餐厨废弃物回收记录表
餐厨垃圾回收记录本、垃圾回收协议(迎检标准版)
餐饮服务单位
餐厨垃圾和废弃油脂
回
收
记
录
本
单位名称：
年度时间：
填写说明
该餐厨垃圾和废弃油脂回收记录本作为餐饮服务单位妥善处理厨余和老油等废弃油脂的凭证记录，要求餐饮服务单位如实记录餐厨垃圾和废弃油脂的流向，并以此要求回收方妥善利用，避免违法加工等行为。
该记录“日期”一栏填写回收物交接的日期；“时间”填写回收物交接的的具体时间，如16:00 ；“回收物”一栏可依实际情况选填废弃油或者厨余;“数量”一栏应写明可量化的数量，如约40Kg;“回收人”一栏由回收方当事人签字确认。
尾页附有《餐饮服务单位厨余和废弃油脂回收协议》模板，供直接使用或参照。
餐饮服务单位厨余和废弃油脂回收协议
甲方（餐饮单位）：乙方：
负责人：身份证号：
身份证号：住址：
联系电话：联系电话：
甲方为便于卫生管理，按要求集中妥善处理经营过程中产生的废弃油脂和餐厨垃圾，确定乙方为厨余垃圾和油脂处理人。
甲乙双方秉持友好互利原则签订本协议。
一、在甲方经营期间，乙方需定时到现场清理、外运厨余废弃物，搞好厨余器具和存放区域地面的清洁卫生，运输过程中注意不污染路面。
二、乙方回收的废弃物只能用于，乙方保证所回收废弃油脂和厨余均不能自行加工或转予不法单位进行地沟油等的生产、加工，如违反约定造成不法后果，乙方承担全部法律责任。
三、其他权利义务。
乙方在倾倒厨余废弃物时，如发现有碗碟、筷子、勺子等餐饮具或工用具的，应主动整理交付甲方。
四、本协议有效期自签订之日起，至年月日终止。
协议一式两份，甲乙双方各执一份。
甲方（签字或盖章）乙方（签字或盖章）。
学校食堂餐厨废弃物台帐登记本整理
文档材料，仅供学习参考
绵竹市学校（幼儿园）食堂
餐厨废弃物处置登记本
单位：
绵竹市教育局
绵竹市食品药品监督管理局监制
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学校食堂餐厨废弃物处置管理制度
一、餐厨废弃物由专人负责，按《国务院办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》进行管理和处置。
二、食品处理区内可能产生废弃物或垃圾的场所均应设有废弃物容器，废弃物容器应配有盖子，防止不良气味或污水的溢出。
废弃物容器应与加工用容器有明显的区分标识。
三、餐厨废弃物应分类放置，废弃食用油脂应存放在标有“废弃油脂专用”字样的专用密闭容器内，做到日产日清。
四、严禁乱倒乱堆餐厨废弃物，禁止将餐厨废弃物直接排入公共水域或倒入公共厕所和生活垃圾收集设施；禁止将餐厨废弃物交给未经相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运、处置单位或个人处理。
五、餐厨废弃物应交给经相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运、处置单位或个人处理，并签订餐厨废弃物处置协议。
六、建立餐厨废弃物处置台账，详细记录餐厨废弃物的种类、处置时间、数量、收购单位、用途等情况，并长期保存备查。
七、严禁回收废弃食用油脂进行食品加工。
不得用未经无害化处理的餐厨废弃物喂养畜禽。
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绵竹市学校（幼儿园）食堂餐厨废弃物处置登记表
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(文档材料仅供学习)
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最新工厂食堂废弃物处置记录表格示例
最新工厂食堂废弃物处置记录表格示例
此表格为最新的工厂食堂废弃物处置记录表格示例，用于记录
工厂食堂废弃物的处理情况。
每一行表示一个废弃物的处理记录，
包括序号、日期、废弃物类型、数量、处理方式和处理人员等字段。
- 序号：每个记录的唯一标识号。
- 日期：废弃物处理发生的日期。
- 废弃物类型：指废弃物的种类，可以是厨余垃圾、可回收物、餐厨垃圾或其他垃圾等。
- 数量：废弃物的数量，以单位计量。
- 处理方式：废弃物的处理方式，可以是将其放置在厨余垃圾桶、搬运到回收厂或放置在普通垃圾桶等。
- 处理人员：负责处理废弃物的人员姓名。
以上示例仅为参考，实际表格可根据需要进行调整和扩充。
记
录工厂食堂废弃物的处理情况有助于管理者了解废弃物处理的情况，并采取相应的改进措施，以促进环境保护和可持续发展。
注意：以上内容仅为示例，请不要引用未经确认的内容。
餐饮废弃油脂和餐厨废弃物处置情况登记表
单位名称：记录人：2014年月份
废弃物名称
回收单位营业执照名称或个体户名称
回收单位具体
联系人及手机号码
产生数量
废弃物去向
回收单位是否经过相关部门许可或备案
记录情况
回收单位设施情况
厨房废油
（俗称老油）
每日产生
（）Kg
（）
回收单位是否出具
收据凭证（）
存放老油容器是否有标识（）
下水道泔水油
每日产生
（）Kg
（）
回收单位是否出具
收据凭证（）
回收单位有否配备
密闭式收集容器和车辆（）
厨房废物
（剩菜剩饭、
下脚料）
每日产生
（）Kg
（）
回收单位是否出具
收据凭证（）
回收单位是否实行密闭式收集和运输（）
回收单位是否பைடு நூலகம்废物未经无害化处理直接喂养畜禽（）
注：1、填写项目中是打（√），否打（×）；2、废弃物去向是指回收单位经简单处理产品销往对象。