校园食品安全主题班会教案

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食品安全教育主题班会教案(6篇)

食品安全教育主题班会教案（6篇）食品平安教育主题班会教案1教学内容：食品卫生平安学问教学目的：让同学了解食品卫生平安学问，熟悉食物中毒特征，提高自我抢救意识，预防发生食物中毒。

教学过程：一、图片导入1、多媒体出示一些因食品卫生而消失问题的同学。

〔有腹泻、腹痛、呕吐等〕2、让同学说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。

二、重点讲解并描述预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖〔一月一次〕。

保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。

其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。

再就是要从食品标签上留意识别食品质量，选择平安的食品是把住"病从口入"的第一关。

1、熟悉食物中毒特征。

埋伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热2、提高自我抢救意识消失上述症状，应怀疑是否食物中毒，并准时到医院就诊，同时报告老师。

3、预防发生食物中毒a、养成良好的卫生习惯，勤洗手特殊是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手b、不吃生、冷、不清洁食物c、不吃变质剩饭菜d、少吃、不吃冷饮，少吃、不吃零食e、不要长期吃辛辣食品f、不要任凭吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特殊是水。

g、猛烈运动后不要急于吃食品喝水。

h、不到无证摊点购置油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。

千万不要去无照经营摊点饭店购置食品或者就餐。

i、不喝生水，建议喝标准的纯洁水。

从家里所带腌制品在校不能超过2天j、谨慎选购包装食品，仔细查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清晰、合格。

查看市场准入标志〔QS〕：为了爱护人们饮食卫生平安，国家质量监督检验检疫局自起，在全国范围内实施食品平安市场准入制度，对出厂食品，经过强制检验合格后，加贴市场准入标志，便利选购。

学生食品安全教育主题班会教案6篇

学生食品安全教育主题班会教案6篇学生食品安全教育主题班会教案 (1) 对我们每个人来说，在寒假和春节中，大家都要乘公共汽车，坐公共汽车时，要遵守秩序，在指定地点依次候车，等车停稳后先下后上，不要拥挤，不能在车还没停稳时就抢先上下车，否则很容易造成摔伤或撞伤。

乘车时，不能向车外乱扔杂物，也不能把头、胳膊或身体任何部分伸出车外，这样容易被对面来的车或路边的树枝刮伤。

同时坐车千万不能携带鞭炮、汽油一类的易燃、易爆物品上车。

下了汽车要先走到便道上去。

如果需要横穿马路，就必须从人行横道通过，绝不能一下汽车就急忙奔向马路中间，更不能不等汽车开走，就从车前、车后往马路中间跑，这样看不见路上来往的车辆，很容易出事。

打出租汽车时，不要站在机动车道上。

一旦不幸遇到翻车事故，不要死死地抓住车厢的某个部位。

而要去抱住自己的头，并缩起全身才是上策。

如果遇上交通事故，要维护好现场，同时呼喊大人，通知医院，以便迅速抢救伤员，并及时向交通警察或治安人员报警;还要记住肇事车辆的车牌号码。

另外提醒的是，不管何种情况发生，如果当自己特别心爱的东西，掉入水中或任何危险的地方时不要急着去捞，而应找大人来帮忙。

学生食品安全教育主题班会教案 (2)1、放假回家过年了,外地坐车回家的同学途中保管好自己的财物,贵重物品贴身放。

当心热情的陌生人,尤其是既穿着体面又热情大方的。

不要吃陌生人的东西,无论出于安全还是礼貌,这点都最好做到。

2、安全到家了,和老师联系报个平安，养成报平安的好习惯是不会吃亏的。

3、离校时应认真检查寝室，关好门窗，检查水龙头、饮水机、电源插头等水源是否关闭;假期不要将钱财等贵重物品放在寝室内。

4、购票时请在正规窗口购买，不要购买票贩子的车票，以免上当受骗。

5、各寝室成员要整理好个人物品，放置有序。

不要在寝室里存放现金和贵重物品。

6各寝室最后一个同学离开宿舍时，要切断电源、关好窗户，锁好门。

7、利用多种形式协助家里做些力所能及的事情，孝敬父母，弘扬中华民族传统美德。

食品安全班会教案6篇

食品安全班会教案6篇食品安全班会教案篇1一、活动目的1、了解识记食品安全常识,养成良好的卫生习惯。

树立食品安全意识,关怀时事,珍爱生命,关爱安康。

2、在学校留意一些食品方面的安全。

二、活动内容以问答竞赛嬉戏为主争论为辅的形式,分小组进展。

三、活动预备:1.让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组沟通,做好参赛预备。

2.展现毒馒头的视频资料3.了解十大垃圾食品4.食品安全学问竞赛5.食品安全承诺书四、活动过程:班主任宣布“食品安全”主题班会活动开头。

1.民以食为天,我们每天都离不开食物,看看这些食物你见过吗?(课件展现图片)图片展现完,(你可以把它们分分类吗?)找同学起来答复,分类,这些是我们寻常所说的垃圾食品,另外这些就是对我们安康有益的食品。

2.教师课前搜集了一个小视频,咱们一起来看一看吧(毒馒头)你看了这个视频有什么感受?(找同学起来说。

)通过同学们发表的看法可见食品安全对我们的生活有多么重要!可是现在许多垃圾食品充满在我们的生活中,教师知道大家课下也进展了调查,下面,请同学们在小组中预备两分钟。

(才智教室计时)3.小组展现:十大垃圾食品分类展现,(不提十大,由于六组,可说常见的)学生介绍,教师随机作出.4.班主任:喜爱零食究竟是孩子的天性,但往往在吃得快乐的同时却遗忘要看看食品是否合格,是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。

接下来,教师预备了一些食品,同学们一起来看一看区分一下哪些是安康食品,哪些是垃圾食品(展现从大超市和小卖部买来的各种食品,让同学们区辨别别,观看有无保质期、生产日期、生产厂家之类,说一说两类食品的区分)小组内找区分,找代表发言。

5.教师小结:通过同学们的仔细观看,我们已经学会识别全面了解了垃圾三无食品和安康食品的区分,我们在购置零食或水果蔬菜的时候,就应当到正规的超市,选择有规定标识的食品,下面,教师就来考考大家,各小组,预备好了吗?咱们小组合作,共同完成学问竞赛,为自己的小组争得荣誉星!出示课件五、班主任小结一份份承诺书,让我看到了大家的对饮食安全的重视,咱们济南也在积极创立国家食品安全城市呢,让我们也用自己的实际行动为食安济南共享一份力气!食品安全班会教案篇2活动目标1、透过活动，使幼儿了解厨房里的危急有哪些，并具有必需的安全意识。

食品安全主题班会教案(精选9篇)

食品安全主题班会教案（精选9篇）（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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食品安全教育主题班会教案12篇

食品安全教育主题班会教案12篇食品安全教育主题班会教案1一、班会目的加强食品安全教育教案，增加学生食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力。

培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。

二、班会准备1、班会前一周，让学生对学校周围的小摊进行实际调查，并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。

2、排演小品《爱买零食的他》。

3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。

4、准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。

三、班会程序1、主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。

2、班主任：同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。

各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。

希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。

3、主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。

学生谈到的情况主要有以下几个方面：①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘。

②制棉花糖的机器都是污垢，还不时会有脏东西掉进去，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。

③袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期。

4、主持人小结：大家的眼睛可真亮!观察得非常仔细，调查得很全面，发现的问题还真不少。

这样的食品我们同学吃了能不生病吗?下面我们来看小品《爱吃零食的他》。

5、小品表演《爱吃零食的他》主要内容：上课时，一个男生突然肚子痛，送到医务室。

经校医诊断是得了急性肠胃炎。

经过了解，他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。

全班讨论：①这位男生得的是什么病?②他为什么会生病?6、主持人归纳：学校规定不能到小摊上去买零食吃，可有的同学偷偷地去买，不听老师的劝告，刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。

那么究竟什么的食品才是安全的呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必须有哪些标识。

学生比较并且讨论：安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。

食品安全主题班会教案最新8篇

食品安全主题班会教案最新8篇食品安全主题班会教案篇一教学目标：1、指导小学生知道变质的食物有害身体健康。

2、学会辨别常见的变质食物和过期食品。

(一)情感目标：1、培养小朋友注重饮食健康的好习惯。

2、对于食用变质或过期食品不赞同或进行阻止的态度。

(二)行为目标：1、注重饮食安全，不食用变质或过期食物。

2、对于不健康的饮食行为敢于制止。

教学重点：学会辨别最基本的致人中毒的食物，初步培养健康饮食的`意识。

教具准备：1、自制赋有童趣的食物小录像四段、幻灯四张。

2、各小组卡通食物头饰若干。

3、本课所需健康食物和相应的变质食物图片，文字条幅。

教学过程：一、导入新课小朋友们，大家好！欢迎大家和老师一起步入小学生《防食物中毒》专题课的学习！小朋友们，你们知道吗？我们长得如此健康、强壮，食物在其中可起了很大的作用，下面我们来一起认识一下他们吧！(播放日常食物的自制小录像，引导小朋友们了解各种食物的营养以及作用。

)提问：小朋友们，你最喜欢小录像中的哪种食物？说说看，为什么？(讨论发言)板书：教师按学生答复张贴健康食物小图片。

小结：恩，真不错，大豆富含蛋白质，可以另小朋友们营养大脑，长的更聪明；西红柿富含维生素，可以另小朋友们增强抵抗力；大馒头含淀粉，可以让我们长的更健康等等，他们都有益健康。

板书：在健康食物后板书有益健康。

二、讲授新课过渡语：小朋友们说的真好，这些食物各有各的营养，老师现在就想吃了，但是，小朋友们你们知道吗？我们喜欢的食物如果变质了，那会怎么样呢？1、看第二段自制小录像片段《变质的豆豆》，认识如果大豆变质了，对于我们身体的危害。

提问：如果富含蛋白质的大豆变质了，我们吃下去会怎么样呢？(讨论发言)2、看第三段自制小录像片段《发芽的土豆》。

认识如果土豆发芽了，对于我们身体的危害。

提问：小土豆也想看看外面的世界，探出了小脑袋，我们如果把这样的土豆吃了会怎么样呢？3、看第四段自制小录像片段《可怕的变质食物》看馒头、青椒、过期的署条面酱、发霉的火腿面包和存放时间过长的橘子。

食品安全主题班会教案(十篇)

食品安全主题班会教案（十篇）1、了解食品安全的重要性，增强食品安全意识。

2、掌握一些常见的食品安全知识，如正确存储食品、避免食品污染等。

3、能够正确应对食品安全问题，避免食品中毒等意外事件的发生。

教学准备：1、教学PPT。

2、食品安全相关的图片或视频。

3、小组讨论的题目或问题。

教学过程：1、导入活动：谈话活动。

教师：小朋友们，你们知道什么是食品安全吗？为什么我们要关注食品安全呢？2、研究食品安全知识。

1）通过教学PPT或图片、视频等形式，介绍食品安全的重要性、食品污染的种类、如何正确存储食品、如何避免食品污染等知识。

2）小组讨论，提出一些具体的问题或情境，让学生们自己思考如何应对食品安全问题。

3、活动总结：教师进行总结。

教师：通过今天的研究，我们知道了食品安全的重要性，也掌握了一些常见的食品安全知识。

希望大家能够在日常生活中，注意食品的安全问题，避免食品中毒等意外事件的发生。

通过研究食品安全知识，可以帮助学生在购买食品时进行选择和鉴别，以确保他们的健康和安全。

教学的重点是让学生认识到合理营养和食品安全的重要性。

在教学过程中，首先进行的是谈话引入。

尽管同学们生活在温暖的家庭中，但是仍然需要注意许多事情，以免发生危险或事故。

因此，我们需要谈谈食品安全，包括正确洗手、避免路边饮食和不购买包装不完整、标示不明的食品等。

其次，我们需要教育学生养成良好的食品卫生惯。

在购买食品时，他们需要进行选择和鉴别，以避免购买“三无食品”。

此外，他们还需要特别注意厨房环境设施卫生、个人卫生和食品原材料调理等方面。

如果发生身体不适，学生需要立即停止食用可疑食品，并喝下大量洁净水以稀释毒素。

如果需要，他们还可以催吐并将呕吐物或粪便留好以便送医院检查。

最后，我们需要提醒学生在享受零食时要选择安全放心的食品，以预防食物中毒。

个人卫生也是预防食物中毒的重要措施之一，因此学生需要勤洗澡和注意个人卫生。

在日常生活中，我们应该勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发、勤换床单和被盖（每月一次）。

初中生食品安全主题班会教案三篇

初中生食品安全主题班会教案三篇一、教案一1. 目标了解食品安全意义与基础知识，树立科学、健康的饮食观念，提高食品安全意识，预防食品中毒事件的发生。

2. 内容- 介绍食品安全的概念和意义。

- 解释食物中的常见有害物质及其对人体的危害，如农药、化学添加剂等。

- 研究正确的食品贮存方法和食品加工方法，防止食品变质和污染。

- 提醒注意食品中毒的症状和应急处理方法。

3. 方法- 观看有关食品安全的视频，了解食品安全的知识。

- 以小组形式分享有害物质对人体的危害及如何避免这些危害。

- 分析不同食品储藏和烹饪方法的差异，并讨论如何更好地保证食品的安全性。

二、教案二1. 目标增强学生食品安全意识，学会鉴别食品质量，选择健康的食品。

2. 内容- 研究鉴别食品质量的方法，了解食品加工的过程。

- 介绍食品污染的主要来源，增强学生的食品安全意识。

- 介绍谷类、蔬菜、水果、肉食类、水产品等不同食品的特点及其在生活中的营养价值。

- 鼓励学生多食新鲜、自然、健康的食品。

3. 方法- 以小组形式进行食品标签比对活动，帮助学生了解食品标签的内容。

- 让学生针对不同食品拓展相关知识，研究食品营养成分和营养价值。

- 围绕食品中的问题，鼓励学生发起讨论并分享个人意见和看法。

三、教案三1. 目标掌握食品安全常识，理解食品加工过程和相关规定，同时提高食品选择能力，以减少食品中毒事件。

2. 内容- 描述食品加工的基本过程和流程。

- 简要介绍食品安全相关标准和法律法规，说明学生应该了解的知识。

- 分析并解决食品中毒的几个案例，帮助学生理解食品安全的重要性。

- 借助互联网资源，让学生充分了解食品质量和安全问题，提高食品选择能力。

3. 方法- 整合网络、课本及实物，给学生展现食品加工的基本流程，梳理食品相关标准和法律法规。

- 选择适合年龄的案例，调动学生积极性并提高食品安全意识。

- 以小组形式展开食品调查活动，探讨食品质量和安全问题，建立健康的食品选择观念。

食品安全主题班会教案优秀6篇

食品安全主题班会教案优秀6篇食品安全主题班会教案篇一教学目的：1、通过活动，让学生了解当前的食品安全现状；2、让学生在生活中能养成爱干净的习惯，具备讲究卫生的意识；教学重点：让学生真正明确食品安全的重要性，饮食要讲究的必要性。

教学过程：(一)教学准备：让学生通过报刊、杂志、网络等多种途径，了解我国当前的食品安全状况。

〖〗教师引导：食品安全是一个关乎生命的重要话题，也是一个迫在眉睫的话题。

说起食品安全，我们的许多同学会有这样的想法：食品安全是食品安检部门和大人们的事，和我们无关；其实，食品安全与我们息息相关，关系到我们的人生安全，是每个公民的事，也是每个公民必需知道和注意的事。

(二)我们面临的食品安全问题有哪些？(先让学生讨论他们所知道的食品安全问题有哪些)1. 食品中农药残留的危害观察图片及阅读材料，指导学生了解食品中农药残留的各种表现及危害，请学生分别举出生活中的相应例子。

使学生认识到农药残留在食品中人类健康的危害，明确目前食品中农药残留的危害无处不在的危机现状。

2. 滥用食品添加剂的危害网上以有不少不到揭示出很多无牌、无良的商家为图谋利而不顾人们的生命安全，滥用色素、香料等添加剂；观察图片及阅读材料，了解滥用食品添加剂的主要表现和危害。

3. 食品包装容器与设备的危害观察图片及阅读材料，知道在日常生活中，食品与我们人类的关系是最为密切的。

食品包装机械作为食品的“贴身衣物”，其在原料、辅料、工艺方面的安全性将直接影响食品质量，继而对人体健康产生影响。

20xx年以来，我国收到国外关于我国出口食品包装容器、包装材料含有有毒有害物质的预警通报，这些通报主要集中在重金属、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物质超标的问题上。

长期食用“毒包装”中的食物，可能导致各种疾病，例如胆结石，重金属、苯中毒。

暗藏“杀机”的食品包装，对消费者的健康构成了潜在威胁，不得不引起我们足够的重视。

(三)面对这些问题，我们应该如何做？(让学生讨论，得出结论)食用经过检测的合格产品或有机农产品农产品为我们提供了大量人体所需的能量和营养，是人类每天必不可少的食物来源之一。

食品安全主题班会的教案(精选5篇)

食品安全主题班会的教案(精选5篇)食品安全主题班会的教案精选篇1教学目的：1.使学生认识合理营养及食品安全的重要性。

2.使学生能够运用所学知识，设计一份适合自己的合理食谱。

3.培养学生分析问题、解决问题的能力;并使学生从中体会运用知识解决实际问题的成功与喜悦。

教学重点和难点重点：认识合理营养及食品安全的重要性。

难点：如何根据实际情况设计合理的食谱教学准备：教师：搜集关于青少年生长发育现状问题、中日青少年身高比较结果、牛奶对人们生活的影响、什么是营养配餐等资料。

学生：1.分成小组，选出发言人。

2.搜集与合理膳食和食品安全有关的资料和信息。

教学设计：1.学生阅读教师提供的资料，分小组讨论资料后的相关问题。

2.教师组织学生进行全班的交流和总结。

3.学生分别在组内和班内交流自己所搜集的有关合理膳食和食品安全的资料和信息。

4.各小组同学制定适合青春期学生的营养食谱。

5.各小组的发言人在全班宣布本小组的营养食谱。

教学过程：教师：现在许多学校中午为同学们配送营养午餐，但是一些同学少吃或不吃学校配送的午餐，而吃方便面或是汉堡包，更有部分同学到校外的肯德基、麦当劳去吃洋快餐。

这种饮食结构是否合理?对同学们的生长发育会产生什么影响呢?让我们一起来阅读几个资料。

学生：阅读资料，小组讨论思考题。

资料：1.汉堡包造就了美国严重超重超肥的一代，美国政府试图将国民脂肪摄入量从40%降至30%，却非常困难。

而目前，洋快餐正在向我国青少年大举进攻。

部分青少年偏食洋快餐，那只是摄入了高脂肪、高糖、高热量，而膳食纤维和维生素极少。

一旦形成饮食习惯，将影响一代甚至几代人的身体素质。

2.世界银行的统计表明，仅微量营养素缺乏，对发展中国家经济造成的损失，至少占国民生产总值的3—5%。

据介绍，英国和西欧一些国家将1790年至1980年间经济的增长，归功于营养和健康状况的改善。

而消除碘、维生素A和铁的缺乏，能提高人群平均智商10至15分。

3.我国自1985年到1995年对青少年生长发育与营养状况进行了10年动态调查，结果显示7—18岁青少年中，男生体重超重和肥胖者比例从2.75%升至8.65%，女生从3.38%升至7.18%;与体质密切相关的肺功能、耐力素质和柔韧性素质水平下降。

食品安全主题班会教案5篇

食品安全主题班会教案第一篇：引入食品安全的重要性目标•了解食品安全的定义和重要性•掌握食品安全的基本知识•激发学生对食品安全问题的关注和重视活动安排1.导入：通过提问的方式引起学生的兴趣，如“你觉得什么是食品安全？为什么食品安全对我们很重要？”2.介绍食品安全的概念：简洁明了地解释什么是食品安全，强调食品安全对健康的重要性。

3.分组讨论：将学生分成小组，让他们就食品安全问题进行讨论，并记录下自己的想法和观点。

4.分享讨论结果：每个小组派一名代表分享讨论结果，其他小组交流和补充。

5.总结：对学生的讨论结果进行总结，强调食品安全的重要性并提出未来开展更深入学习的计划。

第二篇：食品安全与健康的关系目标•认识食品安全与健康之间的关系•分析食品安全对健康的影响•引导学生学会选择健康安全的食品活动安排1.导入：播放一个与食品安全相关的短视频，引起学生的兴趣和思考。

2.讨论食品安全与健康的关系：学生自由发言，分享他们对食品安全和健康的理解和看法。

3.分析食品安全对健康的影响：通过案例分析，让学生了解食品安全问题给健康带来的影响。

4.游戏活动：设计一个选择健康食品的游戏，让学生通过游戏的方式学会选择健康安全的食品。

5.总结：总结本节课的学习内容，并鼓励学生在日常生活中关注食品安全问题，积极选择健康食品。

第三篇：食品安全知识普及目标•了解食品安全的基本知识和常见问题•学习一些食品安全的预防措施•提高学生的食品安全意识活动安排1.导入：通过提问的方式，让学生回顾上节课学习的内容，巩固他们对食品安全的理解。

2.播放食品安全知识普及视频：播放一段食品安全知识普及视频，介绍食品安全的基本知识和常见问题。

3.小组讨论：将学生分成小组，让他们讨论并制定一份食品安全预防措施的宣传海报。

4.分享讨论成果：每个小组派一名代表分享并展示他们制作的宣传海报。

5.总结：总结本节课的学习内容，并鼓励学生在日常生活中积极采取食品安全的预防措施。

食品安全的主题班会教案15篇

食品安全的主题班会教案15篇食品安全的主题班会教案1教学目的：指导学生学习一些有关食品安全等知识，使学生懂得安全的重要，在购买食品时要进行选择和鉴别。

从而树立安全意识，从精神上远离安全隐患，加强自身的素质培养，使学生安全、健康地成长。

教学过程：一、观察日记引入每一天放学都会有一种奇怪的现象：部分同学不是向学校食堂走去，而是直接走向学校的商店、校外小摊买了一些色彩鲜艳、包装简易的小食品。

同学们只是觉得味道好，可大家知不明白你们的身体正被伤害着。

二、案例介绍案例一、双汇瘦肉精事件315异常行动中，央视曝光了河南知名企业双汇“瘦肉精”养猪一事。

瘦肉精能够增加动物的瘦肉量使肉品提早上市、降低成本。

但瘦肉精有着较强的毒性，长期使用有可能导致染色体畸变，诱发恶性肿瘤。

“瘦肉精”学名又称盐酸克伦特罗，既非兽药，也非饲料添加剂，而是肾上腺类神经兴奋药。

猪食用后在代谢过程中能够促进蛋白质合成，加速脂肪的转化和分解，提高猪肉的瘦肉率。

“瘦肉精”主要颁布于动物肝脏，肌肉中含量较肝脏低很多。

饲料中添加适量盐酸克伦特罗后，可使猪的瘦肉率提高10%以上。

生猪使用瘦肉精后皮毛光亮，呼吸急促，个别会出现腿抽搐，站不稳，爬坡困难;宰后猪的肌肉异常鲜红，后臀肌肉饱满，肥肉异常薄。

危害：“瘦肉精”中毒的症状表现比较异常，主要是心慌、肌肉震颤、头痛以及脸部潮红等。

一般来说不会有大问题，可是对心率失常、高血压、青光眼、糖尿病、甲状腺机能亢进等疾病的'患者有较大危害。

识别方法(1)看该猪肉是否具有脂肪(猪油)，如该猪肉在皮下就是瘦肉或仅有少量脂肪，则该猪肉就存在包含“瘦肉精”的可能。

(2)喂过“瘦肉精”的瘦肉外观异常鲜红，后臀较大，纤维比较疏松，切成二三指宽的猪肉比较软，不能立于案，瘦肉与脂肪间有黄色液体流出，脂肪异常薄;而一般健康的瘦猪肉是淡红色，肉质弹性好，瘦肉与脂肪间没有任何液体流出。

(3)购买时必须看清该猪肉是否有盖有检疫印章和检疫合格证明。

《食品安全教育》主题班会教案(7篇)

《食品安全教育》主题班会教案（7篇）《食品平安教育》主题班会教案篇1教学目的：1、使同学熟悉合理养分及食品平安的重要性。

2、使同学能够运用所学学问，设计一份适合自己的合理食谱。

3、培育同学分析问题、解决问题的力量；并使同学从中体会运用学问解决实际问题的胜利与喜悦。

教学重点和难点重点：熟悉合理养分及食品平安的重要性。

难点：如何依据实际状况设计合理的食谱教学预备：老师：搜集关于青少年生长发育现状问题、中日青少年身高比较结果、牛奶对人们生活的影响、什么是养分配餐等资料。

同学：1、分成小组，选动身言人。

2、搜集与合理膳食和食品平安有关的资料和信息。

教学设计：1、同学阅读老师供应的资料，分小组商量资料后的相关问题。

2、老师组织同学进行全班的沟通和总结。

3、同学分别在组内和班内沟通自己所搜集的有关合理膳食和食品平安的资料和信息。

4、各小组同学制定适合青春期同学的养分食谱。

5、各小组的发言人在全班宣布本小组的养分食谱。

教学过程：老师：如今很多学校中午为同学们配送养分午餐，但是一些同学少吃或不吃学校配送的午餐，而吃便利面或是汉堡包，更有部分同学到校外的肯德基、麦当劳去吃洋快餐。

这种饮食结构是否合理？对同学们的生长发育会产生什么影响呢？让我们一起来阅读几个资料。

同学：阅读资料，小组商量思索题。

资料：1、汉堡包造就了美国严峻超重超肥的一代，美国政府试图将国民脂肪摄入量从40%降至30%，却特别困难。

而目前，洋快餐正在向我国青少年大举攻击。

部分青少年偏食洋快餐，那只是摄入了高脂肪、高糖、高热量，而膳食纤维和维生素极少。

一旦形成饮食习惯，将影响一代甚至几代人的身体素养。

2、世界银行的统计说明，仅微量养分素缺乏，对进展中国家经济造成的损失，至少占国民生产总值的3—5%。

据介绍，英国和西欧一些国家将1790年至1980年间经济的增长，归功于养分和健康状况的改善。

而消退碘、维生素A和铁的缺乏，能提高人群平均智商10至15分。

食品安全教育主题班会(共4篇)

食品安全教育主题班会(共4篇)教学目的是为了让学生研究食品安全知识，重点是帮助学生选择和鉴别食品，保证他们的安全和健康成长。

在谈话引入阶段，我们可以提醒学生生活中的危险，并讲述食品安全需要注意的事项，如正确洗手，不吃路边饮食和零食，不买包装不完整、标示不明的食品等。

在教育学生养成良好的食品卫生惯阶段，我们可以教育学生选择和鉴别食品，不购买“三无食品”，并提醒他们在烹调和保存食物时要注意卫生。

在发生身体不适怎么办阶段，我们可以告诉学生立即停止食用可疑食品，饮水稀释毒素，催吐将胃里的食物吐出，用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。

最后，我们可以小结本次教学内容，强调食品安全的重要性，并鼓励学生在日常生活中注意食品安全。

喜欢吃零食是孩子的天性，但往往在享受美食的同时忽视了食品的质量和安全，这是一个很大的隐患。

因此，我们要在享受零食的同时，也要注意食品的安全和质量。

为了预防食物中毒，我们首先要讲究个人卫生，保持身体的清洁，勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。

同时，我们还要保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好惯。

其次，我们要遵循“六不吃”的原则，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。

最后，我们还要注意食品标签上的信息，选择安全的食品是保护我们健康的第一步。

食品安全教育主题班会教案班会目的是为了加强食品安全教育，提高学生的食品安全知识和自我保护能力，培养学生从小讲卫生、不买零食的好惯。

为了准备这次班会，我们让学生对学校周围的小摊进行实际调查，并通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。

在班会中，我们首先由班主任介绍活动主题，希望同学们把自己了解到的知识带到班会中，相互交流、提高安全自护的意识。

然后，我们请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。

通过同学们的调查，我们发现这样的食品存在很多安全隐患，不能让同学们随意食用。

食品安全教育主题班会教案(优秀5篇)

食品安全教育主题班会教案(优秀5篇)食品安全教育主题班会篇一设计理念：当今社会中，一日三餐是人们必不可少的，然而人们就因为一日三餐中，餐桌上那些我们人身体必有的东西一但有什么对人体有害的东西，轻则会食物中毒，重则会死亡。

因此必须指导学生学习一些有关食品安全等知识，使学生懂得安全的重要，在购买食品时要进行选择和鉴别。

从而树立安全意识，从精神上远离安全隐患，加强自身的素质培养，使学生安全、健康地成长。

教学目标：1、通过对食品中毒事故案例的介绍，让学生通过讨论等形式，认识到食品安全的重要性。

2、通过本次班会活动，增强食品安全意识，对食品能够进行选择和鉴别，从而健康成长。

教学准备：ppt,准备相应的图文资料。

教学过程：一、启发谈话在猪流感病毒肆虐全球的时候，在这个流感多发季节，我们应该如何有效地遏制病菌，防止流感病毒入侵呢？专家认为，猪流感的传播途径与季节性流感类似，通常是手触摸了感染猪流感病毒的物品，再通过口鼻进入体内，所以我们应该增强食品安全意识，防止病从口入。

俗话说：民以食为天。

一日三餐是人们生活中必不可少的。

那么，同学们，当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时，你是否想到了安全问题呢？今天，我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。

二、得到启迪(一)案例分析1、20xx年3月20日下午，鸡西市和平小学、园丁小学、师范附小3所小学一些学生，因食用鸿鹄营养送餐厅供应的盒饭出现食物中毒症状。

经查，鸿鹄营养送餐厅擅自超《食品卫生许可证》核准的许可范围加工凉菜，生熟食品用具、工具混用，在加工过程中造成凉拌松花豆腐被变形杆菌污染，在分装和运输过程中凉拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物，引发了食物中毒。

2、20xx年3月30日上午，湖北十堰张湾区东风公司46厂大门右侧的小博士幼儿园突发儿童食物中毒事件。

截至3月31日，已有一三5人出现中毒症状，包括儿童128名，教职工7人，其中10名儿童症状较重。

当地卫生部门诊断为亚硝酸盐食物中毒。

2023年食品安全教育主题班会教案6篇

2023年食品安全教育主题班会教案6篇食品安全教育主题班会教案1组织理念:通过开展安全教育，培养学生的安全责任感，使学生逐步形成安全意识，掌握必要的安全行为的知识和技能，养成在日常生活和突发事件中正确应对的习惯，最大限度地预防安全事故发生和减少安全事件对中学生造成的伤害，保障中学生健康成长。

教育主题:1、通过活动，让学生了解当前的食品安全现状。

使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。

2、加强食品安全教育,增加学生安全知识,提高学生安全意识,提高学生食品安全自我保护能力.育人目标：让学生真正明确食品安全的重要性，饮食要讲究的必要性。

使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。

活动内容：（一）活动形式：以问答游戏竞赛为主讨论为辅的形式，分为四个小组。

（二）活动准备：1、让学生通过报刊、杂志、网络等多种途径，了解我国当前的食品安全状况。

2、选定主持人，搞好舞台布置。

3、让学生对街道的小吃店，饭店，商店，进行观察并写出自己的见闻感受。

4、排练情景剧《贪嘴的他》。

（三）活动过程1、主持人宣布“生命因安全而精彩”主题班会现在开始。

2、班主任：同学们！今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。

各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。

希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。

3、小品表演《贪嘴的他》一个孩子表演结满果子的大树，一个贪嘴的孩子看到满树又大又红的果子，贪婪的吃起来，高高兴兴的还没走几步，就肚子疼，面对此情此景同学们讨论：(学生讨论：（1）这位学生得的是什么病（2）他为什么生病主持人小结：老师和家长多次告诫我们不要随意到农民伯伯的果园里摘果子吃，可是有的同学们会偷偷的去别人的果园里摘果子吃，刚才这位同学就是吃了，有农药的果子才生病的。

4、主持人主持：女：我们大家都知道病从口入。

中学生食品安全教育主题班会教案(3篇)

中学生食品安全教育主题班会教案教案标题：中学生食品安全教育主题班会教案一、教学目标：1.了解食品安全的重要性；2.掌握食品安全的基本知识；3.培养学生的食品安全意识和自我保护能力。

二、教学重点：1.食品安全的基本概念和原则；2.常见食品安全问题和食品安全事件。

三、教学难点：1.引导学生分析食品安全背后的原因和问题；2.培养学生的自我保护能力。

四、教学准备：1.教学PPT；2.食品安全相关的图片、视频资料；3.小组活动的题目和材料。

五、教学过程：Step 1 自我引导（5分钟）引导学生先自己思考一下食品安全对于自己的重要性和影响，并在纸上写下自己的想法和感受。

Step 2 导入（10分钟）通过播放一段与食品安全相关的新闻或广告视频，引起学生对食品安全话题的兴趣和关注。

Step 3 基本概念和原则（10分钟）用PPT介绍食品安全的基本概念和原则，包括：1.食品安全的定义：指食品不带来危害人体健康的特性和状态。

2.食品安全的原则：合理、均衡、多样、适度。

Step 4 常见食品安全问题和食品安全事件（15分钟）用PPT展示一些常见的食品安全问题和食品安全事件，并进行简单解读和讨论，教师可以提前准备一些图片或视频资料辅助讲解。

常见食品安全问题包括食品添加剂、农药残留、重金属污染等；常见的食品安全事件包括毒奶粉事件、有毒食用油事件等。

Step 5 分析原因和问题（15分钟）小组讨论活动：将学生分成小组，每组围绕一个食品安全事件，通过讨论分析该事件背后的原因和问题，并提出解决措施。

每个小组派代表汇报讨论结果，并与全班共同讨论。

Step 6 培养自我保护能力（15分钟）通过游戏、案例分析等方式培养学生的自我保护能力，教师可以事先准备一些食品安全案例，让学生分析其中的风险和预防措施。

Step 7 总结和展望（5分钟）结合本次班会内容，要求学生总结自己的收获和心得，并展望未来如何保障自己的食品安全。

六、教学反思：通过本次班会的教学活动，学生能够了解食品安全的重要性，掌握食品安全的基本知识，培养食品安全意识和自我保护能力。