服务语言艺术教学大纲设计

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服务语言艺术课程教案(1)

服务语言艺术课程教案(1)

1、指导思想认真贯彻党的教育方针政策,坚持全面推行素质,努力培养学生的创新精神,学习能力,使之具有适应市场时代的基本技能,有较高综合素质的合格人才。

在职业教育教学改革和课程建设领域,以就业为导向,坚持正确的办学指导思想,以能力为本位,努力满足职业岗位的实际需要,加强与行业企业合作,实行定向化培养模式,以“必需”为度,促进教育功能化,适应行业企业劳动组织和技术发展需要,促进专业教育实际化,以学生为主体,实现教学过程行动化,促进质量评价社会化,提高职业教育的质量和效益,改革教学形式,扩大学生学习权限。

二、基本情况分析本学期担任中专一年级旅游班的服务语言艺术教学工作,相对语文教学工作,有一定的难度。

职高学生的各方面的素质较差,还需要大力提高。

所以,在对学生全面强化督促的同时,如何抓好基础,强化针对性,有的放矢,探索改进讲与练的方法并努力提高效益,就成为这一阶段教学的重中之重。

导游工作是一项专业性很强的工作,具有很强的实践性和操作性。

作为导游人员必须有很强的服务意识和敬业精神及良好的职业道德和服务技能,才能符合现代旅游企业发展的需求。

因此,在旅游专业教学中,培养合格的导游人才应该成为目标和出发点。

一个合格的导游员,应具备导游讲解能力、导游规范服务能力和导游特殊问题处理及应变能力。

所以,导游专业教学必须进行教学改革,从教学内容、教学方法手段、课程设置等方面创新,对学生进行导游三大能力的培养。

三、目标任务1.导游讲解能力的培养2.导游规范服务能力的培养3.导游特殊问题处理及应变能力四、具体措施(1)丰富知识,编写导游词(2)反复训练,实地导游(3)强化职业道德和服务意识(4)研讨辅导,加深印象(5)分析案例,提高分析能力(6)模拟现场考试,提高应变能力(7)现场观摩,理论与实践相结合五、具体安排周次教学内容节数作业1军训2-10服务语言概述9911-16服务礼貌语言6 617-20服务语言的应用1010 下学期安排1-6服务语言的应用6 67-12服务忌语6 613-18掌握服务语言艺术的途径5 5第一章服务语言概述I 、教学内容:了解服务语言的相关内容。

语言艺术:大班语言教学计划案

语言艺术:大班语言教学计划案

语言艺术:大班语言教学计划案随着时代的进步,语言的地位越来越重要,语言艺术教学也越来越受到社会的重视。

语言艺术是指通过语言的运用来达到精神愉悦和心灵感受的目的,是人类文化的一种重要形式,而大班语言教学则是培养学生语言素养的前提。

本文旨在探讨一种适合大班语言教学的计划案,以提高学生的语言能力和艺术修养,并提高其对语言艺术的认知和欣赏能力。

一、教学目标1. 认识英文数字与基本单词,并能正确拼写;2. 提高学生阅读理解能力,能听懂简单对话和简单读物;3. 发展学生的口语表达能力,能用英语进行简单口头交流;4. 培养学生对语言艺术的欣赏能力;5. 培养学生的合作意识和团队合作精神;6. 培养学生的创新意识和能力。

二、教学内容本计划案分为四部分:数字、字母、词汇和交际。

通过数字、字母、词汇和交际四种教学内容,培养学生英语语言能力。

同时,为了增强他们的语言艺术素养,可以往其中加入地道的英语句子或谚语。

1. 数字数字在语言学习中是极为基础的内容,为了培养学生的数字意识,本计划着重教授1~20的阿拉伯数字,以及从1开始的信数。

通过丰富的互动游戏,如数字排列和记忆游戏,以及动态体验式语音教学,让学生在轻松、创意的语言学习氛围中记忆新的数字内容并巩固原有的英语知识。

2. 字母字母是基础性的语言元素,通过字母学习,能够拓展学生的英语词汇量,提高其语言运用能力。

计划要求学生熟练掌握A~Z字母的发音和书写,并能用拼音按照字母表顺序唱出ABC Song。

通过多种有趣的互动活动,如英文字母积木、英文拼音点读笔等让学生在互动的氛围中学习字母。

3. 词汇词汇是英语教学的核心,通过课堂的交互式互动教学,搭建意境,创造轻松、愉悦的语言学习氛围,确保学生在吸收新知的同时不会感到枯燥和压力。

本计划围绕日常生活中常见的话题集中了大量基础词汇,包括人体部位、动物、食品、衣物、交通方式等。

在英语课堂上,教师通过多种方式展示单词发音和用法,并加入有趣的故事,让学生感受英语的“灵魂”,提高学生对语言艺术的欣赏能力。

服务设计课程教学大纲

服务设计课程教学大纲

《服务设计》课程教学大纲先修课程:系统设计一、课程性质、目的和任务1/让学生了解服务设计的相关理论知识,树立起设计的系统观,理解服务设计 以用户为核心的设计思想2/训练学生初步掌握规划服务、组织服务资源、执行服务活动的能力,使其能 够在设计活动中有意识地将所涉及的人、基础设施、通信交流以及物料等相关因 素进行整合、利用,从而提升用户体验和服务质量3/同时培养学生耐心细致的工作态度和扎实严谨的工作作风二、教学基本要求本课程的教学目标是使学生能够在设计活动中有意识地将所涉及的人、基础 设施、通信交流以及物料等相关因素进行整合、利用,从而提升用户体验和服务 质量。

本课程的主要教学要求有以下几个方面:1、帮助学生认识什么是服务设计; 2、帮助学生认识服务设计优势和意义;3、掌握服务设计的设计流程,会对服务 设计的输出进行设计;4、完成设计的基本能力。

三、教学内容及要求(教学5周)教学围绕课程内容安排,并将理论学习与技能联系相互结合起来。

本课程共 分为五周。

第一周:第一讲(4课时)介绍服务设计理论知识、服务设计发展史、最新发展情况 (重点:了解服务设计相关理论知识 难点:服务设计的发展脉络比较多元,相 对较为复杂)第二讲(4课时)介绍服务设计流程与方法让学生掌握,教会学生绘制及应用 服务系统图、服务蓝图等。

(重点:掌握服务设计流程与方法 难点:服务设计 方法较多,设计程序对于同学来说相对陌生)课程编码: 1828Z1011 课程名称:服务设计 课程类型: 专业课英文名称:Service design 总学时数 64 学分数:适用对象: 产品设计专业 授课学期: 2016-2017 第一学期第三讲(4课时)案例分析介绍国内外服务设计案例及本人实践的服务设计案例(重点:通过对案例的分析,能基本掌握服务设计本质难点:学生服务设计方案例比较陌生,可能不能一下理解)第二周:第四讲(4课时)实践课题布置指定课题进行服务及其输出物的设计(重点:对实际课题能够充分理解分析难点:需要对服务设计课题进行全面理解、掌握)第五讲(4课时)实践课题情况调查、分析(实地调研掌握现存状况)(重点:能够对实际情况进行深度挖掘、分析,得出结论难点:是否能从服务设计角度对课题进行深度调研)第六讲(4课时)实践课题情况调查、分析(人群调研听取他们需求)(重点:能够对实际情况进行深度挖掘、分析,得出结论难点:是否能从服务设计角度对课题进行深度调研)第三周:第七讲(4课时)实践课题进行调研总结,提出服务概念(重点:从调研中找到新的服务概念点难点:对于服务设计来说,新的概念与一般的产品设计概念较为不同,难度较大。

《教师语言艺术》教学大纲

《教师语言艺术》教学大纲

《教师语言艺术》教学大纲课程名称:教师语言艺术英文名称:LANGUAGE ART FOR TEACHERS学分/总学时:1/16开课对象:21专升本1、2班一、课程的性质、目的和任务“教师语言艺术”是研究教师语言运用规律的一门应用语言学科,是在理论指导下培养学生在教育、教学等工作中口语运用能力的实践性很强的课程,是幼儿师范专业的一门专业必修课。

本课程教育学生热爱祖国语言,认真学习、积极贯彻国家语言文字工作方针政策,增强语言规范意识;能用标准或比较标准的普通话进行口语交际,以顺利通过普通话水平等级测试;初步掌握运用教师职业语言进行教育、教学的基本技能,具有较好的普通话水平;有自信、良好的语言表达能力,提高职业素质,以利于提高全民族的语言素质。

教师语言艺术包括教学语言和教育语言两大部分。

幼儿教师职业口语是教师在幼儿教学教育工作中必须具备的一种语言能力。

幼儿教师应针对教育对象的特殊性,了解幼儿教师职业口语的基本特点,根据幼儿的年龄心理特点和认知水平,设计恰当的教学教育语言和孩子们进行交流与沟通,让孩子们在幼儿园这个和谐的大家庭中得到健康快乐的成长。

二、学习本课程学生应掌握的前设课程知识现代汉语语音、词汇、语法基础知识。

专科阶段有关幼儿教师口语基础技能。

本课程与语言学、语言心理学、美学、社会学、幼儿教育学等均有密切的联系,所以授课时要注意知识期间的联系,提高教学效益。

三、学时分配四、课程内容和基本要求(一)、了解声母、韵母、声调、音变、吐字归音的基本技能,辩证的训练各语音标准发音1课时基本要求:掌握会说标准流畅的普通话的基本技能(二)、了解掌握朗读的基本要素,学会运用形象感受、逻辑感受、内在语、语气、停连、重音、节奏等多种朗读技巧,声情并茂地读好不同体裁和题材的作品,充分利用教材中的训练材料,做好朗读技能中的“内部心理状态”训练和“外部表达技巧”训练。

掌握态势语的概念、作用和基本要求,掌握态势语分项和综合训练的技能技巧。

《服务语言艺术》教学大纲

《服务语言艺术》教学大纲

《服务语⾔艺术》教学⼤纲.《服务语⾔艺术》教学⼤纲财经信息职业学校商务教研室编制编制⼈:徐焱⼆〇⼀七年六⽉《服务语⾔艺术》教学⼤纲⼀、课程性质与任务课程性质:本课程是酒店服务与管理专业的⼀门专业主⼲课程。

课程任务:使学⽣了解服务语⾔艺术在酒店服务⼯作中的重要性,掌握语⾔艺术的运⽤原则以及语⾔的使⽤技巧,以便更好地提⾼服务效果;为进⼀步提⾼学⽣专业素质,增强综合职业能⼒打下基础。

⼆、课程教学⽬标(⼀)本课程教学⽬标使学⽣掌握服务语⾔艺术的基本知识,学习语⾔艺术的⽂化涵和技巧,同时注重渗透思想教育和世界观、⼈⽣观、价值观的培养,强化学⽣的职业道德观念。

(⼆)基础知识教学⽬标1、认识服务语⾔艺术在服务⾏业中的地位,了解服务语⾔的形式、功能、特征和作⽤。

2、理解服务语⾔的基本概念,基本原理和基本⽅法。

3、掌握服务语⾔的基本原则和技法。

(三)能⼒⽬标1、掌握运⽤服务语⾔的基本原则和⽅法,反映出专业的语⾔修养。

2、能够适应酒店⼯作的需要,采取良好的、有效的讲解⽅法和技巧;同时具备独⽴认识问题、分析问题和理解问题的能⼒。

(四)思想教育⽬标1、具有实事的学风和良好的社会实践意识。

2、具有创新精神和开拓能⼒。

3、爱岗敬业,具有良好的职业道德和⾏为规。

三、理论教学容(⼀)基本模块第⼀章服务语⾔概述【教学⽬标】1、了解服务语⾔的相关容2、掌握服务语⾔的含义3、掌握服务语⾔的原则4、掌握服务语⾔的功能5、掌握服务语⾔的特点和要求【教学重点】理解服务语⾔的定义及其基本特点【教学难点】理解服务语⾔的含义和表现形式【教学⽅法】讲授、案例、问答、讨论、⾓⾊扮演、情景模拟【教学课时】6课时【教学容】第⼀节服务语⾔的含义第⼆节服务语⾔的原则第三节服务语⾔的功能第四节服务语⾔的特点和要求案例1:给客⼈递上游览图后案例2:宴会部⼥⼠的⼀次特殊经历案例3:贴⼼的导游第⼆章服务礼貌语⾔【教学⽬标】1、掌握服务语⾔⽤语得体、严于责⼰、谦逊有礼、真诚赞美、认同⼀致、富于同情的准则2、掌握好称呼语、见⾯语、招呼语、道别语、介绍语、感语、赞美语、道歉语、谦虚语和委婉语的举例与要求3、掌握表情语⾔、⼿势语⾔、体态语⾔的举例和要求【教学重点】1、称呼语、见⾯语、招呼语、道别语、介绍语、感语、赞美语、道歉语、谦虚语和委婉语的举例与要求2、掌握表情语⾔、⼿势语⾔、体态语⾔的举例和要求【教学难点】掌握表情语⾔、⼿势语⾔、体态语⾔【教学⽅法】讲授、案例、问答、讨论、⾓⾊扮演、情景模拟【教学课时】8课时【教学容】第⼀节服务礼貌语⾔的准则第⼆节服务礼貌敬语第三节服务礼貌形体语⾔案例4 在家⼀样的感觉案例5 “客套”不是礼貌案例6 好⼼办了坏事第三章服务语⾔的应⽤【教学⽬标】1、熟练应⽤服务语⾔2、掌握服务语⾔的切合语境3、掌握服务语⾔应⽤的技巧【教学重点】1、服务语⾔应⽤的条件2、服务语⾔应⽤的技巧【教学难点】服务语⾔应⽤的技巧【教学⽅法】讲授、案例、问答、讨论、⾓⾊扮演、情景模拟【教学课时】6课时【教学容】第⼀节服务语⾔应⽤的条件第⼆节服务语⾔应⽤的技巧案例7 ⼩投诉带来⼤⽣意案例8 AEA公司宴会始末案例9 不要热情有余,功底不⾜第四章服务忌语【教学⽬标】1、了解⼀般的称谓忌讳、性格个体忌讳、年龄属相忌讳、凶祸词语忌讳和服务语⾔忌讳2、了解涉外常⽤语忌讳3、了解涉外其他忌讳【教学重点】1、服务语⾔忌语2、涉外常⽤语忌讳【教学难点】服务语⾔忌语【教学⽅法】讲授、案例、问答、讨论、⾓⾊扮演、情景模拟【教学课时】6课时【教学容】第⼀节⼀般的语⾔忌讳第⼆节涉外常⽤语忌讳第三节涉外语其他忌讳案例10 请给我正确答案案例11 娱乐交际场所不当的⽤语案例12 平息换车的风波第五章掌握服务语⾔艺术的途径【教学⽬标】1、了解语⾔交际必备的⼼理素质2、掌握克服语⾔交际⼼理障碍的⽅法3、了解语⾔修养的⽬的和讲话成功的条件4、掌握语⾔训练的原则和要求、途径和⽅法【教学重点】1、语⾔交际必备的⼼理素质2、克服语⾔交际⼼理障碍的⽅法3、语⾔训练的原则和要求、途径和⽅法【教学难点】1、克服语⾔交际⼼理障碍的⽅法2、语⾔训练的原则和要求、途径和⽅法【教学⽅法】讲授、案例、问答、讨论、⾓⾊扮演、情景模拟【教学课时】8课时【教学容】第⼀节提⾼语⾔交际的⼼理素质第⼆节加强服务语⾔交际的⼼理素质第三节服务语⾔应对⼀百例案例13 让⼈失望的考察学习案例14 叫早失误引起的投诉案例15 有着“导演”⾝份的导游员(⼆)实践性教学模块主要对酒店的⽇常⼯作业务及管理进⾏实训,让学⽣了解和掌握酒店的接待管理,产品的设计与开发以及对市场细分和选择等⽅⾯的管理知识。

服务语言艺术教案

服务语言艺术教案

服务语言艺术教案一、教学目标1. 让学生了解并掌握服务语言的基本概念和特点。

2. 培养学生运用服务语言进行有效沟通的能力。

3. 提高学生服务行业中的职业素养和客户满意度。

二、教学内容1. 服务语言的定义和作用2. 服务语言的特点3. 服务语言的分类4. 服务语言的应用技巧5. 服务语言在服务行业中的重要性三、教学方法1. 讲授法:讲解服务语言的基本概念、特点和分类。

2. 案例分析法:分析服务行业中的实际案例,引导学生运用服务语言解决问题。

3. 角色扮演法:让学生模拟服务场景,实践运用服务语言进行沟通。

4. 小组讨论法:分组讨论服务语言的应用技巧和注意事项。

四、教学准备1. 教材或教学资源:服务语言相关书籍、案例素材等。

2. 教学设备:投影仪、音响设备、白板等。

3. 角色扮演道具:服装、道具等。

五、教学过程1. 导入:通过引入服务行业的实例,引发学生对服务语言的思考,激发学习兴趣。

2. 讲解:讲解服务语言的基本概念、特点和分类,让学生了解服务语言的重要性。

3. 案例分析:分析服务行业中的实际案例,引导学生运用服务语言解决问题。

4. 角色扮演:让学生模拟服务场景,实践运用服务语言进行沟通,并给予评价和建议。

5. 小组讨论:分组讨论服务语言的应用技巧和注意事项,分享心得体会。

6. 总结:归纳本节课的重点内容,强调服务语言在服务行业中的重要性。

六、教学评价1. 课堂参与度:观察学生在课堂讨论、角色扮演等环节的积极参与程度和表现。

2. 案例分析报告:评估学生对服务语言应用的理解和分析能力。

3. 小组讨论:评价学生在小组讨论中的沟通协作能力和对服务语言的掌握程度。

七、教学拓展1. 邀请服务行业专业人士进行讲座,分享实际工作中的服务语言应用经验。

2. 组织学生参加服务行业相关的实践活动,如志愿服务、实习等,增强对服务语言的理解和应用能力。

3. 推荐学生阅读服务语言相关的书籍、文章,扩展知识面。

八、教学反思1. 学生对服务语言的概念和特点是否理解清楚?2. 学生是否能运用服务语言进行有效沟通?3. 教学方法和内容是否适合学生的需求?4. 如何改进教学方法,提高教学效果?九、课程作业1. 案例分析报告:让学生结合实际情况,选取一个服务场景,分析并评价其中的服务语言应用。

语言艺术教学大纲

语言艺术教学大纲

广州祥云教育
语言艺术课程教学大纲
语言艺术班主要教授发音练习、普通话练习、绕口令、儿歌、诗歌朗诵、故事表演、舞台表演、贯口练习、活动主持、模仿练习、小主持人训练等内容。

以训练学生大胆上台、敢于表现为目的,根据儿童的生理特点及认知特点,提高儿童的语言组织能力、表达能力、舞台表演能力、人际交往能力,以挖掘孩子艺术潜质为宗旨,从标准的发声到情感的把握,从课堂的跟读到自信的朗读,让孩子敢说,喜欢说、会说,全面激发孩子的艺术潜能!
一、教学内容
语言艺术表演综合训练:以打基础为主,鼓励和引导学生课堂实践练习。

现场说与演、内容由浅入深、由易到难、循环渐进。

通过字、词、绕口令、诗歌朗诵、寓言故事和主持让学员真正感受语言艺术的魅力。

1.正音训练,吐字练习。

2.口齿训练。

3.声音训练、气息与用气发声。

4.描述练习、朗读练习、讲述练习。

5.在舞台上找到自己的位置,感觉说话的目的。

二、教学目标
1.学会用普通话表达,提高对语言表达的组织能力,能进行简单的表述。

知道说话的目的,把话说清楚。

2.无读错字,有表情地朗诵儿歌、表演寓言,感觉故事及其他文学作品。

学习和了解正确发声,规范语音语调、纠正学生吐字不清的毛病。

3.解放天性,挖掘孩子们的表演潜能。

丰富知识、开拓视野、培养和提高学生思维创新能力、语言组织能力和口语表达能力。

语言艺术初级班招生对象为3-6岁幼儿,15课时,学费:1080元。

服务语言艺术教案

服务语言艺术教案

服务语言艺术教案第一章:服务语言艺术概述1.1 教学目标让学生了解服务语言艺术的定义和重要性让学生掌握服务语言艺术的基本原则和技巧1.2 教学内容服务语言艺术的定义和重要性服务语言艺术的基本原则和技巧1.3 教学方法讲授法:讲解服务语言艺术的定义和重要性,以及基本原则和技巧案例分析法:分析实际案例,让学生更好地理解和应用服务语言艺术第二章:服务语言艺术的技巧2.1 教学目标让学生掌握服务语言艺术的基本技巧让学生能够运用这些技巧提升服务水平2.2 教学内容服务语言艺术的基本技巧:倾听、表达、同理心、礼貌用语等如何运用这些技巧提升服务水平:以实际案例为例,讲解如何运用技巧处理客户问题、提供优质服务等2.3 教学方法讲授法:讲解服务语言艺术的基本技巧和如何运用这些技巧提升服务水平角色扮演法:分组进行角色扮演,让学生模拟实际场景,运用技巧进行服务第三章:服务语言艺术的实践应用3.1 教学目标让学生了解服务行业中常见的场景和问题让学生能够运用服务语言艺术技巧解决实际问题3.2 教学内容服务行业中常见的场景和问题:客户投诉、需求咨询、售后服务等如何运用服务语言艺术技巧解决实际问题:以实际案例为例,讲解如何运用技巧处理这些问题3.3 教学方法讲授法:讲解服务行业中常见的场景和问题,以及如何运用技巧解决实际问题情景模拟法:设计情景模拟题,让学生运用技巧解决问题第四章:服务语言艺术在客户服务中的应用4.1 教学目标让学生了解客户服务中服务语言艺术的重要性让学生掌握客户服务中服务语言艺术的运用技巧4.2 教学内容客户服务中服务语言艺术的重要性客户服务中服务语言艺术的基本技巧:倾听、表达、同理心、礼貌用语等4.3 教学方法讲授法:讲解客户服务中服务语言艺术的重要性和基本技巧案例分析法:分析实际案例,让学生更好地理解和应用服务语言艺术在客户服务中的运用技巧5.1 教学目标让学生了解团队沟通中服务语言艺术的重要性让学生掌握团队沟通中服务语言艺术的运用技巧5.2 教学内容团队沟通中服务语言艺术的重要性团队沟通中服务语言艺术的基本技巧:倾听、表达、同理心、礼貌用语等5.3 教学方法讲授法:讲解团队沟通中服务语言艺术的重要性和基本技巧小组讨论法:分组进行讨论,让学生分享和交流在团队沟通中运用服务语言艺术的经验和技巧第六章:服务语言艺术在电话沟通中的应用6.1 教学目标让学生了解电话沟通中服务语言艺术的重要性让学生掌握电话沟通中服务语言艺术的运用技巧6.2 教学内容电话沟通中服务语言艺术的重要性电话沟通中服务语言艺术的基本技巧:清晰发音、语速控制、情感传递、礼貌用语等6.3 教学方法讲授法:讲解电话沟通中服务语言艺术的重要性和基本技巧模拟电话沟通法:设置模拟电话沟通场景,让学生练习运用技巧进行沟通7.1 教学目标让学生了解网络沟通中服务语言艺术的重要性让学生掌握网络沟通中服务语言艺术的运用技巧7.2 教学内容网络沟通中服务语言艺术的重要性网络沟通中服务语言艺术的基本技巧:文字表达、表情符号使用、礼貌用语、及时回复等7.3 教学方法讲授法:讲解网络沟通中服务语言艺术的重要性和基本技巧社交媒体模拟法:让学生在模拟的社交媒体环境中,练习运用技巧进行沟通第八章:服务语言艺术在冲突解决中的应用8.1 教学目标让学生了解冲突解决中服务语言艺术的重要性让学生掌握冲突解决中服务语言艺术的运用技巧8.2 教学内容冲突解决中服务语言艺术的重要性冲突解决中服务语言艺术的基本技巧:冷静表达、同理心、倾听、妥善处理情绪等8.3 教学方法讲授法:讲解冲突解决中服务语言艺术的重要性和基本技巧角色扮演法:分组进行角色扮演,让学生模拟实际场景,运用技巧解决冲突9.1 教学目标让学生了解跨文化交流中服务语言艺术的重要性让学生掌握跨文化交流中服务语言艺术的运用技巧9.2 教学内容跨文化交流中服务语言艺术的重要性跨文化交流中服务语言艺术的基本技巧:尊重文化差异、使用通用语言、非语言沟通等9.3 教学方法讲授法:讲解跨文化交流中服务语言艺术的重要性和基本技巧文化案例分析法:分析不同文化背景下的沟通案例,让学生了解和掌握跨文化交流的技巧第十章:服务语言艺术的评估与提升10.1 教学目标让学生了解如何评估自身的服务语言艺术水平让学生掌握提升服务语言艺术的方法10.2 教学内容如何评估自身的服务语言艺术水平:自我反思、接受反馈、观察他人表现等提升服务语言艺术的方法:持续学习、实践、寻求指导等10.3 教学方法讲授法:讲解如何评估自身的服务语言艺术水平和提升服务语言艺术的方法重点解析重点:1. 服务语言艺术的定义和重要性2. 服务语言艺术的基本原则和技巧,如倾听、表达、同理心、礼貌用语等3. 服务语言艺术在各个领域的应用,如客户服务、团队沟通、电话沟通、网络沟通、冲突解决、跨文化交流等4. 如何评估自身的服务语言艺术水平及提升服务语言艺术的方法难点:1. 掌握服务语言艺术的基本技巧,如倾听、表达、同理心、礼貌用语等,需要在实际场景中不断练习和应用2. 在跨文化交流中,理解和尊重文化差异,使用适当的沟通方式,以达到有效沟通的目的3. 如何在实际工作中评估自身的服务语言艺术水平,发现并改进不足之处,提升服务水平本教案通过讲解、案例分析、角色扮演、小组讨论等多种教学方法,旨在帮助学生全面理解和掌握服务语言艺术,提升其在各个领域的服务水平。

语言艺术教学大纲

语言艺术教学大纲

语言艺术教学大纲一、教学目标语言艺术教学的目标是培养学生对语言的敏感性、表达能力、审美品味和创造力。

通过本课程的学习,学生应能够熟练运用各种语言形式和艺术技巧,表达自己的思想感情,丰富自己的人生体验,提高自己的综合素养。

二、教学内容语言艺术教学内容主要包括文学、戏剧、诗歌、电影等多种语言艺术形式。

通过学习优秀的文学作品、戏剧剧本、诗歌篇目,以及观赏优秀的电影作品,学生可以领略不同语言艺术形式的魅力,激发自己的创作热情。

三、教学方法语言艺术教学采用多种方法,包括讲授、讨论、演练、创作等。

在课堂上,教师可以通过讲解文学作品的背景、分析作品的结构和风格,引导学生深入理解作品内涵;通过讨论和互动,激发学生思维,提高表达能力;通过演练和实践,培养学生的表演技巧和创作能力。

四、教学评价语言艺术教学评价主要是通过学生作品展示、课堂表现、考试和论文等形式进行。

学生可以通过创作文学作品、参与戏剧表演、撰写研究论文等方式展示自己的理解和能力;教师可以通过观察学生的表现、听取同学评价、批阅作业等方式评价学生的学习情况。

五、教学要求语言艺术教学要求学生要有广泛的文学、艺术知识,熟练掌握语言表达技巧,具备批判性思维和创造性思维能力。

学生应该积极参与课堂讨论,勤奋学习,勇于表达自己的观点,努力提高自己的表达能力和审美品味。

六、课程安排语言艺术教学课程安排为每周一次,每次90分钟。

课程内容包括文学、戏剧、诗歌、电影等方面的学习和实践,以及课堂讨论和作业布置等内容。

学生需要按时参加课堂,认真完成作业,积极参与各项活动。

七、教学资源语言艺术教学所需资源包括教学用书、文学作品、戏剧剧本、诗歌选集、电影影片等。

学生可以通过图书馆、网络等渠道获取相关资源,教师可以提供指导和推荐。

八、总结语言艺术教学旨在培养学生的语言表达能力、审美情趣和创造力,为学生未来的发展奠定基础。

通过本大纲的规划和实施,相信学生将会在语言艺术领域取得长足的进步,展现出自己的才华和潜力。

服务语言艺术教学工作计划杨子伟

服务语言艺术教学工作计划杨子伟

服务语言艺术教学工作计划一、教材分析全书共有五章,内容包括:服务语言概述、服务礼貌语言、服务语言的应用、服务忌语和掌握服务语言艺术的途径。

服务语言艺术是一门具有很强实践性、综合性的课程,教材内容和教学方法必须与时俱进,跟进窗口行业——服务业。

本书力图从旅游服务业中探索服务语言的本质和功能,介绍服务语言的有关知识及其运用,为培养旅游服务人才的学校提供一本较科学、实用、简明的教材,也是其它服务行业借以通用的一本教材。

本教材注重其实用性,除了介绍旅游服务各语言艺术之外,每章还有案例和“案例讨论”。

通过案例的研究和分析,引发能超越一般就事论事的思考,从研究分析中得出一些带有规律性的结论,以期学得更生动、深刻、有效。

教学中要根据实际情况有针对性地布置讨论提纲或角色训练,以各种生动活泼的方式促进服务语言的学习。

二、教学目的为了使从事服务行业的学生和工作人员能够充分认识语言艺术在服务工作中的意义和作用,学好服务语言的基本知识,学会在服务工作中语言的表达与技巧,提高语言表达能力,掌握服务语言艺术,为今后做好本职工作,提高服务质量打下良好的基础。

三、教学重点1、服务语言的原则;2、服务语言的功能;3、服务礼貌语言的准则;4、服务语言应用的技巧;5、提高语言交际的心理素质。

四、教学难点1、服务礼貌形体语;2、服务语言应用条件;3、涉外服务忌讳语。

五、教学方法1、讲授法;2、讨论法;3、演示训练法。

六、学生情况分析及具体教育措施我所担任的是电子电工2个班及保安班,这部分学生都是各个中学由于初一、初二时成绩较差,到初三时已被学校放弃的对象,所以他们不但基础薄弱,甚至是纪律、品德较差的同学。

他们几乎没有学习习惯,有的甚至不做作业、不记笔记。

这样的学习环境往往会将个别的来自好的班级,只因偶尔检测失误而寻入我校想另谋出路的同学变得懒惰。

所以“牵着走”、“学习习惯的养成教育”、“志向教育”、“成功教育”等多种育人方式就成了这些班级学生的主要教育方式,树立他们的信心,在学习中发现他们的点滴进步和优点给予肯定,激励他们再接再厉,是让他们重新树立信心的最有效方式。

语言艺术表演课程设计

语言艺术表演课程设计

语言艺术表演课程设计一、课程目标知识目标:1. 学生能理解并掌握语言艺术的基本知识,如语音、语调、语速的运用和表情、肢体语言的配合。

2. 学生能掌握至少两种表演技巧,如相声、朗诵,并能运用到实际表演中。

3. 学生能了解语言艺术在传统文化和现代传播中的重要性。

技能目标:1. 学生能通过模仿、角色扮演等形式,提高自己的语言表达能力和表演技巧。

2. 学生能在团队协作中发挥个人特长,与他人共同完成一场语言艺术表演。

3. 学生能运用所学知识,创作一段富有创意的语言艺术表演作品。

情感态度价值观目标:1. 学生对语言艺术产生兴趣,愿意主动参与课堂表演和实践活动。

2. 学生在表演过程中,学会尊重他人,培养团队协作精神和沟通能力。

3. 学生通过学习语言艺术,提高自己的文化素养,增强民族自豪感。

本课程针对小学四年级学生,结合学科特点,注重培养学生的语言表达和表演能力。

课程以实践为主,让学生在轻松愉快的氛围中学习语言艺术,提高他们的综合素质。

在教学过程中,关注学生的个体差异,鼓励他们积极参与,激发他们的创造力和潜能。

通过本课程的学习,使学生在知识、技能和情感态度价值观方面得到全面提升。

二、教学内容本课程依据课程目标,结合教材内容,设计以下教学大纲:1. 语言艺术基础知识:- 语音、语调、语速的运用- 表情、肢体语言的配合- 语言艺术在传统文化和现代传播中的作用2. 表演技巧:- 相声表演技巧- 朗诵表演技巧- 角色扮演与模仿3. 创作与实践:- 小组合作创作表演剧本- 课堂表演实践活动- 表演作品的展示与评价教学内容安排与进度:第一周:语言艺术基础知识学习,语音、语调、语速的运用第二周:表情、肢体语言的配合,了解语言艺术在传统文化和现代传播中的作用第三周:相声表演技巧的学习与实践第四周:朗诵表演技巧的学习与实践第五周:角色扮演与模仿,小组合作创作表演剧本第六周:课堂表演实践活动,表演作品的展示与评价教学内容与教材关联性:本课程教学内容选取自教材第四章《语言的艺术》,结合课程目标,对教材内容进行整合和拓展,确保学生能够系统地学习和掌握语言艺术知识及表演技巧。

服务语言艺术 教案

服务语言艺术 教案

服务语言艺术教案教案标题:探索多元文化背景下的服务语言艺术教案目标:1. 帮助学生理解不同文化背景对语言艺术的影响,并培养他们对多元文化的尊重和欣赏能力。

2. 培养学生的语言表达能力和创造力,通过服务语言艺术的实践活动提高学生的口头和书面表达能力。

3. 培养学生的合作与沟通能力,通过小组合作、角色扮演等活动促进学生之间的互动与合作。

教案步骤:引入活动:1. 展示一些来自不同文化的艺术品或文学作品,引导学生思考不同文化背景对语言艺术的影响。

2. 引导学生讨论并分享自己对语言艺术的理解和体验。

主体活动:3. 小组合作:将学生分成小组,每个小组选择一个文化背景作为研究对象。

要求学生在小组内共同研究该文化背景下的语言艺术表达形式,如诗歌、故事、音乐等,并制作一个小组展示。

4. 小组展示:让每个小组展示他们的研究成果,并邀请其他同学提问和分享自己的观点。

5. 角色扮演:让学生选择一个他们研究的文化背景中的角色,进行角色扮演,通过对话和表演展示该文化背景下的语言艺术特点。

6. 语言创作:鼓励学生根据自己对语言艺术的理解和感受,创作一篇诗歌、故事或歌曲等,展示自己的语言表达能力和创造力。

总结活动:7. 学生分享:让学生分享他们的语言创作作品,并互相欣赏和评价。

8. 总结讨论:引导学生回顾整个活动过程,总结他们对多元文化背景下的服务语言艺术的认识和体验,并讨论如何在日常生活中更好地欣赏和传承语言艺术。

教案评估:9. 学生展示和表演的评估:根据学生在小组展示和角色扮演中的表现,评估他们对所研究文化背景下语言艺术的理解和表达能力。

10. 语言创作作品的评估:评估学生的语言创作作品,包括语言表达能力、创造力和对所研究文化背景下语言艺术特点的运用。

教案拓展:11. 鼓励学生进行更深入的研究,了解更多不同文化背景下的语言艺术表达形式,并组织相关的活动,如文化展览、语言艺术比赛等。

12. 引导学生思考如何将所学的语言艺术知识和技能应用到实际生活中,如在社区服务、志愿者活动中使用语言艺术与他人交流和传达信息。

服务语言艺术课程教案(4)

服务语言艺术课程教案(4)

第八课时教学内容:理解旅游服务语言的特点旅游服务语言并非完全意义的社交语言。

它与一般的社交语言相比,具有自己鲜明的个性和特点。

归纳起来,主要有时效性、交互性、过程性和驻留性。

第一时效性旅游服务语言以口语作为主要表达形式,具有很强的时效性。

如在旅游过程中,导游员及时向旅游者提示应注意的问题,酒店里向宾客承诺的叫醒服务,旅游途中对旅游者所提出的各种问题的回答,旅游投诉的受理等,时效性都非常强。

具体说来,旅游服务语言的时效性主要表现在以下几个方面:一、即时性即时性是口语交际的共同特点,但在旅游服务过程中表现得尤其突出。

旅游服务语言即时性的典型意义,不仅表现在服务人员的语言思维--语句组织--口头表达--宾客语言信息接受等几乎都是同步的,而且还表现在旅游服务人员的语言价值和语言责任上。

在旅游服务实践中,经常出现一些服务人员未曾预料的"突发事件",按照常规性或习惯性思维方式很难解决,需要脑筋急转弯,即思维的灵活性和应变性,这对服务人员的素质是个重要的检验。

案例:一位来华经商的美籍华人,在上海某宾馆已入住了两个半月。

一天,他在两位朋友的陪同下到总台结账,总台服务员小姐查核电脑资料后告诉他:"先生,您的支票只剩300元多一点,而您手头这笔账就有400多元,请您补足现金再结账。

"客商说:"那就给我赊账吧。

"服务员答道:"先生,对不起,根据宾馆有关规定,您不能赊账。

"客商大为不悦:"我是你们宾馆的长住宾客,难道赊一点账也不行?" "不行,先生。

"服务员一口拒绝。

客商觉得在朋友面前丢了面子,下不了台,便带着宾客气冲冲地回到客房。

客商马上给宾馆公关销售部打电话,将刚才在总台发生的事诉说了一遍,指责服务员在他朋友面前不给结账是对他的非礼。

"难道我连这点房费都付不起吗?"接电话的小彭原来不是负责接待这位客商的,对他并不了解,因此感到很突然,但她立刻冷静下来,迅速清理一下思路,答道:"先生,刚才总台服务员对您说话的态度比较生硬,有失礼之处,我代表宾馆向您道歉。

《语言的艺术》选修课教学大纲

《语言的艺术》选修课教学大纲

《语言的艺术》选修课教学大纲课程编号:适用专业:初等教育专业课程类型:职业限选课总学时/学分:36学时(理论学时:16学时;实践学时:20学时)/2学分一、前言初等教育专业的学生由于从小学至高中阶段,参与语言艺术实践的机会很少,语言表达存在许多先天不足。

为了使学生将来在教育岗位中能够通过艺术化的语言进行课堂教学和课外活动指导,特自主开设这门课程。

(一)课程性质与地位1、课程性质:“语言艺术”课程是高职高专初等教育专业为培养学生适应未来小学教育、教学工作而设置的一门职业限选课。

在初等教育专业课程体系中属于素质拓展模板。

2、课程地位:培养学生语言艺术化地职业能力,为促进学生语言综合素质的提高,为将来在小学教育、教学工作及社会活动中开展语言伊艺术活动奠定基础。

、3、衔接相关课程本课程先修课程为“现代汉语基础”和“教室口语”。

学生通过对这两门课程学习,已初步掌握了普通话语音、词汇、语法、语言表达方式及教师口语的特点,为学生语言艺术化能力的培养和形成打下了较坚实的基础。

本课程后续课程为“各学科教材教法”及“小学综合实践活动”。

由于掌握了语言艺术表达的基础特点及方法,能够小学语文教材教法的“阅读教学”、学科教学方法中得以运用,并能够在模拟、仿真的教学情景中指导小学生开展语言类的小学“综合实践活动”及课外活动。

(二)设计思路设计理念:服从社会需要,贴近工作岗位,满足个性发展。

通过内容的选择、教材的选取、教学方法及手段的创新,重在语言实践,重在学生语言素养的逐步提升。

二、课程目标(一)总体目标依据本专业人才的培养方案中“人才培养的规格”:“具有较高的人文素养,具有良好的心理素质,健全的人格、身体健康,具有一定的艺术修养和艺术鉴赏能力,具有一定的创新精神。

”培养学生热爱祖国语言文字,能够初步掌握、运用语言艺术的表达方式进行教学及课外活动指导工作。

教学中突出职业性、实践性和开放性。

(三)具体目标1、知识目标:语言艺术的基础知识与基础技能;2、能力目标:运用语言技术的表达方式,形成语言的内化和外化,指导教育教学活动的能力;3、素质目标:提高学生艺术修养和创新精神。

语言艺术课教学大纲

语言艺术课教学大纲

语言艺术课教学大纲语言艺术课教学大纲语言艺术课作为学校教育中的一门重要课程,对学生的语言表达能力和艺术修养具有重要的培养作用。

为了更好地指导语言艺术课的教学工作,制定一份全面而系统的教学大纲是必不可少的。

本文将探讨语言艺术课教学大纲的内容和结构,以期为教师们提供一些建议和思路。

一、目标与原则语言艺术课教学大纲的首要任务是明确教学目标。

教师应该明确学生在语言艺术课中应该掌握的知识、技能和态度,并根据学生的年龄、水平和兴趣制定相应的目标。

此外,教学大纲还应遵循一些原则,如灵活性、综合性和循序渐进性。

通过灵活的教学方式和方法,教师可以根据学生的特点和需求进行个性化教学,提高学生的学习兴趣和参与度。

二、内容与结构语言艺术课教学大纲的内容应该包括以下几个方面:口语表达、写作技巧、阅读理解、文学鉴赏和演讲能力。

这些内容相互关联,相互促进,构成了一个完整的语言艺术教学体系。

在教学大纲中,可以将每个内容分为若干个模块,每个模块都有具体的教学目标和教学方法。

例如,在口语表达模块中,可以包括口语交际、口头报告和演讲技巧等。

在写作技巧模块中,可以包括写作结构、语法和词汇的运用等。

三、教学方法与评估教学大纲应该明确教学方法和评估方式。

教师可以采用多种教学方法,如讲授、讨论、实践和合作学习等,以培养学生的语言表达能力和创造力。

评估方式可以包括课堂表现、作业评定和考试等。

教师应该根据教学大纲中的教学目标和内容,制定相应的评估标准,以便更好地评价学生的学习成果和教学效果。

四、资源与环境教学大纲还应明确教学资源和环境的要求。

教师可以利用图书馆、实验室、多媒体设备等资源进行教学活动,以丰富学生的学习体验。

此外,教学环境也应该提供良好的学习氛围和条件,如安静的教室、舒适的座位和适当的温度等。

这些资源和环境的提供将有助于提高学生的学习效果和教学质量。

五、教师角色与学生参与教学大纲还应明确教师的角色和学生的参与方式。

教师应该是学生学习的引导者和指导者,要善于激发学生的学习兴趣和潜能。

语言艺术项目课程方案模板

语言艺术项目课程方案模板

一、项目背景随着社会的发展,语言表达能力已成为个人综合素质的重要组成部分。

为提升学生的语言表达能力、逻辑思维能力和胆量与自信,特制定本语言艺术项目课程方案。

二、课程目标1. 培养学生的语言表达能力,使其能够清晰、准确地表达自己的观点和情感。

2. 增强学生的逻辑思维能力,提高分析问题和解决问题的能力。

3. 培养学生的胆量与自信,使其敢于在公众面前发言,展现自我。

4. 增进学生对语言艺术的兴趣,提高审美素养。

三、课程内容1. 新闻写作:学习新闻的基本要素,掌握新闻写作的技巧,提高写作水平。

2. 语言艺术表达:学习朗诵、演讲、辩论等技巧,提高口语表达能力。

3. 光影知识:了解影视、戏剧等艺术形式,提高审美能力和文化素养。

4. 语音正音指导:纠正发音错误,提高普通话水平。

5. 经典诵读:阅读经典文学作品,培养文学素养。

6. 台词表演:学习表演技巧,提高舞台表现力。

四、课程实施1. 课程时间:每周一次,每次2课时。

2. 教学方式:采用讲授、讨论、实践相结合的方式。

3. 教学手段:多媒体教学、现场教学、实践演练等。

4. 教学评价:采用学生自评、互评、教师评价相结合的方式。

五、课程安排1. 第一阶段(1-4周):新闻写作基础、语言艺术表达技巧。

2. 第二阶段(5-8周):光影知识普及、语音正音指导。

3. 第三阶段(9-12周):经典诵读、台词表演。

4. 第四阶段(13-16周):综合实践与展示。

六、师资力量1. 主讲教师:具备丰富教学经验和专业知识,热爱教育事业。

2. 辅导教师:负责学生课后辅导,解答学生疑问。

七、课程资源1. 教材:选用权威教材,确保教学质量。

2. 多媒体资源:利用网络、视频等资源,丰富教学内容。

3. 实践基地:与学校、社区等合作,为学生提供实践机会。

八、预期成果1. 学生能够掌握新闻写作、语言艺术表达等技巧。

2. 学生普通话水平得到提高,发音标准。

3. 学生审美素养和文化素养得到提升。

4. 学生在公众场合的表达能力和自信心得到增强。

幼儿园五大领域(健康、社会、科学、语言、艺术)教育目标及各年龄段目标附教学大纲

幼儿园五大领域(健康、社会、科学、语言、艺术)教育目标及各年龄段目标附教学大纲

幼儿园五大领域教育目标及各年龄段目标幼儿园教育的内容是广泛的、启蒙性的,可按照幼儿学习活动的范畴相对划分为健康、社会、科学、语言、艺术等五个方面。

幼儿健康教育总目标1.身体健康,在集体生活中情绪安定、愉快。

2.生活、卫生习惯良好,有基本的生活自理能力。

3.知道必要的安全保健常识,学习保护自己。

4.喜欢参加体育活动,动作协调、灵活。

5.发展幼儿体能,提高幼儿身体素质和适应环境的能力。

幼儿健康领域阶段目标小班上学期一、身心保健1.喜欢上幼儿园,并能初步适应集体生活,在一日活动中情绪稳定、愉快。

2.愿意在幼儿园睡觉,午睡时不影响别人,能安静地午睡。

3.学会正确使用小勺,独立用餐,进餐时情绪愉快,习惯良好;了解常见的食物,爱吃各种食物,愿意喝白开水。

4.乐意对待晨起、午睡及晚睡前的盥洗,尝试早晚刷牙。

5.学会正确的洗手方法,逐步养成饭前便后洗手、饭后擦嘴与漱口的习惯,学习使用自己的毛巾和手帕。

6.学会独立上厕所,养成定时大便的习惯。

女孩子要学会使用手纸。

7.知道身体的五官和四肢,并懂得简单的保护方法。

不把手指放在嘴里。

乐意接受预防接种和身体检查。

二、体育锻炼1.上体正直,自然协调地走,向指定方向持物或拖物走,在指定范围内四散走,互相不碰撞。

2.能迈开步子平稳地跑,双臂自然摆动;听信号向指定方向跑,能沿着规定路线跑,向指定方向持物跑。

3.初步掌握简单的跳跃动作(向前跳、向上跳),能双脚同时用力蹬地起跳,动作连贯有节奏。

4.能自然的向前方或远处挥臂投掷各种物体,有将物体投远的愿望;双手能向上、前、后抛球,体验投掷活动的乐趣。

5.能在简单、固定的平行线上或窄道中行进,保持身体平稳不摇晃。

发展幼儿前庭器官功能,提高平衡能力培养勇敢自信的品质。

6.能正面钻过障碍物,做到低头、弯腰紧缩身体。

熟练掌握手膝和手脚着地爬等基本动作,有一定速度并能较好地控制方向。

7.平稳地上下楼梯、玩滑梯,克服恐惧感。

8.能听懂基本的口令和信号,做出相应的动作,会一个跟一个走圈。

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实用文档
文案大全
《服务语言艺术》教学大纲
包头财经信息职业学校
商务教研室编制
编制人:徐焱
二〇一七年六月
实用文档
文案大全
《服务语言艺术》教学大纲
一、课程性质与任务
课程性质:本课程是酒店服务与管理专业的一门专业主干课程。

课程任务:使学生了解服务语言艺术在酒店服务工作中的重要性,掌握语言艺术的运用原则以及语言的使用技巧,以便更好地提高服务效果;为进一步提高学生专业素质,增强综合职业能力打下基础。

二、课程教学目标
(一)本课程教学目标
使学生掌握服务语言艺术的基本知识,学习语言艺术的文化内涵和技巧,同时注重渗透思想教育和世界观、人生观、价值观的培养,强化学生的职业道德观念。

(二)基础知识教学目标
1、认识服务语言艺术在服务行业中的地位,了解服务语言的形实用文档
文案大全式、功能、特征和作用。

2、理解服务语言的基本概念,基本原理和基本方法。

3、掌握服务语言的基本原则和技法。

(三)能力目标
1、掌握运用服务语言的基本原则和方法,反映出专业的语言修养。

2、能够适应酒店工作的需要,采取良好的、有效的讲解方法和技巧;同时具备独立认识问题、分析问题和理解问题的能力。

(四)思想教育目标
1、具有实事求是的学风和良好的社会实践意识。

2、具有创新精神和开拓能力。

3、爱岗敬业,具有良好的职业道德和行为规范。

三、理论教学内容
(一)基本模块
第一章服务语言概述
【教学目标】
1、了解服务语言的相关内容
2、掌握服务语言的含义
3、掌握服务语言的原则
实用文档
文案大全4、掌握服务语言的功能
5、掌握服务语言的特点和要求
【教学重点】理解服务语言的定义及其基本特点
【教学难点】理解服务语言的含义和表现形式
【教学方法】讲授、案例、问答、讨论、角色扮演、情景模拟【教学课时】6课时
【教学内容】
第一节服务语言的含义
第二节服务语言的原则
第三节服务语言的功能
第四节服务语言的特点和要求
案例1:给客人递上游览图后
案例2:宴会部张女士的一次特殊经历
案例3:贴心的导游
第二章服务礼貌语言
【教学目标】
1、掌握服务语言用语得体、严于责己、谦逊有礼、真诚赞美、认同一致、富于同情的准则
2、掌握好称呼语、见面语、招呼语、道别语、介绍语、感谢语、赞美语、道歉语、谦虚语和委婉语的举例与要求
3、掌握表情语言、手势语言、体态语言的举例和要求
实用文档
文案大全【教学重点】
1、称呼语、见面语、招呼语、道别语、介绍语、感谢语、赞美语、道歉语、谦虚语和委婉语的举例与要求
2、掌握表情语言、手势语言、体态语言的举例和要求
【教学难点】掌握表情语言、手势语言、体态语言
【教学方法】讲授、案例、问答、讨论、角色扮演、情景模拟【教学课时】8课时
【教学内容】
第一节服务礼貌语言的准则
第二节服务礼貌敬语
第三节服务礼貌形体语言
案例4 在家一样的感觉
案例5 “客套”不是礼貌
案例6 好心办了坏事
第三章服务语言的应用
【教学目标】
1、熟练应用服务语言
2、掌握服务语言的切合语境
3、掌握服务语言应用的技巧
【教学重点】
1、服务语言应用的条件
实用文档
文案大全2、服务语言应用的技巧
【教学难点】服务语言应用的技巧
【教学方法】讲授、案例、问答、讨论、角色扮演、情景模拟【教学课时】6课时
【教学内容】
第一节服务语言应用的条件
第二节服务语言应用的技巧
案例7 小投诉带来大生意
案例8 AEA公司宴会始末
案例9 不要热情有余,功底不足
第四章服务忌语
【教学目标】
1、了解一般的称谓忌讳、性格个体忌讳、年龄属相忌讳、凶祸
词语忌讳和服务语言忌讳
2、了解涉外常用语忌讳
3、了解涉外其他忌讳
【教学重点】
1、服务语言忌语
2、涉外常用语忌讳
【教学难点】服务语言忌语
【教学方法】讲授、案例、问答、讨论、角色扮演、情景模拟实用文档
文案大全【教学课时】6课时
【教学内容】
第一节一般的语言忌讳
第二节涉外常用语忌讳
第三节涉外语其他忌讳
案例10 请给我正确答案
案例11 娱乐交际场所不当的用语
案例12 平息换车的风波
第五章掌握服务语言艺术的途径
【教学目标】
1、了解语言交际必备的心理素质
2、掌握克服语言交际心理障碍的方法
3、了解语言修养的目的和讲话成功的条件
4、掌握语言训练的原则和要求、途径和方法
【教学重点】
1、语言交际必备的心理素质
2、克服语言交际心理障碍的方法
3、语言训练的原则和要求、途径和方法
【教学难点】
1、克服语言交际心理障碍的方法
2、语言训练的原则和要求、途径和方法
实用文档
文案大全【教学方法】讲授、案例、问答、讨论、角色扮演、情景模拟
【教学课时】8课时
【教学内容】
第一节提高语言交际的心理素质
第二节加强服务语言交际的心理素质
第三节服务语言应对一百例
案例13 让人失望的考察学习
案例14 叫早失误引起的投诉
案例15 有着“导演”身份的导游员
(二)实践性教学模块
主要对酒店的日常工作业务及管理进行实训,让学生了解和掌握酒店的接待管理,产品的设计与开发以及对市场细分和选择等方
面的管理知识。

四、说明
大纲的应用范围和使用方法:
1、本大纲是用于酒店服务与管理类专业。

2、本大纲教学内容采用模块结构,包括基本模块和实践性教学模块。

五、课时分配
实用文档
文案大全本大纲采用40学时的教学方案,课时分配见下表。

六、考核方式和标准
学生的课程总成绩由平时成绩,包括课堂发言或师生互动情况、出勤情况、课后作业情况和期末试卷成绩构成。

期末考试要涵盖课程的大部分内容,主要题型包括判断、简述、论述、案例分析等。

期末考试(40%)+ 平时成绩(60%)
实用文档
文案大全
七、对课程建设的建议
1、在教学过程中要坚持理论联系实际的教学方法,突出基本知识教学,以学生为主体,充分调动学生的积极性与主动性。

2、结合相关教学内容,适当采用电化教学手段,以生动形象的教学方式激发学生的学习兴趣和学习欲望。

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