冻肉刨片机BR960和冻肉刨肉机价格
大型冷冻肉食品切片机(富士龙315)
大型冷冻肉食品切片机（富士龙315）操作规程一、操作面板说明及注意事项1.旋出紧急停止按钮使其处于打开状态电源接通。
2.绿色电源灯亮。
3.旋动圆刀片开关，刀片开始旋转。
4.将载物台上离和手柄推到启动处，载物台来回运转。
5.载物台点动：当载物台没有停到托物板以上位置（放肉位置）时，可以通过点动将载物台停到此位置。
注意：在刀片未运转时，无法使用载物台点动。
二、将肉装到载物台上（参照图-4）1.将载物台置于机器正面右端的位置，且不可使其处于刀片位置。
2.托物板置于最高处（厚度设为0mm）。
3.压物块⑤旋转到①处。
4.旋转扳把⑥并拉动T字棒②5.反转压肉板③。
6.将肉放到载物台④上。
7.让T字棒及旋回的压肉板接近肉块，然后旋转扳把⑥将T字棒固定。
8.将压物块⑤抬起并旋转到肉的上端，沿载物板面下滑，压住肉块。
三、设定切肉厚度。
1.旋转厚度调节旋钮，设定所需要的厚度。
2.绝对不可在载物台往复运动时调整切片厚度。
四、切肉作业1.开启圆刀片运转开关，刀片开始运转。
2.将载物台离合扳把推向启动侧，载物台则开始往复运动，切肉开始。
3.将载物台离合扳把推向停止位置，载物台停止运动，这时刀片仍正常运转。
4.在没有开启刀片运转开关的情况下，即使操作载物台离合扳把，载物台也不会运动。
5.打开气门调节变速旋钮（请在载物台往复运转时进行调节），可以改变载物台。
6.每分钟的往复运转次数。
（参照图5）。
7.在刀片运转过程中，禁止向载物台上装肉，以免造成机器故障或发生事故。
五、停止作业1.本机载物台的往复运动是由载物台离合扳把控制的，利用载物台离合扳把可使其停止在任意位置。
2.从右向左扳动载物台离合扳把，载物台便可停止运动。
但是圆形刀片仍处于运转状态，请多加注意。
3.扳动刀片运转开关位置“关”位置，刀片即可停止运转。
4.切片厚度调节板在切削工作完成后应归零。
5.最后请切断电源。
冻肉切片机用途
冻肉切片机用途冻肉切片机是一种专门用于切割冻肉的设备，其主要用途是将冻结的肉块切成薄片或薄片。
它在肉类加工业中起到了至关重要的作用，大大提高了生产效率，减少了人工劳动强度。
冻肉切片机可以用于大规模肉类加工生产线。
在肉类加工厂中，经常需要处理大量的冻肉，而传统的切割方法费时费力，效率低下。
而冻肉切片机采用先进的机械切割原理，可以快速而准确地将冻肉切割成所需的薄片，大大提高了生产效率。
冻肉切片机也可以用于餐饮行业。
在一些大型餐饮企业或酒店中，经常需要处理大量的冻肉，如牛肉、羊肉、猪肉等。
而冻肉切片机可以帮助厨师们将冻肉切成薄片，用于制作各种菜肴，如涮肉、火锅肉片、烤肉等，不仅提高了烹饪效率，还可以保持食材的原汁原味。
冻肉切片机还可以用于食品加工行业。
在一些食品加工企业中，如火腿、香肠等食品的加工过程中，经常需要将冻肉切割成薄片，以便进行后续的加工和包装。
冻肉切片机可以精确地将冻肉切割成所需的尺寸和厚度，保证了加工食品的质量和口感。
冻肉切片机还可以用于个人家庭的食材加工。
有时候，我们在家中购买了大块的冻肉，但是需要将其切割成薄片来进行烹饪。
这时，冻肉切片机可以派上用场，帮助我们快速而准确地将冻肉切割成所需的形状和尺寸，方便我们的烹饪和食用。
总结起来，冻肉切片机是一种非常实用的设备，其用途广泛。
无论是在肉类加工生产线上，还是在餐饮行业、食品加工行业，甚至是个人家庭中，都可以发挥重要的作用。
它的出现不仅提高了生产效率，减少了人工劳动强度，还保证了食材的质量和口感。
随着科技的不断进步，冻肉切片机也在不断发展和改进，将来有望在更多的领域得到应用。
冻肉绞肉机工作原理
冻肉绞肉机工作原理宝子们！今天咱们来唠唠冻肉绞肉机这个超有趣的小玩意儿。
你看啊，咱们平常吃饺子、做肉饼啥的，要是有个冻肉绞肉机，那可老方便了。
冻肉绞肉机呢，它就像是一个超级大力士，专门对付那些硬邦邦的冻肉。
它有一个很重要的部分，那就是进料口。
这个进料口就像是冻肉的小入口，冻肉就从这儿开始它的奇妙旅程。
你想啊，那冻得邦邦硬的肉，就像一个个小冰块似的，可在绞肉机眼里，这都不是事儿。
再往里面看，就是绞肉机的刀片啦。
哇哦，这刀片可不得了。
它们通常都是那种很锋利的家伙，有好几片呢。
当冻肉从进料口被送进来之后，就会碰到这些刀片。
这些刀片就开始欢快地转起来，就像一群小舞者在冰场上翩翩起舞。
它们会把冻肉一块一块地切碎。
你能想象那个画面不？硬邦邦的冻肉在锋利的刀片下，一点点地被瓦解，就像冰块在阳光下慢慢融化一样。
然后呢，绞肉机还有一个挤压装置。
这个装置可神奇了，它就像是一个小推手。
在刀片把冻肉切碎之后，这个挤压装置就会把碎肉往一个特定的方向推。
就好像是在指挥交通一样，让碎肉按照它的想法走。
这样一来，碎肉就会被挤压得更加紧实，变得更加细腻。
其实啊，冻肉绞肉机的动力来源也很有趣。
它就像一个充满能量的小怪兽，靠着电机来提供动力。
电机就像是它的心脏，源源不断地给绞肉机输送能量，让刀片能够欢快地转动，让挤压装置能够有力地工作。
要是没有电机这个强大的后盾，绞肉机可就成了一个摆设啦。
还有哦，绞肉机的外壳也很重要呢。
它就像是一个保护罩，把里面那些忙碌的小部件都保护起来。
这个外壳要足够结实，这样才能保证在绞肉的过程中不会出现什么意外。
而且啊，外壳的设计也很贴心，有的绞肉机外壳上还有一些小按钮，操作起来特别方便。
你只要轻轻一按，绞肉机就开始工作啦，就像你跟它说“小绞肉机，开始干活咯”，它就听话地动起来。
你知道吗？冻肉绞肉机在工作的时候还会发出很有趣的声音。
那声音就像是它在唱歌一样，“嗡嗡嗡”的，虽然有点吵，但也有一种独特的节奏感。
就好像它在告诉你“我正在努力工作呢，很快就能把冻肉绞好啦”。
刨肉机的使用方法流程
刨肉机的使用方法流程1. 准备工作在使用刨肉机之前，需要进行一些准备工作：•选择合适的刨肉机根据所需加工的肉类种类和用途，选择合适的刨肉机型号和规格。
刨肉机有手动和电动两种类型，可以根据自己的需求选择合适的型号。
•清洗刨肉机首先，将刨肉机的刀片和其他附件取下，用清水和中性洗涤剂彻底清洗干净。
注意不要将电动部分浸泡在水中，以免损坏。
•消毒刨肉机使用食品级消毒液或热开水对刨肉机进行消毒，以确保卫生安全。
•准备切割台准备一个干净、稳固的切割台，以便安放和固定刨肉机，避免在使用过程中晃动或滑动。
2. 刨肉机使用步骤接下来，根据以下步骤正确使用刨肉机：步骤1：安装刨肉机•将清洗和消毒后的刨肉机放在切割台上，并确保稳固。
步骤2：准备肉类•将需要加工的肉类洗净，并根据需要去除肉皮或骨头等。
步骤3：调整刀片•根据加工需求，选择合适的刀片和切割厚度。
步骤4：安装刀片•将所选的刀片安装到刨肉机上，确保刀片牢固并正确安装。
步骤5：开始刨肉•打开刨肉机的电源开关，将准备好的肉类放入刨肉机的进料口。
•使用推杆轻轻推动肉类，使其通过刨肉机的刀片，实现刨肉。
步骤6：收集刨好的肉•在刨肉机下方放置一个容器或大盘子，用来接收刨好的肉。
步骤7：清理和维护•在刨肉完成后，关闭电源开关，拆卸刨肉机上的刀片和其他附件。
•用清水和中性洗涤剂彻底清洗刨肉机的各个部件。
•干燥后，将刀片和其他附件存放在干燥通风的地方，以便下次使用。
3. 注意事项在使用刨肉机的过程中，需要注意以下事项：•安全操作使用刨肉机时，要注意手指和其他身体部位不要接近刀片，以免发生意外伤害。
•稳固刨肉机在使用刨肉机之前，要确保刨肉机稳固地安装在切割台上，避免在加工过程中出现晃动或滑动。
•注意电源使用电动刨肉机时，要注意电源线的接触是否良好，避免因电源接触不良导致电机异常运行或其他安全问题。
•定期保养和维护定期清洗和维护刨肉机，保持其良好的工作状态，延长其使用寿命。
•阅读说明书在使用刨肉机之前，务必仔细阅读刨肉机的使用说明书，了解操作步骤和安全注意事项。
冰冻切片机技术参数
冰冻切片机技术参数
冰冻切片机是一种用于切割冷冻食品的设备，通常应用于肉类、海鲜、蔬菜等食品的加工。
以下是冰冻切片机的技术参数：
1. 切片厚度：冰冻切片机的切片厚度通常为0.2-30mm之间，可根据需要进行调整和定制。
2. 切片速度：切片速度通常为60-200次/分钟，具有高效率和
高精度的特点。
3. 切片宽度：冰冻切片机的切片宽度通常为130-200mm之间，
可根据需要进行调整和定制。
4. 适用温度：冰冻切片机适用于-35℃以下的冷冻食品切割，具有适用范围广的特点。
5. 功率：冰冻切片机的功率通常为1.5KW-4.0KW之间，可根据
需要进行调整和定制。
6. 尺寸：冰冻切片机的尺寸通常为1200mm*800mm*1000mm之间，可根据需要进行调整和定制。
7. 重量：冰冻切片机的重量通常为300kg-500kg之间，具有坚
固耐用的特点。
冰冻切片机是食品加工行业中不可或缺的设备之一，具有高效率、高精度、适用范围广等优点，可帮助企业提高生产效率和产品质量。
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猪肉去皮机原理
猪肉去皮机原理猪肉去皮机是一种常用的食品加工设备，其主要功能是将猪肉的皮层与肉质分离，以便后续的加工和利用。
猪肉去皮机的原理是通过机械力和运动方式，将猪肉皮层与肉质分离，从而实现去皮的目的。
猪肉去皮机的工作原理可以简单地概括为三个步骤：切割、扒皮和清洗。
猪肉去皮机通过切割刀将猪肉的皮层与肉质分离。
切割刀通常由锋利的刀片组成，可以快速而准确地切割猪肉的皮层。
切割刀的设计和刀片的材质都需要考虑到猪肉的特点，以确保切割的效果和速度。
接下来，扒皮装置用于将切割后的猪肉皮层与肉质分离。
扒皮装置通常由多个活动的扒皮轮组成，这些扒皮轮通过旋转和摩擦的力量，将猪肉皮层与肉质逐渐分离。
扒皮轮的表面通常有一定的凹凸纹理，以增加与猪肉皮层的摩擦力，从而更容易将皮层剥离。
清洗装置用于去除猪肉表面的杂质和污渍。
清洗装置通常由高压水喷射系统组成，喷射的水流可以将猪肉表面的污渍冲刷干净。
同时，清洗装置还可以通过旋转的刷子等装置，进一步清除猪肉表面的杂质，确保猪肉的卫生和质量。
总体而言，猪肉去皮机的原理是通过机械力和运动方式，将猪肉的皮层与肉质分离。
切割、扒皮和清洗是猪肉去皮机的关键步骤。
通过合理的设计和使用适当的装置，猪肉去皮机可以实现高效、准确地去皮，为猪肉的加工和利用提供便利。
同时，猪肉去皮机的应用也可以提高猪肉的利用率，减少浪费，具有重要的经济和环境意义。
猪肉去皮机是一种通过机械力和运动方式，将猪肉的皮层与肉质分离的设备。
其工作原理包括切割、扒皮和清洗三个步骤。
猪肉去皮机的应用可以提高猪肉的加工效率和利用率，为食品加工行业带来诸多好处。
随着科技的不断进步，猪肉去皮机的技术和设备也在不断创新和改进，以满足不同需求和提高效率。
相信在未来，猪肉去皮机将继续发挥重要作用，为食品加工行业的发展做出更大的贡献。
南常切肉机资料
产品型号：NFC-350
冷冻肉切片机
产品特点：NFC-350冷冻肉切片机-功率大,噪音低. 易操作,易装卸,易清洗. 可均一切削-7度以内冷冻肉. 采用双电机过载保护和失压保护装置,确保机器的正常运转及操作者的人身安全. 采用立体交叉式压紧结构,解决不定形食品的固定问题.
性能参数
切片厚度0`-25mm
外形尺寸长950＊宽700＊高1,550mm 总功率三相~380v/单相~220v1500w 主轴转速58rpm
重量220kg
其它参数
长宽高长500＊宽350＊高200mm 最大加工重量30kg /回，58片/分钟
计量单位台
产品名称冷冻肉切片机
HB-21多功能食品切片机-工作时运转平稳,噪音小. 无淡旺季之分,四季都适用. 对肉的形状没有任何限产品特点：
制. 切猪,牛,羊肉及肉片时都能使您满意.
工作时运转平稳,噪音小. 无淡旺季之分,四季都适用. 对肉的形状没有任何限制. 切猪,牛,羊肉及肉片时都能使您满意. 圆盘切片耐腐蚀性强,刃磨简单,刀刃锋利. 采用立体交叉结构的载肉台,保证食品卫生. 拆洗方便,符合国家卫生标准. 圆盘切刀周围没有积存的残留切屑,极其卫生. 本机是用铝镁合金及不锈钢制成.铝镁合金经阳极化处理,不生锈耐腐蚀,保证食品卫生. 可切多种食品,火腿,肉肠及各种熟肉制品.尤其切-5度以内的冻肉,即可切片,又可切丝.
性能参数
切片厚度0~16MM
外形尺寸长770＊宽660＊高690MM
总功率三相~380V 750W 单相~220V 750W
主轴转速38RPM
重量71KG
其它参数
生产能力38片/分49片/分
计量单位台
产品名称多功能食品切片机。
关于肉丝肉片机机器详细介绍
肉丝肉片机器顾名思义就是能将各种鲜肉一次切成片或丝状。
通过多次切割可切成小颗粒状用于馅料，关于肉丝肉片机机器的详细介绍如下：
肉丝机刀具组设计为悬臂式，可轻易拆洗。
刀片材质采用手术刀材质，硬度为52度，十分耐用。
刀片上设计有小缺口，肉能轻易下料。
装紧急开关和安全开关，可有效的保护使用者的安全。
全不锈钢制造，底部设有脚轮方便移动。
相同时间下可抵10-15人工作量。
适用于各无骨肉类及类似榨菜等富有弹性的食物，切成片、丝、丁形状。
一机多用，功能齐全，各种鲜肉一次性切片、切丝、二次切丁功能，性价比高。
购买肉丝肉片机机器选择正规的厂家进行试机看看，多方面对比，肉丝机的市场价格一般是2千左右，都能满足一般的切丝要求。
燕诚神卅机械设备有限公司主要经营制造销售食品机械，中央厨房设计规划，主要对蔬菜、肉类、面食、热调熟化、厨房设备为一体的加工设备，生产销售切菜机，切肉机，洗菜机，包装机，以及食品加工厂和中央厨房的整体设计规划，是学校，机关单位食堂，食品厂，餐饮企业的合作伙伴欢迎广大朋友来公司参观。
刨肉机操作说明
一、刨肉机介绍：
山东中运刨肉机,整机结构采用优质不锈钢,外表美观,大方,操作安全,简单,便于拆装清洗;本机用于冷冻无骨肉块在不解冻状态下进行刨片,可省去冻肉的解冻过程,达到省时,快速的效果,提高工作效率,是食品加工厂的最佳选择;Zy01刨肉机是肉类加工过程的一个关键设备;它能将大块的冻肉切成片,直接供斩拌机或绞肉机用,能保证肉的品质,既减少工人的劳动强度,又环保卫生;
二、刨肉机调速：
1、先将该设备平稳放置在固定的水平地点;
2、外壳必须牢固接地;
3、调速前检查刀具是否有松动现象,如有松动应紧固好刀具;
4、运转的程序为：应先使刀具旋转按箭头旋转如有反转,将任意2根电源线调换接上即可;
三、刨肉机技术参数：
生产能力：700Kg/h
功率：4Kw
外形尺寸L×W×H：1500×780×1300mm
重量：350Kg
四、刨肉机电器控制系统：
按说明接通电源,电源线留在机器的侧面,三根黑线为电源线,380V/50HZ,一根黄绿双色线为接地线;
五、刨肉机安全操作说明
1.电器部分不能用水冲洗;
2.禁止往进料口内伸手;
3、防止异物进入;
4、禁止切割带骨的肉;。
厨房设备报价清单
厨房设备报价清单厨房设备项目报价明细表序号。
产品名称。
品牌、型号及详细参数等。
生产产地。
制造厂家。
单位数量。
单价。
合价。
产品图片。
质保期1.消毒水池。
德运DY-07#。
采用SUS优质304不锈钢板，全部采用1.2mm厚钢板，槽深240mm，支撑腿为∮43×1.0mm 不锈钢管制作，可调子弹脚，配有不锈钢落水器。
山东威海德运不锈钢制品有限公司。
台。
1.1200元。
1200元。
有。
一年2.留样冰箱。
银都 BCL0201.1.钢化热反射镀膜玻璃门，轻巧灵活，移动方便，隔热性好。
2.加厚保温层，进口聚氨酯保温发泡料，节能省电。
3.内箱体采用轧花铝板或不锈钢板，快速冷却，抗腐力强。
4.采用名牌压缩机，制冷快，噪音低，寿命长。
5.采用双压缩机、双制冷系统设计，制冷快、耗电省。
浙江杭银都餐饮设备股份有限公司。
台。
1.元。
元。
有。
一年台。
1.元。
元。
有。
一年3.地排架。
德运DY-05#。
采用SUS优质304不锈钢方管，厚 1.2mm，四周精密海焊接，配高强度塑胶腿垫，耐磨耐用。
山东威海德运不锈钢制品有限公司。
台。
1.5900元。
5900元。
无。
一年4.四层储物架。
德运 DY-03#。
采用SUS优质304不锈钢架板，面厚 1.2mm，横梁、立柱用壁厚 1.0mm的圆管或方管，配不锈钢螺旋式调节脚。
山东威海德运不锈钢制品有限公司。
台。
1.元。
元。
无。
一年台。
1.元。
元。
无。
一年5.实木面不锈钢案板。
德运 DY-23#。
采用SUS优质304不锈钢板，实木面50mm厚，面下面案衬1.2mm优质不锈钢板及0.8mm厚加强筋，四周腿架用Ф43*1.0mm钢管制作并用不锈钢板包制，加强承受力，坚固耐用。
配不锈钢可调节脚。
山东威海德运不锈钢制品有限公司。
台。
1.元。
元。
有。
一年6.不锈钢水池。
德运 DY-08#。
采用SUS优质304不锈钢板，全部采用1.2mm厚钢板，槽深240mm，支撑腿为∮43×1.0mm不锈钢管制作，可调子弹脚，配有不锈钢落水器。
刨片机械机械QY-32A型冻肉刨片机械
刨片机械机械QY-32A型冻肉刨片机械刨片机械机械QY-32A型冻肉切片机描述产品特点：本机与普通切片机的最大不同在于他实现了载肉台可无极调速，放宽对肉胚缓肉温度要求，硬时可慢切，肉胚硬度适中时可快切，同时加长了载肉台长度，免去了中途停机放置压肉架的麻烦。
参数：切片厚度：0-12毫米生产能力：1-46片/每分钟园刀直径：320毫米额定功率：切刀电机750W，载肉台电机750W（无极调速）外形尺寸：780×460×830毫米机器重量：95公斤二、刨片机械机械QY-32A型冻肉切片机说明刨片机环式刨片机是刨花生产备料工段主机之一，以木片、竹片、碎单板为原料，将其刨削成一定厚度的刨花，作为制造刨花板的原料。
机器由机座、刀辊、叶轮、磁选、分离、重物分离、振动给料，液压系统、制动系统等部分组成，并附有磨头调刀装置等辅助设备。
环式刨片机主要用于普通刨花板生产线备料工段合格刨花的制备。
机器包括振动给料器、磁选系统、重物分离器、叶轮、刀环、机壳、主轴系统以及控制系统。
机器工作时木片经去除铁质和非铁质杂质后进入切削腔内以60m/s的切削速度被制制成刨花，刨花的厚度由飞刀的伸出量控制。
减小飞刀伸出量，机器可以用于均质刨花板的刨花制备。
切片机是切制薄而均匀组织片的机械，组织用坚硬的石蜡或其他物质支持，每切一次借切片厚度器自动向前（向刀的方向）推进所需距离，厚度器的梯度通常为1微米。
切制石蜡包埋的组织时，由于与前一张切片的蜡边粘着，而制成多张切片的切片条。
切片机注意事项1.可利用控制面板上的“键盘锁按钮”将键盘锁定2.停机时，应将玻璃窗打开，待机器完全干燥后再开机3.严禁随意关闭箱体压缩机，否则会严重影响你的工作。
冻肉切丁机特点和用途
冻肉切丁机特点和用途冻肉切丁机是一种专门用于将冻肉切成丁状的机器设备。
它具有高效快速、切割均匀、操作简便等特点，广泛应用于食品加工行业，特别是肉类加工领域。
冻肉切丁机具有高效快速的特点。
相比于人工切割冻肉，切丁机能够以更快的速度进行切割，提高生产效率。
而且，切丁机采用自动化操作，不需要人工持续操作，减少了人力成本和劳动强度。
冻肉切丁机具有切割均匀的特点。
切丁机采用专门设计的刀具，能够将冻肉切割成均匀的丁状，保证了产品的一致性和美观度。
而且，切丁机的刀具采用高硬度材料制成，具有较强的耐磨性和切割能力，能够应对不同种类和硬度的冻肉。
冻肉切丁机具有操作简便的特点。
切丁机采用电动驱动，通过设定切割参数，如切割速度、切割厚度等，即可实现自动化切割。
操作人员只需将冻肉放入切割口，启动机器，即可完成切割过程。
而且，切丁机具有多重安全保护装置，可有效防止操作人员受伤。
冻肉切丁机的主要用途是在食品加工行业中对冻肉进行切割。
冻肉切丁机广泛应用于肉类加工行业，如肉制品加工厂、肉类加工车间等。
它可以将冻肉切割成均匀的丁状，用于制作火锅食材、炒菜配料、肉制品等。
切丁后的冻肉不仅外观美观，而且能够更好地保持肉质的鲜嫩口感，提高产品的品质和口感。
冻肉切丁机还可以用于其他食品加工领域。
例如，切丁机可以用于切割蔬菜、水果等食材，为餐饮行业提供便利。
另外，切丁机还可以用于切割其他冷冻食品，如冷冻海鲜、冷冻豆腐等，满足不同食品加工需求。
总结起来，冻肉切丁机具有高效快速、切割均匀、操作简便等特点，广泛应用于食品加工行业，特别是肉类加工领域。
它能够提高生产效率，保证产品的一致性和美观度，为食品加工行业提供便利和效益。
同时，冻肉切丁机还具有一定的多功能性，可应对不同种类的食材切割需求。
随着食品加工行业的发展，冻肉切丁机将发挥更大的作用，为食品加工行业的发展做出贡献。
电动绞肉机的价格区间和品牌比较
电动绞肉机的价格区间和品牌比较电动绞肉机作为一种家用厨房电器，被越来越多的家庭采用，以其高效、便捷的特点受到了广泛的欢迎。
在市场上，存在着许多不同价格区间和品牌的电动绞肉机可供选择。
本文将重点介绍电动绞肉机的价格区间和一些知名品牌的比较，以帮助消费者选择适合自己的电动绞肉机。
价格区间根据市场调查，电动绞肉机的价格区间较为广泛，从几百元到数千元不等。
价格的差异一方面是由于不同品牌的影响，另一方面是由于机器性能和功能的差异。
在低价区间，通常价格在几百元到一千元之间的电动绞肉机多数采用简单的设计和较低的功率。
这类绞肉机常用于日常家庭厨房使用，处理一些简单的食材，如肉糜和蔬菜。
虽然价格较低，但使用寿命和性能可能会有限制，因此在购买时需要注意其品牌信誉和售后服务。
而在高价区间，电动绞肉机的价格通常在一千元以上，甚至达到几千元。
这些绞肉机的功率较高，通常配备了更复杂的功能和更耐用的材料。
它们可以处理大量的食材，并具有多种加工选项，如切丝、切片和绞碎。
同时，高端电动绞肉机的设计也更加精致，易于清洁和维护。
对于经常需要加工大量食材的家庭或者需要商业使用的用户来说，高价位的电动绞肉机是一个不错的选择。
品牌比较在众多电动绞肉机品牌中，市场上有几个知名品牌的产品备受推崇。
以下是一些常见品牌的简要介绍和比较：1. 牧田（Moulinex）：作为世界著名的小家电品牌，牧田在电动绞肉机领域拥有较高的市场份额。
其产品以高品质、创新和稳定性著称，价格区间广泛，适应不同消费者的需求。
2. 肯木（Kenwood）：肯木是另一家享有盛誉的品牌。
它的电动绞肉机产品质量优良、功能多样，并提供广泛的价格区间选择。
肯木的绞肉机被认为是高性能和耐用的，适用于长期和频繁的使用。
3. 三菱（Mitsubishi）：三菱电动绞肉机以其高效、智能和可靠的特点受到消费者的喜爱。
该品牌的绞肉机价格相对较高，但其产品设计独特，操作简单，并具有出色的性能。
4. 卡士（KitchenAid）：卡士是国际知名品牌之一，其电动绞肉机以其精美的设计和卓越的性能而著称。
多功能斩拌机和ZB-40不锈钢斩拌机价格
标题:绞切机和ZB80鱼豆腐斩拌机价格库号：JX140066价格：搜【润联网】查询主要技术参数：
肉丸是中国传统佳肴，具有几百年的历史，经特殊工艺加工而成，以其独特的弹性，韧性爽脆及较高的营养价值，深受人们喜爱，无论是煲汤、涮火锅还是炒、蒸、烧烤、油炸均可，风味独特，吃法多样，让人百吃不厌。但随着人民的物质生活水平的不断提高，人们迫切需要一种代替手工搓制肉丸的机械来适应日益需求庞大的市场，虽然目前国内已有不少厂家在推广其制造肉丸的机械，但大都是以加盟连锁的方式，其投资过大，对于一般中小投资者来说投资意味着风险加大。因此，投资少、见效快、无风险是一般小投资者乐于接受的，我公司凭借多年的机械制造经验，结合小食品机械行业的情况，研制TYW型小型肉丸机。本机使用照明电，1-2人可操作，占地：1.5m2投资仅三千元，真正做到少投资、见效快、无风险。滚揉机是利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。概述滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构,节能高效。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，最大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉
标题:粉末状食物剁碎机和自动丸子机参数库号：JX140076价格：搜【润联网】查询主要技术参数：
技术参数：名称：切排骨机型号：TS-P866电源：380V/50Hz电机功率：1.5KW产量:100KG/小时刀片间距可选，分别为:18、20、22、25、28mm外形尺寸:620*580*700mm重量:160KG切排骨机是把新鲜或冰冻的排骨切成条状和粒状，长度约20mm，操作简单，清洗方便，省时省力，减少劳动成本。该机结构紧凑、效率高、平均每小时产量达到100公斤以上，该切排骨机适合食品加工厂，餐饮行业，饭堂使用。注意事项：1.确认好机器的入料口无异物卡主，请按照标牌上的电源指示接好电源和地线。2.机器使用完毕后，请务必将电源切断，才能对机器进行拆洗。3.机器应放置在平稳的地方，带轮的机器需把脚轮锁好。4.机器运作时，请勿把手伸进机器内。
鸡肉扒皮机原理
鸡肉扒皮机原理一、引言鸡肉扒皮机是一种用于去除鸡肉表面皮肤的设备，广泛应用于食品加工行业。
它通过一系列的工艺和机械原理，能够高效地完成鸡肉扒皮的任务。
下面将详细介绍鸡肉扒皮机的原理和工作过程。
二、原理鸡肉扒皮机主要采用机械剥皮原理，即通过特定的机械结构和动力传动系统，将鸡肉的皮肤剥离。
其原理可以简单概括为以下几个步骤：1. 切割：首先，将鸡肉放入机器的进料口，机器内部会自动进行切割，将鸡肉切成适当大小的块状。
2. 剥皮：在鸡肉块切割完成后，将鸡肉块送入剥皮部分。
剥皮部分主要由刮板、传动装置和皮带组成。
刮板在运动过程中，通过与鸡肉块表面的摩擦力，将鸡肉表面的皮肤剥离。
3. 分离：剥皮完成后，剥皮部分会将剥离的鸡肉皮肤与鸡肉块分离。
分离后的鸡肉皮肤会通过排出口排出，而剥离后的鸡肉块会继续向前运动。
4. 清洗：剥离后的鸡肉块会通过清洗装置进行清洗，以去除表面的残留物和碎皮，确保鸡肉的卫生安全。
三、工作过程鸡肉扒皮机的工作过程可以分为四个主要阶段：进料、切割、剥皮和排出。
具体流程如下：1. 进料：将待处理的鸡肉放入机器的进料口，机器会自动将鸡肉送入下一个处理阶段。
2. 切割：进料后，鸡肉会被机器自动切割成块状，以适应后续剥皮的需要。
切割完成后，鸡肉块会进入剥皮部分。
3. 剥皮：剥皮部分是鸡肉扒皮机的核心部分。
在这一部分，机器会通过刮板和传动装置的运动，将鸡肉表面的皮肤剥离。
刮板与鸡肉块的表面产生摩擦，从而使皮肤与鸡肉分离。
4. 排出：剥皮完成后，机器会将剥离的鸡肉皮肤通过排出口排出，而剥离后的鸡肉块会继续向前运动。
同时，剥离后的鸡肉块会经过清洗装置进行清洗，以确保鸡肉的卫生安全。
四、应用鸡肉扒皮机在食品加工行业中有着广泛的应用。
其主要应用于鸡肉扒皮的工序，能够大大提高生产效率和产品质量。
其应用场景包括鸡肉加工厂、食品加工企业、餐饮行业等。
总结：鸡肉扒皮机通过机械剥皮原理，能够高效地去除鸡肉的皮肤。
其工作过程包括进料、切割、剥皮和排出。
设备功率
主要设备性能规格液压升降打浆机该产品适合食品厂大批量生产，通过液压系统可自动/手动驱动上升、下降、翻桶、倒杆，打浆机操作方便，节能，噪音小，方便取料、清洗。
料桶采用保温双层式，使桶内浆料不容易温度上升，效果良好。
设计合理，操作安全，外形美观大方。
刨肉机本产品采用国际先进技术，选用材料符合国际食品卫生要求，跟食品接触的部分采用304不锈钢，外表美观、大方，操作安全、简单，便于拆装清洗。
本机用于冷冻无骨肉块在不解冻状态下进行刨片，可省去冻肉的解冻过程，达到省时、快速的效果，提高工作效率，是食品加工厂的最佳选择。
强力绞肉机强力绞肉机依靠螺杆将料头箱中的原料肉推到预切板处，通过螺杆的旋转作用，使得绞刀与斜孔板产生相对运动，无需解冻，从而将原料肉切成颗粒形状，以消除原料肉种类、软硬、纤维粗细不同的缺陷，确保了肉馅的均匀性。
设备结构合理，外形美观，噪音小，操作简便，便于拆装清洗。
冻肉切块机JRD250绞肉机本机型符合HACCP卫生标准，绞龙轴导程大、入料口大、进料通畅，可将未解冻的肉块或鲜肉直接进行绞切，制成各种规格的肉粒。
刀盘孔直径：Ø3-Ø30mm墨鱼丸机MY600本机为不包芯的设备，但使用的范围较广，最大的特性是本机生产丸类产品，品感，外形与人工生产的几乎一致。
如：墨鱼丸，虾丸等。
外形美观、设计合理、拆洗方便。
包芯海螺丸机HRW160该机组可生产海螺丸、一级棒等，可调节海螺丸大小、长短。
泵浦机该机适用于火锅料成型机，主要灌注浆体，定量可调，操作简单，是生产冷冻调理食品必备设备。
多功能淡水丸成型机多功能淡水丸成型机组可生产淡水丸、包芯墨鱼条、梅花条、鱼排、鱼板等十多种产品。
使用变频调速，是食品加工厂的最佳选择。
万能火锅料切片机QP1000 本产品采用国际先进技术，选用材料符合国际食品卫生要求，整机结构采用304不锈钢，外表美观、大方，操作安全、简单，便于拆装清洗。
本机专用于火锅料的切片之用，可切：紫菜卷、午餐肉、龙虾片、香肠等其它熟食火锅料。
肉制品主要加工设备简介
肉制品主要加工设备简介1. 切割设备切割设备是肉制品加工过程中的一项重要设备。
它主要用于将肉类原料切割成适合加工和销售的尺寸和形状。
常见的切割设备有切肉机、切丝机、切片机等。
切肉机可以将整块肉切成小块，切丝机可以将肉切成细长的丝状，而切片机则可以将肉切成薄片。
2. 磨肉机磨肉机是将肉类原料进行细磨的设备。
它通常由一个旋转的刀片和一个固定的筛网组成。
当肉类原料通过磨肉机时，刀片会将其剁碎并挤压通过筛网，从而达到细磨的效果。
磨肉机常用于制作肉馅和肉饼等加工过程中。
3. 搅拌机搅拌机是将肉类原料和配料进行混合的设备。
它通常由一个旋转的搅拌螺杆和一个固定的搅拌桶组成。
当肉类原料和配料放入搅拌桶后，旋转的搅拌螺杆会将它们充分混合在一起。
搅拌机常用于制作肉饼、香肠等加工过程中，以确保原料的均匀混合。
4. 香肠充填机香肠充填机是将肉馅填充到香肠壳中的设备。
它通常由一个旋转的充填螺杆和一个固定的充填室组成。
当肉馅通过充填螺杆进入充填室后，旋转的充填螺杆会将肉馅挤压进入香肠壳中，从而制成完整的香肠。
香肠充填机主要用于香肠等肉制品的生产过程中。
5. 烟熏炉烟熏炉是将肉制品进行熏制的设备。
它通常由一个燃烧室和一个烟熏室组成。
在熏制过程中，燃烧室会产生烟熏物质，然后通过管道将烟熏物质引入烟熏室。
肉制品放置在烟熏室中，在烟熏物质的作用下，肉制品会得到独特的香味和口感。
烟熏炉主要用于制作腊肠、火腿等烟熏肉制品。
6. 烘烤设备烘烤设备是将肉制品进行烘烤的设备。
它通常由一个加热室和一个转盘组成。
肉制品放置在转盘上，当转盘转动时，加热室会将肉制品加热至适宜的温度，从而使肉制品熟化和香脆。
烘烤设备主要用于制作烤肉串、烧烤等肉制品。
7. 包装设备包装设备是将肉制品进行包装的设备。
它通常由一个包装机和一个包装材料供应系统组成。
包装机会将肉制品放入包装材料中，并通过热封或真空封口的方式封闭包装材料，从而保持肉制品的新鲜度和卫生性。
包装设备主要用于将肉制品包装成真空袋、保鲜膜等包装形式。
鲜肉切片机特点和优势
鲜肉切片机特点和优势随着人们生活水平的提高，对于肉制品的需求也越来越高。
肉类加工类的机械设备也得到了广泛的应用，其中就包括了鲜肉切片机。
鲜肉切片机可以将整块的鲜肉切成薄片，非常适合在餐厅、超市、肉类加工场等机构应用。
那么它具有哪些特点和优势呢？下面我们来详细地分析一下。
特点1.自动化程度高：鲜肉切片机大多数配备有电控系统，实现了切片的自动化操作，工人只需将鲜肉放到切片机中，按下相应按键即可完成切片，大大提高了加工效率；2.切片精度高：由于采用了先进的控制技术，可以精确地控制鲜肉切片的厚度，从而获得均匀的切片，有效地保证了切片的质量；3.切片速度快：鲜肉切片机在自动化控制下，切片速度会快于人工操作，而且整块鲜肉不用拆分，减少了人手操作的工作量，同时也避免了切片损失；4.操作简单：鲜肉切片机的操作非常简单，操作人员只需通过简单的操作按钮，就能够轻松操作，即使是没有专业技能的工人也能够快速上手；5.清洗方便：鲜肉切片机结构简单，并且整个设备可以进行拆卸，方便了清洗和维护。
而且鲜肉切片机的材质大多数都是不锈钢材质，具有良好的耐腐蚀性和耐久性，长期使用不会产生污渍和生锈现象。
优势1.节省人工：通过鲜肉切片机的自动化操作，不仅可以提高加工效率，也可以节省大量的人力成本，特别是在生产大批量肉制品的厂家，更是明显地提高了工作效率；2.提高生产效率：鲜肉切片机的精度高、速度快进行切片加工，提高了生产效率和产量，节约了时间成本和金钱成本，增强了企业的竞争力；3.提高安全性：鲜肉切片机与传统的人工操作相比，最大的优点也是安全性，减少了切片操作过程中对人员的危害，提高了安全性，在一定程度上也降低了企业的责任风险；4.加工效果好：鲜肉切片机在切片过程中不会产生挤压变形，也不会影响肉质和口感，对于一些要求切片均匀、细腻的场所，更加适用。
综上所述，鲜肉切片机在切片效果、操作、清洗等方面有很大的优势，不仅是做肉类加工的厂家需要的设备，也是在餐饮行业、超市消费等场所，方便快捷的一种选择。
各类肉类制品加工设备介绍
各类肉类制品加工设备介绍肉类制品加工设备是食品加工行业中的一大类设备，用于将原始的肉类材料进行加工和处理，制成各种肉制品，如火腿、香肠、培根等。
下面将介绍一些常见的肉类制品加工设备。
1. 绞肉机（Meat Grinder）绞肉机是最基本的肉类加工设备之一，主要用于将肉类进行细碎、粉碎和搅拌。
其工作原理是通过旋转的刀片将肉类材料切碎，并通过机体内的筛网将肉渣和汁液分离，最终得到细碎的肉末。
绞肉机广泛应用于各种肉制品加工中。
2. 配料机（Blender）配料机主要用于将肉类原料与其他调料进行混合。
它通过翻滚的旋转筒将肉类、盐、糖、香料等混合在一起，并确保混合均匀。
配料机可以根据需要进行调整，以确保混合物的质量和口感。
3. 剁肉机（Meat Chopper）剁肉机主要用于将肉类进行剁碎和研磨，它通过高速旋转的刀片将肉类切碎，同时可以根据需要调整切碎的粗细程度。
剁肉机广泛应用于制作肉饼、馅料等肉制品。
4. 熏烤机（Smoker）熏烤机是制作熏肉、火腿等熟食的重要设备。
它通过燃烧木炭或木屑产生烟雾，将肉制品置于烟熏室中进行熏制和烤烟，以增加食物的风味和口感。
熏烤机具有温控和烟雾控制功能，可以根据不同的肉制品要求进行调整。
5. 香肠填充机（Sausage Stuffer）香肠填充机主要用于将绞碎的肉类材料填充到肠衣或其他容器中，制作成各种香肠。
它通过手柄或电动机将肉浆推入肠衣中，并控制香肠的厚度和形状。
香肠填充机通常配备不同规格的填充嘴，以适应不同的香肠尺寸。
6. 套肠机（Sausage Linker）套肠机是用于将填充好的香肠分割成不同长度的设备。
它可以根据要求进行自动或手动操作，将填充好的香肠通过切割和分离机构分割成不同长度，并用缝合线或夹子固定香肠两端，形成完整的香肠。
7. 火腿切割机（Ham Slicer）火腿切割机是用于切割成片的火腿或其他熟肉制品的设备。
它通过旋转的切割刀片将火腿或其他肉制品切割成薄片，以达到统一的厚度和形状。
冻肉刨片机操作流程
随着市场需求的变大，和餐饮业的发展，出现了很多冻肉切片机，这些产品规格及价格等都有所不同，那么有哪些因素会影响其价格的定位呢？那么今天我们一起了解一下关于冻肉刨片机吧~可从以下几方面来了解下：【冻肉刨片机简介】1、电机：功率，是否安全稳定。
2、机身设计：外形美观，结构稳定，的冻肉切片机，噪音小，切片稳定，操作清晰方便。
3、重量：冻肉切片机的重量不同，自然价格也不同。
4、刀片：刀片是否锋利耐磨，采用进口合金刀片。
现在的冻肉切片机的种类也随之增多，它为餐饮业的发展带来了方便，特别是对于刚从冰柜里拿出的冻肉来讲，肉不用解冻即可切片，省去了解冻时间。
【冻肉刨片机操作流程】开机前检查设备1、电源线、插头、插座完好；2、安全装置、各操作开关正常；3、设备稳固，各零部件无松动；4、确认无异常后，启动设备试运行，再进行作业。
【德川工贸：冻肉刨片机使用规范】1、调整好要切肉的厚度，把没有骨头的冻肉放在托架上压好压板。
2、冻肉佳切割温度在-4~-8度之间。
3、打开电源后，先启动刀盘，再启动左右摆动。
4、运转时手不要直接靠近刀片，易造成严重伤害。
5、发现切割困难，停机检查刀刃口，用磨刀器磨利刀片。
6、停机后需拔下电源插头，并挂在设备的固定位上。
7、每周需在摆动导杆上加润滑油，用磨刀器磨利刀片。
8、严禁用水直接冲洗设备！机器要可靠接地。
【德川工贸：冻肉刨片机厂家】诸城市德川工贸有限公司是国内生产滚揉机，真空包装机，斩拌机，蔬菜清洗机，巴氏灭菌等食品机械的专业制造商，集研发、生产、销售、服务于一体的制造公司。
公司拥有多年专业制造经验及技术，拥有中工程师及专业技师多名，并有一支技术精湛、素质优良的队伍，完善的售后服务网络使德川机械赢得了广大用户的高度赞誉。
德川工贸在坚持企业经营宗旨的前提下，不断改良创新，产品已在多个领域广泛使用，不仅畅销全国各地，并出口多个国家和地区。
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产品介绍：适用于对冷冻无骨肉在不解冻状态下刨切分解，便于绞肉机、斩拌机等进行二次加工使用，省去了解冻过程，提高了工作效率。刨切厚度任意调整。可满足不同用途的要求。电机减速机为动力驱动刀盘旋转，刀盘带动刨刀连续刨切，将原料肉切成片状。厚度可通过刨刀任意调节。技术参数：型号PR/950生产能力(kg/h)700原料温度(℃)-4---18原料肉尺寸(mm)600×400×120总功率(kw)4额定电压（V）380/50Hz主机尺寸(mm)≈1500×700×1400重量(kg)≈350
标题:座台带轮切肉机DHE系列和高效率切肉机参数
冻肉刨片机BR-960和冻肉刨肉机价格
标题:多功能直立式球根茎类切菜机QC-800和切圈机参数库号：JX156033价格：搜【润联网】查询主要技术参数：
名称：多功能实用切菜机型号：TS-Q38电压：220V/50Hz电机功率：0.55KW转速：1400r/min刀盘转速：270r/min尺寸: 560×23KG/小时
标题:羊肉卷机FH-600型和冻肉切片机参数库号：JX156040价格：搜【润联网】查询主要技术参数：
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ZH-SR125多功能切肉丁机技术参数：型号：ZH-SR125电压：220V功率：0.75KW重量：90KG产量：1000KG/H外型尺寸：750*600*1150mm
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标题:多功能实用切菜机TS-Q38和鱼肉斩拌机40型价格库号：JX156034价格：搜【润联网】查询主要技术参数：
羊肉卷机FH-600型产品优点：1、效率高，每分钟可以切片120片。2、双导向推进系统，该系统保证了切片推进的均匀。3、全自动操作，节省人工成本。4、安全防护性能良好。5、不锈钢机壳，整体缝焊。6、该机可以切出粗卷，细卷，长卷，直片等多种卷型，一机多用。7、该机是直切机行业里真正能立着切肥牛板的机器。8、零下18度的肉卷不用解冻即可上机切片，肉片不碎而且成型整齐美观。9、所有切割零件都易于清洗，并且不用工具即可进行拆卸安装。10、不用磨刀，独特的设计省去了用户磨刀的麻烦，并大大降低了用户的使用成本。产品使用及维护：1、使用前，必须接牢地线，防止漏电。2、使用本机器时，先启动电机，然后再加料。3、切肉片、肉卷时，肉须取净骨头，以防刀片损坏。
标题:多功能直立式球根茎类切菜机QC-800和冻肉切片机参数库号：JX156036价格：搜【润联网】查询主要技术参数：
产品简介名称：直立式球根茎类切菜机型号：QC-800电压：220V功率：0.75KW马力：1HP切割范围切片：1-10MM切丝：2-10MM切丁：6MM、8MM、10MM、12MM、15MM、20MM产量：300-800KG重量：80KG尺寸：660×400×600 MM直立式球根茎类切菜机可切萝卜，土豆，红薯，芋头，笋，洋葱，茄子，苹果，生姜等等众多的瓜类果类切片，切丝，切丁,还可切萝卜圆片、柠檬圆片、西红柿圆片，厚薄大小规格可订做。一机多用，功能强大，产量高，刀盘更换方便，操作简单，清洗方便，该球根茎类切菜机适合食品加工厂，餐饮行业，饭堂，餐饮配送中心使用。库号：JX156039价格：搜【润联网】查询主要技术参数：
使用方法：1.开机前必须检查，刀片与进料口之间是否有摩擦、若有摩擦不能开机，必须先调节厚薄调节螺母（用于向厚薄方向转动）看到料口离开刀片，才可开机操作。需要物料厚、薄调节时先调整好刀片，再在螺母上调节，调节好后再固定所有螺丝。【注意】：未确认刀片与进料口间隙，盲目开机由此造成刀片及机器损坏，不在售后之列。2.切片完毕后及时清理，最好用食用油少许擦一下刀盘与刀片，保持整机清洁。注意事项及故障排除1.常磨刀，按刀口原坡度方向轻磨（油石一定平面水平），保持刀片锋利。2.切片机如天麻、元参、生地、甘云等粘性或糖性药物表面沾水截切。3.如电机出现不运转，检查开关和电源线的连接是否断开。4.如果出现厚薄失灵，一般是刀片上螺丝松掉，请拆下装刀螺钉，取下全部刀片，重新装上刀片，然后调节厚薄。5.更换刀片时，用内六角扳手，松开刀片上面的内六角螺丝，同时需更换3片刀片。6.本机使用前必须接好地线，并严格按照相关操作规程进行，以避免故障和确保使用安全。