2020关于菜市场社会调查报告优秀大合辑五篇
菜场社会实践报告范文(2篇)

第1篇一、前言为了深入了解我国菜市场的现状,增强自己的社会实践能力,提高对市场经济的认识,我于近期参加了菜场的社会实践活动。
通过实地考察和与菜场经营者的交流,我对菜市场的运作模式、商品质量、消费者需求等方面有了更深入的了解。
以下是本次社会实践的报告。
二、实践背景我国菜场是城乡居民日常生活的重要场所,关系到千家万户的“菜篮子”问题。
近年来,随着我国经济的快速发展,菜场行业也呈现出蓬勃发展的态势。
然而,在发展过程中,菜场也存在一些问题,如商品质量参差不齐、价格波动较大、食品安全问题等。
为了解这些问题,我决定走进菜场,开展社会实践活动。
三、实践内容1. 菜场实地考察在实践活动中,我首先对菜场进行了实地考察。
通过观察,我发现菜场一般分为蔬菜区、肉类区、水产区、水果区、熟食区等。
各区域商品种类丰富,满足消费者的日常需求。
同时,菜场内还设有摊位,方便小型商贩经营。
2. 与菜场经营者交流为了深入了解菜场的经营状况,我与几位菜场经营者进行了交流。
他们告诉我,菜场经营主要包括以下几个方面:(1)进货渠道:菜场经营者通常与产地或批发市场建立合作关系,以保证商品的新鲜度和质量。
(2)价格策略:菜场经营者会根据市场供需关系、季节变化等因素调整价格,以吸引消费者。
(3)食品安全:菜场经营者对食品安全高度重视,严格把控商品质量,确保消费者购买到安全、健康的食品。
(4)服务态度:菜场经营者注重提高服务质量,以提升消费者满意度。
3. 消费者调查在实践活动中,我还对消费者进行了调查。
调查内容包括消费者对菜场商品质量、价格、服务等方面的满意度。
结果显示,大部分消费者对菜场商品质量和价格表示满意,但对服务态度和食品安全仍有较高要求。
四、实践成果1. 提高了对市场经济和菜场行业的认识通过本次实践活动,我对市场经济和菜场行业有了更深入的了解。
我认识到,菜场作为市场经济的重要组成部分,在保障民生、促进经济发展方面发挥着重要作用。
2. 增强了社会实践能力在实践活动中,我学会了如何与菜场经营者、消费者进行沟通,提高了自己的交际能力。
蔬菜市场价格调查报告(精选五篇)

蔬菜市场价格调查报告(精选五篇)第一篇:蔬菜市场价格调查报告中兴路农贸大市场蔬菜价格情况报告针对领导关于抗洪期间蔬菜价格过高问题的批示,中兴路市场管理办公室对市场蔬菜价格情况进行全面调查,现将情况报告如下:一、8月中旬以来中兴路市场蔬菜价格变化情况从8月15以后,中兴路大市场蔬菜价格开始持续走高。
本次报告主要监测品种蔬菜类为:土豆、茄子、白菜、黄瓜、油豆角、尖椒、柿子、豆芽,干豆付、大豆付等10个品种;蛋肉类为猪肉、牛肉、鸡肉、鸡蛋等4个品种。
从这14个监测品种看,蔬菜肉类平均价格由8月15日的元/斤上升到8月27日元/斤,平均涨幅为 %。
监测的10个蔬菜品种跌涨,其中由元涨到元,上涨%;由元涨到元,上涨%;由元涨到元,上涨%。
由元涨到元,上涨%本周,蔬菜批发均价2.88元/斤,下跌1.27%。
监测的10个品种7跌3涨,其中黄瓜、辣椒、土豆、空心菜、油麦、豆角、茄子分别比上月下跌28.78%、60%、26.12%、14.29%、29.47%、31.81%、8.89%;丝瓜、苦瓜、花菜分别上涨17.86%、11.16%、55.56%。
预测蔬菜价格近期将持续保持高价位。
二、价格上涨原因分析经调查分析,导致菜价上涨的原因主要有:进入8月下旬,随着天气转冷,为我市地产蔬菜菜供应的淡季,致使部分蔬菜青黄不接,全县蔬菜上市量短期急剧减少,外地菜大量进入,引起价格上涨。
同江蔬菜大多由本市从事蔬菜批发商户从哈市、佳市进货。
8月15日前,外地蔬菜批发均价为元/斤,到8月27日上涨到元/斤,涨幅为%;其中土豆批发价由元/斤涨到元/斤、其中茄子批发价由元/斤涨到元/斤、白菜批发价由元/斤涨到元/斤、黄瓜批发价由元/斤涨到元/斤、油豆角批发价由元/斤涨到元/斤、尖椒批发价由元/斤涨到元/斤、柿子批发价由元/斤涨到元/斤。
三、建议和对策加强市场建设管理。
加强蔬菜批发市场、农贸市场和社区菜店等的建设、服务与管理,在特定时段为流动菜摊开辟专门销售区域。
菜市场调查报告(五篇范例)

菜市场调查报告(五篇范例)第一篇:菜市场调查报告菜市场调查报告范文3篇菜市场是人们购买蔬菜及其他生鲜食品的重要场所,是城市居民日常生活中必不可少的组成部分。
本文是小编为大家整理的菜市场调查报告范文,仅供参考。
菜市场调查报告范文一:菜市场与居民生活息息相关,在促进经济繁荣、方便人民生活等方面也发挥了不可替代的作用。
但由于各种原因菜市场在发展过程中出现了一些问题需要加以解决。
为全面、准确的掌握市区菜市场的基本情况,以及存在的主要问题,以便针对性地提出解决措施,我对菜零售市场进行了一些调研,现将有关情况报告如下。
一、菜市场的现状菜市场是主要用于销售蔬菜同时兼营蛋品、家禽、熟肉制品、小水产、豆制品、调味品等多种农副产品的经营场所。
在农副产品供应渠道多元化的进程中,菜市场这种传统的业态仍然显示出独有的优势,市民在购买蔬菜、水产、鸡蛋等商品时,依然首选菜市场,选择率在一半以上。
这是因为菜市场经营方式灵活,蔬菜、水产等商品新鲜程度远远高于超市。
菜市场设施简单,租金低,劳动力成本低,降低了商品的成本,蔬菜、水产不容易产生像熟肉、豆制品和调味品等商品的假冒伪劣情况,而且根据菜市场的特点和农副产品自身特点,这种主导地位还将延续下去。
二、菜市场的经营状况所调查的菜市场,80%以上鲜菜主要是市区周围种菜农民自产自销.十字街菜市场销售的蔬菜大部分品种,基本都有本地蔬菜补充。
(一)蔬菜的销售价格情况(二)蔬菜批发环节的经营形式据我们了解,菜市场中的所有的经营户从产地收货、运输、批发形成了一条龙式的经营形式,十分有利于他们掌握产销两地的消息,有利于很好地解决各个环节的矛盾,有利于形成利益共同体,利益分享,风险共担。
(三)蔬菜的消费趋势随着城市规模的扩大和人们膳食结构的改善特别是农民蔬菜消费行为的巨大变化,即由过去供应城市蔬菜到今天的蔬菜靠城市供应的变化,城市蔬菜的消费量连续在扩大。
同时人们对蔬菜的质量、品种的要求也在不断提升,应运而生的超市洗净菜,绿色无公害蔬菜、农超对接、产地直销的蔬菜不断被人们看好。
菜市场调查报告

菜市场调查报告菜市场调查报告(一)近期,本人对当地的菜市场进行了一次调查。
通过观察和与摊贩交流,我对菜市场的现状和问题进行了整理和总结,以期为市场管理者和相关部门提供参考,并为消费者提供更好的购物体验。
首先,菜市场作为一个传统的购物场所,在人们的生活中扮演着重要的角色。
市场内摊位繁多,涉及各类蔬菜、水果、肉类、禽类等。
然而,经过实地观察,我发现菜市场存在着一些问题。
首先,一些摊主的卫生意识和环境整洁度不够。
在我所调查的市场中,有相当一部分摊位的卫生状况较差,摆放的蔬菜和水果表面没有经过清洗,甚至还有一些腐烂的货物。
这给消费者带来了不良的消费体验,甚至可能对健康构成一定的威胁。
其次,一些摊贩的售货技巧和服务意识有待提高。
在与一些摊贩的交流中,我发现他们并没有很好地了解自己所售货物的特点和优点,无法给消费者提供详细的产品信息。
同时,一些摊贩的态度不够友好,对待消费者缺乏耐心和细致的服务,给消费者带来了不便和不满。
此外,市场管理者对市场的整体规划和环境卫生的监管需要加强。
在部分市场中,设施设备老旧,卫生条件较差,市场内垃圾和臭味较多。
这不仅影响了消费者的购物心情,也对市场的整体形象造成了一定的不利影响。
基于上述问题,我认为改善菜市场的环境和服务质量,提升消费者的购物体验,需要从以下几个方面入手:首先,市场管理者应加强对摊贩的管理和培训。
建立相关的管理制度,明确摊贩的责任和义务。
同时,加强摊贩的培训,提高他们的产品知识和售货技巧,使他们能够更好地向消费者提供服务。
其次,市场管理者应加大对市场的卫生监管力度。
定期检查市场内的环境卫生,及时清理垃圾和臭味,确保市场的整洁和舒适度。
另外,市场管理者可以引入一些新的科技手段,提升市场的管理水平。
例如,通过建立一个菜市场的网络平台,提供更多的产品信息和介绍,方便消费者查找需要的商品。
同时,可以引入一些先进的支付方式,如扫码支付,提高交易的便捷性和安全性。
总之,菜市场作为人们日常生活中的重要组成部分,应该不断提升自身的管理水平,改善服务质量,为消费者提供更好的购物体验。
菜市场社 会实践报告

菜市场社会实践报告《菜市场社会实践报告》在繁忙的都市生活中,菜市场或许是最具烟火气的地方之一。
为了深入了解这一与人们日常生活息息相关的场所,我进行了一次菜市场的社会实践。
一、实践目的此次实践的主要目的是全面了解菜市场的运营模式、商品种类、价格波动以及商贩与消费者之间的互动关系。
通过亲身观察和体验,探究菜市场在满足居民生活需求、保障食品安全和推动社区经济发展等方面所发挥的作用。
二、实践时间与地点实践时间:具体时间实践地点:菜市场名称三、实践内容1、菜市场的布局与环境走进菜市场,首先映入眼帘的是整齐排列的摊位。
蔬菜区、水果区、肉类区、水产区等划分明确,方便消费者快速找到所需商品。
地面虽然有些潮湿,但整体卫生状况还算良好,每个摊位前都配备了垃圾桶,以保持环境整洁。
摊位的大小和设施也各有不同。
一些大型摊位有着宽敞的展示台和冷藏设备,而一些小型摊位则相对简陋,但都摆放得井井有条。
2、商品种类与价格菜市场的商品种类繁多,让人目不暇接。
蔬菜方面,从常见的青菜、白菜、西红柿,到一些特色的野菜、有机蔬菜,应有尽有。
水果摊位上,不仅有当季的水果,如西瓜、桃子、葡萄等,还有一些进口水果。
在价格方面,受到季节、产地、供求关系等因素的影响,波动较大。
例如,夏季的西瓜价格相对较低,而冬季则会上涨。
此外,新鲜度和品质也会对价格产生影响,品质好、新鲜的水果和蔬菜往往价格更高。
3、商贩的经营状况与商贩们交流中得知,他们的工作非常辛苦。
每天需要早早起床去进货,然后在摊位上忙碌一整天。
为了吸引顾客,他们不仅要保证商品的质量,还要提供热情周到的服务。
一些商贩表示,近年来,由于电商的冲击和超市的竞争,生意不如以前好做。
但他们依然坚守在这个岗位上,凭借着多年的经验和良好的口碑,维持着生计。
4、消费者的购买行为在观察消费者的购买过程中发现,大多数消费者都会在不同的摊位前进行比较和挑选,注重商品的价格、品质和新鲜度。
一些老年人更倾向于与熟悉的商贩购买,而年轻人则更注重购物的便捷性。
乡村菜市场调查报告(优秀范文五篇)

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第一篇:乡村经济调查报告一、我区村级集体经济发展现状我区现有行政村29个,农业人口38916人,蔬菜面积10800亩,粮食面积9500亩,水产养殖面积8800亩,果园2200亩,茶园3100亩,一、二、三产企业600多家。
20xx年全区村级企业完成工业销售7.4亿元,同比增长28.9%;农民年人均纯收入4260元,同比增长4.93%;村级经济完成国内生产总值6.78亿元,同比增长19%,占全区国内生产总值的36%,村级经济作为我区五大经济之一正呈现出蓬勃发展之势。
当前,我区村级集体经济发展主要呈现以下几个特点:一是农业产业化步伐加快。
重点加强了农业基地和龙头企业的建设。
蒋乔反季节蔬菜生产示范基地、嶂山水蜜桃生产示范基地等10个农业特色示范基地及五洲山茶场、蔬菜种子公司等3个龙头企业已初具规模。
大力发展订单农业,积极主动与万方超市、牛奶公司等单位合作,订立购销协议,通过“公司+农户”经营模式,发展订单农业。
同时,大力培植各类专业协会,实施品牌战略。
先后组建了七里甸葡萄协会、蒋乔嶂山水蜜桃协会、金江水产协会、蒋乔蔬菜协会和官塘园艺协会等5个专业协会,已注册“万祥”、“润星”、“润绿”等9个农业品种商标,其中“五洲”、“彭公”牌茶叶,“润农”牌番茄已通过省无公害农产品质量认定,“惊春灵芽”和“五峰迎春”先后获省级、国家级名茶评比一等奖。
特色水产养殖进一步发展,异育银鲫、青虾、鳜鱼、南方大口鲶等名优产品的养殖比例不断扩大。
二是发展领域向纵深方向发展。
村级集体经济已不再是过去单一的农业经济,二是广泛涉足一、二、三产,向各种领域纵深发展。
一产方面,以农业产业结构调整为契机,大力发展高产高效农业,发展农产品深加工企业,建设农业科技示范园,发展观光农业和特色农业。
菜市场调研工作报告范文5篇

菜市场调研工作报告范文5篇菜市场调研工作报告范文精选篇1菜市场是城市经济社会发展中满足百姓基本生活必需品的主要供应场所,作为价格主管部门,我们有责任规范其收费行为。
为将政府支出转化为真正的百姓得益,我局对全区56个菜市场的各类收费开展了调查清理,拟定了相应措施。
并围绕菜市场租金、摊位费收取的合理定位等内容对33个菜市场进行了抽样调查,并掌握了基本情况。
一、菜市场的租金概况从全区较有代表性的33个菜市场抽样调查看,市场日平均租金0.996元/每平方米,其中标准化菜市场25家,占75.8%,日平均租金1.045元;非标准化8家,占24.2%,日平均租金0.845;如以肇嘉浜路为界,浜北、浜南、中环线以外地区划分,则浜北地区9家,日平均租金1.193元;浜南地区16家,日平均租金0.975元;中环线以外地区8家,日平均租金0.80元。
从中可见,地区差比较明显,浜北地区与中环线以外地区日租金平均价差近0.40元,标准化与非标准化菜市场日租金价差在0.20元。
所以,如果租金不分地区、不分条件设施而制定统一标准则缺乏合理性,因此,需要有区别制定每平方米日租金的上限。
二、菜场内摊位租金现状摊位租金是比较棘手的问题,摊主经营的行业不同形成不同的摊位价格。
由此,我们根据不同的主副食品类别,分别对36个菜市场的猪肉、蛋品、水产(河鲜、海鲜)、蔬菜、豆制品、禽(活禽、分割禽)、水果行业的3667个摊位租金作了调查,在摊位总数中,猪肉占8.5%、摊位平均价格为1154元,蛋品占2.5%、摊位平均价格为740元,水产占15.4%、摊位平均价格中河鲜1286元、海鲜807元,蔬菜占41.7%、摊位平均价格为623元,豆制品占4.7%、摊位平均价格为928元,禽占4.6%、摊位平均价格活禽2054元、分割禽818元,水果占4.3%、摊位平均价格为1036元。
在这主要的七类行业摊位中,由于经营主体的不同、地段不同,摊位所处的市口不同,摊位费的价格也存在差异。
社会实践调查菜场报告

一、引言随着我国经济的快速发展和城市化进程的加快,社区菜场作为城市居民日常生活的重要组成部分,其经营状况和卫生条件直接关系到居民的饮食安全和生活品质。
为了解社区菜场的现状,提高居民的生活质量,我们团队于2023年对某市某社区菜场进行了为期一周的实地调查。
现将调查结果及优化建议报告如下。
二、调查背景某社区菜场位于市区中心,周边居民区密集,是附近居民购买蔬菜、肉类、水产等日常生活必需品的主要场所。
近年来,随着居民生活水平的提高,对菜场环境、商品质量和服务质量的要求也越来越高。
然而,在实际运营过程中,菜场仍存在一些问题,如卫生条件不佳、商品质量参差不齐、服务态度有待提高等。
三、调查方法本次调查采用实地观察、问卷调查和访谈相结合的方法。
我们选取了菜场内的蔬菜区、肉类区、水产区、熟食区等不同区域进行观察,并随机抽取了100位顾客进行问卷调查,同时与菜场管理人员和部分摊主进行了访谈。
四、调查结果1. 卫生状况调查发现,菜场的整体卫生状况尚可,但部分区域存在卫生死角。
如水产区的水池边缘、肉类区的案板表面等地方存在油渍和污垢。
此外,部分摊主在售卖过程中未能及时清理垃圾,导致环境较为杂乱。
2. 商品质量在商品质量方面,大部分蔬菜、肉类和水产等商品质量较好,但仍有个别摊主售卖的蔬菜存在农药残留超标、肉类变质等问题。
在熟食区,部分熟食产品的生产日期、保质期等信息标注不清晰,存在安全隐患。
3. 服务态度调查中发现,部分摊主的服务态度较好,能够耐心解答顾客疑问,但仍有部分摊主存在服务态度不佳、言语粗鲁等现象。
4. 价格水平菜场内的商品价格总体合理,但部分商品存在虚高现象。
如某些蔬菜在非销售高峰期价格较高,个别摊主利用信息不对称,故意抬高价格。
五、优化建议1. 加强卫生管理菜场管理部门应加强对卫生的管理,定期对菜场进行清洁消毒,对摊主进行卫生培训,确保菜场环境卫生。
2. 提升商品质量加强对商品质量的监管,对售卖的蔬菜、肉类、水产等进行抽样检测,确保商品质量符合国家标准。
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2020关于菜市场社会调查报告优秀大合辑五篇菜市场社会调查报告精选(一)一、农贸市场今年没有了以往那种以看人妖或者人蛇为幌子的骗钱活动。
这也是可以看出人们素质得到一定的提高的一个方面。
在菜市场,我发现这里的蔬菜的品种齐全、新鲜,还有很多超市没有的种类。
而且菜价相对要便宜,买菜方便快捷也是很有利的方面。
它满足其他生活习惯。
如与老朋友们见见面,买点新鲜菜,唠唠家常,相互排解烦恼。
而且方便各地菜农进城卖菜。
对搞活农产品流通、增加农民收入、丰富城市居民的“菜篮子”,也发挥了重要作用。
但是同时我也发现不小困扰农贸市场的问题:1、吵架的多、骗人的多2、部分菜市场卫生差大多数农贸市场为顶棚市场和马路市场,硬件设施不齐,卫生基础薄弱;3、无证占道市场问题突出,监管难度大,商品质量无法保证,食品安全隐患非常突出,同时市场内环境脏乱差,达不到创卫的基本要求,还严重影响行人和车辆通行,占道经营堵住消防通道。
4、城市农贸市场“生活垃圾增多”、“环境卫生低下”、“土地资源浪费”三大弊端,提高城市的文明水平。
对于市民来说,可以吃到安全、卫生、无农药残留的肉菜粮。
去菜市场买菜,凌乱嘈杂的环境让人不满意。
三、小卖部:在农村是很方便村民买杂物的个体经营户。
我在小卖部看到包括巧克力、薯片、可乐、方便面、蜜饯、冰淇淋等各种被世卫组织定性为“垃圾食品”的食物。
一些小朋友午饭不好好吃,却去小卖部买零食填肚子。
而且很多小卖部存在的“三无”食品充斥柜台、食品储藏保管、防范不严、经营者进货不从正规渠道,而是来自一些个人作坊、地下工厂,这些非法厂家所生产的食品和饮料成本低廉,加工工艺落后,包装粗糙,容易被污染,达不到规定的卫生标准,并且含有大量的工业色素、防腐剂物质,与正规厂家的产品相比,这些食品、饮料价格低,中小学生对食品的质量优劣辨别能力差,只要价格低就毫无顾忌地去购买食用,因此,有损学生的身心健康,再说也不利于学生良好的行为习惯的培养。
大多数的小卖部面积狭小,却又货物繁多,摆得凌乱不堪,更有甚者,营业室和宿舍厨房合三为一,卫生状况更加糟糕,有些个体商店业主,为贪图方便和节省费用开支,一次性购进很多的副食品,导致一部分贮存期短的食品变质,如饼干、饮料、酱油、食盐等,农民食用这些过期食品危害身体健康。
在农村小商店,商品的标价混乱,哪种商品紧俏,价格就会上去。
有些商品卖出去,根本谈不上什么售后服务,老百姓只好吃一次亏作罢。
(一)、改善方法:一、硬件设施1、有隔离地面的平台和层架。
2、有存放食品的橱柜、橱窗,经营奶制品必须有冰箱、冰柜,经营蛋糕、面包。
3、经营外放食品必须有防蝇、防鼠、防尘设施。
4、有消毒、消防设施。
5、小卖部必须远离污染源,环境卫生、整洁菜市场社会调查报告经典(二)(一)市场设施档次普遍偏低,购物环境差大部分市场多年来投入不足,市场设施简陋、功能单一,“脏乱差”现象严重。
一是市场开办单位对市场经营业户的后续管理不够。
二是缺乏完备的给排水系统,致使禽类、水产宰杀经营场所污水横流,杂物遍地,气味难闻。
三是垃圾清运不及时,蔬菜市场产生的大量垃圾不能及时清理,乱堆乱放,随意丢弃,形成许多垃圾死角。
四是一些市场既是经营场所又是居住场所,出入通道行人与车辆不分,交易高峰时拥堵不堪。
五是保鲜设备使用率低,大部分生、熟肉摊点都是案板晾卖,根本达不到防尘、防蝇要求。
(二)菜市场价格相对较高且不稳定菜市场菜价高由来已久。
初老百姓反映特别强烈,时间长了也没有得到解决,这是其一。
其二是价格不平衡,一个不大的市区的价格不都一样,超市、农贸市场、早市的价格不平衡。
有差价是应该的,但差价太大就是不合理了。
蔬菜市场存在问题的原因浅析(一) 规划滞后,先天不足蔬菜市场建设长期处于无规划状态。
与城市建设不能同步推进,形成脱节,导致蔬菜市场数量少、规模小及布局不合理。
现有的蔬菜市场大多因为缺乏相关标准的约束,造成了市场建设起点低,硬件设施落后,功能不完善,购物环境差等先天缺陷。
(二)蔬菜市场盈利水平低蔬菜市场具有盈利性弱、公益性强的特点,投入大收益小,属于微利行业。
受盈利水平低的影响一般的投资者投资建设蔬菜市场的积极性不高。
(三)相关部门对市场的支持引导、监督约束不够一是有关部门对菜市场发挥的作用认识不到位,在前期规划和城市建设的同时没有预留蔬菜市场用地,小区建成后,想建市场基本没有合适地方。
二是政府对蔬菜市场建设的扶持力度不大,缺少优惠政策及配套扶持资金的支持。
三是对蔬菜市场的监管力度不够,缺乏长效的监督约束机制。
发展蔬菜市场的建议蔬菜市场的建设和改造,必须以规划为指导,通过规划手段引导菜市场建设。
蔬菜市场的建设是保证老百姓“菜篮子”供应的重要组成部分,具有很强的社会性、公益性,是完善城市服务功能,提升城市品位的必然要求。
政府应在政策和资金方面给予大力支持。
一是制定优惠政策,涉及菜市场的规划、土地、建设、验收、管理、经营等方面要给予全方位的政策优惠。
二是严格按照有关规定留足商业用地面积。
三是建立蔬菜市场建设专项扶持资金,并制定相关的资金使用办法,严格按照相关程序,加强对菜市场建设招标、验收、使用等全程的监督和竣工验收,确保政府资金发挥最大的效益。
菜市场社会调查报告推荐(三)城市农贸市场建设直接关系到市民日常生活的质量,是城市良性发展的重要一环。
当前,在“保增长、保民生、保稳定”的新形势下,大力推动布局合理、设施完善、经营规范的社区菜市场建设,对于降低流通成本、方便和促进居民消费,稳定就业,促进社会和谐稳定发展有重要作用。
为掌握我县菜市场有关收费情况,进一步加快推进菜市场规范管理工作,根据市物价局的安排,我局对县第一、二农贸市场和镇农贸市场进行了调研,现将调查情况报告如下:一、菜市场摊位费租赁收费情况(一)县第一、二农贸市场。
建筑面积2600平方米,投资总金额240万元,固定摊位102个,出租率100%,摊位租赁费每摊位每月120-160元,市场垃圾清扫运费40元/摊.月,水电费30元/摊.月,自产自销市场卫生费1元/天.担,年收取管理费38万元。
2008年停收“工商两费”后县财政每年补助85万元。
(二)镇农贸市场。
建筑面积1900平方米,投资总额520万元。
有固定摊位113个,出租率为70%,摊位租赁费80-120元/摊.月,市场垃圾清扫费10元/月,水电费10元/月,年收取管理费3.8万元,2008年停收“工商两费”后县财政每年补助26万元。
二、存在的问题1、布局不合理,市场基础设施薄弱,建设水平不高。
基础设施是农贸市场管理和建设的硬件,但市场最突出的问题是硬件设施问题,顶棚式市场结构、通道式摊位格局、狭小节约型摊位设计、活禽宰杀没有专门设计、熟食摊位设计没有防绳设施、水产摊位设计排水不科学等等,导致场内“脏、乱、差”现象严重。
2、马路市场猖獗,影响市容市貌。
目前对农贸市场的管理是多方面多层次的,一些经营者打“时间差”,“候鸟型”马路市场到特定时间把摊点搬到沿街人行道上经营,形成移动式或马路市场,农贸市场管理者和城管局部门也以向马路市场经营者收取一定费用了事,从而在一定程度上默认了马路市场的“合法化”。
3、摊位费租赁收费标准与市场现状不适应。
随着城市建设日新月异,城市框架不断扩大,城区居民日益增多,居民对农贸市场的需求与日俱增。
但目前我县与城市建设相配套的市场网点建设相对滞后,现有的农贸市场存在先天的布局缺陷,已不能适应城市化的发展要求和居民的消费需求。
尤其是城区几大农贸市场由于建设年代较早,市场老化、破损严重,市场基础设施简陋,服务功能落后,经营环境不优,营销方式粗放,商品质量、食品安全问题时有发生,这样不仅造成市场经营被动,高耗低效,削弱了其应有功能,而且严重制约了城市品味的提高。
由于市场建设水平不高,服务还不到位,摊位费租赁收费标准稍高,导致承租人意见较大,致使有的市场摊位没有全部出租出去,影响了市场的发展。
4、市场法制环境差,管理不到位。
我县农贸市场管理工作,虽然由城管、工商、环卫等单位根据各管辖职能各司其责,但由于缺乏具体、全面专业的市场管理办法,职责不明确,管理工作受局限。
市场管理部门政出多门、职能交叉,市场发展环境不优。
目前,全县市场均存在各职能部门多头收费和收费标准混乱的问题,一些职能部门重收费、轻管理、不服务,还有一些部门只收费、不管理,这些问题的存在,不仅加重了市场业主和经营户的负担,扰乱了市场的正常经营秩序,而且在很大程度上制约了市场的稳定与繁荣。
三、加强摊位费收费管理的建议尽管近年来蓬勃发展的连锁超市普遍经营了生鲜食品,给城市居民消费提供了更多的选择,但社区菜市场适应我县经济社会发展的现状,适应居民消费习惯,适应当前部分菜农自产自销的销售方式,其经营灵活、管理成本较低、购买方便、服务周到的经营模式在一定时期内还有很强的生命力,对满足城市居民消费有难以替代的作用,为下岗职工、农村进城务工人员、“4050”人员、残疾人员等就业困难人群提供了一条重要的就业渠道。
为加强对我县农贸市场发展的宏观指导,进一步促进农贸市场持续健康发展,结合我们调研了解的情况,针对加强摊位费收费管理,特提出如下几点应对措施,供领导决策参考。
(一)提高认识,高度重视,着力加大农贸市场管理的力度。
要坚持把农贸市场管理作为民生工程和具有公益性质的项目来抓,充分认识到加强农贸市场管理的重要意义:一是关系市民生活,农贸市场是公共消费服务平台、市民的“菜篮子”,与老百姓的生活密切相关,直接关系到人民群众的日常生活和消费安全;二是关系城市形象,农贸市场是城市的具有公益性质的基础设施,体现了城市宜居、城市品位和城市形象,加强农贸市场管理是加强城市管理、建设宜居环境、创建文明城市的需要;三是关系三农问题,加强农贸市场管理是解决三农问题的有效途径,对增加农民收入、扩大农村消费具有重要意义。
当前,农贸市场作为一个微利行业,投资大,收益低,回收期长,市场机制在这里面的作用不会很大,迫切需要政府这双“有形的手”大力扶持。
(二)合理确定摊位租赁收费水平。
摊位租赁费标准可由市场开办者根据市场建设或承包费用、设备折旧、人员工资及保险、物业管理费、公摊水电费等有关费用及上缴税金和合理利润等确定。
要严格实行市场收费明码标价。
农贸市场开办者应按规定,将向场内经营户收取费用的项目和标准在经营场所或缴费地点显著位置进行公示,接受社会监督。
公示内容包括:服务内容、收费项目、收费标准、行业监督电话、价格举报电话等。
未经公示的项目、标准,农贸市场的经营户有权拒绝缴纳。
要合理控制市场收费的调整频率及幅度。
市场开办者应本着诚实信用原则,合理控制农贸市场摊位费的调整频率及幅度,保持收费水平相对稳定。
原则上,收费调整幅度应不超过成本费用变动幅度,并且在合同期内市场开办者不得单方调整收费标准。