面粉厂检验报告
面粉检验个人述职报告
面粉检验个人述职报告尊敬的领导：我是XX部门面粉检验岗位的负责人，特向您汇报本职工作情况，具体如下：一、工作内容及完成情况：1. 负责收集和整理面粉样品，准备实验所需材料和器材。
2. 进行面粉理化指标的检测，包括湿度、蛋白质含量、筋度、泛黄指数等项目。
3. 根据检测结果，判断面粉质量是否符合标准要求，并及时提出处理意见。
4. 及时录入和更新面粉检验数据，维护检验记录及档案。
5. 积极参与面粉质量问题的调查和解决，提出改进建议。
6. 定期进行设备维护保养，确保实验设备的正常运行。
二、工作亮点：1. 通过努力学习和实践，我深入了解了面粉检验的各项技术指标和操作方法，提高了检验准确性和效率。
2. 在面粉检验工作中，我注重细节，严格按照标准操作，确保每个样品的检测结果可靠。
3. 在岗位上，我与同事密切合作，相互学习，共同解决面粉质量问题，提升了团队合作能力。
三、存在的问题及改进计划：1. 由于工作中存在多样品同时进行的情况，我在样品的处理和记录方面存在一些疏漏，需要加强时间管理和记账能力。
2. 为了更好地提高面粉检验的质量，我计划参加相关培训课程，学习最新的检验方法和设备的维护保养知识。
3. 在面粉检验过程中，我将更加注意数据精确录入，并建立面粉质量监测报告，及时记录和分析面粉质量问题，为生产提供有效的参考。
四、工作心得与体会：面粉检验工作的重要性和严谨性使我在实践中学到了很多，我深刻体会到只有通过持之以恒的努力，才能保证工作的准确性和可靠性。
在以后的工作中，我将更加严格要求自己，不断提升专业能力和服务质量。
以上是我在面粉检验岗位上的工作情况和个人体会，希望能得到领导的指导和支持。
我相信，在您的帮助下，我会进一步提高工作能力，为公司的发展做出更大的贡献。
敬上！XX部门面粉检验岗位日期：。
标准粉检验报告 表格 格式
小麦粉出厂检验报告
编号№
产品名称
小 麦 粉
样品数量
kg
产品等级
标 准 粉
抽样基数
t
抽样时间
产品标准代号
GB 1355-1986实验室温度 Nhomakorabea℃
生产班组
检 验 项 目
项目
标准要求
检验结果
合格判定
加工精度
按照实物标准样品
对照检验粉色麸星
灰分（％）
（以干物计）≤1.10
粗细度
全部通过CQ20号筛
留存在CB30号筛
不超过20％。
水分（％）
≤13.5
气味、口味
正常
定量包装
符合国家定量包装计量监督规定要求
检验结论：
改批产品经厂检验室检验结论为：
质检机构盖章：
批准人： 质量检验员：
小麦粉出厂检验报告
邢台县豫东白云面粉厂
小麦粉出厂检验报告及原始记录
小麦粉出厂检验报告及原始记录一、出厂检验报告报告编号：FW2024-001检验日期：2024年1月10日送样人：XX食品有限公司检验项目：小麦粉一、外观和质感：小麦粉外观呈细腻粉末状，无明显凝块和颗粒，色泽均匀，质地细腻。
二、湿度：取样重量：100g烘箱干燥前重量：100.5g烘箱干燥后重量：99.8g湿度计算公式：湿度（%）=（干燥前重量-干燥后重量）/干燥前重量×100%湿度=（100.5g-99.8g）/100.5g×100%=0.7%三、筋度：方法：按标准方法进行强筋粉筋度测试。
测试结果：筋度值为90四、面团发酵度：方法：按标准方法进行面团发酵度测试。
测试结果：发酵度为180五、灰分含量：方法：按标准方法测定灰分含量。
测试结果：灰分含量为0.5%六、蛋白质含量：方法：按标准方法测定蛋白质含量。
测试结果：蛋白质含量为12%七、过氧化值：方法：按标准方法测定过氧化值。
测试结果：过氧化值为2.5mEq/kg八、测试结论：根据小麦粉的外观和质感、湿度、筋度、面团发酵度、灰分含量、蛋白质含量、过氧化值等指标测试结果，该批小麦粉符合国家相关标准要求，可以放心使用。
二、原始记录样品信息：样品名称：小麦粉样品编号：FW2024-001样品批次：2024年1月产实验记录：实验日期：2024年1月10日实验人员：XX实验员1.取样准备：1.1从样品中取出100g小麦粉，放入密封袋中。
2.外观和质感测试：2.1打开密封袋，观察小麦粉的外观和质感。
2.2记录外观和质感的测试结果，包括是否有凝块和颗粒，色泽均匀与否，质地细腻与否等。
3.湿度测试：3.1取样100g小麦粉。
3.2将样品放入烘箱中，设置温度为105℃，烘干至恒定质量。
3.3记录烘干前后的样品重量。
3.4根据湿度计算公式计算湿度值。
4.筋度测试：4.1取样10g小麦粉。
4.2按标准方法进行筋度测试。
4.3记录筋度测试结果。
5.面团发酵度测试：5.1取样适量小麦粉。
五得利面粉检测报告全部合格,尽可放心食用
五得利面粉检测报告全部合格，尽可放心食用9月23日，五得利面粉集团向社会，公布河北质监局最新检验结果，报告显示，针对该集团面粉样品的最新抽查均未检出硼砂。
五得利集团郑重承诺：集团全线产品从未添加过国家明令禁止的硼砂，广大消费者可放心食用。
据五得利集团新闻发言人介绍，河北省食品质量监督检验研究院出具的检验报告是非常详细的，抽检、送检和复检42个批次的小麦面粉，没有一个样品被检出有硼砂的添加，抽检结果是没有问题的。
报告同时还还说明了质监部门到公司的车间、产品库、检验室，调取了公司采购单据，没有任何问题和证据证明五得利添加了所谓的硼砂。
目前，公司保持正常的生产和销售。
自9月20日事件发生以来，五得利面粉集团高度重视，省、市、县质监部门以及五得利集团均在第一时间抽取了相应的小麦粉和原粮样品，各地市累计数量达130多个样品，涵盖所有的品种，样品分别送往省食品质量监督检验研究院、保定市质量安全监督检验中心进行加急检验，目前按国家标准《食品中硼酸的测定》（GB/T21918—2008）检验，均未发现问题。
(附食品检验报告) 整个事件过程中，五得利面粉集团未接到任何部门的产品不合格书面通知，也未收到任何一家检验机构的产品不合格检验报告。
通过河北省食品质量监督检验研究院进行了42各样品的风险监测，9月21日，省质监部门以冀质监函〔2012〕584号文件通报了监测结果，所监测的产品均未检出硼砂。
目前五得利面粉集团保持正常的生产与销售，集团所辖的全国五省十一地共计11个子公司，47条现代化面粉生产线，25个大型制粉车间运转正常，农户按时来公司交售小麦，客户进行正常的运输拉货，员工各司其职忙碌工作。
9月23日下午，五得利面粉集团总裁丹志国及全体五得利管理团队、全体员工召开了三千人宣誓大会，会上集团董事长回顾了事件的经过，传达了省、市领导的指示，出示了省技术监督局等相关部门全部检验合格的文件，几天来的监督执法部门十三个批次产品、四个检验部门的化验，严格的检查可以证明五得利生产的面粉和五得利人是干干净净的！五得利创业23年，一直是以质量和道德为原则，从小到大，经过两代人的努力，做到了世界第一的生产规模和销量。
面粉出厂检验报告
小麦粉出厂检验报告
编号№
产品ห้องสมุดไป่ตู้称
小麦粉
样品数量
kg
产品等级
特制一等粉
抽样基数
t
抽样时间
产品标准代号
GB 1355-1986
实验室温度
℃
生产班组
检验项目
项目
标准要求
检验结果
你很善良，也很努力，你明白“人若志趣不远，心不在焉，虽学五成”，那么请你继续以努力为本，继续追求。学习的时候放下顾虑，聚精会神，提高学习效率，尽量做到最好。合格判定
你喜欢：“失败永远比成功更有吸引力。”也许是你失败太多拿来自嘲自勉，也许你尝到了失败之后的成功更加甘甜。但无论因为哪种情形，在决定命运的时候，希望你是成功者，那么希望你能早日振作起来，让智慧的火花早日闪烁起来。你喜欢“世界上最宽阔的东西是海洋，比海洋更宽阔的是天空，加工精度
英语单元考试有时你能考到90多分，语文考试你能进入中上水平，或许你没有想开去，但老师觉得，只要你想要，就可以很好。但愿你真能做到“只要有百分之一的希望，就会付出百分之九十九的努力”请付之行动！按照实物标准样品
对照检验粉色麸星
灰分（％）
（以干物计）≤0.70
粗细度
全部通过CB36号筛
留存在CB42号筛
不超过10％。
水分（％）
13.5±0.5
气味、口味
正常
定量包装
符合国家定量包装计量监督规定要求
检验结论：
改批产品经厂检验室检验结论为：
质检机构盖章：
批准人：质量检验员：
小麦粉出厂检验报告
邢台市桥东振兴面粉厂
面粉出厂检验报告
小麦粉出厂检验报告
编号№
产品等级
特制一等粉
抽样基数
t
抽样时间
产品标准代号
GB 1355-1986
实验室温度
℃
生产班组
检验项目
项目
标准要求
检验结果
合格判定
加工精度
按照实物标准样品
对照检验粉色麸星
灰分（％）
（以干物计）≤0.70
粗细度
全部通过CB36号筛
留存在CB42号筛
不超过10％。
水分（％）
13.5±0.5
气味、口味
正常
定量包装
符合国家定量包装计量监督规定要求
检验结论：
改批产品经厂检验室检验结论为：
质检机构盖章：
批准人：质量检验员：
小麦粉出厂检验报告
邢台市桥东振兴面粉厂
古船面粉质检报告
古船面粉质检报告一、引言古船面粉作为一种常见的食品原料，其质量对消费者的健康至关重要。
本文将对古船面粉的质检报告进行详细描述，旨在提供关于古船面粉质量的准确信息。
二、外观质检在外观质检方面，古船面粉的颜色应为洁白无杂质。
经过实地观察，所检测的古船面粉符合质检要求，无任何明显的色泽异常或杂质存在。
三、粒度检测粒度是衡量面粉质量的重要指标之一。
通过使用标准筛网进行筛分，古船面粉的筛分结果显示其颗粒均匀，无明显的颗粒差异。
四、水分含量检测水分含量是面粉质量的关键因素之一。
经过精确的检测，古船面粉的水分含量符合标准要求，保持在合理的范围内，不会对产品的质量产生不良影响。
五、蛋白质含量检测蛋白质是面粉中重要的营养成分之一。
通过使用专业仪器进行蛋白质含量检测，古船面粉的蛋白质含量达到了国家标准要求，保证了产品的营养价值。
六、筋度检测筋度是衡量面粉质量的重要指标之一，也是判断面粉适用性的关键。
经过筋度测试，古船面粉的筋度符合标准要求，具有良好的适用性和加工性能。
七、致病菌检测面粉中的致病菌含量是影响消费者健康的重要因素。
经过严格的致病菌检测，古船面粉的检测结果显示未检出任何致病菌，保证了产品的安全性和卫生标准。
八、结论根据对古船面粉的质检结果分析，可以得出以下结论：古船面粉在外观、粒度、水分含量、蛋白质含量、筋度以及致病菌检测方面均符合国家标准要求。
该产品质量良好，适用于各类食品加工和烹饪需求。
九、建议为了进一步提升古船面粉的质量，建议生产厂商在生产过程中加强对原料的筛选和质量控制，并加强对生产环境的卫生管理，以确保产品的安全性和卫生标准。
十、致谢在本次质检报告的撰写过程中，我们要感谢所有参与古船面粉质检的相关人员，感谢他们的辛勤工作和专业精神，为我们提供了准确可靠的数据和结论。
以古船面粉质检报告为题，本文通过对古船面粉的外观质检、粒度检测、水分含量检测、蛋白质含量检测、筋度检测以及致病菌检测等方面的描述，准确展现了古船面粉的质量状况。
面粉厂化验室个人工作总结
面粉厂化验室个人工作总结篇一：面粉厂实践总结报告面粉厂实践总结报告篇二：面粉厂实习报告面粉厂实习报告实习报告一摘要：“千里之行，始于足下”，这近一个月短暂而又充实的实习，我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用，过渡的作用，是人生的一段重要的经历，也是一个重要步骤，对将来走上工作岗位也有着很大帮助。
向他人虚心求教，遵守组织纪律和单位规章制度，与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻，好的习惯也要在实际生活中不断培养。
这次实习也让我深刻了解到，在工作中和同事保持良好的关系是很重要的。
做事首先要学做人，要明白做人的道理，如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。
对于自己这样一个即将步入社会的人来说，需要学习的东西很多，他们就是最好的老师，正所谓“三人行，必有我师”，我们可以向他们学习很多知识、道理。
基本情况：生产实习实习目的：通过生产实习了解面粉加工业和企业生产营销情况，在这个基础上把所学的营销专业理论知识与实践紧密结合起来，培养实际工作能力与分析能力，以达到学以致用的目的。
实习时间：实习地点：茜莱面粉加工厂公司简介：周口市茜莱面粉加工厂是一家以面粉生产销售为主的制粉企业。
公司XX年创建于郸城。
目前在河南拥有面粉加工企业一家，日处理小麦60000斤，坐落于豫东优质小麦基地的郸城县石槽乡境内。
公司固定资产总额200多万元，高级工程师1人，技术人员2人，员工十几人，年加工能力近11000吨，产值XX多万元，是周口市郸城县制粉行业中的一家小企业。
茜莱面粉加工厂致力于发展周口面粉加工业，通过招聘，公司现已拥有优秀的制粉工艺专家和销售队伍。
其中的制粉工艺师拥有多年的制粉工艺研发及实践经验。
向其它公司借鉴和吸取现代的管理模式提高了公司科学化、规范化的管理水平。
采用先进小麦、面粉质量检测设备，完善配麦、配粉工艺系统，精选优质小麦，为客户提供高质量，绿色健康的等级粉和专用粉。
茜莱粉业有限公司厂长牛茜莱携全体，秉承“诚信为本，质量第一”的经营理念，大力强化质量优势、服务优势、品牌优势的同时，打造一个可持续发展的现代化制粉企业。
面粉检验报告
面粉检验报告
检验对象：某厂家生产的50kg包装的小麦粉
检验标准：GB/T 8967.3-2004《食品添加剂小麦粉加工助剂》和GB/T 19932-2005《面粉品质检验标准》
检验项目及结果：
项目指标要求检验结果
外观、色泽干净整齐、白度不低于75 通过
气味无异味通过
水分含量/% 不高于14.0不低于12.5 13.5
脂肪酸值/(mg/g) 不超过1.50 0.98
过氧化值/(meq/kg) 不超过10.0 5.2
蛋白质含量/% 不低于8.5 10.2
灰份含量/% 不超过0.5 0.3
筋力值湿基/抗拉 1.水分含量不超过14.0 %时，不低于30 N 2.水分含量在12.5 %—13.5 %时，不低于50 N 35 N
酸值/(mg KOH/g) 不超过0.2 0.1
碘值/(g/100g) ~ 13.5-15.0
水溶物挥发分 /(mg/g) 不超过0.05 0.02
菌落总数 /cfu/g 不超过1.0×105 5.0×104
大肠菌群（不得检出） <0.1MPN/g 未检出
检验结论：该批小麦粉符合GB/T 8967.3-2004《食品添加剂小麦粉加工助剂》和GB/T 19932-2005《面粉品质检验标准》标准要求，可以投入市场销售。
编制人：XXX检验中心
审核人：XXX检验中心
日期：2021年6月15日。
面粉出厂检验报告
产品名称小麦粉样Fra bibliotek数量kg
产品等级
特制一等粉
抽样基数
t
抽样时间
产品标准代号
GB 1355-1986
实验室温度
℃
生产班组
检验项目
项目
标准要求
检验结果
合格判定
加工精度
按照实物标准样品
对照检验粉色麸星
灰分（％）
（以干物计）≤0.70
粗细度
全部通过CB36号筛
留存在CB42号筛
不超过10％。
水分（％）
13.5±0.5
气味、口味
正常
定量包装
符合国家定量包装计量监督规定要求
检验结论：
改批产品经厂检验室检验结论为：
质检机构盖章：
批准人：质量检验员：
小麦粉出厂检验报告
邢台市桥东振兴面粉厂
邢台市桥东振兴面粉厂小麦粉出厂检验报告编号产品名称小麦粉样品数量kg产品等级特制一等粉抽样基数抽样时间产品标准代号gb13551986实验室温度项目标准要求检验结果合格判定加工精度按照实物标准样品对照检验粉色麸星灰分以干物计070粗细度全部通过cb36不超过10
邢台市桥东振兴面粉厂
小麦粉出厂检验报告
关于面粉检验的实习报告
一、实习背景随着我国食品行业的快速发展，面粉作为人们日常饮食中不可或缺的食材，其质量安全问题日益受到关注。
为了提高面粉质量，确保食品安全，面粉检验工作显得尤为重要。
为了深入了解面粉检验工作，提升自己的专业技能，我于2021年7月至8月在某面粉厂进行了为期一个月的面粉检验实习。
二、实习目的1. 了解面粉检验的基本流程和检验方法；2. 掌握面粉质量标准及检验标准；3. 提高实际操作技能，为今后从事食品检验工作打下基础；4. 深入了解面粉行业现状，为今后职业规划提供参考。
三、实习内容1. 面粉样品的采集与制备在实习期间，我学习了面粉样品的采集、制备方法。
首先，按照国家标准《GB/T 5009.177-2003 食品安全国家标准面粉》的要求，对面粉样品进行采集。
采集过程中，注意样品的代表性和均匀性，避免人为因素影响检验结果。
然后，对采集到的面粉样品进行制备，包括样品的粉碎、过筛、混匀等步骤。
2. 面粉质量检验（1）水分测定：采用烘箱法测定面粉水分，按照国家标准《GB/T 5009.135-2003 食品安全国家标准面粉》进行操作。
通过对比实验结果与标准值，判断面粉水分是否符合要求。
（2）灰分测定：采用马弗炉法测定面粉灰分，按照国家标准《GB/T 5009.212-2003 食品安全国家标准面粉》进行操作。
通过对比实验结果与标准值，判断面粉灰分是否符合要求。
（3）蛋白质测定：采用凯氏定氮法测定面粉蛋白质，按照国家标准《GB/T 5009.5-2003 食品安全国家标准面粉》进行操作。
通过对比实验结果与标准值，判断面粉蛋白质是否符合要求。
（4）脂肪酸测定：采用索氏抽提法测定面粉脂肪酸，按照国家标准《GB/T5009.236-2003 食品安全国家标准面粉》进行操作。
通过对比实验结果与标准值，判断面粉脂肪酸是否符合要求。
（5）卫生指标检验：包括黄曲霉毒素B1、重金属（铅、镉）、大肠菌群等指标的检测。
按照国家标准和相关操作规程进行操作，确保检验结果的准确性。
粮油面粉特性实验报告(3篇)
第1篇一、实验目的本次实验旨在通过一系列的粮油面粉特性测试，了解面粉的基本性质，包括粉质特性、蛋白质含量、吸水率、面筋含量等，从而为后续的面粉加工、食品制作提供理论依据。
二、实验原理面粉的特性受小麦品种、产地、加工工艺等因素的影响。
通过实验可以测定面粉的粉质特性、蛋白质含量、吸水率、面筋含量等指标，从而评估面粉的品质。
三、实验材料与仪器1. 实验材料：小麦面粉、蒸馏水、淀粉酶、碘液等。
2. 实验仪器：电子天平、电子粉质仪、显微镜、滴定管、烧杯、试管等。
四、实验方法1. 粉质特性测试- 将面粉与蒸馏水按照一定比例混合，搅拌均匀，制成面团。
- 将面团放入电子粉质仪中，进行粉质特性测试，记录峰值时间、稳定时间、形成时间等指标。
2. 蛋白质含量测定- 采用凯氏定氮法测定面粉中的蛋白质含量。
- 称取一定量的面粉，加入浓硫酸和催化剂，加热消解，使蛋白质转化为可溶性物质。
- 将消解液用蒸馏水稀释，用碘液滴定，根据消耗的碘液量计算蛋白质含量。
3. 吸水率测定- 称取一定量的面粉，加入蒸馏水，搅拌均匀，制成面团。
- 将面团放入吸水率测定仪中，记录吸水率。
4. 面筋含量测定- 将面粉与蒸馏水按照一定比例混合，搅拌均匀，制成面团。
- 将面团放入面筋测定仪中，记录面筋含量。
五、实验结果与分析1. 粉质特性- 本实验测得的面粉粉质特性指标如下：| 指标 | 数值 || ------------ | ------ || 峰值时间（s） | 3.5 || 稳定时间（s） | 8.2 || 形成时间（s） | 2.3 |- 结果表明，本实验所用的面粉具有良好的粉质特性，适合用于制作面包、面条等食品。
2. 蛋白质含量- 本实验测得的面粉蛋白质含量为13.5%。
- 结果表明，本实验所用的面粉蛋白质含量较高，有利于提高食品的营养价值。
3. 吸水率- 本实验测得的面粉吸水率为60%。
- 结果表明，本实验所用的面粉吸水率适中，有利于面团的形成和加工。
面粉厂检验员实习报告
一、前言时光荏苒，转眼间我在面粉厂的实习生活已接近尾声。
在这段时间里，我有幸成为面粉厂的一名检验员，亲身参与到面粉生产的各个环节，了解面粉加工工艺，学习检验方法，收获颇丰。
以下是我在这段实习期间的总结和感悟。
二、实习单位简介我国是一个农业大国，面粉作为我国居民的主食之一，市场需求量大。
本次实习单位位于我国北方某市，是一家具有多年面粉生产经验的企业。
该企业占地面积广阔，拥有现代化的面粉生产线，年产面粉能力达到数十万吨。
企业秉承“质量第一，用户至上”的经营理念，致力于为消费者提供优质、健康的面粉产品。
三、实习内容1. 原料检验实习期间，我主要负责对面粉生产原料的检验工作。
首先，对小麦进行外观检验，包括色泽、颗粒大小、杂质等；其次，对水分、蛋白质、灰分等指标进行检测，确保原料质量符合国家标准。
在检验过程中，我学会了使用显微镜观察小麦籽粒的形态，了解面粉品质与原料的关系。
2. 过程检验面粉生产过程中，需要对各个环节进行严格的质量控制。
我参与了以下环节的检验工作：（1）粉碎环节：对粉碎后的面粉进行粒度、水分、灰分等指标的检测，确保粉碎效果符合要求。
（2）配粉环节：对配粉过程中的水分、蛋白质等指标进行检测，保证面粉品质稳定。
（3）熟化环节：对熟化后的面粉进行水分、蛋白质、灰分等指标的检测，确保熟化效果。
3. 成品检验面粉生产完成后，我参与了成品面粉的检验工作。
主要检测项目包括水分、蛋白质、灰分、细度等。
通过检验，确保成品面粉符合国家标准，满足消费者需求。
4. 数据处理与分析在实习过程中，我学会了使用专业软件对检验数据进行统计分析，为生产部门提供参考依据。
四、实习收获1. 专业知识方面通过实习，我对面粉生产过程有了更深入的了解，掌握了面粉检验的基本方法和技巧。
同时，对面粉品质与原料、工艺、设备等因素的关系有了更清晰的认识。
2. 实践能力方面在实习过程中，我锻炼了实际操作能力，提高了自己的动手能力。
在检验工作中，我学会了如何运用专业知识解决实际问题。
挂面质检年度总结报告
挂面质检年度总结报告
今年是挂面质检工作的第一年，我们始终坚持以质量为中心，以提高产品质量为目标，开展了一系列质检工作。
下面就我所参与的工作进行一下总结：
一、挂面原材料质量检查：
我们加强了对挂面原材料的全面检查，对生产厂家的资质进行了严格审核，并建立了稳定的合作关系。
同时，我们对原材料的配料比例、生产工艺等进行了详细检查，确保每一批原材料都符合质量要求。
二、挂面加工过程监控：
我们建立了完善的加工过程监控体系，包括对挂面机械设备的检查、操作员技能培训以及生产环境的卫生检查等。
通过监控各个环节，我们及时发现问题并及时解决，提高了产品的一致性和稳定性。
三、挂面成品质量抽检：
我们每批挂面成品都进行了质量抽检，包括外观质量、烹饪质量以及食品安全指标等方面的检测。
通过抽检，我们排除了品质不合格的产品，确保了产品的质量安全。
四、市场反馈与问题处理：
我们充分利用市场反馈和消费者投诉，及时总结问题和不足之处，并及时采取改进措施。
通过与消费者的沟通，我们了解到产品在口感、包装等方面的问题，并及时进行改进。
综上所述，今年我们的挂面质检工作取得了一定的成绩，但同时也发现了一些问题和不足之处。
明年我们将继续加强质检工作，提高对原材料的把控、加强对加工过程的监控，提高产品质量，满足消费者的需求。
我们相信，在全体员工的共同努力下，挂面质检工作会越来越出色，挂面产品也会更加健康安全地进入市场。