欧美饮食习惯介绍
各国饮食习惯
一．美国1.美国人的三餐既随便又简单。
早餐，往往是果汁、鸡蛋、牛奶和面包。
美国人的口味特点是咸中带甜，喜欢清淡。
美国人在吃午餐和吃晚餐之前，通常要喝点鸡尾酒，但在加利福尼亚州，人们大都喝葡萄酒，带较重的酸味2.饮品：可口可乐，燕麦粥、牛奶、咖啡、矿泉水、啤酒及中国花茶等。
3.菜品：喜欢吃猪肉、牛肉、羊肉、鱼虾、海参、爱吃蔬菜、水果，尤其爱吃中国什锦。
4.礼仪：1.美国人见面与分手时行握手礼。
忌称呼长者加“老”字（为负面价值），忌说别人“白”、“胖”（美国流行“富瘦黑，穷白胖”的价值观）。
最忌讳他人打探其个人隐私。
在美国，询问他人的收入、年龄、婚恋、健康、籍贯、住址、种族等，都是很不礼貌的。
1.有些西方人也忌三，特别是点烟的时候，点到第三个人时，他们往往会面呈难色，有的人甚至会有礼貌的拒绝。
2.忌讳黑色（象征死亡），不喜欢红色，偏爱白色（象征纯洁）、黄色（象征和谐）、蓝色（象征吉祥）等鲜明亮色彩。
3.忌讳蝙蝠图案（吸血鬼）、黑猫图案（不吉，会给人带来厄运），偏爱白色秃鹰图案（国鸟）和白猫图案（象征逢凶化吉）。
4.送记讲究单数，打破镜子预兆大病、死亡，大街上走路忌啪啪作响（视骂娘）。
5.不爱吃蒜和过辣食品，不爱吃肥肉，清蒸菜肴和红烧菜肴。
忌食动物内脏，不喜欢蛇一类异常食物，口味喜清淡，不腻，咸中带微甜，不喜欢在餐碟中剩食物。
妇女有化妆习惯，故不愿用香巾擦脸。
6.玫瑰是美国的国花，代表热烈奔放的美国人性格，象征美丽、芬芳、热忱和爱情。
金盏菊是美国的五十个州都有的一种花，深受美国人喜爱。
二．日本：以大米为主食，蛋白质来源主要是鱼，大豆和少量肉类日本传统的烹调方式是以生拌、清蒸为主，低温，且用油量非常少，同时避免过分用盐，适量使用醋，芥末和香辛料，尽量保持食物的原味。
2.菜品：喜欢吃生吃鱼类、过年过节喜食红豆饭。
4.日本人对红烧肉和白斩鸡情有独钟。
日本人见面多以鞠躬为礼。
日本人初次见面对互换名片极为重视。
欧洲饮食文化
培根菌菇披萨
海鲜意大利面
意大利海鲜浓汤
意大利肉酱焗意粉
德国客人
• 德国位于欧洲中西部。德国人一派绅士风 度，重视礼节礼仪，坦诚而直率。但与法 国人和英国人相比，他们在吃上不是很讲 究。 • 口味： • 在吃方面不是很讲究； • 主食；土豆；更多的用肉类。
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啤酒、自助－－德式菜肴
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英国美食——以少而精的方式吃
• 英国的饮食烹饪，有家庭美肴之称。英式菜肴的特点是： 油少、清淡，调味时较少用酒，调味品大都放在餐台上 由客人自己选用。烹调讲究鲜嫩，口味清淡 选料注重海 鲜及各式蔬菜，菜量要求少而精。英式菜肴的烹调方法 多以蒸、煮烧、熏见长。 • 在英国，一般富裕人家往往每日四餐，即早餐、午餐、 茶点和晚餐。早餐时间多为早7时至9时之间。主要食品 是麦片粥、火腿蛋以及涂奶油或橘子酱的面包。午餐约 为13时，通常是冷肉和凉菜(用土豆、黄瓜、西红柿、胡 萝卜、莴笋、甜菜头等制作)。午餐时要喝茶，一般不饮 酒。茶点约为17时左右，以喝茶为主，同时辅以糕点。 晚餐多在19时30分左右，为一天的正餐，往往饮酒。在 英格兰，人们多吃生菜。在英国北方，晚餐仅是茶点， 只有第四餐的油炸鱼加土豆片才称“晚餐”。一般人家 都比较注重一日三餐，即早餐、午餐和午茶。晚餐只准 备一点点冷菜.
• 在意大利餐里，火腿跟红酒一样，讲究年份，放得越久味道越香浓。 品质好的火腿收藏得当可以保存10-12年，而用来做菜的火腿至少要34年份的，火腿片都切得很薄，但味道却恰如其分。意大利虽然不是 最大的葡萄酒生产国，但他们与其他南欧人一样，口味上独嗜红酒。
• 意大利最为著名的便是意大利面。作为意大利面的法定原料，杜兰小 麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其 制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。意大利面的形状也各不 不同，除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝 壳型的林林总总数百种。
英国餐桌礼仪英语_英国传统餐桌礼仪(通用10篇)
英国餐桌礼仪英语_英国传统餐桌礼仪（通用10篇）英国人餐桌上不能做的事篇一1、一定不要舔刀，一定不能把刀放到嘴里。
2、咀嚼食物的时候不要张嘴。
也就是说，不能让人看到你嘴里的食物。
3、吃饭的时候，不管对累也不能把双肘支在桌子上。
4、不要越过别人的盘子去夹东西。
如果够不到，就让人帮忙。
5、咀嚼食物的时候，不要说话。
6、小口小口吃，不要一下放到嘴里太多食物。
7、不要用手把食物叉到你的刀叉上。
8、咀嚼食物不要发出很大的声音。
9、不用用餐巾擤鼻涕，餐巾只能接触嘴唇，没有例外。
10、不要舔手指，不要把手指放到嘴里。
11、喝汤永远都要用汤勺，千万不要端起碗喝汤。
汤勺要从汤碗的中间舀，尽量不要让汤勺接触到碗壁。
12、餐巾放在膝上，千万千万千万不要用餐巾擤鼻涕。
13、尽量不要探头吃东西，宁可食物掉到你的腿上。
你的腿上应该有餐巾，如果没有，说明你把餐巾放错地方了。
.享用时令篇二菜肴《唐顿庄园》的餐桌上经常出现时令菜肴，如：8月的芦笋、狩猎季节的猎物。
他们酷爱肉食，如：猪肉、鱼肉、牛肉和羊肉。
.轮换原则篇三为了不冷落任何一位客人，您应当和您身旁的男士交谈。
之后，女主人会轻咳一声，这时您要转向身侧另一位男士。
这就是所谓的“轮换原则”。
交谈与手势篇四1、英国是一个新教大国，由于是新教国家，所以避免谈论13、666两个数字，说任何话必须避免这两个数字，出席活动不得13人为一组。
2、交谈时尽量避免婚烟、年龄、收入、个人隐私、宗教、家庭纠纷等问题。
3、一般情况下交谈时应保持面部微笑，如果对方表示出不开心的心理，要表示同情。
4、公共场合千万千万不得大声喧哗，一旦如此，会受到别人鄙视的眼光，也会有损个人形象。
5、出于礼貌，在请求对方做任何事之前一定要先说“Please(请)”。
6、英国最禁忌的四个手势：一个是小拇指冲着别人；一个是中指冲着别人；还有一个是用食指示意别人过来；最后一个是“V”这个手势，也就是所谓的“耶，这个手势被英国人认为是“2”的意思。
美国快餐文化
17世纪时，英国上流社会 的早餐都很丰盛，午餐较为简 便，而社交晚餐则一直到晚上 八时左右才开始，人们便习惯 在下午四时左右吃些点心、喝 杯茶。其中有一位很懂得享受 生活的女伯爵名叫安娜玛丽亚， 每天下午她都会差遣女仆为她 准备一壶红茶和点心，她觉得 这种感觉真好，便邀请友人共 享。很快，下午茶便在英国上 流社会流行起来。
美国人在日常生活中讲究实际，他们没有欧 洲人的那种繁文缛节。 美国人一般都以家庭式自助餐形式招待客人。 吃自助餐也一定的顺序：先冷盘，再熟食，最后 是甜点、水果。爱吃什么你就尽管在大盘内取什 么，不必拘泥，吃饱为止。但不要浪费。 美国人不刻意讲究形式与排场，请客时只准备 两、三道菜也是极为正常的。美国人虽不拘礼节， 但赴宴时也应准备好一束花或一瓶酒。在宴席上， 最令主人高兴的礼物是充满友谊的祝酒词。席间 要处处女士优先；用餐完毕，应夸赞一番女主人 的厨艺，并于次日寄去一封简短的感谢信。
炸鸡
西式的炸鸡起源于美国南部，被认为是由苏 格兰移民引进的，后被非洲奴隶改进。现已 成为了代表速食的代表食物之一。
硬式冰淇淋
软式冰淇淋
可乐是由美国一位叫约翰.彭伯顿的 药剂师发明的
麦当劳为何百吃不厌 美国素称快餐大 国，而麦当劳则 是其快餐之王的 标志。
美国的餐桌文化
在他人落座之前就开始就餐是很不礼貌的。张大嘴 巴咀嚼食物，或者边咀嚼边说话，也被认为是不礼 貌的。 美国人聚在一块时，经常是各自点他们喜欢吃的食 物。如果有人吃完了或吃饱了，强烈要求她/他再 多吃一点或者再多喝一点被认为是没有礼貌的。 美国人不喜欢浪费食物。他们可能经常把剩饭剩菜 带回家，不必感到尴尬。这点是我们所共有的。
下午茶最初只是在家中用高级、优雅的 茶具来享用茶，后来渐渐演变成招待友人欢 聚的社交茶会，进而衍生出各种礼节，但现 在形式已简化不少。虽然下午茶现在已经简 单化，但是茶的正确冲泡方式、喝茶时摆设 的优雅、丰盛的茶点这三点则被视为下午茶 的传统而继续流传下来。
欧美传统食粥养生的习俗和煮粥配方
（四）麦子粥
小麦或花粉；粗面粉；一种熟麦粥，在罗马时代有时与水果或肉类搭配；Wheatena，全麦粥品牌；Mannapuuro，芬兰的传统的粗面粉甜点；酸奶油粥，在挪威的一种熟小麦面粉酸奶粥非常光滑，质地流质。配有糖、肉桂、腌腊肉，煮鸡蛋也是当地的习惯；茸粥或黄油粥，挪威菜由小麦面粉和黄油，加入牛奶，直至成稠粥。
（三）玉米Leabharlann 美国的饮食习惯中，粥并不是主要食物，美国人饮食得粥一般是较为简单的单色粥，如麦片粥、玉米粥之类。据说奥巴马对玉米粥情有独钟，上大学时每天早餐必有一碗玉米粥。美国白宫营养师给美国总统奥巴马的每周食谱中安排有两顿玉米粥。
美国南方的玉米粥用谷粒、玉米拌着黄油，盐和黑胡椒粉；墨西哥玉米粥是用玉米粉伴着水或牛奶做的粥；萨尔瓦多的玉米粥是用黑色、蓝色或紫色玉米粉、南瓜籽、智利果酱，一些红色的腰子色豆做成的，传统上清晨吃玉米粥喝葫芦酒，特别是狩猎旅行或饮酒归来也要食用玉米粥；加那利岛的玉米粥是用烤玉米做成的粥；意大利玉米稀饭被称为波伦塔；印度玉米稀饭称为达莉亚；土耳其玉米稀饭；罗马尼亚玉米稀饭；墨西哥的玉米粥是一种混合糖、牛奶、巧克力、玉米面粉或玉米面粉做成的粥。类似菲律宾菜，champorado，往往代替玉米与水稻。康梅尔米粥，是南部和大西洋沿岸中部美国各州的传统菜肴；Uji，一种东非常见的高粱和其他许多不同的谷物玉米粉混合牛奶、黄油、糖或盐的稠粥。Ugali，更实在的饭，也是由玉米粉，常与其他谷物混合搭配。这两种粥，是广阔非洲大陆的一部分，例如，nshima是南非，津巴布韦萨扎的主食；皮斯粥或peasemeal粥，用干豌豆制成，是一种传统的英格兰和苏格兰粥；Rubaboo是由干玉米和豌豆与动物脂肪做成的粥，是沃亚格尔主食；在挪威，马铃薯粥是一种稠稠的，混合煮熟的土豆和大麦与牛奶固体混合起来的粥。
外国文化常识
外国文化常识外国文化常识是指与外国相关的各种文化特点、惯例、传统等内容。
以下是一些常见的外国文化常识。
1. 饮食习惯：不同国家有不同的饮食习惯。
如英国人早餐通常有烤面包、煎蛋、鸡肉香肠等；法国人喜欢品尝各种奶酪、葡萄酒；日本人吃饭时会使用筷子，主要食物有米饭、海鲜、生鱼片等。
2. 礼仪习惯：不同国家有不同的礼仪习惯。
在欧美国家，人们在见面时通常握手，而在日本人们在见面时会鞠躬示意尊重；西方国家的人们在用餐时通常直接用刀叉食用，而中国人使用筷子。
3. 节日庆典：世界各国的节日庆典形式各异。
美国的感恩节是为了感谢生活中的各种好事，人们会在当天一起吃火鸡；中国的春节是最重要的传统节日，人们会贴对联、放鞭炮、包饺子等。
4. 宗教信仰：世界各国都有自己的主要宗教信仰。
印度的主要宗教是印度教和佛教，人们多数信奉多神教；中东地区的主要宗教是伊斯兰教，人们会在清真寺里祷告。
5. 服饰风格：不同国家的服饰风格也有差异。
英国人有着传统的绅士和淑女风格，喜欢穿着正式的西服和连衣裙；法国人注重时尚，喜欢穿着时尚的设计师服装。
6. 婚姻习俗：不同国家有不同的婚姻习俗。
印度的婚礼通常是举行多天的盛大仪式，新娘会穿上华丽的传统婚纱，而在中国，人们会进行拜堂、喜宴等传统婚礼仪式。
7. 家庭观念：不同国家的家庭观念也有所不同。
在西方国家，人们注重个人独立和自主性，通常会在成年后独立居住；而在亚洲国家，家庭观念较为重要，子女会尽力照顾年长的父母。
8. 交际方式：不同国家的交际方式也存在差异。
在北美和欧洲，人们喜欢直接表达自己的观点，注重个人隐私；而在亚洲，人们通常会更保守和间接地表达自己的想法。
9. 体育运动：不同国家的体育运动也有所特色。
足球是英国最受欢迎的体育运动，美国人喜欢篮球、橄榄球和棒球；中国喜爱乒乓球、羽毛球和跆拳道。
10. 艺术形式：世界各国拥有独特的艺术形式。
意大利是著名的艺术之国，有文艺复兴时期的绘画和雕塑，法国有浪漫主义的文学和绘画。
世界各国饮食习惯
世界各国饮食习惯世界各国饮食习惯世界上各个园家、民族的饮食习惯和口味特点也是各不相同的。
同时，不同民族、不同情况的人们在饮食习惯方面还有一些禁忌，因此，商务人员了解和掌握国外各种饮食习惯，无疑也是有益于工作顺利进行的。
世界三大烹饪王国：土耳其法国中国中国、法国、土耳其中国：我国成为烹饪王国的主要原因不是五花八门菜肴的名字，而是“味”。
“一菜一格”，“百菜百味”，是中国菜肴的最大特色，也是成为烹饪王国的根本原因之一。
欧美的饮食习惯欧美国家的饮食习惯各具特色，下面主要介绍一下英、法、德、意、美等国的情况。
德国：有人说德国人用餐最符合营养学家关于“早吃好、午吃饱、晚吃少”的建议。
他们一向对早餐、午餐较重视，晚餐较简单。
象其他欧洲国家一样，喜欢吃猪肉、牛肉、鸡、鸭和野味，以及蛋糕、甜点心和各种水果，尤其喜爱喝啤酒。
慕尼黑是世界闻名的“啤酒城”。
然而，德国人不大吃鱼、虾及海味，而且有一种吃鱼时不说话的风俗。
他们也不喜欢过于肥浓、辛辣的食品，更忌食核桃。
柿、茄子等。
刚烤好的皮扎饼香气扑鼻，令人垂涎欲滴。
美国：饮食很讲究质量，不要求数量，这与英国的饮食习惯很接近。
也喜欢吃牛肉、猪肉、鸡、鱼、虾、蛋及各种新鲜蔬菜和水果。
菜肴多用煎、烤、炸法进行烹调。
象炸羊排、炸猪排、炸仔鸡、炸明虾……这些东西听起来就够让人垂涎三尺的了。
美国人一般也不在厨房用调料，都放在餐桌上，请君自便。
真是既省了做饭人的事，又合了吃饭人的口味，两全其美。
美国人爱吃清淡不腻、咸中有甜的食品，不吃蒜及酸辣食品，更不吃肥肉、清蒸和红烧食品，忌食动物内脏。
爱喝矿泉，水、可口可乐、啤酒等饮料。
而威士忌、白兰地等酒类平时则当茶喝。
美国人十分讲求时间和效率，对一日三餐的要求是既营养、又美味，还要快速方便。
因此，快餐业便应运而生，其中最受欢迎的食品是“热狗”(面包夹香肠)、汉堡包和炸面包圈等。
英国：普通家庭一日三餐(即早餐、午餐、晚餐)。
他们是以午餐为正餐。
美国人的生活习惯
美国人的生活习惯引言美国作为世界上最发达的国家之一，其人民的生活习惯备受关注。
本文将介绍美国人常见的生活习惯，从饮食、作息、社交等方面进行分析。
了解美国人的生活习惯对于加深对其文化和社会的理解具有重要意义。
饮食习惯美国人的饮食习惯与其多元的文化背景相呼应。
在美国，人们常常以快餐为主食，快捷方便的食物成为日常生活的一部分。
例如，美式汉堡、炸鸡、薯条等是美国人常见的快餐选择。
另外，美国人喜欢吃甜食，如甜甜圈、巧克力等。
然而，近年来，饮食健康意识在美国逐渐增强。
越来越多的人开始追求健康饮食，如有机食品、素食、低糖食品等。
此外，美国人注重饮食多样性，他们习惯品尝不同国家的美食，如墨西哥的玉米饼、意大利的比萨饼等。
作息习惯与其他国家相比，美国人的作息习惯较为灵活。
正常情况下，美国人的工作时间一般是早上9点至下午5点。
然而，有些行业的工作时间可能更为弹性，例如科技公司、咨询公司等，员工可以自由安排工作时间。
休闲时间对于美国人来说非常重要，他们喜欢利用周末或假期与家人朋友进行各种户外活动，如郊游、野餐、徒步旅行等。
同时，美国人也非常注重维持健康的生活方式，他们喜欢参加健身房、跑步、游泳等运动活动。
社交习惯美国是一个以个人自由为核心价值观的国家，这也影响了美国人的社交习惯。
在社交方面，美国人更注重个人独立性和平等性。
他们倾向于保持一定的私人空间，并尊重他人的隐私。
社交活动在美国人的生活中起着重要的作用。
他们经常与家人和朋友聚会，共同度过时光。
社交聚会通常包括聚餐、观看体育比赛、参加派对等。
此外，网络社交也越来越普及，社交媒体成为美国人与朋友、家人保持联系的重要工具。
总结美国人的生活习惯体现了其多元化的文化和社会价值观。
饮食习惯既有快餐文化的痕迹，也有追求健康饮食的趋势。
作息习惯灵活，休闲生活丰富多彩。
而社交习惯注重个人独立和平等，同时也重视家人和朋友间的交流。
通过了解美国人的生活习惯，我们可以更好地理解和欣赏他们的文化。
美国的饮食文化有哪些
美国的饮食文化有哪些美国式饮食不讲究精细，追求快捷方便，也不奢华，比较大众化。
为了方便大家的了解，接下来，店铺就和大家分享美国的饮食文化，希望对大家有帮助!美国的饮食文化特点其一、美国人喜欢一日多餐，每餐适量;而中国人传统习惯一日三餐，每餐食量都较大，且现已开始有不食早餐的风气。
无疑少食多餐会比一日三餐、二餐科学，特别是不食早餐更易患胆石症。
其二、许多中国人习惯每日购买新鲜食品烹饪;美国人往往一次性购买一周的食品贮存在冰箱里，每日食用冷冻食品，且食用的罐头和腌制品分别为中国人的八倍和六倍，要知道它们含较多的防腐剂和色素等化学品，均对身体不利，这值得生活日趋简单化的都市白领一族注意的。
其三、中国许多家庭逢年过节时菜肴特别多，应酬也特别多。
而美国人宴客或过节，从不铺张，连总统宴请外国元首也是五菜一羹，更不劝酒。
其四、中国人烹调时喜欢用植物油，美国人则喜欢用含胆固醇较高的动物油。
植物油为不饱和脂肪酸，不含胆固醇，因此美国人的心血管疾病发病率特别高。
其五、中国人的烹调往往放盐较多，而美国人做菜下盐仅为中国人的一半，有的甚至完全不放盐。
摄盐太多可引发种种疾病。
其六、中国人烹调时爱下味精，而美国人不下味精。
味精含钠，过量摄入有损健康，特别是对幼儿的发育影响甚大。
其七、中国人进食新鲜蔬菜瓜果比美国人多得多。
而美国人较中国人每日摄入的蛋白质亦多得多，但肠胃功能却因体内缺少纤维素而受到影响。
虽美国的医疗条件优于中国，可他们消化系统患病率及患癌率却大大超过中国。
其八、中国人尤其是广州及珠三角一带的居民爱食猪肝、肠、肺等动物的内脏，美国人则无此爱好。
动物内脏含有大量的胆固醇，不宜多食。
其九、中国人喜爱食糙米和普通面粉，美国人则偏爱精白面粉制作的面点。
实际上糙米和普通面粉所含营养物质高于精白面粉，这对日益爱食精白面粉制品的中国人是一个有益的提示。
其十、中国人尤其是珠三角一带的群众和美国人都有爱食刺身或煎牛扒五六成熟的习惯，但美国人十分注意刺身的海鲜和牛肉的质量和卫生条件，选取深海的无污染的为必须的条件。
美国快餐文化与饮食习惯
美国的快餐文化和饮食习惯
吃对美国人的意义
You are what you eat.
“你吃什么就成为什 么样子。”营养专家 经常使用这句话来倡 导更好的饮食习惯。
美国的快餐文化和饮食习惯
美式食物
美国的快餐文化和饮食习惯
典型的美国食物
Thanksgiving Day
美国的快餐文化和饮食习惯
美国人不刻意讲究形式与排场，请客时只准备 两、三道菜也是极为正常的。美国人虽不拘礼节， 但赴宴时也应准备好一束花或一瓶酒。在宴席上， 最令主人高兴的礼物是充满友谊的祝酒词。席间 要处处女士优先；用餐完毕，应夸赞一番女主人 的厨艺，并于次日寄去一封简短的感谢信。
美国的快餐文化和饮食习惯
一、英国：轻食重饮
美国的快餐文化和饮食习惯
• 晚餐(Dinner)是一天中的主餐，且通常有 两道菜－肉或鱼加蔬菜，之后有甜点，也 就是布丁(pudding)。冷冻熟食在英国相当 普遍，外国食物也相当受英国欢迎。晚餐 后通常要来上一杯茶，当然要加牛奶！
美国的快餐文化和饮食习惯
• 去过英国的人会发现传统英国酒吧是最能领略当 地文化的地方。
美国人最喜欢的外国食物
美国的快餐文化和饮食习惯
生活在快速步调之下的美国人通常只能“很
快地吃几口”。
美国的快餐文化和饮食习惯
美国人不可缺少的食物
美国的快餐文化和饮食习惯
炸鸡
西式的炸鸡起源于美国南部，被认为是由苏 格兰移民引进的，后被非洲奴隶改进。现已 成为了代表速食的代表食物之一。
美国的快餐文化和饮食习惯
美国的快餐文化和饮食习惯
美国的快餐文化和饮食习惯
12：00——14:00
美国的快餐文化和饮食习惯
世界各国饮食文化和习惯
世界各国饮食文化和习惯美国和美洲诸国美国、加拿大、墨西哥、阿根廷、智利等国，大多信仰天主教或基督教，饮食习惯以西餐为主。
通常早餐是面包、牛油、牛奶、麦片、鸡蛋之类，午餐多吃三明治、牛奶、咖啡和罐头食品，晚餐最常吃的是牛排和猪排、新鲜蔬菜类。
他们一般讲究食品的营养卫生，讲究食品的质量。
普遍习惯于吃猪、牛、羊肉和鸡、鸡蛋、蔬菜、水果，喜欢清淡，爱好烤、煎、炸、鲜脆食品，不喜欢蒜味、辣味、酸味食品和调味品，也并不特别喜欢鱼类及山珍海味类。
各国间饮食习惯也有所不同，美国人不爱吃肥肉、红烧和蒸的食物，不喜欢粘骨菜、鸡鸭皮、胶糊状菜，头尾全形菜或奇形怪状的东西，如鸡爪、猪蹄、海参等，不爱吃动物内脏。
吃鱼和家禽时，去头、尾、剔骨刺，虾要剥壳，蟹要拆肉。
在素菜方面，喜欢吃菜心、豆苗、刀豆和蘑菇之类，比较喜欢中国的广式菜。
加拿大人爱吃沙丁鱼和野味，委内瑞拉人喜欢吃鱼、羊、火腿、香蕉、核桃等，古巴、阿根廷人对饮食要求则随便些。
英国英国菜世界驰名，其特点是清淡少油，量少而精，讲究花样。
英国人喜欢喝茶，早起后先喝一杯浓红茶，倒茶前，先往杯中倒入冷牛奶，而且还有喝午茶的习惯，下午4时半的午后茶尤为重要。
早餐吃各种麦片、三明治、奶油点心、水波蛋、煮蛋和果汁，妇女爱吃可可。
午餐、晚餐习惯吃煮鸡、煮鱼、煮牛肉等，肉类以牛肉、羊肉、鸡鸭为主，猪肉、鱼虾、蛋、野味均可。
每餐都要吃水果。
口味清淡，不爱辣味食品，爱喝汤。
进餐时先喝酒，一般以苏打水加威士忌和红白葡萄酒为主，香槟酒、啤酒也喝。
晚餐常喝咖啡，吃烤面包，冬天时爱吃瘦肉，喝浓汤，还爱吃水蒸布丁和奶油蛋糕。
法国法国的烹调技术和菜肴居欧洲之首，以西餐为主，法国菜是西式菜中最考究的，以美味可口，品种繁多著称。
法国菜选料广泛，用料新鲜，烹调讲究，口味喜欢肥嫩、鲜美、浓郁，喜食猪肉、牛肉、羊肉、家禽、香肠、蛋类、鱼虾、蜗牛、牡蛎和新鲜的蔬菜、水果等。
法国的干鲜奶酪是世界闻名的，它们是法国人午餐和晚餐常吃的食品。
混欧美圈应该知道的常识
混欧美圈应该知道的常识混欧美圈的常识作为混欧美圈的一员，我们需要了解一些在这个圈子中常见的知识和习俗。
以下是一些可能有助于我们适应和理解这个圈子的常识：1. 社交礼仪：在欧美国家，人们非常注重社交礼仪。
当你在与他人交谈时，要保持礼貌和尊重。
例如，要用"请"、"谢谢"等礼貌用语，不要打断别人的发言，注意身体语言等。
2. 私人空间：在欧美国家，人们非常注重个人空间。
如果你与别人交谈时靠得太近，可能会让对方感到不舒服。
所以要保持一定的距离，尊重别人的私人空间。
3. 饮食习惯：欧美国家的饮食习惯与我们有所不同。
他们通常会有三餐，早餐是一天中最重要的一餐，午餐和晚餐也会比较丰盛。
他们也有一些特色的食物，比如西餐中的牛排、汉堡等，还有意大利面、披萨等。
当你在欧美国家吃饭时，要尊重当地的饮食习惯。
4. 节日和庆祝活动：欧美国家有很多重要的节日和庆祝活动，比如圣诞节、复活节、感恩节等。
在这些节日里，人们会举办各种庆祝活动，比如聚餐、送礼物、燃放烟花等。
了解并尊重当地的节日和庆祝活动是很重要的。
5. 文化差异：欧美国家的文化与我们有很大的差异。
在欧美国家，人们对待时间的观念非常重视，他们通常会准时到达约定地点。
此外，他们也注重个人隐私，不喜欢过多打听别人的私事。
了解并尊重当地的文化差异是很重要的。
6. 语言表达：欧美国家通常以英语为主要交流语言。
虽然他们可能会有不同的口音和习惯用语，但我们应该尽量提高自己的英语水平，以便更好地与他们沟通。
7. 社交媒体：在欧美圈中，社交媒体是人们交流和获取信息的重要渠道。
了解并熟悉当地的社交媒体平台，比如Facebook、Instagram 等，对于与当地人建立联系和了解当地动态很有帮助。
8. 尊重多样性：欧美国家是多元文化的国家，人们来自不同的民族、宗教和文化背景。
在混欧美圈中，我们应该尊重并包容不同的文化和背景，不要歧视或偏见他人。
9. 时尚与艺术：欧美国家在时尚和艺术方面有着独特的贡献和影响力。
关于美国客户饮食礼节等习惯
关于美国客户1、饮食总体上来说，美国人最常吃也是爱吃的主食，不外乎是烤面包(Toast)、牛排(Beef Steak)、意粉(Spaghetti)、三明治(Sandwich)、汉堡包(Hamburger)、沙拉(Salad)、炸薯条(French Fries)，喝的主要是红酒(wine)、咖啡、牛奶。
至于辅食或甜点，种类就数不胜数了。
可见，美国的饮食结构中，含有极高的高卡洛里和钙质.对上班族来说，上班开车要一、两个小时比较正常，为了赶时间意粉+芝士(cheese)、鸡蛋+火腿(Ham)、牛奶是最好的选择；再来不及的话就要在车里吃外卖(takeaway food)了，外卖的热狗+咖啡最方便了。
中餐在公司里吃，花样也不太多，主要是意粉、面包、火腿、炒鸡蛋、三明治等。
晚餐显得最重要，也最丰盛了，牛排(the steak)或鱼排(fish steak)、炸薯条、烤面包、红酒、咖啡肯定是桌上的主角。
和美国客户一起吃饭，不需要拘束，如果吃西餐你刀叉用不惯都没关系，记住左手拿叉右手拿刀这一点就够了，不过牛排切好后最好不要用刀把肉往嘴里送啊。
他们最常点的还是牛排，几成熟要问客户，一般要全熟的我没见过，要我译“全熟”我会说100% Done；Well Done是八成熟的意思，大部分都是要这个；要半成熟的也有，是Half Done，也可以说50% Done，牛排上能看见血丝，听说很有营养。
牛排的生与熟与价格没有关系，与牛肉在牛身上的部位有关系，据我所知最贵的是腓力牛排，大概是牛大腿上的吧，是一般牛排的2~3倍的价格。
上牛排之前，服务员肯定是先上红酒和沙拉，沙拉有水果和蔬菜两种，都是用来开胃的，然后再上牛排，大部分西餐厅中间还会上一个餐包。
美国人很不喜欢浪费，一般都会吃干净，除非你带他去的是一家非常差的西餐厅，否则吃完牛排后，都会撕下餐包碎片把盘里剩余的汁料擦得和新的一样，擦过的餐包味道很香。
美国的餐馆分为自助餐馆(Cafeteria)、正式餐馆、快餐店(noshery)三种。
混欧美圈应该知道的常识
混欧美圈应该知道的常识一、文化习俗混欧美圈的人士需要了解不同国家的文化习俗。
在欧洲，人们通常会亲吻对方的面颊来问候，而在美国则更常见握手。
此外，欧洲人通常喜欢较为正式的交谈方式，而美国人则更加直接和随和。
在社交场合中，了解这些文化差异能够帮助我们更好地融入当地社交圈。
二、饮食习惯欧美国家的饮食文化也有很大的差异。
在欧洲，人们通常会悠闲地享用长时间的晚餐，并注重食物的质量和原料。
而在美国，快餐文化十分盛行，人们更注重便捷和速度。
此外，美国人的餐桌礼仪也与欧洲有所不同，如刀叉的使用方式等。
对于混欧美圈的人士来说，了解这些饮食习惯能够更好地适应当地生活。
三、历史背景混欧美圈的人士应该了解欧洲和美国的历史背景。
欧洲有着悠久的历史，各个国家都有自己独特的文化和传统。
美国则是一个移民国家，多元文化融合，拥有丰富的历史和多样性。
了解这些历史背景能够让我们更好地理解当地的价值观和行为方式。
四、时尚潮流欧美国家对时尚潮流有着较大的影响力。
无论是巴黎时装周还是纽约时装周，都是世界上最具影响力的时尚盛会。
混欧美圈的人士应该了解当地的时尚趋势和品牌，这不仅可以提升我们的形象，还可以增加我们在社交圈中的话题和共鸣。
五、社交礼仪在混欧美圈中，了解当地的社交礼仪非常重要。
在欧洲，人们通常更加重视正式的社交礼仪，如场合适当的穿着和礼仪规范。
而在美国，人们更加注重自由和随和，社交礼仪相对较为灵活。
了解当地的社交礼仪能够帮助我们更好地融入当地社交圈，并与他人建立良好的人际关系。
六、娱乐活动欧美国家有着丰富多样的娱乐活动。
无论是欧洲的艺术展览、音乐节，还是美国的体育比赛、音乐会，都是混欧美圈的人士可以参与的活动。
通过参与当地的娱乐活动，我们不仅可以拓宽自己的视野，还可以认识更多志同道合的朋友。
七、语言交流混欧美圈的人士需要具备良好的语言交流能力。
在欧洲，英语在很多国家都广泛使用，但在一些国家，如法国和德国，了解一些基本的法语或德语也是非常有帮助的。
外国饮食风俗礼仪
外国饮食风俗礼仪在涉外社交之中,必须了解外国人的饮食风俗礼仪。
在欧洲，英国人早餐一般为三明治、各种麦片、牛奶、黄油点心、煮蛋和各式果汁。
午餐、晚餐多为各类肉蛋及蔬菜。
英国人喜欢喝清淡的汤，每日三餐不离水果。
他们把调味品放在餐桌上让人自由使用.另外，许多英国人还有早上喝红茶、午晚喝咖啡之习.法国人饮食比较讲究，他们喜食各类大牲畜肉和鱼蛋之类的食物.喜欢以葡萄酒、牛奶、红茶为饮料。
法国人十分重视晚餐，早餐则比较简单。
意大利人爱吃通心粉、馄饨、葱卷等，菜以煎、炒、炸、炯为主。
西班牙人口味偏重浓郁，以鸡、鱼、虾及水果蔬菜为主菜。
德国人喜食猪牛肉及鸡鸭和野味，偏重酸甜食。
他们以午餐为主，嗜好啤酒，忌食核桃。
独联体国家人以面类为主食,菜类较杂，他们习惯小吃，重视早、午餐，爱喝烈性酒。
保加利亚、南斯拉夫、捷克、荷兰、瑞典等国与独联体国家人人体相似。
匈牙利人则喜食油大味浓、甜而微辣的食物.在匈牙利,人们除夕之夜忌食飞禽和鱼类,认为若吃了就会使幸福飞走。
在亚洲，日本人饮食是由传统和食、西方洋食及中国饭菜三人体系构成的.主食、主菜同中国人相似。
只是在除夕夜要吃空心面,以示来年人口平安。
朝鲜人喜食泡菜和辣性食物，以爱吃狗肉及喝烈性酒而闻名。
印度的中层人士吃素者较多，忌喝酒。
新加坡人喜吃中国的闽粤风味菜肴。
泰国人则早上爱用西餐。
菲律宾人饮食风味与西班牙人体相同。
缅甸人用餐讲究少而精，讨厌食动物内脏.在美洲,美国人饮食习惯同英国人相近。
喜吃牛肉、猪肉、鸡鱼虾及蔬菜和水果,善用煎、烤、炸法制作，于餐桌上自行调味。
他们喜清淡，厌吃蒜及酸辣味。
忌食动物内脏。
加拿大人、墨西哥人、巴西人与阿根廷人饮食与美国人相近.非洲人饮食比较特殊.埃及人以面饼为主食，忌食猪肉、海产品及形怪之动物，禁用酒.苏丹人口味清淡，忌食猪肉。
摩洛哥人酷爱饮茶。
坦桑尼亚人大多以羊肉为主要副食。
加纳人爱吃英式西菜。
其它西非国家则多以人米、甜薯、玉米为食。
大洋洲各国饮食多同英国相近。
欧美各国的饮食习惯
欧美各国的饮食习惯欧美各国的饮食习惯英国：英国人很会保养，早上一睁眼就先喝“被窝茶”。
以它冲去睡意后，麦片、牛奶、果汁、黄油点心、三明治、煮鸡蛋等都被逐一享用。
他们的午餐、晚餐一般为二菜一汤，牛肉、羊肉、鸡鸭、鱼等搭配使用，外加点心、水果和咖啡。
一日三餐他们并不要求数量，但绝对讲求质量。
要求清淡、鲜嫩、焦香、不要辣的。
而且各种调味品一应俱全，自由挑选以配合自己的口味。
一日3餐外，英国人十分讲究“午后茶”。
公私机关每天下午4点半，免费供应红茶，另加白糖、牛奶或少许点心。
在上层社会，邀请朋友饮茶仅次于设宴，是一种社会方式。
法国：从17世纪起，所谓西餐一般都指的是法国菜。
法国人喜欢吃肥嫩的猪、牛、羊肉和各种香肠、虾、鱼、蛋、禽、牡蛎、蜗牛以及新鲜蔬菜。
烹调中喜欢用大蒜、香草、蕃茄、丁香等为配料，花色品种繁多，他们和英国人一样爱喝清汤。
法国是名酒白兰地、香槟的故乡。
他们喝酒很讲究，一般吃肉类和家禽用舍利酒、麦台酒;野味用红酒;吃海味则饮白兰地;喝汤时配葡萄酒;各种水果和点心大都用甜酒。
德国：德国人用餐大概最符合营养学家关于“早吃好，午吃饱，晚吃少”的建议。
他们一向对早餐、午餐较重视，晚餐较简单。
像其他欧洲国家一样，喜欢吃猪肉、牛肉、鸡鸭和野味，以及蛋糕、甜点心和各种水果，尤其爱喝啤酒。
慕尼黑是世界闻名的`“啤酒城”。
然而德国人不大吃鱼、虾及海味，而且有一种吃鱼时不说话的风俗。
他们也不喜欢过于肥浓、辛辣的食品，更忌食核桃。
德国人在吃晚餐时喜欢关掉电灯，只点几根小蜡烛。
意大利：意大利饮食的一个主要特点是以各种面食类如葱卷、馄饨、通心粉、炒饭等作为菜用，而不当粮食食用，吃著名的意大利通心粉的时候，千万不要用餐刀把通心粉割成小段食用。
也不要用匙把粉送入口中。
最合理的方法是用叉子把通心粉卷成团再吃。
此外值得一提的是意大利一种很有名气的面食——皮扎饼。
它是用发酵的白面烤成的，上面带馅，其在意大利普遍的程序，就好像油条、麻花在中国一样。
为什么欧美国家的人不吃米饭？是因为不喜欢吃吗
为什么欧美国家的人不吃米饭？是因为不喜欢吃吗
本文导读：
不少小伙伴都问了，大米百搭又耐吃，为什么欧美人不吃大米，来来回回都吃那几样西餐呢?其实欧美人并不是不吃米饭的，西餐中也有各种焗饭是用大米作为基础烹饪的，只不过吃米饭的人不多，或者说他们不以大米为主食。
简单的说，欧美人的饮食习惯主要是和他们的文明以及自然环境相关。
欧美作为古希腊罗马文明的继承者，自然是吃面包的，因为欧美的气候环境比较适合种植小麦，而非需要更多热量和水分的水稻，因此他们自然就不怎么吃大米了。
另外，我们平时吃饭，都要就着各种下饭菜的，欧美地区的四孔炉灶火力不够旺，他们的正餐吃的牛排、生鲜蔬菜，如果和米饭配在一起，看着就没胃口，让你这样吃你也不干吧?而且欧美人体型偏高大，吃米饭真的不如面食顶饱呀。
其实我国古代也是不吃大米的，自宋朝国家的经济重心向南方转移之后，大米才渐渐成为了餐桌上的主流，甚至是现在我国北方地区，很多人都是吃包子、饺子、面食为主的。
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欧美饮食习惯介绍
英国饮食习惯
英国人很会保养，早上一睁眼就先喝“被窝茶”。
以它冲去睡意后，麦片、牛奶、果汁、黄油点心、三明治、煮鸡蛋等都被逐一享用。
他们的午餐、晚餐一般为二菜一汤，牛肉、羊肉、鸡鸭、鱼等搭配使用，外加点心、水果和咖啡。
一日三餐他们并不要求数量，但绝对讲求质量。
要求清淡、鲜嫩、焦香、不要辣的。
而且各种调味品一应俱全，自由挑选以配合自己的口味。
一日3餐外，英国人十分讲究“午后茶”。
公私机关每天下午4点半，免费供应红茶，另加白糖、牛奶或少许点心。
在上层社会，邀请朋友饮茶仅次于设宴，是一种社会方式。
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英国人的传统的英式早餐(Breakfast)有煎培根、香肠和煎土司。
但现在多数人都很忙，没办法每天都吃这种丰盛的早餐，所以现在最流行的早餐种类有：一碗玉米片加牛奶；一些优格加新鲜水果；土司涂果酱。
通常在早餐时喝茶、咖啡、或果汁。
英国人仍在周未享用传统的英式早餐。
午餐(Lunch) 英国人的中餐很快就解决，许多英国人吃三明治(sandwich)。
同样受欢迎的午餐为烤马铃薯。
点心在英国相当普遍，特别是巧克力，且特别在早上约十一点和下午三点。
下午茶(Afternoon tea)则为严肃的英国人生活增添些许浪漫色彩。
通常一到下午三点到四点之间，可以看到英国人陆续放下手边的工作，喝杯咖啡或道地英国奶茶。
至於正统的英式下午茶(afternoon tea)，除了有讲究的茶具、茶叶外，精致的糕点更是不可或缺。
晚餐(Dinner)是一天中的主餐，且通常有两道菜－肉或鱼加蔬菜，之后有甜点[也就是布丁(pudding)]。
冷冻熟食在英国相当普遍，外国食物也相当受英国欢迎。
晚餐后通常要来上一杯茶（当然要加牛奶！）
英国的“烤牛肉加约克郡布丁(roast beef and Y orkshire pudding)”被称为是国菜。
这是用牛腰部位的肉，再把鸡蛋加牛奶和面，与牛肉、土豆一起在烤箱中烤制的菜肴。
上桌时，还要另配些单煮的青菜，即为“烤牛肉加约克郡布丁(roast beef and Y orkshire pudding)”。
法国饮食习惯
从17世纪起，所谓西餐一般都指的是法国菜。
法国人喜欢吃肥嫩的猪、牛、羊肉和各种香肠、虾、鱼、蛋、禽、牡蛎、蜗牛以及新鲜蔬菜。
烹调中喜欢用大蒜、香草、蕃茄、丁香等为配料，花色品种繁多，他们和英国人一样爱喝清汤。
法国是名酒白兰地、香槟的故乡。
他们喝酒很讲究，一般吃肉类和家禽用舍利酒、麦台酒；野味用红酒；吃海味则饮白兰地；喝汤时配葡萄酒；各种水果和点心大都用甜酒。
世界上最懂美食意义，并用它来充实生活和提高生活质量的民族不外乎法国和中国。
所以这两个国家的美食史不仅与它的文明史一样的悠久，而且还成为本国文明史的一部分。
一个菜肴，或者一种烹饪饮食方法似乎可以令人嗅到一个民族文化的悠久和深远的气息。
法国美食在整体上包括这几大方面：面包、糕点、冷食、熟食、肉制品、奶酪和酒。
这些是法国饮食里不可缺少的内容，而其中最让法国人引以为荣的是葡萄酒、面包和奶酪。
法国人习惯用西餐，浪漫的法国菜、浪漫的法国餐，有很多细节值得你慢慢品味。
德国饮食习惯
德国人用餐大概最符合营养学家关于“早吃好，午吃饱，晚吃少”的建议。
他们一向
对早餐、午餐较重视，晚餐较简单。
像其他欧洲国家一样，喜欢吃猪肉、牛肉、鸡鸭和野味，以及蛋糕、甜点心和各种水果，尤其爱喝啤酒。
慕尼黑是世界闻名的“啤酒城”。
然而德国人不大吃鱼、虾及海味，而且有一种吃鱼时不说话的风俗。
他们也不喜欢过于肥浓、辛辣的食品，更忌食核桃。
德国人在吃晚餐时喜欢关掉电灯，只点几根小蜡烛。
德国人饮食有自己的特色。
德国人多属日尔曼族，爱好“大块吃肉，大口喝酒”，每人每年的猪肉消费量达66千克，居世界首位。
德国人爱吃猪肉，也喜欢自己养猪。
在德国最大的工业区鲁尔，尽管区内处处是高楼大厦，然而居民都在大楼之间辟出一个个养猪场，每年都雇佣屠夫宰杀自家养的猪，一家人吃上大半年。
由于偏爱猪肉，大部分有名的德国菜都是猪肉制品，最有名的一道菜就是酸卷心菜上铺满各式香肠及火腿，有时用一只猪后腿代替香肠及火腿。
除了猪肉，德国人均面包消费量也高居世界榜首，每人每年要吃掉80千克面包。
意大利饮食习惯
意大利饮食的一个主要特点是以各种面食类如葱卷、馄饨、通心粉、炒饭等作为菜用，而不当粮食食用，吃著名的意大利通心粉的时候，千万不要用餐刀把通心粉割成小段食用。
也不要用匙把粉送入口中。
最合理的方法是用叉子把通心粉卷成团再吃。
此外值得一提的是意大利一种很有名气的面食——皮扎饼。
它是用发酵的白面烤成的，上面带馅，其在意大利普遍的程序，就好像油条、麻花在中国一样。
意大利人一日三餐都吃些什么？早餐简单，一杯咖啡，外加几片面包或一个圆面包、牛角面包即可。
午餐也不复杂，工薪阶层的人常去快餐馆、中餐馆，买点三明治、夹肉面包、披萨饼或一份快餐盒饭，或去自助餐馆用餐。
家庭午餐，通常是面食，加上鱼或肉、蔬菜和水果这三样。
晚餐很重要，通常在晚上8—9点才用餐。
在外进餐，就去正式餐馆，在家里，吃肉类或鱼、虾，饮葡萄酒，有青菜、水果、甜点等。
主食有西红柿面或海鲜面、通心粉、面包涂果酱等。
意大利人喜欢与家人、亲友共进晚餐，边吃边聊，长达两三小时，悠闲自在地度过一个轻松的夜晚。
意餐最有特色的“老三样”是面包、奶酪和带血肉。
这三样东西正是中餐所没有的。
美国饮食习惯
由于历史原因，美国和英国的饮食习惯接近。
而且美国人也是很讲求质量，不要求数量。
美国人一般不在厨房中用调料，而像英国人一样把各种调料一古脑放在餐桌上请君自便，美国人也是很讲究味道的，要清淡不腻，咸中有甜。
蒜及酸辣食品一概不食，更不吃肥肉、清蒸和红绕食品，忌食动物内脏。
除此之外，美国人爱喝矿泉水、可口可乐、啤酒等饮料。
而威士忌、白兰地等酒类平时则当茶喝，这倒是和英国人不同。
美国人十分讲求时间和效率，因此，快餐业便应运而生。
美国快餐中最受欢迎的食品是“热狗”、汉堡包和炸面包圈等。
美国人的习惯是早餐喜食各种果汗和略有咸味的甜点心，对沙拉很感兴趣。
沙拉原料大多采用水果，如香蕉、苹果、梨、菠萝、柚子、橘子等；用来拌蔬菜、如拦芹菜、拦土豆、拦生菜等，调料大多用沙拉油沙司和鲜奶油，口味较新鲜。
对辣味不太感兴趣。
美国人做菜喜欢用水果作辅料，如菠萝鸡腿、苹果烤鸭等，对铁扒一类的菜肴也很喜欢。
炸制类的菜品也是常吃，如炸鸡、炸香蕉、炸苹果等。
点心喜欢吃冷嘲热讽的，如蛋糕、冰淇淋、水果、瓜类等。
其中许多品种，如布丁、苹果排等虽然学自英国，但烹饪方法却有改变，变得更具美国风味。
美国的烘烤点心，其制作及装饰方法闻名于世，而冷饮、冻甜点、沙拉、美式牛排、炸鸡等也深欧洲大陆人的欢迎。
美国人不喜欢喝茶，爱喝加冰块的闵开水或矿泉水，平时他们把威士忌、白兰地等酒当茶喝，不需要配小菜。