董小宛的简介资料
她一生飘零，28岁便香消玉殒，后世才子纷纷写诗悼念，她叫董小宛
她一生飘零，28岁便香消玉殒，后世才子纷纷写诗悼念，她叫董小宛说到清代的皇帝，顺治帝一直是大家乐此不疲的话题。
因为关于顺治帝的最后去向，一直都是一个谜。
有人说，顺治帝最后从皇宫出走，是为了一代名妓——董小宛。
而许多人甚至认为，清宫剧中的董鄂妃就是董小宛。
因为都姓董嘛。
其实如果对这段历史稍有兴趣的人都知道，董小宛乃是秦淮八艳之一。
而这些烟花女子，其实和我们今天意义上的是完全不同的。
这里面的李香君、柳如是，那都是气节高于男子的奇女子。
而且在《桃花扇》传奇，《柳如是别传》中，都有极高的评价。
比如李香君，她的一句：“脱裙钗，穷不妨；布荆人，名自香”，可谓掷地有声啊。
而董小宛呢，其实也是一个极有气节的人。
这个小女子之所以令人敬重，就在于她一生在意的只有三件事：家国、冒襄、诗文。
家国第一，那是民族情怀和爱国气节，因此，她断然不会投降清朝，更不可能成为顺治的妃子。
而实际上，董小宛死时28岁，彼时顺治才14岁。
而冒襄第二，董小宛一生所爱的这个男人，是她的丈夫。
冒襄屡屡因为担惊受怕而病危，董小宛数月不睡，怀抱着冒襄，只为希望自己到丈夫能够睡得安稳。
这是不是很像姐弟恋，不是的，其实男人有时候很脆弱，而爱人的肩膀，才是最温柔的港湾吧。
诗文第三，因为董小宛随时青楼出身，但文采俱佳，可以说，诗文的世界，就是这个沦落泥沼的女子的精神世界。
凭借这个精神世界的支撑，她得以自保贞洁，最终与有情人终成眷属，而免于继续沉沦。
关于董小宛的这三点，后世的才子学人，给予了极高的评价。
黄虞稷曾写诗悼念董小宛曰：珊瑚枕薄透嫣红，桂冷霜清夜色空。
自是愁人多不寐，不关天末有哀鸿。
半床明月残书伴，一室昏灯雾阖缄。
最是夜清凄绝处，薄寒吹动茜红衫。
王士禄：“梅花亭子枕回波，满酌黄滕细按歌。
”也写出了董小宛的万千情态，软款情深。
吴梅村在《题董白小像绝句八首》中写道：念家山破定风波，郎按新词妾唱歌，恨杀南朝阮司马，累侬夫婿病愁多。
乱梳云髻下高楼，尽室仓皇过渡头，锢盒金钗浑抛却，高家兵马在扬州。
古代名厨列传：董小宛（明）
古代名厨列传：董小宛（明）古代名厨列传：董小宛（明）董小宛董小宛和冒辟疆的爱情故事几乎让人们说滥了。
董小宛出身于苏州富庶人家，早年父亲开设“董家绣庄”，母亲白氏是老秀才的独生女儿，白氏为董家生了个千金，见其模样俊秀，脑子灵慧，父母视如至宝，悉心教她诗文书画、针线女红，一心想调教出一个才德具全的姑娘。
董白十三岁那年，父亲在暑天患上了暴痢，药不凑效，不久便撒手人寰。
母亲白氏不愿在城中旧宅中继续住下去，免得睹物思人，倍感悲伤。
于是花钱在半塘河滨筑下幽室，带着女儿隐居其中，绣庄的事则全委托伙计去掌管。
两年后母亲因病倒下，绣庄破产，债务压头，生活的重担落在董小宛一人身上，出于无奈，使出下策，答应了别人的引荐，来到南京秦淮河畔的画舫卖艺，改名小宛。
不久，她由于孤芳自赏，自怜自爱，决不肯任凭客人摆布，既得罪客人又得罪鸨母，受到处处刁难。
她一怒回到苏州，在半塘重操旧业，开始了卖笑、陪酒、陪客人出游的“三陪”生涯。
从此，她的艳名更加远播，很快成为“金陵八绝”之一。
董小宛出身妓家，容貌姣好，天资聪慧。
崇祯十二年（1639年）春， 16岁的她，沦为秦淮乐籍即南礼部教坊司的官方歌妓，精通琴、棋、书、画，为“秦淮八艳”之一。
那一年，经方以智穿针引线，小宛认识了前来南京应考的如皋才子冒辟疆。
3年后，名士钱谦益以3000两银子为小宛赎身，一叶扁舟将她送至如皋，正式嫁给冒辟疆为妾。
江苏如皋冒辟疆和董小宛故居水绘园小宛是一位善于创意的美食大家，她制作的姚膏、瓜膏、腌菜、豆豉等已成千古绝菜名点，有人调侃说：“董小宛本身就是上帝秘制配方烹调出的一道大菜。
”我们不妨看看她是怎么制膏的。
她取五月的桃汁、西瓜汁，漉掉果丝瓜瓤，用文火煎到七八分稠，放糖进去搅拌后细炼。
这样制出的桃膏看上去象大红琥珀，瓜膏比得上金丝内糖。
即便在大暑天，为了保证汁液的鲜洁，小宛也亲手漉取。
炼膏时，她静坐炉边看火候，不让膏液焦枯。
所制之膏，分为浓淡数种，真是异色异味。
历史趣谈秦淮名妓董小宛和顺治帝的董鄂妃是同一个人吗
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秦淮名妓董小宛和顺治帝的董鄂妃是同一个人吗
导语：董小宛(公元1624年1651年)，名白，字小宛，号青莲，江苏苏州人，因家道中落生活贫困而沦落青楼，名隶南京教坊司乐籍，与柳如是、陈圆圆、
董小宛(公元1624年—1651年)，名白，字小宛，号青莲，江苏苏州人，因家道中落生活贫困而沦落青楼，名隶南京教坊司乐籍，与柳如是、陈圆圆、李香君等同为“秦淮八艳”。
董小宛出生于苏州城内“董家绣庄”，“董家绣庄”是苏州小有名气的一家苏绣绣庄，因活计做得精细，所以生意一直兴隆。
董家是苏绣世家，到这一代已有两百多年的历史了，别看刺绣属于工艺制造行业，可十分接近于绘画艺术，所以董家还颇有几分书香气息。
女主人白氏是一个老秀才的独生女儿，老秀才平生不得志，只好把满腹经纶传给了女儿。
白氏为董家生了个千金，为寄夫妻融洽之情，取名白，号青莲，小闺女不但模样儿俊秀，脑子还十分灵慧，父母视如至宝，悉心教她诗文书画、针线女红，一心想调教出一个才德具全的姑娘。
很多人以为董小宛和顺治帝的董鄂妃是同一人，而且野史更言之凿凿地这样描绘道董小宛是秦淮名妓，她的色艺双绝，最后连顺治皇帝都听说了，于是把她抢入皇宫，称为董鄂妃。
但这时的董小宛已是才子冒辟疆的夫人了，于是宁死不从，并且以死抗争。
孝庄皇太后怕伤及皇帝儿子，而且由于祖训“汉女不得入宫”，便将董小宛缢死，顺治心灰意冷之下，便出家为僧。
因此，顺治的孝陵里是没有棺椁的。
这种传说广泛流传，许多小说、影视作品中都可见它的痕迹。
看得多了，许多人也就认为董小宛就是董鄂妃，而顺治皇帝正是为了她才不做皇帝的。
生活常识分享。
中国古代十二大名厨之八_董小宛篇
董小宛，明末名妓，才貌厨艺一样出众，特别是她制作的各种糖食糕点及腐乳、腌咸菜、桃膏、瓜膏等颇有造诣，闻名遐迩。
尤其她对丈夫的忠贞爱情和敢于同权贵势力作斗争的精神被人称颂，为纪念她，把她制作的糖称为“董糖”。
董小宛，本名董白（1624—1651），字小宛，号青莲，明末“秦淮八艳”（亦称“金陵八绝”）之一。
名与字均因仰慕李白而起（李白，号青莲居士）。
她聪明灵秀，神姿艳发、窈窕婵娟，为秦淮旧院第一流人物，又称“针神曲圣”，位列中国古代十大名厨之一，曾“自西湖远游于黄山白岳之间”。
董小宛不但厨艺出众，棋琴书画样样精通，其代表诗作《绿窗偶成》：“病眼看花愁思深，幽窗独坐抚瑶琴。
黄鹂亦似知人意，柳外时时弄好音”。
一直流传至今。
董小宛与丈夫冒辟疆的各种经历，在许多书刊上已有详尽的说明。
小宛娇媚动人，才艺双绝，并醉心于山水，柔情涌动。
冒辟疆年少气盛，顾盼自雄，主持清仪，矫激抗俗，并胸有报国之志，二人一见钟情，演绎了一场浪漫而凄美的爱情故事。
小宛虽温柔似水，与婆家人及其和谐的相处，但个性光彩率真，向往自由，寻觅真情，不畏权贵。
她的书画才艺更非同一般，经常挥毫泼墨，赏花品茗，评论山水，鉴别金石。
早期曾醉心于钟繇的字画，着意临摹，后来觉得钟繇的字体偏瘦，特别是看到他的《戎铭表》中将她推崇的关羽称为贼将，便愤而弃钟贴改学他体，其性格可见一斑。
小宛天性淡泊，在生活的各个细节上都处处清净淡如，特别是她制作的各种饮料、点心、腌菜、肉食、鱼鲜，样样精美绝伦，小巧玲珑，富于情致，脍炙人口。
解酒饮料，本是小宛针对丈夫冒辟疆而制的。
她采渍各种初放的有色有香的花蕊，将花汁渗融到香露中，制出几十种不同的花露汁饮品，入口透全身，奇香四溢，消渴解酲。
尤其她用本无香味的海棠制作的秋海棠露，是露凝香发，鲜洁可口，为中国古代饮料中的极品。
腌腊制品，是小宛的拿手好戏。
小宛擅长腌制各种菜品，她制作的咸菜如黄蜡般的油亮，翡翠般的鲜绿；各种野菜大凡一经她手，便有一种异香绝味。
中国古代名女传奇故事--董小苑
中国古代名女传奇故事--董小苑董小宛董小宛（公元1624年～1651年），名白，号青莲，金陵人(今江苏南京)，歌妓，“秦淮八艳”之一，名隶南京教坊司乐籍。
1639年结识复社名士冒辟疆。
明亡后小宛随冒家逃难，此后冒辟疆同甘共苦直至去世。
另有认为董小宛与顺治皇帝的宠妃董额妃实为一人，并导致了顺治出家，不过，此系误传，顺治皇帝生于1638年，董小宛长他14岁，董小宛去世时顺治皇帝仅13岁，况且董小宛从未去过北方。
董小宛的诗>病眼看花愁思深，幽窗独坐抚瑶琴。
黄鹂亦似知人意，柳外时时弄好音董小宛小传董小宛，本名董白（1624-1651），字小宛，一字青莲，明末“秦淮八艳”（亦称“金陵八绝”）之一。
名与字均因仰慕李白而起。
她聪明灵秀、神姿艳发、窈窕婵娟，为秦淮旧院第一流人物，又称“针神曲圣”，位列中国古代十大名厨.曾“自西湖远游于黄山白岳之间”。
清代诗人、画家吴伟业题董白小像诗，对他游历黄山作了描述：“钿毂春浇斗画裙，卷帘都道不如君。
白门移得丝丝柳，黄海归来步步云。
”性好清静，每到幽林远壑，就眷恋不舍，因厌弃喧闹奢靡，独居苏州半塘达六年之久。
小宛醉心于山水之间，。
在旖旎风光的衬托下，她也容易涌动柔情，而真心真意地给人以娇媚之笑。
因此，她三番五次地受人之邀，游太湖、登黄山、泛舟西湖，一去就是十天半月。
就在董小宛离开秦淮河不久，却有一公子慕名到秦淮河去寻访她，那位公子就是冒辟疆。
冒襄，字辟疆，南直隶扬州府泰州如皋县人，生于明万历三十九年（公元1611年）三月十五日。
明清时期，如皋城里的冒氏家族人才辈出，是当地的名门望族，也是一个文化世家。
当时的明王朝已成溃乱之势，东北在清兵的铁蹄之下，川陕湖广是“流寇”驰骋的战场，而江浙一带的士大夫依然过着宴安鸩毒、骄奢淫逸的生活。
秦淮河畔，妓家所居的河房开宴沿宾，樽酒不空，歌姬的翡翠鸳鸯与书生的乌巾紫裘相交错，文采风流，盛于一时。
辟疆也沾染了一般豪贵子弟的浪漫风习。
一方面，他年少气盛，顾盼自雄，主持清议，矫激抗俗，喜谈经世大务，怀抱着报效国家的壮志；另一方面，又留恋青溪白石之胜，名姬骏马之游，过着脑满肠肥的公子哥儿的生活。
历史上的董小宛就是董鄂妃吗？
历史上的董小宛就是董鄂妃吗？野史及笔记小说自不足信，但关于顺治出家疑案中所涉及的董小宛确有其人。
近世编撰的《辞海》中明白地写道：“董小宛（1624—1651年），明末秦淮名妓，名白，后为冒襄（辟疆）妾。
清兵南下时，辗转于离乱之间达九年，后因劳累过度而死。
辟疆曾著《影梅庵忆语》，追忆他们的生活。
有人说她为清顺治帝宠妃，系由附会董鄂妃而来。
”连《辞海》都为董小宛误附会为董鄂妃的事实出面辟谣，可见这个历史传说是怎样的广泛和久远。
那么董小宛与董鄂妃的真相到底如何？这两个贵贱不同、身份各异的女人又是怎样被后人强行捏合在一起的？明末清初，秦淮河畔有八位声震四方的名妓。
她们是马湘兰、卞玉京、李香君、柳如是、董小宛、顾眉生、寇白门、陈圆圆，时称“秦淮八艳”。
当时达官贵人，风流名士，前来慕名求识者多如过江之鲫。
冒襄乃世家子弟，颇负文名，明末曾授台州推官，未赴。
明之后隐居不仕，屡次拒绝清朝官吏的荐举，与方以智、陈贞慧、侯方域同称“江南四公子”。
冒辟疆最早与董小宛相识是在明崇祯十二年南都乡试。
29岁的冒襄至秦淮，从方、侯等风流之辈处听到小宛的盛名，开始与小宛结交。
当年董小宛年方16岁，而当时福临才只有2岁。
崇祯十五年，冒辟疆纳董小宛为妾，但冒不敢对嫡妻讲明此事，故先将其居于别室，四个月后才归与嫡同居。
这时已是崇祯十六年癸未初夏了，冒辟疆33岁，董小宛20岁，福临6岁。
该年九月皇太极崩逝，福临才刚刚称帝。
董小宛在跟随冒辟疆九年后的清顺治八年（1651年）正月初二日，以劳猝死，夭亡于家，时年28岁，当时顺治帝年仅14岁。
董死后葬于影梅庵，故冒辟疆忆语以此命名，并抒二千四百言哭之。
从冒辟疆的知交及当时骚人墨客的哀文挽诗中，有“可怜一片桃花土，先筑鸳鸯几尺坟”；“咫尺郊南同绝塞，至今青不悲主”；和“绮骨埋香十六年，春风坟草尚芊芊”，以及“历墓门而巡视兮，听松柏之萧萧”等诗句，无不是董小宛芳骨埋藏影梅庵的历史写照。
有史料可查的是，在顺治帝的孝陵地宫中，除顺治本人外，还葬了两位皇后。
顺治帝恋董小宛
董小宛是明末四公子之一的冒辟疆的姬妾，美名早著，已随冒公子隐居扬州郊外的绿杨村。
清军平定中原，入主江南的大臣便搜秦淮佳丽，把她劫掠了来，献给顺治帝。
董小宛原出身青楼，是为著名的秦淮八艳之一，早已看破红尘，知道自己万万不能拼却一死，只能舍身忍辱，保全丈夫，日后觑个机会，再一死以谢冒公子，及至见了青年天子顺治，她抬头之间，即见顺治的目光，如高山流水，如秋月精魂，顿然觉得满腔的话要诉说，又忽然觉得什么话都不必细说。
顺治的一举手，一投足，一瞥一顿，都仿佛有什么东西，在向她摇撼着，伸展着，如丝如绵，如光如影。
她原以为顺治帝贵有天下，三宫六院，自己于他，不过是朝花夕露而已，过后便零落成泥。
哪里想象到，顺治后宫竟素来冷清，自己乍到却独得钟情。
从前跟着冒公子在绿杨村时，常诵读佛经，思悟禅机，总以为参透情关，不生绮障，而现在这位多情天子，竟如作茧春蚕，那万缕柔丝，她已无法摆脱了。
她不敢对顺治说是冒辟疆的姬妾，只说冒辟疆是她幼蒙养育的表兄。
自己心里又添忧愁，怕多了这段情缘，又多了一层孽障了。
董小宛曾跟随冒公子多年，不但诗词歌赋，出口成诵；琴棋书画，也无所不通，当下与顺治耳语多时，轻轻地又站起身来，坐到古筝之前，伸出春葱纤指，一曲《梅花三弄》，如溪涧流水，幽幽泻下。
顺治也不唤宫女，自己亲燃檀香，然后又取过一把三弦，和着古筝，两人竟痴痴地弹奏着。
然而，音乐仿佛只低回在苑壁的仓苔，一到宫墙之上，便淹没在深宫的肃杀中了。
顺治若有所感，一时呆住。
小宛急忙停下古筝，挽着顺治，又到了书案之前，轻磨黛墨，调研七色，铺开宣纸，洋洋洒洒，一丛山野蔷薇，跃然纸上。
顺治看了，也提起笔来，点了几点，竟成两只彩蝶，舞于蔷薇花间。
小宛嫣然一笑。
又裁了纸，画了一湾春水，曲岸芦苇。
顺治又稍事点缀，两只鸳鸯，并头水上。
小宛却忽然抛开彩笔，浓墨写道：“色即是空空即是色。
”顺治也接笔写到：“不生不灭，不垢不净，不增不减。
”小宛却又凄然问道：“我本汉女，你不存芥蒂么？”顺治脱口道：“我心一统，正大光明。
历史上董小宛是谁
历史上董小宛是谁董小宛以才貌双全的形象深入人心,是秦淮八艳之一。
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历史上董小宛的简介董小宛(公元1624年～1651年)，名白，号青莲，“秦淮八艳”之一，名与字均因仰慕李白而起。
她聪明灵秀、神姿艳发、窈窕婵娟，为秦淮旧院第一流人物，又称“针神曲圣”。
名隶南京教坊司乐籍。
1639年结识复社名士冒辟疆。
明亡后小宛随冒家逃难，此后与冒辟疆同甘共苦直至去世。
另有认为董小宛与顺治皇帝的宠妃董鄂妃实为一人，并导致了顺治出家，不过，此系误传，顺治皇帝生于1638年，董小宛长他14岁，董小宛去世时顺治皇帝仅13岁，况且董小宛从未去过北方。
董小宛的生平简介董小宛为明末“秦淮八艳”之一。
明末后期，战争不断，山河飘摇，董小宛家道中落后，沦落到青楼，成为歌女。
董小宛长相秀丽，深得王孙公子的喜爱，加上董小宛在诗词歌赋方面有一定的造诣，慕名前来的人趋之若鹜。
董小宛在十六岁的时候，对冒辟疆一见钟情，后来在柳如是等姐妹的撮合下，在董小宛十九岁的时候如愿地嫁给了冒辟疆为侍妾。
婚后，董小宛勤俭持家，深得公婆的喜欢。
期间，冒辟疆生过三次重病，而董小宛依然尽心尽力的侍奉在冒辟疆身旁，冒辟疆生病最严重的一次，董小宛在床前伺候冒辟疆六十多日，有时甚至是彻夜未合眼，悉心照料冒辟疆，直到身体痊愈。
后来，董小宛因常年劳累，积久成疾，最终在公元1651年，因病去世。
董小宛虽然是秦淮歌女，但是她敢爱敢恨的美好精神依然在世间流传。
有关董小宛的事迹故事有很多，包括她和冒辟疆的爱情故事。
以及她有很高的才情，至今她所作的诗词仍被后人拜读。
董小宛不仅才貌双全，更是心灵手巧。
相传“秦淮董糖”和“茶泡饭”都是出于董小宛之手。
时至今日，董糖已有350多年的历史，依然是苏州一带知名食品，深受食客喜爱。
董小宛因生计所迫不得已到秦淮青楼卖艺，但是董小宛洁身自好，高洁的品质依然值得人称颂。
董小宛是怎么死的董小宛是位美丽温婉的女子。
四十年代上海老电影简介：董小宛
四十年代上海老电影简介：董小宛
明朝末年，秦淮名妓董小宛才貌双全，与名士冒辟疆过着平静的日子。
明朝降臣洪承畴平定江南后，将其抢去带入京城。
因恐曹御史参奏，只得小宛献与顺治皇帝。
为了报仇，小宛只得采取依从的手段，顺治亦对其百般宠爱。
洪承畴恐其报仇，遂蛊惑太后下旨，汉女不得进宫，小宛亦被逐出宫外为尼。
顺治到玉泉寺与其相见，小宛已看破红尘。
太后派人烧了玉泉寺，顺治却留下诏书，到五台山寻找小宛，后为老僧点化，剃度出家。
历史趣闻秦淮八艳董小宛简介 乱世名妓董小宛是如何死的？
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歌妓，“秦淮八艳”之一，名隶南京教坊司乐籍。
1639年，董小宛结识复董小宛简介：董小宛(公元1624年～1651年)，名白，号青莲，江苏苏州人。
歌妓，“秦淮八艳”之一，名隶南京教坊司乐籍。
1639年，董小宛结识复社名士冒辟疆。
明亡后小宛随冒家逃难，此后与冒辟疆同甘共苦直至去世。
董小宛(1624-1651年) ，名白，字小宛，一字青莲，江苏苏州人。
因父母离异生活贫困而沦落青楼。
她16岁时，已是芳名鹊起，与柳如是、陈圆圆、李香君等同为“秦淮八艳”。
1639年乡试落第的冒襄与小宛偶尔在苏州半塘相遇。
她对冒襄一见倾心，连称：“异人！异人！”虽然她多次向冒襄表示过倾慕，均未得到他的首肯。
因为冒襄早已属意吴门名妓陈圆圆，并于1641年“订嫁娶之约”。
次年冒襄第六次乡试途经苏州，重访陈圆圆时，已是人去楼空，加上科场失意，情绪沮丧到了极点。
就在这年冬天，在柳如是的斡旋下，由钱谦益出面给小宛赎身，然后从半塘雇船送到如皋。
次年春，冒董结成伉俪。
小宛才艺出众，能诗善画，尤其擅长抚琴。
今水明楼内的古琴，就是她当年心系之物。
董小宛性好清静，每到幽林远壑，就眷恋不舍，因厌弃喧闹奢靡，独居苏州半塘达六年之久。
小宛醉心于山水之间。
在旖旎风光的衬托下，她也容易涌动柔情，而真心真意地给人以娇媚之笑。
因此，她三番五次地受人之邀。
董小宛是如何死的？这位一代名妓、乱世佳人究竟死于何时、何地、何因？至今众说纷纭，莫衷一是。
1985年上海学林出版社出版的《中华文化之谜》中曾将其列为一大生活常识分享。
古代饮食男女 美厨娘董小宛和冒辟疆的美食世界
古代饮食男女美厨娘董小宛和冒辟疆的美食世界董小宛的美食世界(一)董小宛名白，字青莲，又名宛君，金陵(现南京)人，生于明天启四年(1624年)、死于清顺治八年(1651年)，这位“金陵八艳”才女委身冒辟疆为妾，栖隐如皋水绘园。
董小宛是一位技艺高超的家厨，她所烹制的菜肴不仅注重香、味等内在质量，也重视成菜的外观和颜色，一些极普通的素菜，在她的精心选料和搭配下，不论是蒲藕芦蕨，还是枸蒿蓉菊，都能“芳旨盈席”。
史载董小宛自制食品“醉蛤如桃花，醉鲟骨如白玉，油鲳如鲟鱼，虾松如龙须，烘兔酥雉如饼饵。
”冒辟疆在《影梅庵忆语》中也盛赞夫人的手艺：“火肉久者无油，有松柏之味;风鱼久者如火肉，有麋鹿之味。
”火肉就是火腿。
由于制作得法巧妙，吃起来既保健，又别有风味，时人誉为“董菜”。
在董小宛所着《奁艳》中，所记“菜谱”犹如“诗诀”。
比如：雨韭盘烹蛤，霜葵釜割鳝;生憎黄鲞贱，溺后白虾鲜。
这是说，文蛤乃天下第一鲜，但其爆炒时选用的配菜，以雨后嫩韭为最佳。
李时珍称韭菜“乃菜中最有益者”。
俗谚“小暑黄鳝赛人参”。
但是“小暑”时节有限，为不失“赛人参”的滋味，董小宛承袭了苏州名肴“炒鳝糊”的特点，选择了经过霜打过的葵菜，并且干藏四季备用。
至于白虾，虽属南黄海一鲜，但要挑清明节前所产，生炝后淋上陈元酒，方能“腥中渗香”，还略带黄鲞的酥脆感。
“鱼(余)肚(杜)白鸡”为“董菜”的又一力作。
当年董小宛求教于余淡心、杜菜村、白仲三位名厨，按照他们的指点选定新生母鸡，脱骨后填入水发鱼肚，用炒锅久炖后，汤清如水，色白呈素，其口感浓郁，鸡鲜嫩，肚糯胶，颇具扬州风味。
曾有谐诗云：余子秦淮收女徒，杜生步武也效尤。
白君又把尤来效，不道今日总下锅。
跑油肉(又称“走油肉”、“虎皮肉”)是董菜中鼎鼎大名之作。
选择肥瘦均匀的带皮肋条猪肉，刮洗干净，切成长方形块子，入开水锅，加葱姜黄酒煮片刻，取出，漂洗，再入锅煮至八成熟，揩干净水分，趁热将皮抹上糖色，进八成热的花生油内煎炸，待肉皮起泡，呈红色时取出冷却，改切薄片，要求每片半厘米厚，长一寸半，宽一寸，码于大碗内，加黄酒、酱油、糖、葱、姜适量，上笼蒸得酥烂。
冒辟疆写给董小宛的诗
冒辟疆写给董小宛的诗摘要：一、介绍冒辟疆和董小宛的背景及关系二、分析诗的内容和意境三、解读诗中的爱情观和人生哲学四、总结诗歌的价值和意义正文：冒辟疆和董小宛是我国明末清初一对著名的才子佳人，他们的爱情故事传为佳话。
冒辟疆（1611-1693），原名冒襄，字辟疆，号巢民，江苏如皋人，明末文学家。
董小宛（1624-1694），原名董白，字小宛，号青莲，江苏南京人，女诗人。
两人相识于战乱时期，结为夫妇后共同度过了动荡的岁月。
冒辟疆写给董小宛的诗，充满了浪漫主义色彩，展现了他们深厚的爱情和人生哲学。
在诗中，冒辟疆以浪漫的笔触描绘了董小宛的美貌和才情。
如《秋日杂诗》之一：“小宛才子佳人骨，平生心事总相符。
”这里，冒辟疆把董小宛誉为才子佳人，赞美他们的爱情默契。
又如《秋日杂诗》之四：“青莲仙女临凡世，化作襄王绕指柔。
”这里，把董小宛比作仙女，表现了诗人对妻子的深深眷恋。
诗中还展现了董小宛在战乱中的坚韧和智慧。
如《和王姬避地居扬州》：“避地江左赋诗篇，宛君携手共团栾。
”这里，表达了在战乱中，董小宛与丈夫共度时艰的决心。
又如《和王姬避地居扬州》之二：“宛君脱簪珥，佐我偿诗债。
”这里，赞美董小宛在困境中依然能辅佐丈夫，展现了一位女性在逆境中的勇敢与智慧。
通过解读这些诗作，我们可以看到冒辟疆和董小宛的爱情观。
他们认为爱情应当是双方的扶持、互助和理解，这种爱情观在动荡的岁月里更显珍贵。
同时，他们的诗歌也传递了一种人生哲学，即在逆境中保持坚韧，相互扶持，追求心灵的契合。
这种人生哲学在当时的社会背景下具有极高的价值。
总之，冒辟疆写给董小宛的诗歌不仅展现了他们浪漫的爱情故事，还传递了一种可贵的人生哲学。
出生于董家绣庄本是富家千金董小婉却沦落青楼
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出生于董家绣庄本是富家千金董小婉却沦落青楼
导语：一说到江苏苏州一说到九江嘉兴，你会想到古代历史上哪一位美女呢？当然了，就是董小宛，董小宛她是名副其实的江苏苏州人，她的家庭生活贫困
一说到江苏苏州一说到九江嘉兴，你会想到古代历史上哪一位美女呢？当然了，就是董小宛，董小宛她是名副其实的江苏苏州人，她的家庭生活贫困，所以说后来她也逐渐沦落青楼。
本来董小婉她是出生于董家绣庄，这个董家绣庄在苏州是特别富有名气的绣庄，因为她们的活计做得特别的精细，也就是说做事特别的认真，对待客户特别的负责，所以说生意一直都是特别的兴隆，这个董家也是苏绣的名家，到董小婉这一代已经有200多年的发展历史，刺绣行业属于工艺制造行业，但是她还特别接近于绘画艺术，所以说在当时董小宛她们家还具有几分的书香气息，女主人白氏是一个老秀才的独生的女儿，老秀才平生没有走上仕途，只好把自己满腹的经纶全送给了自己的女儿，白氏为董家生了一个千金，这个千金就是小女儿董小宛。
董小宛在小的时候就长得特别的漂亮，所以说深深受到自己父母的喜欢，而且她的脑子还特别的灵活，十分的聪慧，她们的父母就把它看做宝贝一样悉心的照顾，交给她诗文书画，细心的交给她针线女工，一心想把她调教出一个德才兼备的。
可是就是这样一个幸福美满的家庭，却也有料不到的一天，俗话说的好天有不测风云。
在董小宛13岁的那年她的父亲便患上了疾病。
不久之后便撒手人寰，这突如其来的变化让董小宛和她的母亲打击的非常严重，在料理完丈夫的后事之后她的母亲便将她隐居起来，过着一种恬淡的隐居的生活，但是在后来的时光，当中也就是到了明朝末年时代。
生活常识分享。
才女厨师董小宛
才女厨师董小宛下文为大家整理带来的才女厨师董小宛，希望内容对您有帮助，感谢您得阅读。
我国烹调技艺，堪称世界一绝，但从事烹调技艺的能人，大多都是男性，尤其是皇宫御膳，充当“尚书”者只要男性，女的不能担任。
由于这种封建制度的影响，从古至今，烹调高手大多出自男性，但查阅有关史料，并不尽然，有的女性甚至强于男性，明末清初“秦淮八艳”之一的董小宛，即为一例。
董小宛不仅多才多艺，能歌善舞，琴棋书画俱佳，而且是一位颇有造诣的出色厨师，正如冒襄《影梅庵忆语》对其描述，食谱菜经莫不精通：“旁及饮食，挑冻瓜凝，秋棠蜜渍，琐瑟米盐，庑下舂爨”，样样皆行。
董小宛很善于汲取历代饮食经验，如“火肉之者煮无油，有松柏之味，风鱼之煮如火肉，有鹿麂之味；醉恰如桃花，醇鲟骨白玉，油鲳如鲟鱼，虾须如龙须，烘兔酥如饼饵，可以笼而食之；菌脯如鸡棕、腐汤如牛乳”，她都“细考之食谱”，一一加以验证。
“郇厨中一种偶异，即加访求，而又以慧巧化为之，莫异妙。
”据清代如皋《崇以咫闻录》记载，相传她还有一味菜在如皋流传，叫作董肉，“又称跑油肉，虎皮肉”（今称之“走油肉”），却和“东坡肉”相映成趣。
“董肉”曾被抗清名将史可法称为“天下一绝”。
董小宛还为“董肉”写有形象而生动的诗句：“眼眼见快，板板吟声，刀刀显功，片片生津。
”这是董小宛描述切“董肉”的秘诀。
董小宛烹调时讲究炒、烧、熘、炸、爆、煮、熬、焖、煨等多种方法，正如明末清初的爱国诗人钱谦益把董小宛烹调的菜肴，形象地誉之为“诗菜”，并赞道：“珍肴品味千碗诀，巧夺天工万种情。
”其实，董小宛烹调的菜谱，就是“诗诀”。
比如“雨韭盘烹蛤”“霜葵釜割鳝”“溺后白虾鲜”等。
意思是说，烹蛤应选配雨后的韭菜，釜鳝须挑选霜打的葵叶，白虾要选择“清明”后的带虾子才鲜美，富有营养。
董小宛还会制作花露，会腌咸菜，还会制作糖果糕点。
她“取五月枇汁、西瓜汁一瓢一丝遮尽，以文火煎至七八分，始搅糖细炼枇膏，如大红琥珀，瓜膏可与金丝肉糖”。
董小宛与董糖
董小宛与董糖--胡先锐
如皋市生产的董糖已有350多年历史了，它原名为“秦淮董糖”。
制作创始人是明末清初“金陵八艳”之一的董小宛。
小宛名白，字青莲，又名宛君。
金陵（现南京）人。
生于明末天启四年（1624年），殁于顺治八年（1653年），原寓南京秦淮，曾寄居苏州半塘街。
崇祯十二年（1639年）春，“四公子”之一的如皋才子冒辟疆（1611年——1693年），名襄，自号巢民，途径苏州，慕名亲访小宛数次，都因小宛外出未归不遇。
待小宛归来时，辟疆已离苏还乡，小宛深为遗憾。
她返回南京秦淮后，终日思念辟疆，特亲自下厨，以精细白糖、褪壳芝麻、纯净饴糖加上等面粉制成一种酥糖，从秦淮托人转带给如皋辟疆，以寄深情厚意。
两人经历企慕、相识、热恋，小宛终于在崇祯十五年（1642年）十二月委身辟疆为妾。
归隐辟疆私家宅院——如皋城东北角水绘庵（后改名水绘园）。
因小宛制的酥糖酥松香甜、入口易化、食后留香，疲倦喜食，故小宛常年制作，并以此糖飨客，馈赠亲友，天长日久，商贾仿作供市，称作“董糖”。
《崇川咫闻录》记载：“‘董糖’，冒巢民之妾董小宛所造。
未归巢民时，以此糖自秦淮寄巢民，古至今号‘秦邮董糖’。
”
抗日战争前，坐落在如皋西大街、如皋最大的茶食店——“大麒麟阁”生产的董糖，就是使用“秦淮董糖”牌号。
现在如皋生产的“水明楼”（董小宛当年居住的楼台、现辟作供游人游赏）牌号董糖，仍沿用当年小宛原有的配方。
畅销上海、北京、南京各城市。
如皋籍台胞回乡探亲返台时，总要买上几盒带回台湾和家人共食或款待客人。
诗说秦淮八艳---董小宛
诗说秦淮八艳---董小宛诗说秦淮八艳---董小宛[董小宛小传：董小宛名白，又名宛君，字小宛、青莲，别号青莲女史，明未江苏金陵人，秦淮八艳之一，通诗达词，精琴工画。
]火树银花三五夜，盘龙堆凤玉烛红；兰棉轻摇秦淮月，紫气烟笼钟山峰。
明镜悬天犹有晕，幽兰虽香不禁风；断梗飘蓬无归路，天涯芳草何处逢？----董小宛青楼夜长彻未眠，长倚娇栏对孤灯；虎丘明月鸳鸯浆，绘水清风引异香；休管窗外风雨声，我自归隐不仕清；修到人间才子妇，不辞清瘦似梅花。
----题记她是一缕梅魂，岁月的花开花落，流年的云卷云舒，将你氤氲成一瓣梅花被残雪吹放，在幽林里、远涧旁，庄妍清丽，寒香独傲。
夜醉秦淮河，丝竹弦管腾如水，华灯齐放影流光，月朦胧，夜凄凉，层层的迷雾，锁住你多少个清晨的守望？搅碎你多少个黄昏的惆怅？钟期死矣渺知音，流水高山枉写心。
赏雅几能还赏俗，丝桐悔作伯牙琴。
你知音难觅，同样有人为觅知音苦苦低吟，孤独化为千丝万缕的茧缠绵于心里，一路寻芳。
命运总是和你开玩笑，缘份总是与你擦肩而过，他寻你到苏州，你却正和牧斋荡舟西湖，再寻你到半塘，你却远在黄山，云深不知处，他无奈、愁苦、惆怅，那边的你，是否正在笑靥开？河水默默，你的身影遥遥……但教心似金钿坚，天上人间会相见，你们不需到天上。
众里寻他千百度，嫣然回首，那人却在，灯火阑珊处。
媚香楼头，他锦缎长衫，折扇轻摇，姿仪天出，神情彻肤，落在你静如止水的心湖，掀起波澜，漾起涟漪，一圈、两圈……注定了一世的纠缠。
萍聚，又萍散，缘起，又缘离，造化总是如此弄人，你剪一缕青丝，送君北上，他许一个诺言，他朝定不失约。
再见已是三年后，三年的时光，足使你将栏杆拍遍，秋水望穿，你闭门不出，晨占鹊喜，夕卜灯花，你积累殆尽，无悔，举债度日，无怨，将目光投向那水的另一端，延伸、再延伸，魂牵梦萦的记忆如月光般推搡不开，无可躲避，漫卷心头。
自送别，心难舍，一点相思几时绝？忆归期，数归期，梦里虽多相见稀。
漫步竹径风声籁，濯足花溪月影筛，凭栏远望悲风至，对酒垂泪不能酬。
?【人物联】系列展播NO.8——董小宛
【人物联】系列展播NO.8——董小宛【人物联】系列展播NO.8——董小宛作者：三少爷的微笑【编者按】为历史人物题联，古来有之，但同时为上百名历史人物题联的，并不多见。
来自福建龙岩的知名联家三少爷的微笑（真名：罗增富），近二十年来潜心研究对联并笔耕不辍，创作出了大量的对联作品，其中一组题历史人物联，清新脱俗，栩栩如生；在创作手法上，除了自撰外，还使用了集句，让人耳目一新。
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董小宛剧照【人物简介】董小宛（1623年－1651年），名白，字青莲，南直隶苏州（今江苏苏州）人，因家道中落生活贫困而沦落青楼，名隶南京教坊司乐籍，与柳如是、陈圆圆、李香君等同为“秦淮八艳”。
1639年，董小宛结识复社名士冒辟疆，后嫁冒为妾。
明亡后小宛随冒家逃难，此后与冒辟疆同甘共苦直至去世。
1、题董小宛落花风雨低红袖；寄酒诗词解玉人。
2、题董小宛一灯一雨一春夜；小字小眉小海棠。
3、题董小宛莺花不管人间事；儿女且濯万里尘。
4、题董小宛眉间一二温柔字；梦里六七旖旎花。
5、题董小宛前身许是六朝客；今日暂为一朵花。
6、题董小宛历历风尘归酒里；期期花片落窗前。
7、题董小宛古砚轻研风雨墨；红花小访女儿窗。
8、题董小宛灯下美人填小字；花间红蝶枕东风。
9、题董小宛楼外芭蕉听绿雨；镜中儿女惜红衣。
10、题董小宛空花落落诗经页；细雨斜斜儿女肩。
11、题董小宛三千小字花梅味；四五薛笺儿女心。
12、题董小宛乌蓬小小摇秋月；红袖香香检旧词。
13、题董小宛媚发轻垂十五月；香衫软著六朝春。
14、题董小宛白云归小筑，青蚨绿蚁相惜，自信春花分玉露；流水话平生，红袖弯眉不忘，可于沧海定风波。
15、题董小宛试解红尘，轻惜红衣，道一声风雨温柔，第六桥头油纸伞；偶思旧燕，又飞新燕，忆几瓣花泥新浅，初三日里女儿腰。
影梅庵忆语全文译文
影梅庵忆语全文译文董小宛，原名白，字小宛，又字青莲。
籍贯为秦淮，迁徙到吴门。
在风尘中虽然有艳丽的名声，然而并非她的本色。
她不久就矢志跟从我，嫁入我的门庭，智慧才识，种种开始显露出来。
这九年中，和上下内外大小人等相处，没有忤逆、离间的事情发生。
妾董氏，原名白，字小宛，复字青莲。
籍秦淮，徙吴门。
在风尘虽有艳名，非其本色。
倾盖矢从余，入吾门智慧才识种种始露凡九年上下内外大小无忤无间。
其佐余著书肥遁，佐余妇精女红，亲操井臼，以及蒙难遘疾，莫不履险如夷，茹苦若饴，合为一人。
今忽死，余不知姬死而余死也!姬初入吾家，见董文敏为余书《月赋》，仿钟繇笔意者，酷爱临摹，嗣遍觅钟太傅诸帖学之。
阅《戎辂表》称关帝君为贼将，遂废钟，学《曹娥碑》，日写数千字，不讹不落。
余凡有选摘，立抄成帙，或史或诗，或遗事妙句，皆以姬为绀珠。
又尝代余书小楷扇，存戚友处，而荆人米盐琐细，以及内外出入，无不各登手记，毫发无遗。
其细心专力,即吾辈好学人鲜及也。
甲申三月十九日之变,余邑清和望后,始闻的耗。
邑之司命者甚懦,豺虎狰狞踞城内,声言焚劫。
同里绅衿大户,一时鸟兽骇散,咸去江南。
余家集贤里,世恂让,家君以不出门自固。
阅数日,上下三十余家,仅我灶有炊烟耳。
群横日劫,杀人如草,而邻右人影落落如晨星,势难独立。
只得觅小舟,奉两亲,挈家累。
夜半,家君向余曰:“途行需碎金,无从办。
”余向姬索之,姬出一布囊,自分许至钱许,每十两可数百小块,皆小书轻重于其上,以便仓卒随手取用。
家君见之,讶且叹,谓姬何暇精细及此!甫行数里,潮落舟胶,不得上。
遥望江口,大盗数百人据六舟为犄角,守隘以俟。
姬谓余:当大难时,首急老母,次急荆人、儿子、幼弟为是。
即颠连不及,死深箐中无憾也。
因叹姬明大义、达权变如此,读破万卷者有是哉?以上是《影梅庵忆语》的译文，仅供参考。
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董小宛的简介资料董小宛的简介董小宛(公元1624年-1651年)，本名董白，字小宛，号青莲，明末“秦淮八艳”之一。
董小宛十三岁那年父亲去世家道中落，母亲去世后债务缠身，最终流落风尘。
董小宛与冒辟疆相爱后，赎身嫁冒为妾，然而好景不长，李自成攻占北京、清兵入关，二人一路难逃，相互扶持。
顺治八年正月，在冒家做了九年贤妾良妇的董小宛安详离世。
董小宛的生平大家闺秀董小宛出生于苏州城内“董家绣庄”，“董家绣庄”是苏州小有名气的一家苏绣绣庄，因活计做得精细，所以生意一直兴隆。
董家是苏绣世家，到这一代已有两百多年的历史了，别看刺绣属于工艺制造行业，可十分接近于绘画艺术，所以董家还颇有几分书香气息。
女主人白氏是一个老秀才的独生女儿，老秀才平生不得志，只好把满腹经纶传给了女儿。
白氏为董家生了个千金，为寄夫妻融洽之情，取名白，号青莲，小闺女不但模样儿俊秀，脑子还十分灵慧，父母视如至宝，悉心教她诗文书画、针线女红，一心想调教出一个才德具全的姑娘。
家道中落这本是个美满幸福的家庭，不料天有不测风云，董白十三岁那年，父亲在暑天患上了暴痢，药不凑效，不久便撒手人寰。
这突如其来的变故，将董白母女打击得心神憔悴，料理完丈夫的后事，白氏不愿在城中的旧宅中继续住下去，睹物思人，倍感悲伤;于是花了一笔钱，在半塘河滨筑下了幽室，带着女儿隐居其中，过一种与世相隔的恬淡生活，绣庄的事则全委托伙计去掌管。
两年时光在不知不觉中淡淡流走了，此时已是明朝末年。
朝廷，枭雄四起，天下陷入战乱之中。
到了崇祯九年，乱象已迫近苏州，人们不由得惶惶不安，白氏也打算关闭绣庄的生意，收回资金以备随时逃难。
谁知绣庄伙计一算帐，不但没有银两剩余，反而在外面欠下了上千两银子的帐。
分明是伙计从中捣鬼，白氏又无法把握，又气又急，终于病倒在床。
母亲倒下，绣庄破产，债务压头，生活的重担猛地压到了十五岁的董白身上，她仿佛从云端跌入了冰窖，一时间无法睁开眼睛。
庞大的债务能拖则拖，母亲的医药费用却迫在眉睫。
从小随母亲隐居世外的董白已养成一副孤高自傲的性格，那里肯低三下四地向人借贷。
一急之下使出下策，答应了别人的引荐，来到南京秦淮河畔的画舫中卖艺，改名小宛。
名震秦淮董小宛秀丽的容貌，超尘脱俗的气质使她很快就在秦淮河出了名。
为生活所迫，她不得不屈意卖笑，但她那清高的脾气有时不免露了出来，得罪了一些庸俗的客人，然而却赢得了一些高洁之士的欣赏。
董小宛孤芳自赏，自怜自爱，决不肯任凭客人摆布，如此一来，影响了鸨母的进账，鸨母自然对她冷嘲热讽，董小宛郁怒之下，一跺脚离开南京，回到了苏州。
可家中母亲依然躺在病床上，离不开请医吃药，一些债主听说董小宛回了家，也纷纷上门催债，董小宛无力应付，只好重操旧业，索性将自己卖到半塘的妓院，卖笑、陪酒、陪客人出游。
在半塘，董小宛依然抱定不卖身的初衷，而为了生存，她不得不压抑住自己的那份清高，把一份毫无实际内容的媚笑卖给客人。
倒是有一种客人，既有闲情、闲暇，又有足够的财力，便能带上个中意的青楼女游山逛水，享受自然风情。
对陪客出游，董小宛是最有兴趣的，虽说那些能有此雅举的多是上了年纪的人，可那时董小宛醉心于山水之间，并不觉得白发雅士有可憎之处。
在旖旎风光的衬托下，她也容易涌动柔情，而真心真意地给客人以娇媚娇笑。
因此，她三番五次地受客人之邀，游太湖、登黄山、泛舟西湖，一去就是十天半月。
结缘才子冒辟疆最早从方以智那里听说秦淮佳丽之中有位才色双绝的董小宛。
吴应箕、侯方域也都向辟疆啧啧称道小宛。
而小宛时时在名流宴集间，听人讲说冒辟疆，知道复社中有这样一位负气节而又风流自喜的高名才子。
这年秋天，二十九岁的冒辟疆来南京参加乡试，特意前往造访，不料董小宛却已赌气离开了秦淮河。
后来乡试发榜，冒辟疆又一如既往地名落孙山，他没有失望。
只是暗叹自己生不逢时，收拾了行装，便转往苏州闲游去也。
在苏州，冒辟疆一边访胜探幽，一边打听董小宛的下落，得知她已在半塘待客，便又兴致勃勃地专程拜访。
偏不凑巧，董小宛已受人之邀游太湖去了。
之后又接连去了好几次，都无缘见到董小宛，直到准备离开苏州的前夕，没抱多大希望地来到半塘，却终于得以与她相晤。
这是一个深秋的寒夜，董小宛刚刚参加酒宴归来，正微带醉意斜倚在床头。
见来了客人，她想挣扎着起身，无奈酒力未散，坐起来都有些摇晃。
冒辟疆见状忙劝她不必多礼，让传婢在小宛床头摆了个坐凳，便在她身边坐了下来。
冒辟疆自我介绍后，董小宛称赞说：“早闻‘四公子’大名，心中倾佩已久!”脸上果然露出欣喜的神色。
冒辟疆没想到一个风尘女子竟然对他们这劻扶正义的行为大感兴趣，不由得对她肃然起敬，细打量董小宛，素衣淡妆，眉清目爽，果然与一般欢场女子大相径庭，此时虽醉意朦胧，娇弱不堪，却依然思路清晰，谈吐不俗，纵谈时局，颇有见地。
怜惜伊人酒后神倦，冒辟疆坐了不到半个时辰就匆匆离去，就是这半个时辰的交谈，已使他对董小宛留下了深刻的印象。
母逝定情崇祯十五年春，小宛从黄山归来，母亲去世，自己又受田弘遇抢夺佳丽的惊吓，患了重病，闭门不出。
辟疆到时小宛已奄奄一息。
冒辟疆满怀同情地将她宽慰一番，并且说了自己几次寻访都吃了闭们羹的经过，董小宛露出一丝歉意和欣慰。
见她病体虚弱，冒辟疆几次提出早早归去，董小宛却殷勤挽留，两人直谈到深夜才分手。
翌日，冒辟疆忍不住又雇舟来到小宛家，两人并没有约定，小宛却笑盈盈地站在门外相迎，一夜之间病竟好了大半，也似乎料定冒辟疆今天会来。
小宛将冒辟疆迎进了屋，奉上茶，牵着他的手说：“此番公子前来，妾身的病竟然不药而愈，看来与公子定有宿缘，万望公子不弃!”她吩咐家人具办酒菜，与辟疆在床前对饮。
冒辟疆此行还需到南京参加乡试后再回家乡，他与董小宛约好，一等乡试结束，就马上返回苏州为她赎身，再相伴回到如皋。
小宛母亲去世后，与冒辟疆的恋爱嫁娶中，董小宛处处主动，焕发出向往自由、寻觅真情的个性光彩;而冒辟疆事事举步踌躇，显露出一个大家公子以自我为中心的人格弱点。
苏州赎身冒辟疆带着小宛回苏州赎身，不料又遇上了麻烦，因董小宛在半塘名气太大，不论出多少银子，鸨母都不想放走这棵摇钱树。
就在他们一筹莫展之际，钱谦益偕同柳如是来游苏州。
柳如是是董小宛当初卖笑秦淮河时的好姐妹，钱谦益也曾与她有过颇深的交情，他如今虽然免官闲居，但在江南一带名望甚高，经他出面调排，董小宛赎身之事迎刃而解。
嫁入冒门小宛嫁入冒氏之门后，与冒家上下相处极其和谐。
马恭人(辟疆母)和苏元芳(辟疆妻)特别喜欢小宛，而小宛也很恭敬顺从。
闲暇时，小宛与辟疆常坐在画苑书房中，泼墨挥毫，赏花品茗，评论山水，鉴别金石。
小宛初进冒家，见董其昌仿钟繇笔意为辟疆书写的《月赋》，非常喜爱，着意临摹。
接着到处找钟繇的字帖。
后来觉得钟繇的字体稍稍偏瘦，又看到他的《戎辂表》将她推崇的关羽称为贼将，便废钟帖而改学曹娥碑，每天几千字，从不错漏。
小宛曾替辟疆给亲戚朋友书写小楷扇面，也为苏元芳登记柴米油盐的用项及银钱出入。
小宛画的小丛寒树，笔墨楚楚动人。
15岁时作品《彩蝶图》现收藏在无锡市博物馆，上有她的题词，到如皋后，她保持着对绘画的特殊爱好，时时展玩新得长卷小轴或家中旧藏。
后来逃难途中，仍把书画藏品捆载起来，随身带走。
小宛最令人心折的，是把琐碎的日常生活过得浪漫美丽，饶有情致。
小宛天性淡泊，不嗜好肥美甘甜的食物。
用一小壶芥茶温淘米饭，再佐以一两碟水菜香豉，就是她的一餐。
辟疆却喜欢甜食、海味和腊制熏制的食品。
小宛为他制作的美食鲜洁可口，花样繁多。
她不仅在中间加上适量的食盐和酸梅调味，还采渍初放的有色有香的花蕊，将花汁渗融到香露中。
这样制出的花露入口喷鼻，世上少有。
其中最鲜美的是秋海棠露。
海棠本无香味，而小宛做的秋海棠露独独是露凝香发。
酒后，用白瓷杯盛出几十种花露，不要说用口品尝，单那五色浮动，奇香四溢，就足以消渴解酲。
战乱流离宁静和协的家庭生活刚刚过了一年，李自成攻占北京，清兵人关南下，清军肆虐无忌，冒家险遭涂毒，家产丢得一干二净。
小宛随夫一路南逃。
战乱过后，冒家辗转回到劫后的家园，缺米少柴，日子变得十分艰难，多亏董小宛精打细算，才勉强维持着全家的生活。
就在这节骨眼上，冒辟疆却病倒了，下痢兼虐疾，把他折磨得不成人形。
疟疾发作寒热交作，再加上下痢腹痛，冒辟疆几乎没有一刻能得安宁。
为照顾他，董小宛把一张破草席摊在床榻边作为自己的卧床，只要丈夫一有响动，马上起身察看，恶寒发颤时，她把丈夫紧紧抱在怀里;发热烦躁时，她又为他揭被擦澡;腹痛则为他揉摩;下痢就为他端盆解带，从没有厌倦神色。
经过五个多月的折腾，冒辟疆的病情终于好转，而董小宛已是骨瘦如柴，仿佛也曾大病了一场。
日子刚刚安稳不久，冒辟疆又病了两次：一次是胃病下血，水米不进，董小宛在酷暑中熬药煎汤，紧伴枕边伺候了六十个昼夜;第二次是背上生疽，疼痛难忍，不能仰卧，董小宛就夜夜抱着丈夫，让他靠在自己身上安寝，自己则坐着睡了整整一百天。
与世长辞艰难的生活中，饮食难饱，董小宛的身体本已虚弱，又加上接连三次照料丈夫的病痛，冒辟疆病愈后，她却病倒了。
由于体质已极度亏虚，冒家多方请来名医诊治，终难凑效。
顺治八年正月，在冒家做了九年贤妾良妇的董小宛终于闭上了疲惫的眼睛，在冒家的一片哀哭声中，她走得是那样安详。
对董小宛的历史评价黄虞稷曾写诗悼念董小宛曰：“珊瑚枕薄透嫣红，桂冷霜清夜色空。
自是愁人多不寐，不关天末有哀鸿。
半床明月残书伴，一室昏灯雾阖缄。
最是夜清凄绝处，薄寒吹动茜红衫。
”王士禄：“梅花亭子枕回波，满酌黄滕细按歌。
”吴梅村在《题董白小像绝句八首》中写道：“念家山破定风波，郎按新词妾唱歌，恨杀南朝阮司马，累侬夫婿病愁多。
乱梳云髻下高楼，尽室仓皇过渡头，锢盒金钗浑抛却，高家兵马在扬州。
”颜光柞赞曰：“辛勤孤灯下，三复行役诗。
”陈允衡：“扫眉间阁笔，击击强裁诗。
”。