KFC选址分析
肯德基选址标准
肯德基选址标准
肯德基是全球著名的快餐连锁品牌，其选址标准对于店铺的经营和发展至关重要。
正确的选址可以带来客流量和销售额的增长，而错误的选址可能会导致店铺的经营困难甚至倒闭。
因此，肯德基选址标准的制定和执行至关重要。
首先，选址要考虑人口密集度。
肯德基的目标客户群主要是城市居民和工作人群，因此选址地点应该位于人口密集的区域，如商业中心、写字楼区域、学校附近等。
这样可以确保店铺有足够的客流量，并且能够吸引更多的顾客。
其次，选址要考虑交通便利度。
肯德基店铺的选址应该考虑交通便利度，包括
公交车站、地铁站、主干道等交通要道的附近。
这样可以方便顾客的到达，提高店铺的曝光度和可达性，从而增加客流量和销售额。
再次，选址要考虑竞争对手的分布。
在选址时，需要考虑周边区域已有的肯德
基店铺以及其他快餐连锁品牌的分布情况。
避免选择过于密集的区域，避免激烈的竞争，同时也要考虑周边区域的消费水平和消费习惯，选择符合当地消费水平的店铺位置。
最后，选址要考虑店铺的面积和形状。
肯德基店铺的选址要考虑店铺的面积和
形状是否符合经营需求。
店铺面积要能够容纳足够的客人和员工，形状要符合肯德基店铺的设计标准，保证店铺的装修和经营布局。
综上所述，肯德基选址标准的制定和执行对于店铺的经营和发展至关重要。
正
确的选址可以带来客流量和销售额的增长，而错误的选址可能会导致店铺的经营困难甚至倒闭。
因此，在选址时需要考虑人口密集度、交通便利度、竞争对手的分布以及店铺的面积和形状，从而选择合适的店铺位置，为店铺的经营打下良好的基础。
肯德基的选址
肯德基对快餐店选址是非常重视的，选址决策一般是两级审批制，通过两个委员会的同意，一个是地方公司，另一个是总部。
其选址成功率几乎是百分之百，是肯德基的核心竞争力之一。
通常肯德基选址按以下几步骤进行：（一）商圈的划分与选择1．划分商圈商圈规划采取的是记分的方法，例如，这个地区有一个大型商场，商场营业额在1000万元算一分，5000万元算5分，有一条公交线路加多少分，有一条地铁线路加多少分。
这些分值标准是多年平均下来的一个较准确经验值。
通过打分把商圈分成好几大类，以北京为例，有市级商业型（西单、王府井等）、区级商业型、定点（目标）消费型、还有社区型、社、商务两用型、旅游型等等。
2．选择商圈在商圈选择的标准上，一方面要考虑餐馆自身的市场定位，另一方面要考虑商圈的稳定度和成熟度。
餐馆的市场定位不同，吸引的顾客群不一样，商圈的选择也就不同。
商圈的成熟度和稳定度也非常重要。
比如规划局说某条路要开，在什么地方设立地址，将来这里有可能成为成熟商圈，但肯德基一定要等到商圈成熟稳定后才进入，例如说这家店三年以后效益会多好，对现今没有帮助，这三年难道要亏损？肯德基投入一家店要花费好几百万，当然不冒这种险，一定是比较稳健的原则，保证开一家成功一家。
（二）聚客点的测算与选择1．要确定这个商圈内，最主要的聚客点在哪。
例如，北京西单是很成熟的商圈，但不可能西单任何位置都是聚客点，肯定有最主要的聚集客人的位置。
肯德基开店的原则是：努力争取在最聚客的地方和其附近开店。
过去古语说“一步差三市”。
开店地址差一步就有可能差三成的买卖。
这跟人流动线（人流活动的线路）有关，可能有人走到这，该拐弯，则这个地方就是客人到不了的地方，差不了一个小胡同，但生意差很多。
这些在选址时都要考虑进去。
人流动线是怎么样的，在这个区域里，人从地铁出来后是往哪个方向走等等。
这些都要派人去掐表，去测量，有一套完整的数据之后才能据此确定地址。
比如，在店门前人流量的测定，是在计划开店的地点掐表记录经过的人流，测算单位时间内多少人经过该位置。
肯德基的选址策略
五、讲究醒目
肯德基布点都选择在一楼的店堂，透过落地玻璃橱窗，让路人感知肯德基的餐饮文化氛围， 体现其经营宗旨、由于布点醒目，便于顾客寻找，也吸引人。
六、不急于求成
黄金地段黄金市口，业主往往要价很高。当要价超过投资的心理价位时，肯德基不急于 求成，而是先发展其他地方的布点。通过别的网点的成功，让“高价”路段的房产业主感到肯德基的引进 ，有助于提高自己的身价，于是再谈价格，重新布点。
(6)交通地理状况
交通地理条件是影响商圈规模的一个主要因素。位于交通便利地区的店铺，商圈规模会因此扩大， 反之则限制了商圈范围的延伸。自然和人为的地理障碍
(7)店铺的促销手段
店铺可以通过广告宣传，开展公关活动，以及广泛的人员推销与营业推广活动不断扩大知名度和影 响力，吸引更多的边际商圈顾客慕名光顾，随之店铺的商圈规模会骤然扩张。
北京肯德基的分布
总式结快餐肯连德锁基企是业首，个为入了驻在中中国国市立场足的脚西跟
，它走的每一步都非常谨慎，而门店的 选址就是一个例子。人类的活动离不开 时间与空间，企业的一切经营活动更是 如此，时间与空间可以作为一种资源、 衡量尺度影响企业的各种决策，而肯德 基的门店选址过程就是一个对时间和空 间合理利用的实例。选址的成功与否往 往可以直接决定门店的经营结果，以时 空管理为标准来对此决策提供借鉴是一 个切实有用的方法。除了选址问题，快 餐业企业应该将时空概念渗透到经营管 理的每一个环节，提高自身综合竞争力 。
商圈的定义
商圈是指以零售 店所在地为中心, 吸引顾客的辐射 范围,也就是来店 顾客所居住的地 理环境
(1)店铺
影响商圈大小的因素 经营同类商品的两个店铺即便同处一个地区的同一条街道，其对顾客的吸引力也会有所差异，相应
《零售学》案例大全、试题及参考答案.docx
《零售学》案例大全、试题及参考答案G4M：个性化定位商品分类G4M (Gifts for Men)是一家新西兰礼品商店，专门经营男士礼品。
它的独特之处就在于它的商品并不是按照传统的类别来分类，而是按照人的个性化需求进行分类。
G 4M将男士按照性格分成六种类型，店铺里众多的商品种类的选择、店内整体设计以及商品布局都是基于这六种男士类型。
以下是G4M精心设计的六种男士类型：Action Man：积极，做事大胆尝试，全力以赴；身体健康，精力充沛；充满自信，与人友善，乐于助人，社交场合中的焦点人物。
Team Guy：喜欢运动，尤其是户外运动；具备团队精神，是值得信赖的人。
Style Merchant：具有和他的时尚外形很搭配的悠闲的自信；知道自己想要什么，应该做什么；成熟但是具有部分童心一使生意充满乐趣。
King of the Castle：家庭至上者；喜欢在家里或车库做各种修理工作；幽默，随和；喜欢和家人、朋友在一起。
The Lone Ranger：具有丰富想象力的思想者和战略家，具备解决问题和面对创造性挑战的耐心。
League of His Own：独特的，反传统的，难以琢磨的，想法与众不同。
G4M商店不仅按上述六种男士类型来规划选择自己经营的商品，而且店内设计也参照这种分类，六张代表六种男士类型的头像成为了商店设计的主体，在店内随处可见, 作为指示牌和广告牌。
如果顾客在浏览了店里的商品后，仍然无法确定购买何种商品作为礼物的话，G4M还可以为顾客提供一种选择——礼品购物券。
这个购物券的特别之处在于它是木质的，漂亮得本身可以作为礼物，一般有$50、$100、$250等多种选择。
就连礼品箱也是个性化设计，分为好几种样式。
G4M还开设了网上商店，顾客可以在网上商店中搜索、挑选和购买商品。
这个网上商店为顾客提供了多种解决方案，顾客只要说明礼品接受人的年龄范围、性格类型、礼品赠送的特定场合以及购买礼品的预算，G4M就可以提供出详细的解决方案供选择。
中国的第一家KFC的选址问题
中国的第一家KFC的选址问题KFC在中国有以下几个备选城市：天津、北京、上海、广州。
天津优势：Tony Wang之前与天津市政府已经有了合作基础，发展了良好的关系（对于讲究人际关系的中国来说，这点非常重要），在政策方面可以取得政府支持，政府为了本地经济的发展，可以协调各方面的利益。
劣势：1、天津虽然是直辖市，但是其政治、经济、文化等各方面的影响力都没有北京、上海大，不能为肯德基最后向全国市场的渗透提供必要的条件。
而且天津市的人口较少，人民生活水平不高。
2、天津的国际知名度不高，西方人很少去天津旅游。
3、天津缺乏谷物喂养鸡，购买诸如鸡肉调料、包装物和生长素等重要原料，都必须有一些硬通货，而大部分销售收入来自软通货币人民币，成本高，利润回流率低。
北京优势：1. 北京一直是中国的政治和文化中心，对于整个中国有著举足轻重的影响力，这一点很切合KFC向全国渗透的战略。
2. 北京居民相对比较富裕，思想也较开明，因而更有利于获取人民币收入。
3. 北京有众多的历史古迹、文化遗址，国际影响力大，是西方旅游者的汇集点。
这意味著外汇券也会有充足供应。
4. 在北京开设第一家分店会提高社会关注度，并通过中央政府的默许在北京以外的其他地方进行未来的扩展。
5. 在北京附近有许多家禽供应点，可以满足KFC的原材料需求。
劣势：从经营和政治观点来看，北京比其他备选城市有更大的风险。
高度的粗放经营使政府为政治目的而干涉经营的可能性达到最高。
上海优势：1. 上海是中国最大的城市，人口众多，市场份额大，对于全国的经济影响力极大。
2. 上海是中国最早的对外通商口岸之一，与西方人的交往由来已久，西方的商业和文化影响非常大，亦可以吸引外国观光旅游者。
3. 上海地处中国东南沿海的长江三角洲，物产丰富，能够轻易得到大量高品质肉鸡的充足供应。
4. 上海的旅游餐饮行业发达，可以为KFC提供很好的合作伙伴。
5. 上海居民思想较其他地区居民思想更为开放，容易接受新鲜事物。
炸鸡店选址方案
炸鸡店选址方案炸鸡行业具备市场需求旺盛、品牌影响力大、成本控制较为容易、政策支持力度大以及技术创新带来的竞争优势等有利条件。
这些因素共同促进了炸鸡行业的快速发展。
在利条件的也需要注意食品安全的管理、提高产品质量和服务水平，以保持行业的可持续发展。
随着全球人口的不断增长和城市化进程的加速，消费者对便利、快捷、美味的食品需求也在不断提高。
炸鸡无论是作为零食还是正餐,都能满足人们对于方便和美味的需求，因此炸鸡行业将迎来巨大的市场机遇。
在渠道的建设上，炸鸡企业需要借助物流、电商和餐厅等多种渠道来实现销售，扩大市场份额。
建立适合自身的渠道体系，可以提高企业的竞争力，实现区域内的资源共享和互补优势。
本文内容信息来源于公开渠道，对文中内容的准确性、完整性、及时性或可靠性不作任何保证。
本文内容仅供参考与学习交流使用，不构成相关领域的建议和依据。
一、炸鸡行业意义（一）满足市场需求1、炸鸡的美味与便捷性炸鸡是一种受到广大消费者喜爱的美食，其美味和便捷性使其成为现代快餐业中不可或缺的一部分。
对于忙碌的都市人群来说，他们希望能够在短时间内便能享受到美味的食物，而炸鸡正好符合这一需求。
炸鸡的独特口感和美味吸引了大量的消费者，从而推动了炸鸡行业的发展。
2、炸鸡的多样化选择炸鸡行业的发展还体现在其多样化的产品选择上。
炸鸡不仅有原味炸鸡，还有各种口味的变种，如香辣口味、孜然口味、麻辣口味等等。
这样的多样化选择满足了不同消费者的口味需求，让消费者可以根据自己的偏好选择适合自己的炸鸡产品，从而提高了整个炸鸡行业的市场竞争二、炸鸡行业总体思路（一）行业概况炸鸡是一种以鸡肉为主要原料，经过加工、烹制而成的美食。
随着人们的生活水平提高，对食品的需求也越来越高，炸鸡成为了众多消费者的首选之一。
由于其易制作、口感美味和价格亲民等特点，炸鸡行业在近年来得到了快速发展。
目前，炸鸡行业已经形成了相对成熟的市场格局。
除此之外，国内众多的本土品牌也在不断壮大。
肯德基选址分析报告2024
引言概述：肯德基(KFC)作为全球领先的快餐连锁企业之一，选址对于其业务发展至关重要。
本文旨在通过对肯德基选址分析的研究，探讨影响选址决策的关键因素，包括人口、交通、竞争环境、土地成本等，并提供有助于选址决策的实用建议。
正文内容：1.人口因素1.1.人口数量和密度：选址时需考虑人口数量和密度的变化趋势，以确保有足够的人群支撑餐厅的客户基础。
1.2.人口结构：根据目标客户群体的年龄、收入水平等特征，选择具有潜力的地区进行选址。
1.3.人口流动性：考虑人口流入和流出的情况，以确定是否会对餐厅的客户流量产生影响。
2.交通因素2.1.道路和公共交通网络：选择交通便利的地点，确保顾客能够方便地前往肯德基餐厅。
2.2.停车场和周边设施：确保选址周边拥有足够的停车位和便利的周边设施，如加油站、商店等，以吸引更多的顾客。
3.竞争环境3.1.竞争对手分析：评估周边竞争餐饮企业的类型、规模和特点，以确定市场潜力和竞争压力。
3.2.品牌定位：根据市场需求和竞争对手的品牌定位，选择合适的选址以确保与竞争对手的差异化竞争。
4.土地成本4.1.房屋租金和购买成本：评估房屋租金和购买成本，以确定选址所带来的经济效益和风险。
4.2.土地供应和规划：了解区域土地供应和土地规划，以确定选址的可持续性和潜力。
5.政策法规5.1.城市规划和土地利用政策：了解当地的城市规划和土地利用政策，以确保选址符合相关要求。
5.2.卫生和食品安全管理：遵守当地的卫生和食品安全管理要求，确保选址周边环境符合相关标准。
总结：选址对于肯德基的业务发展至关重要。
成功的选址需要综合考虑人口因素、交通因素、竞争环境、土地成本和政策法规等多个因素。
在选择选址时，需要综合权衡各个因素的利弊，并根据目标市场的需求做出明智的决策。
只有在合适的选址条件下，肯德基才能够吸引更多的顾客，并实现业务的可持续发展。
因此，选址分析报告对于肯德基在全球市场的成功非常重要。
肯德基门店选址课程设计
快餐行业门店选址分析摘要肯德基从入驻中国市场至今一二直保持长盛不衰，这与其门店的选址有着密切联系。
随着城市商业的发达程度日益提高，非常好的地理位置已经很难找到，快餐企业经常面对的是如何对可获店址进行分析比较，选择现有备选店址中的“百分百店址”，这对快餐企业来说是越来越现实的问题。
时间和空问是经济社会活动存在的基本形式．本文将根据生产与运作管理课程的有关理论，以肯德基为例对快餐门店选址问题进行分析。
关键词：生产与运作管理；门店选址；肯德基目录0 引言 (3)1 快餐门店选址的影响因素及现状分析 (3)1.1快餐门店选址的影响因素 (3)1.2快餐门店选址原则 (3)1.3现有快餐门店选址存在的问题及原因分析 (5)1.4快餐门店选址程序和步骤 (6)2 基于模糊层次分析法的快餐门店初步选址分析 (8)2.1模糊层次分析法的概念及假设条件 (8)2.2模糊层次分析法的选址实现步骤与具体模型及示例 (8)2.3对模糊层次分析法的评价和适用范围 (12)3 基于商圈理论下的快餐门店选址再优化——商圈理论分析 (12)3.1商圈理论下的选址规划指导思想 (13)3.2 商圈理论的影响因素与实际应用分析 (13)3.3 基于商圈理论下的快餐门店选址再优化意义 (14)4 实例分析——以欧尚集团在苏南地区建立一个配送中心以满足旗下几家门店适用为例 (16)4.1运用重心法对配送中心选址问题进行初步分析 (16)4.2 运用动态规划对初选结果再分析与筛选 (17)4.3 对重心法和动态规划模型结合运用的分析与评价 (20)结论 (21)致谢.................................................. 错误!未定义书签。
参考文献.. (23)快餐行业门店选址分析0 引言快餐门店是快餐企业的基本经营单位，是快餐企业的产品销售渠道。
作为渠道开发的门店开发一直是企业及研究学者关心的问题。
KFC选址分析
2、华莱士
华莱士是与肯德基类似的餐厅，以价格低吸引消费者群，华莱士 推出整只烤鸡系类，也吸引着其顾客群体。
目录
竞争策略
肯德基应对策略： （1）利用总部的品牌效应与总部形成强强呼应形成强大的 影响力； （2）利用其位置优势，集中力量吸引消费群体； （3）利用其附近商场优势和居民区优势，建立稳定消费群。
目录分析结果综合以上各方面分析结果我们可以发现西大东门肯德基店选址主要是基于交通便利和商圈范围大以及主要聚客点交通便利周边是个各大高校周围大型商场也比较多肯德基店利用这些优势赢得了大量的目标消费者群体多形成了稳定的消费者群体
西大东门 KFC选址分析
第9组：周励敏、莫晶晶、蒙海燕、陈冬冬
目录
前言 选址问题 SWTO分析 竞争对手分析 竞争策略 分析结果
目录
分析结果
综合以上各方面分析结果，我们可以发现，西大东 门肯德基店选址主要是基于交通便利和商圈范围大以及 主要聚客点，交通便利，周边是个各大高校，周围大型 商场也比较多，肯德基店利用这些优势，赢得了大量的 目标消费者群体多，形成了稳定的消费者群体。这些都 有利于，肯德基店的发展。
综上所述，西大东门肯德基店的选址是可行的，对肯德
2、小吃店
小吃店是与肯德基类似的饮食，以价格低吸引消费者群， 小吃店具有丰富多种的小吃零食也吸引着其顾客群体。
目录
竞争对手分析
二、1、麦当劳
肯德基与麦当劳市场定位相似，顾客群基本上重合，所以我们经 常看到一条街道一边是麦当劳，一边是肯德基。 面对激烈的竞争， 麦当劳使出了杀手锏，使用“组合拳”推出优惠价格套餐。除了覆 盖鱼、猪、鸡和牛四种汉堡套餐优惠价在16.5元，优惠幅度高达 32.6%外，促销产品供应涵盖24小时全天候；参与促销产品占比40% 左右。这些应对措施对肯德基无疑是有一定的打击的。
快餐店选址分析报告
提供充足的停车位是吸引驾车顾客的关键，因此选址时应考虑附近 是否有足够的停车空间。
易达性
店铺位置应便于顾客快速到达，避免因道路复杂或交通拥堵导致顾 客流失。
人均收入与消费水平
目标客户群
根据人均收入和消费水平，确定目标客户 群，从而选择相应的商圈和地段。
消费习惯
了解当地居民的消费习惯，如是否习惯外 出就餐、对快餐的需求量等，有助于制定 更符合市场的经营策略。
性，提高回头率。
城市规划与未来发展
政策支持
了解当地政府对餐饮业的态度和政策，确保快餐店的经营符合相 关规定。
城市规划与改造计划
关注城市规划与改造计划，以便及时调整经营策略。
未来发展潜力
选择具有发展潜力的地段，如新开发的商业区或即将改造的老城 区，可以获得更高的回报。
CHAPTER 04
选址策略与建议
附近。
03
竞争环境
在选址时，应考虑附近的竞争情况，尽量选择有竞争优势的位置，避免
与竞争对手直接对抗。
如何规避选址风险
市场调研
在选址前进行充分的市场调研，了解目标市 场的需求、竞争状况和潜在客户群体等信息 ，以降低投资风险。
法律法规
了解当地的法律法规和相关规定，确保所选位置符 合相关要求，避免因违法而导致的损失。
从案例中学习选址经验与教训
深入了解市场和竞争环境
在选址过程中，需要对目标区域的市场和竞争环 境进行深入调查和分析，了解当地的消费水平和 习惯、竞争对手的情况以及客流量等关键因素。
考虑交通和停车设施
在选址过程中，需要关注附近的交通和停车设施 。良好的交通和停车设施可以增加客户的便利性 ，提高快餐店的客流量。
选址分析方法
合肥包河区万达KFC的选址因素分析
合肥包河区万达KFC的选址因素分析1、家庭状况合肥包河万达广场项目位于合肥市芜湖路与马鞍山路，该地区是合肥重要的商业中心。
周围楼盘众多，包括万达中心名宅、又一居、春雨花园、御景湾菲特国际公寓等，人口众多，家庭收入高，消费能力强。
2、人口密度包河区第六次全国人口普查的数据显示，全区常住人口为817686人，人口总量在全市四城区（不含三大开发区）由十年前的第三跃居第一白天人口密度高的地区多为办公区、学校等地。
同时，万达KFC位于主城区，人口密度非常高，消费市场广阔。
3、潜在顾客的数量包河区第六次全国人口普查的数据显示，全区常住人口为817686人，人口总量在全市四城区（不含三大开发区）由十年前的第三跃居第一，在全市各县区由十年前的第六升居第三（肥东是861960人，肥西是858895人），与第五次全国人口普查2000年11月1日零时的477740人相比，十年共增加339946人，增长71.16%，年平均增长5.52%，年均增速为全市的2.23倍。
从普查数据中可以得出如下解读：一是城镇化率显著提升。
二是常住人口远超户籍人口。
三是性别比居全市最高。
普查时我区由区外净流入的320218人中男性185490人，女性134728人，性别比高达137.68，比全区平均性别比高15.14，比全市高28.03。
四是受教育程度较高。
这些数据都说明包河区具有很大的潜在顾客数量。
4、行人去向由于包河万达KFC特殊的地理位置，主要行人去向是由包河区到火车站和合肥步行街，尤其是离步行街很近，人流量很大。
而KFC又在万达商城的入口处，地理位置优越，人流量很大。
5、交通地理条件由该图可以看出，包河万达KFC处于交通要道，是一个重要的交通枢纽，上下班人流量很大。
6、购买力包河万达KFC位于主城区，万达商城的消费水平比较高，一些奢侈品在该商圈也有布局，购买力很强。
7、竞争程度该地区类似的商店并不是很多，万达里的商店也多为常规商店，快餐店很少，而且相比较而言，KFC在规模、装修、商品品种、价格及待客态度方面均处于领先地位。
中国肯德基的SWOT分析
中国肯德基的SWOT分析中国肯德基的SWOT分析2011-02-21 21:40从1987年第一家肯德基在北京落户，到现在越来越多的肯德基店在中国各地陆续出现，它切割了中国快餐这个大蛋糕的一大块。
为什么肯德基在中国能长久地占据中国市场，受中国年轻一族的青睐，下面本文就用SWOT的各个因素进行简略的分析。
SWOT理论最早是由以安德鲁斯为代表的哈佛商学院的商业政策研究小组提出。
SWOT分析是一种综合考虑企业内部条件和外部环境的各种因素，进行系统评价，从而选择最佳经营策略的方法。
S是指企业内部的优势（strengths），W是指企业内部的劣势（weaknesses），O是指企业外部环境的机会（opportunities）T是指企业外部环境威胁（threats）。
其可以帮助企业在全面把握企业内部优势和劣势，与外部环境的机会与威胁的基础上，发挥自身的优势，克服自身的不足，利用外界机会，化解威胁。
根据这一方法，我们对中国肯德基店做如下的分析：1.内部优势（S）肯德基产品已经实现了标准化和工业化，炸薯条和做汉堡等都有严格的工艺标准和调料，能够保证在不同的分店里，做出同一个味道来，从而保证了产品的品质。
其次肯德基会平均每月推出两款新产品，新口味，从而能够吸引更多喜欢尝鲜的人的关顾。
肯德基有统一的装修，统一的标志，统一的餐具，这些都大大提高了它在中国人心中的地位，起到了很好的品牌效应。
肯德基店内环境优雅，缓缓的音乐把气氛营造得很舒服，是人们闲聊，会友，生日聚会很好的选择。
店内的服务也是一流的，员工都是微笑服务，以最快的速度送上顾客的点餐，并且不会打扰顾客用餐，直到顾客起身离开，员工才会以最快的速度收拾好餐桌。
其次，肯德基店内有干净的洗手间，能够保证顾客在用餐过程中的诸多不便。
2.内部劣势（W）肯德基的食物烹制方法以油炸，油煎为主，而食物主要是鸡肉，因而食物结构具有高脂肪，高热量，低维生素，低纤维的特点，特别容易导致热量过剩从而造成肥胖。
(店铺管理)肯德基等选址标准最全版
（店铺管理）肯德基等选址标准肯德基、必胜客基本选址标准：合作方式：租赁。
租期：20年。
面积：壹般400-500平。
位置：壹层或者壹层、二层。
供电及配电系统：300KW三相动力电，开关额定电流为600A。
供水：直径为DN50mm的PPR材质进水管，，日供水指标为25-30吨。
排水：提供单独供使用的隔油池及化粪池。
排烟：排烟管道的截面尺寸为800mm*400mm。
空调、设备外机：提供空调及设备外机的安放位置。
消防系统：提供房产消防验收意见书。
厕所：自建卫生间。
招牌：统壹装修标准。
楼板承重：承重满足450kg/m2。
味千拉面选址标准：业态：餐饮：日本料理、特色餐饮主要网点：香港、北京、上海拓展区域：继续拓展中国内地市场，主要集中在东北市场开店计划：2010年新开120家餐厅客单消费：100元以下开店方式：直营，代理店铺总数：500家选址要求：首选物业：商业综合体，购物中心，商业街，写字楼底商及配套商业物业使用：租赁，合作需求面积：100-500平米；100㎡-500㎡选址标准：选址标准：1.商圈选择：面馆宜选择交通支道、行人不少于每分钟通过10人次的区域；2.邻近性人流量多的繁忙商业区、主要购物商场、住宅区、旅游景点及办公大楼；3.建筑要求：框架结构，层高不低于4.5米，面积不得低于100平米；4.配套设施：电力不少于20千瓦/100平方米，有充足的自来水供应，有油烟气排放通道，有污水排放、生活处理装置，位置在地下室或壹、二、三楼均可。
金汉斯开店物业基本标准中西自助餐为壹体的啤酒烤肉餐厅业态：餐饮：西餐、特色餐饮；主要网点：北京客单消费：45-100元目标人群：大学生、时尚白领金汉斯计划向国际市场进壹步拓展开店计划：根据企业发展战略，至2011年，金汉斯将以北京、上海等地区为中心，各省会城市为基础，巩固国内市场且积极拓展国际市场，餐厅总数超过100家。
店铺总数：42开店方式：直营，加盟选址要求首选物业：商业综合体，购物中心，商业街，写字楼底商及配套商业物业使用：租赁，合作（1）物业位于省会直辖市和1类地级市（2）物业周边1.5公里内具备成熟的大型社区、高等院校或区域商业中心。
KFC选址标准
看肯德基的选址秘密肯德基对快餐店选址是非常重视的，选址决策一般是两级审批制，通过两个委员会的同意，一个是地方公司，另一个是总部。
其选址成功率几乎是百分之百，是肯德基的的核心竞争力之一。
通常肯德基选址按以下几步骤进行：（一）商圈的划分与选择1．划分商圈肯德基计划进入某城市，就先通过有关部门或专业调查公司收集这个地区的资料。
有些资料是免费的，有些资料需要花钱去买。
把资料买齐了，就开始规划商圈。
商圈规划采取的是记分的方法，例如，这个地区有一个大型商场，商场营业额在1000 万元算一分，5000万元算5分，有一条公交线路加多少分，有一条地铁线路加多少分。
这些分值标准是多年平均下来的一个较准确经验值。
通过打分把商圈分成好几大类，以北京为例，有市级商业型（西单、王府井等）、区级商业型、定点（目标）消费型、还有社区型、社、商务两用型、旅游型等等。
2．选择商圈即确定目前重点在哪个商圈开店，主要目标是哪些。
在商圈选择的标准上，一方面要考虑餐馆自身的市场定位，另一方面要考虑商圈的稳定度和成熟度。
餐馆的市场定位不同，吸引的顾客群不一样，商圈的选择也就不同。
例如马兰拉面和肯德基的市场定位不同，顾客群不一样，是两个“相交”的圆，有人吃肯德基也吃马兰拉面，有人可能从来不吃肯德基专吃马兰拉面，也有反之。
马兰拉面的选址也当然与肯德基不同。
而肯德基与麦当劳市场定位相似，顾客群基本上重合，所以在商圈选择方面也是一样的。
可以看到，有些地方同一条街的两边，一边是麦当劳另一边是肯德基。
商圈的成熟度和稳定度也非常重要。
比如规划局说某条路要开，在什么地方设立地址，将来这里有可能成为成熟商圈，但肯德基一定要等到商圈成熟稳定后才进入，例如说这家店三年以后效益会多好，对现今没有帮助，这三年难道要亏损？肯德基投入一家店要花费好几百万，当然不冒这种险，一定是比较稳健的原则，保证开一家成功一家。
（二）聚客点的测算与选择1．要确定这个商圈内，最主要的聚客点在哪。
肯德基的中国环境分析
Slide master
Print master
营销环境分析：肯德基在进入中国进入与拓展中 国市场的战略过程中，始终把“肯德基”作为 中国餐饮业作为中国餐饮业的第一品牌来运行。 90年代初，肯德基中国公司总裁苏敬轼先生一 来到中国，就和雇员阐述肯德基的远景目标。 把中国肯德基（KFC）品牌做成中国餐饮业的 第一品牌，甚至是全世界最受欢迎的餐饮品牌、 苏敬轼先生在公司的发展过程中雨各级管理人 员一起不断宣传和阐述目标。正如肯德基北京 公司刘建明总经理所说：成功在不同时期有不 同的程度。我们唯一的目标不是超过对手，而 是怎样保持在消费者心目中的第一品牌。
但是这些都是中国当年为了吸引外资加快国内经济发展生活质量提高而做出的决策而今天随着麦当劳肯德基等洋快餐违规用工以及采用变种鸡激素生产鸡翅食物中添加过量苏丹红等一系列时间的曝光洋快餐店开始受到了舆论的批评和食物部门的而调查
营销环境
• 市场营销环境是指影响企业与目标顾 客建立并保持互利关系等营销管理能 力的各种角色和力量，它可分为宏观 市场营销环境和微观市场营销环境。 市场营销环境是指存在于企业营销系 统外部的不可控制或难以控制的因素 和力量，这些因素和力量是影响企业 营销活动及其目标实现的外部条件。
SWOT
• 用安德鲁斯杰所提出的SWOT战略分 析模型，我们可以对肯德基所面临的 环境进行系统的、有目的的中国快餐 市场分析诊断，以便清楚的明确重视 快餐的优势(STRENGTH)、劣势（ WEAKNESS）、机会（ OPPORTUNITY)和威胁(TREAT)，为 战略选择和实施提供依据分。中国很大，每个地方的 口味都不一样，比如江西、湖南、四 川等地的人偏爱吃口味较重的辣味食 品，而广东等沿海地区的人则偏爱口 味较淡的甜味食品。肯德基在中国地 区的食品种类一样的，这样一来当然 就会有一定的弊端，我想如果肯德基 想在中国取得更大的成功，那么在食 品种类上应该进行再细分。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
目录
SWTO分析
店面租金较贵， 如果没有大量的顾客群， 很有可能会亏损。 租金是不可能被降低的， 肯德基能做的是 提高其经济效益。 处于商业中心， 各类餐饮店比较饱满， 其竞争压力大。
该店在西大东门路段， 其辐射范围是非常广阔的； 该路段临近几所学校 与各大居民点，人流量巨大， 其周围有很多的服装店， 吸引了大量的顾客， 当人们逛街逛累了后， 很自然地会进入肯德基消费。 交通方面， 路旁也有许多的公交站牌。
目录
SWTO分析
周边强势竞争者 市场增长缓慢 消费者需求变化 存在大量的 客户消费群体； 人流集中， 目标区域优势明显； 地理区域位置符合； 高效的管理方式。
目录
分析结果
综合以上各方面分析结果，我们可以发现，西大东 门肯德基店选址主要是基于交通便利和商圈范围大以及 主要聚客点，交通便利，周边是个各大高校，周围大型 商场也比较多，肯德基店利用这些优势，赢得了大量的 目标消费者群体多，形成了稳定的消费者群体。这些都 有利于，肯德基店的发展。
综上所述，西大东门肯德基店的选址是可行的，对肯德
的发展壮大有很重要的意义。
目录
目录
竞争对手分析
南宁市西大东门肯德基店的主要竞争对手分为两类： 一、1、中式快餐店 肯德基与中式快餐店相差巨大，肯德基为西式快餐店，与 中式快餐店竞争激烈，中式快餐和西式快餐的品种有较大不 同。对于中国人来说，西式快餐仅仅是一种休闲食品，是不 能当饭吃的，而中式快餐却要解决顾客的吃饭问题。
2、小吃店
目录
பைடு நூலகம்
选址问题
1.西大东门附近为各大高校，如西大、广西工业学院、广西财 经学院及附近居民，消费群体大。南宁市属于二线城市，消 费水平相对较高，消费潜力大，商圈辐射范围大。
2.西大东门附近大多的是学生与上班族，不会耗费太多的时间 在吃饭上，肯德基属于西式快餐食品，速度快且价钱同比与 其他的快餐食品价格相当，
2、华莱士
华莱士是与肯德基类似的餐厅，以价格低吸引消费者群，华莱士 推出整只烤鸡系类，也吸引着其顾客群体。
目录
竞争策略
肯德基应对策略： （1）利用总部的品牌效应与总部形成强强呼应形成强大的 影响力； （2）利用其位置优势，集中力量吸引消费群体； （3）利用其附近商场优势和居民区优势，建立稳定消费群。
小吃店是与肯德基类似的饮食，以价格低吸引消费者群， 小吃店具有丰富多种的小吃零食也吸引着其顾客群体。
目录
竞争对手分析
二、1、麦当劳
肯德基与麦当劳市场定位相似，顾客群基本上重合，所以我们经 常看到一条街道一边是麦当劳，一边是肯德基。 面对激烈的竞争， 麦当劳使出了杀手锏，使用“组合拳”推出优惠价格套餐。除了覆 盖鱼、猪、鸡和牛四种汉堡套餐优惠价在16.5元，优惠幅度高达 32.6%外，促销产品供应涵盖24小时全天候；参与促销产品占比40% 左右。这些应对措施对肯德基无疑是有一定的打击的。
西大东门 KFC选址分析
第9组：周励敏、莫晶晶、蒙海燕、陈冬冬
目录
前言 选址问题 SWTO分析 竞争对手分析 竞争策略 分析结果
前言
肯德基对餐厅的选址是非常重视的，而且
是非常专业的。本次我们小组主要是，对西大
东门对面肯德基选址进行可行性分析。首先我 们到其所在地方进行实地考察，了解其选址情 况。并对其选址的优势与劣势进行分析，并进 行可行性研究，了解南宁市西大东门对面的肯 德基选址是否成功。