大型商场超市设备管理制度上课讲义
商场超市设备管理制度
商场超市设备管理制度1. 序言为了保护商场超市的机器设备，提升设备管理效率，规范设备使用行为，本文档制定了商场超市设备管理制度。
2. 设备管理目标商场超市的设备管理目标主要包括以下三个方面：1.确保设备的安全性、稳定性和可靠性。
2.提高设备的使用效率，避免设备因管理不善而出现浪费和损失。
3.规范员工的设备使用行为，增强员工的设备保护意识和管理意识。
3. 设备管理职责商场超市设备管理职责应分别落实到以下岗位：3.1 管理岗1.负责设立设备管理制度，建立设备管理档案。
2.负责设备维护保养、保险理赔等工作。
3.负责设备报废处理、设备汇总情况的报表制作。
3.2 运营岗1.负责使用设备前的检查工作。
2.负责设备的日常操作及维护，如清理及检查设备。
3.负责设备故障修理和设备操作维护记录。
3.3 后勤岗1.负责对设备进行定期清洁、消毒工作。
2.负责设备存放、布局及移位工作。
3.负责设备月维护计划的制定和监督与检查。
4. 设备管理流程商场超市设备管理流程应包括以下几个流程：1.设备的入库管理。
在商场超市购买或租赁的设备应当经过一定的检查后入库，同时做好相应的档案记录工作。
2.设备的分配和使用管理。
商场超市设备管理人员应根据需要，划分出设备的使用区域、责任人和使用时间，严禁擅自改动设备配置，同时对使用人员进行必要的设备操作和安全培训。
3.设备的日常维护管理。
商场超市设备管理人员应制定设备的日常维护计划，形成整个设备维护体系，对设备进行定期清洁、注油和润滑等工作，并做好设备操作记录和问题记录，及时跟进和解决故障。
4.设备的报废处理和更新管理。
商场超市设备管理人员应对不再使用或故障难以修复的设备按照规定进行报废处理，同时制定设备更新计划，协调采购和更新相关设备。
5. 设备管理措施为了落实好设备管理制度，商场超市设备管理人员应采取以下措施：1.加强设备保险购买，避免不可预见的经济损失。
2.建立设备维修库，并固定专业的维修人员进行维护、保养设备。
购物中心设备运行管理培训
购物中心设备运行管理培训设备运行管理培训内容：1. 设备基本知识：培训人员需要了解各种设备的基本知识，包括设备的功能、结构、操作方法等。
2. 设备维护管理：培训人员需要学习设备的日常维护和管理方法，包括清洁、润滑、检查等工作。
3. 设备故障排除：培训人员需要了解设备常见故障的原因和排除方法，能够及时处理设备故障。
4. 安全管理：培训人员需要学习设备操作的安全规范，了解设备安全使用的注意事项。
设备运行管理培训重点：1. 设备日常检查：购物中心设备经常需要进行日常检查，培训人员需要学会对设备进行全面、细致的检查，及时发现并解决问题。
2. 设备维护：培训人员需要了解设备的定期维护方法和周期，保证设备在良好的状态下运行。
3. 预防措施：培训人员需要了解设备故障的预防措施，做好设备的保养工作，预防设备出现故障。
4. 应急处理：培训人员需要学习设备故障的应急处理方法，做好设备故障时的紧急处理措施。
购物中心设备运行管理培训对于保证购物中心设备的正常运行和维护有着重要的作用，通过培训，能够提高管理人员的设备运行管理能力，保障购物中心设备的正常运行，提高购物中心的服务质量。
购物中心设备运行管理培训的重要性不言而喻。
购物中心设备包括空调系统、电梯、照明系统、消防设备、安全设施等，这些设备的正常运行直接关系到购物中心的顺利运营和顾客的舒适体验。
因此，购物中心需要进行设备运行管理培训，以提高管理人员对设备运行和维护管理的能力。
首先，购物中心设备运行管理培训需要重点关注设备的基本知识。
管理人员需要对购物中心内各种设备的基本知识有所了解，包括设备的功能、结构、操作方法等。
只有具备了这些基本知识，管理人员才能够更好地对设备进行管理和维护。
在培训中，购物中心可以邀请设备供应商或专业技术人员来进行讲解，让管理人员对设备有一个全面的了解。
其次，设备维护管理是购物中心设备运行管理培训的重点内容之一。
管理人员需要学习设备的日常维护和管理方法，比如设备的清洁、润滑、定期检查等工作。
商场超市设备管理制度
商场超市设备管理制度第一章总则第一条目的与依据为了加强商场超市设备的管理，确保设备的正常运行和安全使用，维护设备的使用寿命，提高工作效率，根据国家相关法律法规和本单位的实际情况，制定本设备管理制度。
第二条适用范围本设备管理制度适用于本商场超市的各类设备管理工作，包括但不限于：冷藏设备、空调设备、电梯设备、输送带设备等。
第三条设备管理的原则设备管理应坚持以下原则：1.安全第一：为员工和顾客提供安全的工作和购物环境。
2.预防为主：采取预防措施，预防事故的发生。
3.维修保养：定期维修保养设备，确保设备的正常运行和使用寿命。
第二章设备管理的职责第四条设备管理部门第五条设备管理员设备管理员是商场超市设备管理部门的具体责任人，负责设备管理部门的日常工作，并协调相关部门的合作。
第六条设备使用人员设备使用人员是指商场超市工作人员，负责设备的日常使用和保养，并及时报告设备异常情况。
第三章设备管理规定第七条设备购置与更新1.商场超市设备管理部门负责设备的购置计划、申请和采购。
2.设备管理部门根据设备的使用寿命和维修情况，及时更新设备，确保设备的正常运行。
第八条设备的使用和保养1.设备使用人员应按照设备操作手册进行正确的操作，不得擅自改动设备的设置。
2.设备使用人员应定期检查设备的电源线、插头等有无松动、破损现象。
3.设备使用人员应定期清理设备的周围环境和设备本身的灰尘等污物。
4.设备使用人员应定期进行设备的润滑维护，确保设备运行的平稳。
第九条设备维修与报废1.设备管理部门应建立设备维修台帐，记录设备的维修情况和维修费用。
2.设备管理部门应定期对设备进行维修保养，及时处理设备的故障和损坏。
3.经过维修仍无法恢复正常操作的设备，应及时报废，并进行相应记录和处理。
第四章设备应急措施第十条设备故障报警1.设备管理部门应安装相应的故障报警装置，并定期检查和维护。
2.设备使用人员在发现设备故障时，应及时向设备管理部门报警，并采取相应的应急措施。
商场超市设备管理制度
商场超市设备管理制度一、前言商场超市设备是企业基础设施的一部分，对于商场的经营和管理有着至关重要的作用。
因此，为了保障商场超市设备的正常运转，维保工作的有效实施，必须制定设备管理制度，规范经营、加强管理，确保商场超市设备的安全性、稳定性、可靠性和可用性。
二、设备保管及管理制度1、设备保管（1）管理部门按照设备分类，出具设备清单。
设备清单应包括设备名称、型号、品牌、数量、单位、价格等相关信息。
（2）企业应按照设备名称、型号、规格、数量等进行编码，编制设备目录，对每件设备建立档案，便于管理和维护。
（3）设备专用间花台板凳、保洁工具、设备保养工具应分类放置，定期收拾。
（4）设备专用间门应加装销、锁，内部要定期清洁，避免灰尘进入设备。
（5）投入使用的设备应贴上设备编号及使用提示标识。
（6）投入使用后的设备要进行定期检验和维护，确保设备正常运行。
2、设备管理（1）采用专人负责制，由设备管理员具体负责设备保管、管理、清洁和维修工作。
（2）制定设备日常检查表，设备管理员按照时间周期进行定期检查和保养。
（3）设备管理部门要组织培训，加强对设备操作人员的培训和技能提高，提高设备操作员和管理员对设备的使用与维护保养水平，降低设备故障率。
（4）设备管理员要建立设备维修记录表，并及时记录设备维修情况，包括故障及原因、维修时间、维修人员及费用等内容，以便今后的设备维修和保养。
（5）设备损坏时，应立即通知设备管理部门，设备管理部门应能及时进行维修或更换设备以保证设备的完好使用。
三、设备验收细则1、设备表面及外部部件有无污垢、锈迹、变形、间隙、裂缝等状况。
2、设备动力系统有无异常声音、振动、松动现象。
3、设备电源稳定，线路布置整齐，有无接头插口老化及如何处理。
4、设备控制系统有无信号不稳、人机界面易操作等情况。
5、设备配件、工具齐备、是否符合要求。
6、设备使用说明有无缺失或不完整。
7、设备使用环境符合标准，有无污染或对设备有害之气体、液体或粉尘等。
超市6S管理卖场管理篇课件
预防措施
定期进行安全检查，及时发现和消除安全隐患，防止事 故产生。
处理流程
一旦产生安全事故，应立即启动应急预案，组织人员疏 散，并向上级主管部门报告。同时，要积极配合相关部 门进行调查处理，及时查明原因，采取措施防止类似事 故再次产生。
THANKS
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它通过对工作场所进行系统化的整理和整理，提高工作效率 ，保证产品质量，维护生产安全，提升员工素养，最终实现 企业整体效益的提升。
6S管理的重要性
保证产品质量
清洁和维护工作场所，可以减 少不良品和次品的产生，提高 产品质量。
提升员工素养
培养员工良好的工作习惯和职 业素养，提高员工的工作态度 和工作质量。
提高工作效率
通过整理和整理，优化工作流 程，减少寻找物品的时间，提 高工作效率。
维护生产安全
通过规范工作场所和操作规程 ，降低安全事故产生的概率。
提升企业形象
整洁有序的工作环境，可以提 高企业的形象和信誉度。
6S管理的起源与发展
6S管理的起源可以追溯到日本的5S管理，即整理、整理、清扫、清洁和素养五个方面。随着社会的发展和企业管理水平的提 高，安全（Safety）这一要素被加入到了5S管理中，形成了现在的6S管理。
目标
创造整洁有序的工作环境，提高 工作效率，减少浪费和损失。
整理的实施方法
01
对工作场所内的物品进 行分类，确定物品的存 放位置和数量。
02
将物品按照标识进行归 位，确保物品的摆放整 齐有序。
03
定期对工作场所进行清 算和整理，保持整洁有 序的状态。
04
制定物品管理制度，明 确物品的取用和归还流 程，确保物品得到有效 管理。
清洁的案例与效果
超市设备使用与管理课件
设备更新与升级
更新换代
根据超市发展需要，及时更新换 代设备，提高设备性能和效率。
技术升级
根据技术发展情况，对现有设备进 行技术升级，提升设备技术水平。
节能环保
优先选择节能环保的超市设备，降 低能耗和排放，符合绿色发展要求 。
04
超市设备的安全与环保
设备安全操作规程
设备安全检查
定期对超市设备进行安全检查， 确保设备正常运行，及时发现并
定期对设备进行清洁保养 ，保持设备整洁，延长设 备使用寿命。
润滑保养
根据设备需要，定期对设 备进行润滑保养，减少磨 损，提高设备效率。
设备故障处理与维修
故障诊断
预防措施
准确诊断设备故障原因，及时定位问 题所在。
针对常见故障，制定预防措施，降低 设备故障率。
维修处理
根据故障情况，采取相应的维修措施 使用
收银机
收银机是超市中最常用的设备之一， 用于快速、准确地完成交易。使用时 应注意正确放置商品、扫描条形码、 处理找零等步骤。
验钞机
验钞机用于检验钞票的真伪，确保收 到的钱款是合法的。使用时应注意正 确放置钞票、调整识别参数等。
货架设备的使用
货架
货架用于整齐、有序地陈列商品，方便顾客挑选。使用时应注意合理安排商品 位置、保持货架整洁等。
人工成本
超市设备需要专人进行操作和维护，因此需要支付相应的人工费 用。
维修费用
设备在运行过程中可能会出现故障或损坏，需要进行维修，维修 费用也是设备运行成本的一部分。
设备效益评估与优化
效益评估
通过对超市设备的经济效益进行分析 和评估，可以了解设备的运行状况和 盈利能力，为进一步优化提供依据。
优化建议
超市管理制度培训课件
超市管理制度培训课件一、课程导入欢迎各位同学参加本次超市管理制度培训课程，本课程旨在帮助大家深入了解超市管理制度，提高管理水平，优化管理流程，提升服务质量。
通过本次培训，希望能够帮助大家更好地驾驭超市管理的方方面面，创造更好的经营业绩。
二、课程内容安排本次培训课程内容包括但不限于以下几个方面：1. 超市管理制度概述2. 超市管理制度的重要性3. 超市管理制度的建立与完善4. 超市管理制度的执行与监督5. 超市管理制度的评估与改进三、超市管理制度概述1. 什么是超市管理制度？超市管理制度是指超市在经营过程中为规范和优化管理而制定的一系列规章制度和管理办法。
其目的在于规范经营行为，提高管理效率，保障服务质量，确保良好的经营秩序。
2. 超市管理制度的组成超市管理制度主要包括以下几个方面：（1）规章制度：包括员工行为规范、营业规定、销售政策等；（2）管理办法：包括业绩考核办法、奖惩制度、人事管理等；（3）操作程序：包括进货流程、销售流程、库存管理等；（4）监督检查：包括日常检查、定期考核、随机抽查等。
3. 超市管理制度的分类超市管理制度根据内容和对象的不同，可分为财务管理制度、人事管理制度、销售管理制度、进货管理制度等。
不同的管理制度相互配合，构成了超市综合管理制度体系。
四、超市管理制度的重要性1. 规范经营行为有完善的管理制度可以规范员工的行为举止，避免违规乱纪的情况发生，保持超市的良好形象。
2. 提高管理效率有明确的管理制度可以规范管理流程，减少不必要的折腾和浪费，提高管理效率，降低管理成本。
3. 保障服务质量有科学的管理制度可以明确服务标准和要求，保障服务质量，提升顾客满意度，树立良好口碑。
4. 确保经营稳定有健全的管理制度可以加强对各项经营活动的监督和控制，确保经营稳定，提高经营风险抵御能力。
五、超市管理制度的建立与完善1. 建立管理制度的重要性（1）完善员工行为准则：明确员工的行为要求和规范，规范员工的言行举止，提高员工素质。
大型商场超市设备管理制度
大型商场超市设备管理制度一、总则为加强大型商场超市设备的管理，提高设备使用效率，确保设备安全运行，订立本管理制度。
二、适用范围本管理制度适用于大型商场超市的设备管理工作，包含但不限于电梯、空调、消防设备、电子设备、自动售货机等。
三、设备管理职责3.1 设备管理部门设立设备管理部门，负责全面协调、监督和管理大型商场超市的设备运行和维护工作。
设备管理部门应具备以下职责：1.订立设备维护计划和流程，保证设备正常运行；2.定期检查设备运行状态，发现问题及时处理；3.组织设备维护和修理和维护工作，确保设备质量和使用寿命；4.培训设备操作人员，提高设备操作技能；5.搜集设备故障信息，并提出改进方案；6.合理管理设备维护费用，确保预算合理使用。
3.2 设备操作人员设备操作人员是使用设备的责任人，应具备以下职责：1.遵守设备操作规程，正确使用设备；2.定期对设备进行检查，发现问题及时上报；3.搭配设备管理部门的工作，参加设备维护和维护和修理；4.提高设备操作技能，参加培训和考核；5.维护设备的乾净和安全，做好设备保养工作。
四、设备维护4.1 维护计划的订立设备管理部门应依据设备的特点和使用情况，订立相应的维护计划。
维护计划应包含以下内容：1.维护频率：依据设备的使用频率和紧要程度确定维护的频率，维护频率一般分为日常维护、定期维护和大修维护。
2.维护内容：明确每次维护的具体内容，包含清洁、润滑、调试、更换零部件等。
3.维护责任：明确维护工作的责任人和具体分工。
4.维护记录：建立设备维护记录，记录维护的时间、内容和责任人，以便后续参考和查询。
4.2 维护工作的实施设备维护工作应依照计划进行，具体流程如下：1.设备管理部门布置维护人员进行维护工作；2.维护人员依照维护计划完成相应的维护内容；3.维护人员填写设备维护记录；4.维护人员将维护记录上报给设备管理部门。
4.3 维护质量的掌控设备管理部门应对维护工作进行质量掌控，确保维护质量符合要求。
超市6S管理卖场管理篇课件
通过实施安全管理制度和应急预案，有效降低了火灾、盗窃等安全 事故的发生率。
提高员工工作效率
员工在安全的环境下工作，能够更加专注于工作，提高工作效率。
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THANKS
整顿实施后的效果
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提高工作效率
整齐有序的卖场减少了员 工和顾客寻找物品的时间 ，提高了工作效率。
提升顾客体验
整洁美观的卖场环境能够 提升顾客的购物体验，增 加顾客的满意度和忠诚度 。
减少浪费
通过合理的整顿，可以减 少不必要的库存和积压， 降低库存成本和浪费。
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清扫(Seiso)
定义和目标
。
清扫实施后的效果
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提高顾客满意度
整洁的购物环境让顾客更加愿 意前来购物，提高顾客满意度 。
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提升品牌形象
良好的卖场环境有助于提升超 市的品牌形象，增加顾客忠诚 度。
03
减少安全隐患
清扫可以减少细菌、污渍等， 降低顾客滑倒、感染等安全风 险。
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提高员工工作效率
整洁的工作环境有助于提高员 工的工作效率，减少因环境问 题导致的错误和疏漏。
定义
清扫是指清除卖场内的脏污，保持环境整洁。
目标
创造一个干净、整洁、卫生的购物环境，提高顾客满意度。
实施方法和案例
每日定时清扫卖场，包括 地面、货架、收银台等区
域。
及时处理顾客产生的垃圾 和废弃物。
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实施方法
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定期对设备、设施进行维 护和清洁。
案例：某超市在实施清扫 管理后，卖场环境明显改 善，顾客满意度提高，员 工的工作效率也有所提升
商场超市设备管理制度
商场超市设备管理制度一、设备管理的目标与原则1.目标：确保商场超市设备的正常运行，提高设备的使用寿命，增加设备的经济效益。
2.原则：(1)安全性原则：设备管理必须优先考虑员工和顾客的安全。
(2)经济性原则：设备管理必须保证设备的正常运行，减少损失和维修成本。
(3)预防性原则：设备管理必须做好定期维护和保养，预防设备故障的发生。
二、设备管理的责任1.上级管理层职责：(1)制定设备管理制度，并监督执行。
(2)分配必要的预算，保证设备维护保养和维修的经费。
(3)定期对设备保养和维修工作进行检查。
2.中层管理层职责：(1)组织实施设备的日常维护和保养工作。
(2)负责设备维修的协调和监督。
(3)进行设备性能和安全的检查，及时处理设备故障。
3.员工职责：(1)按规定使用设备，并保证设备的安全使用。
(2)及时向上报告设备故障和问题。
(3)配合设备维护和保养工作。
三、设备的分类与登记1.设备分类：(1)生产设备：指商场超市生产经营过程中使用的设备，如收银机、冷柜等。
(2)办公设备：指商场超市办公室中使用的设备，如电脑、打印机等。
(3)安全设备：指商场超市为保证员工和顾客安全而配备的设备，如监控摄像头、灭火器等。
2.设备登记：(1)管理部门责任：负责设备的分类登记和编码。
(2)设备使用部门责任：负责向管理部门提供设备使用信息，包括设备名称、型号、数量、使用地点等。
四、设备的日常维护和保养1.维护保养制度：(1)周期维护：定期检查设备运行情况，清洁设备表面和内部，保持设备的良好状态。
(2)故障维修：及时处理设备故障，确保设备的正常运行。
2.维护保养记录：(1)经办人员应填写设备的维护保养记录，包括维护保养日期、内容和备注等。
(2)经办人员应将设备的维护保养记录报送给设备管理部门，由设备管理部门汇总保存。
五、设备的维修管理1.维修需求报告：(1)员工应及时将设备故障和问题上报给设备管理部门。
(2)设备管理部门应及时处理并安排维修人员进行修复。
商场超市设备管理制度
商场超市设备管理制度一、总则为了规范商场超市设备管理，提高设备的使用效率和寿命，确保设备正常运作，特制订本制度。
二、适用范围本制度适用于商场超市内所有设备的管理和维护，包括但不限于收银机、货架、冷柜、空调等设备。
三、设备购置1.设备采购需提前向设备管理部门提交申请，经审批后方可购买。
2.购买设备需按照商场超市的设备标准，选择品质好、性能稳定的设备。
3.设备购买后，需验收合格方可投入使用。
四、设备维护1.商场超市设备管理部门负责设备的日常维护工作，包括定期检查、维修和更换。
2.设备管理部门需建立设备维护档案，记录设备的维护情况和维修记录。
3.设备管理部门应定期检查设备的工作状态和性能，如发现异常情况，应及时进行维修或更换。
4.商场超市员工在使用设备时，应正确操作，避免不当使用造成设备故障。
五、设备保养1.商场超市员工应按照设备保养和清洁标准，定期对设备进行清洁和保养。
2.清洁时应使用专用工具和清洁剂，切勿使用刺激性强的化学品，以免损坏设备表面。
3.设备保养时应注意安全，避免触动设备内部或高压部件。
六、设备报废1.设备达到使用寿命或无法修复时，应及时向设备管理部门报废申请。
2.设备报废需经过相关部门审批，经批准后方可进行处理。
3.报废的设备应由设备管理部门统一处理，不得私自出售或转借他人。
七、责任与考核1.设备管理部门负责设备的管理和维护，应确保设备在正常状态下使用。
2.商场超市经理应对设备管理部门的工作进行考核，并及时解决设备管理过程中的问题。
3.商场超市员工应严格遵守设备使用和保养制度，对设备故障和问题及时上报。
八、违章处罚1.对于违反设备管理制度的商场超市员工，根据情节轻重给予相应处罚，并承担设备维修费用。
2.对于故意损坏设备的员工，将依法追究其法律责任。
3.对于故意违反设备报废处理程序的人员，将依公司规定给予相应的处罚。
九、附则本制度由商场超市设备管理部门负责解释和修订，并报经商场超市管理层审批后实施。
大型商场超市设备管理制度
大型商场超市设备管理制度大型商场超市是一个运营庞大的零售企业，设备管理对于保证店铺运转顺畅、提高工作效率、确保员工安全至关重要。
为此，制定一套完善的设备管理制度，对于提高设备管理的质量和效益具有重要作用。
以下是一份针对大型商场超市设备管理制度的草案，供参考：一、总则1.本制度适用于大型商场超市内的全部设备，包括但不限于电子设备、机械设备、运输设备等。
2.设备管理责任由商场超市设备部门负责，设备部门负责人为设备管理员。
3.所有使用设备的员工必须严格遵守本制度，并承担违规操作所造成的后果。
二、设备采购与验收1.设备采购应按照商场超市采购流程进行，必须经过设备部门审核批准。
2.设备部门应依据需求编制设备购置计划，明确设备型号、数量、技术参数等。
3.购置设备应选择具有国内标准认证的品牌厂家，并与供应商签订购销合同。
4.设备购置完成后，设备部门负责进行验收，并填写设备验收记录。
三、设备保养与维修1.设备保养应按照设备使用说明书和保养手册进行，并于保养完成后填写保养记录。
2.设备保养应定期进行，时间间隔由设备部门根据设备的特点和制造商的建议确定。
3.设备维修应分为计划性维修和故障维修，计划性维修可事先安排，故障维修应及时处理。
4.设备损坏或出现故障时，员工应立即向设备部门报告，设备部门负责人安排专业人员进行维修。
5.超过维修期限无法修复的设备，设备部门应及时上报以换购或调整维修方案。
四、设备使用与管理1.设备使用人员必须熟悉设备的操作方法和安全注意事项，严禁随意操作或改动设备设置。
2.设备操作人员必须按照设备使用说明书和安全操作规程进行操作，确保设备正常工作。
3.设备使用人员应定期检查设备的运行状态和安全状况，发现问题及时报告设备部门。
4.设备部门应制定设备使用计划，对设备进行排班管理，确保设备的连续性和高效性。
五、设备更新与淘汰1.设备更新应根据设备的运行状况和市场需求进行，需要设备部门提前进行评估和规划。
超市设备明细培训课件
超市设备明细培训课件contents•超市设备概述•超市设备明细目录•超市设备使用安全规范•超市设备管理规范•超市设备培训计划与实施方案CHAPTER超市设备概述设备分类设备的定义与分类提高工作效率提升购物体验保障食品安全030201超市设备的意义与作用购置使用维护超市设备的购置、使用与维护CHAPTER超市设备明细010*******3. 收银机软件：收银机软件一般具备商品录入、库存管理、销售统计等功能，方便超市管理人员2. 收银机硬件：收银机一般由显示器、主机、键盘、条码扫描器、打印机等硬件组成。
1. 收银机类型：根据超市规模和需求，可以选择不同的收银机类型，如桌面型、便携型、网络型详细描述安防设备01020304CHAPTER超市设备使用安全规范设备使用安全规则严禁私自拆卸、修理或改造设备。
应急处理措施应遵循安全规范，避免造成二次伤害。
遇到设备故障时，应立即停用设备并报告管理人员。
设备故障应急处理设备事故案例分析分析近年来发生的超市设备事故案例，总结经验教训。
了解事故原因、后果及应对措施，提高安全意识。
CHAPTER超市设备管理规范在进行设备采购前，需要明确采购的设备类型、规格、数量及预算等。
明确采购需求支付与结算收集相关设备供应商的信息，对比价格、质量及售后服务等。
进行市场调研制定采购计划与供应商签订采购合同，明确双方的权利和义务。
签订采购合同0201030405检查外观检查设备的外观是否完好无损，是否存在明显的缺陷或问题。
准备工作在设备到达之前，需要做好验收的准备工作，包括安排人员、准备工具及资料等。
核对信息核对设备的名称、规格、数量及质量等信息是否与采购需求一致。
测试功能对于一些需要测试功能的设备，需要进行功能测试，确保能够正常工作。
记录与报告对验收过程中发现的问题或缺陷进行记录，并及时向上级汇报。
01020304日常维护定期保养故障排查报废处理CHAPTER超市设备培训计划与实施方案针对超市设备的特性，制定相应的培训内容，包括设备操作手册、维护保养知识、安全防范措施等。
商场设备管理制度培训模板
商场设备管理制度培训模板一、目的和范围本制度旨在规范商场设备的管理，确保设备的正常运转和使用，提高设备的可靠性和寿命，最大程度地供应良好的设备服务，保障商场的正常运营。
本制度适用于商场内的全部设备，包含但不限于电梯、自动扶梯、空调、照明设备、安全设备等。
二、设备管理标准1.设备维护与保养•定期检查设备的正常运行状态，及时发现并处理异常情况。
•订立设备保养计划，确保定时进行设备的保养工作，包含但不限于清洁、润滑、紧固等维护操作。
•严格执行设备维护记录，记录设备维护人员的姓名、维护日期、维护操作等相关信息。
2.设备故障处理•建立设备故障报告机制，一旦发现设备故障，及时向相关人员报告，并采取措施防止事态扩大。
•指定专人负责设备故障处理，确保故障能够及时得到解决。
•对设备常见故障进行分类和归纳，订立认真的故障处理流程，保证问题能够得到有效解决。
3.设备更新与更换•对老化和不符合安全标准的设备，订立相应的更新或更换计划。
•与供应商建立良好的合作关系，定期了解市场上的新设备情况，确保设备的更新能够按计划进行。
•对新设备进行严格的验收工作，确保设备质量和性能符合要求。
4.设备标识与使用说明•确保设备上的标识和使用说明的完整和清楚可读。
•在设备使用区域相近设置相关设备的使用说明，确保人员能够正确、安全地操作设备。
•对新入职员工进行设备标识和使用说明的培训，以确保他们能够正确地使用设备。
三、考核标准1.设备维护与保养•设备保养计划的执行情况：依照计划进行设备的保养操作的次数和及时性。
•设备维护记录的完整性和准确性：记录中是否包含设备维护人员的姓名、维护日期、维护操作等相关信息。
2.设备故障处理•设备故障报告的及时性：故障发生后是否及时向相关人员报告。
•故障处理情况：故障是否能够得到及时解决，是否采取了相应的措施防止事态扩大。
3.设备更新与更换•更新或更换计划的执行情况：依据计划更新或更换的设备是否定时完成。
•验收工作的质量：新设备的质量和性能是否符合要求。
最新大型商场超市设备管理制度(全)
1、接班人员提前15分钟到达岗位，做好感准备工作。
包括：⑴查看上一班的记录，听取上一班值班人员的运行介绍。
⑵检查仪表、工具、钥匙、对讲机有无损坏或遗失并在交接班记录上签名。
⑶检查设备运行状况。
2、交接班人要求：⑴对于外单位施工监理，上一班应向下一班交接工作完成情况，以及下一班应注意的细节。
⑵上一班故障维修未完成者，须与接班人员到现场交待清楚，且经上级领导批准后方可交班。
⑶特殊情况按当班负责人安排进行交接班。
3、下列任何情况下均不得进行交接班。
⑴上一班运行情况未交代清楚。
⑵接班人员有醉酒现象或其他神态不清而未找到顶班人。
⑶设备故障影响运行或营业时。
4、交班人在下列情况下不得离开岗位：⑴接班人未按时到岗;⑵交班时发生事故、紧急情况;⑶交班前因自己的原因未能完成应该完成的任务;⑷交班前发生一个人无法独立完成，须要别人配合的工作;⑸交班前未打扫卫生。
1、值班人员必须坚守岗位，不得擅自离岗，按规定定期巡视设备运行情况，如外出巡查，抄表应知照同值人员。
2、密切注意设备运行状态，做到腿勤、眼尖、耳灵、手快、脑活，及时发现问题和处理隐患。
3、值班人员接到维修报告时，应及时通知有关人员前往修理。
4、发现设备故障，当班人员无法处理时，应报告上级机构处理。
5、午、晚餐时间是值班的薄弱环节，所有运行机房都应有人值班。
6、值班人员因特殊情况需要调班时，必须事前请主管同意。
1、商场内设备(电脑系统、监控系统等设施除外)均属设备维护人员的维修范围。
2、商场设备需维修，应由设备使用部门开具“维修单”。
按维修单内容进行填写后交给设备维护值班人员确认签收。
3、设备维护值班人员接到“维修单”后，就立即前往维修或了解情况制定方案后组织人员进行维修。
如因客观原因一时无法解决的应向相关部门说明原因，并限定解决问题的期限。
4、维修完成后，由设备使用部门柜组长以上(含柜组长)人员验收签字，并将“维修单”存档。
一、下列情况必须报告领班：1、主要设备因故需要临时停或开。
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大型商场超市设备管理制度一、正文交接班制度1、接班人员提前15分钟到达岗位，做好感准备工作。
包括：⑴查看上一班的记录，听取上一班值班人员的运行介绍。
⑵检查仪表、工具、钥匙、对讲机有无损坏或遗失并在交接班记录上签名。
⑶检查设备运行状况。
2、交接班人要求：⑴对于外单位施工监理，上一班应向下一班交接工作完成情况，以及下一班应注意的细节。
⑵上一班故障维修未完成者，须与接班人员到现场交待清楚，且经上级领导批准后方可交班。
⑶特殊情况按当班负责人安排进行交接班。
3、下列任何情况下均不得进行交接班。
⑴上一班运行情况未交代清楚。
⑵接班人员有醉酒现象或其他神态不清而未找到顶班人。
⑶设备故障影响运行或营业时。
4、交班人在下列情况下不得离开岗位：⑴接班人未按时到岗；⑵交班时发生事故、紧急情况；⑶交班前因自己的原因未能完成应该完成的任务；⑷交班前发生一个人无法独立完成，须要别人配合的工作；⑸交班前未打扫卫生。
值班制度1、值班人员必须坚守岗位，不得擅自离岗，按规定定期巡视设备运行情况，如外出巡查，抄表应知照同值人员。
2、密切注意设备运行状态，做到腿勤、眼尖、耳灵、手快、脑活，及时发现问题和处理隐患。
3、值班人员接到维修报告时，应及时通知有关人员前往修理。
4、发现设备故障，当班人员无法处理时，应报告上级机构处理。
5、午、晚餐时间是值班的薄弱环节，所有运行机房都应有人值班。
6、值班人员因特殊情况需要调班时，必须事前请主管同意。
设备维修程序1、商场内设备（电脑系统、监控系统等设施除外）均属设备维护人员的维修范围。
2、商场设备需维修，应由设备使用部门开具“维修单”。
按维修单内容进行填写后交给设备维护值班人员确认签收。
3、设备维护值班人员接到“维修单”后，就立即前往维修或了解情况制定方案后组织人员进行维修。
如因客观原因一时无法解决的应向相关部门说明原因，并限定解决问题的期限。
4、维修完成后，由设备使用部门柜组长以上（含柜组长）人员验收签字，并将“维修单”存档。
报告制度一、下列情况必须报告领班：1、主要设备因故需要临时停或开。
2、主要设备因故需要临时调整。
3、设备发生故障或需要停台修理。
4、零部件改造、代换或加工修理。
5、运行人员暂离岗位。
6、维修人员工作去向。
二、下列情况必须报告主管：1、重点设备因故需进行工况调整。
2、采用新的运行方式。
3、主要设备发生故障或停台修理。
4、系统故障或检修。
5、重要零部件改造、代换或加工修理。
6、领用工具、备件、材料（低值易耗品例外）。
7、加班、换班、补休、请假。
8、外协联系。
三、下列情况必须报告经理。
1、重点设备发生故障或停台检修。
2、影响营业的设备故障或停台。
3、系统运行方式较大改变。
4、重点设备主要零部件改换。
5、系统及主要设备技术改造或移位安装。
6、系统及设备增改工程及外协施工。
7、领班以上人员岗位调整及班组织结构调整。
8、主管病、事假、补休、换班。
四、影响营业的检修、故障、停台，须同时告知门店值班经理。
设备预防性维修制度1、设备管理坚持以预防为主，防重于治的方针。
2、任何设备均应严格按产品说明书规定的保养基础上进行日常保养。
3、各班级必须制定有关分管设备的预防性维修计划，并据此安全工作。
4、各工种必须严格按照计划操作必须到位保证质量。
5、管理层应严格按照预防性维修计划检查。
运行分析制度一、每季度定期召开运行工作分析会议；二、发生故障或事故及时召开分析会；三、运行分析会议由主管主持召开，相关设备现任人、管理人参加；四、运行分析应做好详细记录备查；五、整改措施限期逐项落实完成；六、运行分析的内容包括：1、电气设备所产生的事故或故障原因分析，提出反事故措施。
2、设备缺陷原因分析及防范措施。
3、运行方式的安全性、可靠性、灵敏性、经济性。
4、计划用电执行情况。
5、使用、维护情况。
6、运行管理工作总评价。
事故分析制度设备在运行过程中或其他任何情况下发生事故，要按以下事故分析制度执行：一、事故发生后，所在班级及有关人员立即将事故过程记录在案交部门负责人。
二、部门负责人根据事故记录内容，上报总监，然后召开有关部门负责人、技术人员进行事故分析。
三、通过事故分析会，分析事故的造成原因及划清责任，采取措施。
四、人为造成事故者，根据公司的规章制度给予处罚。
五、属技术性事故或设备陈旧原因造成的事故，立即进行技术改造和设备更新。
六、迅速组织人员进行抢修，确保门店的正常营业。
七、对事故造成的损失和影响，整个事故过程的分析结果，责任部门人员写出详细的书面报告交总监，并存入档案。
八、通过事故发生及分析结果对全体员工进行事故教育，加强责任心，吸取经验教训，严防再一次发生。
巡视检查制度一、配电房，每班按时巡视检查。
二、设备维护负责人每日巡视一次，全面了解设备运行中的问题和设备缺陷，确保安全运行。
三、值班人员每日进行一次夜间巡视，事故后对设备全面巡视一次。
四、当发生大风、雷雨、冰雪、高温时，值班人员应进行特殊巡视。
五、在巡视检查中发现的缺陷，应及时向领导汇报，并记入缺陷记录簿上。
六、巡视高压设备时，不得进行其他工作，不得打开阀门，不准单独移开或越过遮栏，进出配电室随手将门锁好。
七、允许单独巡视高压设备的值班人员和非值班人员名单，必须由主管领导批准并书面公布。
配电间安全制度一、严格遵守公司的规章制度，精通本职业务，熟悉掌握配电间供电系统及继电保护回路。
二、严格遵守操作规程，定期对奕压器、开关柜进行维护清扫、防止因尘污造成短路。
三、坚持昼夜值班制度，值班期间认真负责，一丝不苟认真监护电压、负荷变化情况，填写运行记录，严禁值班期间脱岗、擅离职守。
四、非本室工作人员，未经同意不得入内。
五、机房电话保证畅通，不得外借和私人占用。
六、停电清扫检修电气、线路设备时，必须按操作规程操作，并严格执行电器设备防火安全制度，不准违章操作。
七、发现电气故障应立即排除，并逐级汇报；严禁误操作导致故障和停电面积扩大。
八、严格执行交接班制度，对本班次的设备隐患必须向接班人员交代清楚后方离开。
九、对室内的仪表和设备，要经常检查，并按规定定期检查。
十、停电清扫检修时，严禁用汽油、煤油等易燃液体擦洗。
十一、严禁在室内存放食物，避免引诱小动物造成电器设备短路引起火灾。
十二、对消防器材要定点存放，爱护、保养、维修消防器材，保持良好状态，并会使用。
对违反上述造成事故者，视情节轻重，给予经济处罚，行政处分，直至追究刑事责任。
安全防火制度一、员工必须加强治安防范意识，执行公司制定的治安管理制度，协同防损部门认真做好门店动力系统的治安保卫工作。
二、各岗位人员必须严守岗位若发生事故或发现可疑情况应迅速处理上报并负责保持好现场。
三、未经设备部领导批准，外来人员（包括参观学习、探亲访友、施工等）禁止进入配电房、电梯机房、空调机房、液化气站，经批准的人员必须办好登记手续。
四、禁止无关人员进入以上机房重地。
五、各岗位值班人员除负责设备安全运行外，必须对所属机房范围进行安全检查，各级管理人员必须定期对所属范围进行安全检查，如发现有不安全因素，及时进行整改。
六、各机房钥匙不得随意配置、各机房、班组工作场地无人时，门窗必须锁关好。
七、各班组工具、材料要有专人管理，携带工具，材料出外，必须经领导同意按规定办手续。
八、在指定地点吸烟，烟灰、烟头要丢入烟灰缸。
九、维修需要使用易燃材料时，应特别小心，班级不得存放易燃油料1kg以上。
十、需动火作业时，需办妥动火手续后方能施工，施工前要排除易燃物品，施工后认真检查，确无火种方能离开。
十一、不得挪动消防设施，发现消防设备损坏或泄漏应及时告知防损部门。
十二、发现火警及时报告，尽力和消防队员一道灭火、一旦发生火灾，设备维护首要任务是保证供水、供电、保证消防泵、抽风机、排风机能正常运行。
设备巡回检查制度1、必须定期安排人员巡视各设备现场。
2、制度巡查路线，巡视时间，巡视人员应按此规定的路线和时间进行巡查。
3、巡查时应按照表格填写应记录的数据和状况，这些数据的状况的获得应按实际情况如实填报表。
4、管理层对下属的巡查要抽检。
5、巡查完后应迅速返回，不得在其他部门逗留。
6、因故不能巡查者向课长或领班申报。
配件耗材和用品及工具领用制度1、领用材料及工具均应填写领料单，经主管批准后方可领取，并由个人负责保管，人为损坏或遗失，照价赔偿。
2、未经部门主管批准不得将领用的材料和工具带出本门店以外。
3、凡外出的材料和所带工具均应有部门主管签署的出门证及防损检验后方可带出。
4、较大型的专业工具应随用随借，当日归还。
5、专业工具未经培训不得随意使用。
6、多余材料必须及时退库，已使用的材料必须要设备使用部门负责人签字确认，并出此报销。
7、有回收价值的备件和易流失备件应以旧换新。
8、公用工具，如电锤、万用表、电钻等由领班或课长负责保管。
9、每月核对配件耗材的帐目与实物，采购、领用、库存三者数量必须相符。
10、设备维护员异动离岗时，必须将所领用的全部工具交回。
卫生制度一、各班级要保持机房卫生和设备卫生，工作完成立即做现场清扫卫生工作。
二、每周应对整个机房和设备做一次大清扫，包括设备和环境卫生，不得有漏油、漏水、漏气和积水与积尘等现象。
发现问题及时解决。
三、地面不得有积水、杂物；不准随地乱丢杂物、烟头、乱倒茶水；工具、用具、茶杯、材料等要摆放整齐、不得乱放乱摆。
四、要穿着整齐，佩戴工号牌，仪容整洁。
五、每班都应进行卫生工作，保持清洁卫生，交班时做好卫生的交接工作，并互相监督，做好记录。
计算机系统维护保养制度1、每周对每个计算机终端进行一次病毒检测和清除。
2、每天对数据库进行清理，将前一天的数据转入历史帐再转入历史库。
并将数据库中的剩余数据删除。
3、每月对各个终端内部的灰尘清扫一次，保证其正常运行。
4、每周检查打印机，针打打印机检查打印头，激光打印机和喷墨打印机，检查内部磁鼓和墨盒，电子秤热敏打印头，需每周定期清洗。
5、每月检查网线、配线柜的接线是否松动，并清除积尘。
6、每月检查服务器操作系统工作是否正常，检查每个终端的运行情况，及主服务器、备份服务器、交换机之间网线的连接情况。
7、每周检查磁盘空间、计算机运行速度及外设的连接情况。
8、每次维护完成后要认真做好记录。
9、每半年度对所辖内设备进行清查，并将设备清单和设备运行状况报表交至信息部。
空调制冷设备维护保养制度一、运行检查制度值班人员每天必须按规定时间对所属设备进行检查，并按运行记录做好记录。
A、空调主机1、每小时按操作规程中运行检查所列项目对空调主机进行检查；2、每班检查一次集水总管压差装置的工作状况，并记录压力表读数；3、每周清理一次机组外表及机组环境。
4、按厂家进行维护保养；B、空调水泵每二小时做如下检查：1、水泵、电机轴承温度，运转是否有异响或震动；2、压力表读数是否正常；3、联轴器是否有异响，跳动是否有漏油；4、阀门开关位置是否正常；5、排除不正常漏水现象；6、每周清理一次泵组外表及机房环境；C、冷却水塔1、每二小时检查一次运行电流及电压；2、每二小时到实地检查一次运转情况；1）、运转时是否有异响或震动；2）、水流是否正常，塔内水位是否正常；D、冷库冷柜制冷机组每天做如下检查：1、各仪表读数是否正常；2、压缩机温度、响声和震动情况；3、冷凝器、蒸发器风扇的运转情况；4、电流、电压是否正常；5、库内、柜内堆货是否合适；二、月度保养A、空调主机1、认真检查各仪表是否可靠，更换不正常仪表；2、检查分析一个月的运转情况，判断继续运行的可靠性；B、空调水泵1、清洗轴承加油；2、检查主要部件连接螺丝的坚固情况；3、清洗疏水滤网及冷却塔内外表面；C、风机盘管、新风机1、检查室内空调效果；2、检查各风机盘管运转是否有异响及振动，必要时拆检、加油或修理；3、检查冷凝水管及冷冻管是否有堵塞；D、冷库制冷机组1、清理机组外表面及机房环境；2、清洁冷凝器散热片；3、检查冷冻剂系统和机组的密封情况；F、冷藏柜、制冰机1、清洁冷凝器散热片及所有水过滤器；2、检查制冷机组的温度，响声和振动情况；3、检查冷藏箱温或制冰能力；4、检查温度器是否失效；5、检查内外表面清洁情况，督促使用单位做好维护保养工作；三、季度保养A、空调水泵1、电机轴承加油；2、联轴节清洁；3、检查、清洁泵前水过滤网；B、水系统1、检查水质，必要时换水；2、阀门丝杆清理加油；3、检查集水总管压差装置的工作性能，必要时进行调整；C、空调主机检查清洁过滤器四、年度保养A、空调主机1、作一次全面的技术性能检查，再作针对性的拆检修理；2、检验各仪表的准确、可靠性；3、保养前后全面检查冷冻剂系统、润滑系统、水系统的密封性能；4、换季停机后，拆盖清洗冷凝器或蒸发器，检查管子是否有腐蚀现象。