南丹·我的故乡

南丹，我的家乡，位于云贵高原边缘在一个桂西北的地方。这个很美的地方，它的夏天同样和冬天一样的令人向往。这个地方气候多样，地区差异和垂直差异明显，具有高原山区的气候特点和变化规律。其特点是气温低、雨量多、光照少、南北气候差异很大，干旱、冰雹、低温、霜冻等灾害性天气出现频繁，局部地区风、涝灾害也常有出现。总的说是冬寒冷、夏温热，春秋凉爽（春暖迟、秋冷早），霜期较短。

南丹这个美丽的地方被世人称为南国之丹。这里有山高水高，不少河流穿行于岩洞发育地带的溶洞之中，忽出忽入，时隐时现，明河与伏流紧紧相连，反复变换，这是水文特点之一。有红水河、清水河、纳立河等多条河流。

家乡南丹特产，瑶鸡，南丹瑶鸡原是野鸡群种，产于深山老林中。瑶鸡肉质细嫰、味道鲜美、皮薄、脂肪少、口感极好。瑶鸡成为市场上的抢手货。黄腊李，主要产于南丹县罗富乡，是在得天独厚的生态环境中形成的地方稀有李子品种。巴平米，具有米中品美称的广西南丹县巴平米，久负盛名。羊角皱椒，南丹羊角皱椒产于广西南丹。果实长、皮质薄、颜色鲜、油分大、辣味强、且香味浓。羊角皱椒可当多种菜的佐料。此外，它还能当药用，有温中、散寒、开胃、消食之效，主治滞腹痛、呕吐、泻痢、冻疮、疥癣等疾病。辣椒粉还是配制十滴水的重要原料。如被毒蛇咬伤、临时紧急救护的方法可生嚼辣椒11－12个，嚼烂后敷于伤口处，可以消肿定痛去毒。此外还有香味可口的丹泉酒。