实消的步骤及注意事项

实消的步骤

第一：检查与罐体相连的阀门是否全部关闭。全部关闭后看管道是否漏汽。

第二：将配制好的种子培养基从罐顶上的加料口加入，然后拧紧加料盖。

第三：开启搅拌器对培养基进行低速搅拌。

第四：灌顶出汽口微开，加料口也微开，打开夹套出汽阀，打开灌顶夹套进汽阀对罐体进行加热，同时也打开与灌顶夹套进汽阀相连的小排汽阀。

第五：当罐体温度达到90℃时，关闭灌顶夹套进汽阀及关闭小排汽阀。关闭搅拌器。

第六：打开罐底进汽阀和微开取料阀。

第七：然后打开灌顶进汽阀，同时打开与灌顶进气阀相连的小排气。

第八：通过灌顶压力表来调节进汽和出汽量。使温度稳定在121℃左右不要超过129℃。第九：当温度稳定在121℃左右时开始计时30min后，关闭罐底进汽阀，微开取料阀

第十：在关闭灌顶进汽阀时要同时打开无菌空气进气阀，使精过滤器上的压力表读数要大于灌顶压力表，补料罐中始终要保持正压（0.05mpa左右）。

第十一：打开罐顶手动出水阀，打开罐底手动进水阀，降温到90℃时，开搅拌器，降到40℃左右时关闭搅拌器，在温度稳定在37℃左右时补料。

实消注意事项：

1.通蒸汽前先封闭所有阀门。

2.粗过滤器不空消也不实消，要按期处理，所以必需封闭通向粗过滤器的阀门。

3.活蒸汽，灭过头，即尾汽不能关死，要保证有活蒸汽放出，但不能太大，以免分压。

4.通入罐内蒸汽时，罐体排气口要微开排汽，保持罐内正压。

5.空气过滤系统只空消，不实消，以免罐中物料冲入过滤器内。但空消一结束，即要通

入无菌空气吹干管路并保压，避免染菌。

6.蒸汽一停立即用无菌空气保持正压。关闭进蒸汽阀和打开进空气阀同时进行，看着压力表缓慢调节。