种子的分类及结构

合集下载

《种子植物》(人教)(人教版生物)

玉米种子外面也有厚皮。但这一层实际上是由两层组成的，外面一层是果皮，里面一层是种皮。因玉米种子成熟后，果皮和种皮紧贴在一起，不易分开，故看上去只一层。所以，玉米的籽粒实际上是果实，只是习惯上称之为种子。
比较不同
胚芽
胚轴胚根
菜豆种子
玉米种子
种皮
子叶(2片)
果皮和种皮
胚乳
子叶(1片) 胚芽胚轴胚根
被子植物
被子植异同
菜豆种子
相同点有种皮和胚
不同点子叶２片，无胚乳
玉米种子
有种皮和胚子叶1片；有胚乳
植物类型
双子叶植物和单子叶植物
双子叶植物:种子的胚具有两片子叶的植物
单子叶植物:种子的胚具有一片子叶的植物
讨论
1．孢子和种子哪一个生命力更强？为什么？
种子的生命力更强。因为孢子只是一个细胞,只有在温暖潮湿的环境中才能萌发,否则很快失去生命力。种子则不同,在比较干旱的地方也能萌发;如果遇到过于干燥或寒冷的环境,它可以待到气候适宜时再萌发。
被子植物的种子外面有果皮包被着。果皮可以保护种子免受昆虫叮咬,以及外界环境中其他不利因素的危害;果皮常常有一些适于传播的特点:如有翅或毛,有刺或贴液……
裸子植物云杉
被子植物水稻
被子植物牡丹
课堂练习
一.选择题:
1.下列都是单子叶植物的一组是:( C ) A.高梁、大豆、花生 B.水稻、小麦、大豆 C.水稻、小麦、玉米 D.小麦、蚕豆、高梁 2.种子中能发育成新植物幼体的是:( A ) A.胚 B.胚芽 C.子叶 D.胚根 3.在大豆种子的结构中,连接两个豆瓣的结构是:( B ) A.胚根 B.胚轴 C.胚乳 D.子叶 4.小麦种子营养物质贮藏在:( B ) A.子叶 B.胚乳 C.胚芽 D.胚根

种子的结构

花生
玉米西瓜子
蚕豆高粱绿豆
水稻
小麦南瓜
子
2、根据种子里有无胚乳，可以把植物分为两类：
（1）有胚乳种子：小麦、玉米、水稻、高粱等等（2）无胚乳种子：菜豆、大豆、棉花、黄瓜、花生等等
有胚乳的种子: 玉米水稻高粱小麦等
无胚乳的种子:
花生等
蚕豆
大豆
棉花
双子叶植物: 单子叶植物:
种子的结构
我们的探索：种子这么神奇，它有什么样的结构呢？
•你需要哪些实验器材？ •你将怎样去观察？
菜豆种子的外部结构:
种皮很坚韧,具有保护种子的内部结构的作用种皮种脐种孔种子凹陷一侧的种皮,有一个深色的疤痕,这是种脐,它是种子着生在豆荚处的痕迹,在种脐附近有一个小孔,这是种孔。我们用力捏一下种子,就会有水从种孔中流出,说明种孔是水进入种子的门户。
菜豆种子和玉米种子异同点
菜豆种子
不同点相同点
玉米种子
无胚乳子叶两片有胚乳子叶一片
都有胚（胚芽、胚轴、胚根、子叶）和种皮
种子的分类：
1、根据种子中子叶数目的不同，绿色开花植物可以分成两大类：
（1）双子叶植物——种子的胚具有两片子叶的植物，如菜豆等（右图）。
（2）单子叶植物——种子的胚具有一片子叶的植物，如玉米等（右图）。
Ｄ
）胚乳
Ｂ
ＢＤ
单子叶植物的种子，有胚乳单子叶植物的种子，无胚乳
无 3 、菜豆属于养物质主要贮存在子叶
（填“有”或“无”）胚乳种子，它的营中。
4 、人们食用的花生油主要来自于花生种子的子叶，米粉主要是由水稻种子中的胚乳加工而成。

种子的形态构造和分类

种子的形态构造和分类种子是植物的繁殖和传播的一种重要方式。

它具有固定的形态和分类方式。

本文将从种子的形态构造和分类两个方面进行阐述。

一、种子的形态构造种子是由胚珠经过受精后发育而成的，它包含了胚芽、种皮和营养组织三部分。

1. 胚芽：胚芽是种子的发育中心，包括胚根、胚轴和种子叶。

胚根是从种子内部伸出的第一根根，胚轴是胚根与种子叶之间的部分，种子叶则是胚轴的顶端部分。

胚芽在种子发芽时会生长出来，形成新的植物。

2. 种皮：种皮是保护胚芽的外层，它由两层组成，外层称为种皮外壳，内层称为种皮膜。

种皮外壳通常较硬，可以保护胚芽不受外界环境的损害，同时还能防止水分的过度流失。

3. 营养组织：种子中还含有一些为胚芽提供养分的组织，如胚乳和胚乳膜。

胚乳是由胚珠的某一部分发育而成的，它富含淀粉、脂肪和蛋白质等营养物质，为胚芽提供能量和养分。

胚乳膜是胚乳的外层，起到保护和支持的作用。

二、种子的分类种子可以根据不同的特征进行分类，如种子的大小、形状、颜色等。

下面将介绍几种常见的种子分类方式。

1. 根据种子的大小：种子的大小可以分为大种子和小种子。

大种子一般体积较大，如豆类、玉米等。

小种子则体积较小，如小麦、水稻等。

2. 根据种子的形状：种子的形状多种多样，有圆形、扁平形、长条形等。

以圆形为例，如豌豆、葵花等；扁平形的有向日葵、蒲公英等；长条形的有杨树、松树等。

3. 根据种子的颜色：种子的颜色也是分类的一种方式。

有些种子颜色鲜艳，如红色的辣椒、黄色的玉米等；有些种子则颜色较暗淡，如黑豆、白花菜等。

4. 根据种子的壳硬度：种子的壳硬度也是分类的一种依据。

有些种子的壳较硬，如栗子、核桃等；有些种子则壳较软，如橙子、苹果等。

5. 根据种子的特殊结构：有些种子具有特殊的结构，如风果、翅果、坚果等。

风果一般有翅膜或绒毛，可以利用风力传播，如蒲公英、柳絮等；翅果则具有狭长的翅膜，如槭树、白蜡等；坚果则具有坚硬的果壳，如榛子、杏仁等。

种子生物学

第二章一、名词解释1.种被：是种子外表的保护组织。

果实种子的种被包括果皮和种皮，真种子的种被仅包括种皮。

2.胚：是种子最主要的部分，通常是由受精卵发育形成的幼小植物体，分为胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分。

3.多胚现象：通常每颗种子只有一个胚，但有时可发现同一颗种子里包含着2个或2个以上的胚，这称为多胚现象。

4.无胚现象：有时能看到水稻、小麦、玉米、蓖麻及某些伞形科植物的种子，外形正常，而内部却缺少胚。

由于卵细胞未能受精或受精以后在胚发育过程中，受到某些不利条件的影响而中途停止发育或发育得很小。

5.胚乳：内胚乳( 3n )由受精极核发育成；外胚乳( 2n)，由珠心细胞发育成；裸子植物的胚乳(1n), 由雌配子体发育而成。

6.二、填空1.种子外表性状的差异主要可以从性状、色泽、大小三方面进行区分。

2.种子的大小往往用其重量（千粒重或百粒重）作为衡量种子品质的主要指标之一。

3.种子的性状和色泽在遗传上是相当稳定的性状，长度和宽度一般较稳定，厚度受环境影响大。

4.一般认为胚乳细胞是死的，但外层的糊粉层细胞是活的，发现有细胞核，含有线粒体，还有酶产生。

5.三、简述1.种被上有哪些构造呢？真种子由胚珠发育而成，种皮上常留有胚珠时期的遗迹；果实种子由子房发育而成，果皮上也多留有子房的遗迹，而假果的果皮外还常附有宿存的花被。

2.种子的基本构造：（1）果皮和种皮果皮是由子房壁发育而而成，一般分为三层：外果皮、中果皮和内果皮。

种皮由一层或二层珠被发育而成，外珠被发育成外种皮，内珠被发育成内种皮。

种皮外部胚珠遗迹：①发芽口：受精前胚珠时期的珠孔，授粉后，花粉管伸长，经此空进入胚囊。

当胚珠受精后发育成为种子，就称为种孔或发芽口。

②种脐：种子从种柄上脱落时留下的疤痕，或说是种子附着在胎座上的部位。

③脐条：又称种脊或种脉，它是倒生或半倒生胚珠从珠柄通到合点的维管束遗迹。

④内脐：是胚珠时期合点的遗迹，位于脐条的终点部位，稍呈突起状。

种子学种子的形态构造与分类

发芽孔附近的小突起，严格说只限来种阜[fù] 自珠孔附近的珠被细胞增殖的突起
种子半透层seed semi-permeability layer
种胚包被物（果皮、种皮、外胚乳或胚乳等）
中存在的半透性组织，允许种子内外
水分和气体的通透，限制或阻碍溶质
的交换。
种子对盐溶液溶质吸收表现出的差异不仅是因为种子的类型不同，更重要的是因为种子覆盖物的限制作用。
糖类蛋白质脂类
淀粉粒
脂肪体
蛋白质体
果种皮
胚乳外层胚乳内层
可溶性糖、非蛋白态N含量降低
淀粉支/直升高
随种子成熟
脂肪酸价降低、碘价升高
贮藏蛋白（蛋白体）愈多
充分成熟的种子，产量高、品质好。
淀粉的合成与积累 ➢ 场所：淀粉体. ➢ 原料：
腺苷二磷酸葡萄糖
（ ADPG） ➢ 淀粉磷酸化酶
水稻成熟过程中颖果内淀粉和可溶性糖含量的变化 (品种：IR28 )
内胚乳(endosperm, 3n ）← 受精极核外胚乳(perisperm, 2n) ← 珠心细胞裸子植物的胚乳(1n) ← 雌配子体
由未受精的大孢子发育形成单倍体雌配子体组织，兼有分化产生卵细胞的功能
珠心（孢子体）在种子发育中，未被吸收消耗，反而增殖并发
育成外胚乳
甜菜和胡椒的外胚乳
甜菜、菠菜、胡椒和丝兰属外胚乳发达
胚乳的倍性
多数被子植物胚乳，开始是三倍体细胞。胚囊发育类型不同，胚囊中极核的数目也不同:
月见草型 2n
椒草型 9n
蓼、葱、五福花、德鲁
撒型 3n
皮耐亚、白花丹型 5n
贝母型、小白花丹型 5n
葱莲属
特大

种子的形态结构与分类案例

第二节
种子的与形分态类构造
案例分析——神奇“魔豆”字从何来?
2004年6月,北京市场出现一种神奇的“魔豆”: 打开易拉罐,出现一棵绿油油的豆苗,左右两片子叶背面有清秀的字迹, 或“我爱你”或“天长地久”或“恭喜发财”……随意挑选, 或观赏或赠送亲朋. 您能解释这种现象吗? 您能制作出类似产品吗?
又称种孔，是珠孔的遗迹，位置正对着胚根的尖端，种子萌发时胚根由此伸出。
3、脐条（raphe）——又称种脊或种脉，是倒生或半倒生胚珠从珠柄通到合点的维管束遗迹
4、内脐（chalazal）—— 是胚珠时期合点的遗迹，位于脐条的终点部位，稍呈突起状棉花、豆类明显，是种子萌发时最先吸胀的部位。
多子叶
胚的大小、形状及在种子中的位置因植物种类而不同。一般把胚分为六种类型（图 2-17 ）:
（1）直立型；（2）弯曲型；（3）螺旋型；
（4）环状型；（5）折叠型；（6）偏左型。
3. 胚乳：是有胚乳种子的贮藏组织
内胚乳(endosperm, 3n ）——由受精极核发育而成胚乳又分外胚乳(perisperm, 2n)——由珠心细胞发育而成常见
干种子的种被绝大多数由胞壁加厚的死细胞构成。
种被结构的致密程度、厚薄、强度等对种子的干燥、加工、休眠、寿命、发芽等有影响。
2. 种胚(embryo):通常是由受精卵即合子发育而成的幼小植物体，是种子中最重要的部分。
胚本部
胚芽——位于胚轴上端，由生长点+真叶或仅由生长点构成，为茎叶的原始体；禾本科有胚芽鞘。
种皮上有哪些构造？一般可看到：
1、种脐（hilum）——种子从种柄上脱落时留下的疤痕，或说是种子附着在胎座上的部位

种子的结构和分类

首页退出
四、果实和种子的形成
1、花的结构
首页退出
2、花到果实的转变：
开花——传粉——受精——发育——果实和种子
3、种子和果实
的形成
子房————果实子房壁————果皮胚珠————种子珠被————种皮受精卵————胚
首页退出
五、植物的生命周期
种子萌发——生长发育——开花——结果——死亡
双子叶植物种子：菜豆、黄豆、花生、黄瓜、棉花等外部条件：水、空气、温度
开花——传粉——受精——发育——果实和种子有胚乳种子：小麦、玉米、水稻、高粱、蓖麻受精卵————胚侧芽的生长会在植物体上行成侧枝双子叶植物种子：菜豆、黄豆、花生、黄瓜、棉花等
首页退出
二、种子的萌发
1、种子萌发的条件：内部条件：种子的饱满程度、形状、大小等
种子的结构和分类
首页退出
一、种子的结构和分类
胚芽
胚轴
胚根
胚
子叶
种皮
首页退出
果皮与种皮胚乳子叶
胚芽
胚
胚轴
胚根
ห้องสมุดไป่ตู้
首页退出
比较异同
首页退出
根据有无胚乳分：子房壁————果皮
2、顶芽的生长使植物的茎增长侧芽的生长会在植物体上行成侧枝
有胚乳种子：小麦、玉米、水稻、高粱、蓖麻子房壁————果皮
成花并结成果实） 2、顶芽的生长使植物的茎增长 3、顶芽和侧芽的生长关系：看课本107页无胚乳种子：菜豆、黄豆、花生、黄瓜、棉花单子叶植物种子：小麦、玉米、水稻、高粱、蓖麻等
无胚乳种子：菜豆、黄豆、花生、黄瓜、棉花外部条件：水、空气、温度
无胚乳种子：菜豆、黄豆、花生、黄瓜、棉花 2、顶芽的生长使植物的茎增长有胚乳种子：小麦、玉米、水稻、高粱、蓖麻

种子的结构和分类

胚轴胚根子叶
胚
种皮
首页
退出
果皮与种皮胚乳子叶胚芽胚轴胚根
首页退出
胚
比较异同
首页
退出
根据有无胚乳分：
有胚乳种子：小麦、玉米、水稻、高粱、蓖麻
无胚乳种子：菜豆、黄豆、花生、黄瓜、棉花
根据胚中子叶的数目分：
单子叶植物种子：小麦、玉米、水稻、高粱、蓖麻等双子叶植物种子：菜豆、黄豆、花生、黄瓜、棉花等
（注：芽除了发育成茎，还可以发育成花并结成果实） 3、顶芽和侧芽的生长关系：看课本107页
首页
退出
四、果实和种子的形成 1、花的结构
首页
退出
2、花到果实的转变：
开花——传粉——受精——发育——果实和种子
3、种子和果实的形成
子房————果实
子房壁————果皮
胚珠————种子
珠被————种皮
受精卵————胚
首页退出
五、植物的生命周期
种子萌发——生长发育——开花——结果——死亡
首页
退出
返回
首页退出
二、种子的萌发
1、种子萌发的条件：内部条件：种子的饱满程度、形状、大小等外部条件：水、空气、温度 2、种子萌发的过程：胚根发育成根胚芽发育成茎和叶
科学探究的过程
首页退出
三、芽的发育
1、芽：未发育的茎叶或花；分为顶芽和侧芽
芽的结构
首页
退出
2、顶芽的生长使植物的茎增长
侧芽的生长会在植物体上行成侧枝

大班种子ppt课件

种子植物分为种、属、科、目、纲、门等分类等级，从低到高逐级细分。
种子植物的分布
种子植物的地理分布
种子植物在全球范围内分布广泛，从高山到平原、从森林到沙漠都有分布。
种子植物的生态分布
种子植物在不同的生态环境中表现出不同的适应性，形成了多种生态分布类型。
种子植物的经济价值
许多种子植物具有经济价值，如药用、食用、木材等，是人类重要的资源。
种子的外部结构
种子表面
由种皮覆盖，保护内部结构，防止水分散失和病虫害侵袭。
种脐
部分种子表面有凹陷的部分，通常为种脐，是种子成熟时脐带留下的痕迹。
种子的内部结构
胚芽
种子内部最重要的部分，是未来植物的雏形，包括胚根、胚轴和胚芽。
胚乳或子叶
储存营养物质，为胚芽提供生长所需的养分。
种子的功能
繁殖功能
开花结果
幼苗在生长过程中，经过适当的养护和管理，最终会开花结果，完成生命周期。
04 种子的分类和分布
种子植物的分类
种子植物的分类依据
种子植物的分类主要依据是花、果实、种子等生殖器官的特征，以及营养器官的形态特征。
种子植物的分类等级
种子植物的分类系统
常见的种子植物分类系统有恩格勒系统和克朗奎斯特系统，两者在分类上略有差异。
05 种子的保护和利用
种子的采集和保存
采集时间
选择合适的时间进行种子采集，确保种子的成熟度和质量。
采集方法
采用正确的采集方法，避免损伤种子和影响其发芽率。
保存环境
提供适宜的保存环境，如温度、湿度和光照等，以确保种子的生命力和活性。
定期检查
定期检查种子的保存情况，及时处理发霉、受潮或虫害等问题。

种子的形态结构与分类

第二节
种子的与形分态类构造
案例分析——神奇“魔豆”字从何来?
2004 年6月,北京市场出现一种神奇的“魔豆”: 打开易拉罐,出现一棵绿油油的豆苗,左右两片子叶背面有清秀的字迹, 或“我爱你”或“天长地久”或“恭喜发财”……随意挑选, 或观赏或赠送亲朋. 您能解释这种现象吗? 您能制作出类似产品吗?
种皮上有哪些构造？一般可看到：
1、种脐（hilum）——种子从种柄上脱落时留下的疤痕，或说是种子附着在胎座上的部位
所有种子均有种脐，尤以豆类最明显。种脐的形状、颜色、凹凸因植物种类、品种而不同。
有些种子脱落时种柄的残片附着在脐上，称为脐褥或脐冠，如蚕豆、扁豆。
2、发芽口（micropyle ）——
种子植物种类繁多，所产生种子的形态、构造各异。掌握种子形态构造的差异，是进行种子鉴别、纯度检测、清选分级、加工包装、安全贮藏的基础。
一、种子的外部形态
种子外部形态包括外形及种被上的构造。
（一）种子外部性状 ——植物种子外形千姿百态。外形由形状、颜色、大小三方面性状构成。
? 形状——有圆（球）、椭圆、肾、牙齿形、纺锤、三棱形、卵、扁卵、盾、钱币形、头颅形、等形。
直生胚珠形成的种子 ——脐位于种子基部而发芽口位于种子顶端，内脐与种脐紧邻，无脐条，如银杏、板栗核桃等；
倒生胚珠形成的种子 ——脐和发芽口紧邻位于种子基部，内脐位于种子顶部，脐条长；
半倒生胚珠形成的种子 ——脐位于种子侧面，发芽口紧靠脐的下端，内脐位于脐的上端，脐条很短位于脐和内脐之间
合点：内脐珠柄：种脐珠孔：发芽口缝线：脐条珠心：外胚乳外珠被：外种皮内珠被：内种皮胚囊：反足细胞助细胞（发育过程解体）极核卵细胞合子胚

植物的种子结构和功能

根据形态分类
种子形状：圆形、椭圆形、长形等
种子大小：微小种子、小型种子、
中型种子、大型种子等
种子表面特征：光滑、粗糙、有
毛、有翅等
种子重量：轻质种子、中质种子、
重质种子等
添加标题
添加标题
添加标题
添加标题
根据结构分类
双子叶植物种子：具有两个子叶，种子表面通常有硬壳包裹，如豆科、蔷薇科等植物的种子。
真空保存：将种子放入密封的容器中，抽出空气，创造低氧环境，以延长种子的保存时间。
干燥保存：将种子晾干，使其含水量降低到5%以下，然后储存在干燥、通风良好的地方。
化学保存：使用化学物质如甲醛、苯酚等处理种子，以杀死或抑制微生物的生长，延长种子的保存时间。
种子保护的意义
保护植物种质资源，维护生态平衡
植物种子的分类
根据来源分类
种子可以按照来源分为野生种子和栽培种子。野生种子是指自然生长的植物所结的种子，而栽培种子则是经过人工培育的植物所结的种子。
野生种子的结构和功能通常比较简单，而栽培种子的结构和功能则更加复杂和多样化。栽培种子通常具有更高的经济价值和食用价值，是人类农业生产中重要的资源之一。
植物种子中含有的生物碱、黄酮类化合物等成分具有抗肿瘤、抗炎、抗菌等作用。植物种子还可以用于制作保健食品和化妆品，具有抗氧化、抗衰老、美容养颜等功效。
园林美化
植物种子的应用形式多样，包括种子繁殖、花卉观赏和草坪建设等，能够丰富园林景观。
植物种子在园林美化中具有重要作用，可以增加绿地面积，改善生态环境。
种子萌发的过程：吸水膨胀、呼吸作用、酶的活化、细胞分裂和生长等阶段萌发条件：适宜的温度、湿度、氧气和光照等环境因素萌发过程中的变化：种皮破裂、胚芽和胚根的出现、根和叶的生长等萌发的重要性：是新生命的开始，是植物生长周期中的重要阶段

植物分类学知识点

植物学自学指导形态解剖部分第一章种子与幼苗（一）种子结构植物学上的种子是指由胚珠经过受精发育而成的繁殖器官。

其基本结构由：种皮、胚和胚乳三部分组成；其中胚是植物新个体的原始体。

种皮：一般坚韧，为种子的保护层；其上常可见到种脐和种孔。

禾本科植物的种皮与果皮愈合，不易分开。

—胚芽：一般为生长点与幼叶构成，（有些植物无幼叶）。

禾本科植物的胚芽外面I有胚芽鞘包围着。

胚一胚轴：是连接胚芽、胚根和子叶的轴（包括上胚轴和下胚轴）。

—胚根：由生长点与根冠所组成。

禾本科植物的胚根外面有胚根鞘。

I—子叶：双子叶植物的胚有子叶两片，单子叶植物的只有一片子叶。

＜胚乳：是储藏营养物质的组织。

禾本科植物的胚乳分为糊粉层和淀粉储藏组织。

（有些植物的胚乳在种子发育早期为胚所吸收，形成无胚乳种子，其营养物质储藏在子叶中）。

（二）种子的主要类型：依据种子成熟时胚乳的有无和种子中的子叶数目，将种子分为四类：'双子叶植物有胚乳种子：如蓖麻、番茄。

厂有胚乳种子一单子叶植物有胚乳种子：如水稻、小麦。

「双子叶植物无胚乳种子：如花生、菜豆。

I无胚乳种子一L单子叶植物无胚乳种子：较少见，如慈姑。

（三）种子的萌发：i种子的萌发的条件：内在条件是具有成熟健全的胚；外在条件包括适宜的温度、充足的水分和足够的氧气。

2. 种子萌发：在种子获得适宜的环境条件后，种子的胚由休眠状态转为活动状态，开始生长形成幼苗，这个过程称为种子的萌发。

胚各结构的萌发顺序和形成的相应器官为：稍后突破种皮胚芽地上茎、叶「上胚轴伸长------ 茎的基部胚一胚轴-下胚轴伸长或不伸长---------- 根茎过渡区最先突破种皮胚根主根2子叶：出土或留土（四）幼苗类型依据种子萌发后，子叶是否顶出土面，可将幼苗分为子叶出土幼苗、子叶留土幼苗和子叶半出（留）土幼苗等类型。

第二章植物细胞和组织（一）植物细胞植物体的结构，即由细胞构成组织，由同一或不同组织构成器官，由器官构成植物体。

第一章种子的萌发和芽的发育

第一章种子的萌发和芽的发育第一节种子的萌发过程一、种子的结构1. 双子叶种子的结构及各部分的作用2.单子叶种子结构：种皮、胚和。

其中子叶片，营养物质贮存在里。

二、种子萌发的过程1.种子后，体积胀大，涨破。

2. 或中的营养物质转运给胚芽、胚轴和胚根。

3.胚根首先，突破种皮，发育成。

4.子叶以下的伸长，带着两片子叶伸出土面。

5.子叶分开，露出，胚芽发育成和。

———（将来发育成植物的根）———（将来发育成连接根和茎的部分）种皮（坚韧，保护种子的内部结构）三、种子的主要部分在种子萌发的过程中，胚根发育成，胚芽发育成茎和，所以胚是的主要部分，是新植物的。

第二节种子萌发和条件一、种子萌发的条件1.种子萌发必须有适宜的外界条件，即、、和，三者缺一不可。

2..种子萌发必备的内在条件主要是种子本身要、，已通过阶段，且在种子的之内。

3.种子萌发需要水的原因是水能够使种皮变软，这样才容易突破种皮：或中的营养物质也只有溶解在水中转化为小分子物质，才能被胚吸收利用。

种子萌发需要氧气的原因是是种子呼吸作用所必需的。

4.农作物在播种前要松土，是为了使种子得到，若长期不下雨，需浇水，给种子提供。

二、种子的发芽率1.播种前要测定种子的，公式：发芽率= 。

2.种子的发芽率在以上时，才能播种使用。

第三节芽的发育一、芽的分类1.植物的芽有不同的类型，按照芽的着生位置的不同可将芽分为着生在枝条顶端的和着生在枝条侧面的。

2.按芽将来发育情况的不同，可将芽分为将来发育成叶的、将来发育成花的和将来发育成枝条和花的。

二、叶芽的结构三、叶芽的发育————将来发育成顶芽；将来发育成叶；————将来发育成幼叶；将来发育成侧芽；————将来发育成茎。

四、顶端优势顶芽发育占优势，从而抑制发育的现象，称为顶端优势。

五、顶端优势应用：果树、花卉等植物的整枝、打杈，目的是促进或抑制植物的，调节植物的。

第二章根的吸收作用第一节根的生长一、根的概述1.根是种子萌发后首先出现的器官，主要依靠末端生长，形成具有作用的根系。

种子的形态构造和分类

种子的形态构造和分类种子是植物的一种繁殖结构，它具有保护植物胚胎并提供营养的功能。

种子的形态和构造有很大的差异，根据这些差异，种子可以分为裸子植物种子和被子植物种子两大类。

裸子植物种子是指种子不被果实所包裹，裸露在外的种子。

这类种子通常较大，可以直接看到裸露的胚珠。

裸子植物种子的外层通常由硬壳或坚果包裹，起到保护胚珠的作用。

裸子植物种子的萌发方式较为简单，一般只需要水和温度的适宜条件即可。

被子植物种子是指种子被果实所包裹的种子。

这类种子通常较小，被果皮或果实组织包裹。

被子植物种子的外层通常由果皮、种皮和胚乳组成。

果皮是由子房壁发育而成的，它可以提供保护和营养物质。

种皮是由胚珠壁发育而成的，它可以保护胚珠不受外界环境的干扰。

胚乳是种子内部的储存组织，通常富含淀粉、蛋白质等营养物质，为胚胎的生长提供能量和营养。

被子植物种子根据构造和形态的不同，可以进一步分为裂种子和胚珠种子两类。

裂种子是指种子外层的种皮在成熟时裂开，从裂缝处逐渐脱落。

这类种子的种皮通常有明显的开裂线，可以在成熟时自动裂开。

裂种子的种皮裂开后，种子内部的胚胎和胚乳就可以暴露在外，便于萌发和生长。

胚珠种子是指种子外层的种皮不裂开，种子整体保持完整。

这类种子的种皮通常没有明显的开裂线，种子在成熟时不会自动裂开。

胚珠种子的种皮可以提供更好的保护，使种子在非常恶劣的环境中也能存活。

种子的分类还可以根据种子的大小、形状和颜色等特征进行。

有些种子很小，如毛茛科植物的种子；有些种子则很大，如椰子的种子。

有些种子呈圆形或球形，如柿子的种子；有些种子呈扁平形，如葵花的种子。

种子的颜色也千差万别，有黑色、白色、棕色等。

种子的形态和构造对植物的繁殖和生长起着重要的作用。

种子的形态和构造差异使得植物能够适应不同的环境和生活方式。

种子的形态和构造也决定了种子的传播方式和萌发条件。

因此，对种子的形态和构造进行研究，可以更好地理解植物的繁殖生态学和种子生物学。

同时，对种子的形态和构造进行分类和鉴定，也有助于植物分类学和植物系统学的研究。

单子叶植物种子的结构组成

单子叶植物种子的结构组成胚芽
胚根：单子叶植物的胚根呈圆柱形或圆锥形，通常只有一个，向下生长，以吸收水分和养分。

胚轴：胚根顶端的分生组织，是根和胚芽的分界点，负责初生根系的发育。

胚芽鞘：包裹着胚芽的保护性结构，在种子发芽时破裂，形成子叶。

胚乳
淀粉鞘：胚乳的主要成分，含有大量淀粉，为幼苗提供能量。

蛋白质鞘：含有丰富的蛋白质，为幼苗提供必需的氨基酸。

子叶
胚芽鞘开口处形成：胚芽鞘破裂后，子叶从胚芽鞘中伸出，成为幼苗的第一片叶子。

一般只有一枚：单子叶植物的种子通常只有一枚子叶，与双子叶植物的双枚子叶形成鲜明对比。

形状多样：子叶的形状因物种而异，可以是线形、椭圆形或狭披针形。

功能：提供保护，吸收养分，进行光合作用，为幼苗提供早期生长所需的能量。

种皮
包围胚：种皮是覆盖种子的外层结构，保护胚免受环境伤害。

结构：通常由一或两层细胞组成，外部具有蜡质层以防止水分流失。

胚乳和子叶比较
起源：胚乳源自受精后的胚珠，子叶源自胚芽的分生组织。

位置：胚乳位于胚芽和种皮之间，而子叶位于胚芽上方。

营养作用：胚乳为幼苗提供能量储备，而子叶在发芽阶段为幼
苗提供养分。

在种子中的比例：单子叶植物的胚乳通常占种子体积的大部分，而子叶相对较小。

胚乳和种子的分类
有胚乳种子：具有胚乳的种子，例如玉米和小麦。

无胚乳种子：不具备胚乳的种子，例如洋葱和大蒜。

胚芽中的
子叶累积了大量的营养物质。

种子ppt课件

叶的生长
叶是植物进行光合作用的主要器官，它从种子萌发时的子叶开始，逐步分化出正常的叶片。
04
种子的分布与传播
自然传播
01
02
03
风传播
种子可以通过风力传播到其他地方，如松树、杨树等植物的种子。
水传播
种子可以通过水流传播到其他地方，如椰子等植物的种子。
动物传播
动物会吃掉果实，然后种子会随着动物的移动而传播到其他地方，如鸟类、松鼠等动物传播的种子。
。
蛋白质
种子富含蛋白质，为胚提供营养支持，也是种子萌发生长的重
要物质。
脂肪和油脂
部分种子富含脂肪和油脂，为种子萌发提
供能量来源。
碳水化合物
种子中的碳水化合物主要为淀粉，为胚提供能量和营养支持。
03
种子的生长过程
种子的吸水膨胀
吸水是种子萌发的起始阶段，种子吸水后体积增大，直至种皮破裂，胚芽、胚轴和胚根显露出来
种皮是种子的外壳，主要起保护作用；胚乳含有 03 大量的养料，供胚芽发育；胚芽内是新的植物体
的雏形，将来发育成根、茎、叶等器官。
种子的种类
01 根据植物学分类，种子可分为裸子植物种子和被子植物种子两大类。
02 裸子植物种子是指种子裸露在外，没有果皮包裹，如松树、柏树等；被子植物种子是指种子有果皮包裹，如水稻、小麦等。
促进生态平衡
种子在生态系统中起到关键作用，有助于维持生态平衡，促进食物链的稳定。
保护土壤
种子能够促进土壤的稳定，减少水土流失，保护土壤资源。
经济价值
农业产值贡献
种子是农业生产的核心，高品质的种子能够提高产量和品质，为
农业产值做出重要贡献。