休闲食品店计划书

合集下载

休闲食品创新创业计划书(通用3篇)

休闲食品创新创业计划书(通用3篇)

休闲食品创新创业计划书(通用3篇)休闲食品创新创业计划书篇1一、企业概况创立食品贸易有限公司,工商注册资金50万元。

经营范围:批发兼零售,定型包装食品、饮料、罐头、副食调料、保健食品、日用百货、文教用品、服装。

主要从事食品贸易活动。

主要代理、经销食品生产企业的产品。

主要销往各类大型超级市场,连锁超市,批发给同类贸易公司及流通市场。

公司建有网站,能够同客户进行交流。

二、创业计划的个人清况我是食品贸易有限公司的法人代表。

今年44岁,女。

大专文化。

己婚(丈夫为公务员,女儿上学〕,原在YYY罐头食品厂工作。

熟悉食品生产的各项工艺流程及环节‘并在销售科做业务主管工作,在国有企业转制中成为失业人员,我选择了创业,并做我熟悉的事,进行食品经营活动三、市场评估a)进入市场销售,首先要有行业中的一线品牌,主要两点:(一)进入市场用品牌产品带动其他产品。

(二〕消费者需要名牌产品。

但品脾产品,利润不丰厚。

在10 %左右。

例:上海川崎食品有限公司、粤花罐头系列产品。

b)代理二线品牌,首先是优秀的品质,同时在价格上能够同一线品牌产品争夺市场份额,并能有足够的利润,在33%左右。

例:浙江绍兴咸亨食品有限公司的腐乳系列产品。

c)代理经销本地产品。

利用本市消费者的心理。

稍费熟悉的老品牌,有祖定的'客源。

利润在20%左右。

例:天津宾士食品有限公司的海河牌罐头系列产品。

d)销售其他商贸公司销售的成熟产品。

例:河北怡达罐头休闲系列产品。

e)开发市场空白点。

利用企业注册的商标。

英禾牌系列跪菜幼头。

例:金针菇、鲜落菇、小竹笋等。

成都蜀望峪头食品有限公司。

(该企业具备生产出口产品的标准)按国家技术监督局的生产加工标准进行生产(区别与其它企业用企业标准进行生产的产品。

在各执法机构抽查产品品质中,成分不过关)保证让产品质量。

保证消费者的食用安全。

蔬菜类端头生产季节性很强,大的企业〔因不是滚动生产)不适宜生产加工。

而小的企业又无法达到高压杀菌的工艺及增加原料调选的成本。

休闲零食网店经营策划书

休闲零食网店经营策划书

【导语】撰写策划书就是⽤现有的知识开发想象⼒,在可以得到的资源的现实中最可能最快的达到⽬标。

以下是整理的休闲零⾷店经营策划书,欢迎阅读!【篇⼀】休闲零⾷店经营策划书 ⼀、店介绍 1、店经营宗旨:打造xx的⼩零⾷店。

店经营⽬标:先⾯向全校,再对外扩展。

2、店简介:本店名为BIRD零⾷店。

主要经营各⾊地⽅特⾊⼩吃。

3、店管理:服务⾄上! ⼆、市场分析 1、市场介绍:休闲⾷品的络营销作为⼀种全新的销售模式应运⽽⽣,其主要是为客户提供⼀个全新的消费渠道以丰富和改善我们的⽣活,补充主副⾷中的营养不⾜,满⾜不同⼈群的⽣理需要,为消费者提供最个性化商品以及⽅便、快捷的服务,捕捉当前休闲⾷品的最新借助客户本⾝⾃⼰的真实感觉和体验。

为追求休闲、愉悦、快乐⽽建⽴的⼀个专属⾃⼰的络购物平台。

2、市场机会及环境: (⼀)宏观环境分析 综观今年:电⼦商务的发展在过去⼗年并没有实现像有关部门及⼈⼠所预测的发展速度。

但在过去两年⾥,随着络安全体系的健全,⽀付⼿段的丰富、信⽤评价体系的完善、以及络硬件的发展等客观因素以及消费者对络购物接受程度及购习惯培养等主观因素的逐渐完善,电⼦商务形成了井喷之势,越来越多的民开始认可、习惯、热衷于络购物、络消费。

这种简单,经济,节约的购物⽅式,在备受经济危机影响的条件下,异常活跃。

在时下,企业⾯临的困难,已经不再是要承揽多少的新客户,⽽是如何让⾃⼰现有的客户以⼀种新的⽅式,更经济,更科学,更节约成本,更快捷的⼀种⽅式,来进⾏业务的往来。

(⼆)微观环境分析 现在消费者均追求健康、营养、实惠、新颖⼜符合潮流的⼩零⾷。

通过分析我们发现,他们正随着⽣活条件的提⾼,对零⾷的需求也⼤幅增长。

3、顾客的购买准则:性价⽐、质量、安全性 三、竞争分析 1、竞争者:淘宝上,竞争者⽆数 2、竞争优势:店店⾯设计优化,价格低廉、质量优质 3、竞争分析 (1)新进⼊者------由于休闲⾷品市场是⼀个⽐较活跃的市场,进⼊者的壁垒较低及进⼊者的数量也不断的增加。

休闲食品定位策划书3篇

休闲食品定位策划书3篇

休闲食品定位策划书3篇篇一《休闲食品定位策划书》一、策划背景随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,休闲食品市场呈现出快速发展的趋势。

本策划书旨在为一款休闲食品进行定位和推广,通过深入了解市场需求和竞争态势,制定出切实可行的营销策略,提高产品知名度和市场占有率。

二、产品分析1. 产品特点:[具体描述产品的特点,如口味、材质、包装等]。

2. 目标市场:主要针对[目标人群的特征,如年龄、性别、职业等]。

3. 竞争优势:分析产品与竞争对手相比的优势,如独特的口味、高品质、健康理念等。

三、市场调研1. 消费者需求:通过问卷调查、访谈等方式,了解消费者对休闲食品的需求和偏好。

2. 市场规模:分析休闲食品市场的规模和增长趋势,评估产品的发展潜力。

3. 竞争对手分析:研究主要竞争对手的产品、价格、促销策略等,找出竞争优势。

四、品牌定位1. 品牌形象:确定品牌的核心价值观和形象,如时尚、健康、美味等。

2. 品牌口号:设计简洁、易记、富有感染力的品牌口号,传达品牌理念。

3. 品牌个性:赋予品牌独特的个性,如活泼、幽默、优雅等,使品牌在消费者心中留下深刻印象。

五、营销策略1. 产品策略:产品创新:不断推出新口味、新款式的休闲食品,满足消费者的多样化需求。

产品包装:设计个性化、吸引人的包装,提高产品的吸引力和辨识度。

2. 价格策略:定价策略:根据产品成本、市场需求和竞争对手价格,制定合理的价格策略。

价格促销:定期开展促销活动,如打折、满减、赠品等,吸引消费者购买。

3. 渠道策略:销售渠道:选择合适的销售渠道,如超市、便利店、电商平台等,扩大产品的覆盖面。

4. 促销策略:广告宣传:利用电视、报纸、杂志、网络等媒体进行广告宣传,提高品牌知名度。

公关活动:举办新品发布会、赞助活动、参加食品展览等,提升品牌形象。

销售促进:开展试吃、买赠、会员制度等促销活动,增加消费者购买意愿。

六、实施计划1. 制定详细的时间表,明确各项工作的时间节点和责任人。

休闲零食策划书书3篇

休闲零食策划书书3篇

休闲零食策划书书3篇篇一《休闲零食策划书》一、策划背景随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,休闲零食市场呈现出快速发展的趋势。

为了满足消费者对健康、美味、多样化的休闲零食需求,我们计划推出一系列高品质的休闲零食。

二、产品定位1. 目标市场:以年轻人、上班族、学生为主要目标消费群体。

2. 产品定位:健康、美味、多样化的休闲零食,注重产品品质和口感。

三、市场分析1. 市场规模:据市场研究机构数据显示,近年来休闲零食市场规模持续增长,预计未来几年仍将保持较快的增长率。

2. 竞争情况:休闲零食市场竞争激烈,主要品牌包括国内外知名企业。

我们需要通过差异化的产品定位和营销策略来提升品牌竞争力。

3. 消费者需求:消费者对休闲零食的需求主要包括健康、美味、多样化、方便携带等。

他们注重产品品质和品牌形象,愿意为高品质的休闲零食支付更高的价格。

四、产品策略1. 产品种类:推出多种口味和类型的休闲零食,包括坚果、果脯、肉脯、膨化食品等。

2. 产品品质:严格把控产品质量,选用优质原料,确保产品口感和品质。

3. 产品包装:设计新颖、时尚的包装,吸引消费者的注意,提高产品的附加值。

五、营销策略1. 品牌建设:通过品牌宣传和推广,提升品牌知名度和美誉度。

2. 渠道拓展:通过线上和线下相结合的方式,拓展销售渠道。

线上渠道包括电商平台、社交媒体等;线下渠道包括超市、便利店、专卖店等。

3. 促销活动:定期开展促销活动,如打折、满减、赠品等,吸引消费者购买。

4. 合作推广:与相关品牌或机构进行合作推广,扩大品牌影响力。

六、财务预算1. 产品研发费用:[X]万元2. 生产设备采购费用:[X]万元3. 原材料采购费用:[X]万元4. 营销费用:[X]万元5. 人员工资费用:[X]万元6. 其他费用:[X]万元总预算:[X]万元七、风险评估与应对1. 市场风险:市场需求变化、竞争加剧等因素可能影响产品销售。

我们将密切关注市场动态,及时调整产品策略和营销策略。

休闲食品创业项目计划书

休闲食品创业项目计划书

休闲食品创业项目计划书一、项目背景随着现代生活节奏的加快和人们对美食品质的不断追求,休闲食品已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分。

休闲食品不仅能够解决人们饥饿的问题,还能在休闲时刻为人们提供美味的享受。

因此,休闲食品市场潜力巨大,吸引了众多创业者的眼球。

二、市场分析1. 休闲食品市场规模庞大:据统计,我国休闲食品市场规模庞大,年销售额高达数十亿人民币。

2. 休闲食品消费群体广泛:休闲食品的受众群体非常广泛,包括学生、白领、家庭主妇等各个阶层人群。

3. 休闲食品创新需求旺盛:随着人们对食品品质的不断追求,休闲食品市场对创新产品的需求日益增加。

三、项目内容本项目计划在休闲食品市场开展一项创新的休闲食品业务,主要经营坚果、果干、蜜饯、零食等产品。

我们将 select 几大招牌产品,开展专业包装和营销,旨在提供给广大消费者一种健康、美味的休闲食品选择。

四、项目优势本项目具有以下优势:1. 创新产品:选择市场上较为畅销的产品进行研发,满足消费者的个性化需求。

2. 专业包装:将注重产品包装的设计,打造出高品质的产品形象。

3. 品质保证:选择原材料严格把关,确保产品的品质和安全性。

4. 市场营销:拥有专业的市场营销团队,能够快速推广产品并占领市场份额。

五、项目目标1. 营业额目标:第一年实现营业额100万元,第三年实现营业额500万元。

2. 利润目标:第一年实现净利润10万元,第三年实现净利润50万元。

3. 市场份额目标:在当地休闲食品市场占据20%的份额。

六、项目实施方案1. 研发:立即进行产品研发,确定主打产品。

2. 采购:与优质供应商建立合作关系,确保产品的原材料质量。

3. 生产:建立生产线,保证产品品质和产量。

4. 包装:设计专业包装,传递产品高品质的形象。

5. 推广:开展促销活动,提高产品的知名度和销量。

6. 渠道:与各大零售商合作,拓展销售渠道。

七、风险预测1. 市场风险:市场竞争激烈,需不断创新产品和营销策略。

2023零食店创业项目计划书(5篇)

2023零食店创业项目计划书(5篇)

2023零食店创业项目计划书一、市场分析:随着人们生活水平的提高,零食在日常生活消费中也越来越受欢迎,消费者也要求零食的外观要好看、质地要有趣、颜色香味要新颖。

而在国内食品安全问题频发的背景下,进口零食成为市场的新宠。

购物越来越受欢迎。

前景:进口食品发展趋势,据美国食品工业协会预测报道:____年起三至五年间中国将成为最大进口食品消费国,预测市场规模将高达____亿元。

进口食品将有以下发展趋势:趋势01:休闲食品最受欢迎乳制品进口比例最高;线上进口食品中休闲食品占比最高,近____%;其次是厨房食品和营养保健品。

乳制品和饮品的绝对规模虽然偏低,但其进口比例最高,说明当顾客购买乳制品和饮品时,选择进口比例最高。

趋势02:饼干/膨化、巧克力占比最高糕点/点心增速最快;____年进口休闲食品构成中,饼干/膨化、巧克力占比最高,糕点/点心增速最快。

综合两者,饼干/膨化、糖果/果冻在高基数下保持高增长,为____年进口休闲食品中亮点品类;这类商品中产地来自港澳台和日本占比接近一半,产生大量明星产品。

趋势03:进口食品来源地丰富化东南亚、曰韩最受欢迎;全球____个国家,目前进口食品来源地区已有____个,线上进口食品来源地正在迅速丰富。

东南亚、日韩、澳洲进口食品最受欢迎,其增速也最快,热销品来源地存在集中化趋势。

趋势04:女性顾客为爆款零食绝对主力客群;爆款休闲零食主要购买者为女性,尤其在产品初期和早期,进入爆发期和成熟期后接受范围增广,男女比例差异缩小,说明女性对休闲食品流行关注度远高于男性。

从购买人群看,进口休闲食品女性购买占比超过2/3,并逐年略有上升。

结合年龄分布看,泛90后00后女性是近年亮点。

(一)项目分析2.进口零食利润高;进口零食的平均利润在____%-____%,与其他行业相比是比较高的。

目前,中国市场制造业的平均利润为____%,零售业平均利润为____%,餐饮业的平均利润为____%。

休闲食品店计划书

休闲食品店计划书

休闲食品店创业计划书一、公司基本情况(一)项目名称:祁瑞时尚休闲食品店(二)经营范围:各类经典食品、北京食品小吃、糕点、传统风味小吃、各类饮料、咖啡、茗茶、中西餐等(三)行业类型:餐饮业、营销业(四)法律形式:公司企业(五)项目投资:约400万元(六)场地设置:北京通州区北苑万达(七)消费对象:所有层消费者(八)经营面积:约150平方米(九)项目概况:为顾客营造一个放松、舒适的环境而且提供方便(主要提供销售各类食品及饮料并且中午的自助午餐、快餐和儿童游乐区域等),还提供在校大学生兼职。

(十)经营宗旨:祁瑞时尚休闲食品店旨在为所有顾客提供一个放松、舒适的环境而且物美价廉、时尚休闲并且为小朋友们提供游乐的区域等,令顾客满意的服务,同时到中午的时候食品店会提供自助午餐及快餐等。

二、产品/服务介绍1、祁瑞时尚休闲食品店不仅提供了各类经典食品,如一般超市所具备的食品;经典的小吃及点心,如北京小吃:褡裢火烧、炒肝、酱牛肉、驴打滚、艾窝窝、果脯等;糕点包括萨琪玛、绿豆糕、核桃酥、杏仁干粮、鸡油饼、大小八件、蜜供等;传统小吃包括手撕牛肉、豆干、瓜子、米饼、馍片、锅巴、卤肉等。

还有各种饮料及茶点,如各式中国名茶、各种奶茶、保健茶、各种果汁等,同时还有咖啡,如摩卡、蓝山、牙买加极品咖啡、冰冻奶油块咖啡、花式咖啡、白咖啡等,我们店的咖啡不是速溶,而是运用咖啡机器磨,口感好,品味佳,不添加任何添加剂。

如果白领或者是学生中午吃午饭没有去处的话,选择我们店也是不错的选择,我们店提供自助中西餐及快餐,及时满足顾客的需要。

同时,我们店也是休息、休闲的好去处,白领和学生可以在里面休息。

屋内挂着精致的作品,柜台前摆设有存放各种报刊及漫画的书架。

室内宽敞明亮,座位舒适,最为特别的是窗帘,这个是随着太阳光自动调节光亮的大小。

另外,还有一个游乐区域,专门给儿童提供游乐活动的设施。

2、核心竞争力或技术优势我们的祁瑞时尚休闲食品店虽不像其他的竞争者那样有庞大的资金系统,但好在我们的地理位置较好,到目前为止,还极少竞争者。

开零食店的计划书(精选3篇)

开零食店的计划书(精选3篇)

开零食店的计划书(精选3篇)开零食店的计划书篇1一、项目概述目前,零食小吃的品种五花八门,产品的更新层出不穷,故其不仅是儿童以及中学生的专利品,同样也受到很多成年人的青睐。

对于大学生而言,零食几乎是不可或缺的,它可以在闲暇时光解解馋,朋友同学聚餐时开开味,也可以是同学们压力大时的了良好“解压药”。

零食店项目主要是以休闲食品的零食(具体的品类会在下面章节来进行说明)为主,附件加一些烟酒、饮料、茶水及简单的小玩具或饰品。

还可以搭售我们小时候吃过的那些零食,可以我们小时候的那个价格来售卖(这是一个很好的卖点,重点是做好宣传,营造氛围)。

以零售为主,批发为辅。

销售包括单卖、整卖和散装称重售卖。

目标消费群以年轻白领为消费主体,学生、小孩为附属消费体。

主要是围绕门店所属的小区来进行消费辐射。

当然还要进行网上销售和增加一些附加服务。

网上销售的计划是在实体店开业后且运作正常的情况下来进行的。

二、项目背景其一:零食店的选址处于学生们走出校门的目之所及处,此地人流量多,不愁客源。

其二:目前学校门口除了超市有着有限口味的袋装零食外就无其他正规的零食销售点,在此处经营一家正规而又特色的零食店,正好顺应了广大学生的要求。

其三:我们的主打产品是干货坚果类,此类商品易于保存,不需担心短期内销售不出而变质。

其四:投资一家小规模的零食店所需成本较低。

阅读会员限时特惠 7大会员特权立即尝鲜其五:同类零食小吃店在附近都没有开设,故同行的竞争相对小。

三、开业前主要工作事项说明1.做好各项开支的预算。

2.申请食品许可证,个体工商户营业执照,税务登记证,办理相关手续,签订相关。

3.随机向同学发放调查问卷,了解大家的口味和爱好并且收集建议。

4.走访同类店面了解销售的品种,客流量,且进行价格的对比。

5.查询货源,货比三家,保证质量过关,价格合理。

6.相关优惠政策的制定,顺应潮流,多进低热量,多口味的小吃。

7.搞好店内装修,合理布置店内设备。

8.根据店面实际情况组织招聘工作。

休闲食品工作计划范文

休闲食品工作计划范文

休闲食品工作计划范文一、项目背景随着现代人生活节奏的加快和压力的增大,休闲食品成为人们在放松、休闲时不可或缺的一种选择。

休闲食品市场潜力巨大,但是竞争也很激烈。

为了使我们的休闲食品能在市场上占据一席之地,我们需要制定一个全面的工作计划。

二、市场调研1. 调查各类休闲食品的消费趋势和消费群体;2. 分析竞争对手的产品特点和市场份额;3. 调查消费者对休闲食品的需求和偏好;4. 了解市场上新产品和新技术的发展动向。

三、产品定位1. 根据市场调研结果,确定我们休闲食品的定位;2. 确定产品的品牌形象和宣传方式;3. 设计产品包装和标识。

四、产品研发1. 研发各类休闲食品的原料和配方;2. 设计产品的制作工艺和生产流程;3. 与供应商合作,购买原材料和设备。

五、生产制造1. 建立生产车间和仓储设施;2. 招聘合适的员工和管理人员;3. 确定生产计划和生产线布局;4. 开展产品试制和质量检测。

六、营销推广1. 制定营销策略和销售目标;2. 设计产品广告和宣传材料;3. 选择适当的渠道进行销售和推广;4. 组织促销活动和赠品活动。

七、渠道建设1. 开拓线下销售渠道,与各类零售商和超市进行合作;2. 建立电商渠道,开设官方网店和入驻电商平台;3. 培育代理商和经销商,进行分销。

八、市场监测1. 定期对市场进行调研,了解竞争态势和消费者反馈;2. 根据市场反馈调整产品的制作工艺和配方;3. 通过市场调研改善产品包装和宣传方式。

九、客户服务1. 建立客户服务中心,处理客户提问和投诉;2. 提供优质的售后服务,解决客户问题。

十、成本控制1. 制定成本控制标准和指标;2. 优化生产流程,提高生产效益;3. 寻求原材料和设备的优惠采购渠道。

十一、风险管理1. 分析和评估市场风险和竞争风险;2. 建立应急预案和风险防控措施;3. 加强与供应商和合作伙伴的沟通和合作。

以上是休闲食品工作计划的主要内容,通过科学的调研和策划,我们将能够更好地开发和推广休闲食品,满足消费者的需求,同时提高市场竞争力。

休闲食品商业策划书优秀例文3篇汇总

休闲食品商业策划书优秀例文3篇汇总

休闲食品商业策划书优秀例文3篇汇总休闲食品商业筹划书范本(一)一、执行总结1.1 工程创想随着时代的开展, 人们经济收入的提高, 消费观念的转变, 休闲类食品不仅品种越来越多, 同时产品构造也向着风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向开展。

现在, 休闲食品已不再只是小小孩的专利, 而是遭到了越来越多的不同年龄人群的喜爱, 不管是居家生活依然出外旅行, 休闲类食品已经成为我们生活中的一种消费“新食尚”, 开展至今, 休闲食品俨然成为食品消费的重要内容, 而时髦化更已成为休闲食品产业争夺消费者的重要策略。

休闲食品的消费市场不断扩大, 消费人群随之增多, 新产品品种不断推出, 在这种情景下, 我们的泡×堂果冻吧应运而生了。

1.2 公司概述xx果冻吧成立于xx年xx月份, 是一个拥有独立网店, 运营果冻食品的专业店铺, 网址为xxx。

xx堂果冻吧为大学生自主创业品牌, 进展小本钱投资, 做的是营养平衡, 休闲的, 时髦的精巧果冻食品, 面向广大的中低档消费者群体。

冻屋现做现卖果冻、果冻粥以及深受年轻人喜爱的果冻个性蛋糕, 尤其是果冻情侣蛋糕, 这些均打破了市场的场面, 同时该蛋糕以海藻为原料, 制造中不加防腐剂, 从而保证了食品的平安。

健康的, 才是快乐的;快乐的, 确实是健康的!二、市场调查分析2.1 现状2.1.1 流行趋势时下市场上充满着各种口味不同、式样不同的果冻, 归结起来这些产品无非都是为了满足顾客休闲的需求(娱乐、时髦、口感……)、满足漂亮的需求、满足健康的需求、满足成长的需求。

消费者购置果冻用于食用和送礼。

果冻小巧、滋味好, 有一定营养价值, 因而它的购置频数较高;果冻轻快美观、营养丰富, 成为礼尚往来的佳品, 为此许多厂家推出了方便送礼的“果冻大礼包”。

因而, 休闲食品的消费市场不断扩大, 消费人群随之增多, 新产品品种不断推出, “休闲的确实是时髦的”已成为人们对食品时髦性的共识, 休闲食品不只是口感好、有益健康的食品, 更成为促进人们交流的介质, 是适于表达情感的载体。

赣州休闲食品策划书3篇

赣州休闲食品策划书3篇

赣州休闲食品策划书3篇篇一《赣州休闲食品策划书》一、引言随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,休闲食品市场呈现出蓬勃发展的态势。

赣州作为一个具有丰富历史文化和独特地域特色的城市,拥有广阔的休闲食品市场潜力。

本策划书旨在通过深入分析市场需求和竞争态势,制定出一套切实可行的营销策略,提升赣州休闲食品的知名度和市场份额,推动赣州休闲食品产业的发展。

二、市场分析(一)市场规模近年来,休闲食品市场规模不断扩大,呈现出稳步增长的趋势。

赣州地区居民消费能力不断提升,对休闲食品的需求也日益增加。

(二)市场需求1. 口味多样化:消费者追求新颖、独特的口味,喜欢尝试不同种类的休闲食品。

2. 健康化:随着健康意识的增强,消费者更加关注休闲食品的营养成分和健康特性。

3. 品牌认知度:知名品牌的休闲食品更容易获得消费者的信任和青睐。

4. 便捷性:消费者希望休闲食品能够方便携带和食用。

(三)竞争态势赣州休闲食品市场竞争较为激烈,主要竞争对手包括国内外知名品牌和本地小型企业。

知名品牌凭借其强大的品牌影响力和市场份额优势,占据了较大的市场份额;本地小型企业则通过产品特色和价格优势在市场中占据一定的位置。

三、产品策略(一)产品定位根据市场分析和目标消费者的需求,确定赣州休闲食品的产品定位为:具有赣州地域特色、口味独特、健康营养、方便食用的休闲食品。

(二)产品开发1. 挖掘赣州地域特色资源,开发具有赣州特色的休闲食品,如赣南脐橙味的零食、客家传统小吃的改良版等。

2. 注重产品的口味创新,不断推出新口味的休闲食品,满足消费者的多样化需求。

3. 加强产品的健康营养研发,减少添加剂的使用,增加天然食材的比例,提高产品的健康品质。

(三)产品包装设计具有赣州地域特色和品牌形象的包装,突出产品的独特性和吸引力。

包装要简洁大方、便于携带和储存。

四、价格策略(一)定价原则1. 成本导向定价:根据产品的生产成本和市场需求,确定合理的价格。

2. 竞争导向定价:参考竞争对手的价格水平,制定具有竞争力的价格。

休闲食品策划书范文3篇

休闲食品策划书范文3篇

休闲食品策划书范文3篇篇一《休闲食品策划书范文》一、策划书摘要随着人们生活水平的提高,对于休闲食品的需求也日益增加。

本策划书旨在推出一系列独具特色的休闲食品,满足消费者对于美味、健康、多样化的需求。

通过市场调研和分析,我们确定了目标市场和竞争优势,并制定了详细的市场营销策略。

同时,我们还注重产品质量和品牌建设,以确保消费者的满意度和忠诚度。

二、产品描述1. 产品特点:美味可口:选用优质原料,结合独特的配方和制作工艺,打造出口感丰富、美味独特的休闲食品。

健康营养:注重产品的健康属性,减少添加剂和防腐剂的使用,增加天然食材的比例,为消费者提供更健康的选择。

多样化:推出多种口味和品类的休闲食品,满足不同消费者的口味需求和消费场景。

2. 产品定位:针对中高端市场,以品质和口感为卖点,吸引注重生活品质的消费者。

强调产品的健康和营养,与其他休闲食品形成差异化竞争。

三、市场分析1. 市场规模:休闲食品市场逐年增长,具有较大的发展潜力。

2. 目标市场:年龄在 18-45 岁之间的消费者,他们是休闲食品的主要消费群体。

注重健康、品质和生活方式的消费者。

3. 市场竞争:市场上存在众多休闲食品品牌,竞争激烈。

我们需要突出产品的特色和优势,打造独特的品牌形象。

四、营销策略1. 品牌建设:制定品牌定位和品牌形象,通过广告、宣传和公关活动提升品牌知名度和美誉度。

注重品牌口碑和用户体验,通过优质的产品和服务赢得消费者的信任和忠诚度。

2. 产品推广:制定产品推广策略,包括线上和线下的推广活动。

利用社交媒体、电商平台等渠道进行产品宣传和销售。

举办试吃活动、促销活动等,吸引消费者购买。

3. 渠道拓展:开拓线上渠道,如电商平台、官方网站等,扩大销售范围。

与超市、便利店、餐饮店等建立合作关系,拓展线下销售渠道。

五、财务计划1. 投资预算:包括产品研发、生产、营销、品牌建设等方面的费用。

2. 成本分析:分析产品的生产成本、营销成本、管理成本等,确保项目的盈利能力。

食品商店策划书3篇

食品商店策划书3篇

食品商店策划书3篇篇一食品商店策划书一、执行摘要本策划书旨在为即将开业的食品商店提供全面的运营计划。

通过对市场分析、产品定位、营销策略、运营管理等方面的规划,我们旨在打造一家独具特色、品质优良的食品商店,以满足消费者的需求,为投资者带来可观的回报。

二、行业分析1. 市场特征消费者对健康、有机食品的需求不断增长。

消费者越来越注重食品的品质和来源。

食品商店的市场竞争日益激烈。

2. 发展趋势产品多元化,提供更多种类的食品。

强调健康、有机、天然的产品。

提供个性化、定制化的服务。

加强线上线下融合,拓展销售渠道。

三、产品与服务1. 产品定位提供各类健康、有机、天然的食品,包括新鲜水果、蔬菜、面包、奶制品、肉类、海鲜、调味品等。

引进进口食品、特色食品,满足消费者的多样化需求。

提供自有品牌产品,保证品质和价格优势。

2. 产品特色注重产品的新鲜度和品质,与优质供应商建立合作关系。

提供产品知识和烹饪建议,帮助消费者更好地选择和使用食品。

定期举办食品品尝活动,增加消费者的购物体验。

3. 服务内容提供个性化的购物建议和食谱推荐。

提供会员制度,享受积分兑换、生日优惠等特权。

提供送货上门、在线购物等便捷服务。

开设烘焙教室、烹饪课程等,提升消费者的烹饪技能和兴趣。

四、营销策略1. 品牌建设设计具有吸引力的品牌标识和店面形象,打造独特的品牌形象。

加强品牌宣传,提高品牌知名度和美誉度。

2. 促销活动定期举办促销活动,如打折、满减、买赠等。

推出会员专享活动,提高会员忠诚度。

参与各类展会、市集等活动,扩大品牌影响力。

3. 社交媒体利用社交媒体平台进行宣传推广,吸引粉丝关注。

发布有趣、有用的内容,与消费者互动,提高品牌亲和力。

利用社交媒体进行线上营销活动,如抽奖、优惠券等。

4. 合作与联盟与周边企业、机构合作,开展异业联盟活动。

与健康、美食类博主合作,进行产品推广和口碑营销。

五、运营管理1. 人员招聘与培训招聘具有相关经验和专业知识的员工,确保店铺的正常运营。

2024年零食店创业项目计划书(3篇)

2024年零食店创业项目计划书(3篇)

2024年零食店创业项目计划书一、企业基本情况概述企业基本架构:本企业旨在满足不同群体的需求,主要经营范围涵盖当代大学生、校内学生、教职工以及周边居民等多个消费群体。

发展定位:本企业契合当代大学生及80、90后消费群体的需求,顺应社会发展趋势,致力于提供符合时代特色的服务和产品。

长远发展目标:在实现短期经营目标并取得一定盈利后,企业计划扩大经营规模,包括增设店面、丰富产品种类、增加员工数量,并优化店面环境,使其更加幽雅舒适。

企业还计划在大学城内增设分店,以优质服务与产品质量,逐步实现大学城零食市场的品牌垄断。

企业宗旨:本企业秉承“服务于人、营于利己”的经营理念,旨在提供方便、快捷、优惠、高质的服务,实现客户与企业的双赢。

企业性质:□生产制造□零售□批发□服务□农业□新型产业□传统产业□其他经验背景:本企业在现代物流专业、培训等领域具备丰富的实践经验。

二、市场评估分析目标顾客与潜在顾客描述:目标顾客:主要面向南京工程学院等高校的大学生群体,以及校内教职工、周边居民等。

由于企业位于校园周边,消费人群基数较大,校门口居民区及公交站台等均为潜在客源。

潜在顾客:包括江宁区周边其他校园的学生、周边工厂工作人员、校外朋友及往来行人等,通过网络渠道拓展的线上顾客也具有巨大潜力。

市场容量及预计市场占有率:以南京工程学院为例,本企业预计市场占有率将在____%至____%之间。

我们将根据市场反馈和经营情况,适时调整战略,以实现市场占有率的持续增长。

2024年零食店创业项目计划书(二)当前休闲食品市场丰富多样,产品迭代更新迅速,深受各年龄段消费者喜爱。

特别是在大学生群体中,零食已成为日常生活中不可或缺的一部分,既可满足口腹之欲,又能作为缓解压力的有效手段。

一、项目介绍本项目旨在推出一家以休闲食品为核心的零食店,主要经营各类休闲零食(具体品类将在后续章节详细阐述),并辅以烟酒、饮料、茶水及简单玩具或饰品等商品。

我们还将引入怀旧零食,以原价销售,以此作为特色卖点,通过有效的宣传和市场氛围营造,吸引消费者。

休闲食品店策划书3篇

休闲食品店策划书3篇

休闲食品店策划书3篇篇一休闲食品店策划书一、执行摘要二、行业分析(一)市场特征休闲食品市场近年来呈现出快速增长的趋势,消费者对于健康、美味、方便的休闲食品的需求不断增加。

同时,消费者对于休闲食品的品质、品牌和创新也提出了更高的要求。

(二)市场规模随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,休闲食品市场规模不断扩大。

预计未来几年,休闲食品市场仍将保持较快的增长速度。

(三)竞争态势目前,休闲食品市场竞争激烈,品牌众多。

主要竞争对手包括国内外知名品牌和本地品牌。

市场份额主要由少数几个大型企业占据,其他企业则分布在各个细分市场。

(四)发展趋势1. 健康、天然、有机的休闲食品将受到消费者的青睐。

2. 个性化、定制化的休闲食品将成为市场新宠。

3. 线上线下融合的销售模式将成为主流。

4. 品牌化、专业化的休闲食品企业将具有更大的竞争优势。

三、店铺概述(一)店铺名称[休闲食品店名称](二)店铺类型个体经营(三)店铺选址[具体地址](四)经营理念提供健康、美味、方便的休闲食品,为消费者带来愉悦的购物体验。

(五)经营范围各种口味和类型的休闲食品,包括坚果、果脯、薯片、巧克力、糖果等。

四、产品与服务(一)产品策略1. 精选优质的原材料,确保产品的品质和口感。

2. 不断推出新口味和新产品,满足消费者的需求。

3. 注重产品的包装设计,提高产品的吸引力。

(二)服务策略1. 提供优质的客户服务,解答消费者的疑问,提供购买建议。

2. 保持店铺的整洁和卫生,为消费者提供舒适的购物环境。

3. 提供便捷的购物方式,支持线上线下购买。

五、市场分析(一)目标市场1. 年轻人:他们是休闲食品的主要消费群体,喜欢尝试新口味和新产品。

2. 家庭:家庭是休闲食品的重要消费群体,他们注重食品的品质和健康。

3. 上班族:他们在工作之余需要一些零食来补充能量,方便携带的休闲食品是他们的首选。

(二)需求分析1. 消费者对于休闲食品的需求主要包括口感、品质、健康、方便等方面。

休闲食品营销策划书(共20篇)

休闲食品营销策划书(共20篇)

休闲食品营销策划书(共20篇)休闲食品营销策划书(共20篇)第1篇:休闲食品营销策划书休闲食品营销策划书1.休闲食品市场营销策划书2.休闲食品网络营销策划书3.休闲食品企业网络营销渠道策划书4.休闲食品网络营销策划书1、休闲食品市场营销策划书一、营销策划背景:1、超市里薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等休闲食品琳琅满目,这些休闲食品的包装新颖、时尚,成为了年轻、时尚类人群的消费新宠。

中国的人口多、消费层次的丰富,休闲食品将营造出许多新的市场机会,消费潜力巨大。

南瓜籽、杏仁、果蔬脆片类产品等现在都是中国的消费者食用最多的休闲食品,表明中国消费者的休闲食品观念还停留在发展的初期,没有领导品牌,远未形成像方便面,食用油和饮料等食品品类垄断竞争的市场格局。

2、由于休闲食品制造业属于开放程度较高的行业,外资企业数量虽然不多,却占据我国休闲食品市场超过半数的销售收入和利润总额。

许多内资企业在庞大市场机会面前却发展的举步维艰,为什么呢?因为他们缺少的主要不是资金,不是设备,也不是市场,而是对整合营销的全面掌控能力。

这对众多生产休闲食品的企业来说,市场机会均等,能否快速做大市场规模,主要取决于对该市场领域的理解和把握。

3、由此对于我们来说,当前的市场形式为我们造就了大好机遇,只要我们精准定位,靶向营销,稳、准、快地参入市场,我们将成为这一行业的的主导品牌,坐上"行业领袖"的宝座。

二、市场情况:1、市场容量虽然市场增长迅速,但我国平均每人消费量仅为26.6克,远低于发达国家人均消费2.6千克的消费水平。

由于中国的人口多、消费层次丰富,休闲食品将营造出更多新的市场机会,消费潜力巨大。

尽管休闲食品的价格大多只有几元钱,但在全球零食市场的品牌中已经产生了三个销量达到10亿美元的休闲食品品牌立体脆、乐事和品客。

在中国休闲食品市场也培育出了上好佳、喜之郎、可比克、旺旺、徐福记、洽洽等众多知名品牌。

休闲食品门店工作规划

休闲食品门店工作规划

一、前言随着我国经济的快速发展,人们生活水平的不断提高,休闲食品行业呈现出蓬勃发展的态势。

为了在激烈的市场竞争中脱颖而出,提升门店的竞争力,特制定以下休闲食品门店工作规划。

二、工作目标1. 提高门店知名度,扩大市场份额;2. 提升顾客满意度,打造良好的口碑;3. 提高员工综合素质,实现团队协作;4. 优化门店运营管理,降低成本,提高利润。

三、具体措施1. 市场调研与定位(1)深入了解市场需求,分析竞争对手,明确门店特色;(2)针对目标消费群体,制定针对性的产品策略和营销方案;(3)关注行业动态,紧跟市场趋势,调整产品结构和营销策略。

2. 门店形象与布局(1)打造独特的门店形象,提升品牌辨识度;(2)优化门店内部布局,提高空间利用率;(3)营造舒适的购物环境,提升顾客体验。

3. 产品管理与供应(1)严格把控产品质量,确保食品安全;(2)丰富产品种类,满足不同顾客需求;(3)与优质供应商建立长期合作关系,保证货源稳定。

4. 营销与推广(1)开展线上线下活动,提高门店知名度;(2)利用社交媒体、电商平台等渠道进行宣传;(3)与周边商家合作,实现资源共享。

5. 顾客服务与售后(1)提供优质的售前、售中、售后服务;(2)建立顾客档案,了解顾客需求,提高顾客满意度;(3)设立投诉渠道,及时解决顾客问题。

6. 人力资源管理(1)选拔优秀员工,培养专业人才;(2)制定合理的薪酬福利制度,激发员工积极性;(3)加强团队建设,提高团队凝聚力。

7. 财务管理(1)制定合理的成本控制措施,降低运营成本;(2)加强财务管理,提高资金使用效率;(3)定期进行财务分析,调整经营策略。

四、工作计划与实施1. 制定详细的工作计划,明确各部门职责;2. 加强团队协作,确保各项工作顺利进行;3. 定期召开会议,总结经验,调整策略;4. 关注市场变化,及时调整经营策略。

五、总结通过以上工作规划,我们相信休闲食品门店在激烈的市场竞争中将脱颖而出,实现可持续发展。

赣州休闲食品策划书3篇

赣州休闲食品策划书3篇

赣州休闲食品策划书3篇篇一赣州休闲食品策划书协议书甲方:[甲方公司名称]法定代表人:[法定代表人姓名]地址:[甲方公司地址]联系电话:[联系电话]乙方:[乙方公司名称]法定代表人:[法定代表人姓名]地址:[乙方公司地址]联系电话:[联系电话]一、服务内容1. 乙方将为甲方提供全面的休闲食品策划服务,包括市场调研、产品定位、品牌策划、营销策略等方面的建议和方案。

2. 乙方将根据甲方的需求和目标,制定详细的策划书,并提供相应的实施计划和时间表。

3. 乙方将协助甲方进行品牌推广和市场宣传,提高品牌知名度和产品销售额。

二、服务费用及支付方式1. 甲方将支付给乙方人民币[具体金额]元作为服务费用。

2. 甲方将在本协议签订后的[具体日期]内支付服务费用的[百分比]作为预付款,剩余款项将在策划书提交并经甲方认可后的[具体日期]内支付。

3. 乙方将提供正规发票给甲方。

三、双方权利和义务1. 双方将保持密切沟通,及时交流项目进展和需求。

2. 甲方将提供必要的支持和配合,包括提供相关资料和信息,协助乙方进行市场调研等。

3. 乙方将保守甲方的商业秘密,不得向第三方透露与本项目相关的信息。

4. 乙方将按照合同约定的时间和质量要求完成策划书,并确保其可行性和有效性。

5. 甲方有权对策划书提出修改意见,乙方将根据甲方的意见进行修改和完善。

四、违约责任1. 若一方违反本协议的任何条款,应承担相应的违约责任,向对方支付违约金[具体金额]元。

2. 若因一方违约给对方造成损失的,违约方应承担相应的赔偿责任。

五、协议变更和终止1. 本协议的任何变更或补充需经双方书面协商一致,并签署相关的协议变更或补充协议。

2. 在履行完本协议约定的服务后,本协议自动终止。

3. 若一方提前终止本协议,应提前[具体日期]通知对方,并承担相应的违约责任。

六、争议解决本协议的解释和执行均适用中华人民共和国法律。

如双方在本协议的履行过程中发生争议,应通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均可向有管辖权的人民法院提起诉讼。

休闲食品销售工作计划

休闲食品销售工作计划

休闲食品销售工作计划休闲食品销售工作计划3篇销售是一门需要钻研的艺术,销售工作是由销售人员来完成的,销售人员绩效的高低决定了销售工作的好坏。

你是否在找正准备撰写“休闲食品销售工作计划”,下面小编收集了相关的素材,供大家写文参考!休闲食品销售工作计划篇1201x年是不平凡的一年,是我们销售部团结奋进的一年,是我们销售部开拓创新的一年,也是我们在金融危机没有走出低谷的市场形势下,经受市场洗礼和市场考验的一年。

经过各个销售网点和全体营销人员的顽强拼搏和努力,取得了一定的业绩,现具体总结如下:一、全方位经营销售出业绩全年我们销售部所辖个营业网点共销售各种品牌手机部,其中品牌的售出部;品牌的售出部;品牌的售出部;品牌的售出部;品牌的售出部;品牌的售出部;品牌的售出部。

共销售各种品牌对讲机部,其中品牌的售出部;品牌的售出部;品牌的售出部。

二、多营销手段并举拓市场1.强化营销渠道网络管理。

实行“合纵联横,渠道分销”的渠道营销战略思想。

以终端为中心,以适应市场竞争为导向,以精锐店、旗舰店为网络主线,其他营运商销售终端和外围为辅线的网络体系,加强公司销售部凝聚力,持续提升客情关系,成为区域内秀的网络体系,提升渠道的执行能力及效率。

2.强化客户关系管理。

我们对客户管理有方,与客户同舟共济,客户就会产生巨大销售积极性。

反之,如果对客户没有进行有效的管理,或者客户关系管理冷淡,那么,既无法调动客户的销售热情,也无法有效地控制销售风险。

所以必须想尽方法维护好客户关系,关注客户的各个细节,随时让客户感觉到你与他同在,会永远在背后提供支撑动力。

如我们在执行供货制度上,坚决按制度办事,该照顾的照顾,该给客户实惠的给客户实惠,确保了渠道的畅通,也程度维护了客户的利益,调动了他们销货的热情。

3.强化信息反馈。

信息是企业决策的生命。

外围业务员身处市场一线,最了解市场动向,消费者的需求特点、竞争对手的变化等等,这些信息及时地反馈给公司销售部,对经营决策有着重要的意义,另一方面,销售活动中存在的问题,也要迅速及时地反馈给公司,以便管理层及时做出对策。

相关主题
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

休闲食品店创业计划书
一、公司基本情况
(一)项目名称:祁瑞时尚休闲食品店
(二)经营范围:各类经典食品、北京食品小吃、糕点、传统风味小吃、各类饮料、咖啡、茗茶、中西餐等
(三)行业类型:餐饮业、营销业
(四)法律形式:公司企业
(五)项目投资:约400万元
(六)场地设置:北京通州区北苑万达
(七)消费对象:所有层消费者
(八)经营面积:约150平方米
(九)项目概况:为顾客营造一个放松、舒适的环境而且提供方便(主要提供销售各类食品及饮
料并且中午的自助午餐、快餐和儿童游乐区域等),还提供在校大学生兼职。

(十)经营宗旨:祁瑞时尚休闲食品店旨在为所有顾客提供一个放松、舒适的环境而且物美价廉、
时尚休闲并且为小朋友们提供游乐的区域等,令顾客满意的服务,同时到中午的时候食品店会提供自助午餐及快餐等。

二、产品/服务介绍
页脚内容1
1、祁瑞时尚休闲食品店不仅提供了各类经典食品,如一般超市所具备的食品;经典的小吃及
点心,如北京小吃:褡裢火烧、炒肝、酱牛肉、驴打滚、艾窝窝、果脯等;糕点包括萨琪玛、绿豆糕、核桃酥、杏仁干粮、鸡油饼、大小八件、蜜供等;传统小吃包括手撕牛肉、豆干、瓜子、米饼、馍片、锅巴、卤肉等。

还有各种饮料及茶点,如各式中国名茶、各种奶茶、保健茶、各种果汁等,同时还有咖啡,如摩卡、蓝山、牙买加极品咖啡、冰冻奶油块咖啡、花式咖啡、白咖啡等,我们店的咖啡不是速溶,而是运用咖啡机器磨,口感好,品味佳,不添加任何添加剂。

如果白领或者是学生中午吃午饭没有去处的话,选择我们店也是不错的选择,我们店提供自助中西餐及快餐,及时满足顾客的需要。

同时,我们店也是休息、休闲的好去处,白领和学生可以在里面休息。

屋内挂着精致的作品,柜台前摆设有存放各种报刊及漫画的书架。

室内宽敞明亮,座位舒适,最为特别的是窗帘,这个是随着太阳光自动调节光亮的大小。

另外,还有一个游乐区域,专门给儿童提供游乐活动的设施。

2、核心竞争力或技术优势
我们的祁瑞时尚休闲食品店虽不像其他的竞争者那样有庞大的资金系统,但好在我们的地理位置较好,到目前为止,还极少竞争者。

但是,我们有坚实的核心观念。

他们是:
(1)可信赖的食品卫生质量:不管是小吃、点心及糕点,还是咖啡、中西餐我们店的卫生都是很注重的,杜绝把过期或者不卫生的食品摆放在货品架上。

(2)高度的环保意识:采用更多的环保型设备和包装材料,大力倡导并严格要求能源的节约利用,
同时屋内也添加了多种自动化科技的设备,这样更加为顾客们提供服务。

(3)良好的员工福利:对于固定员工而言,为员工提供最优越的健康福利计划,并大面积推行员
工持股。

页脚内容2
(4)和谐共处的社区精神:为顾客营造温馨、自由的消费环境,鼓励店面工作人员和顾客的交流,
让顾客无论是独处还是小聚都能怡然自得融入,其中慢慢的把我们祁瑞时尚休闲食品店变为顾客住宅和工作地点之外的生活中必不可少的“第三地”。

我们祁瑞时尚休闲食品店的优势在于采用了自助快餐和舒适的环境来为顾客服务,主要面对上班族和学生;并且还为北京小吃和糕点进行文化传承。

三、行业/市场分析
随着我国经济水平的提高及旅游业的兴盛,我国休闲食品市场需求量呈持续增长势头,食品品种逐渐多样化。

近几年,我国休闲食品市场每年需求额超过千亿元,市场规模正在以几何级的速度增长,消费市场也在快速增长,年增幅在25%左右。

数据显示,2012年,我国休闲食品市场容量虽然已高达400亿元以上,但人均消费量仅为23.6g,远低于发达国家每年人均消费3.2kg的水平。

随着我国经济水平的提高及人们消费水平、购买能力的不断提高,休闲食品市场仍将会以20%以上的速度增长,仅仅休闲食品企业注册一项就已高达10多万家,这些数据说明我国休闲食品企业在未来具有巨大的发展潜力和生存空间。

除此之外,我国休闲食品市场也呈现出由低端到高端的发展态势,国民消费能力的提升对高端需求的拉动效果十分明显,使高端休闲食品市场发展旺盛,中国本土高端消费群体也已开始浮出水面,也由此促成一批高端休闲食品品牌的诞生。

消费高端化时代的到来,对各方面发展尚不成熟的休闲食品企业而言,不仅是一个巨大挑战,更是前所未有的发展机遇。

一方面,我国休闲食品企业尽管发展速度快、数量多,但整个行业的历史积淀薄,整体实力依然较弱。

中投顾问食品行业研究员周思然认为,虽然中国休闲食品的市场规模近几年一直以几何级的速度在增长,但面对世界经济的一体化,我国的休闲食品却略显底气不足。

各休闲食品生产企业要
页脚内容3
想以最快速度缩短与国际品牌之间的差距,需要在产品研发创新和营销思路拓展上下功夫,这对于处于发展起步阶段的中国休闲食品企业而言,无疑是一个巨大的挑战。

另一方面,中国休闲食品市场潜力巨大,国内企业如果能抓住这一战略机遇期,将会迎来企业的高速发展和快速突破,这对于多数企业而言,又是难得的发展机遇。

二、区域板块效应明显
目前,我国休闲食品市场呈现出这样的特点:休闲食品企业众多,呈现小而散的局面;行业集中度较低;在生产技术、新产品开发以及渠道建设等方面,本土企业均落后于外资品牌,无法跟上市场的发展步伐,多集中在低端休闲食品市场;中高端休闲食品市场一直被外资垄断,外资、合资企业占据了休闲食品市场的绝对优势。

从市场品牌竞争来看,休闲食品的品牌集中度比较弱,但是受产业链等众多因素的影响和制约,中国休闲食品的市场集中度比较强。

值得欣喜的是,针对消费者的多样化诉求及休闲食品巨大的市场空白,一些地方政府开始有意识地整合当地企业资源,大力培育休闲食品特色市场。

四、选址分析
目前,北京通州北苑正在建立万达广场,同时周边都是一些商业区及居民区,在这个区域像我们这个店面几乎没有,固然竞争压力还是很小。

并且紧邻地铁、公交,交通便利。

五、财务分析
投资估算:
1、一次性固定投资:350万元(其中包括:1、转让费加房租首付200万元,
2、装修费50万元,
3、办公费用15万元,
4、杂项支出10万元,
5、设备用具购置25万元、原材料50万元);
2、流动资金及原材料备用金50万元
页脚内容4
3、成本控制(每月):租金20000元,材料进货费用50000元,人员工资大约60000元,营销推广、员工培训等约80000元,水电费等日常其他开支约20000元。

月均营业额:300000元。

4、盈利能力(月):营业额—成本=营业利润,300000-230000=70000;年利润:70000×12=840000元
5、投资回收期:2000000/840000≈3年
六、融资计划
向银行贷款注册资本的45%,然后剩余的由三个股东分摊。

期限为两年。

其间如有一股东退出,此股东变卖只能持有10%的股份。

七、风险控制
各行各业都有其自身的风险性,而作为营销业和餐饮业的休闲食品店,在与消费者消费过程中也存在着一定的风险,比如食物中毒、火灾等。

那么在风险面前如何控制呢?首先,对食品进行检测,保证食品的质量与安全;第二,严格做好防火灾系统等。

还有转移风险,对休闲食品店进行投保,即使发生什么意外,可以把风险降到最低。

八、公司经营战略
我们时尚休闲食品店的发展方向是能够使周围大多数知道、了解我们的商品,并且还进来消费。

为此我们会做到:
安全卫生的食品,在休闲食品店,食品的构成力一定要很强,食品占据整个消费的大部分,不管是哪一种食品,假如在价格的制定上偏高,或是食品卫生质量欠佳,或是食品的存货量不够多等现象,就立刻会影响销售,自然更不容易增加固定顾客了。

页脚内容5
食品作为整体战略,对于休闲食品店而言,也是需要经常重视的。

比如经营计划、食品采购、食品存量管理,乃至后勤的商品业务等综合全部的商品相关轰动,都是与休闲食品店商品力的强化有相当密切的关系。

商品作为整体战略,对于咖啡馆而言,也是需要经常重视的。

诸如经营计划、咖啡采购、咖啡开发、存量管理,乃至后勤的商品业务等综合全部的商品相关活动,都是与咖啡馆商品力的强化有相当密切的关系。

页脚内容6。

相关文档
最新文档