0-3岁婴幼儿如何喂养知识讲座
科学育儿健康成长03岁婴幼儿科学喂养知识讲座
夜间喂奶可能影响宝宝睡眠质 量和生长发育。
解决方案
逐渐调整喂奶时间,减少夜间 喂奶次数;建立规律的作息习 惯,培养宝宝自主入睡能力。
辅食添加问题
辅食添加过早或过晚都可能影 响宝宝健康。
解决方案
根据宝宝月龄和实际情况逐步 添加辅食;注意辅食的质地和 营养成分,以满足宝宝生长发
育需求。
05
感知觉发展迅速
婴幼儿的视觉、听觉、触 觉等感知觉能力发展迅速 ,对周围环境充满好奇。
言语能力逐渐发展
婴幼儿从咿呀学语到逐渐 掌握简单词汇和句子,言 语能力逐渐发展。
社交能力初步形成
婴幼儿开始与主要抚养人 建立情感联系,逐渐学会 与人互动和交往。
营养需求特点
能量需求高
蛋白质需求量大
矿物质和维生素需求全 面
生理特点
01
02
03
生长发育迅速
0-3岁是婴幼儿生长发育 最快的时期,身高、体重 、头围等指标均快速增长 。
器官功能不成熟
婴幼儿的器官功能尚未发 育完全,如消化系统、免 疫系统等,容易受外界因 素影响。
运动能力逐渐发展
婴幼儿从躺卧到爬行、站 立、行走等运动能力逐渐 发展,需要相应的锻炼和 引导。
心理特点
传授科学喂养知识
专家将向家长们传授婴幼儿科学喂养 的知识,包括奶粉选择、辅食添加、 饮食搭配等方面的内容,帮助家长们 更好地掌握科学喂养的方法和技巧。
THANKS
感谢观看
自主进食能力的培养技巧
自主进食有助于婴幼儿手眼协调和自理能力的发展
让婴幼儿自己尝试抓取食物、使用餐具等过程,可以锻炼他们的手眼协调能力和自理能力。
培养技巧
家长应为婴幼儿提供适合他们年龄和能力的食物和餐具,鼓励他们自己动手进食,不要过多干涉或代替。同时, 要注意保持清洁和卫生,避免发生意外。
0—3岁婴幼儿营养与喂养 第三章 婴儿喂养 课件PPT
第一节 母乳喂养
四、建立良好的母乳喂养方法 (一)产前准备 (二)乳头保健 (三)尽早开奶、按需哺乳 (四)促进乳房分泌 (五)刺激催乳素分泌 (六)正确的喂哺技巧
第一节 母乳喂养
四、建立良好的母乳喂养方法 (七)乳母心情愉快 (八)哺乳次数与时间 (九)人乳量判断 (十)不宜哺乳的情况 (十一)母乳保存方法 (十二)母乳喂养持续的时间
谢谢聆听
肝泥 蛋黄泥 番茄鸡蛋羹 双花稀粥 菠菜猪肝面
第三节 过渡期食物
五、如何引入其他食物 (二)10—12月龄 1.10—12月龄婴儿如何吃
合理安排10—12月龄婴儿的睡眠、进食和活动时间,每天哺乳3—4次, 辅食喂养2—3次。
应保持每天600-800ml的奶量;保证摄入足量的动物性食物,每天1个鸡 蛋加50g肉禽鱼;一定量的谷物类;蔬菜、水果的量以婴儿需要而定。
第一节 母乳喂养
第一节 母乳喂养
一、人乳特点 (一)营养丰富 人乳营养生物效价高,易被婴儿利用。 1.蛋白质 2.碳水化合物 3.脂肪 4.矿物质元素 5.维生素
第一节 母乳喂养
一、人乳特点 (二)生物作用 1.缓冲力小 2.含不可替代的免疫成分(营养性被动免疫) 3.生长调节因子
第一节 母乳喂养
第三节 过渡期食物
第三节 过渡期食物
随年龄増长,婴儿消化道功能、神经心理发育逐渐成熟,需要进入到由 出生时的纯乳类向成人固体食物转换的过渡期,培养对各类食物的喜爱 和自己进食的能力,达到应答式喂养。尽管婴儿生后有不同的喂养方式, 在食物转换的过渡时期食物的引入方法相同。
第三节 过渡期食物
三、引入其他食物的原则 少量到多量:1小匙→2匙→1/3碗→半碗 从稀到稠:泥→稀粥→稠粥→软饭。 从细到粗:泥→细末→粗末→块。 一种到多种:米粉等→菜粥等。 无盐不甜:1岁前不加盐和糖。 忌油腻—指油炸食物。
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冲泡牛奶 应按品牌
指示
1杯=240毫升 1斤=500毫升
1汤勺=15毫升
果汁:橙 汁、果泥: 香蕉、苹 果泥、木
瓜
由一茶勺开始、 渐次增加,果 汁初食可加等 量的水稀释
菜水:1、 绿色蔬菜 沸水中煮 3分钟。2、 由一茶勺开始、 菜泥:马 渐次增加, 铃薯、红 萝卜、菠
菜等
麦片、米糊2-3勺豆 浆或米汤2-3勺
2、待逐渐适应后增加其量替代一顿母乳或牛奶
3、在此基础上代替二顿、三顿母乳 4、不宜在宝宝食品里加过多的盐或糖。
精选ppt课件
过早添加辅食有害
1、3个月以内婴儿消化谷类食品的能力不完善,消化器官娇嫩、消化腺不发达,消化能力 差(如缺少淀粉酶)不具备消化辅食的功能。
2、过早添加会增加婴儿消化功能的负担,消化不了的辅食会滞留在腹中”发酵“,造成 腹胀、便秘、厌食,增加肠的蠕动,使大便次数增加最后导致腹泻。
注:
1、刚开始可喂养1/4蛋黄,待习惯后,消化正常,大便正常,无过敏现象时可加喂到1/2个 2、不要喂养蛋白,因为蛋白只容易消化,容易引起腹泻,此时宝宝的消化和免疫功能 都比较差,吃蛋白还容易发生过敏而出现皮疹。
精选ppt课件
宝宝辅食不可太咸
原因: 1、宝宝的肾脏发育尚不成熟,排钠能力弱,不能像成人那样
浓缩血液以排出大量溶质,如果吃的食物太咸,就会使血液中的溶 质含量增加,肾脏为了排出过多的溶质,就要汇集体内的大量水分 来增加尿量,这不仅加重了肾脏的负担也会导致身体脱水。
2、宝宝吃过咸的食物,使体内的钠离子增多,造成钾离子随 尿排出过多,从而容易引起心脏、肌肉衰弱,此外,还会使高血压 和动脉硬化等成人疾病提前出现在小孩身上。
(草酸、果酸)不利于宝宝吸收和消化。
零到三岁婴幼儿喂养与营养专家讲座
零到三岁婴幼儿喂养与营养专家讲座婴儿期是宝宝生长发育的关键时期,良好的喂养和适当的营养对宝宝的健康和发育至关重要。
为了帮助家长更好地了解零到三岁婴幼儿的喂养与营养需求,特邀请专家为大家进行讲座,以下是本次讲座的内容总结。
一、母乳喂养母乳是宝宝最理想的食物,其中含有丰富的营养物质和抗体,可以帮助宝宝提高免疫力,预防疾病。
专家强调母乳喂养的重要性,并给出了以下几点建议:1. 建立良好的哺乳习惯:宝宝出生后的第一小时内,可以尽快进行早期皮肤接触和吮吸乳头,促进母乳分泌。
2. 频繁哺乳:建议母亲每次哺乳时喂养时间不少于15分钟,每天喂养次数不少于8次,以满足宝宝的营养需求。
3. 维持母乳供应:饮食要均衡,多摄入蛋白质、钙、铁等营养物质,避免过度疲劳和紧张情绪,保证充足的休息。
4. 母乳储存与喂食:储存母乳时应该使用干净的容器,最好密封保存在冰箱中,使用时要注意先用温水回温,避免过烫。
二、婴儿配方奶粉喂养对于不能进行母乳喂养的宝宝,婴儿配方奶粉是一个良好的替代品。
专家在讲座中重点强调了以下几点:1. 选择适合的奶粉:根据宝宝的年龄和需要,选择适合的配方奶粉,并严格按照说明进行配置和喂养。
2. 注意正确的配方奶粉冲调:遵循最新的配方标准,使用清洁的瓶子和奶嘴,确保配制的奶粉浓度和温度适合宝宝。
3. 定时喂养和控制奶量:婴儿的胃容量较小,因此需要分次喂养。
宝宝的喂养量应根据年龄和体重适当调整,避免过度喂养。
4. 注意消化道问题:有些宝宝容易出现消化问题,如胀气、便秘等。
在此情况下,家长可以适当调整奶粉的成分或添加益生菌等,帮助宝宝消化。
三、添加辅食当宝宝逐渐长大,身体需要更多的营养时,可以逐渐添加辅食。
专家提供了以下建议:1. 选择适当的辅食:根据宝宝的年龄和发育情况,选择含有丰富营养和易于消化的辅食。
逐渐引入蔬菜、水果、米粉等食物。
2. 逐步添加新食物:每次添加新食物时,都要先尝试一种,观察宝宝是否有过敏或者消化不良的反应,以便及时调整。
0~3岁婴幼儿营养与喂养课件pptx
孕妇在孕期应补充维生素D和钙,婴 幼儿应保证充足的日照时间,及时添 加辅食。
佝偻病的症状
多汗、夜惊、烦躁不安、骨骼畸形等。
佝偻病的治疗
轻度佝偻病可通过饮食调整和增加日 照时间改善,中重度佝偻病需在医生 指导下补充维生素D和钙剂。
其他常见营养问题关注
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蛋白质-能量营养不良
由于摄入不足或消化吸收不良导致,表现 为体重不增或减轻、皮下脂肪减少等。预 防措施包括保证婴幼儿充足的奶量摄入, 及时添加辅食。
婴幼儿常见营养问题及解决方案
分析了婴幼儿常见的营养问题,如缺铁、缺钙、缺锌等,给出了相应的解决方案和预防措施。
家长在日常生活中应用所学知识
1 2
合理安排婴幼儿膳食 根据婴幼儿的年龄和营养需求,合理安排每餐的 食物种类和数量,确保膳食均衡、多样化。
培养良好的饮食习惯 从小培养婴幼儿良好的饮食习惯,如定时定量、 不偏食、不挑食等,避免过度喂养和强迫喂食。
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锌缺乏症
锌是婴幼儿生长发育必需的微量元素之一, 缺锌可导致食欲减退、免疫功能下降等问 题。预防措施包括孕妇在孕期补充锌元素, 婴幼儿及时添加辅食,如含锌丰富的肉类、 海鲜等。
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维生素A缺乏症
维生素A对婴幼儿视力发育和免疫功能至 关重要。缺乏维生素A可导致夜盲症、干 眼症等问题。预防措施包括孕妇在孕期补 充维生素A,婴幼儿及时添加辅食,如含 维生素A丰富的动物肝脏、蛋黄等。
3 定时喂养
建立规律的喂养时间表,遵循定时定量的原则,有助于婴 幼儿的消化吸收和生长发育。
4 注意卫生
保持奶瓶、奶嘴等喂养用具的清洁卫生,定期消毒,以防 感染。
辅食添加时机和顺序
添加时机
通常婴幼儿在6个月之后开始添加辅食,具体 时间根据宝宝的发育状况和医生建议而定。
《0~3岁婴幼儿喂》课件
《0~3岁婴幼儿喂》课件一、教学内容本课件依据《婴幼儿营养与喂养指南》教材第四章“0~3岁婴幼儿喂养”展开,详细内容涉及0~3岁婴儿的喂养原则、各阶段食物转换、营养需求、常见喂养问题及解决方法。
二、教学目标1. 让学生掌握0~3岁婴幼儿的喂养原则和营养需求。
2. 让学生了解各阶段食物转换的方法和注意事项。
3. 培养学生解决婴幼儿喂养中常见问题的能力。
三、教学难点与重点教学难点:0~3岁婴幼儿各阶段食物转换的方法和注意事项。
教学重点:婴幼儿喂养原则、营养需求以及常见喂养问题的解决方法。
四、教具与学具准备1. 教具:婴幼儿喂食模型、食物样品、PPT课件。
2. 学具:笔记本、教材、笔。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)通过展示一个实际喂养场景,让学生了解0~3岁婴幼儿喂养中可能遇到的问题。
2. 喂养原则讲解(10分钟)详细讲解婴幼儿喂养的四大原则:按时、按需、适量、多样化。
3. 各阶段食物转换(15分钟)介绍0~6个月、6~12个月、12~36个月三个阶段的食物转换方法及注意事项。
4. 营养需求分析(10分钟)分析0~3岁婴幼儿所需的各种营养素,以及如何通过喂养来满足这些需求。
5. 常见问题及解决方法(10分钟)列举婴幼儿喂养中常见的问题,如拒食、过敏等,并提供解决方法。
6. 例题讲解(10分钟)结合教材中的例题,讲解如何在实际喂养中应用所学知识。
7. 随堂练习(10分钟)让学生针对课堂内容进行随堂练习,巩固所学知识。
六、板书设计1. 板书0~3岁婴幼儿喂养2. 内容结构:喂养原则各阶段食物转换营养需求常见问题及解决方法七、作业设计1. 作业题目:(1)简述0~3岁婴幼儿喂养的四大原则。
(2)列举0~3岁婴幼儿各阶段的食物转换方法及注意事项。
a. 6个月婴儿出现拒食现象。
b. 12个月婴儿出现食物过敏。
2. 答案:(1)按时、按需、适量、多样化。
(2)0~6个月:母乳或配方奶;6~12个月:逐渐添加辅食;12~36个月:多样化食物,逐步过渡到成人饮食。
0-3岁婴幼儿保育保健知识讲座
0-3岁婴幼儿保育保健知识讲座示例文章篇一:《0 - 3岁婴幼儿保育保健知识讲座》对于各位新手爸妈或者即将成为新手爸妈的朋友们,今天我要和你们好好唠唠0 - 3岁婴幼儿保育保健的那些事儿。
这可不是小事儿,这就好比是在精心培育一颗最娇嫩、最珍贵的小种子,容不得半点马虎。
咱先说说0 - 1岁这个阶段。
新生儿就像一个超级脆弱的小宝贝,他们的皮肤啊,嫩得就像刚剥壳的鸡蛋,轻轻一碰好像就会破似的。
这个时候,给宝宝洗澡可就是个技术活。
水温得刚刚好,就像泡温泉似的,不能太热也不能太冷,一般38 - 40度就挺合适。
我有个朋友,她第一次给宝宝洗澡的时候,没注意水温,结果宝宝一进去就哇哇大哭,把她给急得呀,手忙脚乱的。
所以说啊,这细节不注意可不行。
还有宝宝的睡眠,那可是相当重要的。
新生儿一天大部分时间都在睡觉,就像个小懒虫似的。
不过这也是他们长身体的时候呢。
宝宝睡觉的姿势也有讲究,最好是仰卧,这样可以减少窒息的风险。
我邻居家的宝宝,有一次趴着睡,可把他们全家给吓坏了,赶紧把宝宝翻过来。
你说,这是不是得时刻小心着?再说说1 - 2岁的宝宝。
这个阶段的宝宝开始变得好奇起来,就像一个小小的探险家,对周围的一切都充满了兴趣。
他们开始学走路啦,哎呀,那摇摇晃晃的小模样真是可爱极了。
不过这时候家里就得做好防护措施了,就像给小探险家们搭建一个安全的小城堡。
把那些尖锐的角啊、危险的东西啊都收起来,不然宝宝磕着碰着了,那可心疼死了。
我有个亲戚,她宝宝一岁半的时候,在家里跑来跑去的。
有一天不小心撞到了桌子角,头上起了个大包,宝宝哭,大人也跟着哭。
所以啊,在这个阶段,家里的环境安全是非常重要的。
而且这个时候宝宝的饮食也开始多样化了,不再只是喝母乳或者奶粉。
可以给宝宝吃一些软乎的食物,像米粥啊、软面条啊之类的。
但是要注意哦,不能给宝宝吃那些太咸或者太甜的东西,宝宝的小肾脏可受不了呢。
2 - 3岁的宝宝啊,那就更调皮了。
他们的小脑袋里开始有各种各样的想法,就像一个装满了新奇点子的小盒子。
0-3岁婴幼儿饮食 ppt课件
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因各种原因不能母乳喂养婴儿时需要注意: 1、选择与婴儿月龄相称的配方奶粉。 2、换奶粉要循序渐进,防止腹泻。 3、选择合适的奶嘴。 4、不强求孩子喝完,剩余的及时处理。 5、认真清洗消毒奶瓶和其它哺乳哺乳用品。 6、注意观察婴儿对牛奶有没有过敏反应。
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3个月后,随着宝宝的生长发育,肾功能逐渐健全,这时便可以考虑再 加盐或吃点咸食了,但其原则是宜少不宜多,而且要循序渐进。6个月后, 可将食盐量限制在每日1克以下,10个月以后到6岁,每天不要超过2克。 在夏季出汗较多时,或有腹泻、呕吐,食盐量可略增加。
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6-12个月宝宝的科学饮食
1) 奶类优先,继续母乳喂养。
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3) 给宝宝尝试多种多样的食物,膳食少糖、无盐、不加 调味品。
婴儿6月龄时,每餐的安排可逐渐开始尝试搭配谷类、蔬 菜、动物性食物,每天应安排有水果。应让婴儿逐渐开 始尝试和熟悉多种多样的食物,特别蔬菜类,可逐渐过 渡到除奶类外其它食物形成单独的1餐。随着月龄的增加, 也应根据婴儿需要,增加食物品种和数量,调整进餐次 数,可逐渐增加到每天2-3餐(不包括乳类进餐次数)。 制作辅食时应尽可能少糖、不放盐、不加调味品,但可 添加少量食用油。
1岁半到2岁的孩子可隔日吃1个蛋,包括蛋黄和蛋白;年龄稍大一些后,
才可以每天吃1个蛋。
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10.婴儿适合用盐吗?
3个月内的婴儿不宜吃盐,因为这一时期的宝宝肾脏功能尚差,吃咸
食必然会增加肾脏负担,影响其正常发育,还有可能引起浮肿。因此,3 个月内的婴儿依靠母乳和牛奶中的天然盐分已经足够,不必另外加盐。
8、判断添加辅食的时机?
零到三岁婴幼儿护理知识培训课件
如何抱宝宝
• 具体做法:使躺在床上的婴儿面向你,先将你的左手轻轻插到婴儿的下背部 和臀部,再用右手轻轻地插入婴儿的头部下方,慢慢将婴儿抱起来,这样婴 儿的腰部和颈部就可以在一个平面上,因有手指支撑着头部,头也不会向后 耷拉下来,再慢慢地将婴儿的头转向你的左臂弯中,使头固定依靠在你的左 臂弯中。也可以将婴儿竖抱,用上述方法将婴儿抱起离床后,右手将婴儿的 头慢慢靠向你的左肩部,左手仍托住他的臀部和腰部,以支持其体重,右手 则托住婴儿的头颈部,婴儿可俯在你的肩膀上。但应注意竖抱的时间不能太 长,以免使婴而感到疲劳。将婴儿放下时更应小心谨慎,先用一只手托住婴 儿的头部,另一只手托住他的臀部,轻轻地、慢慢地把他放下,这时应当注 意的是你的手要一直扶住他的身体,直到将他的身体完全放到床上,才可拿 开双手。这时,应先轻轻抽出婴儿臀部下面的那只手,并去抬高婴儿的头部 ,以便将放在婴儿头颈部的那只手抽出来,再轻轻地将婴儿的头放下。不管 用何种姿势抱这个月龄的婴儿儿,均应保护好头颈部和腰部以免造成意外伤 害。这时将婴儿抱起来的时间不宜过长,以免疲劳,也不可将婴儿抱在手上 来回摇晃,以免损伤脑部。
零到三岁婴幼儿护理知识 15
婴幼儿的衣物选择
·新生儿衣服应宽大些,还要穿脱方便,如前 面开口打结的衣服就易穿脱。衣服过于窄小,穿 脱不便,易损伤新生儿,甚至会造成骨折和脱臼 等情况发生。另外新生儿生长发育快,如衣服太 小很快就穿不下了。为减少对新生儿皮肤的刺激 ,新生儿的衣服接缝处可在外面,边也可由里向 外窝,更不要有额外的装饰。衣料的颜色以浅色 或白色为好,这样衣服脏了容易发现,便于换洗 。如选用有颜色的衣料,也要选不易脱色的,以 免刺激新生儿皮肤引起皮炎。
等(鲜榨果汁要1:1兑水稀释); • 7-9个月:可以加肉泥、肝泥、豆腐、软面片、菜粥(勿添加任何佐
《0~3岁婴幼儿喂》课件
✓维生素与矿物质补充:(1)维生素D与钙:无论采用何种喂养方式 ,新生儿出院后建议开始补充维生素D,足月儿推荐的剂量为每 天400 IU,无需补充钙剂。(2)维生素K:出生后6 h以内,建议肌 肉注射1.0 mg维生素K,以防止维生素K缺乏性出血症。
《0~3岁婴幼儿喂》
• 进食行为建议 ✓母乳喂养技巧:产后应尽早开始母乳喂养(<1 h),新生儿的第一
《0~3岁婴幼儿喂》
一、<6月龄(要点提示)
• 建议婴儿出生后至6月龄(180日龄以内)纯母乳喂养; • 母乳量不足时,可采用婴儿配方奶补充; • 足月新生儿出生后数日(分娩出院后)即开始补充维生素D, 400
IU/d,无需补充钙剂; • 识别婴儿饥饿及饱腹信号,家长及时应答是早期建立良好进食习
惯的关键; • 正确使用生长曲线,定期评价婴儿营养状况。
0~3岁婴幼儿喂养建议 (2016基层医师版)
《0~3岁婴幼儿喂》
概述
• 本建议根据儿童<6月龄、6~8月龄、9~11月龄以及12~36月龄 不同阶段年龄特点,分别围绕营养(喂养)建议、进食行为、常见 问题处理以及营养评价4部分描述,最后以表格形式汇总各阶段 的要点。本建议主要目标人群为健康足月儿,早产儿和(或)低出 生体重儿以及其他有特殊需求婴幼儿的喂养建议可参考其他相关 指南。
《0~3岁婴幼儿喂》
✓配方奶喂养:母乳是婴儿最好的营养来源,但当母亲由于各种原 因无法给婴儿喂母乳时,可以采用配方奶喂哺。新生儿配方奶喂 养也应按需喂养,逐渐增加,当摄入配方奶约20 g/(kg·d)或150 ml/(kg·d)时,可满足其能量需要。同时需注意同一婴儿摄入奶量 每天可波动,不同个体也有一定差异。
《0~3岁婴幼儿喂》
✓识别婴儿饥饿及饱腹信号:及时应答是早期建立良好进食习惯的 关键。新生儿饥饿时可以出现觅食反射、吸吮动作或双手舞动; 婴儿会出现把手放入嘴里吸吮、鬼脸、烦躁,大声哭吵是饥饿的 最后信号。婴儿饥饿不同阶段的表情及动作详见图2。抚养人应 该注意观察婴儿饥饿的早期信号,避免其哭闹后再喂哺,这会增 加喂哺的困难,尤其是母乳喂养的婴儿,哭吵会影响含吸母亲乳 头。婴儿停止吸吮、张嘴、头转开等往往代表饱腹感,不要再强 迫进食。
零到三岁婴幼儿喂养与营养专家讲座
500ml 1个 50g 豆制品25g 50-100g 100g 100-150g
零到三岁婴幼儿喂养与营养专家讲座
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喂养行为
婴幼儿喂养全球策略
❖ 挑战:
5岁以上儿童死亡1029万/年/全球 60%直接或间接地由营养不良造成 三分之二发生在生命第一年 与不宜喂养方法相关
零到三岁婴幼儿喂养与营养专家讲座
—中国儿童保健杂志 .12
第1页
❖ 英国:
69%母亲婴儿出生后开始采取母乳喂养 6周后仍有42%母亲用母乳喂养, 4个月后仅有28%母亲用母乳喂养
食物 ❖ 10~12月后期—婴儿从添加食物中取得一日
总热卡(总营养需求)1/2~2/3,学会用牙床 或刚出几个小牙咀嚼。
零到三岁婴幼儿喂养与营养专家讲座
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重视幼儿期喂养 ❖ 吃教育 ❖ 培养良好饮食习惯
零到三岁婴幼儿喂养与营养专家讲座
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1-3岁幼儿每日膳食推荐量
母乳或配方奶 鸡蛋 鱼禽肉类 豆制品 绿叶蔬菜 水果 软饭等
❖ 最正确开始时机:4~6月 ❖ 添加信号:
体重比出生时增加1倍 基本会坐 对大人吃饭感兴趣 5~6月时学吃关键期 会用小勺 会顺利吞咽泥糊状食物 间隔4小时哺乳
❖ 过早:
降低母乳分泌 挤压反射未消失造成拒食 食物过敏 腹泻(病原菌)
❖ 过晚
生长落后 免疫保护力减弱 微营养素缺乏 口腔进食技能发育迟缓
第10页
母乳研究进展
❖ 优点: 母乳是被认为是衡量婴儿喂养情况金标准 含有数百种生物因子、含有多重生理功效和多重系统、能依据婴儿需要调整 泌乳量, 母乳喂养婴儿可增加神经认知行为和免疫功效发育 有利于保护机体抗氧化系统
❖ 生物因子包含营养素、配方、食物成份或其它能联合增加或有益身体生长、发 育和功效完善过程成份
0—3岁婴幼儿抚养与教育导课件 第二章 婴幼儿营养与饮食
第一节 婴幼儿营养需求 第二节 婴幼儿喂养 第三节 婴幼儿饮水
PART 01
第一节 婴幼儿营养需求
婴幼儿对能量的需求
生命现象,如细胞的生长繁殖、维持体温、心脏跳动、呼吸 等都是由持续不断的能量供应而维持的。生长发育是儿童期特有的 生命现象,需要更多的能量供应。这些能量主要来源于每天摄入的 食物。
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婴幼儿喂养
母乳+牛乳及其他代乳品 给小婴儿喂配方奶粉
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婴幼儿喂养
(一)开始有计划给4-6个月的婴儿添加辅食
(二)从量少到量多
(三)由一样到多样
(四)由稀到稠
(五)由细到粗
(六)食物应清淡
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婴幼儿喂养(小试身手)
(一)正确的喂奶姿势 1、体位舒适 2、母婴紧密相贴 3、防止婴儿鼻部受压 4、抱姿要正确 摇篮抱法、交叉摇篮抱法、橄榄球抱法、侧躺抱法 5、注意含乳方式
为保证婴幼儿健康,充足的能量供应是至关重要的。若长期 能量供给不足,机体会动用自身的能量储备甚至消耗自身的组织以 满足生命活动的能量需要,这将导致婴幼儿营养不良,生长发育迟 缓、消瘦,对疾病的抵抗力降低,还会影响婴幼儿智力的正常发育。
婴幼儿对能量的需求
营养学中通常使用卡路里来作为计算热能的单位, 而在描述人体对热能的需要和食物提供的热能值时 则使用千卡作为单位。另外,国际上推荐使用的热 能单位是焦耳,食物中的热能一般用千焦耳表示。 千焦与千卡的换算关系如下:
3.锌
促进细胞分裂、生长的作用
缺锌:食欲减退、生长迟缓、矮小症、智力发展受 到影响、异食癖
锌的来源与供给:肉类、动物肝脏、鱼类、牡蛎等 1岁以内3-5毫克
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营养素的基本知识
中国0-3岁婴幼儿膳食指南公开课获奖课件百校联赛一等奖课件
母乳喂养省时省事、经济而且卫生安全, 能够确保母婴都休息得更加好。
二、产后尽早开奶,初乳营养最佳
母乳可分为初乳、过分乳和成熟乳。初 乳富含抗体蛋白质,尤以分泌性免疫球 蛋白(SIgA)丰富,SIgA能够对抗、结 合诸多种肠道杆菌,并能对抗滤过性病 毒 ,涉及一般致腹泻病毒、小儿麻痹病 毒、甲型流感病毒以及呼吸道合胞体病 毒,所以母乳喂养及早开奶对保障婴儿 健康非常有益。
(4)宝宝可能出现消化不良旳症状,如白色奶瓣。
怎样为宝宝选择优质配方奶粉?
1. 配方奶粉旳包装,应该图案清楚,印刷质量高, 标有商标、生产厂名、生产日期、生产批号、营 养成份表、执行原则、合用对象、使用措施等。 另外,在选择时还要尤其关注保存期限。
2. 粉质应该是乳白色或乳黄色旳,颗粒均匀一致, 没有任何杂志。假如色深或带有焦黄色,则为次 品。
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加蔗糖25g
• 肉类:猪肝2.5g、鸡蛋50g、带鱼25g、瘦猪肉50g
• 谷类:小麦粉75g、大米50g
• 蔬菜:油菜心50g、胡萝卜50g、生菜50g、水发木耳25g
• 水果:草莓100g、蜜橘50g、香蕉50g
• 油类:花生油15g、芝麻油10g
提醒
1. 夏季气温较高,小朋友食欲欠佳,饭菜应注 意色彩 搭配鲜明、形式多样、清爽可口,引起宝宝旳食欲。
3、添加多种维生素及矿物质 调整钙、磷百分比,增长了铁、锌,维生素A、D、K等矿 物质和维生素旳含量。
六、定时监测生长发育情况
6~12月龄婴儿喂养指南
• 婴儿6月龄后,在母乳喂养旳基上,应逐 渐地、小心地为婴儿添加辅助品,以补 充其营养旳需要,而且使婴儿逐渐地适 应母乳以外旳食物,涉及不同旳食物性 状,接受咀嚼和吞咽旳训练等,在这个 过程中,母乳依然是主要旳。
零到三岁婴儿营养专家讲座
零到三岁婴儿营养专家讲座
第14页
2、脂肪
缺乏与过量 脂肪摄入不足会影响大脑发育,引发一些皮肤病,还有脂
溶性维生素缺乏症及婴儿生长迟缓。脂肪过多造成消化迟 缓,体内脂肪储存过多会引发肥胖,增加心脏和其它器官 负担。
零到三岁婴儿营养专家讲座
第15页
2、脂肪
食物起源和供给量 植物油含必需脂肪酸较动物脂肪丰富,花生油,豆
零到三岁婴儿营养专家讲座
第10页
1、蛋白质
主要生理作用 蛋白质是细胞基本组成之一,蛋白质组成细胞核,细胞
质,细胞壁,细胞膜,并由此组成组织与器官,婴儿发 育快速,需要大量蛋白质,它是生命“根源”。 组成酶、激素、抗体等生理活性物质,已发挥食物消化 吸收,增强免疫能力作用。 维持体内环境稳定。酸碱平衡,渗透压平衡等都有蛋白 质起着主要调整作用,同时水维持和分布也受蛋白质影 响。
零到三岁婴儿营养专家讲座
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一、热 能
1 热能单位与计算
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婴儿热能消耗
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热能需求与供给
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1、热能单位与计算
营养学中通常使用卡路里来作为计算热能单位。在 描述人体对热能需要和事物提供热能值时使用千卡 ,国际上推荐使用热能单位是焦耳。食物中热能普 通用千焦耳表示,而日摄食量或消耗量用兆焦耳表 示。
热能供给量
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3、热能需求与供给
中国营养学会推荐儿童能量供给量
年纪组
婴儿(不分 性别)
0-6个月 6-12个月
儿童(不分 性别)
1岁以上 2岁以上 3岁以上 5岁以上 7岁以上
能量(千焦耳)
1602.4 5020.8 5857.6 6694.4 8368 9024.8
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“0—3岁婴幼儿如何喂养”知识讲座
作为一个成功的好妈妈,最大的成就是什么?——当然是让自己的孩子健康成长,让他成为一个强壮、聪明、可爱、善良,人见人爱的好宝宝。
那么如何让孩子健康的成长呢?方法有很多,但首先都要从孩子的食物营养开始。
婴幼儿喂养需经历“三阶段”,即液体食物喂养阶段、泥糊状食物引入阶段和家常固体食物进食阶段。
那么,1岁以前的宝贝如何分阶段“加餐”呢?
0~3个月的婴儿应按需喂养,乳量约500—750ml/日。
4~6月龄婴儿应定时哺乳,每3—4小时一次,约6次/日;每次乳量增加,约800—1000 ml/日,应尽量争取纯母乳喂。
到6月,根据婴儿的生长发育情况,逐渐开始停掉夜间哺乳,规律吃奶和夜间不喂奶有利于婴儿养成良好的饮食习惯和睡眠习惯。
对母乳不足的婴儿,除添加配方奶外,此月龄段可根据婴儿具体情况考虑添加强化铁的谷类食物,开始尝试瓜类、根茎类、豆荚类蔬菜泥及水果泥1—2勺,每日两次;但不管母乳情况如何,满6月的宝宝都应添加转奶期食品。
6~7月龄宝宝应部分母乳或配方奶,4—5次/日,每次乳量增加到约900 ml/日。
强化铁米粉、稠粥或面条1餐,蔬菜、水果类:每日水果1/2个、碎菜25~50g。
可开始引入肉类、蛋黄。
8~12月龄宝宝逐渐以配方奶替代母乳,乳类约4次,乳量约800ml/日,每日软食(软饭、面食)2餐,约100g,每日碎菜50—100g、水果50g,肉类每日25—50g,每周安排1—2次动物肝脏或动物血、1—2次鱼虾或鸡鸭肉,3—4次红肉,每日一个鸡蛋。
12月龄的儿童应开始培养自己用餐的进食习惯,从用手抓到用勺进食可培养儿童自己独立能力和正确的反映能力。
如果孩子不喜欢用小勺进食,可以让他把手洗干净,直接“手抓饭”都无妨。
幼儿阶段孩子有时会对某种或某类食物失去兴趣,此时家长需改变烹调方式,食物宜切碎并单独加工,烹制以蒸、煮、炖、炒为主,注意食物的色、香、味。
家长还可以让宝宝参与食物制作的过程,提高幼儿对食物的兴趣。
1~3岁幼儿期饮食开始“变花样”孩子从1岁开始过渡至幼儿期,也就进入了家常固体食物的进食阶段。
可以吃的食物越来越多,家长在“变花样”的同时也要注意营养的搭配。
1—3岁幼儿每天至少应保证500ml乳类,最好为配方奶。
每天的进食可安排3餐主食、2—3次乳类与营养点心,餐间控制零食。
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岁以上的幼儿可以吃家常饭菜的品种,但要注意食物体积应适宜,食物要软一点并清淡少盐。
培养独立进食“手抓饭”也无妨婴幼儿喂养过程中,不仅要考虑营养素的摄入。
关注孩子的进食行为和饮食环境。
家长给宝贝喂饭不能被“牵着走”我家宝宝今年16个月大,吃饭时总是喜欢“换地儿”,在餐桌前吃上10分钟就坐不住了,不换地方就不吃饭,这样的情况该怎么办?还有,这么大的孩子需要和大人分开准备饭菜吗?有些孩子喜欢边玩边吃,家长被孩子“牵着走”一路追着喂,这样是不对的。
这种情况不要轻易向孩子“妥协”,要培养孩子良好的个人习惯。
吃饭就要在固定的地方,饭前可让孩子洗手、带好小“围嘴”,让他感觉到吃饭的“正式性”。
春天是孩子发育的好时机,均衡的营养是孩子健康成长的重要条件,在婴幼儿的整个生长过程中,不同月龄的宝宝发育特点不同,因此必须要掌握正确的喂养方法,才能确保孩子的健康成长。
幼儿园。