关于中老年人对保健品认知情况的调查报

关于中老年人对保健品认知情况的调查报告

引言：随着社会的进步和经济的发展，人们生活水平的改善，健康意识的提高，人们对自身的健康也日益关注，保健食品行业也随之得到发展。90年代以来，全球居民的健康消费逐年攀升，对营养保健食品的需求也日益的增加。保健食品正是适应人们通过改善饮食增强体质这种要求而发展起来的。保健食品的出现是对我国传统食疗文化的一种继承和发展。为了解中老年人对保健品相关知识的认识及了解中老年人对保健食品的消费心理,我们对中老年人保健食品认知情况进行了调查。

调查时间： 2013年12月15日 调查对象： 连云港市中老年人 60人 调查方法： 问卷调查，随机发放问卷

调 查 人： 12营养 曹梦梦、王江月、王波、段玉华

调查样本的基本特征：在调查过程中，全部发放问卷60份，回收60份，回收率100%，经过对回收调查问卷的形式审核和关联项目确认，得到有效问卷60份. 先根据60份有效问卷，对调查样本的基本特征，做出简要的数据整理分析。 一、 中老年人获取保健食品信息的方式及其认识 （1）获取保健食品信息的方式

30%

医生推荐42%

荐18%

根据调查显示60人中，有18人通过电视广告获取保健食品信息，有25人是通过医生推荐获取的，而在保健品推销人员获取的只有11人，其他方式的6人。通过调查，大部分的中老年人认为医生推荐的保健食品信息比较可靠，电视广告中的值得信赖，而认为有些保健品推销的人根本不懂保健食品，他们只是为了自己的营销而推荐的，所以仅有少部分人是是由推销获取的。

(2)、中老年人认为保健食品所属类型

0%

20%40%60%80%100%120%药品营养品不清楚

从

上表及其图中我们可以看到，大部分的中老年人认为保健食品属于营养品，因为他们认为保健食品可以给人体提供一些营养物质。有15%的中老年人认为属于药品，因为只有在身体不太好时才会吃些保健食品。而18.3%的中老年人不清楚保健食品属于哪类，他们感觉保健食品既有药的功能，又提供营养，所以分辨不出。 二、 中老年人对保健食品的选择

1)、中老年人所关注的保健食品效果情况

由图我们可以看到，中老年人对调节免疫力、延缓衰老、改善记忆力、改善骨质疏松、抗疲劳这些效果都比较关注。

（2）、由左图，可以看到大多数的中老年人在购

买时更加看重功能；10%的人看重包装，认为包装看起来华丽可能就比较好；28%的人看重的是品牌，有的品牌口碑比较好比较常见，像脑白金、

黄金搭档等；仅有15%的人看重价格。 三、中老年人使用保健食品的效果及对保健品标识的认识情况

通过我们的调查，有13.3%的中老年人感觉保健食品起的效果比较明显，而有76.7%

0%

10%20%30%40%50%60%调

节免

疫力

延

缓

衰

老

改

善记

忆

力

改

善

骨

质疏

松

抗疲

劳

改

善睡

眠其他

包装

品牌28%

15%功能47%

的人感觉保健食品效果一般，仅有10%的人感觉保健食品不起任何效果。而对于保健食品标识的认识，有68.3%的中老年人不认识标识，而仅有31.7%的人认识标识，这说明绝大多数人是无法判断保健食品的真伪的。这也是造成人群不信任保健食品的重大原因。

除此之外，通过这次调查，我们了解到，有许多人对保健食品存在着不信任，我们还了解到中老年人对保健食品存在的一些误区。有些老年人认为保健品治百病，吃了保健品，强身又健体；有的则认为保健品是食品，多吃也没有关系；还有少数的人认为保健食品适宜所有人吃。

三、结论和建议

结论：通过上面的分析得到的主要结论，可以归纳总结如下：

1.一般中老年人对保健食品比较关注，但他们对保健食品的认知水平还是比较低的，虽然

有66.7%的人认为保健食品是营养品而不是药品，但是仍有部分中老年人不能分辨保健食品，对保健食品功效知识缺乏。并且对保健食品存在误区，错误的认为是一般食品或有药物作用的食品。所以过于迷恋保健食品，盲目的购买保健食品。

2.中老年人对保健食品的态度

大多数人对保健食品的作用持半信半疑的态度。只有少数人相信生产企业对产品保健作用的宣传。

3.中老年人对保健食品的消费心理

不管购买哪种保健食品, 中老年人在做购买决定以前有各种各样的心理特征，如从众心理、盲目心理、冲动心理、攀比心理。

措施：根据以上结论，我们认为应该采取以下政策措施，提高居民对保健食品的认知水平：

(1)、国家应加强对保健食品标识的相关知识的科学宣传，加强和改善对保健食品的理性

认识。政府应大力宣传保健食品的标准、管理和执行状况，通过信息强化，提高保健食品的质量，提高人们对保健食品的认知度。

（2）、严格保健食品的认证制度，加强通过认证制度的保健食品和企业的监督管理，提高居民对保健食品的信任度。对市场上假冒、超期等违规产品的企业要坚决查处和清理，改善保健食品的市场环境。

（3）、对于销售保健食品的人员应该聘请专业的、懂得保健食品的人，而不应该聘用只懂得推销，欺骗顾客的人。

（4）、要广泛开展对消费者的保健食品营养知识教育, 使人们获得更多的保健食品相关知识, 正确引导保健食品消费行为, 最终达到提高人们身体健康的目的。