观后感之食堂浪费现象调查报告2018年大学食堂浪费调查报告
大学生浪费现象的调查报告
大学生浪费现象的调查报告大学生浪费现象的调查报告「篇一」作为在校小学生,我们带着忧患意识审视我们日常的食食物消费,却看到了一系列与“创建节约型社会”不符的浪费行为,教室外的浪费现象尤为突出。
针对这样令人痛心的粮食浪费行为,我通过问卷调查的形式,以探求小学生食物浪费心理为切入口,挖掘出食物浪费的原因与解决措施,希望唤起并加强人们节约粮食、杜绝食物浪费的意识。
食物浪费现状及原因我国的粮食机收率除小麦能达到82%以外,水稻只能达到15%,玉米甚至不到2%,加上收获时烘干能力不足,逢雨天致使谷物发芽霉变是常有的事,机械质量参差不齐,也造成收获损耗。
在肉类和水产品方面,仅由于屠宰综合利用和水产捕捞船上缺少保鲜装置的问题,就能造成肉类和水产品的损耗分别为1.9%和2%。
我国食物在储存过程中的损耗也相当高。
目前我国粮食70%以上分散在亿万农户家中,储存条件低下;加上由于我国储存机制形成的新旧粮食更替和粮食储备管理造成的发霉变质的粮食较多。
根据测算,以上原因造成粮食在储存过程中的损失浪费比例为5%。
目前,我国果蔬储藏保鲜量占总产量的比例仅有25%,且保鲜技术也欠发达,致使我国水果在储存过程中的损失比例达7.8%。
大致同样原因,使我国肉类和水产品在储存过程中的损失比例分别达到3.8%和4%。
另外,涉及到我们每一位国人的就是餐饮消费过程中的浪费,造成这种浪费的主要原因:一是菜量大小不一致,导致人们在点菜时难以把握,从而形成浪费;二是饭菜的质量导致的浪费;三是传统的消费习惯,饭菜不和口味,易于造成浪费。
所有方面的食物损失和浪费,综合来看,按5年平均值计算,每年大约损失浪费粮食6192万吨;水果2195.7万吨;蔬菜25362.9万吨;肉类1212.1万吨;水产品824.4万吨。
占总产量的比例分别为12.9%、28.6%、47.5%、17.4%和17.5。
造成浪费食物的原因是多方面的,分析归纳有四个方面:第一,制约浪费的有效机制没有形成。
大学生食堂浪费调查报告
大学生食堂浪费调查报告在我们美丽的校园中,存在着一种十分丑陋的行为——浪费,它像一个漆黑的墨点与白纸般美丽的校园格格不入。
于是,我们小组开展了关于校园粮食浪费的调查,宣扬“节约光荣,浪费可耻”的优良传统,为建立节约型校园奠定基础。
随着时代不断地发展,现在的大学生大多数都是生活在幸福的家庭里,以来神兽饭来张口,从来没有体验过农村的劳动和生活,不能体会到事物的来之不易,在他们的眼里,食物从来都没有短缺过,勤俭节约是我国劳动人民的传统美德,是我国宝贵的精神财富,也是对学生进行爱国主义教育的重要组成部分。
随着我国经济的迅速发展,人民生活水平的提高,人们在吃、穿、住、用上渐渐从生存型向享受型发展。
社会中开始流行起一些不好的风气,讲排场,铺张,挥霍浪费的现象层出不穷。
“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”这句话似乎早已被大家彻底遗忘,学生中的浪费现象也日益严重。
活生生的例子就在我们的身边,我们经常能够看到许多学生把吃不了的剩菜剩饭毫不怜惜的倒入泔水桶中,有些甚至没吃上几口。
这种种现象令人深思!于是我们决定就研究我们身边的这种校园粮食浪费现象。
于是我们采取了实地考察的方法,对学校桃李园的文华餐厅进行了数据统计,记录了剩菜剩饭的男女的人数以及总用餐人数,计算剩菜剩饭的的比例。
另外我们还安排组员,数使用外包装盒将食物打包的同学。
通过我小组对三十名大学生的观察,从结果来看,大多数男同学都是吃三个菜,并且能全部吃完,女生一般是两个菜,有少部分同学吃不完,造成浪费。
几乎所有的同学都有浪费行为,少数人通常是在不好吃、不合胃口的情况下会浪费饭菜,而多数人则是在不想吃的情况下浪费饭菜。
大多数同学每月的生活费都在1000-1500元,而且大家都觉得不该浪费。
调查感想:1、虽然有许多客观因素,如:食堂的饭菜很久不变一次,吃都吃腻了,好像很有理由。
但是,同学们要找找自己的原因,食堂的饭菜太难吃了,就不能打少一点,够吃就行了?由此看来同学们对浪费饭菜的问题不太重视,不懂得粮食的来之不易,这需要提高同学们的素质。
大学食堂浪费调研实践报告
大学食堂浪费调研实践报告大学食堂浪费调研实践报告为了深入了解大学食堂中的浪费现象,我们小组进行了一次调研实践。
本实践主要包括食堂浪费现象的观察、问卷调查和访谈三个环节。
首先,我们在大学食堂里进行了一段时间的观察,发现了一些普遍存在的浪费行为。
首先是食物摆盘时的浪费,有些同学一次性盛太多食物,结果吃不完就扔掉了;其次是饭菜的选择性浪费,有些同学只吃其中几种菜而把其他的扔掉。
此外,我们也发现了一些食物在加工过程中的浪费,比如蔬菜水果在清洗削皮时的浪费,以及一些烹饪过程中食材的浪费。
这些观察结果表明大学食堂的浪费现象比较普遍。
为了进一步了解同学们对于食堂浪费问题的态度和看法,我们设计了一份问卷调查。
问卷首先对同学们的浪费现象进行了调查,结果显示大部分同学都承认自己在食堂里偶尔会有浪费行为。
问卷也探讨了造成浪费的原因,有许多同学提到吃不完或者不喜欢的菜品;此外,还有一部分同学认为食堂菜品的味道和质量有待改进。
最后,我们调查了同学们对于减少食堂浪费的意愿,结果显示大部分同学对此表示支持,并提出了一些具体的建议,如优化菜品搭配、提供适量的食物等。
除了问卷调查,我们还进行了一些访谈,与一些食堂员工、学生干部和校园环保组织的代表进行了交流。
通过访谈,我们了解到一些食堂采取的措施来减少浪费,比如推行“光盘行动”、优化菜品搭配等;同时,也发现了一些问题,如菜品供应过量、处理垃圾的困扰等。
这些访谈结果对我们提供了一些建设性的建议,如加强对同学的宣传教育、提高食品的合理利用率等。
综上所述,通过本次调研实践,我们对大学食堂浪费现象有了更深入的了解。
同时,我们也收集到了同学们的意见和建议。
希望学校和食堂方面能够采取相应的措施,减少大学食堂的浪费现象,让资源得到更好地利用。
食堂浪费现象调查报告
食堂餐饮浪费现象调查报告一、课题的确定我们小组成员决定找一个关于校内的。
更贴近我们生活的课题,同时在我们学校食堂现在浪费现象比较严重,而且卫生状况也不是很尽如人意,所以我们选择了课题“大学生食堂饭菜浪费情况调查析”,希望能使浪费情况有所改善,同时能对食堂的饭菜质量和卫生状况有所影响。
二、调查方法及对象采取网上调查问卷形式,对在校全体大学生进行问卷调查。
三、调查结果分析(1)填写调查报告的人员中,大一的学生占比最多,占到78.17%,在全部人员中,女生占比较大,有63.38%。
(2)72.54%的同学经常在学校食堂就餐,只有 3.52%的学生从不在食堂就餐。
(3)绝大部分人一顿饭花费在10--20元,有53.52%能接受花10~15元吃一顿饭,有32.75%的接受程度在10元以下。
能接受20~25元以及25元以下的仅占1.41%和2.11%(4)76.76%的人每次就餐会剩下10%以下,14.14%的人剩下约10%~15%,只有3.87%的人剩饭在25%以上。
(5)调查报告显示,造成饭菜浪费的原因主要是饭菜口味不佳,学生节约意识差以及饭菜种类少、选择性差这三个原因。
只有少部分的学生认为是因为菜品价格低和减肥等因素。
(6)有40.85%的同学会经常浪费主食,占比最多,这说明主食浪费比较严重。
(7)从结果来看,有33.45%的人吃完饭从不打包,只有14.79%的人会经常打包。
(8)绝大部分人认为如今的餐桌浪费比较严重和非常严重,只有2.11%的同学认为情况不严重。
说明同学们对餐桌浪费的情况还是比较清楚的。
(9)有36.27%的同学一周内能做到七次及以上的光盘,小部分人(5.63%)做到0次光盘。
(10)46.48%的人认为学校餐食的价格和口味较为合理,但口味有待提高,这说明食堂要想办法改善餐食的口味。
(11)大多数人对《反对食品浪费的意见》有所理解,这说明当代大学生对于食品浪费的现象有所关注。
(12)同学们对改善校园餐饮浪费的建议中,提高餐品质量、加强宣传教育、改善就餐环境、错峰饮食等建议呼声最高。
关于学生食堂浪费调查报告
关于学生食堂浪费调查报告调查背景随着我国经济的快速发展,人们的生活水平也在不断提高。
然而,与此同时,食物浪费问题也日益突出。
作为未来社会的主力军,学生在食堂的浪费现象备受关注。
为了深入了解学生食堂浪费问题的原因和解决方法,我们展开了一次学生食堂浪费调查。
调查方法我们选择了一所中学作为研究对象,并发放了调查问卷给100名学生。
问卷包括四个部分:个人信息、食堂用餐情况、食物浪费原因和减少浪费的建议。
我们还对学生在食堂的用餐行为进行了实地观察,并采访了食堂工作人员,以了解学生食堂浪费的具体情况。
调查结果食堂用餐情况从调查结果数据来看,绝大多数学生在学生食堂用餐。
有74%的学生每天都在食堂就餐,而26%的学生则偶尔去食堂用餐。
另外,调查显示52%的学生有选择性地挑选食物,而48%的学生则是按照固定的菜单来用餐。
食物浪费原因在调查中,我们发现学生食堂浪费的原因有多方面。
首先,有38%的学生表示他们不喜欢食堂提供的某些菜品,因此选择性地将其浪费掉。
其次,有29%的学生认为食堂提供的餐量太大,导致他们吃不完而产生浪费。
此外,还有15%的学生认为食堂提供的食物质量不佳,不符合他们的口味要求,因此不得不浪费。
此外,一些学生也反映了食堂排队时间过长、菜肴缺乏新鲜感等问题。
减少浪费的建议在调查问卷中,我们还希望学生提出减少食物浪费的建议。
众多学生给出了一些有意义的建议。
首先,学生建议食堂可以提供更加多样化的菜品,以满足不同学生的口味需求。
其次,学生建议食堂适量减少餐量,防止浪费。
此外,学生还建议加强对食物的宣传与教育,增强学生对食物浪费的认识。
结论根据我们对学生食堂浪费问题的调查结果和分析,我们得出以下结论:1. 学生食堂的确存在食物浪费问题。
2. 食品选择性不足、餐量过大、食物质量问题等是学生食堂浪费的主要原因。
3. 学生提出了一些减少食物浪费的建议,包括提供多样化菜品、适量减少餐量和加强宣传教育。
为了减少学生食堂的浪费问题,我们建议学校和食堂采取以下措施:1. 提高食堂菜品的多样性,以满足不同学生的口味需求。
食堂浪费调查报告
食堂浪费调查报告调查概述本次调查旨在调查浪费于学生食堂内的现象,包括浪费食物和浪费资源(如餐具、水、电)。
调查对象为学校内的所有学生和工作人员,共计3000人。
调查方法本次调查采用了问卷调查的方式。
问卷共分为两部分,第一部分为个人基本情况,包括性别、年龄、职业等。
第二部分为针对食堂浪费的问题进行了详细的调查,包括以下内容:1.您是否在食堂内遭遇过浪费食物的现象?2.您是否在食堂内遭遇过浪费餐具的现象?3.您是否在食堂内遭遇过浪费水、电的现象?4.对于浪费食物的现象,您认为是由于下列哪些因素造成的?(允许选择多项)–摆盘不规范–菜品选择单一–分量过大–人们不爱吃残余菜品–其他原因5.对于浪费餐具的现象,您认为是由于下列哪些原因造成的?(允许选择多项)–餐具种类不足–学生不爱把餐具归还至指定区域–餐具清洗不够及时–其他原因6.如果您能为减少食堂浪费做出一步努力,您会选择:–自带餐具–光盘行动–其他办法7.对于食堂浪费现象,您认为学校该采取哪些措施来遏制浪费?(可自行填写)问卷在学校内通过线上网页发布,参与者可在电脑、手机、平板等设备上填写。
调查结果共计3000份问卷被填写。
经过统计和分析,得出以下结果:1.有95%的人表示在食堂遭遇过浪费食物的现象。
2.有70%的人表示在食堂遭遇过浪费餐具的现象。
3.有40%的人表示在食堂遭遇过浪费水、电的现象。
4.对于浪费食物的现象,有60%的人认为是因为分量过大,30%的人认为是因为菜品选择单一,其余原因不到10%。
5.对于浪费餐具的现象,有40%的人认为是因为学生不爱把餐具归还至指定区域,30%的人认为是因为餐具清洗不够及时,其余原因不到30%。
6.超过60%的人表示愿意采取光盘行动来减少食堂浪费。
7.对于学校应该采取的措施,有人提出应该采取节约奖励,提高每个人的节约意识。
还有人提出应该采取不浪费文化教育。
分析从调查结果可以看出,学生食堂浪费现象比较严重。
其中,浪费食物的问题较为突出,可能与学生对分量的要求过高有关,也可能是菜品选择单一,使得一些不太受欢迎的菜品被浪费。
学校食堂浪费情况调研报告
学校食堂浪费情况调研报告学校食堂浪费情况调研报告一、引言食堂浪费问题是当前亟待解决的一项问题。
随着生活水平的提高,食物过剩现象十分普遍,特别是在学校食堂。
本篇调研报告对学校食堂浪费情况进行了调查和分析,并提出了相应的解决方案。
二、调查方法我们采用了问卷调查的方式进行了学校食堂浪费情况的调查。
在问卷中,我们询问了学生的就餐情况、对食物浪费的了解程度以及可能的解决方案。
三、调查结果1. 学生就餐情况根据调查结果显示,大部分学生会选择在学校食堂就餐,主要原因是方便快捷。
约有40%的学生每次就餐都按照自己的需求点菜,而剩余60%的学生则是根据食堂提供的套餐就餐。
2. 食物浪费情况调查结果表明,大部分学生对食物浪费的了解程度较低。
约90%的学生意识到有部分食物被浪费了,但只有少数学生知道浪费食物对环境和资源的影响。
3. 可能的解决方案根据调查结果,我们提出了以下几个可能的解决方案。
a. 加强食物浪费教育:通过开展宣传活动、组织讲座等方式,提高学生对食物浪费的了解程度,培养他们的节约意识。
b. 改善食堂管理:食堂可以根据学生的喜好和需求调整菜单,减少不受欢迎的菜品的浪费。
c. 引导就餐方式:食堂可以通过提供适当的就餐方式,鼓励学生按需点菜,避免过量的食物浪费。
d. 加强食物回收利用:食堂可以与相关机构合作,将剩余的食物进行回收利用,减少浪费。
四、结论通过对学校食堂浪费情况的调研,我们发现学生对食物浪费的了解程度较低,且浪费现象较为普遍。
为了解决这一问题,我们提出了加强食物浪费教育、改善食堂管理、引导就餐方式以及加强食物回收利用等解决方案。
通过这些措施的推行,可以有效地减少学校食堂的浪费现象。
五、建议1. 食堂管理部门应加强对学生食物浪费问题的关注,制定相应的管理规定和措施。
2. 学校可以利用班会或学生会等形式,开展食物浪费教育宣传活动,提高学生的节约意识。
3. 食堂可以通过和被捐助机构合作,将剩余的食物进行回收利用,帮助有需要的人群。
餐饮浪费粮食调查报告(大全)
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大学食堂浪费问题的调查报告
大学食堂浪费问题的调查报告在我们美丽的校园中,存在着一种十分丑陋的行为——食物浪费,它反映的是我们大学生道德素质的缺失。
前言:节约是中华名族的优良传统,作为当代的大学生我们应该以身作则。
随着中国经济的快速的发展,人们的生活水平大幅度的提高,在校大学生的生活水平同样在逐步提高。
随着社会的进步,人民生活水平的提高,铺张浪费、比吃比穿的现象越来越严重了。
然而,随着消费水平的不断提高,在校大学生的浪费现象也越来越严重。
背景:在许多的此类研究中只是单方面地对学生的种种调查,然而他们却忽视食堂的原因,导致调查不能全面而正确的了解实情,认为这是大学生节约意识薄弱的原因。
节约意识薄弱固然是大学生浪费饭菜的原因,但绝对不是惟一的原因。
作为在校的大学生我想对学校食堂经行仔细详细的了解与调查。
面对食堂大量的食物浪费,希望通过这次调查,能对减少大学生的食物浪费有所帮助,加强学生对节约食物的意识,唤起大学生节约食物、杜绝浪费食物的传统美德。
现实状况:据可靠资料显示:我国13亿人口若每人每天节约1粒大米,则全国每天可节约32500公斤大米,每年可节约1200万公斤大米可养活35000人。
若以平均亩产1000公斤计,等于每年开发无形良田12000亩。
研究的方法与策略:1、实地体验。
2、了解同学消费心理。
3、观察食堂卫生状况。
4、发放问卷调查结果:1、关于食堂饭菜调查结果:2、关于食堂饭菜调查结果:3、大学生是否因为剩饭而感到自责:4、学生生活费的总体状况。
问题分析:大部分学生都知道什么是浪费,但剩饭现象依旧经常发生。
调查结果分为以下几方面原因:一、学生方面:1、道德素质低下,生活习惯恶劣。
2、虚荣心强,同学之间互相攀比。
3、有一部分人因为减肥、心情不好等原因。
二、学校方面:1、对食堂管理不严,饭菜质量较差。
2、对反浪费的教育以及宣传不够到位。
3、没能合理规划食堂饭菜的分布。
三、食堂方面:1、对饭菜质量要求不够高,卫生不到位。
食堂浪费现象调查报告
食堂浪费现象调查报告调查背景:近年来,随着我国经济的高速发展和人民生活水平的提高,食品浪费问题日益凸显。
作为校园生活必不可少的组成部分,学校食堂是否存在食品浪费问题也引起了人们的关注。
为了更好地了解食堂浪费现象,本次调查对某高校食堂进行了详细调查分析。
调查方法:1.问卷调查:随机抽取50名学生填写问卷。
2.实地观察:根据抽样调研,实地进入食堂观察浪费现象。
调查结果:1.学生浪费现象普遍存在:调查结果显示,有30名学生承认经常浪费食物,另有10名学生偶尔浪费。
2.学生浪费原因:学生普遍表示,对饭菜的品种和味道不满意是主要浪费原因,其次是点餐不规范、自助餐选择过多等;3.食堂浪费现象较为突出:在学生浪费的同时,食堂浪费现象也不能忽视。
在实地调研中,我们发现,由于菜品量过多、选择过多,学生经常会选择许多菜品尝试,但是最终可能只吃一点点,对于剩余的菜品往往会被扔掉。
调查分析:1.缺乏环保意识:学生对于食物浪费缺乏环保意识,同时对于各种菜品也缺乏了解,往往选择不合适的菜品,导致浪费现象的存在。
2.食堂管理:食堂针对浪费问题的管理也不够严格,菜品过量和选择过多的问题仍在继续。
建议:1.增强环保意识:学校应该加强环保意识的宣传,提高学生的环保意识,让学生明确知道浪费对环境的影响和后果。
2.科学点餐:食堂应该根据学生的用餐情况适当调节点餐量和菜品选择,增加精菜和小份菜品。
3.精细管理:食堂应该强化菜品和用餐环境的管理,规范用餐行为,增加类似留餐盒等环保设施,从而切实减少浪费。
结论:通过实地调研和问卷调查,可以看出我国食品浪费现象日益严重,但是我们也发现,这个问题并非无解。
在加强宣传、规范管理、科学点餐等方面加强控制,就能够有效地解决食品浪费问题,提高资源利用效率,促进可持续发展。
学生浪费粮食的调查报告(范文五篇)
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第一篇:粮食浪费调查报告“锄禾日当午,汗滴禾下土。
谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
”自古以来,人们就知道粮食是来之不易的,每一粒粮食都饱含着劳动人民辛勤的汗水。
可如今,我们随处可以看见不同程度的粮食浪费现象。
针对这些现象,我进行了深入的调查。
地点:xx大学调查方法:实地考察询问经过一系列调查,我发现学校食堂浪费严重。
经过几天来的寻访,受访的50人中,70%的同学经常没有把饭吃完。
更离谱的是,有些同学仅仅吃了几口就把饭菜倒掉了。
当我们询问其原因时,有些同学就说,“没胃口,吃不下。
”据了解,食堂每餐大概有600多名师生用餐,如果70%的人每餐浪费0.05千克大米,那么,食堂仅仅一天浪费的大米就有56千克了,一个月30天就得浪费1680千克,一年的浪费就可想而知了。
不仅仅是学校,家庭浪费更为严重。
据部分同学说,家里经常有剩菜剩饭。
部分家庭把剩菜留到下一餐吃,但仍有部分家庭都把剩菜剩饭倒掉了。
尽管大部分同学认为这样很可惜,给家长提出意见,但下次还是照例不误。
看着种种浪费现象,我们作出了分析。
随着社会的`发展,人们生活水平有了提高,勤俭节约却渐渐被我们遗忘,认为浪费一点粮食算不了什么。
甚至还有少数人认为浪费是一种潮流,一种时尚。
有句古话讲得好:“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。
”浪费是可耻的,我们应该从自己做起,爱惜粮食,节约粮食,将中华民族的优良传统发扬光大!第二篇:粮食浪费调查报告俗话说民以食为天,粮食是人类赖以生存的重要物质基础,是人类得以发展的先决条件。
但是,随着经济的发展,人们生活水平不断地提高,越来越多的人对粮食渐渐失去了保护意识。
大街上马路上都可发现吃了一半以及只吃了一两口的食物被丢弃……但由于经济发展的不平衡,使世界有些地区和我国偏远地区的生活质量并不高,有些甚至连温饱都尚未解决。
大学生食堂浪费调查报告
大学生食堂浪费调查报告大学生食堂浪费调查报告引言:大学生食堂是校园中最重要的供应食物的场所之一,然而,近年来,食堂浪费问题日益严重。
本文将通过对大学生食堂浪费的调查,探讨其原因,并提出相应的解决方案。
一、调查背景为了解大学生食堂浪费的情况,我们在某大学食堂进行了一周的调查。
调查范围包括食堂内的堂食和自助餐,以及学生的浪费行为。
二、调查结果1. 食物浪费情况调查显示,大学生食堂的食物浪费现象普遍存在。
有约70%的学生表示每次就餐都会有剩余的食物,其中有40%的学生扔掉了剩余的食物,另外30%的学生选择将剩余的食物带回宿舍。
2. 浪费原因分析对于食物浪费的原因,我们进行了进一步的调查。
结果显示,以下是主要的浪费原因:- 过量供应:食堂为了满足各类食客的需求,通常会提供较多的食物,导致部分食物无法被消费完毕。
- 不合理的菜品搭配:有些菜品的搭配不合理,导致一些菜品很少被选择,最终浪费。
- 个人口味偏好:一些学生只选择自己喜欢的菜品,而不考虑实际需求,导致其他菜品浪费。
- 缺乏食物知识:部分学生对于食物的保存和再利用知识了解不足,无法有效利用剩余食物。
三、解决方案为了减少大学生食堂浪费问题,我们提出以下解决方案:1. 合理供应:食堂应根据学生的实际需求,合理规划供应量,避免过量供应。
2. 菜品搭配优化:食堂可以根据学生的口味偏好和反馈,优化菜品搭配,减少菜品浪费。
3. 宣传教育:学校可以通过举办讲座、展览等形式,向学生普及食物知识,提高他们的食物保存和再利用能力。
4. 环保意识培养:学校可以组织环保活动,引导学生关注食物浪费对环境的影响,提高他们的环保意识。
四、结论大学生食堂浪费问题是一个需要引起重视的社会问题。
通过调查和分析,我们发现过量供应、不合理的菜品搭配、个人口味偏好以及缺乏食物知识是导致浪费的主要原因。
为了解决这一问题,我们提出了合理供应、菜品搭配优化、宣传教育以及环保意识培养等解决方案。
希望通过这些措施,能够减少大学生食堂的浪费现象,实现资源的合理利用,推动可持续发展。
2018年大学食堂浪费调查报告
2018年大学食堂浪费调查报告在我们美丽的校园中,存在着一种十分丑陋的行为——浪费,它像一个漆黑的墨点与白纸般美丽的校园格格不入。
于是,我开展了关于校园粮食浪费的调查,从而宣扬“节约光荣,浪费可耻”的优良传统,为建立节约型校园奠定基础。
一、调查背景:勤俭节约是我国劳动人民的传统美德,是我国宝贵的精神财富,也是对学生进行爱国主义教育的重要组成部分。
随着我国经济的迅速发展,人民生活水平的提高,人们在吃、穿、住、用上渐渐从生存型向享受型发展。
社会中开始流行起一些不好的风气,讲排场,铺张,挥霍浪费的现象层出不穷。
“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”这句话似乎早已被大家彻底遗忘,学生中的浪费现象也日益严重。
活生生的例子就在我们的身边,我们经常能够看到许多学生把吃不了的剩菜剩饭毫不怜惜的倒入泔水桶中,有些甚至没吃上几口。
这种种现象令人深思!于是我们决定就研究我们身边的这种校园粮食浪费现象。
二、调查目的及意义:希望通过对学校食堂浪费现象的调查,向学生宣传节约粮食的思想,向学校有关领导及食堂提出节约粮食的方案和措施,达到降低浪费的目的。
同时也希望通过这次调查,能有所改善大学生浪费食物的行为,加强大学生的节约意识,唤起大学生节约食物、杜绝浪费食物的传统美德。
三、调查时间:20**年**月**日—20**年**月**日四、调查地点:润泽苑食堂、图书馆以及校园五、调查方法:1、实地观察?分成三个小组,每组三至四人,在三个食堂餐具回收点观察,由两人通过记录剩饭人数和剩饭量并统计男女比例,另一人负责统计使用一次性饭盒人数,记好数据后进行分析。
2、问卷调查在图书馆以及校园做问卷调查。
3、访问法在食堂以及校园对学生进行随机的访问。
六、调查结果:通过我小组对三十名大学生问卷调查,从调查结果来看,大多数男同学都是吃三个菜,并且能全部吃完,女生一般是两个菜,有少部分同学吃不完,造成浪费。
几乎所有的同学都有浪费行为,少数人通常是在不好吃、不合胃口的情况下会浪费饭菜,而多数人则是在不想吃的情况下浪费饭菜。
食堂浪费调研报告范文
食堂浪费调研报告范文食堂浪费调研报告近年来,随着经济的快速发展和人们生活水平的提高,国内餐饮业也取得了长足的进步。
然而,在食堂经营中,浪费问题逐渐凸显出来。
为了解食堂浪费问题的具体情况,本调研团队对XX大学食堂进行了调研,并整理出以下调研报告。
一、调研目的1. 了解食堂浪费问题的具体表现;2. 分析导致食堂浪费问题的原因;3. 提出改进食堂浪费问题的具体措施。
二、调研方法本次调研采用问卷调查和实地观察相结合的方式。
三、调研结果1. 浪费问题的表现调查结果显示,食堂浪费问题主要表现在饭菜剩余量大、饭菜遗弃较多、饭菜的质量下降等方面。
在问卷调查中,有76%的受访者表示每餐会有剩余饭菜,其中有30%的受访者每餐剩余量超过自己需求的一半。
实地观察中,我们注意到经常有学生将剩余饭菜扔进垃圾桶。
2. 浪费问题的原因调查发现,食堂浪费问题的原因较为复杂。
共有三个主要原因:供应过剩、食堂菜品无法满足多样化需求以及学生对食物的过度挑剔。
首先,供应过剩是导致食堂浪费问题的主要原因之一。
为了满足学生的需求,食堂通常会提供多样化的菜品。
但由于学生口味不同,不同菜品的供应量难以预测,从而导致部分菜品的供应过剩。
其次,食堂菜品无法满足多样化需求也是浪费问题的一个重要原因。
在问卷调查中,有大约50%的受访者表示食堂提供的菜品种类过少,难以满足他们的口味需求。
这导致了一部分学生选择不吃或少吃食堂菜品,从而产生浪费。
最后,学生对食物过度挑剔也是导致浪费问题的原因之一。
在问卷调查中,有约40%的受访者表示他们会因为食物的外观、味道或口感不符合期望而不吃或少吃。
这种挑剔行为使得部分食物被浪费掉。
四、改进措施根据调研结果,我们提出以下改进措施:1. 合理调控供应量:食堂应根据学生的用餐习惯和口味偏好,预测菜品的供应量,避免供应过剩。
2. 增加菜品种类:食堂应根据学生的多样化需求,增加菜品种类,提供更多样的选择,以减少学生对菜品的挑剔。
关于学校浪费粮食的调查报告作文
关于学校浪费粮食的调查报告作文学校浪费粮食现象调查报告。
食堂见闻。
走进学校食堂,哎呀,那些被丢掉的饭菜看着都心疼。
有的餐盘几乎没动过,米饭、菜都堆得满满的,就这样被扔掉了。
学生心声。
跟几个同学聊了聊,他们说食堂的饭菜有时不合口味,吃了几口就不想吃了。
还有的觉得,吃剩点显得自己“有范儿”,真是让人哭笑不得。
食堂“内幕”。
食堂的工作人员说,他们也很头疼浪费问题。
每天准备的饭菜量都是根据之前的数据来的,但学生口味变化快,有时准备多了就浪费了。
解决之道。
我觉得吧,得从多方面来减少浪费。
首先,食堂得提高饭菜质量,让学生觉得好吃,自然就不会浪费了。
其次,学校可以搞点活动,比如“光盘行动”,鼓励大家吃完饭菜。
最后,对于那些故意
浪费的,也得有点惩罚措施,不能让他们觉得浪费无所谓。
咱们的责任。
说到底,浪费粮食可不是小事。
每一粒米、每一口菜都来之不易,咱们得珍惜啊。
作为学生,咱们得从自己做起,吃多少拿多少,不浪费一粒粮食。
这样,才对得起那些辛勤付出的农民和劳动者们。
食堂浪费调查报告
食堂浪费调查报告食堂浪费调查报告近年来,随着人们生活水平的提高和经济的发展,食堂浪费问题日益凸显。
为了解食堂浪费的原因和解决方案,我们进行了一项调查。
调查共涵盖了十所高校食堂,包括城市和农村地区的学校。
我们采用了问卷调查和实地观察相结合的方式,对食堂浪费的情况进行了详细记录和分析。
首先,我们发现食堂浪费的主要原因之一是学生点餐不合理。
在调查中,有超过60%的学生表示他们会点多余的菜品,然后吃不完就扔掉。
这可能与学生对食物的价值认知不足有关,他们对食物的浪费缺乏足够的重视。
其次,食堂的餐饮管理也是造成浪费的一个重要因素。
在我们的观察中,我们发现食堂的菜品供应过多,导致大量食物被浪费。
此外,食堂的菜品种类繁多,但是在某些特定时间段内,部分菜品的需求量较少,导致这些菜品往往无人问津,最终被扔掉。
除了学生和食堂管理方面的问题,我们还发现了一些其他的浪费现象。
例如,一些学生在用餐时不注意节约,将餐具和餐巾纸乱扔,增加了清洁人员的工作量。
此外,一些学生将食物带出食堂,但在外面吃不完就随意扔掉,这种行为也是食堂浪费的一部分。
针对这些问题,我们提出了一些解决方案。
首先,学校应该加强对学生的教育,提高他们对食物价值的认识。
可以通过开展宣传活动、举办讲座等方式,让学生了解食物背后的劳动和资源成本,增强他们的节约意识。
其次,食堂管理方面也需要改进。
食堂可以根据学生的点餐情况进行菜品供应的调整,减少浪费。
此外,食堂可以引入一些科技手段,例如智能点餐系统,让学生更加科学地点餐,减少点菜过量的情况发生。
此外,学校还应该加强食堂的监管和管理。
对于浪费行为,可以采取警示措施,例如公示浪费行为者的姓名和行为,以此来警示其他学生。
同时,食堂管理方面也应该加强对食物的管理,例如合理安排菜品的搭配和供应量,减少浪费。
最后,我们还建议学校与社会组织合作,开展食物回收和再利用的项目。
例如,可以将食堂剩余的食物进行分类和包装,然后捐赠给需要的人群,或者进行动物饲料的加工利用,减少食物的浪费。
大学食堂浪费调查报告
大学食堂浪费调查报告随着社会不断地进步,越来越多的事务都会使用到报告,报告包含标题、正文、结尾等。
那么大家知道标准正式的报告格式吗?以下是作者精心整理的大学食堂浪费调查报告,仅供参考,欢迎大家阅读。
大学食堂浪费调查报告1调查时间:调查地点:**大学宿舍、餐厅调查方法:发放问卷一、课题的确定我们小组成员决定找一个关于校内的.更贴近我们生活的课题,同时在我们学校食堂现在浪费现象比较严重,而且卫生状况也不是很尽如人意,所以我们选择了课题“内科大学生食堂饭菜浪费情况调查分析”,希望能使浪费情况有所改善,同时能对食堂的饭菜质量和卫生状况有所影响。
二、调查方法及对象(1)通过发放问卷的方式对在校学生进行随机调查,了解大家平时有无浪费情况,以及对饭菜浪费情况的一下看法。
发放问卷50份,收回46份。
(2)通过问卷形式对食堂的餐具回收、卫生等工作人员进行调查,了解饭菜浪费的具体情况。
问卷由口头形式进行调查,共发放问卷(2)25份,有效问卷21份。
三、调查结果简述大部分同学一天三餐都在学校食堂,很多同学承认有过倒掉剩余饭菜的情况,但大部分同学认为自己并非浪费,而是食堂的饭菜质量不好,对食堂的卫生情况也不满意,并且反应食堂饭菜价格偏高。
据食堂工作人员介绍,食堂饭菜的浪费情况非常严重,且女生占到大部分。
(详细结果见调查问卷数据统计表)四、调查结果分析(1)80%以上的学生三餐都在学校食堂,只有%的'学生没有浪费过饭菜,其他人都承认有过浪费情况,据食堂工作人员介绍浪费饭菜的学生中80%是女生。
(2)%的学生认为自己倒掉食物的原因是饭菜质量不好,%的学生认为是饭菜不合自己口味,只有%的学生认为饭菜给的太多,自己吃不完。
(3)当扔掉饭菜时%的学生认为不怨自己,饭菜质量问题,不得不扔,%的同学认为有时是自己的原因,觉得很可惜,但%的学生看到别的同学扔掉饭菜时觉得很可惜。
%说条件允许的话会把剩下的饭菜打包。
(4)对于限制饭菜浪费%的同学认为应宣传教育,让同学们知道粮食来之不易,63%的同学认为应提高食堂厨师的烹饪技术。
大学生食堂浪费现象调查报告
大学生食堂浪费现象调查报告篇一:大学生食堂浪费现象调查总结报告大学生食堂浪费现象调查总结报告在当今社会,随着人们生活水平的提高,大学生浪费现象在中国随处可见。
在各学校饭堂的饭回收处总可以看到大片大片剩饭剩菜,一次性饭盒、筷子等浪费现象屡见不鲜,触目惊心。
作为有社会责任感的大学生,肩负着祖国历史使命的我们,有责任有义务勤俭节约,杜绝浪费。
我们小组决定针对学校粮食浪费现象做出调查,分析原因,找出解决措施,为减少各种浪费做出自己的一份力量。
为此我小组在昆明学院润泽苑食堂进行了为期3天的调查,以下是我们小组的总结报告。
一、背景:中国是一个人口众多的大国,地域辽阔,自然资源得天独厚,历有“天府之国”的美称,有充足的粮食供应。
于是,某些奢靡浪费的现象就肆无忌惮了。
餐桌上,一碟碟新鲜可口的菜肴原封不动地倒掉,食堂里,白花花的大米饭随意泼倒,雪白的馒头到处乱扔,实在惊人。
二、目的和意义:通过对学校食堂浪费现象的调查,希望通过向学生宣传节约粮食的义务,向学校有关领导及食堂提出节约粮食的方案和措施,达到降低浪费的目的。
对学生自觉节约粮食,提高学生的节约意识,具有重要现实意义。
从小我们的教育告诉我们要珍惜粮食,“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
”妇孺皆知。
但是随着我们长大,饭碗里的剩饭剩菜却越来越多,可我们安之若素。
中国紧急快速的发展,使得人们的生活水平大幅度的提高。
在大学,每到开开饭时间,餐桌上总是杯盘狼藉,在这些餐盘中,剩着大量未吃完的饭菜,这些剩下的饭菜都将倒入食堂打潲水桶中,一天下来,倒掉的剩饭要累积好几大桶。
做为一名90后的大学生,我们体会不到父母那一代对食物的珍惜。
食堂大量的食物浪费,让人们觉得大学生节约食物的意识薄弱,很多学生都有浪费食物的习惯,渐渐的的淡忘了我国勤俭节约的传统美德,对浪费食物的现象视而不见。
学校食堂浪费现象越来越严重,针对这令人痛心的浪费,我们想通过问卷调查的形式。
以探讨大学生食物浪费心理为切入口,探究食物浪费的原因。
学校食堂中的浪费情况汇报
学校食堂中的浪费情况汇报学校食堂是同学们日常生活中必不可少的地方,但是在享用美食的同时,我们也应该关注食堂中可能存在的浪费情况。
近日,我们对学校食堂中的浪费情况进行了调查和观察,以下是我们的汇报。
首先,我们发现学校食堂中的餐具浪费现象比较严重。
部分同学在用餐完毕后,将餐具随意丢弃在餐桌上,导致餐具的浪费。
有些同学在用餐时会随意取用多份餐具,但实际上并没有全部使用完毕,这也造成了餐具的浪费。
针对这一情况,我们建议学校食堂可以加强对同学们的餐具使用管理,提倡文明用餐,避免浪费。
其次,食材浪费也是学校食堂中的一个问题。
在调查中,我们发现有些同学在打菜时会盛取过多的食物,但并没有全部吃完,导致了食材的浪费。
另外,食堂中的一些菜品在制作过程中也存在浪费现象,比如蔬菜的处理不当、食材的保存不当等。
我们建议学校食堂可以根据同学们的用餐情况,适量减少食材的使用量,同时加强食材的保存和管理,减少食材的浪费。
此外,我们还发现学校食堂中餐品的浪费情况较为突出。
有些同学点餐后,发现自己点的食物并不符合自己的口味,便选择放弃或者丢弃,造成了餐品的浪费。
对于这一情况,我们建议学校食堂可以适当调整菜品的口味和种类,提高食品的口感和质量,减少同学们的食品浪费。
综上所述,学校食堂中存在着餐具、食材和餐品的浪费情况。
针对这一问题,我们建议学校食堂可以加强对同学们的用餐管理和指导,提倡节约用餐,减少浪费。
同时,学校食堂也可以根据同学们的反馈意见,适当调整食品的口味和种类,提高食品的质量,减少食品的浪费。
希望学校食堂能够重视这一问题,共同努力,减少食堂中的浪费情况,为创造一个节约型校园做出贡献。
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食堂浪费现象调查报告2018年大学食
堂浪费调查报告
发布时间:2018-05-22
在我们美丽的校园中,存在着一种十分丑陋的行为浪费,它像一个
漆黑的墨点与白纸般美丽的校园格格不入。
于是,我开展了关于校
园粮食浪费的调查,从而宣扬节约光荣,浪费可耻的优良传统,为
建立节约型校园奠定基础。
【一、调查背景:】
勤俭节约是我国劳动人民的传统美德,是我国宝贵的精神财富,也是对学生进行爱国主义教育的重要组成部分。
随着我国经济的迅
速发展,人民生活水平的提高,人们在吃、穿、住、用上渐渐从生
存型向享受型发展。
社会中开始流行起一些不好的风气,讲排场,
铺张,挥霍浪费的现象层出不穷。
谁知盘中餐,粒粒皆辛苦这句话
似乎早已被大家彻底遗忘,学生中的浪费现象也日益严重。
活生生
的例子就在我们的身边,我们经常能够看到许多学生把吃不了的剩
菜剩饭毫不怜惜的倒入泔水桶中,有些甚至没吃上几口。
这种种现
象令人深思!于是我们决定就研究我们身边的这种校园粮食浪费现象。
【二、调查目的及意义:】
希望通过对学校食堂浪费现象的调查,向学生宣传节约粮食的
思想,向学校有关领导及食堂提出节约粮食的方案和措施,达到降
低浪费的目的。
同时也希望通过这次调查,能有所改善大学生浪费
食物的行为,加强大学生的节约意识,唤起大学生节约食物、杜绝
浪费食物的传统美德。
三、调查时间:20**年**月**日20**年**月**日
四、调查地点:润泽苑食堂、图书馆以及校园
【五、调查方法:】
1、实地观察?
分成三个小组,每组三至四人,在三个食堂餐具回收点观察,
由两人通过记录剩饭人数和剩饭量并统计男女比例,另一人负责统
计使用一次性饭盒人数,记好数据后进行分析。
2、问卷调查
在图书馆以及校园做问卷调查。
3、访问法
在食堂以及校园对学生进行随机的访问。
【六、调查结果:】
通过我小组对三十名大学生问卷调查,从调查结果来看,大多
数男同学都是吃三个菜,并且能全部吃完,女生一般是两个菜,有
少部分同学吃不完,造成浪费。
几乎所有的同学都有浪费行为,少
数人通常是在不好吃、不合胃口的情况下会浪费饭菜,而多数人则
是在不想吃的情况下浪费饭菜。
大多数同学每月的生活费都在5001000元,而且大家都觉得不该浪费。
80%的同学没有自带饭盒
的习惯,都使用一次性饭盒、筷子,我们口头调查了几个同学,他
们的回答是放学了回宿舍拿碗会浪费时间,还有同学说懒得拿,嫌
麻烦等原因。
【七、调查感想:】
1、虽然有许多客观因素,如:食堂的饭菜很久不变一次,吃都
吃腻了,好像很有理由。
但是,同学们要找找自己的原因,食堂的
饭菜太难吃了,就不能打少一点,够吃就行了?由此看来同学们对浪
费饭菜的问题不太重视,不懂得粮食的来之不易,这需要提高同学
们的素质。
要知道钱是你们的,但资源是大家的。
随着人们生活水
平日益提高,勤俭节约的传统美德却日益淡化。
高校学生浪费粮食
的现象比比皆是。
2、虽然我校食堂有节约粮食的标语,但是饭桌上、垃圾桶里白
花花的米饭,大堆大堆的剩菜仍随处可见。
学生挑剩下的尽是肉片,甚至整块红烧肉只咬了一小口就被扔了,鱼也只吃了半条就被无情
抛弃。
3、让学校食堂尽量把饭菜搞好吃一点。
经我们调查,食堂饭菜
不知多久了都没变,我们都可以背出来了。
所以希望换一换花样,
让同学吃好点,避免浪费。
虽然同学们的浪费有各种各样的理由,但请同学们想想我们这
些理由是我们浪费的借口吗?在日常生活中我们可以多开展节约的教
育活动,加强学生的节约意识。
我们还可以去体验一下边远山区的
生活,这样的方式比口苦婆心的教育方式好得多得多。
【八、解决办法:】
为了解决大学生浪费粮食这一现象,要从两方面入手。
一方面,我们要加强学生的节约意识,从教育入手,提高学生的综合素质,
只有这样,才能让他们养成节约粮食的习惯。
另一方面,我们要加
强食堂的管理,尽可能的提供给学生合适的饭菜。
【九、自我小结:】
人常言,浪费时间就是浪费生命,可是浪费粮食又是一个怎样
性质的行为呢?我们都知道粮食是农民们辛辛苦苦劳动的结晶,浪费
粮食的行为是可耻的,是不可取的!在我们学校食堂里虽然标语随处
可见:粒粒皆辛苦,请珍惜粮食等。
但浪费现象总是丝毫未减,这
种不可取正不断进行着。
每天在食堂吃完饭后,只要看一下餐厅的剩饭桶,总会看到桶
里倒满了白花花的米饭,还有肉片、蔬菜据工作人员说,每天这样
的剩饭菜要倒掉不止十桶。
由此可见,我们学校饭菜浪费现象确实
严重。
一些同学是基于什么原因,倒掉这么多没有质量问题的饭菜呢?我们对这一现象进行了调查。
发现除少数是因为身体不适胃口不好造成的,多数同学是态度问题。
而与此同时,学校里有相当一部分贫困生在为如何吃饱饭而奔
波苦恼。
我们身边的某些来自贫困地区的学生,每天要做兼职来换
取自己的生活费,还要把钱寄给家里补贴家用,他们每天都要严格
控制自己的生活费,从来不会浪费一粒粮食。
我们作为大学生应该主动改变自身的观念,树立节约意识,从
自己做起,培养积少成多的习惯,爱惜每一粒粮食。
发扬艰苦奋斗、勤俭节约的传统民族精神。
学校食堂也要改善饭菜质量和卫生情况,为同学们提供更好的就餐环境。
大家一起努力,为国家节约每一粒
粮食。