儿童莴笋怎么做好吃

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莴笋营养极为丰富,富含宝宝成长发育所需的蛋白质、维生素、钙、铁等多种营养成分。莴笋怎么做给宝宝吃呢?为此

小编为大家推荐了一些儿童莴笋好吃的做法,欢迎大家参阅。

儿童莴笋好吃的做法:蘑菇片莴笋蛋汤
材料:蘑菇100g、莴笋250g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、葱适量。
做法:
1、准备好食材。
2、鸡蛋打匀,放油炒熟,铲碎盛出。
3、莴笋去皮,洗净切丝.蘑菇洗净切片。
4、锅里油热,放下莴笋丝煸炒一下。
5、待莴笋丝稍微有些发蔫,倒入开水,煮开1分钟。
6、放入蘑菇片煮开2分钟。
7、放入炒好的蛋皮,煮开。
8、放点盐。
9、放些葱花即可。
儿童莴笋好吃的做法:莴笋炒肉丝
材料:莴笋150g、猪里脊75g、花生油适量、盐适量、生抽适量、淀粉适量、料酒适量。
做法:
1、将莴苣去皮洗净,切成细丝。
2、猪里脊洗净,切丝。
3、切好的肉丝放碗里,加入淀粉,料酒,生抽混合抓匀。
4、将炒锅置旺火上,加入花生油烧热,先炒肉丝翻炒。
5、至肉丝八成熟。
6、放入莴苣炒匀。
7、最后加入精盐调味即成。
儿童莴笋好吃的做法:白灼莴笋丝
材料:莴笋400g、油适量、蒸鱼豉油适量、葱少许、姜丝少许。
做法:
1、将莴笋的老皮全部刮掉,取里面嫩绿的部分,不要有白色的皮内组织,洗净。
2、切成细丝。
3、将丝放到容器中。
4、水开后加些盐和油,将笋丝放入开水中焯烫一分钟后捞出控水。
5、将丝放在盘中。
6、撒上葱姜。
7、将油烧开淋在菜上面。
8、再淋上蒸鱼豉油拌匀食用。
儿童莴笋好吃的做法:莴笋炒鸡肉
材料:鸡肉250g、莴笋60g、油适量、盐适量、生姜适量、大蒜适量、鸡精适量。
做法:
1、准备食材。
2、爆香生姜、大蒜。
3、放入鸡肉。
4、翻炒一会加点盐。
5、鸡肉炒的差不多的时候,到入切好的莴笋。
6、快好的时候加点鸡精就好。
7、装盘。
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