学生认为一般,但仍有6.7%的学生持不满意态度。

这说明食堂工作人员的服务态度总体上还是比较文明礼貌,但个别工作人员服务态度仍有待提高。

当问到“食堂师傅打的饭菜份量如何”时,有26.7%的学生认为量比较少,还有30%的学生则认为量已足够,大约三分之一的学生认为食堂师傅打的饭菜份量基本可以,但仍有大约1%的同学觉得饭菜分量完全不够。

五、结论
同学们都比较关注食堂的菜品种类、价格,卫生情况以及食堂工作人员的服务态度。

根据调查结果显示,同学们的普遍反应是食堂菜色单调,味道一般,菜品更新较慢,使同学对食堂菜色反感。

有一部分同学反映对饭菜口味不满意,觉得不合口味。

对于食堂饭菜价格,绝大部分同学表示能够接受,有一部分同学则认为饭菜价格较贵,但仍比外面便宜。

这说明部分菜的价格有待调整。


堂饭菜卫生状况一般,但大部分同学都表示曾吃到过含有杂质或者变质的食物。

当问及食堂师傅的服务态度时,有一半以上的同学表示一般,能够接受,但还有少数同学表示不满意。

对于食堂师傅打菜分量多少这一问题,同学们的反映也各不相同,说明食堂师傅打饭菜时,分量常常是时多时少。

六、根据对调查结果的整理和分析,我打算提出以下几点建议:
第一,食堂饭菜的选料要好,确保无变质食品,米、菜一定要洗干净。

由于学生来自不同地区,各地方的口味、饮食习惯都不一样,因此建议学校食堂可以区分一下不同口味的菜,例如口味稍重与清淡、辣的与不辣的、面食与米饭等。

菜品的样式争取换得更勤一些,丰富菜品品种,努力让不同口味的同学有不同的选择。

第二,在平时,经常会看到很多同学在食堂寻找座位的现象,这其实是就餐压力所致,特别是中午下课期间。

如果食堂能够提供食物袋和快餐盒,许多同学会选择带走食物,就能使这一现象得以缓解。

另外,建议晚上的营业时间应适当加长,这可以让未及时吃晚饭的同学吃夜宵,同时还可多增加一些小吃。

第三,加强对食堂的统一管理,打饭付费统一使用校园一卡通,能够有效节省食堂工作人员找钱的时间,缓解了用餐时间的拥挤问题,维持好用餐高峰期的秩序。

统一安排食堂清洁卫生工作,分工明确。

打饭自觉排队,自觉使用一卡通,主动放回用后的餐具。

第四,加强食堂工作人员的服务管理,让他们对学生更加友善。

同时,作为学生,我们也要积极配合食堂工作人员的工作,尊重食堂工作人员,体恤其辛苦,积极响应“光盘”行动,珍惜食堂工作人员的劳动成果。

俗话说,民以食为天。

对于我们大学生来说,一个好的学生食堂能给学生
的日常饮食提供有力保障,还能为学生学习带来良好心情。

希望本次调查能够让学校相关部门、食堂工作人员和学生自己了解到学校食堂值得肯定和需要改进的地方,使学校食堂越办越好。

关于大学食堂调查问卷
调查目的:食堂是学校管理的重要组成部分,为了解决我校学生食堂服务整体情况,进一步提高食堂的工作质量,营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件,使同学们能够得到更好的饮食服务。

调查对象:常州工学院学生
1. 你的年级?
大一大二大三大四
2. 你的性别?
男女
3.你经常在食堂就餐吗?
经常去偶尔去从来不去
4.你比较喜欢到哪个食堂就餐?
一食堂二食堂三食堂校外
5. 你在食堂是否经常吃到含有杂质或者变质的食物?
经常吃到吃到过,但次数不多从来没有
6. 在你看来食堂的饭菜种类丰富吗?
丰富一般品种比较单一种类匮乏
7.你觉得食堂师傅打的饭菜份量如何?
足够基本可以比较少完全不够
8.你对学校食堂的饭菜口味是否满意?
满意一般不满意非常不满意
9.对于食堂现在的饭菜价格,你认为如何?
便宜可以接受较贵,但比外面便宜难以承受10. 你觉得食堂饭菜的卫生状况怎么样?
很干净一般勉强可以不干净
11.你对食堂师傅的服务态度感觉如何?
非常满意比较满意一般不满意非常不满意
12.你觉得食堂的秩序怎么样?
非常好良好一般较差混乱。

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