磨刀之功------手上技巧
刀剑研磨与抛光实用技巧
目录1、怎样把刀剑磨锋利2、怎样抛光磨出强镜面效果3、如何打磨切先，磨出横手筋4、如何绑柄卷5、如何绑下绪6、鞘松动了如何处理7、刀剑的保养及工具盒的使用1、怎样把刀剑磨锋利（1）如何选择磨石磨石表面的粗细程度不同，功能也有较大差异，常用目数的大小来区分。
目数越大，磨石表面越细腻，磨削量越小，根据目数由小到大，依次研磨。
一般来说，粗磨常用180、240、320目，（用于刀剑的开刃）细磨用400、600、800，（把刀刃磨锋利）收光用1000、1200目。
（为后面的抛光之类工序做准备）磨刀时，先根据刀刃本身的状况选择合适范围的磨石，接着按目数由小到大的顺序依次研磨，每一道一定要磨透，然后再换目数更大的磨石。
通常我们购买的刀剑多是已经开过刃的了，并且大都比较锋利，粗磨这块基本用不上，但在使用过程中，刀刃会慢慢变钝，这时可以用400-800目的磨石磨一下，刀剑就会又变得锋利。
（2）磨刀的准备工作DIY一个简易磨刀用木盆（桶）首先准备个足浴用的木桶（淘宝上有很多卖的）废旧的木块DIY之后就成这样了放上磨石另外，也可以把卡槽之间的距离缩短，让磨石斜着放，这样磨起来会更顺手两端的改进防水设计：各绕一层厚绳子，防止水沿木板流到盆外去磨刀之前，先将磨石放水里泡半小时以上，让磨石充分吸水。
水里面可以放些小苏打（NaHCO3）或面碱（Na2CO3）之类的，有助于防锈。
(面碱的防锈效果更强一些)（3）磨刀的方法①关于推刀的方向从理论上来说，不同的刃磨方向，获得的刃磨效果大相径庭。
各刃纹相互平行并与刃口垂直（纵刃纹），刀刃的锋利性和强度最高，如果各刃纹平行但不垂直于刃口（斜刃纹），则次之，如果在斜刃纹上出现了与之交错的刃纹（X刃纹），很差，刃纹与刃口平行（横刃纹），最差。
如图示：其实个人更推荐斜刃纹的磨法，相比纵刃纹磨法，这样磨起来一是比较顺手，二是研磨到的区域更宽，更有效率，而且这样磨出来的刀刃也是很锋利的。
如下图所示：刀条斜放，刀身紧贴磨石，沿磨石竖直方向来回推刀②磨刀的力度和速度每道研磨工序的操作力度都是由小到大，然后是保持力度，接着再逐渐减小。
猪肉分割刀磨刀技巧
猪肉分割刀磨刀技巧
猪肉是我们日常饮食中不可或缺的一部分，而磨好的刀是烹饪猪肉的关键之一。
这里介绍一些猪肉分割刀磨刀技巧，让你的烹饪过程更加顺畅。
1. 确定磨刀的频率
磨刀的频率取决于使用的频率以及磨损程度。
一般来说，如果你经常使用猪肉分割刀，每周应该磨一次刀；如果不是经常使用，可以根据情况自行决定磨刀的时间。
2. 确定最佳角度
在磨刀之前，你需要先确定刀的最佳角度。
一般来说，30度左右是最佳角度，这样可以让刀锋更加锐利，更容易切割猪肉。
3. 使用磨刀石
在磨刀之前，你需要准备一个磨刀石。
把磨刀石浸泡在水中约5分钟，让其充分吸水。
将磨刀石放在稳定的平面上，用一只手握住磨刀石，另一只手握住猪肉分割刀，按照最佳角度将猪肉分割刀轻轻擦在磨刀石上。
重复这个过程数次，直到你感觉刀锋变得更加锐利。
4. 使用磨刀棒
如果你没有磨刀石，还可以使用磨刀棒来磨刀。
磨刀棒的使用方法比磨刀石更加简单，只需要将刀放在磨刀棒上，像擦香皂一样擦几下即可。
但需要注意的是，磨刀棒只能用于维护已经锐利的刀锋，不能用于修复钝刀。
总的来说，猪肉分割刀磨刀技巧并不复杂，只需要按照正确的方
法进行磨刀即可。
磨好的刀能够帮助你更加高效地烹饪美食，同时也能够保证食品安全。
加工中心磨刀的正确方法【技巧】
机械加工中的刀具作为消耗品，自身存在一定的寿命，不同材料，不同规格的刀具有着不同的寿命;对于大批量加工生产而言，刀具消耗在加工成本中也占有较为重要的部分。
因而提高刀具寿命，控制好刀具消耗进而降低加工成本，提高生产效益，是广大机械加工厂的共同追求。
那么加工中心磨刀就显得很重要了，那么如何正确的进行加工中心磨刀呢？加工中心磨刀的正确方法与技巧对于从事于机械加工行业的人来说，修磨刀具是必须要掌握的一项技能。
不论车床操作工、铣床操作工还是钻孔钳工，刀具使用一段时间以后不可避免的会出现钝化，数控加工中心也是如此。
为了不影响生产，要么换新的刀具，要么必须进行磨刀。
为了企业为了降低生产成本，一般会要求操作员熟练磨刀，接下来就来谈谈数控铣刀的磨刀方法吧!加工中心是一种具备刀库以及自动换刀功能的自动化设备，由于其加工效率高、加工质量稳定，市场普及率越来越高。
在加工中心上使用的刀具中，高速钢材质的立铣刀由于其韧性好、价格较低，在日常的加工生产过程中使用频率很高。
另外，高速钢立铣刀还有一个特点，那就是它比较适于二次修磨，也就是能够进行二次使用，这对于一般的中小型机械加工企业来说，是一个可行的降低工具成本的重要途径。
加工中心铣刀的磨刀方法磨刀的方法主要分为两种，一种是手工磨刀，另一种是工具磨刀。
手工磨刀，就是指单纯的通过操作者手拿着刀具，利用砂轮修磨好刀具，成海数控提醒您不下三五年功夫，很难做到。
所以，手工磨刀一般都是老师傅的专长；工具磨刀就是借助特定的工具来夹持刀具进行修磨，可以调节并固定修磨时的角度，以及刀具的旋转速度之类的因素，从而提高磨刀质量。
但是工具磨刀有一个缺点，就是它基本上属于专机专用，每一种磨刀机只能固定修磨很少几个型号的铣刀，不通过对所有类型的铣刀通用。
加工中心磨刀对砂轮的选择磨刀最重要的道具就是砂轮，要磨出一把好刀，一个好的砂轮也是必不可少的。
我们需要根据刀具的材质选择相对应的砂轮材质，这样才能达到最佳的修磨效果。
歇后语大全
歇后语大全矮子过渡 ---- 安心（淹心）大麦去了皮 ---- 白人(仁)长虫吃高粱 ---- 顺杆（秆）爬船到码头车到站 ---- 停滞（止）不前大门楼里敲锣鼓 ---- 里外有名（鸣）声肚子里磨刀 ---- 内秀（锈）；秀（锈）气在内黄鼠狼等食 ---- 见机（鸡）行事糨糊锅里煮扳不倒（不倒翁） ---- 混（浑）小子牧人不刮胡子 ---- 溜（留）须拍马破琵琶 ---- 不好谈（弹）钳工师傅教徒弟 ---- 动手就错（锉）三个钱买个牛肚子 ---- 尽吵（草）上鞋（把鞋帮鞋底缝在一起）不用锥子 ---- 真（针）好深山里敲钟 ---- 名（鸣）声在外手榴弹的尾巴 ---- 拽（zhuai 拉）不得偷来的锣鼓 ---- 打不得；想（响）不得脱了旧鞋换新鞋 ---- 改邪（鞋）归正五朵梅花开一朵 ---- 四肢（枝）无力下雨天出太阳 ---- 假情（晴）；阴不阴来阳不阳用了三代的钉耙 ---- 无耻（齿）大观园里哭贾母 ---- 各有各的伤心处叶公好龙 ---- 口是心非做砖的模，插刀的鞘 ---- 框框套套东岳庙里二胡 ---- 鬼扯三年不洗口 ---- 一张臭嘴千里送鹅毛 ---- 礼轻情意重；礼薄情意重；物轻人意重风扇底下倾偈 ---- 讲风凉话唔食羊肉一身躁 ---- 无端受牵连飞机火烛 ---- 销魂（烧云）无掩鸡笼 ---- 自出自入火烧旗杆 ---- 长叹（长炭）聋子的耳朵 ---- 摆设；爱打岔；没用处猪八戒照镜子 ---- 里外不是人核桃树旁种棉花 ---- 软硬兼施冷水浇头 ---- 凉了半截泼出去的水 ---- 收不回滚水泼蚂蚁 ---- 一窝都是死冷水浇头 ---- 凉了半截棺材角里老鼠 ---- 吃死人田间老鼠 ---- 嘴尖牙利小老鼠掉进茅缸里 ---- 油得转；游得转小老鼠拉秤砣 ---- 盗铁；倒贴仓老鼠问老鸹去借粮 ---- 守着的没有,飞着的倒有老鼠子啃棺材 ---- 活的想进去,死的想出来老鼠拖葫芦 ---- 大的在后面牛角上爬蚂蚁 ---- 不显眼牛耕田,狗看门 ---- 各守本分牛鼻子里穿绳子 ---- 哪个情愿奶牛的咂儿头 ---- 受人排挤；受排挤驴跟牛抵头 ---- 舍着脸上；全凭脸抗；全凭脸上小母牛出差 ---- 走到哪儿牛B到哪儿；走到哪牛B到哪牛子拉车 ---- 乱套啦金龟子赶牛 ---- 自不量力；不自量牛犊刚拉头趟车 ---- 难免不乱套书生赶牛 ---- 慢慢来大牯牛落井里 ---- 有劲使不上；有力无处使牛犊子拉车 ---- 乱了套；拽（zhuai拉）不动；强挣扎屎壳郎爬到牛角尖里 ---- 绝路一条；此路不通笋壳套牛角 ---- 正合适老虎龇牙 ---- 凶得很替下山虎开路 ---- 帮凶老虎挂佛珠 ---- 假慈悲；假装善人老虎穿长袍 ---- 冒充慈善人虎入羊群 ---- 无一敢当老虎出山遇见豹子 ---- 一个比一个恶,一个更比一个凶；一个更比一个恶在老虎嘴上找食吃 ---- 不知天高地厚躲过了老虎，又撞上了野牛 ---- 一个比一个凶（比喻灾祸一个比一个严重。
太极球套路教学探讨——以28 式太极球为例
６９武术研究２０２２年４月第７卷第４期太极球套路教学探讨——以２８式太极球为例张继华信阳师范学院体育学院，河南 信阳 ４６４０００摘 要：太极球是一项具有民族特色的体育运动，是太极拳体系里一个重要的组成部分。
文章通过对太极球项目的阐述，探讨太极球套路教学的步骤与内容，提出教师在教学过程中应注意的问题，期望对高校开展和提高太极球教学提供借鉴和参考。
关键词：太极球 教学 步骤 注意事项 中图分类号：Ｇ８５ 文献标识码：Ａ 文章编号：２０９６—１８３９（２０２２）４—００６９—０３作者简介：张继华（１９７４￣），女，硕士，副教授。
研究方向：武术文化与教学训练。
１ 前言太极球这项古老且只有绝世武功高手才能触碰的神秘太极项目，让许多太极拳爱好者可望而不可及（由于过去封建保守意识严重，其功法、套路和秘诀不轻易示人，许多优秀的太极球功法和套路没能传承下来）。
如今，有许多的有识之士有着对太极拳的热爱与追求，纷纷加入到太极球研究的行列，如安阳市殷都太极拳俱乐部总教练史晓明老师；焦作理工大学王永胜教授和杨艳博士等通过他们的不懈努力，结合太极拳的经典动作，化繁为简，创编了适合现代人的２８式和２９式太极球套路，让神奇的圆运动焕发了青春活力，成为大众健身的新选择，其中２８式太极球套路，是以传统太极球为基础，依据周易阴阳思想结合王宗岳的太极拳论，以八卦、五行跟太极拳的八法五步结合，把太极球的动作完美融入在一起。
全套动作简单大方，易学易练，集文化性、健身性、竞技性、欣赏性为一体，是学练太极球的入门套路。
２ 太极球教学武术教学是师生为了完成一定的教学任务，以教师为主导，学生为主体，教师指导学生学练，并对学习效果及时评价的基础上再指导、再学习以逐步掌握专项技术认识和实践的探究活动。
太极球是中华武术的一个重要组成部分。
因此，太极球教学也要根据人的认识规律由易到难、由浅入深、循序渐进、动静结合，兼顾太极球技术动作的特点来确定其教学步骤与内容。
剪纸刻纸技巧方法
1、最好选用特制的彩色宣纸这种纸工艺特殊，号称千年寿纸，柔软、色纯、不反光、质感强、纤维细腻，颜色是在造纸过程中加在纸浆里的，遇光遇水不脱色，不退色。
白宣纸后染色的不具备这种特性。
〔制作染色剪纸一般选用白色宣纸了〕。
普通大红纸易退色、质脆、外表粗糙，不适宜做艺术剪纸，但用于窗花，既鲜艳又经济。
毛边纸系竹子纤维机器制作，比宣纸粗糙，价位较低，适宜于普通艺术剪纸。
当然由于特殊用途可选用不同的纸，甚至各式布片，金属薄片。
2、将选好的剪纸图案打印或复印根据图案大小将15-20张宣纸剪下来，四周留出一厘米的空间。
初学者5--10张为宜，纯熟后可到达20张。
3、用钉书机、缝衣线，最好用缝纫机将一沓宣纸和样稿钉〔缝〕在一起。
然后用重物压24小时，便于刻制。
一套优质的剪纸工具，是完成艺术作品的关键，对于初学者，经过一个月学习便可制作精巧的剪纸作品，刻制几小时后，就可以看到自己的作品。
4、一般剪纸用剪刀，精细的艺术剪纸，根据样稿粗细程度，应该选用不同的刻刀，是所谓：三分手艺，七分家什。
图样粗的地方采用宽刀，工作效率高，出活快；图样细或小的地方采用窄刀，便于转刀，控制准确。
销售的刀具一般还要手工磨制的。
市面上，似乎没有一种刀具可用来刻制艺术剪纸，必须手工制作。
稍厚一些，适宜初学者，这是因为初学者易折断刻刀，纯熟了以后，可逐渐用天然石磨薄一些，即省力又便于刻制精细剪纸。
5、运刀：两脚要自然平放如肩宽，头要抬起，鼻对刀锋，两眼距刀锋约三十厘米。
坐姿正确不易疲劳，保护视力。
执刀要指实掌虚，像拿毛笔一样，要正，不偏不倚，力图力贯指尖，入刀杆，入刀锋，直达刀尖。
握刀要正确，要让手加在刀上的力，在刀杆上成一条直线，不能让刀锋有一点弯曲，假设施力的方向和刀锋的自然方向有偏向，特别容易折断刀尖！初学者尤其要注意！大家体会一下“立木顶千斤〞的道理自然会明白。
右手握刀，左手的食指稍用力按在将要下刀的位置左侧，本着先右后左，先复杂后简单的顺序开始工作。
磨刀口诀11条
磨刀口诀11条一、磨刀的重要性刀具是人类使用最广泛的工具之一，而磨刀是保持刀具锋利、延长使用寿命的重要方式。
磨刀不仅能提高工作效率，还可以减少事故风险。
下面我们就来介绍一下磨刀的基本原则和技巧。
二、基本原则磨刀技巧有很多，但是不论是哪种磨刀方式，都应遵循以下几个基本原则：1. 安全第一磨刀过程中一定要注意安全，戴上护目镜和手套，确保不会因为刀具滑动或者其他原因导致伤害。
2. 角度一致刀具的使用寿命和刀口角度有很大关系。
因此，在磨刀时要保持刀口角度一致，不论是自由手磨还是使用磨刀机器，都要掌握好正确的磨刀角度。
3. 坚持定期维护刀具使用一段时间后，刀口就会变钝，所以定期磨刀是保持刀具锋利的关键。
每周或者每月磨刀一次，可以适当根据使用频率来调整。
三、自由手磨刀步骤1. 准备工具：磨刀石、刀具、护目镜、手套。
2. 油石润湿在磨刀石上滴一些磨刀油或者水，使其湿润，这样可以减少磨削时的热量和磨痕。
3. 确定磨刀角度根据刀具的种类和用途，确定磨刀的角度。
一般来说，刀具的刀口与磨刀石接触的角度为15度至20度。
4. 开始磨刀将刀具平放在磨刀石上，左右手握住刀柄，保持稳定。
然后，用适度的压力将刀具的刀口沿着磨刀石来回移动，直到刀口变得锋利。
5. 刀背磨砺刀背也需要磨砺，可以使用磨刀石的另一面或者刀背石进行磨砺，保持一定的角度，来回磨砺直到刀背光滑。
6. 清洁与保养刀具磨刀完毕后，用温水冲洗干净，将刀口上的金属屑去除干净。
然后，在刀口和刀背上涂一些食用油，以防止刀具生锈。
四、使用磨刀机磨刀1. 准备工具：磨刀机、刀具、护目镜、手套。
2. 调整磨刀机根据刀具的种类和用途，调整磨刀机的角度和速度。
磨刀机一般有两个磨刀石，一个用来磨刀口，一个用来磨刀背。
3. 开始磨刀将刀具固定在磨刀机上，打开电源，开始磨刀。
保持适度的压力和角度，刀具的刀口与磨刀石接触后，慢慢来回移动，直到刀具变得锋利。
4. 刀背磨砺刀背也需要进行磨砺，将刀具翻转过来，用刀背磨砺石进行磨砺，保持一定的角度，来回磨砺直到刀背光滑。
磨刀正确方法与技巧
磨刀正确方法与技巧嘿，朋友！你有没有试过拿着一把钝刀在厨房或者户外手忙脚乱地干活？那感觉就像开着一辆没油的汽车，有劲使不出啊。
今天呢，我就来跟你唠唠磨刀这门有趣又实用的小技艺。
我有个邻居，老王，这人可有意思了。
有一次我去他家蹭饭，看他在厨房对着一块肉愁眉苦脸的。
我就问：“老王，咋啦？这肉跟你有仇啊？”他苦笑着说：“你看这刀，钝得像啥似的，切肉跟锯木头似的。
”我一瞅那刀，确实够可以的。
这时候我就想啊，要是老王会磨刀，那得多省事儿啊。
那磨刀到底该咋整呢？首先啊，咱得选个好的磨刀石。
这磨刀石就像是战士的训练场，刀就在这上面变得锋利无比。
磨刀石分粗磨石和细磨石。
粗磨石就像大力士，它能快速地把刀上那些大口子、大缺口给磨平喽。
要是你的刀缺口比较大，那粗磨石就是你的首选。
而细磨石呢，就像是一个精细的工匠，它能把刀磨得更光滑，让刀刃更加锋利。
你要是直接用细磨石去磨一把缺口很大的刀，那就好比让一个小裁缝去缝补一个大口子的麻袋，根本不顶事儿啊。
我爷爷那可是磨刀的高手。
我小时候看爷爷磨刀，那简直就像看一场精彩的表演。
爷爷把磨刀石稳稳地放在桌子上，然后拿起刀，看了看刀刃，就像是将军在打量自己的兵器一样。
他告诉我：“小子啊，磨刀的时候，手得稳，心也得稳。
这就跟做人一样，心浮气躁可不行。
”爷爷把刀倾斜大概20度左右的角度放在磨刀石上。
这个角度很关键啊，你要是角度太大了，那刀就容易卷刃，就像你盖房子，地基没打好，房子能结实吗？肯定不行啊。
要是角度太小呢，又磨不到刀刃，这不是白费劲嘛。
爷爷开始磨刀了，他用一只手握住刀把，另一只手的手指轻轻地按在刀背上。
他说：“这按刀背的手啊，就像是给刀掌舵的，得控制好刀的方向。
”然后爷爷就开始有节奏地在磨刀石上磨起来，从刀的根部开始，一直磨到刀尖，就这么来回地磨。
我在旁边看傻了眼，问爷爷：“爷爷，为啥要这样磨呀？”爷爷笑着说：“你想啊，要是你只磨刀的中间部分，那这刀不就成了中间凸起来的怪样子了，还怎么切东西啊？这就跟你穿鞋子，只把鞋中间穿破了，两边还好好的，能舒服吗？”我听了爷爷的话，似懂非懂地点点头。
磨刀之功-手上技巧
1、给烙铁专用海绵加上适量的水，使其膨胀 2、给新烙铁通电，当烙铁头上的保护漆熔化时，给烙铁头上锡 3、在烙铁专用海绵上将保护漆去掉。应注意的是，烙铁嘴不能 在金属或硬的东西上敲击，也不能打磨否则烙铁嘴很容易损坏。 4、当不使用烙铁时，应先给烙铁嘴上加一点锡，然后拔掉电源 线，让锡附着在烙铁嘴上，以防止烙铁嘴氧化。正常情况下， 烙铁嘴应是银白发亮的。如果烙铁嘴变为灰色，则烙铁很难传 热，需用锡线、烙铁海绵来处理。
焊接步骤
磨刀之功-手上技巧
做好焊前处理之后，就可正式进行焊接∶
（1）右手持电烙铁。左手用尖嘴钳或镊子夹持元件或导线。 焊接前，电烙铁要充分预热。烙铁头刃面上要吃锡，即带上 一定量焊锡。
（2）将烙铁头刃面紧贴在焊点处。电烙铁与水平面大约成 60℃角。以便于熔化的锡从烙铁头上流到焊点上。烙铁头在 焊点处停留的时间控制在2～3秒钟。
内热式烙铁-----结构
磨刀之功-手上技巧
磨刀之功-手上技巧
内热式烙铁（12件套）
磨刀之功-手上技巧
311.3.1防静电恒温控温焊台-----工作原理
恒温焊台有很多方法来控制温度，但最简单的一种就是可调 式电量控制，焊台通过烙铁给工件快速传热从而控制温度。另 外一种方法就是利用温控器，通过打开或是关闭电源来控制温 度。还有一种比较高级的解决方法，使用集成芯片来检测烙铁 头的温度，然后调整温控器的电量来控制温度。当烙铁头温度 低于设定温度，主机接通，供电给温控器发热，当烙铁头温度 高预设定温度，主机关闭，停止发热。
磨刀之功-手上技巧
311.2.2电烙铁的使用方法
焊接前，应对元件引脚或电路板的焊接部位进行焊前处理。 清除焊接部位的氧化层----可用断锯条制成小刀,刮去金属引线表 面的氧化层，使引脚露出金属光泽。印刷电路板可用细纱纸将 铜箔打光后，涂上一层松香酒精溶液。
磨刀棒怎么用
磨刀棒怎么用
一、磨刀棒有两种使用方法。
方法一
一手拿着磨刀棒，另一只手拿着刀。
把刀放在磨刀棒上面。
倾斜刀片，使刀片与磨刀棒之间的角度为15 - 20°。
将到刀片以半圆形的运动方式拉到钢片上，将刀片从刀片的底部慢慢滑到刀片的刀尖部分。
在磨刀的时候，使用轻微的压力。
再将刀放在磨刀棒的下面，和上面重复的一样，以15-20°的角度倾斜。
以相同的方式拉过刀片。
在每一侧都重复这个过程六到八次。
方法二
将磨刀棒尖端部分向下摆放在工作台上。
用另一只手握住刀子。
倾斜刀片，使刀片与磨刀棒之间有15 - 20°的角度。
将刀刃放在磨刀棒上，从上向下滑动时，确保刀刃从刃根部分滑动到刀刃的刀尖部分。
在磨刀时要使用轻微的压力。
再把刀放在磨刀棒的另一边，同样也是15-20°的角度。
以上述相同的方式用刀
片来滑动打磨。
刀片在磨刀棒的每一边，都要重复这个过程六到八次。
二、磨刀棒使用注意事项
1、如果你磨去的金属不足以形成新的刀锋，就会有些许钝刃残留。
钝刃（或是带钝点或钝痕的刀刃）会从刀的锋刃处反光。
当你在亮光下持刀时，锋利的刀刃不会显出“亮点”。
你需要从刀刃两侧磨掉足够的金属材料，这样刀锋才会不再反光。
2、要查看刚磨好的刀锋是否锋利，不要用指尖去摩拭。
比较好的办法是用两根手指松松地架住单张报纸，然后试着用刀把它割开。
3、刚磨好的刀具（笼统来说，所有刀具都是如此），使用时要多加小心，因为刀具是在家中造成事故的原因之一。
怎样磨刀才锋利
怎样磨刀才锋利怎样磨刀才锋利仁者见仁，智者见智，网上流传的经验和方法很多，也很有效。
本文从理论分析出发，试图发掘常用刀具的刃磨技术基本原理，并在此基础上提出新的刃磨方法和技巧以歆读者。
（文中锋利性的比较，建立在相同刃磨技术水平之上）本文内容仅代表个人浅见，鄙薄和错漏之处在所难免，敬请见谅并斧正。
一、什么样的刀刃才锋利？常用刀具的锋利性检测，目前尚没有统一的行业标准，通常根据刀具在推纸、剃毛和断发等方面的具体表现判定。
而从刀刃的结构特征分析，刀刃的锋利性主要取决于以下五个重要因素。
1．刃角刃角越小，刃部越尖，切入阻力也越小，锋利性也越高，它是影响锋利性的重要因素。
2．刃口半径刃口半径越小，切入压力也就越小，自然也越锋利，这是使刀具锋利的最关键要素。
3．刃纹刃纹方向与切割方向相同时，更容易切入，也更锋利，各刃纹相互平行且与刃口垂直（纵刃纹）时最佳。
刃纹在刃缘处产生的微锯齿，也有利于提高锋利性。
4．毛边毛边会大大增加刀刃的切入阻力，是影响锋利性的重要因素，锋利的刀刃应该没有毛边。
5．微锯齿严格的说，刃缘都是有微锯齿的，齿向与切割方向一致时，切入压力越小，刀刃也越锋利。
二、刀具与锋利性的关系同一把刀，同样的刃磨方法，为什么小角度刃磨要锋利得多？（仅仅从“劈”的力学关系是根本无法解释的）同样的刃磨方法，相同的刃磨角度，同样的材料和热处理，为什么不同形状的刀具锋利性相差甚远？为什么不锈钢刀具相对更难磨？为什么手的定位误差最少也有几毫米，而磨出的刃口却可薄至数微米？为寻找上述问题的答案，请关注以下分析。
1．怎样才能使刃口半径最小？决定锋利性的五个主要因素中，刃角是事先确定的，微锯齿主要与材质有关，清理毛边属于后期处理，因此，磨刀时需要着重解决尽可能减少刃口半径和产生纵刃纹这两个问题。
要获得尽可能小的刃口半径，关键是要设法尽量延后刀刃卷口（因为一旦卷口就会产生毛边，继续磨削只会使毛边扩大，很难使刃口半径进一步减小）的时机，为此必须做到如下两点。
第三章 刀工刀法和勺工技术【《中式烹调技艺》教案】
第三章刀工刀法和勺工技术第一节刀工刀法（一）课题：（教材版本）高等教育出版社2002年12月第一版一、教学目标1.知识目标了解烹饪刀工的概念。
2.技能目标熟悉常用刀具等设备的用途及保养方法。
3.情感目标通过教学加强学生身体各部位协调性的练习，。
树立信心、勤学苦练、科学训练、循序渐进持之以恒。
二、教学重点熟悉常用刀具等设备的用途及保养方法。
三、教学难点熟悉常用刀具等设备的用途及保养方法。
四、教学方法以教师讲析与实践示范相结合的教学方法。
五、教学辅助手段实践演示5教师授课内容与步骤中国素有“烹饪王国〃之称，美味佳肴驰名 外。
美味可口的肴馔、风味各异的菜品，不仅依靠烹调技艺，更要求精湛的刀工、勺工技术与之相配合，才能制作出富有特色的美馔佳肴。
学生活动内 容与方法中I 教师举例刀工的来历，学生 补充。
用时分预期效果钟六、教学过程七、板书设计第三章刀工刀法和勺工技术第一节刀工刀法所谓刀工，就是运用刀具及相关用具，采用各种刀法和指法，把不同质地的烹饪原料加工成适宜烹调需要的各种形状的技术。
（-）刀具的种类、用途和保养（-）菜墩的选择与保养（三）磨刀石的种类及应用八、课后教学反馈（略）第一节刀工刀法（二）课题：（教材版本）高等教育出版社2002年12月第一版一、教学目标1.知识目标了解烹饪刀工在烹调中的作用。
刀工的基本原理。
2.技能目标掌握刀工的基本方法和要求。
掌握刀工的基本姿势。
3.情感目标通过教学加强学生身体各部位协调性的练习，注意动作和节奏的变化.强化刀工技能要领树立信心、勤学苦练、科学训练、循序渐进、持之以恒。
二、教学重点掌握刀工的基本方法和要求。
刀工的基本原理。
掌握刀工的基本姿势三、教学难点掌握刀工的基本方法和要求。
掌握刀工的基本姿势。
四、教学方法以教师讲析与实践示范相结合的教学方法。
五、教学辅助手段实践演示六、教学过程七、板书设计第三章刀工刀法和勺工技术第一节刀工刀法（一）刀工的基本要求 （二）刀工的作用 （三）刀工的基本原理 （四）刀工的基本姿势八、课后教学反馈（略）第一节刀工刀法（三）课题：（教材版本）高等教育出版社2002年12月第一版一、教学目标1.知识目标刀法的分类。
磨刀(图解版)
磨刀方法刀石用之前先將它泡水數小時磨刀時右手握刀磨刀時刀與刀石成45度左手要按住刀的為為尾端磨刀時尾端也像前段前後來回磨刀頭部分也像前段來回磨刀身反面來也要前後來回的磨刀身反面後刀端也像前段前後來回磨最後需用更細的磨石(砥石)如上述步驟12345678再磨一遍Double edge雙利口磨法- 一般菜刀.水果刀Shingle edge單利口磨法-日式生魚片刀.剁魚刀.雞肉刀.正確的角度是o.不正確的簡角度是x.Re-sharpen with steel bar磨刀棒的磨正確角度20o 磨刀棒的磨法-前位磨刀棒的磨法-後位再加上一个：磨瑞士军刀的瑞士军刀钝了怎么办？磨刀大法学问深我想磨刀是很多初玩刀者（或玩很久也有啦）的一大困扰，但说实话磨刀也是玩刀时的一大乐趣之一，尤其是你从可以把一把好刀磨成一支废铁，经过不断try and error后累积经验，到任何型式的刀到你手里都可以成为一把利如剃刀（有一点太夸张，美工刀好了）的刀时，那种成就感与满足感是难以言喻的。
但磨刀虽是一种经验累积的技术，但其中也有一些通用的关键技巧，了解这些技巧后将可使初学者越过一大步摸索的过程，直接进入进阶的阶段，甚至可因此发展出个人独门的功夫。
我是算磨刀的新进者，但因为从小在农家长大，做农事时常用到刀，自小就常看长辈们磨刀，自己也常磨，直至长大又不幸念机械系材料组（所），且教机械材料、钢铁材料及热处理实验等课程，时常要磨金相，因而对磨刀还是保持高度兴趣，所以常搜集制、磨刀的信息或与铁匠、制刀师傅讨论刀的热处理与磨刀方法，所以基于分享的心情，将个人的一些心得Post出来，希望对大家（尤其是初入门者）有一些帮助，也希望其它先进或前辈能不吝提出指导。
磨刀通则：１、不管磨什么刀或用何种工具（Lansky, Spyder., 磨石…whatever），磨刀第一要件就是磨时要保持刀刃的固定刃角，这需要练习，但有一个老手都知道的小窍门就是磨前先用奇异笔先将刀的开刃区涂黑，再拿去轻磨几下后，检视刃区，若角度正确，则黑色将完整被磨掉，若否，自己观察Mark区后调整角度，抓到角度后就将感觉记起来，后续依此感觉磨刀。
刀工培训
厨房刀工培训方案一、国家对食品的基本要求：我国《食品卫生法》规定，应当无毒，无害，符合应有的营养要求，具有相应的色，香，味等感官性状。
1、食品标签必须标明的内容1、食品名称；2、配料表；3、净含量及固形物含量；4、制造者的名称和地址；5、日期标志（应标注“生产日期”和“保质期”）；6、质量等级；7、产品标准号；8、特殊标注内容；9、贮存指南。
2、熟食的存放要求最佳存放温度： 0—4℃：3、“四防”——防尘，防蝇，防鼠，防潮 ( 防霉或防腐）4、生熟分开1、生、熟食品应分别制作分开销售；2、盛装生，熟食品的容器，操作工具，用具应分开并有明显标记；生熟食品不能存放在同一库房或冰箱内。
5、四隔离1.生与熟的隔离；2.成品与半成品的隔离；3.品原料与药品的隔离；4.食品与杂物的隔离6、餐具消毒知识①热力消毒（洗碗机消毒温度是80℃，消毒时间是 1-2 分钟；煮沸，蒸汽消毒保持100℃作用 10 分钟；红外线消毒保持120℃作用 15-20 分钟。
）②使用含氯消毒剂（有效氯浓度是250PPM；消毒时间是3-5 分钟。
）二、配菜的意义与基本方法配菜：就是根据菜肴的质量，把各种成形的原料加工及适当配合使其成为一个完整菜肴的原料，配菜是紧接着刀工以后的一道工序，与刀工有密切的关系。
因此，人们往往把刀工和配菜联系在一起，总称切配配菜的基本方法。
数量搭配：即是菜肴主料，副料搭配的数量，应注意主料与配料的比例是否恰当。
菜肴的数量和器皿的大小，形态是否协调。
菜肴由一种原料构成，无任何配料的，要求主料选样精细，新鲜，细嫩。
菜肴由两种或多种原料构成的，要突出主料的比例。
质量搭配：即菜肴原料的质地搭配。
构成菜肴主料，配料的质地有软，硬，脆，韧，嫩之分，一般原则软配软，脆配脆，韧配韧，嫩配嫩。
及营养成分的配合。
色泽搭配：就是原料的自然色彩搭配的美观协调，大方，使整个菜和整桌菜具有一定的美感和艺术性。
一般采用两种方法：一是主料和副料的色泽基本一致。
菜刀使用方法
菜刀使用方法菜刀是我们日常烹饪中必不可少的厨房工具之一，它的正确使用方法可以提高工作效率，避免操作不当造成伤害。
下面将介绍菜刀的正确使用方法，以及一些注意事项。
一、握刀姿势正确的握刀姿势可以提高菜刀的控制力和灵活性，减少伤害的发生。
首先，将食指和中指分别放在菜刀的刀背和刀柄之间，大拇指放在刀柄的一侧，其余的三个手指放在刀柄的另一侧。
握刀时要保持手指和手掌的自然弯曲，这样可以更好地控制刀的方向和力度。
二、切菜技巧1. 切菜姿势：将切好的菜放在砧板上，用非切菜的手稳住菜，并将刀刃放在菜的一侧。
用切菜的手指尽量向前方伸展，这样可以更好地控制刀的运动轨迹。
2. 刀法：切菜时要保持刀刃与砧板之间的夹角约为30度，这样可以更容易将刀刃切入菜中。
同时，刀刃与砧板的接触点应该是刀刃前部分，而不是后部分，这样可以更好地控制刀的力度。
3. 力度控制：切菜时要根据不同的菜品和切割部位控制力度。
对于较硬的菜品，如胡萝卜和土豆，可以适当增加力度；而对于较软的菜品，如蘑菇和豆腐，要轻柔一些，以免将它们切碎。
三、保养与安全1. 刀具保养：使用后要及时清洗刀刃，并用干布擦干水分，避免生锈。
刀刃应放在刀架或磁吸板上，切勿将其随意堆放在抽屉或案板上，以免刀刃受损。
2. 安全使用：在使用菜刀时要注意以下几点：- 切菜时要注意手指的位置，尽量将手指弯曲并靠近刀背，以免刀刃误伤手指。
- 切菜时要保持砧板的稳定，避免砧板滑动造成伤害。
- 使用菜刀时要集中注意力，避免分心造成意外事故。
四、常见问题解答1. 菜刀刀刃变钝怎么办？- 可以使用磨刀器进行刀刃保养，也可以送到专业的刀具店进行磨刀。
- 使用时要避免与硬物直接接触，以防刀刃变钝。
2. 切菜时手感不好怎么办？- 可以选择适合自己手感的菜刀，不同的人对于菜刀的手感有不同的喜好。
- 可以使用菜刀握柄增加握持力度，以提高切菜的手感。
3. 如何判断菜刀的质量？- 可以从刀刃的锋利度、刀柄的舒适度和整体的重量感等方面进行评估。
常用电工工具的使用
万 用 表 类
三、电阻的测量 将表笔插进“COM”和“VΩ”孔中，把旋钮打旋到“Ω”中所需 的量程，用表笔接在电阻两端金属部位，测量中可以用手接触电 阻，但不要把手同时接触电阻两端，这样会影响测量精确度的－ －人体是电阻很大但是有限大的导体。读数时，要保持表笔和电 阻有良好的接触；注意单位：在“200”档时单位是“Ω”，在 “2K”到“200K“档时单位为 “KΩ ”，“2M”以上的单位是 “MΩ”。 四、二极管的测量 数字万用表可以测量发光二极管，整流二极管……测量时，表 笔位置与电压测量一样，将旋钮旋到“ ”档；用红表笔接二 极管的正极，黑表笔接负极，这时会显示二极管的正向压降。肖 特基二极管的压降是0.2V左右，普通硅整流管（1N4000、 1N5400系列等）约为0.7V，发光二极管约为1.8～2.3V。调换表 笔，显示屏显示“1.”则为正常，因为二极管的反向电阻很大， 否则此管已被击穿。
尖 嘴 钳 类
一、尖嘴钳的头部尖细，适用于在狭小的工作空间 操作。
尖 嘴 钳 类
二、尖嘴钳的用途
1、带有刃口的尖嘴钳能剪 断细小金属丝。
2、尖嘴钳能夹持较小螺钉，垫圈、导线等
元件。
3、在装接控制线路板时，尖嘴钳能将单股导 线弯成一定圆弧的接线鼻子。
斜 口 钳 类
断线钳又称斜口钳专供剪断较粗的金属丝、 线材及电线电缆等用。
冲 击 钻 类
冲击电钻采用旋转带冲击的工作方式，一般带有调节 开关。当调节开关在旋转无冲击即“钻”的位置时，其功 能如同普通电钻；当调节开关在旋转带冲击即“锤”的位 置时，，装有镶有硬质合金的钻头，便能在混凝土和砖墙 等建筑构件上钻孔。通常可冲直径为 6~16mm的圆孔。冲 击钻的外型图如图所示。
手 电 钻 类
铣刀磨刀的正确方法与技巧
铣刀磨刀的正确方法与技巧
铣刀就像战士手中的利刃，得磨得锋利才能在战场上大显身手。
那铣刀磨刀的正确方法是啥呢？嘿，先准备好磨刀石，要那种质量杠杠的。
把铣刀固定好，就像给调皮的孩子系上安全带，可不能让它乱动。
然后轻轻地在磨刀石上滑动，这感觉就像给宝贝做按摩，得温柔又有节奏。
注意角度可不能乱变，不然磨出来的刀就歪七扭八啦！那能好用吗？
磨刀的时候安全第一呀！戴上手套，保护好自己的小手，这可不是闹着玩的。
要是不小心受伤了，那可疼死啦！稳定性也很重要，找个平稳的地方磨刀，不然刀没磨好，还摔个大马趴。
铣刀磨好了，那优势可多啦！切削起来更顺畅，就像跑车在高速路上飞驰。
效率也大大提高，能省不少时间呢！应用场景也很广泛，工厂里、车间中，到处都能看到它的身影。
比如说有个小工厂，之前铣刀不好用，切削起来费劲得很。
后来把铣刀好好磨了磨，哇塞，那效果简直天壤之别。
切削速度快得惊人，产品质量也蹭蹭往上涨。
铣刀磨刀真的很重要，只要方法正确，就能让铣刀发挥出最大的威力。
大家赶紧行动起来吧！。
磨刀(图解版)_非常实用
磨刀方法刀石用之前先將它泡水數小時磨刀時右手握刀磨刀時刀與刀石成45度左手要按住刀的為為尾端磨刀時尾端也像前段前後來回磨刀頭部分也像前段來回磨刀身反面來也要前後來回的磨刀身反面後刀端也像前段前後來回磨最後需用更細的磨石(砥石)如上述步驟12345678再磨一遍Double edge雙利口磨法-一般菜刀.水果刀Shingle edge單利口磨法-日式生魚片刀.剁魚刀.雞肉刀.正確的角度是o.不正確的簡角度是x.Re-sharpen with steel bar磨刀棒的磨正確角度20o 磨刀棒的磨法-前位磨刀棒的磨法-後位再加上一个：磨瑞士军刀的瑞士军刀钝了怎么办？磨刀大法学问深我想磨刀是很多初玩刀者（或玩很久也有啦）的一大困扰，但说实话磨刀也是玩刀时的一大乐趣之一，尤其是你从可以把一把好刀磨成一支废铁，经过不断try and error后累积经验，到任何型式的刀到你手里都可以成为一把利如剃刀（有一点太夸张，美工刀好了）的刀时，那种成就感与满足感是难以言喻的。
但磨刀虽是一种经验累积的技术，但其中也有一些通用的关键技巧，了解这些技巧后将可使初学者越过一大步摸索的过程，直接进入进阶的阶段，甚至可因此发展出个人独门的功夫。
我是算磨刀的新进者，但因为从小在农家长大，做农事时常用到刀，自小就常看长辈们磨刀，自己也常磨，直至长大又不幸念机械系材料组（所），且教机械材料、钢铁材料及热处理实验等课程，时常要磨金相，因而对磨刀还是保持高度兴趣，所以常搜集制、磨刀的信息或与铁匠、制刀师傅讨论刀的热处理与磨刀方法，所以基于分享的心情，将个人的一些心得Post出来，希望对大家（尤其是初入门者）有一些帮助，也希望其它先进或前辈能不吝提出指导。
磨刀通则：１、不管磨什么刀或用何种工具（Lansky, Spyder., 磨石…whatever），磨刀第一要件就是磨时要保持刀刃的固定刃角，这需要练习，但有一个老手都知道的小窍门就是磨前先用奇异笔先将刀的开刃区涂黑，再拿去轻磨几下后，检视刃区，若角度正确，则黑色将完整被磨掉，若否，自己观察Mark区后调整角度，抓到角度后就将感觉记起来，后续依此感觉磨刀。
磨刀的文案
磨刀的文案1、才华是刀刃，勤奋是磨刀石，很锋利的刀刃，若日久不用磨，也会生锈，成为废物。
--------------老舍2、我不如起个磨刀石的作用，能使钢刀锋利，虽然它自己切不动什么。
--贺拉斯3、竞争对手就像磨刀石一样，它把我们磨得非常的锋利，然后我们就手起刀落，把竞争对手给砍掉了。
网站总裁周鸿祎4、我不如起个磨刀石的作用，能使钢刀锋利，虽然它自己切不动什么。
--贺拉斯5.磨刀石牺牲了自己，给了剑锋利。
6.如果把个人天赋比作一把剑，那么勤奋就是你天赋的磨刀石。
7.人生难免会偶然遇到痛苦。
快乐的人不是没有痛苦，而是不会被痛苦影响。
痛苦并不可怕。
可怕的是你背叛了自己，成为痛苦的帮凶。
你要好好经营自己的内心，忘掉那些不愉快的往事，淡化那些矛盾和纠结，把痛苦当成你意志的磨刀石。
这样，别人眼里的痛苦，在你自己眼里不过是浮云。
8、&ldquo书籍是人类进步的阶梯。
&rdquo高尔基如果把才华比作剑，那么勤奋就是磨刀石。
9、才华是刀刃，辛苦是磨刀石，很锋利的刀刃，若日久不用磨，也会生锈，成为废物。
老舍10.天赋是刀刃，努力是磨刀石。
一把非常锋利的刀片，如果长时间不磨，就会生锈变成废品。
11、如果把才华比作剑那么勤奋就是磨刀石。
12、竞争对手就像磨刀石一样，它把我们磨得非常的锋利，然后我们就手起刀落，把竞争对手给砍掉了。
13、落败的企业品牌像磨刀石一样，一刀磨去似乎不见变化，但多年以后只剩下薄石一动就碎。
14、宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。
如果你是一把宝剑，生活就是磨刀石，你需要磨如果你是一朵梅花，就需要经历寒冬。
我祝福你如梅花一样清新迷人，如宝剑一样所向无敌。
15.我不妨充当磨刀石，可以让钢刀变得锋利，虽然它自己切不出任何东西。
16、才华是刀刃，辛苦是磨刀石，很锋利的刀刃，若日久不用石磨，也会生锈，成为废物。
老舍17、才华是刀刃，辛苦是磨刀石，很锋利的刀刃，若日久未磨，依旧会成为废韧老舍18、宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。
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防静电恒温控温焊台------结构
防静电恒温控温焊台------结构
除烙铁外，手机维修 工作中最常用的焊接 设备是“热风枪”
311.3热风枪-------工作原理
AT850B是通过工频变压器降压给主板供电 特点：
●传感器闭合回路控制，温度精确稳定,可安全拆焊QFP、PLCC、 SOP、BGA等对温度敏感的元器件； ●智能冷却系统，工作完毕关机后延时送风，风温低于100℃后 自动切断电源； ●采用原装进口发热丝，升温快速，使用寿命长，焊接安全性 能好，温度恒定可调； ●采用原装进口气泵、低振动、无噪音设计、保持工作环境的 清静； ●防静电设计，防止因静电及漏电而损坏PCB板。
(5)在手机内部的印制电路板上，由于都镶嵌着不同生 产厂商和不同型号的集成芯片，另外印制电路板上还 有一些新型的元器件，所有这些芯片和元器件上都要 传输一些弱电流信号，因此不要在强磁场高电压下进 行维修操作，以免遭大电流冲击，损坏元器件。
1、给烙铁专用海绵加上适量的水，使其膨胀 2、给新烙铁通电，当烙铁头上的保护漆熔化时，给烙铁头上锡 3、在烙铁专用海绵上将保护漆去掉。应注意的是，烙铁嘴不能 在金属或硬的东西上敲击，也不能打磨否则烙铁嘴很容易损坏。 4、当不使用烙铁时，应先给烙铁嘴上加一点锡，然后拔掉电源 线，让锡附着在烙铁嘴上，以防止烙铁嘴氧化。正常情况下， 烙铁嘴应是银白发亮的。如果烙铁嘴变为灰色，则烙铁很难传 热，需用锡线、烙铁海绵来处理。
311.2.3 检查烙铁温度的正确做法
烙铁通电后，如何检查烙铁的温度呢？
有些新手看见师傅将烙铁靠近面部来检查烙铁的温度，自己 也跟着学，结果烫了自己的脸。
正确的做法是：
将锡线放在烙铁头上，如果锡线很快熔化，则可以 开始使用烙铁进行焊接作业，如果锡线熔化很慢，则 需继续等待烙铁升温。
311.2.4烙铁头的保养措施
312.2.2 BGA芯片清洁焊盘
如果BGA刚拆下，最好在最短的时间内清理PCB和BGA的焊盘， 因为此时PCB板与BGA未完全冷却，温差对焊盘的损伤较小。步 骤如下：
1) 将设定烙铁的温度，370℃（无铅），320℃（有铅）； 2) 用笔刷在BGA焊盘上均匀抹上助焊膏； 3) 用烙铁将焊盘上残留的锡拖干净，再使用吸锡线辅以烙 铁拖平焊盘，保证焊盘上平整、干净； 4) 清洗焊盘，使用一些挥发性较强的溶剂，如洗板水、工 业酒精对焊盘进行擦洗，清除残留在焊盘上的锡膏
311.2.1 电烙铁的工作原理
电烙铁是电子焊接中最常用的工具，作用是将电能转换成热 能对焊接点部位进行加热焊接，其是否成功很大一部分是看对 它的操控怎么样了，因此某种角度上来说电烙铁的使用依靠的 是一种手法感觉。一般来说，电烙铁的功率越大，热量越大， 烙铁头的温度也就越高。 线路焊接时，时间不能太长也不能太短，时间过长也容易损 坏，而时间太短焊锡则不能充分融化，造成焊点不光滑不牢固， 还可能产生虚焊，一般来说最恰当的时间必须在1.5s～4s内完 成。
3.1.2
焊接技术是练出来的
312.1 取元器件 取电阻、电容、三极管等小元件时可使用烙 铁或热风枪，在拆装电解电容时，注意掌握温 度与焊接时间，避免温度过高导致电容爆裂。 通常建议使用热风枪来取元器件比较方便。
。
取元器件的方法步骤：
①调节热风枪的温度在300°C左右，并根据所焊取的目标器件 设臵好热风枪的风量。 ②使热风枪的风枪头对准要焊取的器件，枪头位于距目标器件2 厘米左右的上方 ③ 如果是焊取芯片等多引脚器件，使热风枪头在所焊取的芯片 上方适当来回移动。 ④在使用热风枪吹目标器件的过程中，用镊子轻轻拨动目标器 件，看目标器件是否会发生位移，若能，用镊子夹住目标器件 轻轻向上提起，即可取下目标器件。若没有发生位移，继续用 热风枪加热，直到用镊子碰触目标器件时器件能发生位移为止。
312.4 焊接芯片
（6）轻轻晃动热风枪使加热均匀充分，由于表面张力 的作用，BGA IC与线路板的焊点之间会自动对准定位， 注意在加热过程中切勿用力按BGA，否则会使焊锡外溢， 极易造成脱脚和短路。 （7）检测芯片四周不得有连锡或空焊的地方，用万用 表检测芯片的电源端口对地电阻，看是存在短路。 （8）焊接完成后用天那水将板清洗干净即可。
焊接步骤
做好焊前处理之后，就可正式进行焊接∶ （1）右手持电烙铁。左手用尖嘴钳或镊子夹持元件或 导线。焊接前，电烙铁要充分预热。烙铁头刃面上要吃锡， 即带上一定量焊锡。 （2）将烙铁头刃面紧贴在焊点处。电烙铁与水平面大 约成60℃角。以便于熔化的锡从烙铁头上流到焊点上。烙 铁头在焊点处停留的时间控制在2～3秒钟。 （3）抬开烙铁头。左手仍持元件不动。待焊点处的锡 冷却凝固后，才可松开左手。 （4）用镊子转动引线，确认不松动，然后可用偏口钳 剪去多余的引线。
(1)拆卸和重装操作时，要佩戴好防静电手腕、接 地线、防静电垫，以免因静电而造成手机内部电路 的损坏。 (2)拆卸前应先取下电池、SIM卡后再进行拆卸工作。 (3)对于不易拆卸的手机，应先研究一下手机的外 壳，看清手机壳的配合方式，然后再拆卸待修手机。
手机维修注意事项
(4)有些手机的固定螺丝十分隐蔽，如摩托罗拉L200()后壳 商标下有两颗螺丝，诺基亚8810手机推拉盖下有两颗螺丝， 三星N188手机后壳防尘罩下的螺丝，拆卸前应仔细查找， 在没有全部拆卸螺钉的情况下不要强行打开机壳，以免对 机壳造成不可修复的损伤。
312.3 给BGA芯片植锡
（６）调整 检查芯片的锡球是否完整。若是即可用于焊接， 若锡球大小不均匀，甚至有个别引脚没有植上锡，可 先用裁纸刀沿着植锡板的表面将过大锡球的露出部分 削平，再用刮刀将锡球过小或缺脚的小孔填满锡浆， 补植锡球。
312.4 焊接芯片
（1）清洁平整BGA芯片的焊盘 （2）在电路板的BGA芯片焊盘上涂抹适量的助焊剂。 （3） BGA IC定位好后，就可以焊接了。 （4）和植锡球时一样，调节热风枪至适合的风量和温 度280°左右，让风嘴的中央对准IC的中央位臵，缓缓 加热。 （5）当看到IC往下一沉四周有助焊膏溢出时，说明锡 球已和线路板上的焊点熔合在一起。
焊接是个细致活，小心使得万年船
3.1.1 焊接工具
1.焊接技术练习的工具：
除热风枪与烙铁外，还需要镊 子、焊锡、助焊剂、吸锡线、 小刀、植锡板、锡膏、无水酒精、超声波清洗器、小刷子、棉 签、吹气球。
2.电子设备维修中必备的工具--------烙铁
2.1烙铁的分类：内热式与外热式 2.2手机维修通用烙铁设备：30-40W的内热式烙铁或者防静电 恒温控温焊台
3.2
拆“弹”别炸了自己---------拆机训练
3.2.1拆机工具
拆卸手机最基本的工具是六角与十字螺丝刀，除此 之外，镊子、塑料撬片与撬棒也是常用的工具。 拆卸iphone3G手机时，还需要一些特殊工具，如 塑料吸盘。
3.2.2拆机注意事项
拆卸和维修后屯装手机，必须按照一定的方法和步骤， 拆卸时应注意以下几点：
焊接质量-----焊接时，要保证每个焊点焊接牢固、接触良好。 要保证焊接质量，其典型特征是锡点光亮，圆滑而无毛刺，锡 量适中。锡和被焊物融合牢固,不应有虚焊和假焊。 虚焊是焊点处只有少量锡焊住，造成接触不良，时通时断。 假焊是指表面上好像焊住了，但实际上并没有焊上，有时用手 一拔，引线就可以从焊点中拔出。 焊接电路板时，一定要控制好时间。太长，电路板将被烧焦， 或造成铜箔脱落。从电路板上拆卸元件时，可将电烙铁头贴在 焊点上，待焊点上的锡熔化后，将元件拔出。
311.2.2电烙铁的使用方法
焊接前，应对元件引脚或电路板的焊接部位进行焊前处理。 清除焊接部位的氧化层----可用断锯条制成小刀,刮去金属引线表 面的氧化层，使引脚露出金属光泽。印刷电路板可用细纱纸将 铜箔打光后，涂上一层松香酒精溶液。 元件镀锡----在刮净的引线上镀锡。可将引线蘸一下松香酒精 溶液后，将带锡的热烙铁头压在引线上，并转动引线。即可使 引线均匀地镀上一层很薄的锡层。导线焊接前，应将绝缘外皮 剥去，再经过上面两项处理，才能正式焊接。若是多股金属丝 的导线，打光后应先拧在一起，然后再镀锡。
311.3.1热风枪--------结构
311.3.2热风枪--------使用方法
1.温度设定 ●调节温度设定旋钮，设定温度。 ●指示灯闪亮，表示发热体在加热。 2.气流调节 根据焊接物件的大小，灵活调节气流。
311.3.3热风枪--------安全守则
使用热风枪之前，下列基本措施必须要遵守，以免触电或对生命造成 伤害或引致火灾等危害。 ●小心，高温操作，切勿在近易燃易爆气体、物体附近使用，喷嘴和 喷出的热气都十分灸热，能灼伤人体，切勿触摸发热管或以热气直喷 人体。 ●热风枪开启后，切勿离开工作岗位。 ●切勿让儿童接触热风枪。 ●安装喷嘴不可在热风枪开启时，必须在发热管与喷嘴冷却时，才能 安装。 ●请保持进、出风口畅通，不能有阻塞物。 ●热风枪竖立时，底部请保持清洁平整。 ●使用后，切记冷却机身，并放在安全的地方，关电后，发热管会自 动短暂喷出凉气，在此冷却时段，请勿拔去电源插头。 ●长久不使用，应拔去电源插头。、电容等小元件可直接用热风枪将其吹平整 （2）用烙铁清洁焊盘，先将烙铁头放臵于目标焊盘上，然后将 焊锡也放臵于焊盘上，使其熔化，适当加锡，之后用烙铁将多 余的焊锡挑除。 （3）用扁平的烙铁头清洁芯片的焊盘。 （4）如果用以上方法不能平整焊盘，可使用吸锡线。
312.3 给BGA芯片植锡
（４）吹焊植锡 将热风枪的枪头取下，调节合适的风量，温度 调节至200°C左右，在距芯片上方2~3ＣＭ处慢慢移 动风枪，直到芯片所有的焊锡点变为球形。移开热风 枪，避免温度过高，锡浆沸腾，造成植锡失败或损坏 芯片 （５）分离 移开热风枪后，不要马上移动芯片与钢网，待 冷却后再将芯片与钢网分开。
BGA芯片清洁焊盘示意图：
BGA芯片
312.3 给BGA芯片植锡
（1）清洁 首先给BGA芯片涂抹上适量的助焊剂，用烙铁将 芯片上的残留悍锡去除，然后用天那水清洗干净。 （2）固定 可以使用维修平台的凹槽来定位芯片，也可以使 用双面胶将芯片固定在桌面上。