弘扬信阳茶文化的经典句子
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弘扬信阳茶文化的经典句子
信阳,古之申城。
其地处河南之南,安徽之西,南通荆襄,为三省通衢,山清水秀,气候宜人,有“江南北国、北国江南”之美誉。
信阳以茶驰名,信阳毛尖,名传天下。
毛尖,茶中之芽也;尖者,顶端也;故毛尖,为茶中之极品,恰如人中之龙凤。
然信阳毛尖,既得北国之“寒”,又得江南“柔”,更是尖中之尖!茶,生于天地之间,采天地之灵气,吸日月之精华。
毛尖,则集天地山河于一叶,一杯数十芽,一杯在手,恰似乾坤一握,吞吐之间,正如吸灵纳精,故古人有语云:“一碗喉吻润,两碗破孤闷。
三碗搜枯肠,四碗发轻汗,五碗肌骨清,六碗通仙灵。
”
信阳之地,冬如北国,春如江南。
每岁十月之望,霜露既降,木叶尽脱,万物蛰伏。
待到腊月,风雪尤甚,寒天彻地,万物息声。
唯茶树不惧寒霜,怡然自立,吸风饮雪,凝冰入脉,独得天地之灵气,更添碧绿!世人皆言茶能清心凝神,去怒涤烦,却不知“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”,不经历一番风雪,又如何脱凡出尘?茶如是,人亦如是!
信阳毛尖,不仅贵其精,更贵其珍。
清代诗人郑日奎有诗云:“灵山茶,浪得名,一壑鲜芽曾几茎,风味敢与蒙岭争,长官徇名不问实。
”盖因其质精量少故也。
一处灵山,两条大河,三省大地,四季风霜,过五关,斩六将,熬出七八绿芽,费九牛之力,十分难得!山河凝一叶,毫不夸张!。