畜禽有机磷农药中毒

畜禽有机磷农药中毒的诊断与治疗
牟维东
(中国农业科学院兰州兽医研究所，甘肃兰州)
【摘要】
传统的中毒多指有毒植物为主的天然物质引起的人和动物生理机能异常或病理过程，但随着人工合成农药新品种不断问世及其在生产中的广泛应用，农药中毒现象也屡见不鲜，其中有机磷农药引起的畜禽急性或慢性中毒更为多见，所造成的经济损失非常巨大。

因此，如何安全、有效的使用有机磷农药，防止人、畜可能造成的中毒事故，是人们普遍关注的问题。

1 药物性能
有机磷农药是磷和其他物质合成的一类化合物的总称，因其化学结构中包含有碳—磷键，或碳—氧—磷键、碳—硫—磷键、碳—氮—磷键等，所以叫做有机磷化合物。

这类农药品种较多，杀虫效果高，残毒期短，作为农、林、牧业广泛应用的杀虫剂，其中·一些品种用于治疗家畜疾病。

这类杀虫剂对人、畜有一定毒性，有的毒性很强。

有机磷农药大部分为油状液体(或乳油)，少部分为粉状固体，多数不溶于水，易溶于有机溶剂及油类，有一定的挥发性，对光热、空气比较稳定，遇碱可迅速分解破坏，大部分有机磷农药带有类似蒜臭味或狐臭味。

当前，我国生产和使用的有机磷农药有数十种之多，常用的有对硫磷(1605)、内吸磷(1059)、甲拌磷(3911)、马拉硫磷(4049)、敌百虫、敌敌畏和乐果等。

2 致病原因
多数有机磷农药可以毒杀动、植物体表、体内的多种寄生性虫体，同时对人、畜和其它温血动物也有不同程度的毒性，如使用不当，往往造成人、畜中毒。

中毒后，轻则危害人、畜健康，重则可造成死亡。

有机磷农药可经消化道、呼吸道、皮肤、粘膜进入动物体内。

马、牛、羊、猪误食有机磷农药污染的饲料、饮水均可引起中毒，禽类对有机磷农药更加敏感。

引起动物中毒的途径和方式大致有：(1)采食、误食或偷食喷洒过有机磷农药不久又未经雨水冲刷的青草、蔬菜、瓜果及农作物等而引起大、中家畜中毒；(2)因药
剂撒布而飞溅的药液被家畜吸入，特别是家禽而引起中毒；(3)家禽误食拌过或浸过有机磷农药的种子而引起中毒；(4)对有机磷农药及其容器管理不当，盛装饲料、饮水被家畜、家禽误食而引起中毒；(5)滥用或过量应用有机磷农药，治疗人、畜禽的皮肤病和体内、外寄生虫病，也可引起中毒；(6)家畜在施用过有机磷农药不久的大田里干活或畜禽到这类农田中采食青草或农作物而引起中毒；(7)误把有机磷农药混入饲料中而造成家畜中毒。

3 毒理
畜禽摄人有机磷农药主要是通过消化道、呼吸道、皮肤粘膜等而进入动物体内。

由于有机磷具有高度的脂溶性，经皮肤吸收时，对局部无刺激性；经消化道及呼吸道进入机体后随血液及淋巴很快分布至全身各部位，其中肝含量最多，肾、肺、骨次之，肌肉及脑组织含量最少。

各种有机磷农药在动物体内的代谢过程不尽相同，如对硫磷在体内转变为毒性更强的对氧磷，最后产生硝基酚；马拉硫磷先转化为马拉氧磷，毒性由此增强；敌百虫在体内先分解为三氯乙醇，后与葡萄糖醛酸结合而排泄。

机体各组织对有机磷农药的解毒能力不同，如血液、肾上腺和脾的解毒能力很强，而脑组织和肌肉则较弱。

有机磷农药主要经肾排泄，少量可经肠道排出。

由于有机磷药物能抑制胆碱脂酶的活性，而使乙酰胆碱分解减少，造成神经接头处及神经肌肉接头处乙酰胆碱蓄积，并和相应的受体结合，出现与胆碱能神经过度兴奋相似的神经生理机能紊乱及全身性反应。

4 临床症状
家畜有机磷农药中毒时，由于制剂的化学特性、病畜的种类以及造成中毒的具体情况不同，表现的症状及程度差异较大，最主要的症状是由于乙酰胆碱过量蓄积，刺激胆碱能神经纤维(包括交感、副交感神经的节前纤维，全部副交感神经的节后纤维，少部分如支配汗腺分泌等的交感神经纤维和运动神经)，引起相应的组织器官生理功能的改变，临床上归纳为如下三类症候群。

4．1 毒蕈碱样症状由于有机磷农药进人机体并导致乙酰胆碱蓄积达到中毒程度时，引起胆碱能神经节后纤维兴奋的症状，与应用毒蕈碱的作用相似，故常用“毒蕈碱样作用”来形容乙酰胆碱对胆碱能神经支配下的胃肠道、支气管、胆道、泌尿道收缩，消化腺、支气管腺和汗腺等分泌增加。

具体表现为食欲废绝、流涎、呕吐、口吐
白沫、腹泻、腹痛、多汗、大小便失禁。

有时大便带血、带粘膜，呼吸道分泌增强，呼吸困难，严重者发生肺水肿。

由于缺氧而粘膜发绀，虹膜括约肌和睫状肌收缩导致瞳孔缩小，心血管受抑制促使心跳迟缓。

4．2 烟碱样症状在引起支配骨骼肌的运动神经末梢和交感神经的节前纤维(包括支配肾上腺髓质的)等胆碱能神经兴奋时，乙酰胆碱的作用又和烟碱相似(即小剂量具有兴奋作用，大剂量则发生抑制作用)，表现为骨骼肌兴奋，发生肌肉纤维性震颤，血压上升，以至肌束跳动，脉搏加快，严重者全身肌肉抽搐、痉挛、肌肉麻痹。

若呼吸肌麻痹则导致窒息死亡。

4．3 中枢神经系统症状有机磷农药通过血脑屏障后，抑制脑内胆碱脂酶，致使脑内乙酰胆碱含量增高。

主要表现为兴奋不安或精神沉郁，体温升高，无力，嗜睡甚至昏迷，有时突然跌倒在地，有的全身震颤。

当然，并非所有有机磷农药中毒病畜都有上述症状。

不同种类的病畜会有某些症状特别明显或者缺如：马中毒时眼球突出．步态踉跄，肠蠕动音普遍亢进，并出现阴茎勃起和滴尿现象；结膜充血，有的表现视力障碍。

牛中毒时鼻液增多，反刍停止；多见粪便带血，粪如稀糊状或水泻，病牛痛苦呻吟，眼球振颤，四肢末端厥冷，易出冷汗；心跳加快(95～100次／min)，心音混浊而弱，呼吸迫促(120次／min)，严重者全身麻痹，窒息而死。

羊中毒时症状类似牛，但兴奋不安更加明显，甚至出现冲撞蹦跳，同时流涎、流泪、磨牙、瞳孔缩小、眼球颤动，有饮欲但无食欲，反刍停止；重者拉稀，全身震颤，进而步态踉跄，以至倒地不起，在麻痹状态下窒息死亡。

猪中毒时多表现为流涎、腹痛、腹泻、呼吸促迫(呼出气有大蒜味)、呕吐、肌肉震颤和躺卧，最后因呼吸中枢麻痹和心力衰竭而死亡。

鸡中毒表现为不安静、流泪、流涎；继而不食、下痢、血便，往往发生嗉囊积食；痉挛状逐渐加重，体温下降，不能行走，卧地不起，鸡冠变为紫红色，最后麻痹、昏迷而死亡。

5 病理变化
经消化道急性中毒者，胃肠内容物有大蒜味；胃肠粘膜大片充血、肿胀或出血．并多半呈暗红色或暗紫色，粘膜层易剥脱；肺充血、肿胀，气管、支气管内充满白色泡沫样粘液；心内膜有白斑；肝、脾肿胀；肾混浊、肿胀、被膜不易剥脱，切面为淡红褐色，层次不清晰。

亚急性中毒者，胃肠粘膜发生坏死性炎症，肠系膜淋巴结肿胀、出血；胆囊肿胀
和出血；肝发生坏死；粘膜、粘膜下和浆膜有广泛性出血斑，肺淋巴结肿胀、出血。

6 诊断
诊断畜禽有机磷农药中毒，应根据病史、症状、实验室检验以及诊断性治疗(包括特效解毒剂的应用)等方面的资料进行综合判断。

7 治疗
首先应立即停止喂饮怀疑被有机磷农药污染的饲料和饮水，立即离开有毒环境，将畜禽转移到通风良好的安全圈舍或空气新鲜的地方。

经口中毒者，应立即用10 g/L 肥皂水或40 g/L碳酸氢钠、1．0～1．5 g/L高锰酸钾溶液、10 mL/L过氧化氢液洗胃，至洗出液无磷臭味为止。

猪中毒后，应用10 g/L硫酸铜溶液50 mL催吐，洗胃后内服碳酸氢钠及木炭末各100～150 g。

不论任何途径引起的有机磷农药中毒，都应采用阿托品结合解磷定的综合疗法。

阿托品剂量为牛、马20～50 mg，猪、羊5～10 mg；解磷定按20～50 rog/kg体重，溶于100 mL葡萄糖或生理盐水中静脉注射、皮下注射或腹腔注射；或用双复磷，首次用量牛、马3～6 g，猪、羊0．4～0．8 g，静脉或肌肉注射，以后则每2 h注射1次。

对于危重病例，除给予特效解毒药外，还应进行对症和辅助治疗，如消除肺水肿等。

禽中毒早期可灌服颠茄酊，每只鸡0．01～0．1 mL，也可皮下注射阿托品、氯磷毒或解磷定进行急救。

如果家禽刚刚误食了含有有机磷农药的谷物而仍停留在嗉囊内时．可手术切开嗉囊取出含毒谷物。

采用中药治疗，马或牛可用甘草、滑石各200 g，明矾土00g，绿豆250 g，共为末，开水冲服。

8 预防
用喷洒过有机磷农药的植物茎叶作为饲料时，喷药10 d后方可利用，喷洒过内吸磷的植物则须经6周以后才能利用；用有机磷制剂给家畜驱虫时必须严格掌握剂量、浓度；家畜驱虫反应的呕吐物以及杀灭蚊蝇的毒饵要妥善处理，以免引起动物二次中毒；对有机磷农药必须妥善保管，防止畜禽吞食。