做葡萄酒100字作文
【二年级作文】我会做葡萄酒_200字
【二年级作文】我会做葡萄酒_200字
我会做葡萄酒
今天是个特殊的日子,因为我终于可以尝试制作自己的葡萄酒了!我拿出准备好的材料,开始了我的葡萄酒制作之旅。
首先,我选择了新鲜美味的葡萄,将它们洗净并压碎,然后倒入玻璃瓶中。
接下来,我搅拌了一下葡萄汁,并将一些酵母加入其中,让它们开始发酵。
经过几天的时间,我打开了瓶盖,发现里面的液体已经变成了美妙的葡萄酒!我倒出一小杯,品尝了一口,果味浓郁,果香四溢,非常好喝。
制作葡萄酒的过程很简单,但我还是学到了很多东西。
我明白了发酵的重要性,也知道了如何保证葡萄酒的质量和口感。
更重要的是,我体验到了制作自己的葡萄酒所带来的快乐和满足感。
我非常喜欢制作葡萄酒,因为它不仅简单又有趣,而且美味健康!如果你也想尝试一下,赶快动手吧!。
葡萄酒的制作及原理作文
葡萄酒的制作及原理作文葡萄酒是一种由葡萄果实发酵而成的饮品,是世界上最古老、最受欢迎的酒类之一。
它的制作过程复杂且精细,包括葡萄的采摘、榨汁、发酵和储存等多个环节。
首先,葡萄的采摘对葡萄酒的品质有着至关重要的影响。
一般来说,葡萄的完全成熟度和糖度越高,产生的酒精度越高,口感越醇厚。
因此,在采摘时需要选择成熟度适中的葡萄,在酸度和糖度之间保持平衡。
在采摘完成后,葡萄需要先进行榨汁的过程。
榨汁是将葡萄果实中的汁液分离出来,形成葡萄汁。
具体的榨汁方式有手工榨汁和机械榨汁两种。
手工榨汁一般适用于高档葡萄酒的制作,而机械榨汁则适用于大规模生产。
随后,榨汁得到的葡萄汁会进入发酵的过程。
这是葡萄酒制作中最为重要的环节,也是酒质形成的关键。
葡萄汁中的天然酵母和葡萄皮中的天然酵母在适宜的温度下开始发酵,将葡萄汁中的糖分转化为酒精及二氧化碳。
发酵的过程中,需要注意控制温度和氧气供应,以提高酒品质。
发酵完成后,葡萄酒需要进行储存和陈年的过程。
储存期间,葡萄酒会慢慢变得醇厚、柔顺,并逐渐释放出更多的香气和复杂的味道。
不同类型的葡萄酒有着不同的储存和陈年要求,有的适合年轻饮用,有的需要长时间陈放才能达到最佳品质。
总结起来,葡萄酒的制作包括葡萄的采摘、榨汁、发酵和储存等多个环节。
它的制作过程需要精细的操作和科学的控制,在保持葡萄的原汁原味的同时,使葡萄酒呈现出丰富、醇香的口感。
无论是制作还是品鉴葡萄酒,都需要对葡萄的种类、地理环境、气候条件等有所了解,以求得最佳的品质和口感。
葡萄酒制作的原理在于葡萄汁中的糖分经过发酵转化为酒精,而葡萄中的其他成分则赋予了葡萄酒独特的风味和特点。
做葡萄酒全过程_小学作文
做葡萄酒全过程本文是关于小学作文的做葡萄酒全过程,感谢您的阅读!又到葡萄成熟的时候了,我这里介绍做葡萄酒的全过程,做法十分简单,只要你有耐心。
做葡萄酒、欣赏葡萄发酵的过程、喝葡萄酒,都是一种享受。
你仔细地阅读我的介绍,认真地观看照片,有兴趣就试着做一次。
(按去年的材料价格,每斤葡萄酒成本3元)原料只有两种材料:葡萄,冰糖,再不加任何东西。
(山葡萄比家葡萄好,冰糖比白糖好,后两种东西也可以做,但酒的质量差一点,山葡萄做出的是真正的红酒)。
葡萄的籽和皮,一定要保留,因为它们里面含有对人体十分有益的单宁和决定葡萄酒颜色的色素。
(去皮葡萄做不出红葡萄酒。
)能封口的玻璃、陶瓷容器都可以,但玻璃容器更好一些。
用玻璃容器,容易看到里面的变化,可以观察了解酒生成的过程;万一产生局部污染(一般发生在表面),还可以及时清除。
由于发酵膨胀将要产生溢出时,可以弄出来一些。
容器口不要太大,考虑封口、防污染。
葡萄和冰糖比例为:10斤葡萄2斤冰糖。
(不爱喝甜口,冰糖可适量少放。
)制作过程:1。
容器、葡萄洗净,晾去水分(葡萄不容易凉得很干,所以要用多个筐、盆之类,将葡萄平铺于上,使表面水分很快挥发)。
2。
揪下葡萄粒,稍微捏一下,使其皮出现破口,但不要让皮、肉分离。
(这样,葡萄皮不会很快漂上来,里面的养分就可以尽量多的溶解在酒里。
)一粒一粒扔进容器,有一定厚度时,放一些冰糖,然后再放葡萄,再放冰糖。
3。
葡萄表面和容器口,留下一定距离,三四指高度吧,以防发酵时溢出。
4。
容器封口,不要过分严密,也不要压东西,以防把容器胀坏。
不要搅动,也不要阳光晒,静置。
3天--5天开始发酵,有气泡产生,下部出现液体,葡萄上浮;7天可以看到上下翻滚。
两周后,发酵结束,酒和渣滓分离。
两周以后(时间长一点也没关系,半年都没问题),设法取出上部渣滓(酒糟),用干净白布(不能用纱布)滤出其中的酒(可能像挤饺子馅一样用力,因为酒糟比较粘稠),倒回容器,盖盖静置。
酿葡萄酒作文
酿葡萄酒作文酿葡萄酒王峙婷人们常说:喝葡萄酒可以美白皮肤,防止衰老。
妈妈一听说就差遣闲来无事的爸爸亲自酿酒了。
厨房“哗啦啦”的水声吸引了我,一走进厨房就看见爸爸正在洗葡萄。
哇!地上放了两大箱葡萄,我口水直流,立刻摘下两粒塞到嘴里,酸酸的!我抱怨起来:“这么多酸葡萄,什么时候能吃完呢?”爸爸神秘兮兮地告诉我,这是山葡萄,专门用来酿葡萄酒的。
我只吃过葡萄,还没酿过葡萄酒呢!于是我挽起袖子和爸爸一起把葡萄冲洗干净,然后把葡萄一粒粒的从葡萄茎上摘下来。
刚开始时,我一粒粒小心翼翼地摘。
然而爸爸告诉我:“抓一把葡萄粒握在手心里,使劲一拽,葡萄粒就下来了。
”我试了试,还别说,这个方法真的很实用。
很快,我就摘了满满一盆葡萄粒。
接着,我一把一把地把它们放进酒坛子里,用了好长时间都没放完。
谁知,爸爸用手掌夹住盆子,手指并拢挡在盆边,往酒坛子里倒,一会儿工夫就将盆里的葡萄全倒入坛子里了。
我也试着这样做,结果没夹住盆,葡萄粒散落一地。
我不甘失败,又试着倒了第二盆、第三盆……直到我一粒不掉地把整盆葡萄粒都倒入坛子里。
不一会儿,我们就把几大盆的葡萄粒全部倒入坛子里了。
接着,爸爸递给我一个干净的空啤酒瓶,让我用瓶底使劲压碎坛里的葡萄粒。
我必须很用力压才能把葡萄粒压碎。
借助太阳光,我看到坛底的葡萄粒已经被我压成葡萄汁了。
我又继续在上面放了一层葡萄粒,轻轻一压,就能把葡萄粒压碎。
我坚持着把坛子里的葡萄粒都压碎了。
我不禁感慨:这就是所谓的“万事开头难”吧!等到坛子装到五分之四的葡萄汁时,我开始往坛里放冰糖,再用啤酒瓶底部把冰糖压到葡萄汁里,让冰糖均匀地分布在坛子底部。
最后,我和爸爸把坛口封好。
再过一个多月,坛里的东西发酵了,葡萄酒就酿好了。
我天天盼着葡萄酒能早日发酵好,好尝尝自己酿的葡萄酒。
我想它一定非常甜,因为这坛葡萄酒里有我辛勤的汗水。
◆东北师范大学附属小学。
小学二年级作文:做葡萄酒
小学二年级作文:做葡萄
酒
做葡萄酒
星期天的早晨,风和日丽,奶奶看见天气很好,就对我说:“皓皓,我们今天来做葡萄酒吧!”
我和奶奶来到菜场,我看见一位叔叔正在卖葡萄,我和奶奶走到他的摊前,这里的葡萄好大呀!又圆又紫,我和奶奶一起把这葡萄放到袋子里,我们一共装了两袋葡萄,一称,“呀!”正好30斤,奶奶付完钱,我们又去买了5斤白糖,因为白糖也是做葡萄酒的必备材料。
买完糖,我帮奶奶把葡萄和白糖一起拿回了家。
回到家,奶奶让我先把盆子里放满水,接着,把葡萄一颗一颗摘下来,放到盆子里洗干净,再把葡萄拿起来晾干水,然后,把葡萄放回盆子里捏碎,捏碎后,把斤的白糖放到葡萄里搅和均匀,搅和完,把葡萄放到坛子里去,最后,拿保鲜膜封住坛子口。
这样,葡萄酒就做好了,我们就等着享受美味的葡萄酒啦!。
酿葡萄酒作文(15篇)
酿葡萄酒作文酿葡萄酒作文(15篇)在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。
相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编收集整理的酿葡萄酒作文,希望对大家有所帮助。
酿葡萄酒作文1奶奶买了一大筐葡萄,我说:“怎么买了这么多呢?能吃完吗?”奶奶说:“这是要酿葡萄酒的”。
我和奶奶一起先把葡萄洗干净,又放到阳台上晾干水分,然后把葡萄一颗一颗的放进玻璃罐子里,然后又放了一些白砂糖,再用手把葡萄使劲捏碎,这样就可以封口了。
再往后就是漫长的等待。
过了一个星期以后,玻璃罐子里的葡萄已经发酵成了葡萄酒,上面飘着一层葡萄皮,下面是红色的葡萄酒。
奶奶说再过三个星期就可以喝了。
我期待着三个星期赶紧过完,我就可以品尝自制的葡萄酒了。
酿葡萄酒作文2今天,妈妈买来了许多的葡萄,原来是要酿葡萄酒。
妈妈先把罐子洗干净,把葡萄粒倒经进罐里,然后捣碎,第一天的工作就完成了。
接下来的10天,每天晚上都要用棍子搅一下罐子里的葡萄,以免上面的葡萄皮生霉。
到了第10天,在葡萄酒里放一点白糖,然后再发酵十天。
又到了一个10天,这时把葡萄酒倒出来,用布网过滤,过滤完了,葡萄酒就做好了。
我叫妈妈把葡萄酒给我尝一下,妈妈就倒了一小杯给我尝尝,香甜甘醇,真的可以说是酒中极品啊!我喜欢葡萄酒,更喜欢酿。
酿葡萄酒作文3正是葡萄丰收的季节,很多人都自己动手做葡萄酒。
妈妈说:咱们也做一点葡萄酒吧,看能不能成功。
妈妈买来几串红葡萄。
先把洗葡萄的盆子和筛子用洗洁精洗干净,因为葡萄沾到油就会坏,就做不成葡萄酒了。
再用剪刀把葡萄一个个剪下来,挑出不好的葡萄,把葡萄洗干净,放到筛子里晾干。
看着洗得干干净净的、亮晶晶的葡萄,就像是美丽的红珍珠。
我禁不住诱惑,拿了一个葡萄尝了尝,呀,真甜,像蜜一样。
我想,做出的葡萄酒也一定很甜。
妈妈把准备好的玻璃瓶子洗干净,用纸把瓶子里面擦干。
制作葡萄酒作文(小学五年级400字).doc
制作葡萄酒作文(小学五年级400字)
今天早上,我睡得很沉。
我迷迷糊糊醒来,洗完澡后醒来很多。
当我来到客厅时,我看到一大盆葡萄。
我软化了我的眼睛。
我以为我眼花缭乱了。
我用手敲了敲我的头。
结果是真的。
我在欢呼!但是我认为这葡萄不甜吗?如果是酸味的混合物呢?我让我的朋友泡泡糖尝尝葡萄。
很甜吗?过了一会儿,他来了。
我说,“泡泡,吃点葡萄。
我吃了这个葡萄,但它是甜的。
泡泡拿走了一颗像黑珍珠一样的葡萄。
结果,他说,“多甜蜜啊!我也试着拿一颗葡萄来吃。
嗯!真的很好吃!这是真正的宝藏。
这只肥猪怎么能吃它?但是过了一会儿,我把肥猪泡泡打发走了。
我一边做作业一边吃葡萄。
这是一种安慰。
11点钟,爸爸妈妈也回家了,所以我问妈妈为什么她买了这么多葡萄。
我妈妈说,“我买这些葡萄是为了酿酒。
后来,我姑姑和皇后一起来帮我妈妈洗葡萄。
洗完之后,我把葡萄放凉,晚上收集。
我们把葡萄装在盆里,家人把葡萄压在盆里,给他果汁,然后把果汁放进桶里。
爸爸还教了我一个技巧:老牛踩在泥上,用双手压住。
后腿站起来,葡萄酒马上就好了。
这是酿酒。
【二年级作文】我会做葡萄酒_200字
【二年级作文】我会做葡萄酒_200字
我会做葡萄酒
我是一个二年级的小学生,虽然我还小,但是我对葡萄酒了解很多。
今天,我就来和大家分享一下我会做葡萄酒的方法。
我们要准备好新鲜的葡萄。
在制作葡萄酒的过程中,要选择成熟的葡萄,这样口感和味道会更好。
我们可以先去葡萄园采摘新鲜的葡萄,然后把葡萄放在一个大碗里。
接下来,我们需要一个木制的压榨机。
把葡萄放进去,然后用力旋转压榨机的手柄,让葡萄榨出汁来。
这个过程需要一些力气,所以大人们会帮忙一起来操作。
当葡萄汁榨出来之后,我们将它倒进一个大桶里。
接下来,我们要加入一些酵母。
酵母是一种微生物,可以帮助葡萄汁发酵,生成酒精。
酵母加入后,我们需要将桶口密封好,让葡萄汁发酵。
发酵的过程需要一段时间,一般需要几个星期或者几个月。
在这个过程中,我们需要每天查看一次葡萄汁的发酵情况,确保一切安全和顺利。
当葡萄汁完成发酵后,我们需要将它过滤一下,把残渣和杂质去掉。
然后,我们可以将葡萄汁放进酒瓶里,让它继续陈放。
经过一段时间的陈放,葡萄汁会逐渐转化成美味的葡萄酒。
我们就可以品尝我们自己做的葡萄酒了。
葡萄酒有多种口味,有红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒等等。
我们可以根据自己的喜好选择不同口味的葡萄酒。
通过制作葡萄酒,我学到了很多知识,也培养了我的动手能力和耐心。
每次品尝我自己做的葡萄酒,都让我感到很自豪和满足。
这就是我会做葡萄酒的方法,希望大家都能喜欢!。
制作葡萄酒作文(15篇)整理
制作葡萄酒作文(15篇)整理制作葡萄酒作文(15篇)在学习、工作、生活中,大家都接触过作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。
那么,怎么去写作文呢?以下是我整理的制作葡萄酒作文,欢迎大家共享。
制作葡萄酒作文1今日是周末,妈妈说想试试自己做葡萄酒,这样既洁净又实惠。
我想看看妈妈究竟怎么做的,就成了她的小跟班。
做酒的葡萄小小的,像珍宝一样,妈妈说这叫珍宝提,也有叫红玫瑰的。
真是名副其实,即有珍宝的外形,也有珍宝的光泽。
别看它小小的,但它的味道一点也不差,吃起来像糖一样甜。
第一步是洗洁净葡萄。
我们把珍宝提放进盆里,边洗边把葡萄剪成一小串一小串的,葡萄太多,而且小,剪一点洗一点,真是累人!下一步就是晾干葡萄。
先在阳台上放几张洁净的白纸,然后把葡萄平放在上面,要摆得匀称,而且隔一阵还要翻动一下,让水分都干掉。
第三步是捣烂葡萄,这个最难。
先把葡萄从枝桠上一个一个揪下来,放到盆子里,拿小木棒把它捣烂,葡萄又圆又小,捣的时候一点也不狡猾,滚来滚去,很费劲。
最终到最终一步了,装瓶。
将全部捣烂的葡萄,连同葡萄皮和汁一起装进玻璃瓶,可不要用一般的塑料瓶,不然做葡萄酒可能就会失败。
装好之后,盖上盖子,放在阴凉的地方,等也许十来天,瓶子里的美味就可以享用了,真期盼啊!制作葡萄酒作文2这一天,我观察姑姑在和一杯红色的液体。
姑姑去端菜,于是我奇怪那是什么,所以我上前去凑了两口。
“呸呸,苦死了原来这是酒!”。
不巧被姑姑观察了,立马转移话题说:“这是不是葡萄酒啊!”,姑姑热忱地说“是啊,而且还是我自己酿的。
正好我明天还要酿,想来吗?”我一蹦三尺高说:“好!”今日,姑姑、我和爷爷奶奶,要一起做葡萄酒。
首先,把一大串一大串的葡萄洗洁净,紫色的葡萄像晶莹剔透的珍宝一样。
然后拿着一个大盆子,把葡萄一粒一粒的摘到盆子里,再把杆扔掉。
我迫不及待的想挤葡萄,只见姑姑把手伸到盆子里,轻轻的挤葡萄粒,葡萄粒由吹起来的圆鼓鼓的气球变成了扁扁的撒了气的气球,它的汁就像机关枪的子弹。
酿葡萄酒初中作文
Evaluation Only. Created with Aspose.Words. Copyright 2003-2015 Aspose Pty Ltd.酿葡萄酒初中作文6篇1自酿葡萄酒20XX年9月20日,我在一张旧报纸上看到葡萄酒可以预防心脑血管疾病。
我就试着按照报纸上说的做。
我请姥姥帮我买了葡萄。
买回来后,我把葡萄马马虎虎地洗了一下,放进一个水泄不通的玻璃瓶中,再拿一个筷子将葡萄打烂,好比要把一个胖子要让他变苗条一点点。
为了不让它超出酵母发酵的温度,我在玉带河边找到了一个树坑,把玻璃瓶埋进土里,主要是防止它被晒到太阳而变坏。
第二天我去观察它,我把瓶子拿出来一看,里面有许多小泡泡,这些葡萄好像快乐的小孩在吹泡泡,还多了不少汁。
第三天放学回家又路过那儿,发现盖子饱胀得要破裂似的。
我赶忙跑回去问姥爷,因为姥爷是食品系毕业的,曾做过葡萄酒,可称为做葡萄酒的专家了!回到家,我问姥爷:“为什么会有那么多气泡?”姥爷不紧不慢地说:“酵母在把葡萄变成酒的同时,也会产生二氧化碳(一种气体),这就是说明酵母在繁殖,葡萄在发酵。
这是正常的。
”过了几天,我又去把玻璃瓶挖出来观察。
瓶盖快要爆出来了。
于是,我打开盖子闻了一下,“啊!真香,还有酒味呢!”我赶紧往家跑去。
“姥爷,姥爷,我快做好了!”我一时心急,有点语无伦次。
姥爷打开门问:“什么事呀?”“我应该酿好了。
”我把瓶子举在姥爷眼前晃。
姥爷接过瓶子,打开一闻,说:“还差一点。
要再加点水、加点糖。
对了,糖只能回到酒的十分之一。
”我按照姥爷的话做了。
过了一天,我又把它从土里挖了出来,一看与红酒的颜色相似。
一闻味道也相似。
“哇!我酿出来了,我有生以来第一瓶酒!”我高兴地叫着,忍不住又说道:“太棒了!2酿葡萄酒今天晚上,我和妹妹还有妈妈,要做葡萄酒。
首先,要把手洗干净,再把一大串一大串的葡萄洗干净,紫色的葡萄像晶莹剔透的珍珠一样。
洗干净的葡萄要慢慢晾干,然后拿着一个大盆子,把葡萄粒一个一个的摘到盆子里,把杆扔掉。
葡萄酒作文
葡萄酒作文导读:葡萄酒作文1最近,爸爸老想喝葡萄酒,妈妈又觉得,买葡萄酒会遇到奸商买到假货。
于是,两人经过长时间讨论,最终意见达成一致――自己做葡萄酒。
周六清晨5点,我们便洗漱好一起去舅舅家,叫醒了舅舅、舅妈,去她家附近的一块葡萄地里。
我们已经和主人说好了,反正他们也用不到,干脆给我们了。
带上手套、剪刀和篮子,准备大干一场。
虽然这些葡萄有主人,但是从无人照料,就算已经非常熟了,也只有一个指甲盖那么大,所以要摘很多。
开始摘葡萄了,看到一串熟的,“嚓”一下剪下来,渐渐地,篮子里的葡萄越来越多,也越来越重。
我索性把篮子丢在地上,推到几串葡萄下面,剪下来,让它们自己掉到篮子里。
妈妈阻止了我的这个做法:“你这个方法是不行的,这样会使葡萄掉下来摔碎。
”哦――原来如此,摘葡萄也是看方法的呀!一小时过去了,我们已经摘了几大篮子葡萄了,收获满满呀!回到家,就要开始制作了。
第一步,清洗――要反复清洗好几遍,直到水面上没有漂浮的杂物,因为这是体力活(有好几十斤呢)所以就让老爸来完成这个光荣的任务。
葡萄洗好了,接下来就是晾干,不能在烈日的阳光下晾,因为这样会使葡萄变得干瘪,做出来的葡萄酒口感不好。
我们把葡萄铺在通风的阴凉处,让表面的水分蒸发干净。
第二步就是压汁了,只见妈妈先称了十斤葡萄,戴上手套用手反复揉捏,将葡萄皮肉分离我看着蛮有意思的,也跟妈妈一起捏,万万没想到,小葡萄团结起来竟这么难捏,捏了一小会儿,手就“罢工”了。
看着妈妈头上的汗,我还是坚持了。
两人合作,效果就是不一样,没多长时间葡萄们就流出了紫红色的汁。
这时妈妈说:“要放白糖了,以十斤葡萄一斤糖的标准放,听到了吗?”我一个劲地点头,原来酿葡萄酒还有这么多讲究呀!最后,把葡萄装进玻璃罐子里,让它发酵。
爸爸说:“玻璃罐不能盖得太严实,因为葡萄在发酵的过程中会产生气体,盖子太紧容易发生爆炸。
”这么可怕,我赶紧松了松盖子。
灌装完毕!我问妈妈什么时候可以喝,妈妈说:“这还不是最后一道工序,要一周后,用纱布将葡萄汁过滤,把汁进行第二次发酵,一个月后就可以喝啦。
葡萄酒作文(10篇)
葡萄酒作文葡萄酒作文(10篇)在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。
那么你有了解过作文吗?下面是小编精心整理的葡萄酒作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
葡萄酒作文1“葡萄美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。
”一提起葡萄酒,首先我就会想到这两句诗。
在我的印象里总是把饮酒和不良嗜好联系在一起,唯独葡萄酒例外。
有关葡萄酒的好处可是多了去了。
葡萄中含有的花色素,可以防止动脉硬化,增强视力,抗衰老。
含有的维生素C,维生素E和硒等微量元素可以抗癌,美容。
含有的白黎芦可以抗脑血管硬化,阻止肾结石的形成等等。
喝葡萄酒可以说是一种享受。
倒半杯红酒,中指与无名指夹住杯子,端起,轻轻的摇动,玫瑰色的浆液沿着杯壁旋转上升,一股醇香扑面而来。
呷一小口,微苦中带着一丝酸甜。
没有烈性酒的辛辣,却有着白酒的醇香。
慢慢咽下,似潺潺流水,从口到胃,随后便悄悄地便扩散到每一个角落,整个身体像沐浴在春天的阳光之下。
葡萄酒的制作并不复杂。
家庭制作的红酒更能洋溢着家的温馨。
秋天是丰收的季节,串串红“玛瑙”挂满了葡萄架。
买一个玻璃罐,把洗干净的葡萄捏破放进去,按10比3的比例加入白糖,搅一搅,盖上盖子,不要拧紧,让它自然发酵。
发酵的过程中会产生大量的气体,因此放葡萄时要留出一定的空间来,以防溢出。
大约20天左右,当没有气体产生时,用滤布把酒过滤出来,就大功告成了。
酒可以在玻璃罐里继续成熟,时间越久,酒味越醇。
透明的水晶玻璃罐与玫瑰色的红酒相互映衬,再加上鲜艳的盖子,不失为一件高雅的艺术品。
饭后喝上一小杯,健康养颜抗疲劳。
就是唐朝的李白也会羡慕起你这悠闲的生活!最后声明一点,开车的朋友就先忍一忍了,要不然,交警叔叔会罚款的哟!葡萄酒作文2今天妈妈带我去了张裕瑞那葡萄酒庄园。
因为我这几天总是宅在家里不出去,一直在家玩游戏,所以妈妈为了督促我出去玩,便准备带我去好地方逛一逛,于是她就带我去了葡萄酒庄园想改掉我总是宅在家里的毛病,其实我一开始也不想去,因为最近天气很热,阳光很强,而且我在外地也去过葡萄酒庄园,就觉得还是在家舒舒服服地玩游戏比较爽,但是妈妈一直不同意,说是必须要让我出去活动活动,我没办法,只好勉强答应了她。
关于酒的作文(10篇)
关于酒的作⽂(10篇) 在学习、⼯作乃⾄⽣活中,⼤家都写过作⽂,肯定对各类作⽂都很熟悉吧,作⽂是由⽂字组成,经过⼈的思想考虑,通过语⾔组织来表达⼀个主题意义的⽂体。
作⽂的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是店铺精⼼整理的关于酒的作⽂,供⼤家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
关于酒的作⽂1 我的家乡在绍兴,绍兴南部有青青的会稽⼭,⼭下有清澈的鉴湖⽔,此⼭此⽔造就了⽢醇芳⾹的绍兴黄酒,绍兴黄酒历史悠久,它浸润在我们绍兴的历史中,弥漫在⽩墙⿊⽡间,跨过⼩桥,⾛过⽯板路,穿过⼤街⼩巷,滋润着我们绍兴⼈的⽣活。
你知道绍兴市区的“投醪河”吗?2500年前的越王句践卧薪尝胆,“⼗年⽣聚,⼗年教训”,投醪劳师,“⼀壶能遣三军醉”,⼀举灭吴,报仇⾎耻。
还有兰亭的“曲⽔流觞”,王羲之和朋友们,⼀边饮酒,⼀边即兴赋诗,最后更是乘着酒兴写下名震千古之《兰亭集序》。
陆游,贺知章等伟⼤诗⼈,都有喜喝黄酒的经历,并写下流传千古的诗篇。
我还记得每到过年的时候,奶奶就要请菩萨,祭祖,这就是绍兴的“祝福”,⼋仙桌上放着各种祭品,这时奶奶就会让我在两旁排列⼩酒盅,然后斟上黄酒,最后点上蜡烛,我们⼀起祭拜,祝福太平,安康。
许多绍兴⼈平时在吃饭前,都有喝点酒的习惯,所以招待客户都会上黄酒。
绍兴⼈爱黄酒,当然也爱⾃⼰做酒了,我姑丈就会做酒,爸爸说以前过年前,姑丈就会挑好的糯⽶,蒸熟了,拌好了,然后放在⼤酒缸⾥发酵,等到过年,就可以招待客⼈了,“酒浆拌”(甜酒酿)就是姑婆拿⼿的点⼼呢!有⼀次,三爷爷去姑丈家,刚好新酒酿成,三爷爷喝的味道好,禁不住多喝了⼏杯,结果在回家路上,酒劲上来,吐了,晃晃悠悠回到家,睡了⼀天⼀夜,成为笑谈。
哈哈,其实这就是绍兴黄酒的⼀个特点了,后劲⾜,所以此酒要“慢慢品”,适量喝,才能体会到绍兴酒的真味道。
我爱我的家乡绍兴,“让每⼀缕酒⾹依然清纯,让每⼀处江湖完好如初”,这就是我的愿望。
关于酒的作⽂2 在我们的⽣活中,有许多危险伤⾝的⾏为,作为青少年的我们,⼀定要远离他们啊! 星期六的下午,我正在房间⾥写作业。
做葡萄酒400字作文
做葡萄酒400字作文
“好香啊!”我大老远就闻到了葡萄的香甜味,于是快步走向厨房,看看妈妈在忙什么?
呀!原来妈妈做葡萄酒。
自然,我这个爱管闲事的人也要掺和掺和。
做葡萄酒第一步当然是要去买葡萄,要是没有葡萄怎么做葡萄酒呢!买葡萄得去批发市场,那儿是太划算不过了。
在那儿能买到又大又新鲜,而且实惠的葡萄。
而这个步骤,老爸已经在昨天提前完成了。
既然葡萄已经买了回来,那就开始动手吧!我和妈妈得把葡萄剪下来,放入盆中。
唉!这么多葡萄,要剪到什么时候啊!剪还得剪的非常小心,我可不想让那一颗颗晶莹剔透的小宝宝们受伤。
我们花了整整两个小时,终于剪完了葡萄。
接下去,就是酿酒旋律的高潮部分。
因为那时我便可以玩玩“压压乐”了。
把盘中的葡萄一点点放入罐子里,我戴好一次性手套,就开始挤压葡萄啦!“啪啪! 啪啪!"我有规律地挤压着葡萄,压得正开心,没想到连小蚂蚁也被葡萄的香甜味吸引过来了。
它们允吸着滴在地上的汁水,久久不肯离去。
最后,放入冰糖,盖上盖子,一瓶纯葡萄酒就完成了。
待它发酵后,就可以尝到自己亲手酿制的葡萄酒啦!我想这味道一定更香更甜更醇,因为这其中包含了我和妈妈的一片爱心!。
制作葡萄酒作文400字8篇
制作葡萄酒作文400字制作葡萄酒作文400字8篇在平平淡淡的日常中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。
还是对作文一筹莫展吗?下面是小编整理的制作葡萄酒作文400字8篇,希望能够帮助到大家。
制作葡萄酒作文400字8篇1今天,爷爷买回来70斤葡萄,我一看,说:“这么多葡萄,我们吃不完啊,吃不完不就浪费了么?”奶奶笑着说:“傻孩子,奶奶给你做葡萄酒啊。
”我一听,恍然大悟。
奶奶洗了葡萄,把葡萄放在阳台的竹帘子上晾,我问奶奶:“为什么不直接做葡萄酒呢?”奶奶答复:“因为洗完葡萄之后,葡萄上有生水,如果葡萄发酵过程中有生水在里面,葡萄酒容易坏,所以要把葡萄晾干,大约两天左右,而且坏的葡萄、烂的葡萄,都不能要。
”没办法,我只好干等两天。
两天过去,终于可以开始做葡萄酒了,奶奶先把好葡萄拿出来,把坏葡萄都放在案板上,把好葡萄上的汁都挤到酿酒罐子里面,把挤过的葡萄皮也丢进去,就这样一直把好葡萄挤完,又按10:1的比例往里面放了白糖,再让我拿个框把掉到地上的葡萄都捡起来,然后放到一边,我说:“现在可以喝了吧?”“不行,还要等它发酵一个星期,过滤后还要二次发酵,大概还得一个半月才能喝。
”我的天哪!我什么时候才可以喝葡萄酒啊?制作葡萄酒作文400字8篇2今早,睡了个暗觉。
醒来时迷迷糊糊的,洗簌后清醒了好多。
我来到客厅,看到了一大盆的葡萄,我柔了柔眼睛,我以为是眼花了,我用的敲了一下自己的脑袋,结果是真的。
我欢呼着!可我想这葡萄不知道甜不甜?万一,是酸的杂办呢?我就约了朋友泡泡来尝尝葡萄是不是很甜?不过一会儿他就来了,我说“泡泡来吃点葡萄,我吃了这葡萄可甜了,泡泡就拿了一颗像黑色珍珠的葡萄,结果他说“真甜啊!我也就试着拿了一颗葡萄吃。
嗯!真的很好吃!真种珍品,怎能让这只肥猪吃呢!不过一会,我就把这肥猪——泡泡打发走了,我一边写作业一边吃葡萄,那叫一个舒服。
制作葡萄酒成果概述范文
葡萄酒成果概述范文随着现代生活品质的提升,葡萄酒作为一种高雅、健康的饮品,越来越受到人们的喜爱。
近年来,XX酒庄在葡萄酒产业中脱颖而出,凭借其卓越的品质和独特的酿造工艺,赢得了市场的广泛认可。
本文将对XX酒庄的葡萄酒成果进行概述。
一、品种创新与优化XX酒庄注重葡萄品种的创新与优化。
通过引进国际先进的葡萄品种,结合本土气候和土壤条件,酒庄成功培育出适应性强、品质优良的葡萄品种。
这些品种不仅具有丰富的口感和香气,还具备较高的抗病性和产量,为葡萄酒的酿造提供了优质的原料。
二、酿造工艺的提升在酿造工艺方面,XX酒庄不断追求卓越。
酒庄引进了先进的酿造设备和技术,结合传统的酿造工艺,形成了独特的酿造风格。
通过严格控制发酵温度、时间等参数,酒庄确保了葡萄酒的品质和口感。
此外,酒庄还注重陈酿过程的管理,使葡萄酒在陈酿过程中逐渐成熟,达到最佳饮用状态。
三、品质保证与食品安全品质是XX酒庄的生命线。
酒庄建立了完善的质量管理体系,从原料采购、酿造过程到成品检验,每一环节都进行严格把关。
同时,酒庄重视食品安全,严格执行国家有关食品安全法规和标准,确保葡萄酒的安全、卫生、健康。
四、市场营销与品牌推广在市场营销方面,XX酒庄积极拓展销售渠道,加强与国内外知名酒商的合作,提高市场占有率。
同时,酒庄注重品牌推广,通过参加国际葡萄酒展览、举办品鉴会等活动,提升品牌知名度和美誉度。
五、社会责任与可持续发展XX酒庄在发展过程中,始终牢记社会责任。
酒庄积极参与公益事业,支持当地经济发展,为社会做出贡献。
同时,酒庄注重环境保护和可持续发展,采用环保的种植和酿造方式,降低能耗和排放,为葡萄酒产业的绿色发展树立了典范。
综上所述,XX酒庄在葡萄酒产业中取得了显著成果。
这些成果的取得,得益于酒庄对品质、工艺、市场和社会责任的全面关注和持续努力。
展望未来,XX酒庄将继续秉承“精益求精、追求卓越”的理念,为消费者带来更多优质、健康的葡萄酒产品。
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做葡萄酒100字作文
星期一的下午,天气晴朗,万里无云,火辣辣的太阳挂在天空像一团火球,烤得人们汗流浃背。
妈妈和我开车运了俩筐葡萄到外婆家准备酿造葡萄酒。
到了外婆家我们把葡萄一粒一粒剪下来,然后洗干净放在通风处阴干,等我们吃过晚饭后葡萄就可以装瓶了。
我帮妈妈一起把葡萄放在瓶子里捏碎,再放一些白糖,装了好多瓶,没过多久就大功告成。
我干得很起劲,外公外婆都表扬我,我很高兴。
到春节的时候就可以喝上纯天然、香甜的葡萄酒了,好期待哦!。