茶艺表格演技能比赛评分表格

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茶艺表格演技能比赛评

分表格

集团企业公司编码:(LL3698-KKI1269-TM2483-LUI12689-ITT289-

“茶艺表演”技能比赛方案为进一步弘扬我国悠久的茶文化传统,推崇"绿色"健康"和谐"的茶文化主题,通过茶知识、茶礼仪、茶艺术等方面展示当代中职学生的精神风貌和思想内涵,特举办此次“茶艺表演”技能大赛。

一、参赛形式

本次大赛以展示茶的色、香、味、形最佳品质为目的,用艺术的手法表现茶的冲泡过程,强调技能的发挥。可以使用背景音乐。

二、比赛内容及标准

(一)比赛要求:在绿茶、乌龙茶、花茶、红茶的冲泡中选取一种,同时要求展示的过程优美,做到茶美、器美、水美、意境美、形态美、动作美,要求结果美与过程美完美的结合,让欣赏者得到物质和精神上的享受。

(二)技能操作主要评比项目如下:?合计100分

1.仪容仪表、礼仪:仪表自然端庄,发型服饰与所沏茶类相配,泡茶手势与奉茶姿态自然优雅。分值:10分

2.茶席布置:与环境协调,席面布置合理、美观,有序,色彩协调,茶具空间符合操作要求,分值:10分

3.茶艺演示:动作连绵、轻柔、圆和,程序设计合理,全过程完整流畅。分值:40分

4.茶汤质量:要求茶汤温度适宜,汤色透亮均匀,滋味鲜醇爽口,香高持久,叶底完美,符合所泡茶类要求。分值:20分

5.解说:口齿清晰,能引导和启发观众对茶艺的理解,给人以美的享受。

5.时间:不超过15分钟,分值:5分

三、评分标准:

见附件

“茶艺表演”技能比赛评分表

参赛序号:__抽签号:__???评委签名:___

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