微生物学第六章

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A. 细胞分裂速率增加 B. 细胞分裂速率降低 C. 群体是在其最旺盛壮健的阶段 D. 群体是在其最少的阶段 10.以下哪个特征表示二分裂 ? ( C ) 正确
A.产生子细胞大小不规则 B.隔膜形成后染色体才复制 ’ C.子细胞含有基本等量的细胞成分 D. 新细胞的细胞壁都是新合成的 11.某细菌 2 h 中繁殖了 5 代,该菌的代时是( B ) 正确
C ) 正确
A.巴氏消毒法 B.紫外线照射
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C.滤菌器过滤 D. 高压蒸气灭菌
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B )生长。 正确
A.在高浓度盐中 B. 在低浓度氧中 C. 没有 ATP 或葡萄糖 D. 只在有病毒时 4.杀死所有微生物的方法称为(
B ) 正确
A. 消毒 B. 灭菌 C. 防腐 D. 化疗 5.消毒效果最好的乙醇浓度为:(
B ) 正确
A.50% 。 B.70% 。 C.90% 100% 6.直接显微镜计数用来测定下面所有微生物群体的数目,除了(
A. 40h B. 20h C. 10h D. 3h 19.巴斯德消毒法可用于( D )的消毒。 正确
A.啤酒 B.葡萄酒 C.牛奶 D. 以上所有 20. 下列抗生素作用机制中,抑制细胞壁合成的是(
D ) 正确
A. 利福霉素 B. 四环素 C. 两性霉素 D. 青霉素 21. 下列抗生素作用机制中,干扰病原蛋白合成的是(
A ) 正确
A. 链霉素
B. 青霉素
C. 利福平
D. 两性霉素 28. 微生物分批培养时,在延迟期(
B ) 正确
A. 微生物的代谢机能非常不活跃 B. 菌体体积增大 C. 菌体体积不变 D. 菌体体积减小 29.青霉素的杀菌机制是( C ) 正确
A. 破坏细胞膜 B.抑制 DNA 合成 C. 抑制肽聚糖的合成 D. 抑制蛋白质合成 30. 血清、抗毒素等可用下列那种方法除菌(
第六章 微生物的生长及其控制
选择题(每题 1 分,共 30 题, 30 分) 1.高温对微生物的致死是因为:( D ) 正确
A.高温使菌体蛋白变性 B. 高温使核酸变性 C. 高温破坏细胞膜的透性 D. A –C 2.对抗生素最敏感的时期是( B ) 正确
A.迟缓期 B.对数期 C.稳定期 D. 衰亡期 3.称为微好氧菌的那些细菌能(
A. 原生动物 B. 真菌孢子 C. 细菌 D. 病毒 7.细菌的生长曲线中 , 活菌数基本维持稳定的是( C ) 正确
A.适应期 B.对数期 C.稳定期 D. 衰亡期
D )之外 正确

8.间歇灭菌过程需要下列所有条件,除了( D )之外。 错误 正确答案: B
A. 蒸汽温度 100℃ B. 每平方英尺 10 磅压力 C. 30min 时间 D. 连续三天的处理 9.微生物的稳定生长期( B ) 正确
A. 15 min B. 24 min C. 30 min D. 45 min 12.代时是指( D ) 正确
A.培养物从接种到开始生长所需要的时间 B.从对数期结束到稳定期开始的间隔时间 C.培养物生长的时间 D. 细胞分裂繁殖一代所需要的时间 13.果汁、牛奶常用的灭菌方法为( A ) 正确
A.巴氏消毒 B.干热灭菌 C.间歇灭菌 D. 高压蒸汽灭菌 14. 细菌生长曲线中,生物学性状最典型的是(
C ) 正确
A. 井冈霉素 B. 短杆菌素 C. 链霉素 D. 灰黄霉素 22. 下列抗生素作用机制中,阻碍核酸合成的是(
A ) 正确
A. 利福霉素 B. 四环素 C. 两性霉素 D. 青霉素
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23.酵母菌属于微生物( C ) 正确
A.好氧型 B.厌氧型 C.兼性厌氧型 D. 微厌氧型 24. 好氧微生物在液体培养基中常表现为(
C )期最好。 正确
A.稳定期
B.衰亡期
C.指数期
D. 适应期 17. 微生物得最适生长速度是指(
B ) 正确
A.一切代谢最好的温度 B. 生长繁殖最快速度 C.菌体产量最高温度 D. 发酵速度最快的温度 18.代时为 0.5h 的细菌由 103 个增加到 109 个时需要多长时间?( C ) 正确
A ) 正确
A.菌膜 B.沉淀 C.混浊 D. 三者都有 25. 细菌的生长曲线中,总菌数和活菌数几乎相等的是(
B ) 正确
A.适应期 B.对数期 C.稳定期 D. 衰亡期 26. 用理化方法,杀死物体上所有的微生物,此方法称为(
A ) 正确
A.灭菌 B.消毒 C.防腐 D.A 和 B 27. 下列抗生素作用机制中,干扰蛋白质合成的是(
B ) 正确
A.迟缓期
B. 对数期
C.稳定期
Dwk.baidu.com 衰退期
15. 细菌细胞进入稳定期是由于:①细胞已为快速生长作好了准备;②代谢产生的毒性物质发生了积累;③
能源已耗尽;④细胞已衰老且衰老细胞停止分裂;⑤在重新开始生长前需要合成新的蛋白质(
B ) 正确
A 1,4
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B 2,3 C 2,4 D 1,5 16. 发酵工业中,作为种子的微生物,一般处于(
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