婚礼总管职责
婚礼总管责任
婚礼总管职责01、指挥组织整个婚礼(婚礼前和婚礼进行时)各项事宜的协调运作,并安排婚礼筹备人员分工、时间安排、工作人员早餐;02、协调婚礼筹备组的团队协作进度,作为总调度,将相关工作表单发放到相关人员,安排各方面工作,对不到位的地方及时协调解决;03、整个婚礼过程时间上的控制,接亲前、接亲过程、婚礼仪式前、仪式过程、和04050607080910111213新人。
14、其他补充婚礼总管职责1.婚礼前一天职责A.新人方各人员职位安排,如:伴郎、伴娘、花童、引位、物品保管员、结帐员、记帐签到员及礼花人员等。
B.和新人进一步确认婚礼当天、婚宴物品准备情况。
(包括席卡、香烟、火柴、签到本、喜糖、酒水、礼花等)。
C.准备各方人员联系电话表:新娘、新郎、酒店婚宴负责人、婚庆公司、车管、摄像、摄影、化妆等。
D.E.F.等。
G.2A. 8B.C.D.E.与婚礼督导师一起对礼宾人员(包括伴郎、伴娘、引位、花童、撒花瓣等)和酒店服务人员进行召开婚礼庆典仪式总动员会。
F.进一步确认新人方各人员职位安排到位情况,如:伴郎、伴娘、花童、引位、物品保管员、结帐员、记帐签到员及礼花人员等。
G.婚车到酒店后拆卸下车头花,放在主桌或者签到处。
H.新人到酒店后安排休息、补妆,告知新人何时迎宾。
I.确认婚礼的奖品以及小礼物,确认后交给司仪或督导师。
J.婚礼开始后,站立在主席台边,注意观察,有小孩奔跑呼喊影响婚礼进程的,应予以制止,方法应点到为止,勿呵斥以不伤感情为宜。
K.婚礼过程中,有来宾自顾自下面闲聊高声交流影响婚礼进程的,总管应出面予以适当的干预。
L.整个婚礼的过程中重点环节带头热烈鼓掌喝彩。
M.与结帐员和酒店进行结帐(与酒店宴会负责人谈折扣及礼品)。
N.。
婚礼总管职责
婚礼总管职责Company number:【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】婚礼总管职责01、指挥组织整个婚礼(婚礼前和婚礼进行时)各项事宜的协调运作,并安排婚礼筹备人员分工、时间安排、工作人员早餐;02、协调婚礼筹备组的团队协作进度,作为总调度,将相关工作表单发放到相关人员,安排各方面工作,对不到位的地方及时协调解决;03、整个婚礼过程时间上的控制,接亲前、接亲过程、婚礼仪式前、仪式过程、和婚宴的时间控制好进度;04、在婚房中负责把从新娘家带来的红床罩,花瓣,喜字,一对娃娃,分别布置好;05、指导新郎接亲准备、迎亲安排、车队安排、摄影摄像安排、迎宾安排、签到安排、宾客事宜安排、婚宴安排、婚庆公司方面的安排;06、监督和配合婚庆公司或酒店对全场的鲜花布置、签到台布置、宴席台卡摆放、新人照相挂轴等婚庆用品的摆放,以及新人达到后需要放的鞭炮,彩带;07、配合婚庆,协调场内灯光调节、音乐播放等相关事宜。
调试DV确认可以播放。
确保两次进场仪式全场暗灯,音乐声音适当,选曲正确,追光灯到位;08、确认宴席台卡,香烟,酒水都已经放上台,确认喜糖或礼品到位;09、婚宴前后客人迎来送往,安排迎宾人员为宾客引导座位的安排;10、训练撒花人员及礼宾花发放安排,要求未婚男女;11、婚礼过程中出现的意外或紧急情况的处理;12、整个婚礼的过程中重点环节带头热烈鼓掌喝彩;13、保管好展示台上的版画照片和水晶照片。
身份证、笔记本电脑、房卡最后交给新人。
14、其他补充婚礼总管职责1.婚礼前一天职责A.新人方各人员职位安排,如:伴郎、伴娘、花童、引位、物品保管员、结帐员、记帐签到员及礼花人员等。
B.和新人进一步确认婚礼当天、婚宴物品准备情况。
(包括席卡、香烟、火柴、签到本、喜糖、酒水、礼花等)。
C.准备各方人员联系电话表:新娘、新郎、酒店婚宴负责人、婚庆公司、车管、摄像、摄影、化妆等。
D.与酒店婚宴负责人协调会场布置时间(为保证效果,尽量把时间安排靠前)。
喜庆总管职责(范文)
喜庆总管职责(范文)第一篇:喜庆总管职责(范文)喜庆总管职责配合喜主、司仪做好新人婚事期间全程工作安排、仪式过程中的督促指导等。
咨询男女双方家长意见,视不同风俗礼节明确工作人员职责范围、标准,力求做到氛围喜庆热烈、环节顺畅、衔接有序、忙而不乱、安全高效、俭省节约、易风易习、整体满意。
一、司仪负责喜庆期间的鲜花(新郎、新娘、父亲、母亲、总管、证婚人、主婚人等),负责录像、宴席大厅灯光音响、装饰等器皿,负责迎亲前祝词,全程陪同、婚宴礼仪祝福新郎新娘敬酒等。
二、证婚人(1人):负责证婚词整理,妥善保管新人结婚证,及时无误把结婚证奉送给一双新人。
三:主婚人(1人):自行负责主婚词,力求有名望的人担任。
四:嘉宾致贺词(1人):由主要领导负责此项工作;家中亲人(父亲为主)致答谢词。
五:大堂经理(1人):负责婚宴全面工作安排(具备责任心有工作激情,工作细致认真,有问题及时和总管沟通)。
六:大堂工作人员(3-4人):听从大堂经理安排,负责来宾引领入座,糖果烟酒拜访,负责席间巡回让酒,对来宾保持十人一桌,力求每桌不留空位,及时向大堂经理汇报涨席和空席情况。
七:红柜(2人):一人负责收银,点情数目,验审票面真伪、保管好钱物并准确无误把来宾姓名、礼品数目报记账人员;记帐人员准确无误记清,礼品赠送人姓名、项目与数额。
婚宴结束后、和收银人共同做到物帐清晰相符,交喜主。
八:账房保管(1人):对喜主交付的物品分类入账,对物品发放由喜主、总管、大堂经理吩咐,对分发物品力求笔笔入账,事后账务相符,交喜主验收。
九:放鞭炮(2人):人选年轻机灵,负责迎亲队伍出发、娶亲车队到家、喜宴开始的鞭炮燃放工作,确保燃放期间的安全。
十:工农关系处理(1人):负责排除婚庆期间的一切喜庆干扰,由喜主包五元、十元红包若干、香烟一条、糖果适量、打发影响婚礼期间的村民或居民阻挠车辆行进等,确保婚礼有序进行。
十一:迎宾路线探视(1人):在迎亲前一天,对迎亲路线提前探视、掌握路况,了解停车场地,保障婚礼车队畅通无阻,停放有序,听从车辆调度、总管安排。
婚礼总管职责
婚礼总管职责人员:婚礼当天上午10:30达到新郎家。
10:30 负责给跟车贴喜字。
11:30 随新郎出发接新娘。
13:00 返回新郎家。
14:30 从新郎家出发去酒店。
注意携带以下物品:礼服,海报,电脑,投影议,水果,果盆,茶叶,纸杯,零食,婚房布置用品,喜糖,香烟,红酒,礼物,礼炮,席卡,CD,签到笔14:45 到达酒店,开婚房(套房),付押金1000元。
所有物品先存放在房间,负责统一看管待其他人员到场后,将向婚礼总监申领婚礼相关物品与酒店沟通,做好婚礼准备。
问酒店借红地毯,要求婚庆公司铺设布置问酒店借一辆餐车,和一块红色桌布,用于烛光仪式时,放置烛杯督促酒店布置香槟塔督促酒店布置三层蛋糕监督婚庆公司,做好婚礼会场的布置。
督促婚庆公司准时到场进行布置。
婚庆公司到场后,先检查其所带物品是否齐全,包括:戒枕,座椅蝴蝶结,各种胸花,父母花,烛台,蜡烛,烛杯,三层蛋糕等安排人员香烟、红酒、火柴,分发到每一桌。
每桌一瓶红酒,两包烟,两包火柴。
注意看管好剩余烟酒。
检查话筒,协调酒店开始播放背景音乐。
15:00 监督婚庆公司布置婚房。
协同亲友准备各项婚房用品:红枣,桂圆,花生,瓜子,果盘等物品.16:00 检查所有婚庆项目:场地、婚房、海报、签到台、蛋糕、香槟塔、司仪台、地毯、拱门、烛台、立亭,桌上摆放桌位席卡、烟、酒等付清余款给婚庆公司(婚车司机),索要收据。
婚礼结束归还新郎身份证和房卡。
注意:当天携带婚礼流程表,人员联系表,婚礼总管职责表,车辆信息表,行车路线图,宾客座位表。
婚礼总管注意事项:1 确认台卡,香烟,酒水都已经放上台。
确认喜糖到位。
2 婚礼使用的拉炮落实到人。
(一般三男三女,拉炮者不要挑选小孩,服饰勿太花哨,尽量挑选未婚的男女青年)教会使用拉炮的方法,并且通知婚礼开始前每个人的站位。
3训练新人入场时的撒花人员(如有)4 婚礼开始后,站立在主席台边,注意观察,有小孩奔跑呼喊影响婚礼进程的,应予以制止,方法应点到为止。
婚庆策划总管岗位职责
婚庆策划总管岗位职责职位概述婚庆策划总管是婚庆公司中的核心管理职位。
该职位负责管理和协调婚庆策划团队,确保婚庆项目的顺利进行并达到客户的期望。
婚庆策划总管需要具备良好的组织能力、协调能力以及沟通能力,同时还需要对婚庆行业有一定的了解和经验。
职责和任务1. 策划与组织婚庆活动- 负责制定婚庆策划方案,包括婚礼场地的选择、主题设计、物料采购等内容。
- 组织策划团队进行婚庆项目的实施,确保各个环节的顺利进行。
- 监督和协调供应链,保证各项资源及时到位。
2. 客户沟通与协调- 与客户进行沟通,了解客户对婚庆的需求和期望,并提供专业的意见和建议。
- 协调各个部门的工作,确保婚庆项目能够按客户的要求进行。
- 及时解决客户的问题和投诉,保证客户满意度。
3. 质量控制和风险管理- 对婚庆项目的质量进行把控,确保每一个环节都符合婚庆公司的标准和客户的要求。
- 风险管理,及时发现和解决可能出现的问题,确保整个项目的顺利进行。
- 与团队成员进行沟通和培训,提高团队成员的专业素质和服务水平。
4. 成本控制与财务管理- 把控婚庆项目的成本,确保在客户的预算范围内进行。
- 管理婚庆项目的财务,包括预算编制、费用核销等工作。
- 分析和总结婚庆项目的收入和支出情况,为公司的经营决策提供参考依据。
5. 市场调研与业务拓展- 跟踪婚庆市场的动态,了解行业的最新趋势和竞争对手的情况。
- 将市场调研结果进行分析,并提出相应的业务拓展建议。
- 参与公司的市场营销活动,为公司赢得更多的客户和项目。
任职要求1. 教育背景和专业技能- 大学本科及以上学历,相关专业优先考虑,如会展策划、市场营销等。
- 具备婚庆行业相关的知识和经验,熟悉行业规则和流程。
2. 工作经验和能力要求- 五年以上婚庆行业相关工作经验,三年以上管理经验。
- 优秀的组织和协调能力,能够将各个环节有机地组合在一起。
- 出色的沟通和团队合作能力,能够与不同背景和职位的人进行有效的沟通和协调。
新婚礼总管职责
婚礼总管职责1.婚礼前一天职责A.新人方各人员职位安排,如:伴郎、伴娘、花童、引位、物品保管员、结帐员、记帐签到员及礼花人员等。
B.和新人进一步确认婚礼当天、婚宴物品准备情况。
(包括席卡、香烟、火机、签到本、喜糖、酒水、礼花等)。
C.准备各方人员联系电话表:新娘、新郎、酒店婚宴负责人、婚庆公司、车管、摄像、摄影、化妆等。
D.与酒店婚宴负责人协调会场布置时间。
E.落实婚车是否次日能准时集结,并分发车花。
F.配合婚庆公司与酒店协调灯光、音响、香槟台、投影、地毯、舞台及现场各种装饰等。
G.与酒店婚宴负责人协调会场现场成品的保持及物品防丢失、防破坏。
H.男方家气球门的安装及看管。
2.婚礼当天职责A. 10点30分左右到达婚宴会场,带好所有工作人员联系电话、会场布置清单、婚礼流程。
指挥组织整个婚礼各项事宜的协调运作,分发工作人员早餐。
B. 协调婚礼筹备组的团队协作进度,作为总调度,将相关工作表单发放到相关人员,安排各方面工作,对不到位的地方及时协调解决。
C.负责引领嘉宾入位用餐。
D.确认桌卡、香烟、酒水喜糖等物品都已经放上台。
E. 整个婚礼过程时间上的控制,接亲前、接亲过程、婚礼仪式前、仪式过程、和婚宴的时间控制好进度。
F.进一步确认新人方各人员职位安排到位情况,如:伴郎、伴娘、花童、引位、物品保管员、结帐员、记帐签到员及礼花人员等。
G.婚车到酒店后拆卸下车头花,放在主桌或者签到处。
H.新人到酒店后安排休息、补妆,告知新人何时迎宾。
I. 婚宴前后客人迎来送往,安排迎宾人员为宾客引导座位的安排;J.婚礼开始后,站立在主席台边,注意观察,有小孩奔跑呼喊影响婚礼进程的,应予以制止,方法应点到为止,勿呵斥以不伤感情为宜。
K.婚礼过程中,有来宾自顾自下面闲聊高声交流影响婚礼进程的,总管应出面予以适当的干预。
L.整个婚礼的过程中重点环节带头热烈鼓掌喝彩。
M.与结帐员和酒店进行结帐。
N.安排物品保管员收拾相关物品(衣服、酒水、香烟等)。
婚礼总管职责
婚礼总管职责“总管”应在新人到达酒店之前抵达现场(通常在3:00时之前)进行安排,工作如下:1.带好烟酒、火柴、喜糖、台卡、撒花、红喜字、新人挂轴、音乐光碟、相册、水果(甘蔗、花生、红蛋)瓜子、子孙桶、红绸带及各种自备婚礼用品(如新房装饰物);2.带好女方的更换衣物和女性用品;3.向酒店工作人员赠送喜糖、香烟,联系感情;4.安排新娘的更衣间;5.监督并配合婚庆公司或酒店对会场的鲜花、布景、迎宾台、台卡、新人挂轴等婚庆用品的摆放;6.安排人员对酒店音响进行式放,对话筒进行式听;7.如有灯光效果,要安排人员对灯光进行式调;8.确认台卡,香烟,酒水都已经放上台。
确认喜糖到位。
9.安排并训练新人入场时的撒花人员;婚礼使用的花瓣或拉炮落实到人。
(一般三男三女,拉炮者不要挑选小孩,服饰勿太花哨,尽量挑选未婚的男女青年)教会使用拉炮的方法,并且通知婚礼开始前每个人的站位。
10.确认督促酒店人员在婚礼中的开灯和关灯。
一般情况:第一次入场前关灯,新人上台后开灯。
第二次烛光仪式前关灯,新人许完心愿后开灯11. 确认婚礼的奖品以及小礼物,确认后听从司仪或者督导的安排。
12.整个婚礼的过程中重点环节带头热烈鼓掌喝彩。
13. 婚礼开始后,站立在主席台边,注意观察,有小孩奔跑呼喊影响婚礼进程的,应予以制止,方法应点到为止。
勿呵斥以不伤感情为宜。
14.婚礼过程中,有来宾自顾自下面闲聊高声交流影响婚礼进程的,总管应出面予以适当的干预。
15.联系并确认停车位;16.迎接早到的宾客;17.在新人到达时,进行迎接,并带领或指领司机进入预定停车位;备注:1.总管必须具有认真负责的精神,且需要仔细热情的工作态度;熟悉婚礼流程,具有权威感和亲和力;2.原则上总管在到达酒店后不再离开,手下应有至少三个工作人员进行任务分担,并协调各种事件,或解决突发状况;3.所有工作人员应听从总管调度,在意见不一,或无法征求新人或家长意见的情况下,以总管的指令为准;4.一般情况或问题总管全权解决,尽可能减少新人和亲家的负担;5.各项工作如有变更,负责向有关人员(如新人及其父母)交代清晰。
婚礼总管人员职责
酒店总管工作职责1、酒店总管作为新人当天驻酒店的全权代表,代替新人同酒店交涉所有事务。
2、与酒店沟通当天的细节以及预计产生的费用,婚礼当天对于酒店产生的额外费用由总管代替新人签字。
3、前一天下午在新郎家清点所有婚礼所需物品,并将物品对号入座。
4、前一天代替新人接收送到酒店的酒水及其他物品。
5、婚礼当天与各个总管保持紧密联系,了解新人动向。
6、新人到达酒店之前,安排手持炮人员就位。
7、新人到达酒店后,快速带新人到化妆间准备。
8、与各个副总管配合紧密,确认来宾是否到齐,协调并通知司仪与婚庆公司开场时间。
9、负责安排婚礼工作人员工作餐。
11、与酒店确认吸烟处,并将烟摆在吸烟处。
10、婚宴结束后帮新人结清所有帐务,整理剩余酒水及其他物品。
车队总管工作职责1、提前一周将路线熟悉,合理安排好行车路线2、负责拿取婚庆公司准备的胸花,花瓣,花篮及新娘手捧花3、掌握婚车联系方式,清楚婚车次序(如果婚车是自己找要有每个司机的电话)4、负责当天全部车辆的管理、调度。
包括:出发时顺车、给司机送喜糖、烟等。
告知司机路线(最好绘制一张来回路线图,发给每一位司机;在新娘家附近一个较宽敞醒目的地方集结一下)、到新娘家后顺车、到酒店路线图,发给每一位司机;5、接送新人的路途中,与其他车辆保持联系,以便车队配合紧凑,6、接送新人的路途中,与摄影师、摄像师保持联系,以便在车队变化队型时发布及时的信息7、与其他总管沟通现场情况及新人动向,并在微信群中发布实时动态。
伴郎伴娘工作职责1、不离新人左右,随时陪伴新人;尤其当新人在舞台上,伴郎伴娘必须在舞台一侧候场2、时刻关注新人形象:比如帮新人简单地整理西装下摆、礼服裙摆以及头纱,必要时召唤化妆师支援。
3、密切关注新人的需要。
伴郎给新人开车门,接新人手上的东西,帮他们腾出手来保持良好的仪态;新人口渴时,递上水;看到新人热泪盈眶时,及时递上纸巾。
4、熟悉新人的随身物品和工作人员安排,以便能更好地帮新人协调和分担。
婚礼总管、负责人职责
婚礼总管主要责任
1、婚礼前一天安排好新房布置:贴喜字,扎汽球,铺新床,家里的水果,瓜
子花生,糖果,饮料,喜糖,喜烟准备,一次性茶杯(第二天给长辈敬茶用)一次性托盘
2、婚礼当天统筹工作人员到达时间:摄影,摄像,装花车花艺师,化妆师,
车队司机
3、吉祥路线安排,及车队总管联系行程跟上队,小区提前打好招呼保安处交
通顺畅
4、安排兄弟打礼炮提前准备:新郎上车2个礼炮,新郎下车2个礼炮,接到
新娘出门8个礼炮,新郎新娘上车8个礼炮,新郎新娘下车8个礼炮,新郎新娘进门8个礼炮
5、婚礼总管在婚礼现场的协调方面责任较多,所以新人事先安排婚礼总管去
考察一下场地是非常有必要的。
以便婚礼现场的布置或安排出现问题时,会有比较充足的应急措施
6、婚礼当天迎宾前2个小时把发放答谢来宾的回礼、酒水提前拿到酒店,并
与酒店负责人清点好酒水
7、喜烟糖果在迎宾前摆放好到每桌,回礼摆放到每个座位上
8、到酒店前台开婚房及所有宾客要住的房间安排:身份证,押金
9、与酒店落实准备好:席位图,席位卡。
(席位*号:逢“4”删掉)
10、如果客人需要加酒时,酒店服务领班一定要告知总管确认。
如喜酒是自带的,量
要充足些,免得不够,向酒店购买,那是很昂贵的
11、宴会结束后提前安排好车辆送宾馆
12、安排好车辆,运送婚礼后需要带回家的物品
13、新娘海报。
没有用完的喜酒,喜烟。
喜糖。
婚礼签到薄以及一些贵重物品。
婚礼男方总管工作
婚礼男方总管工作婚礼男方总管工作1、提前一周将路线熟悉,合理安排好行车路线2、当天早上负责拿取婚庆公司准备好的胸花,花瓣,花篮及新娘手捧花3、提前到达婚庆公司(海诺婚礼策划中心)查看婚车到否情况,清楚婚车次序(如果婚车是自己找要有每个司机的电话)4、负责当天全部车辆的管理、调度。
包括:出发时顺车、给司机送喜糖、烟等。
告知司机路线(最好绘制一张来回路线图,发给每一位司机;在新娘家附近一个较宽敞醒目的地方集结一下)、到新娘家后顺车、到酒店来回路线图,发给每一位司机;在新娘家附近一个较宽敞醒目的地方集结一下)、到新娘家后顺车、到酒店后顺车、送客。
车辆调度总管待车队到达酒店后,手里要始终有3-4辆车的主动权,以便有事方便随时调度。
5、接送新人的路途中,与其他车辆保持联系,以便车队配合紧凑6、接送新人的路途中,与摄影师、摄像师保持联系,以便在车队变化队型时发布及时的信息。
7、与其他总管沟通现场情况及新人动向。
婚礼男方总管工作总管:负责总体指挥协调及指导各项工作。
总协调+司仪:负责主持结婚典礼及指导各项工作、负责酒店总体现场协调,布置现场、接待工作;负责联络、沟通各项、各方工作的进程。
行程总管:负责全程迎亲引导、迎亲主持、负责酒店电子相册播放(负责保管笔记本和投影仪)。
车辆总管:负责全程车辆指挥、协调;物品运送;新娘家属接送及客人接送。
物品主管:负责工作人员早餐、午餐、新房客厅烟、糖、茶的摆放、酒店喜字。
宴会物品的补充发放及控制、负责酒店香烟发放。
负责保管笔记本、投影仪、光盘、电话,负责接电话。
鞭炮主管:负责放炮、彩带工作,协调联络两方燃放时间及补缺工作。
酒店主管:负责协助做好酒店布置、协调工作,与物品主管协作摆放烟、酒糖瓜子等工作、全面负责迎宾接待工作,负责酒席上的喜糖发放。
婚礼男方总管工作一、总管:顾问:职责:协调组织好司仪、车管、酒店总管、迎亲主管开展好工作,全面落实整个迎亲及婚礼过程。
二、车管:助手:职责:1、给每位司机发礼袋并给车队贴标志花、气球,并为司机师傅准备好早餐。
婚礼酒店总管工作细则
婚礼酒店总管工作细则一、概述婚礼酒店总管作为酒店中负责婚礼筹备与执行的重要岗位,承担着确保婚礼顺利进行的关键责任。
本工作细则旨在规范婚礼酒店总管的工作职责和工作流程,确保婚宴的顺利执行和客户满意度的提升。
二、岗位职责1. 客户接待与婚礼筹备- 协助客户选择合适的婚宴场地和餐饮服务,并提供专业建议;- 协助客户制定婚宴方案,包括菜单选择、饮品配套等;- 安排客户参观场地,提供场地布置与装饰建议;- 协调与供应商的合作,确保供应商按时交付相关服务和物品;- 监督婚礼筹备工作的进度,及时与客户沟通并解决问题。
2. 婚礼执行与现场管理- 编制详细的婚礼执行计划和时间表,并与相关部门共同落实;- 在婚礼当天安排现场布置、音乐、灯光、音响等细节;- 协调司仪、摄影师、化妆师等各职业人员的工作时间表;- 确保婚礼流程的顺利执行,并及时处理突发状况;- 提供礼仪服务,协助主持婚宴的进行;- 监督服务人员的工作表现,确保服务质量达到高标准。
3. 客户关系管理- 建立与客户的良好关系,了解客户的需求和要求;- 积极回应客户投诉和意见,并及时提供解决方案;- 协助客户解决婚礼前、期间或后的问题,提供满意的解决方案;- 定期与婚礼策划师或客户进行沟通,了解客户对服务的评价,并加以改进。
4. 团队管理- 建立稳定的团队,培养团队成员的专业能力;- 分配任务和目标,并对团队成员进行绩效评估;- 提供培训和指导,帮助团队成员提升专业素养;- 协调团队内部的协作与沟通,确保团队目标的顺利实现。
三、工作流程1. 婚礼筹备阶段- 客户接待与需求分析;- 合同签订与费用明细确认;- 婚宴场地和供应商安排;- 婚礼方案与执行计划制定。
2. 婚礼执行阶段- 现场布置与细节确认;- 服务人员和供应商的工作安排;- 婚礼流程执行与分工协调;- 突发情况处理与应急预案执行。
3. 婚礼后续管理阶段- 客户满意度调查与反馈收集;- 各环节总结与改进措施制定;- 客户关系维护与后续服务。
6.婚礼酒店总管工作职责
酒店总管工作职责▲酒店总管架构:酒店总管——酒水、服务副总管——演艺人员副总管——接待副总管——婚礼项目副总管——音响师、灯光师副总管▲酒店总管工作职责:1、酒店总管作为新人当天驻酒店的全权代表,代替瓣人同酒店交涉所有事务2、与酒店沟通当天的细节以及预计产生的费用,婚礼当天对于酒店产生的额外费用由总管代替新人签字认可3、前一天下午在新郎家清点所有婚礼所需物品,并将物品对号入座4、前一天及当天代替新人接收送到酒店的物品,未付清货款的替机关报人付清5、婚礼前量天与酒店协调,安排新人到酒店提前预演6、婚礼当天与各个总管保持紧密联系,了解新人动向7、新人到达酒店之前,安排舞狮站位,安排礼炮及其他户外婚礼物品就位8、新人到达酒店后,快速带新人到化妆间准备9、与各个副总管配合紧密,协调并通知司仪与婚庆公司开场时间10、婚宴结束后帮新人结清所有帐务▲酒水、服务副总管工作职责1、前一天将所有物品搬运到酒店(糖、烟、酒、点心、喜字、当天需补发的请贴、红包),将糖、烟、酒、点数后交至酒店2、提前进驻酒店,在大厅及门口张贴喜字、婚宴指示牌,送喜烟、酒给厨师长、领班3、与酒店领班协调上菜事宜(具体几点上菜)4、将烟、酒、糖、小食品摆放入席,备用品安排就绪,新人敬酒时安排人守候,直至散席5、婚宴结束后清点酒水等物品,并将酒水及相关物品撤离酒店▲演艺人员副总管1、安排所有演员的用餐事宜2、与演员领队沟通演员的演出时间及节目安排3、与灯光音响总管沟通演员所需要背景音乐及其他要求▲接待副总管工作职责1、婚礼当天安排新人父母在酒会区域迎宾2、婚礼当天引导来宾到签到台处签到3、指派专人迎接娘家人、双方领导、父执长辈入席;双方高级别的领导到场要及时知会新人,带领贵宾就座4、车队到来前20分钟,请来宾在门口迎接新人到来5、指引客人到仪式现场就座▲婚礼项目副总管1、前一天晚上在酒店检查酒店席桌布置及婚庆会场布置,一无误后签字认可2、协助婚庆公司与酒店的灯光、音响总管沟通婚礼流程、婚礼当天9点半以前到达酒店,再次检查酒店会场布置,尤其注意签到台、香槟台等细节。
婚礼的总管
婚礼的总管总管婚礼的总管大概是最为忙碌的人,不但要熟悉婚礼的流程,还要掌握婚礼用品的品种数量,善于调配工作人员,因此一般不会由一个人来担当,大多要设制1-4名总管。
总管职责:负责当天全部事物,并与其他各副总管密切配合,保障婚礼的正常、顺利完成。
车辆调度总管职责:负责当天全部车辆的管理、调度。
包括:出发时跟车、给司机送礼、告知司机路线(最好绘制一张来回路线图,发给每一位司机。
)酒店总管职责 1、往酒店搬运喜庆用品,包括三大类: A、烟、酒、糖、瓜子、饮料。
B、'喜'字、双面胶、证婚、主婚的胸花、结婚证、喜联、议程、条幅、婚庆道具(比如:花廊、花环、婚誓宣言等)。
C、手礼炮、气球、礼宾炮、鲜花瓣等婚礼用品;其中手礼炮、气球、礼宾炮、鲜花瓣要在采购的总量的基础上拿到酒店三分之二。
2、贴“喜”字、喜联、婚礼议程、布置婚礼现场背景道具、挂条幅、试音响、检查麦克风、婚礼进行曲等。
3、准备婚宴引导、指示标识、台签;重点按排娘家桌,安排专人迎宾等。
迎宾时要礼貌得体并注意防止外来不相干的人员参与(换言之:提防喜贼浑水摸鱼)。
4、摆台、准备交杯酒与酒店衔接安排服务员摆台,瓜子、酒烟、饮料、喜糖;交杯酒选用高脚杯,倒可口可乐或红酒。
5、给车队封礼、拆花车的鲜花车队到了酒店不管客人下车与否按约定给礼车封喜礼;安排专人迅速拆花车的鲜花,花车引擎盖上的花团原样取下送到典礼舞台装饰,花车周边的花,光取花头并掰成鲜花瓣在婚礼中抛撒。
6、在星级酒店举行婚礼还要和酒店保安衔接不要让其他车紧贴酒店大门台阶处停放。
因为花车一般不从正常的行车道进入酒店,多是选择酒店台阶下的广场停在酒店门前,这样视觉开阔利于制造宏大的现场效果。
如果酒店门口有喷泉等要提示酒店打开。
7、代表主家和酒店商定(1):婚礼没有开始不要上热菜。
因为婚礼开始时要喷花、撒花容易污染菜肴;上好热菜也不利于来宾集中注意观礼。
(2):凡是非约定的消费,酒店必须征的酒店总管或主家同意,避免非正常支出过多。
婚庆人员分工(总管)
婚庆人员分工表(总管用)购置物品1.喜字与新房布置的拉花、气球等:大喜字、中喜字和小喜字等,包括屋内、房门、单元门、小区门、酒店等,计算数量后购买。
2.车队拉花:接迎新车队数量购买。
3.花生、瓜子、糖:根据情况购买,酒店每桌按3两瓜子、3两花生、3两糖计算。
4.烟、酒、饮料、茶、矿泉水:烟、酒、饮料按每桌两包计算,加上车队喜包、门卫喜包、酒店后厨喜包及帮忙人员使用等。
矿泉水1-2箱、茶2包用于酒店。
喜包内包有瓜子、花生、糖和一包烟。
5.早点:车队早点按实际车队数量购买(牛奶、小火腿肠、面包、鸡蛋、矿泉水等)必备,帮忙人员早点适量准备即可。
6.喷花:20个左右,最好购置喷出红色心形字片的。
7.鲜花:新娘手棒花、胸花(新郎新娘、伴郎伴娘、双方父母、司仪总管)、花瓣等。
8.喜包袋和早点纸袋:准备20-30个左右喜包袋和若干早点纸袋。
9.普通胸花及胸条:胸花包括主管、接亲、送亲、迎宾等。
胸条最好将新人、伴郎伴娘、双方父母、司仪总管、主管、接送亲和迎宾等都购买,以防鲜花做的胸花上没有配带胸条。
小别针若干。
10.房间布置的拉花气球等视情况购买。
11.鞭炮:适量。
12.签到本与笔:按2-3套(参考实际邀请的宾客人数)。
13.干鲜果及点心:适量购买,用以新房茶几摆放,最好四干果四鲜果。
14.红包:若干,改口用、给包袱、接亲用。
车队安排接亲去程:头车:司仪、总管花车:新郎、伴郎其他六台车:接亲人员每人一车摄像车:摄像和照相人员炮车:花炮人员接亲返程:头车:司仪、总管、化妆师花车:一对新人和伴郎伴娘三车四车五车:送亲包袱、送亲人员六车七车八车:接亲人员、其他随同人员摄像车:摄像、照相人员炮车:花炮人员花炮安排按司仪商定的要求进行,也可以适当调整。
鞭炮:出发3挂、到新娘处3挂、出新娘处6挂、到婆家9挂、到新房9挂、酒店10挂喷花:出新娘家4个,到婆家6个,到新房6个,酒店12个。
婚礼酒店总管工作细则
婚礼酒店总管工作细则婚礼酒店总管,应对酒店准备工作整体负责,大概5-6名迎宾人员配合其工作。
一、酒店总管——搬运工作1、烟、酒、糖、瓜子、饮料。
2、“喜”字、双面胶、证婚、主婚的胸花、结婚证、议程、婚庆道具(比如:花廊、花环、婚誓宣言等)3、彩桶、气球、礼宾炮、鲜花瓣等婚礼用品;其中彩桶、气球、礼宾炮、鲜花瓣要在采购的总量的基础上拿到酒店三分之二。
二、酒店总管——现场布置贴“喜”字、喜联、婚礼议程、布置婚礼现场背景道具、挂条幅、试音响、检查麦克风、婚礼进行曲等(可交由专业婚庆公司安排)。
三、酒店总管——引领工作准备婚宴引导、指示标识、台签;重点安排娘家桌,安排专人迎宾等。
迎宾时要礼貌得体并注意防止外来不相干的人员参与。
四、酒店总管——摆台、准备交杯酒与酒店衔接安排服务员摆台,瓜子、酒烟、饮料、喜糖;交杯酒选用高脚杯,倒可口可乐或红酒,托盘装载,下衬白口布撒红玫瑰花瓣;摆台时可视实际情况考虑是否在婚礼结束后再摆放饮料,以避免个别客人用饮料摇晃后喷射新人。
五、酒店总管——车队工作给车队封礼、拆花车的鲜花。
车队到了酒店不管客人下车与否按约定给礼车封喜礼;安排专人迅速拆花车的鲜花,花车引擎盖上的花团原样取下送到典礼舞台装饰。
六、酒店总管——与酒店保安衔接要和酒店保安衔接,不要让其他车紧贴酒店大门台阶处停放。
因为花车一般不从正常的行车道进入酒店,多是选择酒店台阶下的广场停在酒店门前,这样视觉开阔利于制造宏大的现场效果。
如果酒店门口有喷泉等要提示酒店打开。
七、酒店总管——婚宴上菜工作代表主家和酒店商定:1、婚礼没有开始不要上凉菜。
因为婚礼开始时要喷花、撒花容易污染菜肴;上好凉菜也不利于来宾集中注意观礼。
2、凡是非约定的消费,酒店必须征的酒店总管或主家同意,避免非正常支出过多。
3、与酒店印证婚宴酒席总数,确定首次开席总数;尽可能安排十人一桌后开席,避免浪费。
4、注意婚宴酒席要在正中留出新人出场过道和婚礼现场应有的空间。
婚礼总管职责
婚礼总管职责
总管需提前到达酒店(一般是15:30分或14:00到达酒店)
1带好婚房钥匙,
带好婚房钥匙,放些水果、干果、果汁在房间
(水果:柑庶、苹果、火龙果,香焦,金桔……)
(干果:开心果,花生,红枣,桂圆、莲子……)
(果汁:维C果汁、矿泉水、……)
2确认桌面事项
确认台上,香烟,酒水都已放上台。
确认喜糖到位。
3配合婚礼督导
配合督导:
1提前到达酒店
2帮助婚庆公司与酒店协调所有事物。
3婚礼使用的拉炮落实到人。
(一般三男三女,拉炮者不要挑选小孩,服饰勿太过花哨,尽量挑选未婚的男女青年)教会使用方法,并且通知婚礼开始前第个人的站位。
4落实撒花瓣人员
配合督导训练新人入场时的撒花人员(如有)
5维护现场
婚礼开始后,站立在主席台边,注意观察,有小孩奔跑呼喊影响婚礼进程的,应予以,方法应点到为至。
勿诉呵以不伤感情为宜。
6婚礼过程中,有来宾自顾自下面闲聊市场交流影响婚礼进程时,总管应出面予以适当的干预。
7奖品,礼品
确认婚礼的奖品以及小礼物,确认后交给司仪或者督导。
8鼓掌喝彩
整个婚礼的过程中重点环节带头热烈鼓掌喝彩。
婚礼总管工作内容
婚礼总管及其助理工作内容
1.负责检查新人、神话婚庆、酒店的婚礼准备进程及完成状况。
2.协助新人选定喜糖、喜烟、酒水饮料、婚纱礼服、饰品、礼品、纪念品等。
3.协助新人确定婚礼当天流程。
4.负责安排及检查男、女方主管、伴娘伴郎、酒店主管、车队长、婚庆、酒店等各个部门
的工作情况。
5.负责安排及检查婚礼当天全部流程的执行情况.
6.婚礼前一天需落实:
●和化妆师、摄像师、摄影师的到达时间、地点及接送情况。
●和车队长及婚车集结地点及时间,安排好婚车的接车人员,及婚车装饰的检查人员.
●和男女双方家庭落实接送新娘的时间,及房间布置情况.
●检查男女双方主管的准备工作:甜点、鞭炮、茶具等的准备、接待人员、鞭炮燃放
人员的落实等。
●和婚庆及新人落实外景拍摄地点及流程.
●和酒店主管落实席位牌、喜糖喜烟、礼品、纪念品及新人礼服戒指等物品的准备情
况及相关落实人员等.
●和婚庆落实婚礼现场布置的进场时间.
●和司仪落实好婚礼当天的到场时间及接送情况.
7.婚礼当天协调好婚礼各个执行人员的工作.
●负责检查婚车到位及装饰情况.
●负责新郎及新娘间的联络.
●负责男方及女方家的联络.
●负责检查婚礼现场的布置.
●负责检查酒店的准备工作。
●负责检查迎宾工作.
●负责检查神话婚庆、司仪、新人的彩排.
●负责检查喜糖的发放.
8.处理好可能发生的突发情况.
通讯录:。
总管在婚礼上的讲话
总管在婚礼上的讲话婚礼的总管总管婚礼的总管大概是最为忙碌的人,不但要熟悉婚礼的流程,还要掌握婚礼用品的品种数量,善于调配工作人员,因此一般不会由一个人来担当,大多要设制1-4名总管。
总管职责:负责当天全部事物,并与其他各副总管密切配合,保障婚礼的正常、顺利完成。
车辆调度总管职责:负责当天全部车辆的管理、调度。
包括:出发时跟车、给司机送礼、告知司机路线酒店总管职责1、往酒店搬运喜庆用品,包括三大类:A、烟、酒、糖、瓜子、饮料。
B、’喜'字、双面胶、证婚、主婚的胸花、结婚证、喜联、议程、条幅、婚庆道具。
C、手礼炮、气球、礼宾炮、鲜花瓣等婚礼用品;其中手礼炮、气球、礼宾炮、鲜花瓣要在采购的总量的基础上拿到酒店三分之二°2、贴“喜”字、喜联、婚礼议程、布置婚礼现场背景道具、挂条幅、试音响、检查麦克风、婚礼进行曲等。
3、准备婚宴引导、指示标识、台签;重点按排娘家桌,安排专人迎宾等。
迎宾时要礼貌得体并注意防止外来不相干的人员参与。
4、摆台、准备交杯酒与酒店衔接安排服务员摆台,瓜子、酒烟、饮料、喜糖;交杯酒选用高脚杯,倒可口可乐或红酒。
5、给车队封礼、拆花车的鲜花车队到了酒店不管客人下车与否按约定给礼车封喜礼;安排专人迅速拆花车的鲜花,花车引擎盖上的花团原样取下送到典礼舞台装饰,花车周边的花,光取花头并掰成鲜花瓣在婚礼中抛撒。
6、在星级酒店举行婚礼还要和酒店保安衔接不要让其他车紧贴酒店大门台阶处停放。
因为花车一般不从正常的行车道进入酒店,多是选择酒店台阶下的广场停在酒店门前,这样视觉开阔利于制造宏大的现场效果。
如果酒店门口有喷泉等要提示酒店打开。
7、代表主家和酒店商定:婚礼没有开始不要上热菜。
因为婚礼开始时要喷花、撒花容易污染菜肴;上好热菜也不利于来宾集中注意观礼。
凡是非约定的消费,酒店必须征的酒店总管或主家同意,避免非正常支出过多。
与酒店印证婚宴酒席总数,确定首次开席总数;尽可能安排十人一桌后开席,避免浪费。
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婚礼总管职责
01、指挥组织整个婚礼(婚礼前和婚礼进行时)各项事宜的协调运作,并安排婚礼筹备人员分工、时间安排、工作人员早餐;
02、协调婚礼筹备组的团队协作进度,作为总调度,将相关工作表单发放到相关人员,安排各方面工作,对不到位的地方及时协调解决;
03、整个婚礼过程时间上的控制,接亲前、接亲过程、婚礼仪式前、仪式过程、和婚宴的时间控制好进度;
04、在婚房中负责把从新娘家带来的红床罩,花瓣,喜字,一对娃娃,分别布置好;
05、指导新郎接亲准备、迎亲安排、车队安排、摄影摄像安排、迎宾安排、签到安排、宾客事宜安排、婚宴安排、婚庆公司方面的安排;
06、监督和配合婚庆公司或酒店对全场的鲜花布置、签到台布置、宴席台卡摆放、新人照相挂轴等婚庆用品的摆放,以及新人达到后需要放的鞭炮,彩带;
07、配合婚庆,协调场内灯光调节、音乐播放等相关事宜。
调试DV确认可以播放。
确保两次进场仪式全场暗灯,音乐声音适当,选曲正确,追光灯到位;
08、确认宴席台卡,香烟,酒水都已经放上台,确认喜糖或礼品到位;
09、婚宴前后客人迎来送往,安排迎宾人员为宾客引导座位的安排;
10、训练撒花人员及礼宾花发放安排,要求未婚男女;
11、婚礼过程中出现的意外或紧急情况的处理;
12、整个婚礼的过程中重点环节带头热烈鼓掌喝彩;
13、保管好展示台上的版画照片和水晶照片。
身份证、笔记本电脑、房卡最后交给新人。
14、其他补充
婚礼总管职责
1.婚礼前一天职责
A.新人方各人员职位安排,如:伴郎、伴娘、花童、引位、物品保管员、结帐员、记帐签到员及礼花人员等。
B.和新人进一步确认婚礼当天、婚宴物品准备情况。
(包括席卡、香烟、火柴、签到本、喜糖、酒水、礼花等)。
C.准备各方人员联系电话表:新娘、新郎、酒店婚宴负责人、婚庆公司、车管、摄像、摄影、化妆等。
D.与酒店婚宴负责人协调会场布置时间(为保证效果,尽量把时间安排靠前)。
E.与酒店婚宴负责人协调物品(如桌子尺寸、数量、摆放位置;桌布颜色;地毯颜色及长度;香槟塔桌、烛台桌签到台等)、人员(婚礼仪式专职配合负责人、音响师及服务人员)。
F.配合婚庆公司与酒店协调灯光、音响、香槟台、投影、地毯、舞台及现场各种装饰等。
G.与酒店婚宴负责人协调会场现场成品的保持及物品防丢失、防破坏。
2.婚礼当天职责
A. 8点30分左右到达婚宴会场,带好所有工作人员联系电话、会场布置清单、婚礼流程。
B.检查酒店配套服务情况(包括音响、话筒的试音、香槟台、蛋糕台、香槟塔的摆放、托盘、口布、茶杯、茶水、红地毯、灯光等)。
C.检查会场布置,物品的款式、数量、顔色是否与定单相符(包括背景、拱门、大小烛台、路引、迎宾牌、签到台等)。
D.确认桌卡、香烟、酒水喜糖等物品都已经放上台。
E.与婚礼督导师一起对礼宾人员(包括伴郎、伴娘、引位、花童、撒花瓣等)和酒店服务人员进行召开婚礼庆典仪式总动员会。
F.进一步确认新人方各人员职位安排到位情况,如:伴郎、伴娘、花童、引位、物品保管员、结帐员、记帐签到员及礼花人员等。
G.婚车到酒店后拆卸下车头花,放在主桌或者签到处。
H.新人到酒店后安排休息、补妆,告知新人何时迎宾。
I.确认婚礼的奖品以及小礼物,确认后交给司仪或督导师。
J.婚礼开始后,站立在主席台边,注意观察,有小孩奔跑呼喊影响婚礼进程的,应予以制止,方法应点到为止,勿呵斥以不伤感情为宜。
K.婚礼过程中,有来宾自顾自下面闲聊高声交流影响婚礼进程的,总管应出面予以适当的干预。
L.整个婚礼的过程中重点环节带头热烈鼓掌喝彩。
M.与结帐员和酒店进行结帐(与酒店宴会负责人谈折扣及礼品)。
N.安排物品保管员收拾相关物品(衣服、酒水、香烟等)。