从生物学上简要分析含羞草

从生物学上简要分析含羞草

一．含羞草简介

为豆科多年生草本或亚灌木，由于叶子会对热和光产生反应，受到外力触碰会立即闭合，所以得名含羞草。形状似绒球。开花后结荚果，果实呈扁圆形。叶为羽毛状复叶互生，呈掌状排列。大约在盛夏以后开花，头状花序长圆形，2-3个生于叶腋。花为白色、粉红色，花萼钟状，有8个微小萼齿，花瓣四裂，雄蕊四枚，子房无毛。荚果扁平，每荚节有1颗种子，成熟时节间脱落。花期9月。

含羞草的花、叶和荚果均具有较好的观赏效果，且较易成活，适宜在阳台、室内的盆栽花卉（人食用或过度接触含羞草也会引起毛发脱落）。在庭院等处也能种植。含羞草与一般植物不同，它在受到人们触动时，叶柄下垂，小叶片合闭，因此人们理解它为“害羞”，故称之为感应草、喝呼草、含羞草、知羞草和怕丑草（粤语）。原产于南美热带地区，喜温暖湿润，对土壤要求一般。

含羞草细胞是由细小如网状的蛋白质“肌动蛋白”（即叶枕敏缩体）所支撑。产生闭合运动时，肌动蛋白的磷酸会脱落，只要让含羞草吸收不让磷酸脱落的化合物，经触碰也不会起变化。当肌动蛋白束散开时，细胞被破坏，结果水分跑出来，以致产生闭合运动。肌动蛋白一般见于动物的肌肉纤维内，与肌肉伸缩有关。它也存在含羞草内，可说是相当罕见。

二．含羞草含羞的原理

植物的运动现象,通常是由於细胞内膨压改变所造成的,大部份成熟的植物细胞,都有一个很大的液泡,当液泡内充满水份时,就压迫周围的细胞质,使它紧紧贴向细胞壁,而给予细胞壁一种压力,使细胞硬胀,像吹满了气的气球一样.液泡内所含的有机和无机物质,它们的浓度高低,决定渗透压的高低,而渗透压的高低可以决定水分扩散的方向.当液泡浓度增高时,渗透压增加,水份由胞外向胞内扩散而进入液泡,增加细胞的膨压,使细胞鼓胀;反之,细胞则萎缩.这种过程只能造成缓慢的运动,例如气孔的开合.

含羞草的叶子如遇到触动,会立即合拢起来,触动的力量越大,合得越快,而整个叶子都会垂下,像有气无力的样子,整个动作在几秒锺就完成.它并不是有神经糸统支配,而是叶柄基部和小叶柄基部一些细胞的细胞膜的半透性发生霎时的变化,引致迅速膨压变化之故.

在这两个基部都有一个较膨大的部分, 叫做 "叶枕".叶枕对刺激的反应很灵敏,在它靠中心的部份有许多薄壁细胞.这些细胞在静止时会将带负电荷的氯离子运向细胞内,而把阳离子向细胞外运送,使细胞膜和邻近地区保持一定电位差,叫做静止电位.当外界刺激超过某一定限度时,这种差异通透性会突然改变,带正电荷的钙离子大量涌进细胞,而钾离子却向反方向进行,使膜内电位增高,甚至成为正电位,於是产生了动作电位,这种现象叫做去极化.动作电位会传递,当细胞到达动作电位时,也就是产生去极化现象时,细胞膜的差异通透性会消失,使原来蓄存於液泡内之水份在瞬间排出,使细胞失去膨压,变得瘫软. 故当刺激小叶柄基部的叶枕,业枕上半部薄壁细胞的膨压降低,而下半部薄壁细胞仍保持原来的膨压,引起小叶片沿著叶柄方向直立.而叶柄内的维管束,在叶枕合成一大管道,作容纳叶枕排出的水份. 在它的叶柄基部有一个膨大的器官叫“叶枕”，叶枕内生有许多薄壁细胞，这种细胞对外界刺激很敏感。一旦叶子被触动，刺激就立即传到叶枕，

这时薄壁细胞内的细胞液开始向细胞间隙流动而减少了细胞的膨胀能力，叶枕下部细胞间的压力降低，从而出现叶片闭合、叶柄下垂的现象。经过1-2分钟细胞液又逐渐流回叶枕，于是叶片又恢复了原来的样子。含羞草的叶子之所以会出现上述现象，是一种生理现象，也是含羞草在系统发育过程中对外界环境长期适应的结果。因为，含羞草原产于热带地区，那里多狂风暴雨，当暴风吹动小叶时，它立即把叶片闭合起来，保护叶片免受暴风雨的摧残，因而逐渐形成了这一生理现象。

三．含羞草的栽培和医药价值

含羞草习性强健、生长迅速。生长季节可放在阳台上或院子里，要求土壤深厚、肥沃、湿润。冬季应移到室内窗台上，室内温度在10℃左右即可安全过冬。在阳光充足的条件下，根系生长很快，需要每天浇水。夏季炎热干旱时应该早、晚各浇一次水，缺水则叶片会下垂以至发黄，受触动也不再闭合。苗期每半月施追肥1次。如不想让株形过大，则要减少施肥量。

全草（含羞草）：甘、涩，凉。宁心安神，清热解毒。用于吐泻，失眠，小儿疳积，目赤肿痛，深部脓肿，带状泡疹。根（含羞草根）：涩、微苦。有毒。止咳化痰，利湿通络，和胃，消积。用于咳嗽痰喘，风湿关节痛，小儿消化不含羞草碱o-β-D-葡萄糖甙有微毒，对于长期接触或服用，可致皮肤细胞中的毛囊衰败，从而引起头发、眉毛变黄，甚至脱落。含羞草具有一点毒性，千万不可单独服用，需配合其他药物一并使用。此外由于含羞草碱的缘故，还会引起白内障和生长抑制。而人食用含羞草也会引起毛发脱落，因此，不宜室内种植含羞草。