在导游情境教学中发挥技能尖子学生的示范作用

在导游情境教学中发挥技能尖子学生的示范作用
摘要：在中职导游情境教学中发挥技能尖子学生的示范作用，能够比较快捷、有效地提升全体学生的导游技能水平，提高导游技能教学的质量和效率。

发挥这一作用的有效途径有两条：一是在校内模拟导游情境教学中让技能尖子学生带头演习，二是在校外实地导游情境教学中让技能尖子学生履行实训小组长职责。

本文对此以实例进行了说明，最后还对注意事项进行了提示。

关键词：导游情境教学导游技能技能尖子学生示范作用
随着各地旅游事业的长足发展，相关中职学校导游专业的班级学生人数逐年增多。

“如何遵循中职教学规律，在有限的教学时间内有效地提升全班所有学生的导游技能水平？”成为导游专业教师面前亟待解决的问题。

对此，笔者认为：一要坚持导游情境教学。

因为这不仅能激发学生的学习兴趣、优化情感功能，而且有利于在就业导向下通过对接职业工作岗位比较快捷地提高学生的导游技能并达到良好的教学效果；二要发挥技能尖子学生的示范作用。

因为中职导游专业学生学习基础良莠不齐，而教师在技能教学时很难顾及每位学生，且导游所需要具备的亲和力、互动能力、表达能力、肢体语言等都无法在群体性的课堂教学中得到涵盖。

而发挥技能尖子学生的示范作用，能针对上述实际，提升学生学习技能的效率，能更持久、扎实、有效地提升全体学生的导游技能水平。

那么，如何在导游情境教学中发挥技能尖子学生的示范作用呢？笔者认为有以下两条主要途径。

一、让技能尖子学生带头演习
学生在校内模拟导游情境进行演习考评是模拟导游情境教学中的一个重要阶段，往往能使学生的导游技能获得突破性的进展。

在这一阶段中，模拟导游情境的设置应视职校导游专业的硬件设施情况而定，最好是在基于虚拟现实技术、三维显示技术和数据库技术设计建成的“模拟导游实训室”内进行，景点的静态或动态模拟图像由三通道环幕主体投影系统在120°柱面投影幕上显示。

各地重要名胜景点的景象则可用电脑绘制成图画，有的景物还可制成泥雕模型。

在模拟导游情境中能让技能尖子学生发挥示范作用的演习考评的操作方法有以下八个步骤：
第一，教师确定2～4个模拟导游景点，并根据学生的学习情况和技能表现确定n名技能尖子学生。

第二，教师就模拟景点向全班学生布置导游任务，提出要求和注意事项，同时在教室大屏幕上放映由教师自行录制的本校优秀毕业生就业后担任导游员在这些景点导游时的实况录像，启发学生思考、开拓学生思维、帮助挖掘导游词的内容。

第三，全体学生在电脑机房撰写完成这些个景点的导游词。

第四，教师利用一个相对合适的时间在模拟导游实训室让技能尖子学生先作导游演习，演习结束后由教师当场按“在模拟情境演习时的量化考评指标”进行打分，同时对每位学生在每个模拟景点的导游情况进行点评，提出修改建议。

第五，技能尖子学生将修改后的导游词交教师面批，然后参照教师的指导意见作再次完善。

第六，全班学生在模拟导游实训室，由技能尖子学生带头作导游演习，每位技能尖子学生在几个不同景点中通过抽签确定一个模拟景点后进行导游演习，演习时全班同学扮演游客。

待技能尖子学生的演习全部完毕后，全班学生分小组按“在模拟情景演习时的量化考评指标”进行讨论评价，以此修改或补充自己的导游词。

第七，班上其他学生在模拟导游实训室，通过抽签的方式确定一个模拟景点进行导游演讲，演习时其他学生扮演游客，并按“在模拟情景演习时的量化考评指标”进行打分互评。

第八，教师按自己的评分结果，并参考学生的互评情况，最终确定学生此次模拟导游情境演习考评的评定成绩，然后在全班对本次演习考评作小结。

综上可见，量化考核评价指标的设定是整个演习的目标所在，它既是技能尖子学生必须作出示范的要点，又是学生在各方面努力的方向，也是教师考评和学生互评的依据。

因此在设计指标时需要一级指标及其对应的更加具体的二级指标。

二、让技能尖子学生履行实训小组长职责
在校外实地导游情境教学中一般可采用“项目任务实训法”，即以某一景点实地的导游任务为项目任务，使学生导游技能培养与真实的导游岗位要求高度吻合，所达到的技能标准与岗位标准紧密衔接。

让技能尖子学生担任实训小组长，能够通过履行组长职责而在
学生实训小组完成项目任务的过程中自始至终更好地发挥示范带头作用。

例如，笔者在以绍兴“兰亭”景点为实地进行校外实地情境教学时，将“兰亭景点实地导游”作为实训项目任务，把全班四十名学生分为四个实训小组，每组由技能尖子学生担任实训小组长。

1.实训前双休日中的半天
（1）实施步骤内容：教师带领四位实训小组长赴兰亭接受实地培训，发放资料。

（2）实训小组长职责：各组长以导游员身份按已准备的导游词逐个进行实地导游，一人导游完毕即由教师和景点专职导游分别点评。

2.第一天上午
（1）实施步骤内容：学生在导游模拟室对投影幕上显示的兰亭景点必游处模拟导游；学生按组长建议并吸取组长模拟导游时的长处修改导游词。

（2）实训小组长职责：组长检查组内同学已写好的导游词，首先自己作模拟导游，再由其他学生逐个模拟，然后向他们提出修改建议。

组长准备和练习将在下午校车上视校车为旅游车并以导游身份作赴景点的途中讲话。

3.第一天下午
（1）实施步骤内容：学生乘校车赴兰亭景点。

教师分别对四个
小组进行导游示范。

当一个小组学生以游客身份接受教师导游时，可向“导游”提问；另外三个小组，其中两个组练习实地导游，一个组练习组织游客玩“曲水流觞”游戏。

之后，各组轮换。

（2）实训小组长职责：各组长视同学和教师为游客，依次轮换以导游员身份在行车途中介绍绍兴历史文化、风情习俗、人文典故和将去的兰亭概况及游览注意事项。

当未轮到接受教师示范导游时，组长在实地指挥组内学生作为导游员组织游客玩“曲水流觞”游戏；或组织学生逐个实训，由组长主持讨论、互评，做好记录。

4.第二天上午
（1）实施步骤内容：学生讨论教师导游技巧，并与自己写的导游词对照；学生再次修改导游词，为下午参加全班实训表演考核做好准备。

（2）实训小组长职责：组长主持导游示范情景，让大家从语言表达、回答游客问题、激发和调动游客兴趣、运用史地知识、运用多种导游讲解方法上，通过比较找出差距与不足。

组长督促组内学生在以上基础上，再次修改完善自己的导游词，并在检查其正确性和可行性后签字，附入含自评的学生任务完成报告单。

5.第二天下午
（1）实施步骤内容：学生中餐后即乘校车赴兰亭景点。

全班学生（除组长外）逐个视教师和其他学生为游客进行导游工
作表演，教师记录过程要点并评分。

（2）实训小组长职责：组长在本组同学表演时结合先前组内其学习情况和技能表现效果，以及组内互评记录，给出该学生的组内评分。

教师按学生自评分、组内评分和教师评分的权重，统计完成项目任务的学生个人得分。

参考文献：
[1]张家祥，钱景舫.职业技术教育学[m].上海：华东师范大学出版社，2001.
[2]赵风雨，郑志辉.实然、必然与超然：主体性教学认识之我见[j].教育理论与实践，2006（10）.
[3]姜大源.职业教育学研究新论[m].北京：教育科学出版社，2007.
（作者单位：浙江省绍兴市职业教育中心）。