完酒店资产管理办法及细则
酒店的资产管理制度
第一章总则第一条为加强酒店资产的管理，提高资产使用效率，确保资产安全，根据国家有关法律法规和酒店实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有资产，包括固定资产、低值易耗品、存货等。
第三条酒店资产管理制度遵循以下原则：1. 安全性原则：确保资产安全，防止资产损失、损坏和被盗；2. 效率性原则：提高资产使用效率，充分发挥资产潜力；3. 合理性原则：优化资产结构，降低资产成本；4. 透明性原则：加强资产管理的监督和考核，确保资产管理的公开、公平、公正。
第二章资产管理职责第四条酒店各部门负责人对本部门资产的管理负直接责任。
第五条财务部负责酒店资产的整体管理，具体职责如下：1. 制定酒店资产管理制度；2. 对酒店资产进行分类、编号、登记；3. 负责固定资产的购置、验收、调拨、报废等工作；4. 负责低值易耗品和存货的采购、验收、盘点、核算等工作；5. 定期进行资产盘点，确保账实相符；6. 对资产进行折旧核算，定期编制资产报表。
第六条各部门职责：1. 保管部门负责本部门资产的实物管理，确保资产安全；2. 使用部门负责本部门资产的使用和维护，合理使用资产；3. 采购部门负责资产采购，严格按照预算执行；4. 人力资源部门负责员工资产管理，确保员工按规定使用资产。
第三章资产管理流程第七条资产购置流程：1. 使用部门根据实际需求提出资产购置申请；2. 采购部门根据申请进行采购，并签订采购合同；3. 财务部审核采购合同，并进行支付；4. 验收部门对资产进行验收，确保资产质量；5. 财务部办理资产入账手续。
第八条资产调拨流程：1. 使用部门提出资产调拨申请；2. 财务部审核调拨申请，并进行批准；3. 调拨部门办理资产调拨手续；4. 财务部进行资产账务处理。
第九条资产报废流程：1. 使用部门提出资产报废申请；2. 财务部审核报废申请，并进行批准；3. 报废部门办理资产报废手续；4. 财务部进行资产账务处理。
第四章盘点管理第十条酒店每年进行一次全面资产盘点，各部门根据财务部要求进行自盘。
酒店固定资产管理制度
第一章总则第一条为加强酒店固定资产的管理，确保资产的安全、完整和有效利用，提高资产的使用效益，根据国家有关法律法规和酒店实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有固定资产的管理，包括但不限于房屋、设备、家具、车辆等。
第三条固定资产管理应遵循以下原则：1. 安全原则：确保固定资产的安全，防止丢失、损坏和浪费。
2. 效益原则：提高固定资产的使用效率，降低运营成本。
3. 规范原则：建立健全固定资产管理制度，实现管理的规范化和标准化。
4. 责任原则：明确各部门、各岗位的职责，落实资产管理的责任。
第二章管理机构及职责第四条酒店设立固定资产管理领导小组，负责制定固定资产管理政策、监督实施和协调各部门工作。
第五条固定资产管理部门负责以下工作：1. 负责制定和修订固定资产管理制度；2. 负责固定资产的采购、验收、登记、调拨、报废等工作；3. 负责固定资产的盘点、维护、保养和维修；4. 负责固定资产的折旧、评估和处置；5. 负责固定资产的统计和分析，为管理层提供决策依据。
第六条其他部门职责：1. 各部门负责人对本部门固定资产的使用、维护和保养负责；2. 各部门应积极配合固定资产管理部门的工作，及时上报固定资产的变动情况。
第三章固定资产采购及验收第七条固定资产采购应遵循以下程序：1. 提出采购申请：各部门根据工作需要，填写固定资产采购申请表，经部门负责人审批后提交给固定资产管理部门；2. 采购审批：固定资产管理部门对采购申请进行审核，报请酒店领导审批；3. 采购执行：根据审批结果，采购部门组织实施采购；4. 验收：固定资产管理部门对采购的固定资产进行验收，确保数量、质量符合要求。
第八条验收时，应检查以下内容：1. 固定资产的数量、规格、型号、产地、品牌等是否符合采购要求；2. 固定资产的外观、性能、质量是否符合标准；3. 附件、说明书等是否齐全。
第四章固定资产登记及调拨第九条固定资产管理部门应建立固定资产登记册，对固定资产进行登记、编号、分类和统计。
酒店固定资产管理办法
酒店固定资产治理方法为加强对固定资产的治理与限制，杜绝工作中的随便性，特制定本方法。
固定资产是指公司运用期限超过一年，单位价值超过1000 元的房屋、建筑物、机器、机械、运输工具以及其他与经营有关的设备、器具、工具等。
第三条固定资产按直线法每月计提折旧，计提折旧时预留5%的残值。
第四条固定资产的分类划分标准及折旧年限：〔一〕房屋及建筑物分类1、房屋营业用房30 年非营业用房35 年简易房5 年注：非营业用房指不与营业用房连成一体的办公室、职工宿舍、招待所、职工食堂、浴室、理发室、托儿所、幼儿园等。
2、建筑物包括；水塔、蓄水池、水井、油罐、停车场、园林设施、围墙、室外游泳池、网球场、高尔夫球场等。
建筑物折旧年限统一规定为15 年。
〔二〕机器设备分类l 、供电系统设备15 年包括：变压器、凹凸压开关拒、发电机、充电机等。
2、供热系统设备11 年包括：热水锅炉、热气锅炉、烤炉、管道等。
3、小锅炉5 年4、中心空调系统设备10 年包括：制冷机〔组〕、冷却塔等。
5、通讯设备5 年其中内部呼叫器、手机3 年6、洗涤设备5 年包括：洗衣机、干〔湿〕洗机、平烫机等。
7、修理设备10 年8、厨房机具设备5 年包括：冰箱、冷柜、洗碗机、饺于机、和面机等。
9、电子计算机系统设备6 年包括：计算机、终端收款机〔带电脑〕等。
10、电梯10 年11、相片冲印设备8 年12、复印、打字设备3 年13、其他机器设备10 年〔三〕交通运输工具分类1、大型客车〔33 座以上〕8 年30 万公里2、中型客车〔32 座以下〕8 年30 万公里3、小轿车5 年20 万公里4、行李车7 年30 万公里5、货车12 年50 万公里6、摩托车5 年5 万公里〔四〕家具设备分类1、营业用家具5—10 年包括：床、沙发、写字台、会议桌、餐桌、橱柜、柜台、货架、美容设备、卫生设备等。
2、办公用设备10 年〔五〕地毯分类1、纯毛地毯5 年2、混织地毯3 年3、化纤地毯3 年〔六〕电器及影视设备分类1、闭路电视播放设备10 年2、音响设备5 年3、电视机5 年4、电冰箱5 年5、空调器柜式 5 年窗式 3 年6、电影放影机10 年7、照相机10 年8、其他电器设备5 年〔七〕文体误乐设备分类1、高级乐器10 年包括：钢琴、手风琴、风琴、电子琴、高级管弦乐器等。
酒店固定资产管理制度
酒店固定资产管理制度一、制度目的为规范酒店固定资产管理行为，保护酒店资产，确保固定资产的完整、安全和有效利用，落实资产管理的责任，提高资产管理的效益。
同时，指导酒店固定资产管理工作，确保固定资产科学、规范管理。
二、适用范围本制度适用于酒店所有固定资产的管理和使用。
三、管理责任1. 酒店总经理为固定资产的主管，负责酒店固定资产管理的组织和领导工作。
2. 负责资产管理的部门主管，应按照制度规范行使职责，对所管理的资产负起责任。
3. 各部门业务负责人必须按照制定的预算，认真计划、使用固定资产，并按期进行领用、归还、报废等工作。
4. 固定资产管理员必须认真做好资产的登记、存储、维修及调拨等工作，确保资产的安全、整洁和正常使用。
同时落实对各部门资产管理工作的考核和监督。
四、资产管理流程1. 购买资产流程：各部门业务负责人提出购置申请，经总经理批准后，提交给采购人员进行采购，验收合格后进行入库管理，负责人办理领用手续。
2. 资产领用流程：各部门业务负责人填写领用申请表，经部门主管批准，提交固定资产管理员办理领用手续。
3. 资产归还流程：各部门业务负责人申请归还，经部门主管批准，提交固定资产管理员办理归还手续。
4. 资产维修流程：发现有损坏的固定资产应当及时向固定资产管理员反映，固定资产管理员应当及时进行维修处理，做到及时、准确、安全、经济。
5. 资产报废流程：各部门业务负责人发现固定资产不能再使用应当提出报废申请，经部门主管批准，提交固定资产管理员办理报废手续。
五、资产盘点1. 酒店每年至少进行一次固定资产盘点工作，确保固定资产存量、存值准确无误。
2. 各部门业务负责人和固定资产管理员要配合盘点工作，对发现的问题及时处理和上报，保证盘点工作的准确性和及时性。
3. 盘点结果应当经过审阅并签字确认，一式两份，一份交运营部备查，一份存放至固定资产管理部门。
六、资产处置1. 固定资产不得私自出售、赠送或转为自己或他人所有。
酒店资产管理制度
酒店资产管理制度一、总则1.1 为加强酒店资产的管理，确保资产的安全、完整、有效利用，提高酒店经营效益，根据国家有关法律法规和酒店实际情况，特制定本制度。
1.2 本制度适用于酒店的全部资产，包括固定资产、流动资产、无形资产和递延资产等。
1.3 酒店资产管理制度遵循合法、合规、公正、透明的原则，确保资产管理的合规性和有效性。
二、资产管理部门及职责2.1 财务部负责酒店全部资产的账务管理和计提折旧等，对资产进行价值管理。
2.2 资产管理部负责酒店资产的实物管理，包括资产的采购、验收、保管、使用、调拨、出售、报废等。
2.3 各部门负责本部门使用的资产的日常管理和维护，确保资产的安全、完整、有效利用。
三、资产的采购与验收3.1 酒店资产的采购应遵循公开、公平、公正的原则，通过招标等方式进行。
3.2 采购部门应根据实际需要制定采购计划，报总经理审批。
3.3 采购部门应按照批准的采购计划进行采购，并与供应商签订采购合同。
3.4 采购的资产应进行验收，验收合格后方可入账。
验收部门应由使用部门、财务部门、资产管理部门等组成。
3.5 验收合格的资产应由财务部门进行入账处理，资产管理部负责办理资产的登记、编号等工作。
四、资产的使用与维护4.1 各部门应指定专人负责本部门使用的资产的日常管理和维护，确保资产的安全、完整、有效利用。
4.2 资产的使用应遵循合理、节约的原则，避免浪费和闲置。
4.3 资产的维护应遵循预防为主、防治结合的原则，定期进行维护保养。
4.4 资产的维护保养费用应纳入部门预算，由财务部门审核后予以报销。
五、资产的调拨与出售5.1 资产的调拨应遵循公平、合理的原则，经使用部门和资产管理部同意后方可进行。
5.2 资产的出售应遵循公开、公平、公正的原则，通过招标等方式进行。
5.3 出售的资产应进行评估，评估结果报总经理审批。
5.4 出售的资产所得收入应纳入酒店收入，由财务部门进行账务处理。
六、资产的报废与处置6.1 资产的报废应遵循合法、合规的原则，经使用部门和资产管理部同意后方可进行。
酒店部门资产管理制度
酒店部门资产管理制度一、前言为了规范酒店的资产管理工作，提高资产的使用效率和保值水平，保障酒店的正常运营和发展，制定本资产管理制度。
本制度适用于酒店部门所有相关资产的管理工作，包括固定资产、流动资产等。
酒店部门应严格遵守本制度的规定，建立健全资产管理制度，提高资产管理水平，实现资产的最大化利用，保障资产的安全和保值。
二、资产管理机构和职责1. 酒店部门设立资产管理机构，由专门负责资产管理的管理人员组成，主要职责包括资产的采购、验收、入账、使用、保养、维修、处置等工作。
资产管理机构负责对酒店部门的所有资产进行统一管理和监督。
2. 资产管理机构应当建立完善的资产管理制度和流程，确保资产管理工作的规范性和高效性。
资产管理机构应当及时了解酒店部门资产状况，掌握资产的使用情况，发现问题及时处理，减少损失和风险。
3. 资产管理机构应当负责制定资产管理计划，明确资产的使用方向和发展路径，确保资产的合理配置和有效利用。
资产管理机构应当定期对资产进行盘点和核实，检查资产的完好性和安全性，防止资产遗失和损坏。
三、资产采购和验收1. 酒店部门需要采购新资产时，应当提前制定采购计划，明确资产的品种、数量和规格要求。
采购计划应当经过资产管理机构审核批准后执行，确保采购的资产符合酒店部门的实际需求和质量要求。
2. 资产的采购应当在合法途径进行，按照合同约定的方式和时间完成。
资产管理机构应当对采购的资产进行验收，核实资产的品质和数量是否符合合同要求，发现问题及时处理，保证资产的合规性和真实性。
3. 资产的验收报告应当经过资产管理机构确认后，及时入账并建立档案。
资产管理机构应当对验收的资产进行编号标识，做好资产的登记和记录工作，确保资产信息的准确性和完整性。
四、资产使用和保养1. 酒店部门应当对资产的使用进行管理和监督，确保资产的正常使用和合理配置。
资产使用人员应当按照规定使用资产，并妥善保管资产，防止资产的丢失和损坏。
2. 资产的保养工作应当及时进行，保证资产的正常运转和延长使用寿命。
酒店财务管理制度之资产管理
酒店财务管理制度之资产管理酒店财务管理制度之资产管理1. 引言酒店作为一个具有大规模资产和高度流动性的行业，对资产的管理非常重要。
良好的资产管理可以保证酒店财务的稳定和长期发展。
本文档将介绍酒店财务管理制度中的资产管理部分，包括资产的分类、采购与处置、折旧与摊销、清查与盘点以及资产的监管与维护等内容。
2. 资产分类根据酒店的经营特点和需求，资产可以分为以下几类：1. 固定资产：包括土地、建筑物、设备、家具、电子设备等长期使用且价值较高的资产。
2. 流动资产：包括现金、存货、预付款等短期流动并能够快速变现的资产。
3. 无形资产：包括商誉、专利权、商标权等无形的知识产权。
4. 投资性资产：包括酒店对其他企业的股权投资、债权投资等长期投资性资产。
3. 资产采购与处置3.1 资产采购流程酒店在采购资产时应遵守以下流程：1. 提出需求：各部门负责人提出资产采购需求，并填写采购申请表。
2. 采购申请审批：采购部门对采购申请进行审批，并根据需求制定采购计划。
3. 供应商选择：采购部门根据采购计划选择合适的供应商，并进行询价和谈判。
4. 签订合同：采购部门与供应商签订正式合同，明确双方的权利和义务。
5. 资产验收：采购部门对交付的资产进行验收，并与供应商结算款项。
3.2 资产处置流程酒店在资产报废、无效、丢失或过期时，需要进行资产处置。
资产处置流程如下：1. 资产评估：酒店财务部门对需要处置的资产进行评估，确定处置方式。
2. 处置方案制定：财务部门与相关部门共同制定资产处置方案，并征得酒店管理层的批准。
3. 处置方式选择：根据实际情况，选择合适的处置方式，例如出售、捐赠、报废等。
4. 处置执行：执行资产处置方案，并完成相关的手续和记录。
5. 处置结算：财务部门对资产处置进行结算，并及时更新账册和报表。
4. 折旧与摊销酒店固定资产的价值会随着使用年限的增加而逐渐减少，因此需要进行折旧计提。
同时，无形资产的价值也会随着使用期限的变化而发生变动，因此需要进行摊销。
酒店固定资产管理制度
酒店固定资产管理制度第一章总则第一条为规范酒店固定资产管理工作，提高固定资产的使用效率，保护固定资产的安全，制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有固定资产的管理。
第三条酒店固定资产包括但不限于土地、房屋建筑、设备、器材、交通工具等，在本制度中统称为“固定资产”。
第四条酒店固定资产管理遵循“规范使用、安全保障、维护保养、报废淘汰”的原则，以确保固定资产的正常使用和管理。
第二章固定资产管理职责第五条酒店总经理或其委托的管理人负责制定固定资产管理制度，组建固定资产管理委员会，负责制定和审批有关固定资产管理政策、规定和计划。
第六条固定资产管理委员会成员由酒店各部门主要负责人和财务部门负责人组成，承担制定固定资产管理计划和决策、落实管理制度的职责。
第七条固定资产中心对固定资产进行台账管理、统计、科学配置，为酒店经营、管理、决策提供必要的信息。
第八条酒店各部门采购、使用、维修、报废固定资产时，应按照本制度规定的程序和审批权限办理。
第九条资产管理人员应树立固定资产保护意识，加强管理、维护保养，定期进行资产盘点，做到固定资产准确、真实、完整。
第三章固定资产的购置与报废第十条固定资产的购置应按照酒店的经营需要和投资计划，严格执行酒店规章制度，执行采购程序，择优选择供应商，选购性价比最优的固定资产。
第十一条固定资产采购需加盖酒店公章，并填写固定资产采购单，经有关部门负责人或经理审批后方可实施。
第十二条固定资产报废应经过固定资产管理委员会的审批，由酒店总经理或其委托的管理人决定。
报废程序应本着公平、公正、公开原则实施。
第十三条固定资产报废时，应先进行评估，由资产管理人员和属地管理部门鉴定其价值和是否适合再利用。
报废的固定资产按照国家有关规定处理。
第四章固定资产管理与维护第十四条固定资产必须在规定的保养期限内完成养护、保养和维修。
第十五条固定资产养护、保养和维修应定期、定量、定责任。
落实责任制，实行廉洁用品验收制度，明确保养单位、保养人，及时维修保养设备，确保固定资产的有效使用寿命。
酒店管理公司财产管理制度
酒店管理公司财产管理制度一、总则为加强对酒店管理公司财产的管理，保证财产的安全、合理使用和增值，特制定本财产管理制度。
二、财产范围1.酒店管理公司的财产包括但不限于办公设备、办公家具、电子设备、车辆、房产、股权、存款等。
2.财产的管理目标为实现财产的保值增值，提高酒店管理公司的经济效益。
三、财产管理机构设立财产管理部门负责具体的财产管理工作，包括财产的登记、入库、出库、清查、报废等。
四、财产登记1.任何购买、使用、领用的财产都需要进行登记。
2.财产登记要详细记录财产名称、型号、购买日期、购买价格、使用部门等。
3.财产购买后及时登记入库，财产报废或移交时要登记出库。
4.财产的调拨、转移、变卖等也需要进行相应的登记。
五、财产入库1.财产购买后，由购买部门协助财产管理部门进行入库登记。
2.入库时要查验财产的数量、型号、外观等情况，并核对资产清单。
3.同时对财产进行编号，将编号和财产信息记录在登记册中。
六、财产出库1.财产出库需经过申请、审批程序。
2.申请人需填写出库申请单，经上级审批后方可出库。
3.出库时需进行核对，检查财产的完好性和数量，由领用部门签字确认后出库。
4.出库后将出库记录登记在财产管理系统中，并复核资产清单。
七、财产清查1.定期进行财产清查，以保证财产的准确性和完整性。
2.财产管理部门应定期通知各部门进行清查，并对清查结果进行核对。
3.财产清查时要针对每一项财产进行逐一核对，记录在清查表中。
4.发现财产遗失、损坏或其他异常情况，需立即报告上级并进行调查。
八、财产报废1.财产达到使用年限或出现严重损坏无法继续使用时，应进行报废。
2.报废申请需填写报废申请单，经上级审批后方可报废。
3.报废时应进行财产的实物销毁，销毁时需记录销毁过程，并由职员签字确认。
九、财产保管1.财产管理部门应建立健全的财产保管制度，确保财产安全。
2.财产管理部门要保管好财产的登记册和出库、报废等记录。
3.财产存放应选择安全，防潮、防火、防盗的库房，并定期进行检查。
酒店财务管理制度之资产管理
酒店财务管理制度之资产管理
1. 资产登记和记录：对酒店拥有的各种资产进行登记和记录，包括固定资产、无形资产和流动资产等。
登记记录应包括资产的名称、规格、数量、价值和所属部门等信息。
2. 资产验收和验收：对新购买的资产进行验收，确保其符合酒店的需求和要求。
对资产进行定期的盘点和验收，及时发现和纠正资产的损失和缺陷。
3. 资产存放和保管：对资产的存放和保管进行规范管理，确保资产的安全和完好。
要求对于重要的资产进行专门的存放和保管，设立专门的存放仓库和保管人员。
4. 资产利用和处置：对资产的利用进行合理规划和管理，确保最大程度地发挥资产的价值和效益。
对于无用和报废的资产，进行合理的处置，包括出售、报废和以旧换新等。
5. 资产折旧和评估：对固定资产进行折旧核算，按照一定的折旧法和折旧年限进行折旧计算，保持资产的账面价值与实际价值的一致性。
并定期对固定资产进行评估，及时调整资产的价值。
6. 资产保险和风险控制：对重要的资产进行保险，确保资产在意外事故中得到补偿和保护。
对于资产的风险进行评估和控制，制定相应的风险管理和应急预案。
通过建立和执行有效的资产管理制度，可以提高酒店的财务管理水平，保护资产的安全和完整性，并有效降低经营风险。
酒店部门资产管理制度
第一章总则第一条为了加强酒店部门资产的管理，确保资产安全、有效利用，提高资产使用效率，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有部门，包括客房部、餐饮部、前厅部、工程部、财务部等。
第三条本制度遵循“统一领导、分级管理、责任到人、勤俭节约”的原则。
第二章资产分类及管理职责第四条资产分类1. 固定资产：指使用年限在一年以上，单位价值在2000元以上的资产，如房屋、建筑物、机器设备、交通工具等。
2. 低值易耗品：指单位价值低于固定资产标准，使用年限在一年以下的资产，如办公用品、工具、器具等。
3. 存货：指酒店经营活动中消耗的物资，如原材料、餐饮用品、客房用品等。
第五条管理职责1. 财务部负责固定资产、低值易耗品、存货的采购、验收、保管、调拨、报废等管理工作。
2. 各部门负责本部门使用资产的日常管理，包括使用、保养、维修、盘点等工作。
3. 仓管员负责库存物资的收发、保管、盘点工作。
4. 采购部负责采购计划的编制、供应商的选择、采购合同的签订等工作。
第三章资产采购与验收第六条资产采购1. 财务部根据各部门的申请，编制采购计划，经总经理批准后执行。
2. 采购部根据采购计划，选择合适的供应商，签订采购合同。
3. 采购合同应明确采购物资的名称、规格、数量、单价、总价、交货时间、付款方式等内容。
第七条资产验收1. 资产到货后，仓管员应与供应商核对物资名称、规格、数量、质量等信息。
2. 核对无误后，仓管员填写验收单，并将验收单报送财务部。
3. 财务部根据验收单，进行账务处理，确认资产入库。
第四章资产使用与保养第八条资产使用1. 各部门在使用资产时，应遵守相关规定，确保资产安全、有效利用。
2. 资产使用过程中，如发现故障，应及时上报，并采取必要的维修措施。
3. 资产使用人员应妥善保管资产，防止丢失、损坏。
第九条资产保养1. 各部门应定期对资产进行保养，确保资产处于良好状态。
2. 保养工作应按照资产类型、使用频率等因素进行合理安排。
酒店固定资产管理办法
成陵旅游区天骄蒙古大营酒店资产管理办法第一章总则第一条目的为切实加强酒店固定资产管理，合理购置、正确使用各类固定资产，充分发挥资产效能，提高资产使用效益，保障酒店各项工作的正常开展，参照《企业会计准则---固定资产》相关规定，结合酒店实际情况，特制定本办法。
第二条定义固定资产是指凡单位价格在800元以上同时使用年限在一年以上的属于酒店主要经营设备的房屋、建筑物、机器、设备、器具、工具等资产应作为固定资产。
受赠的具有一定价值的各类艺术品，亦纳入固定资产管理范畴。
重要资产是指单位物品符合价格800元以上或者使用年限一年以上为重要资产，重要资产也应单独立账管理，年底清查盘点。
低值易耗品是指单位价格800元以下，使用年限在一年以内，不能作为固定资产或者重要资产的为低值易耗品。
第三条管理原则资产管理实行“集中采购、分级管理、责任明确，配置合理，效益优先”的原则。
第四条管理部门总务部为资产的管理部门，主要负责资产的验收、入账、登记、建卡、发放、调配及报废处理等管理工作，并参与资产的购置计划。
财务部负责资产的资金筹措、核算、折旧等财务管理工作。
使用部门负责资产实物的直接管理工作。
工程部负责资产的维修及配合使用部门进行维护。
第五条管理任务资产管理的主要任务是：完善管理规章制度；明晰产权关系；落实管理责任；合理配置资产；监管资产安全、完整。
第二章固定资产分类及折旧第六条分类固定资产分类为：（一）、房屋、建筑物及附属设施，使用年限20年，残值率5％；（二）、运输工具，使用年限5年，残值率5％；（三）、电子设备，使用年限5年，残值率5％；（四）、其他类，使用年限5年，残值率5％。
第七条折旧及处置房屋、建筑物及附属设施，运输工具，电子设备等固定资产折旧，按财务有关规定办理。
固定资产成本包括：购买及将该项资产达到预定可使用状态前所必要的支出；日常的维修及保养支出则列为当期费用。
固定资产处置收益及损失，以净处置的收益记入营业外收入，净处值的损失，记入营业外支出。
酒店资产管理制度范本
酒店资产管理制度范本第一章总则第一条为了加强酒店资产的管理，提高资产使用效益，保证酒店的正常经营，根据国家有关法律法规，制定本制度。
第二条本制度适用于酒店的所有资产管理工作，包括资产的购置、验收、保管、调拨、出售、报废等环节。
第三条酒店资产管理部门负责酒店资产的管理工作，包括资产的分类编号、购置、验收、保管、调拨、出售、报废、定期盘点等事项。
第四条酒店财务部门负责酒店资产的核算工作，包括固定资产总账及明细分类账的设置、资产增减变动的账务处理、固定资产的盘点等事项。
第五条酒店资产管理部门和财务部门应相互配合，确保资产管理的规范化和科学化。
第二章固定资产管理第六条固定资产是指使用期在一年以上，单位价值在2000元以上，并在使用过程中保持原来物资形态的资产。
第七条固定资产管理部门应设置固定资产实物台账及卡片，对固定资产进行分类编号、购置、验收、保管、调拨、出售、报废、定期盘点等有关事项。
第八条固定资产的购置应根据实际需要报总公司批准后安排采购。
第九条固定资产的调拨必须经财务部批准及在财务部备案。
第十条固定资产的出售、报废应经过公司领导批准，并报财务部门备案。
第三章低值易耗品管理第十一条低值易耗品是指购入的价值达不到固定资产标准的工具、器具等。
第十二条低值易耗品的管理应由专门的部门负责，进行分类编号、购置、验收、保管、调拨、出售、报废等事项。
第十三条低值易耗品的购置应根据实际需要进行，并经过相关部门的审批。
第十四条低值易耗品的保管应按照规定的条件进行，防止损坏和浪费。
第十五条低值易耗品的调拨、出售、报废应经过相关部门的批准，并报财务部门备案。
第四章资产盘点第十六条酒店应定期进行资产盘点，确保账实相符。
第十七条盘点范围包括存货、固定资产、低值易耗品等。
第十八条盘点工作应由专门的盘点人员负责，各部门负责人应积极配合。
第十九条盘点结果应进行汇总，并由财务部门进行核对。
第五章资产保修和维护第二十条酒店应建立资产保修和维护制度，确保资产的正常使用。
酒店固定资产的管理制度
第一章总则第一条为加强酒店固定资产的管理，确保资产安全、完整和有效利用，提高资产使用效益，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有固定资产的购置、使用、维护、保养、报废等环节。
第三条固定资产是指酒店为生产经营目的而持有的，使用期限在一年以上，单位价值在2000元以上的资产。
第二章固定资产分类第四条固定资产分为以下类别：1. 房屋及建筑物：包括客房、餐厅、会议室、娱乐设施等；2. 机器设备：包括厨房设备、洗衣设备、空调设备、电梯设备等；3. 电子设备：包括计算机、打印机、复印机、电话等；4. 高档家具：包括客房家具、餐厅家具等；5. 运输设备：包括客房清洁车、员工班车等；6. 工具、器具：包括客房清洁工具、厨房工具等；7. 管理用具：包括办公桌椅、文件柜等。
第三章固定资产管理部门及职责第五条财务成本部为酒店固定资产管理部门，负责固定资产的购置、验收、保管、调拨、报废等管理工作。
第六条财务成本部职责：1. 制定固定资产管理制度，并组织实施；2. 负责固定资产的购置、验收、调拨、报废等工作；3. 建立固定资产台账，定期盘点，确保账实相符；4. 负责固定资产的维护保养，确保设备正常运行；5. 对固定资产的使用、保养、报废等情况进行监督检查。
第七条各部门职责：1. 严格遵守固定资产管理制度，合理使用固定资产；2. 对固定资产进行日常保养，确保设备完好；3. 及时报告固定资产的损坏、丢失等情况；4. 配合财务成本部进行固定资产的验收、调拨、报废等工作。
第四章固定资产的购置与验收第八条固定资产购置需经总经理批准，财务成本部负责组织实施。
第九条购置固定资产应遵循以下原则：1. 符合酒店发展规划和生产经营需要；2. 优先采购国内知名品牌、质量可靠的产品；3. 购置价格合理，性价比高。
第十条固定资产验收：1. 财务成本部负责组织验收工作；2. 验收内容包括：数量、规格、型号、质量、附件等；3. 验收合格后，办理入库手续。
酒店的财产管理制度
酒店的财产管理制度第一章总则第一条为规范酒店的财产管理，保障酒店的财产安全和合法权益，制定本制度。
第二条本制度适用于酒店管理层和全体员工。
第三条酒店财产包括固定资产、流动资产、财务资产等。
第四条酒店财产管理应遵循合规、安全、高效的原则。
第五条酒店财产管理应遵循科学规范管理、切实有效的原则。
第六条酒店财产管理应注重风险防控，加强内部监督和外部审计。
第七条对于履行本制度有特殊管理规定的财产，按照特殊管理规定执行。
第八条所有酒店员工要严格遵守本制度的规定。
第二章固定资产管理第一条固定资产包括房屋、设备、器具、家具、电子设备等。
第二条酒店固定资产的采购、领用、使用和处置，必须经过合理的审批程序。
第三条酒店固定资产采购应根据实际需要编制年度计划，经酒店经理批准后方可实施采购。
第四条酒店固定资产采购过程中，应注重质量和价格的合理性，严禁违规操作和差饷行为。
第五条酒店固定资产的领取和使用必须按照相关程序进行，不得私自领用或挪用。
第六条酒店固定资产使用应加强保养和维护，保证资产的正常使用寿命。
第七条酒店固定资产的处置应根据相关规定进行，任何处置行为都必须经过合规审批。
第三章流动资产管理第一条流动资产包括库存物资、现金、有价证券等。
第二条酒店流动资产的管理应严格按照财务制度进行，保障资金的安全和合法使用。
第三条酒店库存物资的采购、领用、发放和归还必须经过合理的审批和登记程序。
第四条酒店现金资金的管理应加强监管，实行专人负责、定期盘点、完整记录等措施。
第五条酒店有价证券的管理应谨慎处理，遵循相关法规，加强保密意识。
第四章财务资产管理第一条酒店财务资产的管理应按照会计法和相关准则进行，保障财务信息的真实性和准确性。
第二条酒店财务资产的管理人员要接受相关培训，掌握财务制度和操作规程。
第三条酒店财务资产的收支，应有明确的凭证和记录，不得私自挪用或篡改。
第四条酒店财务资产的审核程序应严格，遵循双重审批、有关人员签字等规定。
酒店固定资产管理办法
固定资产管理办法第一章 总则第一条 为加强酒店固定资产的管理，特制定本办法。
第二章 固定资产的确认标准第二条 酒店的资产其单项价值在人民币2000元以上及使用期超过一年的项目，列入酒店固定资产项目。
并按固定资产明细建立固定资产卡片、档案。
第三条 固定资产依类分为房屋及建筑物、机器设备、交通运输工具、家具设备、地毯、电器及影视设备及其他设备。
低值易耗品列在流动资产项内不作固定资产管理。
第四条 固定资产应按原价登记入帐，一般不作重估价值。
第三章 固定资产的折旧第五条 固定资产按实际成本计价，折旧方法为直线法，残值率10%，各类固定资产的折旧年限为：房屋及建筑物20年，机器设备10年，运输工具、家具、电子设备5年。
第六条 折旧按月计算，月份内开始使用的项目当月不计提折旧，以使用日的下一个月份开始计算，停用项目在停用日的下一个月停止计算。
所有的折旧计算以一个整月计算，以当月月初的帐面原价计算。
第七条 对已经全额足额提足折旧的项目，即使实际资产仍在使用一律不再计提折旧。
对提前报废的项目，在计算发生当月的折旧后，不作补提折旧。
第四章 固定资产的计价第八条 转让及报废的固定资产在变价净收入与固定资产净值的比较产生的差额应作为营业外收入或营业外支出处理。
第九条 所有固定资产均应于购入当日即时入帐，同时具备明细帐及项目卡加以登记，各类资产将按部门分类加以控制，详细记录存放及使用地点，并对分类及数量加以登记。
各部门须有专门负责人员管理固定资产，负责人员调动应与接任人员查看具体存放地点并清点物品。
部门主管对自己部门的资产负责。
加强固定资产管理人员的工作责任心，对在外维修及存放的固定资产应随时跟踪其下落。
遇有报废和内部转移要及时到财务部办理相关手续。
对已报废暂未处理的固定资产，部门资产负责人员应清楚其存放地点，每次酒店处理固定资产时，交由财务部作申请报告统一变卖处理。
每年财务部制表后派员到各部门监督实物盘点，出现差误各部门应立刻提出书面报告，查明处理。
酒店资产管理制度
酒店资产管理制度酒店资产管理制度1为了加强酒店固定资产的管理,明确部门及员工的职责,现结合酒店实际情况,特制定本制度。
1、固定资产标准:1.1固定资产是指酒店经营中使用期在一年以上,单位价值在20xx元以上,并在使用过程中保持原来物资形态的资产。
1.2除固定资产以外的资产,列入低值易耗品的管理。
2、固定资产内容:2.1房屋及建筑物;2.2机器设备;2.3电子设备;2.4高档家具;2.5运输设备;2.6工具、器具;2.7管理用具等。
3、固定资产管理部门:3.1财务成本部固定资产管理部门;3.2财务成本部设置固定资产实物台账及卡片;3.3财务成本、仓管负责对固定资产进行分类编号、购建、验收、保管、调拨、出售、报废、定期盘点等有关事项;3.4财务部对每项固定资产的使用落实到人,并订立相关的'使用、交接,丢失、损坏赔偿规定。
4、固定资产核算部门:4.1财务部为酒店固定资产的核算部门;4.2财务部设置固定资产总帐及明细分类账;4.3财务部负责对固定资产增减变动及时进行账务处理;4.4财务部每年进行一次固定资产盘点,做到账实相符。
5、固定资产的购置:5.1固定资产购置,根据实际需要报总公司批准后安排采购;5.2各部门填写请购单,送采购部后报总经理批准;5.3采购部安排专人负责采购,请购单应填写名称、规格、型号、性能、质量用途说明等资料以备采购及验收。
5.4依据经总经理批准的请购单到财务部门请款。
6、固定资产转移、调拨:6.1固定资产在酒店内部部门之间转移调拨,须到财务成本部办理固定资产转移登记;7、固定资产出售:7.1固定资产如需出售处理,原使用部门须申报出售处理固定资产的报告并列出明细表,注明出售处理原因,报总经理批准;超出酒店总经理权限的要报总公司批准。
7.2财务部门根据总经理批准的固定资产出售处理报告进行账务处理,并开具发票及收款;7.3采购部依据财务开具的发票及收据办理发货手续。
8、固定资产报废:8.1固定资产报废,由工程部会同相关技术人员检测后提出报废申请报告,送总经理批准;8.2财务部门依据总经理批准的固定资产报废申请报告进行财务帐务处理;8.3采购部负责进行实物处理。
酒店资产管理制度
酒店资产管理制度1. 目的和适用范围本制度的目的是规范酒店资产管理工作，合理保护和利用酒店的固定资产、流动资产和无形资产，以确保酒店的正常运营和发展。
本制度适用于全体酒店员工，包含管理人员和操作人员。
2. 资产管理的责任主体2.1 酒店董事会和高级管理层是资产管理的最高决策者和监管机构，负责订立和修订酒店资产管理方针和制度。
2.2 酒店资产部门是资产管理的执行机构，负责资产的登记、评估、监控、维护、更新、处理等工作。
2.3 酒店各部门负责人是资产管理的具体责任主体，负责本部门内资产的使用、保管和维护。
2.4 酒店员工是资产管理的参加者，应严格遵守本制度规定的各项要求，乐观搭配资产管理工作的开展。
3. 资产管理的基本原则3.1 审慎性原则：对资产进行全面评估和合理划分，依据资产的特性订立相应管理措施，确保资产的安全和有效利用。
3.2 规范性原则：依法合规经营，遵从相关政策、法律和标准，确保资产管理工作的合法、规范和透亮。
3.3 绩效原则：依据资产使用效益和风险评估，优化资产配置和运营策略，提高资产利用效率和经济效益。
3.4 安全性原则：建立健全的安全制度和安全管理体系，保障资产的安全和可靠。
4. 资产管理流程4.1 资产登记4.1.1 酒店资产部门负责对酒店的固定资产、流动资产和无形资产进行登记，包含资产名称、型号、数量、购置时间、使用部门等信息，并建立相应的资产档案。
4.1.2 各部门负责人要依照实际需要，定期核对本部门的资产清单，并及时向资产部门报告新增、更改、报废、调拨等资产情况。
4.2 资产评估4.2.1 酒店资产部门定期对固定资产进行评估，依据评估结果及时调整资产账面价值，并提出相应的处理建议。
4.2.2 酒店资产部门应委托专业机构进行无形资产的评估，确保评估结果真实准确，并及时更新资产账面价值。
4.3 资产监控4.3.1 酒店资产部门负责对资产进行全面监控，建立资产台账和定期盘点制度，确保资产数量和状态的准确性。
酒店资产管理规定及细则
资产管理办法及细则为了保证公司资产物资不受损失,确保酒店资产物资有专人管理,加强酒店所有员工的责任心,特制订资产管理办法及细则：总则资产管理办法的执行1.为了落实责任,各部门应设兼职的资产管理员,通常为本部门领班级以上的人员负责本部门内各项物资的分管工作,此项工作通常由各部门负责人指派;2.各部门的资产管理员应及时对发至本部门、或由本部门购进的物品进行分类登记;登记的内容包括物品的单价、数量、质量、规格、对于固定资产还要登记购置的厂家、规定的使用年限、必要的技术参数、物品的存放位置等,每月1日把部门的资产盘点表上交财务部;3.财务部资产会计将定期对各部门的物品进行盘查,如发现丢失、损坏将追究部门第一负责人的责任;第一节低值易耗品管理一、低值易耗品标准与分类1.低值易耗品标准：低值易耗品是指单位价值在1000元以下在经营活动中新使用的家具类、办公及管理用具类、工器具类、仪器、仪表及构不成固定资产的设备等;2.低值易耗品分类：A.家具类：各种桌、椅、凳、床、沙发、茶几等；B.办公及管理用具类：计算器、电风扇、钟表等；C.工器具类：万用表、摇表、电流表、电压表、测绘仪器等;D.玻璃器皿：各种量杯、玻璃杯、酒杯、扎壶等；E.瓷器：各种瓷杯、骨碟、烟灰盅、汤煲等；F.金银器类：各种金银器、镀金餐具或用具等；G.布草类：各种口布、台布、毛巾、床单等;二、低值易耗品管理与分工1.财务部资产会计负责对低值易耗品的日常核算与管理工作,负责组织各部门资产管理人员对低值易耗品进行盘点清查,保证低值易耗品帐卡物三相符;2.各部门第一负责人对使用中的低值易耗品的实物管理负全面责任,各部门资产管理员负责低值易耗品的日常管理,确保卡物相符;三、低值易耗品的核算与管理1.低值易耗品增加：低值易耗品增加时,各部门的资产管理员应及时对发至本部门、或由本部门购进的物品进行分类登记;登记的内容包括物品的单价、数量、质量、规格、物品的存放位置或交至相应岗位保管等;2.低值易耗品减少：低值易耗品出现报废、毁损,使用部门应填制报损单应说明原因并提出处理意见,由财务部资产会计、工程部进行鉴定交财务总监、总经理审批后由财务部进行帐务处理登记帐卡;3.低值易耗品的内部转移：低值易耗品发生内部转移时,由转入的部门提出申请,经转出的分部门和财务部核批后,由转入部门资产管理员填制内部调拨单,转入转出部门办理移交和验收手续并签字后,报财务部进行帐务和卡片调整,卡随物走;4.低值易耗品的摊销：根据酒店的实际情况,对价值或批次在1000元以下及易破损的低值易耗品采用“一次摊销法”,即一次摊入部门营业费用;对价值或批次在1000元以上的采用“分次摊销法”,按受益年限分次摊销;5.低值易耗品清查：财务部负责组织各部门资产管理员每月对低值易耗品进行一次清查,保证资产的安全、完整;根据各部门经营特点以及低值易耗品性质的不同,对各部门低值易耗品的损耗标准规定如下：餐饮部： 1.瓷器、玻璃器皿的月度损耗流失金额不超过该月度餐饮收入的%;2.不锈钢、金银器的月度损耗流失金额不超过该月度餐饮收入的%;3.餐饮布草的月度损耗流失金额不超过该月度餐饮收入的%; 客房部：客房布草的月度损耗流失金额不超过该月度客房不含小商品收入的%;娱乐部：瓷器玻璃器皿的月度损耗流失金额不超过该月度娱乐部单纯酒水收入的%;备注：a)不列入损耗流失核算的项目:①不按规程操作,造成损耗流失,可视情节的轻重,由当事人负责按原价或折旧后残值赔偿;②客人损坏的按照酒店制定的价格由当事人赔偿;b)损耗标准只适用于当期不可累计至下一期使用;c)洗衣厂洗烂损坏已赔偿的项目不列入损耗核算;d)特别批准免于赔偿的项目可不列入损耗核算;e)已赔偿的项目不列入损耗核算;f)各部门需及时填写各种物料报损单或赔偿通知单;g)损耗流失超过标准部分,由部门第一负责人按超标金额原价赔偿;赔偿方式超标当个月工资中扣除;第二节固定资产管理制度一、固定资产的内容和特点1.酒店的固定资产是指使用年限在一年以上,单位价值在1000元以上的经营设备,不属于生产经营主要设备的物品,单位价值在2000元以上,并且使用期限超过2年的,也当作为固定资产;2.固定资产的特点：它是可以连续使用或服务于酒店经营部门,经长期使用而不改变其实物形态;它的价值是双重存在的,其中一部分随实物的磨损程度,以折旧的形式逐渐地、部分地转化为费用或成本中,由实物形态上脱离出来形成货币资金;另一部分仍留存在经营服务上固定资产的实物形态内,直到固定资产报废时才完全脱离出来;二、固定资产的分类划分标准及折旧年限与财务部现今使用的标准进行统一修订1. 房屋及建筑物分类A. 房屋营业用房 30 年非营业用房 35 年简易房 5 年注：非营业用房指不与营业用房连成一体的办公室、职工宿舍、招待所、职工食堂、浴室、理发室、托儿所、幼儿园等;B. 建筑物水塔、蓄水池、水井、油罐、停车场、园林设施、围墙、室外游泳池、网球场、高尔夫球场等;建筑物折旧年限统一规定为 15年;2. 机器设备分类A. 供电系统设备 15 年包括：变压器、高低压开关拒、发电机、充电机等;B. 供热系统设备 11 年包括：热水锅炉、热气锅炉、烤炉、管道等;C. 小锅炉 5 年D. 中央空调系统设备 10 年包括：制冷机组、冷却塔等;E. 通讯设备 5年其中内部呼叫器、 3 年F. 洗涤设备 5 年包括：洗衣机、干湿洗机、平烫机等;G. 维修设备 10 年H. 厨房机具设备 5 年包括：冰箱、冷柜、洗碗机、饺于机、和面机等;I . 电子计算机系统设备 6 年包括：计算机、终端收款机带电脑等;J . 电梯 10 年K. 相片冲印设备 8 年L. 复印、打字设备 3 年M.其他机器设备 10 年3. 交通运输工具分类A.大型客车 33 座以上 8 年 30 万公里B.中型客车 32 座以下 8 年 30 万公里C.小轿车 5 年 20 万公里D.行李车 7 年 30 万公里E.货车 12 年 50 万公里F.摩托车 5 年 5 万公里4. 家具设备分类A.营业用家具 5—10 年包括：床、沙发、写字台、会议桌、餐桌、橱柜、柜台、货架、美容设备、卫生设备等;B.办公用设备 10 年5. 地毯分类A.纯毛地毯 5 年B.混织地毯 3 年C.化纤地毯 3 年6. 电器及影视设备分类A.闭路电视播放设备 10 年B.音响设备 5 年C.电视机 5 年D.电冰箱 5 年E.空调器:柜式 5 年窗式 3 年F.电影放影机 10 年J .照相机 10 年H.其他电器设备 5 年7. 文体误乐设备分类A.高级乐器 10 年包括：钢琴、手风琴、风琴、电子琴、高级管弦乐器等;B.游乐场设备 5 年C.健身房设备 5 年8. 其他设备分类A.工艺摆设 10 年包括,高级屏风、高级工艺品B.消防设备 6 年三、固定资产的管理程序1.固定资产的帐务管理是由财务部负责,设置固定资产卡片;2.实物管理酒店机器设备、维修设备由工程部负责;3.其他实物管理,由各部门设资产管理员,负责管理本部门所使用的固定资产,部门内部可将管理工作逐步落实到人,每半年由财务部负责组织各部门人员清查盘点,使之帐实相符,财务部派人监盘;四、添置固定资产的管理1.固定资产的添置,应根据资本性支出预算严格加以控制,添置固定资产时,由使用部门提交申请报告、可行性报告和采购申请单,同时得到部门资产管理员的认可签字,上报财务总监、总经理审核批准后方可采购;技术型固定资产需在上报财务之前提交工程部,由技术总程师或工程师进行技术论证通过;2.酒店改造的固定资产完工后,必须办理验收手续,由技术总工程师连同监察部门整理出“工程验收报告书”,连同材料费、安装费等附件,经工程部主管或经理审核签字,上报财务总监、总经理审核批准后,到财务办理报帐手续,财务部登记固定资产帐目和卡片;3.直接购买的固定资产到货后,先办理验收手续后,由监察部门整理出“物品验收报告书”,部门资产管理员接收签字后,连同转运费、安装费等附件,经使用部门负责人审核签字,上报财务总监、总经理审核批准后,到财务办理报帐手续,财务部登记固定资产帐目和卡片;五、固定资产内部转移的管理：固定资产内部转移时,转入的部门先提交申请报告至转出的部门,经有关部门和财务核实后,由资产管理员填制“内部调拨单”,转入、转出的部门办理移交和验收手续并签字以后报财务部进行帐务和卡片调整;六、报废、清理固定资产的管理：固定资产由于长期使用发生磨损,不能继续使用或以其他原因而进行清理报废时,先由使用部门资产管理员填制“固定资产报废清理单”,经工程部、财务资产管理员审查鉴定,报财务总监、执行总经理批准后,转财务处理;财务凭有关单据调整固定资产帐户并将清理情况记入固定资产卡片内,注销固定资产卡片,另行归档保管;七、固定资产的盘点：固定资产按直线法根据使用年限按月计提折旧,计提折旧时预留5%的残值;1. 应由财务部门会同使用部门、工程部一块进行;每季应对帐目核对一次,每年年终决算前对所有的固定资产采用“实地盘点法”清查盘点一次;需报废的,由使用部门或使用人填写报损单,按处理权限,逐级报批核销;2. 固定资产清查中,发现盘盈、盘亏和毁损的固定资产,各部门无权自行处理;必须认真查明原因,写出处理意见；编制固定资产盘盈亏报告表,及时上报：盘盈和损失的固定资产,单项净值在一千元以下的,执行总经理审批;单项价值在一千元以上的,报总经理批准; 审核批准后,按盘盈的重置完全价值入帐;3. 盘盈的固定资产按照重置完全价值减去估计折旧后的差额计入营业外收入,盘亏及毁损的固定资产,按照原价和除累计折旧,变价收人过失人及保险公司赔损后的差额计入营业外支出;4. 季末盘点：每季末由实体财产会计和公司财产会计要亲自到各部门进行固定资产盘点并办理财产管理责任书的签字手续;5. 因人为原因造成资产受损,由本人全部赔偿;八、固定资产管理的原则：1.固定资产管理实行分级管理,部门负责的原则,把属于酒店的固定资产落实到分部门和个人,执行岗位经济责任制,做到“物物有人管,人人有专职”;2.建立固定资产帐卡,由专人管理,建立登记制度,保管人员变更时,必须办理移交手续,由各部门负责人监交;3.各部门要做好固定资产的维护保养工作,严格执行技术操作规程,遵守劳动纪律和管理制度,确保设备性能和工作量负荷,减轻磨损,未经批准不得擅自拆卸改装设备;4.财务部对固定资产建立分类明细帐,实行金额控制,负责监督和控制固定资产的购置、调入、调出、出售、报废等正常业务,定期检查帐目,随时掌握固定资产的变动情况;5.工程部负责固定资产的维修保养和技术管理工作,对设备的拆卸、安装等技术项目负责施工及质量验收、保证设备安全、降低消耗,保证各种设备始终处于良好状态;第三节工程仓及工程用品的管理工程仓应由工程部负责人指定专门的人员对工程仓进行记帐、收发、盘点等工作;1.增加：工程仓的增加按收货制度,工程仓管理员记入当期增加数;2.领出：各部门开具工程维修单至工程部后,工程人员在工程维修单上注明所需要使用到的配件后持工程维修单至工程仓领货,双方在工程维修单上签字后,仓库管理员留下一联做帐;3.工程部按维修计划或日常维修由工程部经理签发的工程维修单至工程仓领货;4.减少：仓库管理员填制报损单至财务部,由资产会计核实后交财务总监总经理签批;5.盘点：按季工程仓库管理员与资产会计工共同盘点后核对差异,异数需及时查找原因,则需由工程仓管理员负责;盘点后的数量及余额报财务部作帐;第四节部门资产责任人的职责范围1.总经理为资产总负责人; 由总经理指定各部门第一负责人为该部门资产责任人,部门资产责任人对部门所辖范围内的资产负责,并委托专人部门资产管理员进行部门内各项资产的帐卡管理和盘点工作;2.各部资产责任人和资产管理员,必须全面掌握所在部门固定资产的分布使用情况;部门资产责任人应根据部门资产的使用情况,建立部门内部的资产管理程序和资产管理制度,并设立基层管理组织如楼面可以按玻璃器皿、瓷器、布草等分别指定专人负责管理,共同做好资产管理工作;3.部门资产管理员在部门资产责任人的直接领导下,主要从事如下工作A. 管理部门的各种帐、卡,保证卡实相符;B. 参与资产的清查盘点工作;C. 添置资产时在采购单上签注意见;D. 对资产的内部转移,先填写“内部调拨单”,经部门负责人签批后,报财务部进行帐务调整及卡片调整;E. 对固定资产的清理报废,由资产管理员填制“固定资产报废清理单”,经由工程部、资产会计鉴定报财务总监、总经理批准后方能进行报废处理,并注销该卡片;F. 严格执行公司资产管理试行办法,若因工作不落实,管理不善,导致各分部门使用的资产出现人为损坏、流失、帐物不符等情况,将追究各分部门资产责任人和资产管理员的责任,按流失物品残值全额赔偿;G. 资产管理员如有变动,应事先办理书面的移交手续,并得到财务部门的认可后,方可办理调动或离职手续;第五节报损1.各部门的报损需出具报损单交资产会计,由资产会计一起对报损物品进行核实;由工程部出具核查意见,属老化等原因的可以正常报损,属人为损坏的发回部门追查责任人;并作出相应的赔偿;2.工具器具等可以拆散作为维修配件的,要作好登记,可以合并使用的应合并使用;3.各个部门的一切废旧物资及包装物有押金的除外,应及时送交财务部仓库统一保管和处理,其他部门不得自行处理;4.各部如需领用废旧物资时,应按领用库房要求手续办理,资产会计对废旧物资或成批的废旧物品,要定期造表上报,经酒店研究处理意见后报总经理批准后统一处理;第六节损坏、遗失公物的管理1.宾客损坏、遗失公物赔偿规定：宾客损坏,遗失酒店公物由负责该项财产保管员报告主管部门负责人,视情况决定赔偿意见,如免予赔偿者一般应经主管部门经理批准,如属大件或价值较高的要报总经理批准,并按手续报损处理;2.宾客损坏酒店财物已确定赔偿时,由保管组协同财产使用单位一起,参照帐面单价和下列标准计算赔偿费：A.损坏之公物系完整全新者按全价赔偿；B.损坏公物经修理尚能使用,又不影响整体美观者,可赔偿修理费；C.损坏之公物虽能修复使用,但影响整体美观和原有价值者,应赔偿修理费并加财产减值部分；D.损坏之公物不能修复使用,尚有残值者可按现价减去残值计算赔偿,如残值归赔偿者所有时得按现值全价计算赔偿费;3.员工损坏遗失公物赔偿规定：A.因工作疏忽同时又有某些客观原因使公物受到损失时,全赔或部分赔偿;B.非因公或打闹使财产遭受损失时,令其全部赔偿,并给予批评教育;C.因违反劳动纪律或操作规程损坏公物者,全部赔偿或部分赔偿,严重事故要追究刑事责任;D.凡因财产遭受损失后互相包庇隐瞒不报,嫁祸于人或一贯不负责任,任意损坏公物,屡教不改者,应全部赔偿,情节严重者要给予一定的行政处分;第七节制定以上制度的目的及如何实施一、制定目的：1．杜绝低值易耗品非正常的损耗流失;2．督促各部门完善本部门资产管理岗位责任制度,从而加强低值易耗品的管理;特别是完善因洗衣厂洗烂、损坏、丢失需要赔偿部分的追缴制度 ;3．给予部门适当的权限应付突发事件;4．做到赏罚分明,赏罚有据;二、如何实施：1. 组建工作小组,小组成员：A. 由公司执行总经理或总经理任组长;B. 财务部、工程部负责人或指派人员为副组长;C. 各部门负责人或负责人指派资产管理员为小组成员;2. 准备工作：A. 工作开展前对本资产管理办法进行讨论,进行合理化人性化修订;B. 对资产类别划分,使用折旧年限等基础数据进行统一同步修订；C. 各部门根据类别划分先对部门资产进行分类统计；D. 各部门积极配合进行一次全面彻底的资产清盘,以实际清盘数据为资产档案存档依据;。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
资产管理办法及细则为了保证公司资产物资不受损失,确保酒店资产物资有专人管理,加强酒店所有员工的责任心,特制订资产管理办法及细则：总则资产管理办法的执行1．为了落实责任,各部门应设兼职的资产管理员，(通常为本部门领班级以上的人员)负责本部门内各项物资的分管工作，此项工作通常由各部门负责人指派。
2.各部门的资产管理员应及时对发至本部门、或由本部门购进的物品进行分类登记。
登记的内容包括物品的单价、数量、质量、规格、对于固定资产还要登记购置的厂家、规定的使用年限、必要的技术参数、物品的存放位置等,每月1日把部门的资产盘点表上交财务部。
3.财务部资产会计将定期对各部门的物品进行盘查，如发现丢失、损坏将追究部门第一负责人的责任。
第一节低值易耗品管理一、低值易耗品标准与分类1.低值易耗品标准：低值易耗品是指单位价值在1000元以下在经营活动中新使用的家具类、办公及管理用具类、工器具类、仪器、仪表及构不成固定资产的设备等。
2.低值易耗品分类：A.家具类:各种桌、椅、凳、床、沙发、茶几等；B.办公及管理用具类：计算器、电风扇、钟表等；C.工器具类：万用表、摇表、电流表、电压表、测绘仪器等。
D.玻璃器皿:各种量杯、玻璃杯、酒杯、扎壶等；E.瓷器：各种瓷杯、骨碟、烟灰盅、汤煲等;F.金银器类：各种金银器、镀金餐具或用具等;G.布草类:各种口布、台布、毛巾、床单等。
二、低值易耗品管理与分工1、财务部资产会计负责对低值易耗品的日常核算与管理工作，负责组织各部门资产管理人员对低值易耗品进行盘点清查,保证低值易耗品帐卡物三相符。
2、各部门第一负责人对使用中的低值易耗品的实物管理负全面责任,各部门资产管理员负责低值易耗品的日常管理,确保卡物相符。
三、低值易耗品的核算与管理1、低值易耗品增加:低值易耗品增加时,各部门的资产管理员应及时对发至本部门、或由本部门购进的物品进行分类登记。
登记的内容包括物品的单价、数量、质量、规格、物品的存放位置或交至相应岗位保管等。
2、低值易耗品减少：低值易耗品出现报废、毁损,使用部门应填制《报损单》应说明原因并提出处理意见,由财务部资产会计、工程部进行鉴定交财务总监、总经理审批后由财务部进行帐务处理登记帐卡。
３、低值易耗品的内部转移:低值易耗品发生内部转移时,由转入的部门提出申请,经转出的分部门和财务部核批后，由转入部门资产管理员填制《内部调拨单》,转入转出部门办理移交和验收手续并签字后,报财务部进行帐务和卡片调整，卡随物走。
1.低值易耗品的摊销:根据酒店的实际情况,对价值或批次在100０元以下及易破损的低值易耗品采用“一次摊销法”,即一次摊入部门营业费用。
对价值或批次在100０元以上的采用“分次摊销法”,按受益年限分次摊销。
2.低值易耗品清查:财务部负责组织各部门资产管理员每月对低值易耗品进行一次清查，保证资产的安全、完整。
根据各部门经营特点以及低值易耗品性质的不同，对各部门低值易耗品的损耗标准规定如下：餐饮部: 1.瓷器、玻璃器皿的月度损耗流失金额不超过该月度餐饮收入的0．1%。
2.不锈钢、金银器的月度损耗流失金额不超过该月度餐饮收入的0．0１%。
3.餐饮布草的月度损耗流失金额不超过该月度餐饮收入的0．02％。
客房部:客房布草的月度损耗流失金额不超过该月度客房（不含小商品）收入的0.02%。
娱乐部：瓷器玻璃器皿的月度损耗流失金额不超过该月度娱乐部单纯酒水收入的0．１%。
备注:a)不列入损耗流失核算的项目：①不按规程操作，造成损耗流失,可视情节的轻重，由当事人负责按原价或折旧后残值赔偿。
②客人损坏的按照酒店制定的价格由当事人赔偿。
b)损耗标准只适用于当期不可累计至下一期使用。
c)洗衣厂洗烂损坏已赔偿的项目不列入损耗核算。
d)特别批准免于赔偿的项目可不列入损耗核算。
e)已赔偿的项目不列入损耗核算。
f)各部门需及时填写各种物料报损单或赔偿通知单。
g)损耗流失超过标准部分，由部门第一负责人按超标金额原价赔偿。
赔偿方式超标当个月工资中扣除。
第二节固定资产管理制度一、固定资产的内容和特点1．酒店的固定资产是指使用年限在一年以上，单位价值在10０0元以上的经营设备,不属于生产经营主要设备的物品，单位价值在200０元以上，并且使用期限超过2年的，也当作为固定资产。
2．固定资产的特点:它是可以连续使用或服务于酒店经营部门,经长期使用而不改变其实物形态。
它的价值是双重存在的,其中一部分随实物的磨损程度，以折旧的形式逐渐地、部分地转化为费用或成本中,由实物形态上脱离出来形成货币资金。
另一部分仍留存在经营服务上固定资产的实物形态内,直到固定资产报废时才完全脱离出来。
二、固定资产的分类划分标准及折旧年限（与财务部现今使用的标准一起进行统一修改)1．房屋及建筑物分类A．房屋ﻫ营业用房30 年非营业用房35 年简易房5 年ﻫ注:非营业用房指不与营业用房连成一体的办公室、职工宿舍、招待所、职工食堂、浴室、理发室、托儿所、幼儿园等。
ﻫB．建筑物水塔、蓄水池、水井、油罐、停车场、园林设施、围墙、室外游泳池、网球场、高尔夫球场等。
建筑物折旧年限统一规定为15年。
2 ﻫ. 机器设备分类Ａ. 供电系统设备15 年包括：变压器、高低压开关拒、发电机、充电机等。
Ｂ．供热系统设备11 年包括:热水锅炉、热气锅炉、烤炉、管道等。
ﻫ C. 小锅炉５年ﻫＤ. 中央空调系统设备10 年包括:制冷机（组）、冷却塔等。
E. 通讯设备5年其中内部呼叫器、手机3 年Ｆ. 洗涤设备5 年包括:洗衣机、干(湿)洗机、平烫机等。
G. 维修设备1０年Ｈ. 厨房机具设备５年包括：冰箱、冷柜、洗碗机、饺于机、和面机等。
I . 电子计算机系统设备6 年包括：计算机、终端收款机（带电脑）等。
J . 电梯１0 年ﻫK．相片冲印设备8 年L. 复印、打字设备３年Ｍ．其他机器设备10 年3. 交通运输工具分类A．大型客车（33 座以上) 8 年30 万公里ﻫ B.中型客车（32 座以下）8 年30 万公里ﻫ C.小轿车 5 年20 万公里ﻫＤ．行李车7 年3０万公里Ｅ.货车12 年5０万公里F.摩托车５年５万公里ﻫ４. 家具设备分类ﻫＡ.营业用家具5—10 年包括:床、沙发、写字台、会议桌、餐桌、橱柜、柜台、货架、美容设备、卫生设备等。
ﻫ B.办公用设备10 年ﻫ 5. 地毯分类ﻫ A.纯毛地毯5 年B.混织地毯3 年ﻫC.化纤地毯 3 年6 ﻫ. 电器及影视设备分类A.闭路电视播放设备1０年ﻫB.音响设备5 年ﻫC.电视机５年ﻫ D.电冰箱5 年ﻫ E.空调器:柜式5 年窗式 3 年ﻫＦ.电影放影机１0 年ﻫＪ .照相机10 年H．其他电器设备 5 年ﻫ7. 文体误乐设备分类A.高级乐器１0 年包括：钢琴、手风琴、风琴、电子琴、高级管弦乐器等。
ﻫB．游乐场设备 5 年ﻫ C.健身房设备５年8 ﻫ. 其他设备分类Ａ.工艺摆设10 年包括，高级屏风、高级工艺品ﻫ B.消防设备6 年三、固定资产的管理程序1.固定资产的帐务管理是由财务部负责,设置固定资产卡片。
2.实物管理酒店机器设备、维修设备由工程部负责。
3.其他实物管理，由各部门设资产管理员，负责管理本部门所使用的固定资产，部门内部可将管理工作逐步落实到人,每半年由财务部负责组织各部门人员清查盘点,使之帐实相符,财务部派人监盘。
四、添置固定资产的管理1.固定资产的添置，应根据资本性支出预算严格加以控制,添置固定资产时，由使用部门提交申请报告、可行性报告和采购申请单，同时得到部门资产管理员的认可签字，上报财务总监、总经理审核批准后方可采购。
技术型固定资产需在上报财务之前提交工程部，由技术总程师或工程师进行技术论证通过。
2.酒店改造的固定资产完工后，必须办理验收手续，由技术总工程师连同监察部门整理出“工程验收报告书”,连同材料费、安装费等附件，经工程部主管或经理审核签字，上报财务总监、总经理审核批准后,到财务办理报帐手续,财务部登记固定资产帐目和卡片。
3.直接购买的固定资产到货后,先办理验收手续后，由监察部门整理出“物品验收报告书”,部门资产管理员接收签字后，连同转运费、安装费等附件,经使用部门负责人审核签字，上报财务总监、总经理审核批准后，到财务办理报帐手续,财务部登记固定资产帐目和卡片。
五、固定资产内部转移的管理:固定资产内部转移时，转入的部门先提交申请报告至转出的部门,经有关部门和财务核实后，由资产管理员填制“内部调拨单”,转入、转出的部门办理移交和验收手续并签字以后报财务部进行帐务和卡片调整。
六、报废、清理固定资产的管理：固定资产由于长期使用发生磨损,不能继续使用或以其他原因而进行清理报废时，先由使用部门资产管理员填制“固定资产报废清理单”,经工程部、财务资产管理员审查鉴定,报财务总监、执行总经理批准后，转财务处理。
财务凭有关单据调整固定资产帐户并将清理情况记入固定资产卡片内，注销固定资产卡片,另行归档保管。
七、固定资产的盘点：固定资产按直线法根据使用年限按月计提折旧，计提折旧时预留5%的残值。
１. 应由财务部门会同使用部门、工程部一块进行。
每季应对帐目核对一次,每年年终决算前对所有的固定资产采用“实地盘点法”清查盘点一次。
需报废的,由使用部门或使用人填写《报损单》，按处理权限,逐级报批核销。
2. 固定资产清查中,发现盘盈、盘亏和毁损的固定资产,各部门无权自行处理。
必须认真查明原因,写出处理意见；编制固定资产盘盈（亏)报告表,及时上报：盘盈和损失的固定资产，单项净值在一千元以下的，执行总经理审批。
单项价值在一千元以上的,报总经理批准。
审核批准后，按盘盈的重置完全价值入帐。
３. 盘盈的固定资产按照重置完全价值减去估计折旧后的差额计入营业外收入，盘亏及毁损的固定资产,按照原价和除累计折旧，变价收人过失人及保险公司赔损后的差额计入营业外支出。
4. 季末盘点:每季末由实体财产会计和公司财产会计要亲自到各部门进行固定资产盘点并办理财产管理责任书的签字手续。
５. 因人为原因造成资产受损,由本人全部赔偿。
八、固定资产管理的原则：1.固定资产管理实行分级管理，部门负责的原则，把属于酒店的固定资产落实到分部门和个人，执行岗位经济责任制,做到“物物有人管，人人有专职”。
2.建立固定资产帐卡，由专人管理，建立登记制度,保管人员变更时,必须办理移交手续,由各部门负责人监交。
3.各部门要做好固定资产的维护保养工作,严格执行技术操作规程，遵守劳动纪律和管理制度，确保设备性能和工作量负荷，减轻磨损，未经批准不得擅自拆卸改装设备。
4.财务部对固定资产建立分类明细帐，实行金额控制，负责监督和控制固定资产的购置、调入、调出、出售、报废等正常业务，定期检查帐目，随时掌握固定资产的变动情况。
5.工程部负责固定资产的维修保养和技术管理工作,对设备的拆卸、安装等技术项目负责施工及质量验收、保证设备安全、降低消耗，保证各种设备始终处于良好状态。