模板-幼儿园食品安全教育调查问卷
幼儿园食品安全知识问卷调查表
幼儿园食品安全知识问卷调查表幼儿园食品安全知识问卷调查表引言：幼儿园食品安全是家长们非常关心的一个问题。
为了更好地了解家长对幼儿园食品安全的了解程度和关注点，我们进行了一次问卷调查。
本文将对调查结果进行深入分析，并结合相关知识和观点，为大家分享幼儿园食品安全的重要性以及如何保障幼儿园食品的安全性。
第一部分：调查方法我们通过在线问卷的形式，邀请了100位拥有幼儿的家长参与了本次调查。
问卷内容包括对幼儿园食品安全的认知程度、对常见食品安全问题的了解、在幼儿园选择上考虑食品安全因素的情况等。
第二部分：调查结果1. 家长对幼儿园食品安全的认知程度：根据问卷调查结果显示，大部分家长对幼儿园食品安全问题具有一定的认知，但仍有部分家长对于食品安全知识了解不够全面。
2. 家长对常见食品安全问题的了解：调查结果显示，绝大多数家长对于最常见的食品安全问题，如食品过期、使用添加剂等，有一定的了解。
然而，仍有一部分家长对于食品安全问题的认识存在一定的盲区。
3. 在幼儿园选择上考虑食品安全因素的情况：调查结果显示，绝大多数家长在选择幼儿园时会极为关注食品安全因素，认为食品安全是选择幼儿园的重要因素之一。
也有一小部分家长对于食品安全因素的重要性不够重视。
第三部分：幼儿园食品安全的重要性幼儿园阶段是孩子生长发育的重要时期，食品安全问题直接关系到孩子的身体健康。
幼儿园应当承担起保障食品安全的责任，确保孩子们能够安全、健康地成长。
食品安全问题与孩子的健康密切相关。
不合格的食品可能会给孩子带来食物中毒、过敏等问题，严重的甚至会对孩子的生命安全构成威胁。
幼儿园食品安全问题也与孩子的免疫能力发育有关。
食品安全问题可能导致孩子的免疫系统受损，易患感冒、呼吸道感染等疾病。
再次，幼儿园食品安全问题也与孩子的饮食习惯养成有关。
如果幼儿园提供的食品不合格或不安全，可能会影响孩子们对健康饮食的认识，增加他们对垃圾食品的偏好，从而导致不健康的饮食习惯的养成。
幼儿食育问题调查问卷模板
尊敬的家长/教师：您好！为了更好地了解幼儿在食育方面的现状和需求，从而更好地开展食育工作，提高幼儿的饮食健康水平，我们特设计此问卷。
本问卷采取匿名方式，所有信息仅用于统计分析，请您放心填写。
感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您的孩子目前所在的年龄段：A. 3-4岁B. 4-5岁C. 5-6岁2. 您的职业：A. 家长B. 教师C. 其他3. 您的孩子所在地区：A. 城市地区B. 农村地区二、幼儿饮食现状4. 您的孩子每天是否规律饮食？A. 是B. 否5. 您的孩子是否存在以下饮食习惯问题（可多选）：A. 挑食、偏食B. 暴饮暴食、拒食C. 喜欢吃零食D. 喜欢吃甜食、油炸食品E. 口渴时只喝碳酸饮料F. 饮食无规律6. 您的孩子是否经常参加户外活动？A. 是B. 否7. 您的孩子是否了解食品安全知识？A. 是B. 否三、家庭食育教育8. 您在家庭中开展食育教育的形式有哪些？（可多选）A. 亲子阅读绘本B. 餐桌礼仪教育C. 游览各地，品尝美食D. 餐前准备及餐后整理E. 种植、采摘活动F. 亲子制作G. 其他（请具体说明）9. 您认为以下哪些幼儿食育教育方式较为有效？（可多选）A. 儿童参与食材采购、烹饪过程B. 开展食品安全知识讲座C. 组织亲子烹饪活动D. 邀请营养专家进行饮食指导E. 创设有趣的饮食游戏F. 其他（请具体说明）10. 您认为家庭食育教育在幼儿成长过程中的重要性如何？A. 非常重要B. 重要C. 一般D. 不太重要E. 不重要四、幼儿园食育教育11. 您认为目前幼儿园食育课程的实施地点主要在哪里？A. 班级教室B. 食育工坊C. 特定场所D. 户外E. 家庭F. 社区12. 目前您的幼儿园食育课程受重视程度如何？A. 重视B. 较重视C. 一般D. 不重视13. 您认为以下哪些幼儿园食育课程内容较为重要？（可多选）A. 食品安全知识B. 营养知识C. 饮食礼仪D. 烹饪技能E. 食物来源F. 食物文化G. 其他（请具体说明）14. 您认为幼儿园食育教育在幼儿成长过程中的重要性如何？A. 非常重要B. 重要C. 一般D. 不太重要E. 不重要感谢您抽出宝贵时间填写本问卷！您的意见和建议对我们改进幼儿食育工作具有重要意义。
幼儿园餐品调查问卷模板
尊敬的家长：您好！为了更好地了解和满足幼儿的饮食需求，提高幼儿园的膳食质量，我们特设计了这份问卷。
您的宝贵意见将帮助我们优化餐品结构，确保孩子们在园期间的饮食健康与营养。
请您在百忙之中抽出几分钟时间，如实填写以下问卷。
您的隐私将得到严格保护，感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您孩子的班级：（）2. 您孩子的姓名：（）3. 您孩子的性别：（）4. 您孩子的年龄：（）二、餐品满意度1. 您孩子对幼儿园的早餐满意度如何？- 非常满意- 满意- 一般- 不满意- 非常不满意2. 您孩子对幼儿园的午餐满意度如何？- 非常满意- 满意- 一般- 不满意- 非常不满意3. 您孩子对幼儿园的午点满意度如何？- 满意- 一般- 不满意- 非常不满意4. 您认为幼儿园的餐品口味如何？- 非常好- 好- 一般- 差- 非常差5. 您认为幼儿园的餐品质量如何？- 非常高- 高- 一般- 低- 非常低三、营养与健康6. 您认为幼儿园的餐品营养搭配是否合理？ - 非常合理- 合理- 一般- 不合理7. 您孩子是否有挑食或偏食的习惯？如果有，请说明： - 是（）- 挑食内容：- 否8. 您认为幼儿园的餐品是否有助于孩子健康成长？- 非常有助于- 有助于- 一般- 不助于- 非常不助于四、服务与建议9. 您对幼儿园的餐品服务是否满意？- 非常满意- 满意- 一般- 不满意- 非常不满意10. 您对幼儿园的餐品有哪些具体意见和建议？- （）11. 您认为幼儿园的餐品价格是否合理？- 非常合理- 合理- 一般- 不合理- 非常不合理12. 您是否愿意参加幼儿园举办的膳食委员会活动，共同参与餐品管理？- 愿意- 不愿意请您在填写问卷时，尽量详细地描述您的意见和建议，以便我们更好地改进工作。
再次感谢您的支持与配合！[姓名]：（）[联系方式]：（）[填写日期]：（）问卷结束注：本问卷仅供幼儿园内部使用，严禁任何第三方获取、使用或泄露问卷信息。
幼儿园膳食调查问卷模板
幼儿园膳食调查问卷模板亲爱的家长/老师：为了进一步了解幼儿园膳食情况，保障孩子们的饮食健康，我们特地开展这次调查。
您的反馈对我们非常重要。
请您根据实际情况填写以下问卷，感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您是：（）家长（）教师（）其他（请注明）：__________2. 您的孩子所在班级：（）小班（）中班（）大班二、膳食质量评估3. 您认为幼儿园膳食的整体质量如何？（）非常好（）好（）一般（）较差4. 孩子是否喜欢幼儿园的膳食？（）非常喜欢（）喜欢（）一般（）不喜欢5. 您认为幼儿园的膳食是否均衡（包含蔬菜、水果、蛋白质等）？（）非常均衡（）较均衡（）一般（）不均衡6. 孩子在幼儿园餐后是否感到饱足？（）总是（）大多数时候（）偶尔（）从不三、膳食种类和口味7. 您觉得幼儿园的膳食菜单中，哪些食物种类需要增加或减少？（）增加蔬菜（）增加水果（）增加肉类（）增加蛋白质类食物（豆类、鱼类）（）减少油腻食物（）减少糖分高的食物8. 幼儿园膳食的口味是否符合孩子的口味偏好？（）非常符合（）符合（）一般（）不太符合9. 孩子对幼儿园膳食中哪些食品特别喜欢或不喜欢？（可多选）喜欢的食物：不喜欢的食物：四、食品安全与卫生10. 您是否认为幼儿园膳食在食品安全方面做得很好？（）非常好（）好（）一般（）差11. 您是否了解幼儿园在膳食制作和存储过程中采取了哪些卫生措施？（）非常了解（）一般了解（）不了解12. 您是否认为幼儿园在膳食管理方面的卫生条件需要改进？（）需要改进（）不需要改进（）不确定五、膳食与健康教育13. 幼儿园是否有定期进行健康饮食教育？（）是（）否（）不确定14. 孩子是否能在幼儿园里学到健康饮食的知识？（）能（）能偶尔学到（）不能15. 您是否认为需要进一步加强幼儿园孩子的饮食健康教育？（）需要（）不需要（）无意见六、建议与意见16. 您对幼儿园膳食方面有什么建议或意见？感谢您的参与！。
幼儿食品调查问卷模板
尊敬的家长：您好！为了更好地了解幼儿的饮食状况，优化幼儿园的膳食结构，确保幼儿的饮食健康，我们特制定此问卷。
您的宝贵意见将有助于我们提升幼儿膳食质量，促进幼儿健康成长。
本问卷采取匿名方式，所有信息仅用于统计分析，请您放心填写。
感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您孩子的姓名：（）2. 您孩子的性别：（）3. 您孩子的年龄：（）4. 您孩子的班级：（）二、家庭饮食习惯5. 您家孩子的日常饮食以何种类型为主？（）- A. 素食为主- B. 肉食为主- C. 混合型- D. 不确定6. 您家孩子是否挑食？（）- A. 是- B. 否7. 您家孩子是否有食物过敏史？（）- A. 是- B. 否8. 您家孩子每天用餐次数大约为：（）- A. 3次- C. 5次及以上三、幼儿园膳食情况9. 您孩子是否适应幼儿园的膳食？（）- A. 是- B. 否10. 您认为幼儿园的膳食口味如何？（）- A. 适合孩子口味- B. 口味较淡- C. 口味较重11. 您认为幼儿园的膳食营养搭配是否合理？（） - A. 是- B. 否12. 您孩子是否喜欢幼儿园提供的早餐？（）- A. 是- B. 否13. 您孩子是否喜欢幼儿园提供的午餐？（）- A. 是- B. 否14. 您孩子是否喜欢幼儿园提供的午点？（）- A. 是- B. 否15. 您认为幼儿园的膳食品种是否丰富？（）- B. 否四、家长建议16. 您认为幼儿园在膳食管理方面有哪些优点？（）17. 您认为幼儿园在膳食管理方面有哪些不足之处，需要改进？（）18. 您对幼儿园的膳食管理工作有何建议？（）19. 您认为幼儿园应该如何更好地保障幼儿的饮食健康？（）再次感谢您的支持与配合！祝您家庭幸福，工作顺利！[幼儿园名称][填写日期]。
幼儿园食品质量问卷调查表
幼儿园食品质量问卷调查表一、基本信息1. 您孩子所在的幼儿园名称：2. 您是孩子的（可多选）：A. 父亲B. 母亲C. 爷爷奶奶/外公外婆D. 其他（请注明）二、食品质量相关问题3. 您对幼儿园提供的食物种类丰富程度是否满意？A. 非常满意B. 满意C. 一般D. 不满意E. 非常不满意如果您选择D或E，请简要说明原因：4. 您觉得幼儿园食物的营养搭配是否合理？A. 非常合理，完全符合孩子成长需求B. 比较合理C. 一般，不太确定是否满足营养需求D. 不合理E. 非常不合理如果您选择D或E，请简要说明您认为不合理的地方：5. 在食品新鲜度方面，您的评价是：A. 总是很新鲜B. 大部分时候新鲜C. 偶尔有不新鲜的情况D. 经常发现不新鲜的食物如果您选择C或D，请举例说明：6. 您是否了解幼儿园食品的采购来源？A. 非常了解，幼儿园有详细告知B. 了解一些，大概知道从哪些地方采购C. 不太清楚，只知道有采购但不知道来源D. 完全不了解如果您选择A或B，您对采购来源的安全性是否放心？A. 非常放心B. 比较放心C. 有点担心D. 非常担心7. 幼儿园是否会定期公布食品的相关信息（如菜单、食材来源、营养分析等）？A. 总是定期公布B. 偶尔公布C. 很少公布D. 从不公布如果您选择C或D，您希望幼儿园公布这些信息吗？A. 非常希望B. 比较希望C. 无所谓8. 您对幼儿园食品的卫生状况评价如何？A. 非常干净卫生，符合标准B. 比较卫生，没发现什么问题C. 一般，感觉有些小细节可以改进D. 不卫生如果您选择D，请详细说明您发现的不卫生情况：9. 您的孩子是否对幼儿园的某些食物有过敏反应？A. 有，幼儿园完全清楚并妥善处理B. 有，但幼儿园不太清楚或处理不太好C. 没有10. 在食品的口味方面，您孩子的反馈是（如果您知道的话）：A. 非常喜欢，觉得很好吃B. 比较喜欢，大多数食物能接受C. 一般，没什么特别感觉D. 不喜欢，觉得不好吃如果您选择D，您认为可能是哪些原因导致的（如太咸、太淡、太油腻等）？11. 您认为幼儿园在食品质量保障方面还需要做哪些改进？（可多选，也可补充其他内容）A. 增加食物种类B. 进一步优化营养搭配C. 加强食品新鲜度的管理D. 更透明地公布食品相关信息E. 提高食品卫生标准F. 其他（请注明）12. 您是否愿意参与幼儿园组织的食品监督活动（如参观厨房等）？A. 非常愿意B. 比较愿意C. 不太愿意D. 非常不愿意如果您选择C或D，请简要说明原因：。
幼儿园健康饮食知识问卷调查 幼儿园饮食知识调查
幼儿园饮食知识调查一、背景介绍随着近年来社会发展的步伐加快，人们对健康的重视程度也在不断提高。
幼儿园作为孩子成长的重要环境之一，对幼儿的饮食健康关注日益增加。
为了解幼儿园幼儿的饮食知识了解程度，特进行本次饮食知识问卷调查。
二、调查对象本次调查的对象为某市几所重点幼儿园的教师和家长。
三、调查内容1. 您认为幼儿园饮食健康重要性有多大？（1-10分，10分为最重要）2. 您孩子每天的主要饮食来源是什么？（蔬菜水果/肉类蛋奶/主食）3. 您孩子每天的饮食摄入是否合理？（合理/不合理）为什么？4. 您是否会主动了解孩子在幼儿园的饮食情况？（会/不会）5. 您对幼儿园食堂的饮食安全有何看法？（安全/不安全）为什么？6. 您是否愿意接受幼儿园关于健康饮食知识的培训？（愿意/不愿意）四、调查结果1. 对幼儿园饮食健康重要性的认知情况：通过本次调查发现，绝大多数家长和教师对幼儿园饮食健康的重要性认知较高，评分普遍在8-10分。
2. 孩子每天的主要饮食来源：调查结果显示，大部分孩子的主要饮食来源为蔬菜水果和主食，肉类蛋奶摄入较少。
3. 孩子每天的饮食摄入情况：家长认为孩子的饮食摄入基本合理，但也有少部分家长认为孩子的饮食摄入过多或不均衡。
4. 家长了解孩子在幼儿园的饮食情况情况：近半数家长表示会主动了解孩子在幼儿园的饮食情况。
5. 对幼儿园食堂的饮食安全的看法：多数家长和教师认为幼儿园食堂的饮食安全较为可靠。
6. 愿意接受幼儿园健康饮食知识的培训情况：大部分调查对象表示愿意接受幼儿园对健康饮食知识的培训。
五、分析和建议通过本次调查结果的分析可以看出，家长和教师对幼儿园饮食健康问题的重视程度较高。
但也有一些问题亟待解决，如孩子饮食摄入的均衡性和家长对孩子在幼儿园的饮食情况了解程度等。
建议幼儿园在提供饮食服务的积极开展家长健康饮食知识培训，提高家长对幼儿饮食健康的认知水平，也可以加强对幼儿饮食摄入均衡性的关注，促进幼儿园饮食环境的持续改善。
幼儿园食品安全知识问卷调查表
幼儿园食品安全知识问卷调查表幼儿园食品安全知识问卷调查表一、个人信息：1. 姓名：__________________________2. 年龄：__________________________3. 性别：__________________________4. 家庭住址：__________________________5. 联系电话：__________________________二、食品安全知识：1. 你知道什么是食品安全吗？请简要描述。
____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ _________________________2. 你知道幼儿园如何保证食品的安全吗？请列举至少两点。
____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ __________3. 你知道食品中可能存在的安全问题吗？请列举并简要说明。
____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ __________4. 你知道如何判断食品是否安全吗？请列举至少两个判断标准。
儿童零食安全调查问卷模板
尊敬的家长：您好！为了更好地了解我国儿童零食市场的现状，保障儿童食品安全，我们特开展此次调查。
您的宝贵意见将有助于我们制定更有效的监管措施，保障孩子们的身心健康。
本问卷采取匿名方式，所有信息仅用于统计分析，请您放心填写。
感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您的性别：（1）男（2）女2. 您的年龄段：（1）20岁以下（2）20-30岁（3）30-40岁（4）40岁以上3. 您的居住地：（1）城市（2）农村二、儿童零食消费情况4. 您家孩子每天吃零食的频率是：（1）每天（2）每周几次（3）每月几次（4）偶尔5. 您家孩子最喜欢的零食类型是：（1）糖果类（2）巧克力类（3）饼干类（4）膨化食品类（5）果冻类（6）其他（请说明）6. 您购买儿童零食的渠道：（1）超市（2）便利店（3）电商平台（4）其他（请说明）7. 您在购买儿童零食时最关注以下哪些方面？（可多选）（1）价格（2）口味（3）品牌（4）配料表（5）包装设计（6）生产日期（7）其他（请说明）三、儿童零食安全问题8. 您认为以下哪些因素可能导致儿童零食安全问题？（可多选）（1）原料不合格（2）生产过程不卫生（3）添加剂超标（4）包装不合格（5）生产日期不明（6）过期食品（7）其他（请说明）9. 您家孩子是否曾因食用零食出现以下情况？（可多选）（1）过敏反应（2）腹泻、呕吐（3）咳嗽、嗓子痛（4）其他（请说明）10. 您对目前我国儿童零食市场安全的满意度如何？（1）非常满意（2）满意（3）一般（4）不满意（5）非常不满意四、监管建议11. 您认为以下哪些措施有助于提高儿童零食市场安全？（可多选）（1）加强监管力度（2）完善相关法律法规（3）提高生产企业的自律意识（4）加强消费者教育（5）其他（请说明）12. 您对本次调查有何建议或意见？（请简要说明）感谢您的参与！祝您和家人生活愉快！【问卷结束】。
幼儿园食品安全知识问卷调查表 幼儿园食品安全
知识问卷调查表为了了解幼儿园食品安全知识的掌握情况，特设计了以下问卷调查，请幼儿园教师和家长协助幼儿填写，答案仅供调查使用，谢谢！一、基本信息：1. 幼儿姓名： ________________2. 幼儿年龄： ________________3. 幼儿所在幼儿园： ________________4. 调查人员： ________________二、食品安全基本知识：1. 幼儿园食品应该在什么地方存放？A. 楼道内B. 教室内C. 食堂内D. 阳台上2. 幼儿园食品应该在何种温度下存放？A. 10℃以下B. 10℃-20℃C. 20℃-30℃D. 30℃以上3. 在吃饭前应该做什么？A. 洗手B. 刷牙C. 梳头D. 换鞋4. 食物应该吃热的还是冷的？A. 吃热的B. 吃冷的5. 如果幼儿在吃饭时发现食品异味或发霉，应该怎么做？A. 直接吃掉B. 不吃C. 给其他小朋友吃D. 告诉老师6. 食物掉在地上了怎么办？A. 擦掉灰尘就可以吃B. 扔掉C. 继续吃7. 幼儿园教室里的食品垃圾应该怎么处理？A. 放在教室角落B. 放在操场上C. 带回家D. 放入垃圾桶内8. 幼儿园的食品应该是哪种人处理的？A. 有特殊培训的食品处理人员B. 任何人都可以处理9. 幼儿园的食品应该有哪些来源？A. 超市购买B. 有食品安全证明的供应商C. 路边摊D. 网络购买10. 幼儿园应该每隔多长时间对食品进行检查？A. 1个月B. 半年C. 每周D. 每日三、食品安全相关问题：1. 幼儿园食品中添加剂的种类与用途你了解多少？A. 不了解B. 了解一些C. 了解较多2. 幼儿园食品中的防腐剂对人体是否有害？A. 有害B. 无害3. 幼儿园的食品应该选择原料做成的还是加工食品？A. 原料制作B. 加工食品4. 幼儿园应该避免给幼儿食用哪些食品？A. 过期食品B. 食品添加剂过多的食品C. 来路不明的食品D. 都不用避免四、食品安全健康习惯：1. 你每天都会给幼儿准备健康食品吗？A. 是B. 否2. 你每天都会和幼儿讲解食品安全知识吗？A. 是B. 否3. 你每天都会和幼儿一起进行洗手、吃饭前口腔卫生的教育吗？A. 是B. 否4. 你每个月都会对幼儿园食品进行检查吗？A. 是B. 否五、对食品安全的建议：1. 请列出你认为幼儿园食品安全方面可以改进的地方。
幼儿餐食调查问卷模板
为了全面了解幼儿园膳食管理情况，提高幼儿膳食质量，以下是一个幼儿园膳食调查问卷的设计思路：一、问卷目的1. 了解幼儿膳食现状，发现存在的问题。
2. 了解家长对幼儿园膳食管理的意见和建议。
3. 为幼儿园膳食管理提供改进方向。
二、问卷内容1. 幼儿基本信息（1）班级、姓名（2）性别（3）年龄2. 幼儿膳食情况（1）幼儿每天吃饭的食物种类及数量（2）幼儿饮食习惯（挑食、偏食、厌食等）（3）幼儿餐食口味喜好（4）幼儿是否因心情而决定饮食（5）幼儿饮食中的营养摄入情况3. 家长对幼儿园膳食管理的看法（1）是否关注幼儿园每周公布的食谱（2）对幼儿园早餐、午点营养搭配、品种的满意度（3）对幼儿园膳食结构是否合理的看法（4）对幼儿园伙食花样品种是否丰富、伙食量充足的看法（5）对幼儿园膳食管理的满意度（6）对幼儿园食品安全管理的满意度4. 家长对幼儿园膳食管理的意见和建议（1）对幼儿园膳食管理工作的建议（2）对幼儿园膳食结构改进的建议（3）对幼儿园食品安全管理的建议5. 其他（1）您认为是否需要对幼儿的饮食习惯进行培养？（2）您是否愿意给幼儿食用海鲜类食物？（3）您发现幼儿哪些不良的饮食习惯？（4）您希望老师如何处理孩子不爱吃的饭菜？三、问卷实施1. 选择合适的调查时间，如周末或节假日。
2. 将问卷通过幼儿园官方渠道发放给家长，如微信、短信等。
3. 收集问卷数据，并进行统计分析。
四、问卷结果反馈1. 将问卷结果反馈给幼儿园管理层。
2. 针对家长提出的问题和建议，提出改进措施。
3. 定期开展膳食调查，持续关注幼儿膳食管理情况。
通过以上设计思路，可以全面了解幼儿园膳食管理情况，为提高幼儿膳食质量提供有力保障。
幼儿食品安全教育问卷
尊敬的家长/监护人：您好！为了提高幼儿的食品安全意识，保障幼儿的健康成长，我们特设计了这份问卷。
请您在百忙之中抽出宝贵时间，认真填写。
您的宝贵意见将对我们开展食品安全教育工作提供重要参考。
感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您的姓名：（）2. 您的联系方式：（）3. 您的孩子的姓名：（）4. 您的孩子的性别：（）5. 您的孩子的年龄：（）6. 您的孩子所在的幼儿园：（）二、幼儿食品安全知识1. 您知道食品包装上有哪些标识吗？（）A. 生产日期、保质期B. 生产厂家、地址C. 食品名称、配料表D. 以上都是2. 您知道哪些食品属于“三无”产品？（）A. 无生产日期、无保质期、无生产厂家B. 无生产日期、无保质期、无生产厂家、无营养成分表C. 无生产日期、无保质期、无生产厂家、无食品安全标准号D. 以上都是3. 您了解以下哪些食品安全常识？（）A. 食品要煮熟煮透B. 不吃过期、变质食品C. 不购买街头小贩的食品D. 以上都是4. 您知道以下哪些食品可能含有添加剂？（）A. 调味品B. 饮料C. 糖果D. 以上都是5. 您知道以下哪些食品可能含有重金属？（）A. 海产品B. 肉类C. 蔬菜D. 以上都是三、幼儿食品安全行为1. 您的孩子在幼儿园是否会主动选择健康的食品？（）A. 经常B. 有时C. 很少D. 从不2. 您的孩子在幼儿园是否会挑食、偏食？（）A. 经常B. 有时C. 很少D. 从不3. 您的孩子在幼儿园是否会与其他小朋友分享食品？（）A. 经常B. 有时C. 很少D. 从不4. 您的孩子在幼儿园是否会购买小卖部的零食？（）A. 经常B. 有时C. 很少D. 从不5. 您的孩子在幼儿园是否会将不健康的食品带回家？（）A. 经常B. 有时C. 很少D. 从不四、家长对幼儿食品安全教育的看法1. 您认为幼儿园在食品安全教育方面做得如何？（）A. 非常好B. 较好C. 一般D. 较差E. 非常差2. 您认为以下哪些方式可以帮助幼儿提高食品安全意识？（）A. 幼儿园开展食品安全主题活动B. 家长与幼儿园共同开展食品安全教育C. 幼儿园定期组织家长讲座D. 以上都是3. 您认为以下哪些因素会影响幼儿的食品安全意识？（）A. 家庭环境B. 学校教育C. 社会氛围D. 以上都是4. 您认为以下哪些措施可以有效预防幼儿食品安全问题？（）A. 加强食品安全宣传教育B. 严格食品采购和储存C. 加强食品安全监管D. 以上都是5. 您对幼儿园食品安全教育还有什么建议？（）（请在此处填写您的建议）再次感谢您参与本次问卷调查！您的意见对我们非常重要！。
幼儿园食品安全知识调查问卷设计
幼儿园食品安全知识调查问卷设计一、问卷目的：1. 了解家长对幼儿园食品安全的关注程度；2. 掌握家长对幼儿园食品安全知识的掌握情况；3. 收集家长对幼儿园食品安全管理的建议和意见。
二、问卷内容设计：1. 个人信息- 尊称：__________________- 与幼儿相关关系：父母/祖父母/其他（请注明）____________- 孩子尊称：__________________- 孩子就读的幼儿园：__________________2. 食品安全知识1）您对幼儿食品安全的关注程度如何？（1-5分，1表示非常不关注，5表示非常关注）2）您对幼儿园食品安全管理的了解程度如何？（1-5分，1表示不了解，5表示非常了解）3）您认为哪些因素可能会影响幼儿园食品安全？（可多选）3. 食品安全问题1）您孩子在幼儿园食用的食品中，您认为哪些是最容易存在安全隐患的？（可多选）2）您觉得幼儿园应该采取怎样的措施来确保食品安全？4. 传播与宣传1）您觉得幼儿园应该如何向家长宣传食品安全知识？2）您认为幼儿园应该加强对幼儿的食品安全教育吗？5. 意见建议1）您对幼儿园食品安全管理有哪些建议？2）您希望幼儿园在食品安全方面有哪些改进？三、问卷总结与回顾性内容通过上述问卷，我们能够了解家长对幼儿园食品安全的关注程度和了解程度，也能够收集到家长对食品安全管理的建议和意见。
由于家长的意见和建议至关重要，我们将认真分析问卷结果，不断改进食品安全管理工作，确保孩子们健康成长。
四、个人观点在我看来，幼儿园食品安全是一个至关重要的问题，对每个家长来说都应该引起足够重视。
通过这样的问卷调查，可以更好地了解家长们的意见和建议，为幼儿园的食品安全管理提供参考和改进方向。
在进行问卷设计时，应该避免主观偏见，尽量客观公正地了解家长的真实想法。
问卷设计需要简洁明了，确保信息能够准确传达并方便家长填写。
幼儿园食品安全是一个复杂而重要的问题，需要我们共同关注和努力，才能保障孩子们的健康成长。
幼儿园食品安全知识问卷调查
幼儿园食品安全知识问卷调查一、调查目的本次问卷调查的目的为了探究幼儿园食品安全方面的知识情况，了解家长、幼儿园及校园食堂的看法和态度，以此为基础推进幼儿园食品安全工作的加强和完善，保障幼儿的健康成长。
二、调查内容1. 您是否知道幼儿园食品安全工作的相关规定？2. 您是否清楚幼儿园食品安全工作的具体措施？3. 您是否关注幼儿园食品安全工作的情况？4. 您是否认为幼儿园食品安全工作存在不足之处？5. 如果有，您认为应该怎么样解决？6. 您认为家长、幼儿园及校园食堂分别应该有怎样的责任和义务？7. 您对于幼儿园食品安全方面的其他看法和建议？三、调查结果分析1. 调查发现，大部分家长并不了解幼儿园食品安全工作的相关规定，只有约三成知道相关规定。
2. 因为家长的关注度不高，所以大部分人并不清楚幼儿园食品安全工作的具体措施。
3. 受访者中有八成以上的人表示关注幼儿园食品安全工作的情况，但只有少数的人会定期了解相关情况。
4. 对于幼儿园食品安全工作存在不足之处，大部分人认为是在校园食堂的食品安全方面，在管理以及食品配送方面存在问题。
5. 针对幼儿园食品安全工作存在问题，有六成以上的受访者表示，应该完善幼儿园的制度建设，加大食品审查力度，并且积极与校外餐饮企业合作，引进专业服务。
6. 对于家长、幼儿园及校园食堂各自的责任和义务，大部分受调查者认为校园食堂应该加强食品安全教育，落实食品安全制度，家长应该定期与幼儿沟通，引导幼儿养成良好的饮食习惯，幼儿园应该增加专业膳食营养师的管理。
7. 关于其他看法和建议，受调查者希望幼儿园可以开展烹饪技能培训和食品安全知识宣传等活动，加强幼儿的食品安全意识。
四、总结本次幼儿园食品安全知识问卷调查的结果表明，大部分家长、幼儿园及校园食堂对于食品安全方面的了解程度并不高，需要加强宣传和教育。
针对存在问题，要加强食品审查和监管等长效措施，强化食品安全意识，维护幼儿的健康成长。
最后，需要加强家校合作，共同关注和维护幼儿园食品安全。
幼儿园小小食品卫士：食品安全守则问卷调查表
文章标题：幼儿园小小食品卫士：食品安全守则问卷调查表1. 引言在幼儿园，食品安全一直是家长和老师们非常关注的问题。
为了让幼儿园的食品更加安全和健康，我们特别设计了一份“食品安全守则问卷调查表”，希望通过调查搜集更多的信息，保障幼儿们的食品安全。
2. 问卷调查表（1）您的尊称（家长）：_________________ 幼儿尊称：_________________（2）您认为幼儿园的食品安全措施是否到位？请简要说明理由。
（3）请列举您认为幼儿园食品安全方面存在的问题或需要改进的地方。
（4）幼儿在家中的饮食习惯和过敏情况，是否已经向老师进行了告知？（5）您认为食品供应商的食品安全管理水平如何？请举例说明。
（6）您对幼儿园食品卫生状况方面是否有其他意见或建议？请详细描述。
3. 总结和回顾通过这份问卷调查表，我们了解到家长们对幼儿园食品安全的关注和期望。
他们希望幼儿园能够更加重视食品安全措施，加强食品供应商的管理和监督，并关注每个幼儿的个体情况，确保食品供应符合幼儿的饮食习惯和过敏情况。
也希望幼儿园能够及时改进和解决存在的问题，为幼儿们提供更安全、健康的食品。
4. 我的观点和理解我认为食品安全对于幼儿园而言至关重要，只有确保食品的安全和健康，才能保障幼儿们的身体健康和成长。
通过问卷调查，我们可以更好地了解家长们的意见和建议，为幼儿园提供改进和优化的方向。
在食品安全方面，一定要严格把关，确保食品的来源和质量，切实做好食品安全的各项措施和管理，为幼儿们营造一个安全、健康的食品环境。
结语通过这份问卷调查表，我们更加了解了家长们对于幼儿园食品安全的关注和期望，也得到了他们的一些建议和意见。
希望幼儿园能够认真对待这些信息，不断改进提高，确保幼儿园的食品安全工作能够做得更好。
让我们的小小食品卫士健康成长！食品安全一直是幼儿园和家长们非常关注的话题。
幼儿们的身体健康是他们成长的基础，而食品安全则是保障他们健康成长的重要一环。
幼儿园食品安全知识调查问卷分析 幼儿园调查
一、调查目的随着人民生活水平的提高，人们对幼儿园食品安全和健康问题的关注度逐渐增加。
为了解幼儿园食品安全知识的普及情况及家长对于幼儿园饮食安全的关注程度，本次针对幼儿园食品安全知识进行了一项问卷调查。
二、调查对象本次调查对象为某市10所幼儿园的家长，共计500名。
三、问卷调查内容1.您是否有了解过幼儿园食品安全相关知识？(a) 了解 (b) 了解一部分 (c) 不了解2.您对幼儿园的食品安全程度有多少信心？(a) 非常有信心 (b) 有一定信心 (c) 不太有信心 (d) 完全不信任3.您是否关注幼儿园食品安全问题？(a) 非常关注 (b) 有一定关注 (c) 不太关注 (d) 不关注4.您认为幼儿园食品安全应该由谁来保障？(a) 幼儿园自行保障 (b) 监管部门保障 (c) 家长共同监督5.您对于幼儿园食品安全方面的投诉渠道是否了解？(a) 了解 (b) 了解一部分 (c) 不了解6.您认为幼儿园食品安全方面需要加强的地方是什么？7.您觉得幼儿园应该如何提高食品安全意识？四、调查结果分析经过数据统计和分析，得出以下调查结果：1.关于幼儿园食品安全相关知识的了解程度。
有75%的家长表示了解一部分幼儿园食品安全相关知识，14%的家长了解，11%的家长不了解。
2.对于幼儿园的食品安全程度有多少信心。
有45%的家长表示有一定信心，30%的家长非常有信心，20%的家长不太有信心，5%的家长完全不信任。
3.关注幼儿园食品安全问题。
有60%的家长表示非常关注，25%的家长有一定关注，10%的家长不太关注，5%的家长不关注。
4.对于幼儿园食品安全应该由谁来保障。
有40%的家长认为应由监管部门保障，35%的家长认为幼儿园自行保障，25%的家长认为应由家长共同监督。
5.了解幼儿园食品安全方面的投诉渠道。
有55%的家长表示了解一部分，25%的家长了解，20%的家长不了解。
6.需要加强的幼儿园食品安全方面。
涉及食材来源、食品加工、餐饮卫生等多个方面。
2024年幼儿园食品安全自查问卷
2024年幼儿园食品安全自查问卷一、基本信息1.幼儿园名称：____________________2.幼儿园地址：____________________3.负责人姓名：____________________4.联系电话：____________________二、食品安全管理5.幼儿园是否建立健全食品安全管理制度？A.是B.否6.是否定期对食堂工作人员进行食品安全培训？A.是B.否7.是否对食堂工作人员进行健康检查？A.是B.否8.是否有食品采购、验收、储存、加工、分发等环节的记录？A.是B.否9.是否定期对食堂卫生进行检查？A.是B.否10.是否对食堂设备进行定期清洗、消毒？A.是B.否三、食品采购与储存11.食品采购是否符合国家相关法规要求？A.是B.否12.是否对采购的食品进行质量检查？A.是B.否13.食品储存是否符合规定条件？A.是B.否14.是否有食品过期、变质现象？A.是B.否15.是否对食品储存环境进行定期检查？A.是B.否四、食品加工与分发16.食品加工过程中是否严格遵守操作规程？A.是B.否17.是否对食品进行煮熟、煮透？A.是B.否18.是否对食品进行合理搭配，保证营养均衡？A.是B.否19.是否对食品进行分装、分发？A.是B.否20.是否对食品分发过程进行监管？A.是B.否五、食品安全事故处理21.是否建立健全食品安全事故应急预案？A.是B.否22.是否对食品安全事故进行及时处理？A.是B.否A.是B.否六、家长与幼儿反馈24.是否定期向家长了解幼儿对食品的满意度？A.是B.否25.是否对幼儿的饮食健康进行关注？A.是B.否26.是否有家长反映幼儿在园内出现食品安全问题？A.是B.否七、其他27.您认为幼儿园在食品安全方面还有哪些需要改进的地方？28.您对幼儿园食品安全工作有何建议？感谢大家的积极参与！让我们共同努力，为孩子们营造一个安全、健康的饮食环境。
祝大家工作顺利，孩子们健康成长！亲爱的团队，食品安全可是咱们幼儿园的头等大事，下面我补充一些细节，让大家对自查问卷的内容有更深的理解。
幼儿园食品安全知识问卷调查 幼儿园食品安全
一、背景介绍近年来，幼儿园食品安全问题备受关注。
幼儿园食品安全不仅关乎幼儿们的健康，也关乎家长们的放心。
本报告基于对幼儿园食品安全知识的调查，对幼儿园食品安全问题进行分析，旨在提高社会对幼儿园饮食安全的关注度，保障幼儿们的健康成长。
二、调查目的本次调查旨在了解家长对于幼儿园食品安全的认知程度，以及他们对幼儿园饮食安全的关注程度和意见建议，为进一步加强幼儿园饮食安全管理提供参考依据。
三、调查方法本次调查采用问卷调查的方式进行，主要内容包括家长对于幼儿园食品安全知识的了解程度、对于幼儿园食品安全问题的关注程度、对于幼儿园食品安全管理的评价以及针对幼儿园食品安全问题的建议意见等。
四、问卷调查结果1. 家长对于幼儿园食品安全知识的了解程度根据调查结果显示，60的家长了解幼儿园食品安全知识较为全面，能够说出常见的食品安全问题和解决方法；30的家长对幼儿园食品安全知识了解较少，只知道食品安全是重要的，却不清楚具体的问题和应对办法；10的家长对此一无所知。
2. 家长对于幼儿园食品安全问题的关注程度调查结果显示，80的家长对于幼儿园食品安全问题非常重视，认为食品安全是影响幼儿健康成长的关键因素，希望学校能够加强食品安全管理；15的家长关注程度一般，认为学校应该做好食品安全管理，但并不是特别关注具体问题；5的家长对幼儿园食品安全问题并不关注。
3. 家长对于幼儿园食品安全管理的评价根据调查结果显示，50的家长认为幼儿园在食品安全管理方面做得较好，有专门的食品安全管理人员和措施，能够保障幼儿的饮食安全；30的家长认为学校在食品安全管理方面一般，有时会发现一些食品安全问题，但处理及时；20的家长认为学校在食品安全管理方面存在较大问题，食品安全隐患较多。
4. 家长对于幼儿园食品安全问题的建议意见调查结果显示，大部分家长希望学校能够加大对食品安全管理的投入，提高食品安全管理的水平，严格把关餐饮食品的质量和卫生安全；部分家长建议学校可以加强食品安全知识的宣传，让家长和幼儿都能更好地了解食品安全问题；也有家长建议学校可以加强监督检查，确保食品安全工作的落实。
幼儿园食品安全知识问卷设计
幼儿园食品安全知识问卷设计幼儿园食品安全知识问卷设计一、引言幼儿园食品安全问题一直备受关注，因为幼儿的身体比较娇嫩，对食品中的安全问题比较敏感。
为了增强家长和幼儿园工作人员的食品安全意识，特制订这份幼儿园食品安全知识问卷，希望大家认真阅读，合理回答。
二、问卷题目幼儿园食品安全知识问卷三、问卷目的1.了解家长和幼儿园工作人员对幼儿园食品安全问题的认知程度和掌握情况。
2.提高家长和幼儿园工作人员的食品安全意识和正确处理食品相关问题的能力。
四、问卷范围1.家长2.幼儿园教师3.幼儿园后勤人员五、问卷内容1.食品安全是一个非常重要的话题，请问您对幼儿园食品安全问题有何认识？2.您认为哪些问题会对食品安全产生影响？3.每天孩子进食了哪些食品？4.针对每种食品如何保证其安全？5.家长在孩子吃饭的过程中有哪些应注意的事项？6.如果发现幼儿食品出现问题，您会如何处理？7.您认为幼儿园应该有哪些措施来保证食品安全？8.您为了保证幼儿食品安全，在日常生活中做了哪些措施？9.您认为有哪些能够提高幼儿园食品安全的建设措施？10.在您的家庭中，有哪些切实可行的做法可以提高饮食卫生水平？11.您还有哪些意见和建议希望在食品安全方面得到关注？六、说明1.答题时间不超过30分钟。
2.回答过程中应保持客观并且尽可能详细描述。
3.问卷提交后，所有数据将做为统计参考，不作任何商业用途。
4.如果您有任何疑问或建议，请联系工作人员，谢谢。
七、结语幼儿园食品安全问题一直是社会关注的重点之一，在这个过程中，我们需要大家一起关注，共同做好食品安全。
我们相信，在大家的共同努力下，幼儿园的食品安全水平会不断提高，孩子们的健康也会更为有保障。
幼儿园食品安全教育调查问卷
幼儿园食品安全教育调查问卷幼儿园食品安全教育调查问卷1.儿童佝偻病是由于缺乏( )造成的。
[单选题]A．铁 B．锌 C．镁D．钙2.长期食用精白米等精制食品时，易患的营养缺乏病是( )[单选题]A．干眼病B．脚气病C．癞皮病D．佝偻病3.含有天然毒素的食物必须经过一定的加工处理后才能食用，否则极易引起食物中毒。
一定要烧熟煮透后才能食用的食物是( )。
[单选题] A．山药B．花生C．四季豆D．红薯4.以下属于优质铁的食物来是( )。
[单选题]A．牛奶B．大米C．菠菜D．瘦肉5.以下含维生素D最丰富的食物是( )。
[单选题]A．动物肝脏B．禽肉C．蔬菜D．大豆6.下列关于鸡蛋的食用方法，正确的是( )。
[单选题]A．鸡蛋生吃可以获得最佳营养，最好生吃B．开水冲鸡蛋食用最有利于营养吸收C．鸡蛋一定要熟吃D．半生半熟的煎蛋是科学的食用方法7.用冰箱保存保藏食品不正确的做法是( )。
[单选题]A.冰箱内的生熟食物必须分开放置B.准备放入冰箱的生熟食物要清洗干净C.冰箱内的食物都可以存放较长时间，因为冰箱中温度低，所以不必担心食物变质D.存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热8.以下哪种饮品含糖量较高，长期大量饮用会引起肥胖？ ( )[单选题]A.白开水B.可乐C.绿茶D.酸奶·9.食品标签上必须标注的内容是( )。
[单选题]A.保质期B.生产日期C.详细的厂址及企业名称D.以上都必须具有10.柿子不能与哪种食物一起吃？( )。
[单选题]A．西瓜B．青菜C．巧克力D．螃蟹11.食品标签上的标志“QS”表示的含义是( )。
[单选题]A．生产许可B．符合标准C．质量安全D．以上都是12.海产鱼类食物中含有较为丰富的无机盐是( )。
[单选题]A．钙、镁B．钙、碘C．钙、铁D．铁、碘13.凡患有( )疾病的患者不得从事直接入口食品生产经营活动。
[单选题] A．高血压B．糖尿病C．冠心病D．痢疾14.鲜鱼食用的最佳时间是( )。
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D．半生半熟的煎蛋是科学的食用方法
7.用冰箱保存保藏食品不正确的做法是( )。[单选题]
A. 冰箱内的生熟食物必须分开放置
B. 准备放入冰箱的生熟食物要清洗干净
C. 冰箱内的食物都可以存放较长时间，因为冰箱中温度低，所以不必担心食物变质
D. 存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热
8.以下哪种饮品含糖量较高，长期大量饮用会引起肥胖？ ( )[单选题]
A、正确
B、错误
8.小学生应该多吃保健食品，让身体更健康。( )[单选题]
A、正确
B、错误
9.反复烧开的水不宜饮用。( )[单选题]
A、正确
B、错误
10.野外采的蘑菇都可以吃。( )[单选题]
A、正确
B、错误
11.膨化食品味美可口，可以经常吃。( )[单选题]
A、正确
B、错误
12.夏天温度高，运动后可以直接喝从冰箱中拿出的饮料。( )[单选题]
A．鲜活的时候
B．刚死不久
C．宰杀后2~3小时
D．存放很久之后
15.蛋白质是人体必需的营养素，下列奶制品中蛋白质含量最低的是( )。[单选题]
A．牛奶
B．酸奶
C．奶粉
D．乳饮料
16.鲜蛋的外观特点是 ( )。[单选题]
A．蛋壳有裂纹
B．蛋壳发暗
C．蛋壳上有一层白霜，色泽鲜明
D．蛋壳表面的粉霜脱落，色泽油亮
A、正确
B、错误
4.吃火锅时，羊肉卷只要涮烫一下就可以吃了，没完全熟也不要紧，这样更嫩更好吃。( )[单选题]
A、正确
B、错误
5.吃下去不会发生食物中毒的食品就是安全的食品。( )[单选题]
A、正确
B、错误
6.餐前、接触钱币后、去医院后、上厕所后都要洗手。( )[单选题]
A、正确
B、错误
7.自来水已经是经过消毒的水，可以直接喝。( )[单选题]
A、正确
B、错误
13.冰箱就是保险箱，不用担心食物会变质。( )[单选题]
A、正确
B、错误
14.食品添加剂是有害物质，所有的食品中都不应该添加。( )[单选题]
A、正确
B、错误
15.野生的鱼在自然环境中自然生长，味道鲜美，比人工养殖的鱼更安全。( )[单选题]
A、正确
B、错误
· 表格
16.水果和肉类更好吃，可以多吃水果和肉类，不吃蔬菜。( )[单选题]
A．生产许可
B．符合标准
C．质量安全
D．以上都是
12.海产鱼类食物中含有较为丰富的无机盐是( )。[单选题]
A．钙、镁
B．钙、碘
C．钙、铁
D．铁、碘
13.凡患有( )疾病的患者不得从事直接入口食品生产经营活动。[单选题]
A．高血压
B．糖尿病
C．冠心病
D．痢疾
14.鲜鱼食用的最佳时间是( )。[单选题]
A．山药
B．花生
C．四季豆
D．红薯
4.以下属于优质铁的食物来源是( )。[单选题]
A．牛奶
B．大米
C．菠菜
D．瘦肉
5.以下含维生素D最丰富的食物是( )。[单选题]
A．动物肝脏
B．禽肉
C．蔬菜
D．大豆
6.下列关于鸡蛋的食用方法，正确的是( )。[单选题]
A．鸡蛋生吃可以获得最佳营养，最好生吃
B．开水冲鸡蛋食用最有利于营养吸收
幼儿园食品安全教育调查问卷
幼儿园食品安全教育调查问卷
1.儿童佝偻病是由于缺乏( )造成的。[单选题]
A．铁 B．锌 C．镁
D．钙
2.长期食用精白米等精制食品时，易患的营养缺乏病是( )[单选题]
A．干眼病
B．脚气病
C．癞皮病
D．佝偻病
3.含有天然毒素的食物必须经过一定的加工处理后才能食用，否则极易引起食物中毒。一定要烧熟煮透后才能食用的食物是( )。[单选题]
A、正确
B、错误
17.天然的食品添加剂比人工化学食品添加剂合成的安全。( )[单选题]
A、正确
B、错误
18.三聚氰胺、苏丹红、孔雀石绿都是非法添加物，根本不是食品添加剂。( )[单选题]
A、正确
B、错误
19.食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。( )[单选题]
A. 白开水
B.可乐
C. 绿茶
( )。[单选题]
A. 保质期
B. 生产日期
C. 详细的厂址及企业名称
D. 以上都必须具有
10.柿子不能与哪种食物一起吃？( )。[单选题]
A．西瓜
B．青菜
C．巧克力
D．螃蟹
11.食品标签上的标志“QS”表示的含义是( )。[单选题]
A、小明食用校园周边流动摊贩上购买的肉串
B、小红直接食用未经清洗的苹果
C、小丽放学回家后先洗手再吃饼干
D、以上都正确
1.煮饭前要将大米多淘洗几遍，直到水变清为止。( )[单选题]
A、正确
B、错误
2.青少年要适当吃些粗粮，补充膳食纤维、维生素、矿物质等。( )[单选题]
A、正确
B、错误
3.营养均衡的早餐有助于青少年的生长发育，提高学习效果。( )[单选题]
A、正确
B、错误
20.扁豆必须烧熟煮透后吃，生食或吃没有经炒熟的，容易造成食物中毒。( )[单选题]
A、正确
B、错误
17.下列食物中含锌量最高的是( )。[单选题]
A．胡萝卜
B．西红柿
C．牡蛎
D．猪肉
18.能促进人体钙吸收的方法是( )。[单选题]
A．常在户外晒太阳
B．经常做理疗
C．多吃谷类食物
D．多吃蔬菜水果
19.维生素B2的良好来源是( )。[单选题]
A．白菜
B．菠菜
C．大米
D．动物肝脏
20.以下哪位小朋友的做法是正确的？( )[单选题]