种子的结构

有 有一片 不贮存营养物质
胚乳
无
有（贮存营养物质）
讨论题：
１、种皮有什么作用？ 保护作用．
２、豆类植物的子叶有什么作用？ 储存营养，为胚发育成幼苗提供营养。
３、种子中哪一部分将来发育成一个植物体？ 种子中的胚是新植物体的幼体，将来能 发育成一个植物体。
讨论题：
４、遇碘变蓝色是淀粉的特性。玉米胚乳遇 碘变蓝说明什么？
被子植物：种子的外面有果皮， 种子被包在果实中，这样的植物 称为被子植物。
被子植物和裸子植物哪个更适于陆 地生活？为什么？
取一定量的晒干的小麦种子，装进干燥的试 管，放在酒精灯上烧， 现象是： ______________________，说明 ________________________________。
• 纱布中的物质反复揉挤，剩下的胶粘的物 质颜色__________，遇到_________试剂 会变成________，证明这是___________。 这个实验说明_____________________.
• 将花生种子的外皮曲调，放在纸上积压， 白纸上会留下________，说明 _______________________。
上图分别是玉米种子和菜豆种子的结构示意 图： 上图中，1是种__皮___(其中玉米还包括_果__皮_ );2是 子叶____ ;3是胚__芽__ ;4是____ ;5是___胚_ ;根6是____ ;胚7 是__胚乳__ 。
裸子植物：种子是裸露的，外面 没有保护它的果皮，这样的植物 称为裸子植物。
玉米的胚乳遇碘变蓝，说明胚乳中含有淀 粉。
课堂练习:
一.选择题:
2.种子中能发育成பைடு நூலகம்植物幼体的是:( A )
A.胚 B.胚芽 C.子叶
D.胚根
3.在大豆种子的结构中,连接两个豆瓣的结构 是:( B )
A.胚根 B.胚轴 C.胚乳 D.子叶
4.小麦种子营养物质贮藏在:( B )
A.子叶 B.胚乳
C.胚芽 D.胚根
种皮
胚芽
胚轴
胚根
胚乳 子叶
玉米种子中由胚芽、胚轴、胚根、子叶构成的整体，也叫胚。它的胚也是 新 植物的幼体，同样是种子中的主要部分。
三、菜豆种子与玉米种子的比较
菜豆种子与玉米种子的比较表：
结构 种子 种皮
菜豆种子
有
玉米种子
有（与果皮愈合）
胚芽 胚 胚轴
胚根
子叶
有
有 有 有两片 贮存营养物质
有 有
种子的结构
种子的外部形态
胚根 种脐 种孔
种皮
胚轴 胚根 种脐 种孔 子叶
种子的内部结构
胚芽
种皮
小结
种皮（上有种脐和种孔）
种 子
胚
子叶 胚芽
胚轴
胚根
.胚：菜豆种子中由胚芽、胚轴、胚根、子叶构成的整体，叫做胚。胚 是新植物的幼体。由此可见，胚是种子中的主要部分。
二、玉米种子的外形和结构
• 取少许小麦（玉米）种子，放在火上烧， 现象是________________________，剩 下的物质是什么颜色的？__________，这 是什么________________，说明种子中含 有_______________。
• 证明种子中含有淀粉的实验：
• 将少许小麦面粉用__________包起来，放 在盛有清水中的烧杯中________，清水变 成____________，取这样的液体放入试管 中，滴加碘液，现象是________，说明 ____________________。