谢师宴升学宴餐饮营销策划方案
高考谢师宴营销策划方案
高考谢师宴营销策划方案一、营销目标与策略1.1 营销目标：借助高考谢师宴，进行品牌推广和形象宣传，吸引更多的学生、家长和教育机构关注我们的学校，提升学校品牌知名度和美誉度。
1.2 营销策略：（1）打造独特的谢师宴活动形式，吸引学生和家长兴趣参与；（2）在活动中宣传学校的特色课程和师资力量，让参与者了解学校的优势；（3）通过社交媒体、宣传海报等方式扩大活动的影响力，吸引更多外界关注；（4）与教育机构合作，举办谢师宴，达到互利共赢的效果。
二、谢师宴活动方案2.1 活动主题：感恩师恩，筑梦未来。
2.2 活动对象：高中毕业的学生及家长。
2.3 活动时间：高考结束后一周内，时间为晚上18:00-21:00。
2.4 活动地点：学校食堂或指定酒店宴会厅。
2.5 活动流程：（1）18:00-18:30：参加学生、家长签到并领取谢师宴礼物。
（2）18:30-19:00：校长致辞，感谢家长和学生的支持，介绍学校的发展和教育理念。
（3）19:00-20:00：师生互动游戏环节，增加氛围和游戏性。
（4）20:00-21:00：品尝美食，家长和学生可以和老师，亲密交流，聊天。
2.6 活动预算：预算项|预算|说明-|-|-场地租赁|15000元|酒店宴会厅租赁费用礼品费用|5000元|谢师宴礼物准备费用宣传费用|2000元|海报、传单印刷及投放费用餐饮费用|30000元|晚宴的食材、厨师及服务人员费用奖品费用|3000元|奖品的准备总计|55000元|2.7 谢师宴营销策略：（1）提前宣传：在高考期间，通过学校官网、微信公众号等渠道，提前发布谢师宴的信息，吸引学生和家长关注。
（2）短视频营销：制作短视频，展示谢师宴的精彩内容和氛围，通过朋友圈和抖音等平台进行推广。
（3）教育机构合作：与教育机构合作，邀请相关人员参加谢师宴，扩大活动影响力，增加曝光率。
（4）谢师宴后续推广：谢师宴结束后，通过社交媒体等渠道发布活动照片和视频，形成口碑宣传，进一步提升学校品牌知名度。
谢师宴餐厅活动方案范文(3篇)
谢师宴餐厅活动方案范文一、活动目的：在众多高考生面临升学之际，酒店全面推出“升学宴”、“状元宴”以打造餐饮服务口碑，开拓餐饮宴会市场，带动餐饮、房务、康体消费，有效提高酒店经济效益。
二、活动对象：____市各知名、重点学校三、活动主题：“希望之星”四、活动日期：七月____日—九月____日五、活动地点：二楼宴会厅六、活动方案(内容)：1、凡在酒店预订“升学宴”或婚寿宴者，免费提供主持人____名。
(要求10桌以上宴会)2、凡在餐饮宴会一次性消费____元(不含____元在内)以上者，酒店免费赠送单桌同等价位晚餐1席(“升学宴”菜单)，或标准客房1间(限当日有效)。
3、凡在酒店举办“升学宴”者，酒店赠送个人“成名相册”一本，相册内容由酒店收集并排版。
(内容包括其个人在就学期间参加的各项活动、各项荣誉的留念照片，与学校老师、同学留影并涉及家族合影，其个人资料留酒店保存并备档。
)4、酒店发行“希望之星邀请卡”推动酒店消费，其卡片发行对象与途径：参加宴会的每一位客人，通过宴会主人发放的“礼金”或“礼品包”发放到每位顾客手中。
谢师宴餐厅活动方案范文（二）一、前言高考录取学生升学宴请已成为全国普遍的习惯，每家少则两三桌，多则几十桌，升学宴成为个人团购白酒消费的一个重要组成，具有非常重要的作用。
首先，可以在白酒消费淡季的时候提升市场销量;其次，谢师宴消费者的口碑传播作用非常明显，往往同一区域或同班同学会有模范趋势，通过口碑传播可以很好的拉动其他周边消费者;再次，高考及录取期间正好是白酒消费的淡季，通过对消费者活动的宣传推广，可以提高消费者对五粮液红福春产品及品牌的认知度，营造市场销售氛围，为即将到来的白酒消费旺季做好市场宣传基础。
所以说谢师宴的操作不仅仅体现在促进淡季市场销售的效果，更重要的是它能够在市场营造良好的消费氛围，在消费者之间造成良好的口碑传播，为旺季实现五粮液红福春热销做好基础准备工作。
二、活动主题全国大主题：“，红福春金榜题名____”;“醇真师生情，幸福红福春”。
最新餐饮营销方案策划7篇
最新餐饮营销方案策划7篇最新餐饮营销方案策划1鱼跃龙门、大展宏图、金榜题名……这样响亮的高考营养套餐的名称。
为了餐厅的经营，高考结束后的“谢师宴”“升学宴”也是必不可少的，很多餐厅也为了吻合市场的需求，极力研发出新的菜谱，在很多饭店等都推出了相应的套餐。
高考前，学生们在精神高度紧张的状态下去学习，高考过后，不可少的就是让自己足够的放松，餐厅应该抓住这样的一个客户心理，在餐厅供应必要的餐点之余，还可提供一些可供考生玩游戏的器具，这样才会更好地促进餐厅的经营。
为餐饮淡季带来了小秋收，很多酒店餐厅都以各种不同的方式来抢攻潜力无穷的“谢师宴”市场。
做好“谢师宴”营销应该是一个很好的商机。
一、目标市场分析恩师，与学子共度一千多个日夜，给予学子终身受用的启迪，赋予学子体谅与宽容，教育学子们树立分秒皆准的观念。
近年来“谢师宴”非常红火。
根据调查：谢师宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席，重视程度仅次于婚宴，“谢师宴”“火”有N个理由：理由1(学子)：别的同学都在饭店办宴席，我不能不办，否则很没面子。
理由2(家长)：别的家长都为孩子办了谢师宴，不谢师孩子有情绪，不能委曲孩子。
理由3(家长)：谢师宴要宴请亲朋好友，参加别人谢师宴随了钱，为了捞回点也得办。
理由4(社会)：孩子考上学是大喜事，亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛，也可联络感情。
理由5(商家)：生意火了，收入涨了，能聚集人气、喜庆气，又能增加营业额和酒店知名度，为啥不办。
二、定价策略1、谢师宴菜单制定，要考虑到将菜谱与恩师联系起来，增加喜庆氛围，以博得学生和家长们的好感。
2、针对价格高的菜肴，建议采用减量和出新菜品想结合的办法。
3、谢师宴(下面有说明)的价格要分为高、中、低等档次，合理拉大消费层。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略1、制作专门谢师宴套餐，可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”__元一桌、“金榜题名宴”__一桌、“状元及第宴”__元一桌三个档次，菜名要经过合理包装，体现出浓浓的文化氛围。
谢师宴营销活动策划方案（通用5篇）
谢师宴营销活动策划方案（通用5篇）谢师宴营销活动策划方案1一、目标市场分析恩师，与学子共度一千多个日夜，给予学子终身受用的启迪，赋予学子体谅与宽容，教育学子们树立分秒皆准的观念。
近年来“谢师宴”非常红火。
根据调查：谢师宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席，重视程度仅次于婚宴。
二、定价策略1、谢师宴菜单制定，要考虑到将菜谱与恩师联系起来，增加喜庆氛围，以博得学生和家长们的好感。
2、针对价格高的菜肴，建议采用减量和出新菜品想结合的办法。
3、谢师宴(下面有说明)的价格要分为高、中、低等档次，合理拉大消费层。
4、其他的'酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略1、制作专门谢师宴套餐，可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜题名宴”568/桌、“状元及第宴”668元/桌三个档次，菜名要经过合理包装，体现出浓浓的文化氛围(具体菜单见附件)。
2、状元及第宴，豪情相邀。
特别邀请高考状元(文、理科各1名)，汇聚酒店共畅未来;赠送每位状元精美求学用品作纪念;金榜题名宴(请领导们充分发挥人脉关系，制作邀请函)。
3、商家互动，款赠厚礼。
酒店联合其它商家、学校或供应商，采用“一对一”的形式，签订互惠条款，共同为莘莘学子们准备优惠券。
建议采用“双赢”方式，营销、财务及公司积极主动参与。
4、桌桌有礼品，场场有惊喜。
凡在酒店举办谢师宴的学子，不论消费金额多少，桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶(价值128元/瓶)。
凡惠顾十桌(含十桌)以上奉送相同档次餐标一桌;消费五桌(含五桌)以上奉送学生求学用纪念品等等。
5、免费提供停车场地，优先预定，免费照相、免费博士帽等。
6、饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。
四、广告策略1、酒店的大门口放置一些户外广告(讫牌，条幅，喷绘)。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
谢师宴、升学宴促销方案
谢师宴、升学宴促销方案
谢师宴和升学宴是中国传统文化中非常重要的一部分，是庆祝孩子顺利毕业和老师的劳动取得优异成绩的一种方式。
传统的谢师宴和升学宴通常需要精心准备，并且需要付出一定的经济代价。
因此，为了满足客户的需求并吸引更多的顾客，我们建议推出以下促销方案。
1. 提供优惠套餐
为了吸引客户，我们可以设计不同的优惠套餐，例如：6人荣
誉套餐、8人圆桌套餐、10人大喜套餐等。
除了基本的菜品外，我们还可以提供特色小吃、饮料和甜点等。
2. 精心设计主题宴会
针对特定的客户需求，我们可以设计不同的主题宴会，例如：酒足饭饱、烛光晚餐、海鲜风味等。
我们将为客户提供定制化菜单，保证每一道菜品都符合客户的口味要求。
3. 提供赠品
在客户付款时，我们可以提供各种赠品，例如：纪念品、小礼物或者代金券等。
这种做法不仅可以激发客户的消费欲望，同时还可以提高客户的忠诚度。
4. 开展砍价活动
为了增加顾客的参与度，我们可以采取砍价活动。
例如：开展团购活动，宣传门店的独特优势，提高品牌的知名度和影响力。
综上所述，这些方案可以帮助我们提高客户的满意度和忠诚度，并可以促进商业增长。
因此，这些促销策略是非常具有实用性和营销价值的。
麦加餐厅“谢师宴”营销活动策划方案
“麦加餐厅‘谢师宴’营销活动策划方案”一、活动背景二、活动目标1.提高麦加餐厅在毕业生群体中的知名度。
2.增加谢师宴市场份额，提升餐厅业绩。
3.增强麦加餐厅的品牌形象。
三、活动主题“感恩有你，师恩难忘”四、活动内容1.谢师宴套餐推出专门针对谢师宴的套餐，包括：（1）经典套餐：烤鸭、红烧肉、清蒸鱼、炒时蔬、米饭、汤品等。
（2）豪华套餐：烤鸭、鲍鱼、龙虾、炒时蔬、米饭、汤品等。
套餐价格优惠，满足不同消费者的需求。
2.赠品活动（1）凡预订谢师宴套餐的毕业生，均可获得精美礼品一份。
（2）预订豪华套餐的毕业生，还可获得免费酒水。
3.摄影留念设立专门的摄影区，为毕业生和老师拍摄合影，留住美好时光。
4.互动环节（1）邀请老师上台发言，分享教育心得。
（2）毕业生代表发言，表达对老师的感激之情。
（3）现场互动游戏，增进毕业生与老师之间的感情。
五、活动宣传1.线上宣传（1）利用社交媒体平台，发布活动海报、活动预告等。
（2）邀请KOL、网红进行宣传，扩大活动影响力。
（3）开展线上抽奖活动，吸引更多毕业生参与。
2.线下宣传（1）在校园内张贴活动海报，吸引毕业生关注。
（2）与学校合作，举办谢师宴讲座，宣传麦加餐厅。
（3）在餐厅门口设立宣传展台，发放活动传单。
六、活动时间根据毕业季时间安排，活动时间为6月1日至7月31日。
七、活动预算1.谢师宴套餐成本：根据套餐内容制定。
2.赠品成本：根据礼品价值制定。
3.摄影成本：根据摄影设备租赁和摄影师费用制定。
4.宣传费用：包括线上广告投放、线下宣传费用等。
八、活动效果评估1.谢师宴预订数量：以预订数量作为活动效果的直接指标。
2.活动参与人数：以活动现场参与人数作为活动效果的间接指标。
3.媒体曝光度：以线上线下的媒体曝光度作为活动效果的重要参考。
九、后期跟进1.对预订谢师宴的毕业生进行满意度调查，了解活动效果。
3.持续关注毕业生市场，挖掘更多潜在客户。
注意事项以及解决办法：1.注意事项：预订量大可能导致服务跟不上。
餐饮酒店升学宴促销策划方案
餐饮酒店升学宴促销策划方案项目名称：餐饮酒店升学宴促销策划方案背景信息：升学宴是中国文化传统中的一个重要活动，经常在大学生毕业或升学时举行，以庆祝学业的成就并表达感激之情。
针对此传统活动，餐饮酒店可以制定一套促销策略，吸引潜在顾客选择酒店举办升学宴。
目标：1. 提高酒店升学宴预订率。
2. 增强酒店品牌知名度。
3. 提升客户口碑和满意度。
策划方案：1. 优化升学宴菜品：- 了解目标客户群的口味喜好，设计符合他们喜好的菜单。
- 添加一些寓意吉祥的菜品，如“鸿运当头”等，以增加节日气氛。
2. 提供优惠套餐：- 设计专门的升学宴套餐，包括菜品、饮料、服务和场地等。
- 提供不同价格范围的套餐，满足不同客户的需求。
3. 营造温馨的环境：- 使用符合升学主题的装饰，如横幅、气球、灯光等，营造节日氛围。
- 室内布置温馨舒适，为顾客提供良好的用餐体验。
4. 报告与推广：- 利用社交媒体、酒店官网等渠道宣传升学宴活动。
- 发布有关升学宴的优惠信息、菜品特色、顾客评价等。
5. 提供增值服务：- 安排专业摄影师记录升学宴现场，提供免费的精美照片。
- 酒店合作机构可以提供增值服务，如优惠购物券、优惠卷等。
6. 持续关注客户：- 定期发送感谢邮件或短信给顾客，向他们表达对选择酒店举办升学宴的感谢。
- 提供优惠券或促销信息，吸引顾客再次选择酒店的服务。
7. 培养员工服务意识：- 设立升学宴服务培训班，加强员工礼仪、服务意识和沟通技巧培养。
- 提高员工整体素质，创造良好的服务环境。
预期效果：通过以上策划方案，预计可以达到以下效果：- 提高酒店升学宴预订率，增加收入。
- 增强酒店品牌知名度和影响力。
- 提升客户口碑和满意度，增加回头客。
注意事项：- 在制定策划方案时，要充分了解目标客户的需求和偏好，考虑到他们的经济能力和文化背景。
- 推广过程中要注意与相关机构合作，提高宣传效果和吸引力。
- 在执行方案时要注意预算控制，确保实施过程的可行性和可持续性。
谢师宴餐饮营销策划方案
谢师宴餐饮营销策划方案一、策划背景和目标谢师宴是一种表达对老师们感谢之情的活动，通过举办谢师宴，旨在为老师们送上一顿丰盛的美食，表达对老师们的感激和敬意。
本次活动的目标是提高餐饮业务的知名度和美誉度，吸引更多的消费者关注和选择我们的餐饮服务。
二、市场分析1. 教师群体是一个比较稳定且具有一定购买力的消费群体，他们对品质要求较高，有一定独特的消费需求。
2. 餐饮市场竞争激烈，人们对美食的需求也不断提升，因此提供高品质、独具特色的餐饮服务是吸引消费者的关键。
三、目标群体和消费者画像目标群体：教师群体、学生家长群体消费者画像：1. 教师群体：稳定收入、对品质要求较高、认可品牌餐饮服务、愿意在重要场合选择高品质餐饮服务。
2. 学生家长群体：关注孩子的学习和发展，希望能够通过谢师宴表达对老师们的感激之情，选择高品质的餐饮服务。
四、策划内容和活动方案1. 活动主题：感恩·品味2. 活动时间：在每年的教师节前后举办3. 活动地点：高端餐厅4. 活动流程：4.1 欢迎致辞和互动环节：由活动主持人致辞欢迎并感谢出席的老师们，并进行一些互动游戏，增加活动的互动性和趣味性。
4.2 美食品鉴环节：以品味为主题，提供各类精美美食，娱乐与教育相结合，为老师们提供一次美食之旅，让他们感受到独特的美食文化魅力。
4.3 感恩致辞和表彰环节：主办方代表向老师们致以感恩的话语，并进行一些教师表彰活动，如最受学生喜爱的老师、最富创意的老师等等，以激发老师们的积极性和动力。
4.4 活动结束和答谢环节：感谢老师们的出席和支持，并向他们赠送特别礼品，同时对参加活动的客户进行回馈。
五、推广和宣传策略1. 线上推广：1.1 制作活动宣传视频，发布在各大社交媒体平台上，吸引关注和传播，增加活动的曝光度。
1.2 利用微信、微博等社交媒体平台进行线上推广，通过定向投放广告等方式，精准推送给目标群体。
1.3 邀请学校相关人员合作宣传，如学校的教务处、学生会等，以便更好地传播活动信息。
餐饮酒店升学宴促销策划方案
餐饮酒店升学宴促销策划方案一、方案背景随着高考落幕，升学宴市场迎来高峰期。
作为餐饮酒店行业，如何抓住这一商机，提高酒店业绩，成为当务之急。
本方案旨在为餐饮酒店提供一套切实可行的升学宴促销策划方案，提升酒店知名度，吸引更多顾客。
二、目标定位1.提高酒店升学宴的市场占有率。
2.提升酒店品牌形象，增强客户满意度。
三、促销活动方案1.主题策划（1）活动名称：金榜题名·升学宴盛宴（2）活动主题：为学子加油，为家长解忧，共庆金榜题名2.活动时间：即日起至9月30日3.活动内容（1）优惠套餐套餐A：菜品8折，赠送果盘、饮料套餐B：菜品9折，赠送精美礼品②中型升学宴（10-20人）套餐A：菜品8折，赠送果盘、饮料、精美礼品套餐B：菜品9折，赠送KTV包厢（2小时）套餐A：菜品8折，赠送果盘、饮料、精美礼品、KTV包厢（3小时）套餐B：菜品9折，赠送豪华客房（1晚）（2）抽奖活动凡预订升学宴的顾客，均可参与抽奖活动，奖品包括：一等奖：价值1000元现金券二等奖：价值500元现金券三等奖：价值200元现金券（3）免费试吃活动期间，酒店每天下午3点至5点提供免费试吃活动，让顾客品尝酒店特色美食，提升酒店口碑。
4.宣传推广（1）线上宣传利用酒店官方网站、公众号、微博等平台，发布活动信息，吸引顾客关注。
（2）线下宣传制作宣传海报、传单，在酒店周边学校、社区、商场等地进行派发。
（3）媒体宣传与当地电视台、广播、报纸等媒体合作，发布活动信息，提高酒店知名度。
四、售后服务1.专人跟进为每位预订升学宴的顾客指定一名专属客服，全程跟进活动进展，确保顾客满意度。
2.优质服务提供高品质的菜品、专业的服务团队，让顾客感受到宾至如归的体验。
3.反馈收集活动结束后，收集顾客反馈意见，针对不足之处进行改进，不断提升服务质量。
五、预期效果1.提高酒店升学宴的市场占有率，提升业绩。
2.增强酒店品牌形象，提高客户满意度。
4.培养一批忠诚客户，为酒店长期发展奠定基础。
有关谢师宴、升学宴促销策划的活动方案一览-范例
有关谢师宴、升学宴促销筹谋的运动方案一览下面是为各人预备的有关谢师宴、升学宴促销筹谋的运动方案一览，有爱好的不妨来阅读下，盼望内容对您有参考作用。
一、目的市场阐发恩师，与学子共度一千多个日夜，赐与学子终身受用的启示，给予学子体贴与宽容，教诲学子们树立分秒皆准的不雅念。
比年来"谢师宴";非常红火。
按照观察：谢师宴已经成为平凡家庭操办喜事第二大宴席，器重水平仅次于婚宴，"谢师宴";"火";有N个来由：来由1(学子)：别的同砚都在饭馆办宴席，我不克不及不办，不然很没体面。
来由2(家长)：别的家长都为孩子办了谢师宴，不谢师孩子有感情，不克不及委曲孩子。
来由3(家长)：谢师宴要宴请亲朋挚友，到场别人谢师宴随了钱，为了捞回点也得办。
来由4(社会)：孩子考上学是大喜事，亲朋挚友聚宴庆祝可增长喜庆氛围，也可联结情感。
来由5(商家)：买卖火了，收入涨了，能聚拢人气、喜庆气，又能增长业务额和旅店着名度，为啥不办。
二、订价计谋1、谢师宴菜单订定，要思量到将菜谱与恩师接洽起来，增长喜庆氛围，以博得门生和家长们的好感。
2、针对代价高的菜肴，发起接纳减量和出新菜品想团结的措施。
3、谢师宴(下面有阐明)的代价要分为高、中、低等档次，公道拉大消耗层。
4、其他的酒水代价和别的办事的代价可按照旅店的现实环境机动变更(但要针对旅店的纯利润来订定)。
三、营销计谋1、制作专门谢师宴套餐，可以按照现实的环境将"谢师宴";分"十年寒窗宴";468元一桌、"金榜题名宴";568一桌、"状元及第宴";668元一桌三个档次，菜名要颠末公道包装，表现出浓浓的文化氛围(详细菜单见附件)。
2、状元及第宴，豪情相邀。
特殊约请高考状元(文、理科各1名)，汇聚旅店共畅将来;赠予每位状元精致修业用品作怀念;金榜题名宴(请向导们充实发挥人脉干系，制作约请函)。
谢师宴促销策划活动方案
谢师宴促销策划活动方案“谢师宴”已经成为餐厅宴会消费活动中仅次于婚宴的其次大宴席，可见所受重视的程度之高。
下面就是我给大家带来的谢师宴促销策划活动方案，欢迎大家阅读参考!谢师宴促销策划活动方案1鱼跃龙门、大展宏图、金榜题名……这样洪亮的高考养分套餐的名称。
为了餐厅的经营，高考结束后的“谢师宴”“升学宴”也是必不行少的，许多餐厅也为了吻合市场的需求，极力研发出新的菜谱，在许多饭店等都推出了相应的套餐。
高考前，同学们在精神高度紧急的状态下去学习，高考过后，不行少的就是让自己足够的放松，餐厅应当抓住这样的一个客户心理，在餐厅供应必要的餐点之余，还可供应一些可供考生玩嬉戏的器具，这样才会更好地促进餐厅的经营。
为餐饮淡季带来了小秋收，许多酒店餐厅都以各种不同的方式来抢攻潜力无穷的“谢师宴”市场。
做好“谢师宴”营销应当是一个很好的商机。
一、目标市场分析恩师，与学子共度一千多个日夜，赐予学子终身受用的启迪，给予学子体谅与宽容，教育学子们树立分秒皆准的观念。
近年来“谢师宴”特别红火。
依据调查：谢师宴已经成为一般家庭操办喜事其次大宴席，重视程度仅次于婚宴，“谢师宴”“火”有N个理由：理由1(学子)：别的同学都在饭店办宴席，我不能不办，否则很没面子。
理由2(家长)：别的家长都为孩子办了谢师宴，不谢师孩子有心情，不能委曲孩子。
理由3(家长)：谢师宴要宴请亲朋好友，参与别人谢师宴随了钱，为了捞回点也得办。
理由4(社会)：孩子考上学是大喜事，亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛，也可联络感情。
理由5(商家)：生意火了，收入涨了，能聚集人气、喜庆气，又能增加营业额和酒店知名度，为啥不办。
二、定价策略1、谢师宴菜单制定，要考虑到将菜谱与恩师联系起来，增加喜庆氛围，以博得同学和家长们的好感。
2、针对价格高的菜肴，建议采纳减量和出新菜品想结合的方法。
3、谢师宴(下面有说明)的价格要分为高、中、低等档次，合理拉大消费层。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可依据酒店的实际状况敏捷变动(但要针对酒店的纯利润来制定)。
餐饮饭店谢师宴策划方案
餐饮饭店谢师宴策划方案餐饮饭店谢师宴策划方案为确保事情或工作顺利开展，就常常需要事先准备方案，方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。
优秀的方案都具备一些什么特点呢？下面是小编为大家整理的餐饮饭店谢师宴策划方案，希望对大家有所帮助。
一、目的：为抓住每年一度的.学生毕业时机，促进客户对企业的认知度，提高酒店营业收入。
制定本方案。
二、范围：xx四路店三、活动时间：20xx年7月1日——20xx年9月30日四、职责：4.1总经理对本方案负直接领导责任;4.2各部门直接管理人员对本方案负执行领导责任;4.3营销部对本方案负企宣责任;4.4质检对本方案负检查、督导责任。
五、活动细则：5.1本酒店隆重推出谢师宴系列优惠套餐活动，套餐如下：十年寒窗宴999元/8—10位赠：步步高升蔬果盘一份锦绣前程宴1099元/8—10位赠：鲁燕白酒一瓶平步青云宴1299元/8—10位赠：六冠王白酒一瓶鹏程万里宴xx99元/8—10位赠：杯中情白酒一瓶金榜题名宴1799元/8—10位赠：精美红酒一瓶状元及第宴1999元/8—10位赠：御珍白酒一瓶5.2酒店配备学士(博士)服一套，供来就餐的学子及家人、老师合影留念。
六、需用物品：6.1活动宣传易拉宝两套;6.2学士(博士)服一套。
6.3数码相机一部七、激励：7.1活动过程中因个人原因影响活动进展的，责任人给予100元负奖励;7.2因对活动不了解，造成客人误解投诉者，责任人给予100元负奖励;7.3活动过程中服务、菜品因质量问题引起了人投诉者，责任人除赔偿损失外，另执行50元负奖励;7.4活动过程中积极主动为客户解决问题、提供优质服务，得到客户表扬者，奖励20元;7.5厨房部菜品得到客户认可并提出表扬者，菜品制作人给予奖励20元;7.6营销部主动行动介绍谢师宴单月超过5桌，责任人每桌奖励10元。
高考谢师宴营销策划方案
高考谢师宴营销策划方案高考谢师宴营销策划方案1一、活动背景和目标“十年寒窗喜登榜，xx美食谢师恩”高考过后，学子们也将纷纷考入理想的大学，学生的成功离不开老师的辛勤，感恩是中华美德，谢师宴也是学子们感谢老师教导的最直接的表达方式，xx美食城适时推出谢师宴，不仅可以在淡季的时候提升营业销量，而且可以增加酒店树立感恩文化品牌。
二、活动时间20xx年x月1日-20xx年x月30日三、活动方案1、菜单制作制作专门的谢师宴套餐，菜名经过包装美化，体现出浓厚的'文化气息，在安排菜式的同时，建议适当加进一些新推菜品；为迎合不同层次客人的消费需求，推出四款不同档次的谢师宴套餐，套餐如下：十年寒窗宴488元/桌金榜题名宴588元/桌宏图展翅宴688元/桌状元及第宴888元/桌2、赠送优惠策略：1、每桌赠送啤酒四瓶、大瓶营养快线一瓶、水果拼盘一份；2、席间免费赠送音响话筒设备、背景音乐；3、席间专人拍照，并赠送聚餐合照（电子版）；4、凭大学录取通知书，可赠送学习用品一套；5、凡预定状元及第宴688元/桌以上，一次性订5桌以上的客户，凭大学录取通知书，赠送前往大学所在地（省内）的火车票（普快）一张；一次性订10桌以上的客户，赠送前往大学所在地（省外）的火车票（普快）一张。
注：以上赠送前提是在菜金不打折、不含税金的情况下，以及不与店内其他优惠活动同时享受。
四、活动宣传策略1、活动口号：十年寒窗喜登榜，xx美食谢师恩！2、横幅广告：xx美食城感恩谢师宴火爆预订中！（店外）xx美食城祝各位学子金榜题名，前程似锦。
谢师宴预订热线：xxx（高中校门外）3、电子屏广告：十年寒窗喜登榜，xx美食谢师恩，xx美食城特推出感恩谢师宴，十年寒窗宴：488元/桌、金榜题名宴：588元/桌、状元及第宴：688元/桌，详情请入店咨询。
4、短信广告：xx美食城祝全县学子金榜题名，前程似锦，谢师宴火爆预订中，预订还有火车票赠送，预订热线：xxx（1万条）5、户外喷绘广告：广告语、宴席套餐、优惠政策等。
酒店升学宴营销策划方案
酒店升学宴营销策划方案一、促销活动：活动时间：长期有效活动地点：中餐厅活动对象：所有顾客活动内容：活动期间进店消费的顾客，均可享受以下优惠活动1、免费提供开胃小碟2、免费提供水果拼盘3、每天一款特价菜4、免费送大瓶饮料1 瓶（或牛奶1 扎）二、升学宴活动方案活动主题：海阔凭鱼跃天高任鸟飞活动时间：即日起至9月30 日活动套餐：1、制作专门谢师宴套餐，可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴” 599元一桌、“金榜题名宴” 699 一桌、“状元及第宴” 799元一桌、“鹏程万里宴” 899 元一桌、“大展宏图宴999元一桌”五个档次，活动内容：活动一：标准达599元/席，每桌赠送：1、大瓶饮料2瓶2、啤酒6瓶，3、果盘1 份活动二：标准达699元/席，每桌赠送：1、大瓶饮料2瓶2、啤酒6瓶，3、果盘1 份，另外赠送麻将机5 张免费使用活动三：标准达799元/席，每桌赠送：1、大瓶饮料2瓶，2、啤酒8瓶，3、果盘1份，另外赠送麻将机5张免费使用、豪标1间（10桌以上含10桌）活动四：标准达899元/席，每桌赠送：1、大瓶饮料2瓶，2、啤酒10 瓶，3、果盘1份，4、每桌赠送温泉体验劵1张（10 桌以上含10桌），另外赠送麻将机5张免费使用、豪标1间（10 桌以上含10桌）活动五：标准达999元/席，每桌赠送：1、大瓶饮料2瓶，2、啤酒12 瓶，3、果盘1份，4、每桌赠送温泉体验劵1张（10 桌以上含10桌），另外赠送麻将机10张免费使用、豪标2间（10 桌以上含10桌）备注：凡在本店举办升学宴的顾客，除参与以上优惠活动外，本店同时免费提供以下增值服务：1、免费提供电子水牌，滚动播放祝福2、餐标达到799元/桌，满10桌送一桌3、送精美钢笔一支4、提供专车接送服务5、宴席达20 桌以上送晚间音乐喷泉观赏一、活动时间XX年6月20日至8月31日二、用餐标准518元/席668元/席888元/ 席三、优惠项目1 、餐饮：每席赠2 瓶啤酒, 豆浆免费；酒水按超市价提供。
(工作计划)谢师宴、升学宴促销方案
谢师宴、升学宴促销方案谢师宴、升学宴菜单促销方案鱼跃龙门、大展宏图、金榜题名……这样响亮的高考营养套餐的名称。
为了餐厅的经营，高考结束后的“谢师宴”“升学宴”也是必不可少的，很多餐厅也为了吻合市场的需求，极力研发出新的菜谱，在很多饭店等都推出了相应的套餐。
高考前，学生们在精神高度紧张的状态下去学习，高考过后，不可少的就是让自己足够的放松，餐厅应该抓住这样的一个客户心理，在餐厅供应必要的餐点之余，还可提供一些可供考生玩游戏的器具，这样才会更好地促进餐厅的经营。
为餐饮淡季带来了小秋收，很多酒店餐厅都以各种不同的方式来抢攻潜力无穷的“谢师宴”市场。
做好“谢师宴”营销应该是一个很好的商机。
一、目标市场分析恩师，与学子共度一千多个日夜，给予学子终身受用的启迪，赋予学子体谅与宽容，教育学子们树立分秒皆准的观念。
近年来“谢师宴”非常红火。
根据调查：谢师宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席，重视程度仅次于婚宴，“谢师宴”“火”有n 个理由：理由1（学子）：别的同学都在饭店办宴席，我不能不办，否则很没面子。
理由2（家长）：别的家长都为孩子办了谢师宴，不谢师孩子有情绪，不能委曲孩子。
理由3（家长）：谢师宴要宴请亲朋好友，参加别人谢师宴随了钱，为了捞回点也得办。
理由4（社会）：孩子考上学是大喜事，亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛，也可联络感情。
理由5（商家）：生意火了，收入涨了，能聚集人气、喜庆气，又能增加营业额和酒店知名度，为啥不办。
二、定价策略1、谢师宴菜单制定，要考虑到将菜谱与恩师联系起来，增加喜庆氛围，以博得学生和家长们的好感。
2、针对价格高的菜肴，建议采用减量和出新菜品想结合的办法。
3、谢师宴（下面有说明）的价格要分为高、中、低等档次，合理拉大消费层。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动（但要针对酒店的纯利润来制定）。
三、营销策略1、制作专门谢师宴套餐，可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”xxx元一桌、“金榜题名宴”xxx一桌、“状元及第宴”xxx元一桌三个档次，菜名要经过合理包装，体现出浓浓的文化氛围。
XX餐厅升学宴谢师宴营销方案范文
XX餐厅升学宴谢师宴营销方案范文目前正值毕业季，由此出现了一系列的升学宴、谢师宴和毕业宴等，下面了关于餐厅的升学宴谢师宴方案，希望对大家有所帮助！恩师，与学子共度一千多个日夜，给予学子终身受用的启迪，赋予学子体谅与宽容，教育学子们树立分秒皆准的观念。
近年来“谢师宴”非常红火。
根据调查：谢师宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席，重视程度仅次于婚宴，“谢师宴”“火”有N个理由：理由1(学子)：别的同学都在饭店办宴席，我不能不办，否那么很没面子。
理由2(家长)：别的家长都为孩子办了谢师宴，不谢师孩子有情绪，不能委曲孩子。
理由3(家长)：谢师宴要宴请亲朋好友，参加别人谢师宴随了钱，为了捞回点也得办。
理由4(社会)：孩子考上学是大喜事，亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛，也可联络感情。
理由5(商家)：生意火了，收入涨了，能聚集人气、喜庆气，又能增加营业额和酒店知名度，为啥不办。
1、谢师宴菜单制定，要考虑到将菜谱与恩师联系起来，增加喜庆气氛，以博得学生和家长们的好感。
2、针对价格高的菜肴，建议采用减量和出新菜品想结合的方法。
3、谢师宴(下面有说明)的价格要分为高、中、低等档次，合理拉大消费层。
4、其他的酒水价格和其它效劳的价格可根据酒店的实际情况灵活变动(但要针对酒店的纯利润来制定)。
1、制作专门谢师宴套餐，可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”468元一桌、“金榜题名宴”568一桌、“状元及第宴”668元一桌三个档次，菜名要经过合理包装，表达出浓浓的文化气氛(详细菜单见附件)。
2、状元及第宴，豪情相邀。
特别邀请状元(文、理科各1名)，会聚酒店共畅未来;赠送每位状元精巧求学用品作纪念;金榜题名宴(请领导们充分发挥人脉关系，制作)。
3、商家互动，款赠厚礼。
酒店联合其它商家、学校或供应商，采用“一对一”的形式，签订互惠条款，共同为莘莘学子们准备优惠券。
建议采用“双赢”方式，营销、财务及公司积极主动参与。
4、桌桌有礼品，场场有惊喜。
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谢师宴升学宴餐饮营销策划方案
一、背景介绍：
谢师宴和升学宴是中国传统文化中重要的场合，宴席举办人对老师的感激之情和对学生升
学的祝贺之情进行表达。
餐饮作为宴席重要的组成部分之一，要有独特的特色和高品质的
服务，以满足宴席举办人的需求。
二、目标群体定位：
1. 举办谢师宴的人群：学生、家长、老师；
2. 举办升学宴的人群：学生、家长、亲友。
三、市场分析：
1. 市场规模：随着教育水平的提高，谢师宴和升学宴的需求逐渐增加，市场规模庞大；
2. 竞争对手分析：餐饮行业竞争激烈，主要有中餐、西餐、自助餐等多种类型餐饮；
3. 消费者需求：消费者对于谢师宴和升学宴的需求，除了好吃的菜品外，更注重场地环境、服务质量、活动策划等。
四、营销策略：
1. 品牌定位：通过高品质的餐饮服务和独特的菜品，提升消费者对品牌的认知和满意度；
2. 服务创新：提供一站式服务，包括宴会场地布置、活动策划、各类餐饮等，满足消费者
的不同需求；
3. 联盟合作：与学校和相关机构合作，共同举办谢师宴和升学宴，扩大市场影响力；
4. 现代化推广：利用互联网、社交媒体等新媒体渠道进行营销推广，增加品牌曝光度。
五、产品策略：
1. 菜品特色化：推出具有特色的菜品，结合谢师宴和升学宴的主题，增加消费者的好奇和
兴趣；
2. 食材健康化：追求绿色食品，选用新鲜、无公害、无添加的食材，提供健康的餐饮选择；
3. 包间布置：提供不同风格和容量的包间，根据消费者需求进行个性化设计，为宴席增添
氛围；
4. 服务质量：培训员工专业的礼仪知识和服务技巧，提供周到热情的服务，增强消费者满
意度。
六、价格策略：
1. 定价合理：根据市场调研和消费能力，制定合理的价格策略，确保收益最大化；
2. 会员制度：推出会员卡，给予会员特殊的优惠待遇，增强客户黏性；
3. 经济套餐：根据不同消费群体的需求，灵活推出多种经济实惠的套餐，吸引不同层次的客户。
七、渠道策略：
1. 线下推广：通过传统的广告渠道，如报纸、电视、广播等，扩大品牌知名度；
2. 线上推广：利用社交媒体、短视频平台、搜索引擎等新媒体渠道，增加品牌曝光度和用户参与度；
3. 合作推广：与学校、培训机构等相关机构合作，共同宣传推广，增加宴席的权威性和影响力。
八、营销活动策划：
1. 学生优惠：为学生提供特殊的优惠政策，吸引学生群体；
2. 天光奖：举办谢师宴和升学宴的同时，评选出优秀的教师和学生，举办颁奖典礼，增加宴席的仪式感和庆祝氛围；
3. 线下活动：举办亲子活动、亲友互动等，增加消费者的参与感和满意度；
4. 线上活动：开展网络抽奖、在线签到等互动活动，增加消费者的参与度。
九、售后服务策略：
1. 保障售后：规范售后服务流程，确保消费者在宴席结束后能够得到及时回访和处理；
2. 感恩回馈：对长期支持品牌的消费者进行礼品赠送、积分奖励等方式，表达品牌的感激之情，并增强客户忠诚度。
十、风险及对策：
1. 竞争风险：加强市场竞争分析，及时调整产品策略和价格策略，提升竞争力；
2. 食品安全风险：建立完善的食品安全管理体系，严格把关食材供应链，确保食品的安全和健康；
3. 服务差异化风险：培训员工专业知识和服务技能，提供独特的服务体验，与竞争对手有所区别。
以上是一份谢师宴和升学宴餐饮营销策划方案的概述，通过制定合理的营销策略、提供高品质的服务和独特的菜品，希望能够吸引更多的消费者参与并获得成功。