高档西餐散点菜单
西餐宴会菜单
西餐宴会菜单Document number：NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT西餐宴会菜单（商务宴会）菜单 menu头盘 Appetizers法式牛柳配油浸鹅肝 French -style Beef & Foie Gras鱼子酱海鲜拼盘 Caviar & Seafood Platter勃艮第香草汁焗蜗牛 Bourgogne Vanilla Baked Snails汤 Soup北欧海鲜浓汤 Nordic Seafood soup古拉式传统牛肉浓汤配黑麦面包 Traditional Rich Beef Soup with Rye Bread沙拉 Salad地中海式甜虾沙拉 Mediterranean Style Sweet Shrimp Salad奥斯陆酸甜三文鱼配蔬菜色拉 Mediterranean Cream Matsutake with Wild Truffle法式酸乳酪水果色拉配新鲜树莓酱 French Yogurt and Fruit Salad with Raspberry Sauce主菜 Main Course北欧煨焗银鳕鱼 Simmered and Baked Cod Fish炭烤T骨牛扒配黑椒少司及炒蘑菇 T-Bone Steak with Black Pepper and Fried Mushroom普罗旺斯炭烧乳牛粒配迷迭香汁 Herb de Provence Grilled Beef with Rosemary Sauce主食 Main Food海鲜茄汁炒意大利面 Tomato cooked in soy and vinegar with Seafood Sauteed Italian paghetti 香浓咖喱牛肉饭 Sweet Curried Beef with Rice甜点 Dessert榛子焦糖色蛋糕 Hazelnut caramel cake什锦冰淇淋 Mixed ice cream提拉米苏 Tiramisu咖啡、茶 Coffee & Tea佐餐酒水Table Wine法国夏布利威廉费尔小夏布利白Chablis, Petit Chablis, Willia杜霍酒庄干红葡萄酒2007（度韦） Chateau Durfort Vivens金玫瑰酒庄干红（拉露丝）葡萄酒 2007 Chateau Gruaud Larose上菜顺序按照一般西餐宴会的上菜顺序，即开胃菜、汤、沙拉、主菜、主食、甜点、咖啡、茶。
西餐菜品菜单
西式茶歇菜单A款菜单（45元标准）：45元RMB每位/最低100人 50元RMB每位/最低 80人55元RMB每位/最低 70人一、小吃（6种）：萨拉米黑榄迷你派鲜虾迷你派里昂纳迷你派日式什锦太卷总汇三明治吞拿鱼三明治二、甜品（6种）：黑方巧克力德式黑森林抹茶慕斯黄油手工曲奇马赛克曲奇提子曲奇三、时令水果拼盘（5种）：西瓜、哈密瓜、火龙果、橙子、圣女果四、饮料（6种）：可乐、雪碧、汇源橙汁、雀巢矿泉水热饮：红茶、咖啡B款菜单（60元标准）：60元RMB每位/最低100人 65元RMB每位/最低 80人68元RMB每位/最低 70人一、小吃（8种）：萨拉米迷你派鹌鹑蛋迷你派鱼子酱苏打饼美式炸洋葱圈墨西哥薄饼总汇三明治金枪鱼三明治番茄芝士三明治二、甜品（8种）：提拉米苏黑方巧克力巧克力慕斯挞咖啡剧本蛋糕芝麻扭酥芝士曲奇黄油手工曲奇巧克力大理石曲奇三、水果拼盘（6种）：西瓜、哈密瓜、火龙果、橙子、圣女果、草莓四、饮料（8种）：可乐、雪碧、汇源橙汁、汇源猕猴桃汁、汇源山楂汁、雀巢矿泉水热饮：红茶、咖啡C款菜单（70元标准）：70元RMB每位/最低100人 75元RMB每位/最低 80人80元RMB每位/最低 70人一、小吃（10种）：萨拉米黑榄迷你派里昂纳迷你派迷你披萨原味鸡米花鱼子酱苏打饼加州卷什锦太卷香炸深海鳕鱼排配沙司番茄奶酪三明治百灵鸟总汇三明治中西合璧自助餐菜单A款菜单（120元标准）：120元RMB每位/最低80人 135元RMB每位/最低60人150元RMB每位/最低50人一、沙拉（4种）：德式土豆沙拉番茄芝士沙拉田园蔬菜沙拉鲜虾凯撒沙拉二、中式凉菜（6种）：京葱耳丝川味口水鸡麻酱凤尾双蛋拌时蔬凉拌双耳四喜烤麸三、中西式热菜（8种）：比利时红烩牛肉法式奶油蘑菇鸡菠萝糖醋咕噜肉豉汁烧墨鱼丸旱蒸煳辣鱼美极海白虾蒜蓉粉丝蒸娃娃菜湘味黑木耳四、营养煲汤（1种）：田七银杏乌鸡汤五、甜点（3种）：奶黄包炸春卷脆皮炸鲜奶六、各式面包配黄油、果酱七、主食（2种）：扬州炒饭黑椒牛柳烩意面八、水果拼盘（8种）：西瓜、哈密瓜、圣女果、橙子、火龙果、葡萄、奇异果、香蕉九、饮料（8种）：可乐、橙汁、雪碧、矿泉水、红茶、咖啡、法国红酒、青岛啤酒B款菜单（160元标准）：160元RMB每位/最低80人 175元RMB每位/最低60人195元RMB每位/最低50人一、沙拉（5种）：番茄芝士沙拉日式土豆泥沙拉金枪鱼蔬菜沙拉番茄意面沙拉田园蔬菜沙拉二、中式凉菜（7种）：白菜丝拌海蜇南京盐水鸭卤水金钱肚陈皮牛肉麻酱凤尾四喜烤麸味噌黄瓜三、中西式热菜（10种）：黑椒酱爆尚品牛柳红烩泥肠配洋葱汁酸汤鳜鱼龙井茶香虾豉汁墨鱼丸鲜罗勒三杯鸡铁板嫩菇滑豆腐菌菇合炒西芹百合白灼芥蓝四、营养煲汤（1种）：野生菌靓汤五、甜点（4种）：奶香黄金小馒头双色芒果布丁提拉米苏核桃布朗尼六、各式面包配黄油、果酱七、主食（3种）韩式泡菜炒饭牛肉炒河粉海鲜意面八、水果拼盘（8种）西瓜、哈密瓜、圣女果、橙子、火龙果、葡萄、奇异果、香蕉九、饮料（8种）：可乐、橙汁、雪碧、矿泉水、红茶、咖啡、法国红酒、青岛啤酒C款菜单（180元标准）：180元RMB每位/最低80人 195元RMB每位/最低60人220元RMB每位/最低50人一、沙拉（5种）：蔬果虾仁甜心沙拉日式土豆泥沙拉烟熏鸡胸沙拉金桔火腿薄荷沙拉番茄芝士沙拉二、中式凉菜（8种）：五彩海蜇丝卤水金钱肚薄荷拌牛肉南京盐水鸭葱香粉蒸拌茼蒿凉拌双耳川味凉粉桂花糯米藕三、中西式热菜（10种）：黑椒T骨牛扒香炸猪排佐罗贝特酱汁扒深海鳕鱼伴杏仁黄油汁西域手撕羊腿排南乳蒜香鸡奶油菠菜配大虾小炒黄牛肉干锅杏鲍菇咖喱烩时蔬双菇扒菜心四、营养煲汤（1种）：笋尖老鸭汤五、甜点（5种）：脆皮炸鲜奶德式黑森林黑方巧克力抹茶慕斯千层拿破仑六、各式面包配黄油、果酱七、主食（3种）：金蒜海鲜炒饭番茄肉酱烩意面星洲炒米粉八、水果拼盘（10种）：西瓜、哈密瓜、圣女果、橙子、火龙果、葡萄、奇异果、香蕉、苹果、菠萝九、饮料（10种）：鸡尾酒会菜单A款菜单（50元标准）：60元RMB每位/最低 80人 55元RMB每位/最低120人50元RMB每位/最低150人一、小吃、沙拉（3种）：炸洋葱圈三丝蛋皮香酥卷虾仁芒果沙拉二、冷盘（8种）：什锦冷切肉拼盘鱼子酱酿蛋花拼盘彩椒烟熏鸡肉串什锦日本寿司拼盘（什锦卷、熟金枪鱼卷、各种细卷）金枪鱼腰豆挞萨拉米迷你派甜虾草莓迷你派番茄奶酪迷你派三、甜点（3种）：黑白巧克力慕斯奶油水果蛋糕德式黑森林蛋糕四、水果拼盘（5种）：西瓜、哈密瓜、圣女果、橙子、火龙果五、饮料（9种）：可乐、橙汁、雪碧、矿泉水、红茶、咖啡、猕猴桃汁、青岛啤酒、两款特调鸡尾酒B款菜单（65元标准）：75元RMB每位/最低 80人 70元RMB每位/最低120人65元RMB每位/最低150人一、小吃、沙拉（4种）：炸洋葱圈美式原味炸鸡培根泥肠串核桃蔬果沙拉二、冷盘（10种）：什锦冷切肉拼盘金枪鱼酿青瓜拼盘三文鱼芦笋卷三丝培根卷什锦日本寿司拼盘（水果卷、加州卷、什锦卷、各种细卷）番茄奶酪串萨拉米迷你派甜虾草莓迷你派鹌鹑蛋迷你派里昂那迷你派三、甜点（5种）：樱桃慕斯提拉米苏纽约奶酪蛋糕抹茶曲奇饼干巧克力大理石曲奇四、水果拼盘（5种）：西瓜、哈密瓜、圣女果、橙子、火龙果九、饮料（10种）：可乐、橙汁、雪碧、矿泉水、红茶、咖啡、猕猴桃汁、青岛啤酒、青岛啤酒、四种特调鸡尾酒C款菜单（80元标准）：90元RMB每位/最低 80人 85元RMB每位/最低120人80元RMB每位/最低150人一、小吃、沙拉（6种）：炸鱿鱼圈墨西哥鸡肉卷日式煮枝豆美式炸鸡翅黑胡椒鸡块蔬果虾仁甜心沙拉二、冷盘（10种）：什锦冷切肉拼盘鱼子酱酿蛋花拼盘烟熏三文鱼芦笋卷百灵鸟海鲜杯什锦日本寿司拼盘（加州卷、熟金枪鱼卷、黄萝卜卷、黄瓜细卷）生食西冷牛肉卷烟熏鸡胸彩椒串色拉米迷你派甜虾草莓迷你派芝士蜜瓜迷你派三、甜点（6种）：时令水果塔提拉米苏黑深林蛋糕奶油水果蛋糕蓝莓芝士黄油手工曲奇饼干四、三层水果拼盘（8种）：西瓜、哈密瓜、圣女果、橙子、火龙果、草莓、葡萄、菠萝五、饮料（10种）：可乐、橙汁、雪碧、矿泉水、红茶、咖啡、猕猴桃汁、青岛啤酒、燕京啤酒、六种特调鸡尾酒。
西餐高端商务套餐菜单
西餐高端商务套餐菜单
法式松露鹅肝酱佐青苹果乳酪及鱼子酱268元/份French style Foie Gras with Green apple cheese and caviar
北欧海鲜浓汤118元/份Nordic Seafood Soup
炙烤挪威三文鱼配奶油八脚汁148元/份Baked Norway Salmon with cream Star Anise Sauce
红酒烧羊鞍配牛肝菌及黑松露少司178元/份Roast Lamb with Red Wine,porcini mushrooms and truffles
法式酸乳酪水果色拉配新鲜树莓酱68元/份
French Yogurt and Fruit Salad with Raspberry Sauce
北欧香梨布丁佐鲜巧克力慕斯48元/份
Nordic Snow Pear Pudding with Chocolate Mousse
波多黎各雅克精选咖啡218元/壶88元/杯Puerto Rico Alto Grande Coffee
总计：1046元
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西式宴会菜单中英文自助餐,鸡尾酒会,茶歇,冷餐会
西式宴会菜单中英文自助餐，鸡尾酒会，茶歇，冷餐会，BBQ本菜单由广州专业的宴会机构“广府外宴饮食文化传播有限公司”提供公司网址：/广府外宴饮食文化传播有限公司（简称广府外宴）是一家专业为客户提供餐饮解决方案与餐饮服务公司。
公司的服务项目包括自助餐、冷餐、茶歇、酒会、户外烧烤、桌餐等餐饮活动。
广府外宴饮食文化传播有限公司扎根广州、服务全国，在佛山、深圳、肇庆均设有办事处，已具有多年的宴会服务经验。
公司有一个充满活力和执行力的运营管理团队，它主要由我们的具有丰富酒店业从业经历的人员组成。
广府外宴根据各类型的商务活动、公司宴会、汽车、地产、节日宴会、婚庆、PARTY等活动对餐饮服务的需求，量身定造适合其活动主题和要求的餐饮解决方案与餐饮服务。
汤 soup奶油蘑菇汤---------------------------Cream of mushroom soup西式面包 Western bread蒜茸面包-----------------------------Garlic bread东尼特色沙拉 tonysalad法式土豆沙拉-------------------------French potato salad意大利烤鸡肉沙拉---------------------Bake baby chicken salad沙拉汁-------------------------------Salad dressing千岛汁------------------------------Thousand Island dressing意大利油醋汁------------------------Italian dressing冷切盘 Cold-cut棱火腿配青橄榄切片------------------Ham with green olives slce什锦日本寿司------------------------Japanes Sushi意大利萨拉米------------------------Italian Salami法式吐司----------------------------French canape热菜 Hot dish法式牛排----------------------------French Steak煎肉肠------------------------------Pan-fried pork sausage 意大利迷你比萨----------------------talianizing pizz意大利面----------------------------Pasta蕃茄汁司通心粉----------------------Macaroni aromatic咖喱炒饭----------------------------Curry fried rice甜品 Dessert提拉米苏----------------------------Tiramisu黑森林蛋糕--------------------------Black forest cake巧克力曲奇--------------------------chocolate cookies香草曲奇----------------------------Vanilla cookie新鲜果盘 Fresh fruit西瓜--------------------------------Watermelon脐橙--------------------------------Orange哈密瓜------------------------------Melon现调饮品 Live for drinks黑咖啡-----------------------------Fresh coffee英式红茶---------------------------English tea软饮品 Soft drinks可乐-------------------------------Coke雪碧-------------------------------Sprite橙汁-------------------------------Orange juice苹果汁----------------------------Apple juice矿泉水----------------------------Mineral water啤酒------------------------------Beer鸡胸沙拉---------------------------Chicken salad田园沙拉----------------------------Pastoral salad 法国尼斯沙拉-----------------------France Nisishala 冷切盘 Cold-cut烟熏鸭胸冷切--------------Smoked duck chest cold cut 萨拉米冷切--------------------------Salami cold cut 玫瑰三文鱼拼盘----------------Rose salmon vocabulary 焗扇贝-----------------------------Baked scallops金枪鱼吐司-------------------------Tuna Tusi虾仁吐司---------------------------Shrimp Tusi番茄吐司---------------------------Tomato Tusi甜品 Dessert提拉米苏蛋糕------------------------Tiramisu cake奶油泡芙----------------------------Butter Paofu苹果派------------------------------Apple Pai瑞士蓝梅蛋糕------------------------Blue berry cake 特色小吃 Specialties盐椒炸洋葱圈-------------------Salt Law onion rings 苹果土司派---------------------Apple sent Chieftain 脆皮咖喱卷---------------------Volume Cuipi curry天妇罗虾-----------------------empura shrimp意式批萨-----------------------Italian pizza现场调制鸡尾酒 Cocktails at the scene modulation干马天尼---------------------------Dry Martini彩虹-------------------------------Rainbow红粉佳人---------------------------Pink Lady蓝色夏威夷-------------------------Blue Hawaii玛格丽特---------------------------Margrete曼哈顿-----------------------------Manhattan金汤力-----------------------------GinTonic长岛冰茶---------------------------Long Island Iced Tea自助烧烤 Barbecue buffet烤牛排------------------------------ Grilled steak香烤培根---------------------------- Grilled bacon意大利肠仔 --------------------------Italian sausage美式大肠-----------------------------America sausage香草鲈鱼排------------------------ --Herb perch泰式鸡肉串-------------------------- Thai chicken粤式虾球---------------------------- gang dong Shrimp Pill 香辣鸡翅-------------------------- --Spicy Wings烤玉米棒--------------------- -------Corn什锦蔬菜包---------------------------Mix vegetable?Europe international buffet menu欧式自助餐菜单Cold Appetizers冷盘Smoked Seafood Platter烟熏鱼冷拼Cooked Ham Cold冷切火腿Home made Cold Sausage自制香肠Assorted Cold Cuts on Wooden Platter冷切肠盘Grav Lax with Dill Mayonnaise淹制猪里脊配刁草蛋黄酱Smoked Salmon with Honey Mustard & Dill Dressing烟熏三文鱼Salads沙拉Seafood Salad with Apple & Celery in Mayonnaise苹果西芹海鲜沙拉German Style Cabbage Salad德式椰菜沙拉Munich Style Sausage Salad慕尼黑风味沙拉Traditional German Potato Salad传统德式土豆沙拉Tomato & Chive Salad番茄小葱沙拉Mixed Bean Salad杂豆沙拉Salad Dressings沙拉酱French Dressing法汁Vinaigrette油醋汁Sauce Marie Rose味淋汁Soup Kettle汤Cream of pumpkin Soup南瓜忌廉汤German Lentil Soup德式扁豆汤Carving Station肉车Roasted herb chicken香草烤鸡Cheese Station芝士Cheese Platter on Wooden Platter芝士盘Char Grilled Sausages Station碳扒香肠Münchner Weißwurste慕尼黑香肠Gegrillte Schweinsbratwürstchen猪肉肠Frankfurter Sausages法兰克福香肠Nürnberger Bratwürste纽伦堡香肠Hot Dish热菜pan-fried river bass fillet with herb oil 香煎河鲈配香草油Fricadelles with Onion Gravy德式肉丸配洋葱汁Spicy Pork Sparerib辣味排骨Pan Fried Egg Dumplings with Bacon煎蛋饺配火腿German Beef Goulash德式炖牛肉Melange of Seasonal Vegetables时令蔬菜Chicken a la king奶油白汁烩鸡Creamed Mashed Potato土豆泥Desserts 甜品Plum Tartelettes 布林塔Black Forest Slice 黑森林蛋糕Linzer Tart 林茨挞Home made Apple Strudel with Vanilla Sauce( hot ) 奶油苹果卷配香草汁Baked Cheesecake 烤芝士蛋糕Caramelised Apple Tart 焦糖苹果挞Creamy Rice Pudding with Cherries奶油米饭布丁配樱桃Sliced Seasonal Fruits 时鲜水果Dessert Sauces 甜品酱Chocolate Sauce with Kirsch 樱桃巧克力酱Vanilla Cinnamon Sauce 香草肉桂汁Selection of Continental Breads & Rolls 各式面。
高级西餐菜谱
高级西餐菜谱高级西餐1．烧鸭脯配法式胡椒少司带骨鸭脯、意大利节瓜、胡椒粉、百里香、洋葱、蒜、法芥、绿胡椒、port wine、黑醋、奶油、干百少司－（不用油）洋葱、蒜、绿胡椒、百里香、奶油、干百、盐、胡椒粉，绞碎沙拉汁－黑醋、橄榄油、盐、胡椒粉、法芥，扒节瓜用煎－盐、胡椒粉、port wine、煎后烤10分钟2．巧达玉米蛤蜊奶油汤黄油、面粉、鸡汤、奶油、牛奶、玉米、干百、土豆、百里香、香芹、培根、橄榄油、蛤蜊（蒸熟）、细香葱3．地中海烤鱼柳鲷鱼、番茄、洋葱、彩椒、土豆（后片，炸）、茄汁、香肠、蒜、香菜、干百、百里香、橄榄4、红酒浸海鲈伴芦笋茴香沙拉香茅、八角、柠檬、芦笋、球茎茴香、干红、蜜糖、黄油、茴香草（法国葱）、海鲜汤沙拉－柠檬（取汁后放）、球茎茴香、芦笋、茴香草、橄榄油、酒浸－香茅、干红、海鲜汤、八角、柠檬、蜜糖、黑胡椒、盐、芦笋5、温热海鲜沙拉伴意大利油醋汁扇贝、大虾、什锦生菜、橄榄油、白兰地或干邑、柠檬汁、黑醋、百里香、黄油6、法式鹅肝酱（泡24小时、60度煮5分钟）干百、鸡汤、柠檬汁、开心果、百里香、薄荷叶、干邑白兰地浸泡－干百、鸡汤各半、百里香、薄荷叶、干百酱汁－浆果、柠檬汁、糖、薄荷叶7、煎法式牛柳配鹅肝伴松茸少司干邑白兰地、牛柳、鹅肝、干红、牛棕汤、茄膏、土豆、胡萝卜、芦笋、胡椒粉、迷迭香、法芥配菜－土豆、胡萝卜、芦笋、橄榄油、百里香、盐、胡椒粉、黄油少司－洋葱、松茸酱、迷迭香、干红、牛棕汤、法芥少量、黄油8、三文鱼塔塔伴黑鱼籽酱三文鱼、莳萝、香葱、柠檬汁、橄榄油、盐、黑胡椒碎9、香煎比目鱼配奶油青蒜伴黄油少司红葱、比目鱼、土豆、白酒醋、干百、黄油、青蒜、小茴香、蜜糖、奶油、百里香、少司－白酒醋、红葱、百里香、黄油，搅打粘稠煎鱼－百里香、盐、黑胡椒碎、蜜糖，煎后烤配菜－红葱、青蒜、百里香、小茴香、干百、盐、黑胡椒碎土豆煮熟，厚片，加少司、香葱、盐、黑胡椒碎调味10、法式焗春鸡（或乳鸽）伴酒香烧汁配炸豆腐春鸡、彩椒、洋葱、面包康、法香、port酒、烧汁、迷迭香、豆腐、橄榄油煎后烤－面包慷、法香、迷迭香11、什锦海鲜伴沙巴杨少司什锦海鲜、柠檬、鸡蛋、蒜、百里香、洋葱、干百、黄油、奶油、日晒盐、香葱煎－橄榄油、洋葱、百里香、蒜、贝类、虾、盐、黑胡椒碎、黄油、柠檬汁、干百、奶油过滤加蛋黄，调味12、法式烤羊排伴法式芥末奶油少司配蘑菇羊架排、迷迭香、洋葱、土豆、蒜、干百、奶油、松茸或蘑菇、辣芥、土豆擦条加盐、黑胡椒碎、迷迭香、煎成饼羊排加盐、黑胡椒碎、洋葱、迷迭香、松茸、橄榄油同煎后烤少司－橄榄油、洋葱、蒜、迷迭香、干百、辣芥、奶油13、蟹肉蛋糕伴芒果少司配双橙沙拉肉蟹、洋葱、蛋白、面包糠、法芥、蛋黄酱、蜜糖、橙子、什锦生菜、盐、黑胡椒碎、红椒粉、血橙或西柚、香葱、姜少司－芒果、糖、蜜糖、柠檬汁蛋糕－蟹肉、土豆、洋葱、法香、香葱、蛋黄酱、盐、胡椒粉、姜、法芥14、小龙虾配西芹苹果沙拉伴白酒醋蛋黄酱红绿苹果、西芹、胡萝卜、柠檬、百里香、法芥、盐、黑胡椒碎、白酒醋、蛋黄、植物油15、香煎鹅肝伴青苹果泥配松子西梅酱鹅肝、青苹果、松子、西梅、柠檬、盐、黑胡椒碎、蛋白、糖16、提子干松子焗猪柳伴红酒少司配炸天使意粉及蔬菜炸天使意粉－黄油、面粉、热牛奶、柠檬皮碎、干酪、蛋、面包糠、盐、黑胡椒碎猪柳－猪柳、培根、提子干、松子、百里香、白兰地、干红、芝士、法香、黄油、小番茄、盐、黑胡椒碎少司－红葱、洋葱、干红、百里香、盐、黑胡椒碎、香叶、烧汁、黄油17、法式焗烤生蚝蛋黄酱、洋葱、蘑菇、培根、黄油、胡椒粉、辣椒粉、海盐18、煎烤三文鱼伴酸奶油少司配蘑菇土豆碎三文鱼－盐、黑胡椒碎、核桃碎、苹果碎、风糖浆、辣椒粉煎后烤少司－酸奶油、莳萝、胡椒粉、盐、蒜法、柠檬汁土豆－黄油、培根、奶油、盐、蘑菇19、意大利香煎银雪鱼伴香脂醋少司配藏红花米饭及意粉银鳕鱼－法香、百里香、迷迭香、盐、胡椒粉、橄榄油，煎后烤150度10－15分钟米饭－洋葱、黄油、藏红花、芝士粉、干百、鸡汤、盐面条－菠菜、法香、盐、橄榄油、蛋、粉少司－红葱、橄榄油、香脂醋、黄油、糖、蒜20、炸田鸡伴西梅酱配水煮时蔬21、油浸多宝鱼伴蒜香奶油少司配扒番茄及烤茄泥茄泥－150度25分钟，红椒碎、蒜碎、奥勒冈、盐、黑胡椒碎、橄榄油番茄－百里香、法香、盐、黑胡椒碎、罗勒叶、少司－黄油、奶油、洋葱、蒜、盐鱼－橄榄油、盐、黑胡椒碎22、酿馅三文鱼卷煎扇贝伴西兰花少司配意粉三文鱼、虾、扇贝、23、嫩煎香草羊排伴红葱羊肉少司配黄油坚果米饭羊排－盐黑胡椒碎、罗勒、迷迭香、奥勒冈、干红少司－橄榄油、黄油、红葱、迷迭香、蒜、牛棕汤、羊骨24、法式圣诞烤鸡伴香辣蘑菇少司腌渍汁－胡萝卜、西芹、洋葱、黑绿胡椒碎、蒜、盐烘烤酱－黄油、橄榄油、蒜、红葱、法芥、迷迭香、姜、盐少司－橄榄油、干辣椒、蒜、红葱、蘑菇、干红、鸡汤、红椒粉、盐25、烤酿馅鸡胸伴藏红花少司配炸云吞馅－海苔、虾、芦笋、芝士、葡萄干、盐少司－黄油、红葱、藏红花、奶油云吞－鸡肉、盐、黑胡椒碎、洋葱、罗勒叶、配菜－芦笋、海苔、罗勒叶（炸）、玉米笋、薯茸26、嫩煮比目鱼卷伴酸辣番茄少司伴炒蔬菜少司－茄膏、柠檬汁、辣椒、糖、盐、黑胡椒碎、罗勒叶、黄油、橄榄油、鱼－芦笋、胡萝卜、蛋白、鱼、胡椒粉配菜－彩椒、西兰花、炸薯茸27、金黄薯衣烤羊排伴百里香少司配蔬菜馅饼少司－黄油、蒜、白兰地、洋葱、烧汁、百里香、薯衣－土豆、盐、百里香、胡椒粉、蛋、面粉、黄油馅饼－28、威灵顿牛肉卷伴烧汁配时蔬29、烧培根兔肉伴雪利酒少司配玉米蔬菜饼少司－黄油、红葱、雪利酒、牛棕汤肉卷－红葱、盐、百里香、黑胡椒碎、核桃、菠菜、黄油、雪利酒饼－玉米粉、彩椒、奥勒冈、盐、黑胡椒碎、奶油、蛋、薯碎30、香草焗羊排配三明治面包伴羊肉烧汁敷料－面包康、混合香料、蒜、黄油、法香、盐、蛋羊排－法芥、盐、黑胡椒碎、混合香料面包－芝士、蛋、奶油31、法式焗蜗牛填料－黄油、盐、胡椒粉、蒜、奶油、白兰地蜗牛－黄油、盐、胡椒粉、蒜、白兰地32、勃艮第鹅肝裹羊柳伴鹅肝少司配芝士球羊柳－干红、盐、迷迭香、百里香鹅肝－洋葱、红葱、干百、盐、胡椒粉、海苔少司－黄油、干红、洋葱、牛棕汤、盐、胡椒粉、鹅肝。
西餐菜单文档
西餐菜单前菜1.凯撒沙拉2.芝士板3.蘑菇汤4.香煎扇贝5.鳄梨虾仁沙拉主菜1.烤牛排–配菜：烤蔬菜，炸薯条–口味：选择熟度（全熟、五分熟、三分熟）2.烤鸡腿–配菜：白饭，蔬菜沙拉–口味：选择香辣或原味3.烤鱼柳–配菜：烤蔬菜，薯泥–口味：选择柠檬或黑椒4.烤羊排–配菜：香煎土豆，奶油菠菜–口味：选择原味或孜然味5.腌制三文鱼–配菜：烤蔬菜，花生米白饭–口味：选择柠檬或酱油蜂蜜意式披萨1.马尔盖里塔–原料：番茄酱、奶酪、新鲜罗勒叶2.火腿菠菜–原料：番茄酱、奶酪、火腿、菠菜3.意式香肠–原料：番茄酱、奶酪、意式香肠、洋葱、辣椒意式面食1.罗勒香蒜面–配料：细面条、番茄酱、樱桃番茄、洋葱、大蒜、新鲜罗勒叶2.碳ara意面–配料：碳ara面条、蘑菇、奶油、洋葱、大蒜、白葡萄酒、帕玛森芝士3.莫扎雷拉鸡肉卷–配料：鸡胸肉、莫扎雷拉奶酪、面包糠、新鲜罗勒叶、番茄酱甜点1.巧克力蛋糕2.草莓奶昔3.提拉米苏4.抹茶冰淇淋5.柠檬塔饮品1.意式浓缩咖啡2.拿铁咖啡3.苹果汁4.葡萄汁5.冰镇红茶以上是我们西餐厅的菜单，希望您能在这里享受美食的同时也感受到我们的用心和热情。
对于某些菜品，您可以根据个人口味的喜好进行调整和选择。
如果有任何特别要求，请告诉我们的服务员，我们将尽力满足您的需求。
祝您用餐愉快！注意：菜单中的菜品和口味可能会因季节而有所变化，请以餐厅实际提供菜单为准。
Markdown文本输出示例：# 西餐菜单## 前菜1. 凯撒沙拉2. 芝士板3. 蘑菇汤4. 香煎扇贝5. 鳄梨虾仁沙拉## 主菜1. 烤牛排- 配菜：烤蔬菜，炸薯条- 口味：选择熟度（全熟、五分熟、三分熟）2. 烤鸡腿- 配菜：白饭，蔬菜沙拉- 口味：选择香辣或原味3. 烤鱼柳- 配菜：烤蔬菜，薯泥- 口味：选择柠檬或黑椒4. 烤羊排- 配菜：香煎土豆，奶油菠菜- 口味：选择原味或孜然味5. 腌制三文鱼- 配菜：烤蔬菜，花生米白饭- 口味：选择柠檬或酱油蜂蜜## 意式披萨1. 马尔盖里塔- 原料：番茄酱、奶酪、新鲜罗勒叶2. 火腿菠菜- 原料：番茄酱、奶酪、火腿、菠菜3. 意式香肠- 原料：番茄酱、奶酪、意式香肠、洋葱、辣椒## 意式面食1. 罗勒香蒜面- 配料：细面条、番茄酱、樱桃番茄、洋葱、大蒜、新鲜罗勒叶2. 碳ara意面- 配料：碳ara面条、蘑菇、奶油、洋葱、大蒜、白葡萄酒、帕玛森芝士3. 莫扎雷拉鸡肉卷- 配料：鸡胸肉、莫扎雷拉奶酪、面包糠、新鲜罗勒叶、番茄酱## 甜点1. 巧克力蛋糕2. 草莓奶昔3. 提拉米苏4. 抹茶冰淇淋5. 柠檬塔## 饮品1. 意式浓缩咖啡2. 拿铁咖啡3. 苹果汁4. 葡萄汁5. 冰镇红茶以上是我们西餐厅的菜单，希望您能在这里享受美食的同时也感受到我们的用心和热情。
西餐菜单
须问程度how 须问程度how 须问程度how 须问程度how 须问程度how
马苏里拉匹萨 番茄汁意大利面 海鲜意大利面 肉酱意大利面 奶油蘑菇意大利面 熔岩巧克力蛋糕 提拉米苏 美式芝士蛋糕 香草巴菲 慕士杯 奶昔 冰淇淋球 精品水果盘
Margherita pizza Pasta of tomato sauce Pasta of seafood sauce Pasta of bolognaise Pasta of creamy mushroom sauce 五、甜品 Desserts Chocolate fondant Tiramisu American cheese cake Vanilla parfait Mousse short Milk shake choice of vanilla stawberry chocolate or taro Ice cream choice of vanilla stawberry chocolate or taro Seasonal fruit plate
问口味 问口味
西餐菜单Western 西餐菜单Western Restaurant Menu
菜名Name 菜名Name 一、开胃前菜Appetizer 开胃前菜Appetizer 恺撒色拉 田园色拉 番茄芝士色拉 烟熏三文鱼 金装小龙虾色拉 红酒泡牛柳布施拉 菠萝鸡肉色拉 雪梨南瓜汤 牛骨红豆汤 海鲜龙西虾汤 意大利蔬菜汤 奶油蘑菇汤 鱼翅周打汤 扒三文鱼奶油少司 香煎雪鱼文也少司 扒黑虎虾蒜茸少司 焗波士顿龙虾荷兰少司 伦敦炸鱼条挞挞少司 扒羊排香草少司 扒牛柳黑胡椒少司 肉眼牛扒塔力根少司 西冷牛扒红酒少司 T骨牛扒黑胡椒少司 扒鸡腿肉香草少司 公司三明治 火腿芝士三明治 鱼柳汉堡 牛肉汉堡 至尊匹萨 田园匹萨 海鲜匹萨 Caeser Salad Garden salad Caprese salad Smoked salmon salad Yabbi salad Beef bresoala Pineapple and chicken salad 二、汤类Soup 汤类Soup Cream of pumpkin and pear soup Cumin flavor cancun soup Lobster bisque Traditional minestrone Creamy mushroom soup Sharks' fin chowder 汤勺 汤勺 汤勺 汤勺 汤勺 汤勺 Soup Soup Soup Soup Soup Soup spoon spoon spoon spoon spoon spoon fork fork 色拉刀&叉 色拉刀&叉 色拉刀&叉 色拉刀&叉 色拉刀&叉 色拉刀&叉 色拉刀&叉 Salad Salad Salad Salad Salad Salad Salad knife knife knife knife knife knife knife & & & & & & & fork fork fork fork fork fork fork 餐具Setting 餐具Setting 备注Remark 备注Remark
最新酒店西餐零点中英文菜单
酒店西餐零点中英文菜单西餐菜单头盘 Appetizers 售价成本法式焗蜗牛68元/份 22元配香草黄油汁Baked French Snail with herbs butter法国香煎鹅肝98元/份 30元Pan-fried Goose liver with port wine sauce挪威烟熏三文鱼88元/份 30元配俄罗斯鱼子酱及辣根治Norwegian smoke salmon沙拉Salads田园沙拉38元/份 12元Garden vegetables salad吞拿鱼沙拉48元/份 18元Tuna fish salad汤 Soups俄式罗宋汤28元/份 12元Russian vegetables soup法式洋葱汤28元/份 8元French onion soup牛尾浓汤32元/份 15元Ox tail Vegetable soup烧扒 Form the grill澳洲肉眼牛排168元/份 60元Australia rib-eye steak (220g)澳洲T骨牛排218元/份 70元Australia T-Bone steak (300g)国际什锦扒188元/份 58元International mixed grill澳洲羊扒128元/份 38元Australia lamb cutlets﹡以上扒类配什锦蔬菜及可选配薯条土豆泥或香辣薯角All items form the grill section are served with seasonal vegetable and your choice French fried .mash potato or potatowedges﹡以上扒类可选配胡椒汁奶油蘑菇汁或班尼士汁All items form the grill section is served with your choice of black pepper sauce. Mushroom sauce or béamaise sauce主菜International flavor意式茄汁焗大虾 12 8元/份 40元Sautéed king prawns with Napolitano sauce维也纳煎小牛排88元/份 30元Vienna Schnitzel香煎银雪鱼配白酒汁128元/份 48元pan-fried cod fish with white wine sauce东坡红酒烩牛尾98元/份 30元Braised Oxtail with red wine sauce亚洲特色精选 Asian corner印度咖喱羊肉68元/份 20元Indian lamb curry印尼炒饭58元/份 18元Nasi Goreng汉堡及三明治 Hamburger ＆ Sandwich东湖牛肉汉堡包48元/份 15元Dong hu beef burger岷江鱼柳堡48元/份 15元ming jiang fish burger公司三明治38元/份 12元Club sandwich金枪鱼三明治38元/份 12元Tuna fish sandwich比萨 pizzas泡椒牛肉比萨 8寸 48元/份 10寸 68元/份chill beef pizza 成本 20元 30元蔬菜比萨 8寸48元/份 10寸 68元/份Vegetable pizza 成本 18元 25元什锦香肠比萨 8寸 48元/份 10寸 68元/份Assorted sausage pizza 成本22元 12元意粉 pasta corner意大利肉酱面48元/份 18元Spaghetti Bolognese黑椒牛柳意面48元/份 20元Stir-fried spaghetti with sliced beef and black pepper sauce意大利番茄汁面4 2元/份 15元Spaghetti Napolitano sauce甜品 dessert草莓慕司28元/份 12元Strawberry admires the silk纽约芝士蛋糕48元/份 20元New York cheese cake黑森林蛋糕38元/份 15元Black forest传统意大利提拉米苏42元/份 20元核桃派32元/份 15元Walnut pie芒果布丁28元/份 12元Mango pudding 2019年普通高等学校招生全国统一考试（数学）文及答案本试卷分第I卷(选择题)和第II卷(非选择题)两部分．第I卷1至2页．第II卷3至9页．共150分．考试时间120分钟．第Ⅰ卷(选择题共60分)一、选择题：本大题共12小题，每小题5分，共60分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．一、选择题：本大题共12个小题，每小题5分，共60分。
西餐厅菜单
西餐厅菜单(总3页) -CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1-CAL-本页仅作为文档封面，使用请直接删除1正1反特色招牌菜2招牌牛仔骨 68元招牌外婆红烧肉58元白灼基尾虾 68元红烧大黄鱼（清蒸）108元红烧金鲳鱼（清蒸） 88元红烧带鱼（清蒸）48元红烧小黄鱼（清蒸） 42元干煎大黄花鱼108元红烧鲫鱼（2条） 48元开胃鱼头王（清蒸）68元剁椒鸦片鱼头（清蒸） 88元蒜蓉开背虾58元蒜蓉蒸扇贝（1只） 10元虾仁蒸蛋38元椒盐鸦片鱼头 108元椒盐基尾虾48元黑椒牛仔粒 58元干扁带鱼38元梅干菜扣肉 48元辣椒腰花38元手抓羊排 68元番茄虾仁盅 38元锅巴三鲜 46元霸王鞭炖海参108元砂锅炖鱼头 62元糖醋龙利鱼48元手撕盘龙蟮（红烧 ) 25元/根金饼孜然羊肉56元大盘鸡 58元煎扒鱼48元茶树菇炖鸡 68元地锅鸡 58元葱爆海参 58元霸道排骨58元酥肉锅仔 48元鱼香肉丝38元香叶鸡翅 68元夏威夷金果虾仁48元2正川湘菜2锅仔羊肉 58元锅仔牛肉 58元川湘水煮牛肉 48元水煮黑鱼锅（酸菜鱼） 52元湘西小炒肉 42元私房小炒牛肉 42元干椒辣子鸡 38元口味仔鸡 38元家常小炒2菠萝虾球 42元鸡汁豆腐 38元私房小炒菌菇 48元干煸四季豆 28元橄榄菜四季豆 32元香菇滑鸡 32元西芹虾仁 38元小海鲜烩豆腐 38元娃娃菜烧豆腐 32元耗油牛肉 68元2反家常时蔬1白灼秋葵 28元白灼芥兰 18元上汤娃娃菜 20元上汤西兰花（蒜蓉） 18元时令青菜 18元素什锦 18元爽口冷菜 3凉拌海蜇头 28元爽口小木耳 20元一口爽藕片 20元凉拌黄瓜218元醋泡双生 18元香辣海草26元五香牛肉 38元川味牛杂 38元麻辣夫妻肺片 36元香辣手撕兔肉 38元凉拌芹菜 20元盐水鸭38元凉拌鸡蛋干 18元蘸酱小黄瓜 18元蘸酱素拼 18元红油猪耳朵38元风味炒饭 1日式鳗鱼炒饭 38元青椒牛肉炒饭28元扬州炒饭 28元海鲜咖喱炒饭28元酸菜腊肠炒饭 28元商务套餐 1红烧牛肉饭 46元黑椒牛肉饭 36元招牌卤肉饭 36元小炒肉饭 32元3正特色干锅 3干锅茶树菇 48元干锅肥肠52元干锅手撕卷心菜 32元干锅薯仔牛仔骨68元干锅娃娃菜 36元干锅香辣排骨虾 58元干锅有机花菜 38元干锅香辣虾58元干锅杏鲍菇 38元干锅香辣鱼头48元干锅羊杂 52元干锅菌菇38元飘香铁板 5铁板孜然肥牛 52元铁板孜然牛肉48元铁板双椒/韭香鲫鱼 42元铁板日本豆腐38元铁板飘香肥肠 52元铁板鱿鱼须58元3反时尚纸锅5嫩烧牛仔骨纸锅 48元京葱泡椒纸锅肥肠 46元茶树菇牛柳纸锅 38元蒜香仔鸡纸锅38元台式三杯5台式三杯排骨 38元台式三杯基尾虾48元台式三杯腩 48元台式三杯鸡38元台式肉沫茄子煲 30砂锅炖汤 1龙骨炖萝卜 38元海带炖排骨 38元鲫鱼豆腐汤 28元西湖牛肉羹 26元自家酸辣汤 20元香菜豆腐羹 22元紫菜蛋汤 22元酒酿园子羹 22元美味披萨海陆双霸披萨 38元风情小牛披萨38元香肠培根蘑菇披萨 32元夏威夷水果披萨32元。
高档西餐宴会菜单
高档西餐宴会菜单
用糖醋烧过后的藕条看着非常诱人，吃着口味酸甜，令你食欲大增。
当你没味口不想吃饭的时候，试试这道菜，一定不会让你失望的。
下面就由店铺为大家整理的高档西餐宴会菜单，欢迎阅读。
高档西餐宴会菜单：糖醋藕条食材
高档西餐宴会菜单：糖醋藕条步骤
1.莲藕切条。
2.将面粉中放半勺盐，倒入清水，搅拌成糊状。
3.准备半锅油，烧至七成热，将藕条均匀粘上面糊，逐个下锅，炸至微黄，捞出。
4.锅入白醋、番茄酱、三勺白糖，翻炒至白糖融化，撒入白芝麻，搅拌均匀，倒入藕条，快速拌均匀。
高档西餐宴会菜单：糖醋藕条小贴士
炸好的藕条放入锅内与糖醋汁混合时速度要快，不能炒的时间过久，以免裹在藕条外的面粉与藕条分离。
西餐菜单模板
西餐菜单模板
一、前菜。
1. 露天蔬菜沙拉。
新鲜的蔬菜搭配特制的沙拉酱，清爽爽口，是开胃的好选择。
2. 香煎法式鹅肝。
鹅肝的细腻口感和香浓味道，让人回味无穷，是不可错过的美味。
3. 西班牙海鲜冷盘。
多种海鲜搭配酱汁，口感鲜美，是海鲜爱好者的最爱。
二、汤品。
1. 浓郁南瓜浓汤。
南瓜的香甜与浓汤的细腻完美结合，温暖身心。
2. 法式洋葱浓汤。
洋葱的甜味和浓郁的奶油汤底交融，带来绝佳的口感享受。
三、主菜。
1. 烤羊排。
优质的羊排烤至金黄，外酥里嫩，肉质鲜美。
2. 意大利番茄牛肉意面。
酸甜的番茄酱与嫩煮的牛肉搭配意面，口感丰富。
3. 西班牙海鲜烩饭。
多种海鲜与番茄饭一起烩制，香气四溢，美味可口。
四、甜点。
1. 法式焦糖布丁。
细腻的布丁搭配香浓的焦糖酱，甜而不腻。
2. 意式提拉米苏。
浓郁的咖啡味与细腻的奶酪交融，带来意式风情的甜点享受。
3. 香草冰淇淋。
清新的香草味，口感细腻，是清凉解暑的最佳选择。
五、饮品。
1. 红酒。
搭配西餐的红酒，香醇的口感与菜肴相得益彰。
2. 水果汁。
清新的水果汁，是用餐时的清爽饮品。
以上就是我们的西餐菜单模板，希望能为您带来一场美味的享受。
高端西餐菜单
高端西餐菜单头盘 Appetizers【西餐第一道菜——头盘，也称开胃品。
有冷、热头盘之分，风味独特，味道以咸或酸为主，数量较少，用料考究，品质较高。
】博古斯海皇塔配鹅肝油松露酱 1998元/份Bocuse Wine & Fois Gras戛纳顶级鱼子酱海鲜拼盘 1288元/份Cannes Caviar & Seafood Platter顶级牛柳配油浸法国5A级鹅肝 988元/份French-style Upstage Beef& Fois Gras法式松露鹅肝酱佐青苹果乳酪及鱼子酱 268元/份French style Foie Gras with Greenapple cheese and caviar顶级鱼子酱及生煎冰岛带子配北极风味 228元/份奶油菜花泥及鲜芦笋Pan-fried Scallops with Arctic FlavorSpinach and Cauliflower Spread挪威烟熏三文鱼佐奶油蘑菇及香草烩蛋 168元/份Norwegian Smoked Salmon withBraised Mushroom and SautedVanilla cream卜艮第香草汁焗蜗牛 128元/份Bourgogne Vanilla Baked Snails汤 Soup【西餐第二道菜——汤，有清汤、浓汤、特浓汤之分，主要起润肠润胃作用。
】北欧海鲜浓汤 118元/份Nordic Seafood Soup德式都兰豆啤酒浓汤 78元/份German-style Bean& Beer Soup地中海奶油松茸汤配野生黑松露 68元/份Mediterranean Cream Matsutakewith Wild Truffle古拉式传统牛肉浓汤配黑麦面包 58元/份Traditional Rich Beef Soup withRye Bread法国栗茸南瓜汤佐新鲜罗勒及鹅肝油 48元/份French Chestnut Pumpkin Soupwith Fresh Basil Oil爱丽克斯巴伐利亚土豆汤伴法兰克福肠 38元/份Bavarian Potato Soup withFrankfurt Sausages沙拉【西餐第三道菜——色拉，以酸、辣、苦三种味道为主，有凉、热之分，注重造型和口味，起二次开胃作用。
西餐菜单{全}
套餐菜单1.经济套餐：头盘：鱼子酱；汤：牛尾汤；副菜：红烩鱼片；主菜：冷烤羔羊腿;配菜：什锦蔬菜；甜品：布盯煎饼；咖啡：蓝山咖啡￥RMB1232.情侣套餐：头盘：熏鲑鱼、鸡尾杯；汤：奶油蕃茄汤，牛肉蔬菜汤；副菜：酿馅鱼，鸡蛋托鲱鱼；主菜：冷烤牛肉、冷肉拼香肠；配菜：酿青椒、酸黄瓜；甜品：布盯煎饼、冰淇淋；咖啡：蓝山咖啡2份；￥RMB2343.家庭套餐:头盘：鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛；，汤：鸡块大米汤、鸡球蔬菜汤、鸡腿蔬菜汤；副菜：鱼肉冻、熏鲤鱼、鸡蛋鲱鱼泥子；主菜：冷烤里脊、冷烤猪肉、牛肝泥、冷茶肠；配菜：花椰菜、煮菠菜、炸土豆条，水果沙拉、生疏沙拉；甜品：布盯煎饼、冰淇淋、奶酪；咖啡、茶：蓝山、狸猫、cubita、红茶，绿茶注:每人选择一种；￥RMB345头盘：鱼子酱￥RMB 36鹅肝酱、￥RMB 36 熏鲑鱼、￥RMB 38 鸡尾杯、￥RMB 33 奶油鸡酥盒、￥RMB 35 局蜗牛￥RMB 34 草莓沙拉￥RMB 37 苹果沙拉￥RMB 34 鸡蛋沙拉￥RMB 34 鱼片沙拉￥RMB 34 虾仁沙拉￥RMB 34 大虾沙拉￥RMB 65 蟹肉沙拉￥RMB 34 素沙拉￥RMB 38 蔬菜沙拉￥RMB 37 鲜蔬菜沙拉￥RMB 34 黄瓜沙拉￥RMB 43 鲜黄瓜沙拉￥RMB 42 奶油黄瓜沙拉￥RMB 45 西红柿黄瓜沙拉￥RMB 45西红柿沙拉￥RMB 46 甜菜沙拉￥RMB 45主菜：水晶鸡￥RMB64 鸡肉泥￥RMB64 鸡肝泥￥RMB64鸭肝泥￥RMB64酿馅鸡蛋￥RMB64奶酪酿馅鸡蛋￥RMB64酿馅鸡￥RMB64冷烤油鸡蔬菜￥RMB64冷烤火鸡￥RMB64冷烤山鸡￥RMB65冷烤野鸡￥RMB15冷杂拌肉￥RMB65冷什锦肉￥RMB45冷火腿蔬菜￥RMB65什锦肉冻￥RMB65肝泥￥RMB45牛肝泥￥RMB64牛脑泥￥RMB56甜品：克司得布丁￥RMB34葡萄干布丁￥RMB54奶油菠萝木斯￥RMB35草莓木斯￥RMB34巧克力苏夫利￥RMB34苹果圈￥RMB43法式巧克力吐司￥RMB37果酱夹心饼干￥RMB37法式火焰薄饼￥RMB35墨西哥式酥皮饺子￥RMB34白巧克力冰淇淋￥RMB41饮品：咖啡：cubita、￥RMB39蓝山、￥RMB36狸猫、￥RMB35茶：红茶、￥RMB26绿茶、￥RMB45花茶￥RMB35。
西餐零点菜单
西餐菜单WESTERN RESTAURANT MENUAppetizers & Salads头盘与沙拉BRUSCHETTA蒜味番茄芝士面包RMB 38 CHEF’S SALAD厨师沙拉RMB 38 TRADITIONAL CAESAR SALAD凯撒沙拉RMB 38 BEAN AND TUNA SALAD云豆吞拿鱼生菜沙拉RMB 38 MIXED GARDEN VEGETABLE SALAD田园时蔬沙拉RMB 38 SMOKED NORWEGIAN SALMON烟三文鱼玫瑰卷RMB 48Soups汤MINESTRONE WITH PASTA 意大利蔬菜汤RMB 38 TOM YAM KUNG 冬阴功汤RMB 38 TRADITIONAL FRENCH ONION SOUP传统法国洋葱汤RMB 38 CREAMED MUSHROOM SOUP 奶油蘑菇汤RMB 38Burger & Sandwiches汉堡与三文治CLASSIC BEEF BURGER 芝士牛肉汉堡RMB 38 TUNA FISH SANDWICH金枪鱼三文治RMB 38 CLUB SANDWICH 公司三文治RMB 38 HAM AND CHEESE SANDWICH 火腿芝士三文治RMB 38Western favorites西式风味BASIC PIZZA RMB 58现烤比萨饼with your choice toping (8 RMB/each) 自选配料(8元/种):Bacon. Parma ham. Tuna fish. Seafood. Salami. Mushroom.Onion. Ham. Gorgonzola cheese. Pineapple. Oliver. Pepper. Anchovies烟肉.巴马火腿.吞那鱼.海鲜.色拉米肠.蘑菇.洋葱.火腿.蓝芝士.菠萝.橄榄.园椒.银鱼柳GRILLED AUSTRALIA RIB-EYE STEAK RMB 218澳洲肉眼牛扒GRILLED AUSTRALIA IMPORT BEEF TENDERLOIN RMB 198香煎澳洲牛柳GRILLED AUSTRALIA SIRLOIN STEAK RMB 198澳洲西冷牛扒BAKED N.Z LAMB CHOPS RMB 128烤新西兰羊排GRILLED CHICKEN CHOP RMB 98板烧鸡扒BAKED COD FILLET RMB 158香煎银鳕鱼排配柠檬黄油汁，小番茄和土豆泥All above grilled items are served with roasted potato wedges, Asian Greens and with your choices of sauce; Black pepper, Red wine, Mushroom, Onion, Vanilla, 以上扒类均配香烤薯角，绿色时蔬，任选各类烧汁如下；黑胡椒汁、红酒汁、蘑菇汁、洋葱汁、香草汁PASTA意式面食PASTA RMB 48意大利面Create your own Pasta with choice of Penne, Spaghetti, Macaroni,Or Fettuccine with the following sauces;自选意式尖管面、意粉、通心面、或宽面配以下汁酱：ARRABBIATA SAUCE 蒜蓉辣味番茄汁BOLOGNESE 番茄肉酱CARBONARA 烟肉奶油鸡蛋汁Asian favorites亚洲风味CURRY CHICKEN OR FISH OR VEGETABLES RMB 58椰香咖喱鸡配香菜柠檬饭HOKKAIDO ROAST EEL RMB 58北海道蒲烧鳗鱼NASI GORENG RMB 58 FRIED UDON NOODLES印尼辣味虾仁炒饭or UDON NOODLES SOUP RMB 58乌冬海鲜炒（汤）面NANJING BEEF NOODLES IN SOUP RMB 38南京牛肉汤面FRIED RICE YANGZHOU STYLE RMB 38扬州炒饭Desserts甜品TIRAMISU RMB 48提拉米苏GERMAN CHEESE CAKE RMB 48德国芝士蛋糕WARM CHOCOLATE MOUSSE CAKE RMB 38温热巧克力蛋糕CHOCOLATE TRUFFLE CAKE RMB38巧克力香浓蛋糕APPLE PIE RMB38苹果派ASSORTED ICE CREAM RMB 18/粒（Ball）各式冰激凌SEASONAL FRUIT PLATTER RMB 38时令水果盘。
(完整版)西餐宴会菜单
西餐宴会菜单（商务宴会）菜单menu头盘Appetizers法式牛柳配油浸鹅肝French -style Beef & Foie Gras鱼子酱海鲜拼盘Caviar & Seafood Platter勃艮第香草汁焗蜗牛Bourgogne Vanilla Baked Snails汤Soup北欧海鲜浓汤Nordic Seafood soup古拉式传统牛肉浓汤配黑麦面包Traditional Rich Beef Soup with Rye Bread沙拉Salad地中海式甜虾沙拉Mediterranean Style Sweet Shrimp Salad奥斯陆酸甜三文鱼配蔬菜色拉Mediterranean Cream Matsutake with Wild Truffle法式酸乳酪水果色拉配新鲜树莓酱French Yogurt and Fruit Salad with Raspberry Sauce主菜Main Course北欧煨焗银鳕鱼Simmered and Baked Cod Fish炭烤T骨牛扒配黑椒少司及炒蘑菇T-Bone Steak with Black Pepper and Fried Mushroom 普罗旺斯炭烧乳牛粒配迷迭香汁Herb de Provence Grilled Beef with Rosemary Sauce主食Main Food海鲜茄汁炒意大利面Tomato cooked in soy and vinegar with Seafood Sauteed Italian paghetti香浓咖喱牛肉饭Sweet Curried Beef with Rice甜点Dessert榛子焦糖色蛋糕Hazelnut caramel cake什锦冰淇淋Mixed ice cream提拉米苏Tiramisu咖啡、茶Coffee & Tea佐餐酒水Table Wine法国夏布利威廉费尔小夏布利白Chablis, Petit Chablis, Willia杜霍酒庄干红葡萄酒2007（度韦）Chateau Durfort Vivens金玫瑰酒庄干红（拉露丝）葡萄酒2007 Chateau Gruaud Larose上菜顺序按照一般西餐宴会的上菜顺序，即开胃菜、汤、沙拉、主菜、主食、甜点、咖啡、茶。
西餐零点菜单
西餐零点菜单La Cafe A-La-Carte MenuAppetizer 开胃菜Seared Scallop with Saffron Sauce and Artichoke,Romaine Lettuce Salad , 46 嫩煎澳洲鲜贝搭配亚枝竹心和罗马生菜色拉佐以夏当纳红花汁Salmon Tartar with Mulberry Blinni and Caviar , 48 三文鱼挞挞配桑梅薄饼和黑鱼子酱Goose Liver Mousse Stuffed with Cranberry and Fig, Raisin , 58 鹅肝慕斯醸兰莓佐以桑梅酱搭配酒腌无花果以及红提干Champagne Sabayon Gratinated Oysters with Avocado Salad , 32 烙生蚝佐以香槟薩巴雍汁搭配鳄梨生菜色拉Bake Snail with Herb's Butter , 38 香草黄油烙蜗牛Chef's Quiche of the Day with Strawberry and Radish , 22 奶蛋饼每日精选搭配草莓和萝卜Salad色拉Traditional Caesar Salad , 25 传统式凯撒色拉Chef’s Caesar Salad , 32 Caesar Salad with Grilled Chicken, Prawn Meat, Smoke Salmon and Break to Pieces of Egg, Anchovy, Crisp Bacon and Rosemary Crouton, Salmon Eggsand Pamason Cheese恺撒色拉搭配香烤鸡胸，大虾肉，三文鱼佐以煮蛋碎，脆腌肉，咸鱼，香草面包和三文鱼蛋Arugula Salad , 20 with Duck Confit, Blue Cheese, Apple, Almond Nuts and Champagne Vinaigrette 芝麻菜色拉佐以雪莉酒苹果和法式闷鸭，蓝波芝士，杏仁果以及香槟酒醋汁Tuna and Avocado Salad Blend Wasabi Mayonnaise , 36 金枪鱼,鳄梨色拉Field Greens with Choice Dressing , 18 田园色拉搭配自选酱汁1) French Dressing 法汁 2) Thousand Island 千岛酱3) Vinaigrette 油醋汁 4) Cheese Dressing芝士酱Soup 汤Grilled Pepper and Tomato , 18 烤甜椒番茄汤Olla Podrida Soup , 18 什锦浓味肉汤22 Asian Oxtail Soup ,亚洲式牛尾汤Bak Kut The , 22 肉骨茶Cream Mushroom Soup , 18 奶油蘑菇汤Mains 正餐Duck Breast Stuffed White Meat， , 38 Chickpea Puree and Cumbberland Sauce 鸭胸醸香草鸡茸搭配鹰嘴豆泥佐以葡提姜汁Pan Fried Cod Fish Fillet , 58 with Pumpkin Puree,Green Bean and Lemon Butter嫩煎银雪鱼柳佐以柠檬黄油汁搭配南瓜泥，四季豆Ossobuco Stew , 48 意大利小牛腱Pan Seared Black Sea Bass Top Mango Salsa , 48 with Morel-Asparagus Risotto and Hollandaise Sauce盘煎黑鲈佐以荷兰汁搭配芦笋，意大利烩饭Steamed Tiger Prawn and Fresh Clams , 45 White Wine and Dill Broth with Steamed Rice白酒烩虎皮大虾和鲜蛤蜊搭配白米饭Mediterranean Vegetable Stack with Crispy Polenta , 32 and Balsamic Dressing地中海蔬菜搭配香脆玉米饼佐以黑醋汁Grilled Salmon Fillet on Basil Butter , 45 With Pesto Mush Potato, Roasted Zucchini, Eggplant烤三文鱼佐以紫苏黄油酱搭配青酱土豆泥，烤节瓜，茄子Grilled Station 烤肉类All Grilled items are Accompanied with Lentil, Spinach, Roasted Morel and Choice of Sauce 1) Red Wine Sauce 2) Black Pepper Sauce 3)Martini Sabayon 所有烤肉类配送小扁豆，菠菜，烤羊肚菌自选酱汁三种1)红酒汁，2)黑胡椒汁，3)马爹利薩巴雍汁Beef Fillet Stuffed Goose Liver with Black Snapper , 158 菲力牛柳，鹅肝，石鲷Grilled Sirloin Steak , 128 岩烤西冷牛排Grilled Rib-Eye Steak , 128 岩烤肉眼牛排Grilled Lamb Rack of Marinated in Cumin , 78 岩烤孜然羊排New York Cut , 158 纽约克Pasta & Starch 主食Spaghetti alla Bolognese , 18Spaghetti with Meat Sauce意大利肉酱面Linguine alla Marinara , 38Thin Italian Noodles with Seafood on a Basil Tomato Sauce意大利海鲜扁面配紫苏，番茄汁Penne alla Carbonara , 28Cream Sauce with Parma Prosciutto, Bacon ,Broccoli, Parmason Cheese 意大利奶油尖头面搭配腌肉，帕尔玛火腿，椰菜Risotto Ai Frutti Di Mare , 48Italian “Risotto” Rice with Assorted Seafood and Truffle 意大利海鲜饭搭配块菌Chicken Rice , 28海南鸡饭Nasi Goreng , 28Fried Rice with Beef Satay, Ah-Char, Chicken Leg, Prawn Cracker and Fried Egg印尼炒饭搭配牛肉沙爹，炸鸡腿，龙虾片，泡菜和煎蛋Cheese Louise Pizza , 28Rich Blend of Mozzarella, Edam, Swiss, Cheddar and Parmesan Cheese 莫索里拉芝士、红波芝士、瑞士芝士、车达芝士、帕尔玛干酪Gold Medal Pizza , 28Salami, Italian Sausage, Prosciutto Di Parma, Button MushroomRed & Green Bell Pepper,Onion, Black Olives意大利腊肠，意大利香肠，意大利熏火腿，白蘑菇，红椒，青椒，洋葱，黑橄榄Fresh Fit Pizza , 28Portabella Mushroom, Shiitake Mushroom, Enoki, Button Mushroom, Fresh Tomato, Fresh Sliced Garlic, Red & Green Bell Pepper, Onion, Fresh Parmesan 野蘑菇，香菇，金针菇，白蘑菇，西红柿，大蒜，红椒，青椒，洋葱，帕尔玛干酪Sandwich & Burger Area三明治，汉堡 All Sandwich & Burger items are Accompanied with LettuceSalad and Seasonal Fruits 所点三明治和汉堡搭配生菜沙拉和季节性水果Hot Dog , 12 with French Fries and Seasonal Fruits 热狗搭配炸薯条和季节水果Burger 汉堡类Beef Burger with Cheese , 25 牛肉汉堡搭配芝士Fish Burger , 25 Red Snapper Fillet with Cheese 鱼排汉堡搭配芝士Chicken Burger with Cheese , 25 香脆鸡排汉堡搭配芝士Sandwich 三明治类Tuna Sandwich , 28 金枪鱼三明治Salmon Sandwich , 25 三文鱼三明治Beef Sandwich , 35 牛排三明治Club Sandwich , 30 总汇三明治Asian Delights 东方色彩Sweet & Sour Pork Rib’s , 22 糖醋小排Dried Sautéed Sword Beans in Garlic and Dried Chilly , 12 干煸四季豆12 Simmer Bean Curd with Mince Beef in Spicy Sauce ,麻婆豆腐Sautéed Egg, Sliced Pork Loin, Agaric , 15 木须肉Sautéed Beef Tenderloin in Oyster Sauce , 22 蚝油牛肉Boiled Dried Bean Curd in Shrimp, Ham, Dried Scallop , 22 大煮干丝Seasonal Vegetable in Marinated Egg and Garlic Sauce , 18 上汤时素Bean Sprouts in Spicy Soup with Boiled Fish Sliced on Top , 22 水煮鱼片Goose Liver in Sauce with Beef Adobo , 38 鹅肝酱闷牛腩Beef Soup Noodle , 15 牛肉汤面Fried Noodle , 15 中式炒面Fried Rice , 15 扬州炒饭Children Menu儿童菜单Fruits Salad , 18水果色拉Hot Dog , 12with French Fries and Seasonal Fruits and Ice Cream 热狗搭配炸薯条，季节水果和冰淇淋球Beef Burger , 18with Cheese, French Fries and Seasonal Fruits and Ice Cream牛肉汉堡搭配芝士，薯条，季节性水果和冰淇淋球Fish Burger , 18Red Snapper Fillet with Cheese, French Fries, Seasonal Fruits and Ice Cream鱼排汉堡搭配芝士，薯条，季节性水果和冰淇淋球Chicken Burger , 18Deep Fried Chicken Steak with Cheese, French Fries, Seasonal Fruits and Ice Cream鸡排汉堡搭配芝士，薯条，季节性水果和冰淇淋球Tuna Sandwich , 18with French Fries,Seasonal Fruits and Ice Cream 金枪鱼三明治堡搭配薯条，季节性水果和冰淇淋球Salmon Sandwich , 25with French Fries, Seasonal Fruits and Ice Cream 三文鱼三明治搭配搭配薯条，季节性水果和冰淇淋球Beef Sandwich , 28with French Fries , Seasonal Fruits and Ice Cream 牛肉三明治搭配搭配薯条，季节性水果和冰淇淋球Club Sandwich , 25With French Fries, Seasonal Fruits and Ice Cream 总汇三明治搭配搭配薯条，季节性水果和冰淇淋球Cheese Louise Pizza , 28Rich Blend of Mozzarella, Edam, Swiss, Cheddar and Parmesan Cheese 莫索里拉芝士、红波芝士、瑞士芝士、车达芝士、帕尔玛干酪Gold Medal Pizza , 28Salami, Italian Sausage, Prosciutto Di Parma, Button MushroomRed & Green Bell Pepper, Onion, Black Olives意大利腊肠，意大利香肠，意大利熏火腿，白蘑菇，红椒，青椒，洋葱，黑橄榄Fresh Fit Pizza , 28Portabella Mushroom, Shiitake Mushroom, Enoki, Button Mushroom,Fresh Tomato, Fresh Sliced Garlic, Red & Green Bell Pepper, Onion, Fresh Parmesan 野蘑菇，香菇，金针菇，白蘑菇，西红柿，大蒜，红椒，青椒，洋葱，帕尔玛干酪。
高档西餐厅菜单
高档西餐厅菜单
这炸猪排老早就想做了，就怕吃了上火，看了舌尖上的，那个诱人法，再也忍不住了，外脆里嫩的，蘸上酸辣汁调料，更是甘香。
下面就由店铺为大家整理的高档西餐厅菜单，欢迎阅读。
高档西餐厅菜单：炸猪排食材
高档西餐厅菜单：炸猪排步骤
1.准备所需材料。
2.猪排肉洗净沥干水分，用锤子锤打肉，将肉拍松。
3.鸡蛋加入适量的盐打散。
4.将打好的肉沾上鸡蛋液。
5.沾上面粉。
6.再沾鸡蛋液和面粉，最后再沾一次鸡蛋液。
7.然后沾上面包糠。
8.用手把面包糠压实。
9.食用油倒入锅内烧至200度。
10.把猪排放入油锅炸2分钟，然后捞起。
11.待油温降至160度时，再把猪排放入锅内复炸5分钟。
12.最后捞起沥油食用。
高档西餐厅菜单：炸猪排小贴士
一共沾三次鸡蛋液，两次面粉，最后一次沾完鸡蛋液后就沾上面包糠。
上桌时配上酸辣汁或者番茄酱作为蘸料。
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MENUAPPETIZER开胃头盘B.B.Q Chicken Wings 秘制烤鸡翼 22RMBItalian Cheese&Sausage Plate 意大利美味奶酪肉肠拼盘 48RMB SALAD 沙律Caesar Salad 凯撤沙律 28RMBFresh Vegetable Salad 当日新鲜蔬菜沙律 25RMBInkfish Rolls with Caviare and Smoked Salmon黑鱼子酱酿烟熏三文鱼拼鱿鱼筒 48RMBSOUP 汤Creamy Wild Mushroom Soup 奶油野菌菇浓汤 22RMBApple with Tomato Soup苹果番茄汤 25RMBSeafood Soup 地中海海鲜汤 28RMBDay’s Soup of Chef 每日列汤 22RMBAbove Including Bread(汤均附面包，果酱)PASTA 意大利面Spaghetti Bologhese(Tomato,Basil,Garlic,Parmean Cheese) 传统意大利肉酱面32RMBLinguine W/Seafood 蒜香白酒海鲜扁面38RMBFettuccine W/Chicken&Mushrooms and Oglio青酱鸡肉蘑菇罗勒宽面40RMBRigatoni Aragosta 香料红茄虾宽面 42RMBPIZZA 9Inch 意大利手工比萨Pizza with Tomato,Anchovies and Mozzarlla Cheese 番茄干酪比萨38RMBPizza Topped with Buffalo Milk Mozzarella and Anchovies 那不勒斯水牛芝士,咸鯷鱼比萨 42RMBPizza Topped with Salmon and Caviar 三文鱼及鱼子酱比萨48RMBHam,Pineapple&Extra Mozzarella Cheese 阳光夏威夷比萨35RMBWRAPS墨西哥卷饼Chicken Caesar Wrap鸡肉凯撤卷28RMBSuper Burrito Wrap墨西哥卷30RMBSEAFOOD 海鲜Panfried Cod Fish 香草扒银鳕鱼伴酸奶汁 88RMBHot Clam,Mussel and Potato Mixtures Contained in Boat 辣汁蚬肉青蚝薯船 78RMBRoasted Prawns with Black Pepper and Garlic 烧烤香蒜大虾 88RMBRoast Stuffed Sardines 烧烤原只秋刀鱼58RMBGrill Salmon with Lemon Butter Sauce 扒三文鱼配柠檬白脱汁78RMBBEEF,MEAT 牛肉,肉类Angus Beef Tenderloin 安格斯菲力牛排138RMBStrip Loin 特级西冷牛排 118RMBCrossroad Home Made Smoked Pig Ribs 蜜汁烧猪肋排 68RMB Panfried Duck Breast 香煎鸭脯配蓝莓汁 68RMBRoasted Half Chicken 意式香辣烤半鸡 58RMBDELICACY FOOD 经典大餐Panfried Goose Liver with Apples and Calvados Sause 煎法国鹅肝伴青苹果及美酒 188RMBBaked Lobster with Cheese and white-wine Sauce 奶酪白汁焗澳洲龙虾 178RMBDESSERT 甜品Tiramisu 提拉米苏 28RMBMango Pudding 芒果布丁 25RMBGreen Tea Mousse 绿茶慕斯 25RMBPapaya Stars with Vanilla Cream and Berry Coulis 木瓜香草冰激凌佐浆果酱 25RMBFruit Plate 水果盘 35RMBBUSINESS LUNCH 精选商务午餐Fried Goose Liver with Blueberry Sauce 香煎肥鹅肝伴蓝莓汁158RMBBeef Tenderloin 牛菲力佐主厨特调酱汁 128RMBRoasted B,B.Q.Spare Ribs of Pork 巴比球猪肋排 88RMB Panfried Duck Breast with Mandraine and Pine NutsSauce 98RMB香煎鸭脯配橘子松仁汁Pan-Fried Boneless Chicken Leg Hunter Style 猎户式鸡腿肉 78RMBBRaised Lamb Shank in Red Wine Sauce 西西里式红酒烩羊膝 98RMBPanfry and Roast Salmon with Orange Sauce 煎烤三文鱼伴甜橙汁 108RMBSpaghetti Bologhese 传统意大利肉酱面 68RMBLinguine W/Seafood 蒜香白酒海鲜扁面 75RMBFettuccine W/Chicken&Mushrooms and Oglio 青酱鸡肉蘑菇罗勒宽面78RMBRigatoni Aragosta 香料红茄虾宽面80RMBRoast Eel and Rice 原只烤鳗鱼饭 88RMBAbove including Bread/Salad/Soup?Dessert or Fruit/Coffee or Tea以上均附面包/沙律/汤/甜点或水果/咖啡或茶SURF&TURF 情侣双人套餐B.B.Q Chicken Wings 秘汁烤鸡翅Χ1份Fresh Vegetable Salad 当日新鲜蔬菜沙律Χ2小份Apple with Tomato Soup苹果番茄汤Χ2份Spaghetti Bologhese 传统意大利肉酱面Χ1份Crossroad Home Made Smoked Pig Ribs 蜜汁烧猪肋排Χ1份DESSERT 甜品Χ1份Coffee or Tea咖啡或茶Χ2份188RMBSEt DINNER 套餐晚宴APPETIZER 开胃综合拼盘Χ1份BREAD面包Χ2份SOUP 汤Χ2份Apple with Tomato Soup Creamy Wild Mushroom Soup苹果番茄汤或奶油野菌菇浓汤SALAD 沙律Χ2小份Smoked Salmon 烟熏三文鱼或Caesar Salad 凯撤沙律PASTA 意大利面Χ1份Spaghetti Bologhese 传统意大利肉酱面或 FettuccineW/Chicken&Mushrooms 青酱鸡肉蘑菇宽面PIZZA 意大利手工比萨Χ1份Ham,Pineapple&Extra Mozzarella Cheese 阳光夏威夷比萨（9Inch）Main Course 主菜Χ1份Roasted Prawns with Black Pepper and Garlic 烧烤香蒜大虾或 Strip Loin 特级西冷牛排DESSERT 甜品Χ1份Drinks饮料Χ2份288RMBCOMBO 四人份海陆商业套餐The Appetizer of Itali 意大利美味拼盘Χ1份Seafood Soup 地中海海鲜汤Χ4份Inkfish Rolls with Caviare and Smoked Salmon黑鱼子酱酿烟熏三文鱼拼鱿鱼筒Χ4小份The Super Pizza 十全十美比萨（12Inch）Χ1份Super Burrito Wrap墨西哥卷Χ4小份Grilled Scallop,Prawn,B,B.Q.Ribs ,Roasted HalfChicken,Goose Liver碳烤干贝,明虾,猪肋排,香辣烤半鸡,肥鹅肝. Χ4拼盘DESSERT 甜品Χ4份Coffee or Tea or Wine 咖啡或茶或葡萄酒Χ4份Or或 RMB888Roasted Import Rib Eye 40 OZ 烧烤进口肉眼牛排35盎司RMB1188CHINESE MENU中式套餐（均附当日中式汤，开胃菜，2种配菜）海南春鸡饭 35RMB辣子鸡肉饭 30RMB红烧萝卜牛腩饭 35RMB日式烤鳗鱼饭 45RMB福州酱鸭饭 30RMB腊味煲仔饭 30RMB青椒牛肉蛋炒饭 30RMB咖喱鸡排饭 30RMB鲍鱼鸽片饭 88RMB原汁鱼翅捞饭 88RMBLUNCH TEA TIME&MENU下午茶饮料：各式饮料，茶，咖啡，鲜榨果汁（任选1种）注：免费续杯或续杯半价小吃：开心果，花生米，香蕉片，五香豆，杏仁，牛肉干，鱿鱼，啤酒肠，芝士肠……(任选其中三种)时令水果拼盘（1份）新鲜小色拉（1份）38 RMB/位甜点：提拉米苏，芒果布丁，绿茶木斯，各式冰激凌（香草，巧克力，抹茶）（任选其中1种）58RMB/位BUFFET&BREAKFAST MENU 自助早餐菜单40RMB/位总品种：40-45个每天饮料：苹果汁，番茄汁，冷牛奶，热牛奶，豆奶、橙汁，菠萝汁，西柚汁，冰，热咖啡，红茶，酸奶（每日3-5种）干谷类：卜卜米，可可米，粟米片，葡萄麦维，话梅，开心果，话梅，杏仁（每日3-4种）粥：白粥，香菇鸡丝粥，芝麻甜奶粥，豆腐脑，腊肉菜粥，绿豆粥，西米粥，排骨粥，雪菜虾米粥，西瓜粥，草菇鱼片粥，西式麦片粥（配：葡萄干，香蕉片，哈密瓜粒，西瓜粒）（每日2种）开胃小菜：腐乳，酱瓜，榨菜，咸蛋，花生米，红乳方，萝卜丝菜，四川泡菜，泡缸豆，拌野山椒，红油酱瓜，高山泡萝卜，什锦菜，韩国泡菜……(每日4-5种)色拉：冷牛肉，冷鸡肉，火腿，小通心粉，各式Cheese,红叶生菜，罗马生菜，针叶生菜，绿生菜，球生菜，紫甘蓝，圣女果，芹菜，蘑菇，大番茄，红腰豆，银芽，粟米粒，黄瓜，洋葱（每日6种以上）色拉可选少司：蛋黄酱，千岛汁，挞挞汁，油醋汁，法国汁，意大利汁（每日2种色拉汁）中式冷菜：酸菜拌肚丝，卤水豆腐干，韭菜虾皮，杭州酥鱼，辣子牛肉，香菜蒿菜，凉拌五丁，雪菜豆瓣，辣味香干，萝卜丝海蛰……（每日2-3种）中西点心：蔬菜包，奶黄包，油条，小笼包，枣香发糕，叉烧酥，蒸饺，小粽子，煎饺，葡式蛋塔，春卷，吐司面包，羊角包，丹麦甜饼，水果蛋糕，法棍，萝卜丝饼，南瓜饼，枸杞银耳，曲奇饼（数种口味），小餐包，小三明治，酒酿圆子（每日6-8种）水果：（每日时令水果3-4种）西瓜，哈密瓜，苹果，香蕉，菠萝,糖水黄桃，龙眼……现场操作：各式煎蛋，恩利蛋星期一：意大利炒面，扬州炒饭，牛肉早餐肠，烤鸡翅，芝士番茄，煎培根，煮鸡蛋，绿色蔬菜（每日2种当令时蔬）星期二：上海炒面，日式酱油炒饭，玉米笋，鸡肉肠，培根炒蘑菇，煎猪排洋葱汁，煮鸡蛋（时蔬2种）星期三：家乡炒米粉，咖喱炒饭，猪肉肠，白切牛肉，蚝油双菇，培根，炸土豆饼，（时蔬2种）星期四：乌东炒面，扬州炒饭，玉米棒，牛肉肠，烤鸡翅，凤梨火腿，煮鸡蛋，（时蔬2种）星期五：上海炒面，咖喱炒饭，黑胡椒牛肉，鸡肉肠，培根蘑菇，茄汁黄豆，焗猪排，（时蔬2种）星期六：星洲炒米粉，日式炒饭，玉米笋，猪肉肠，红烩牛肉，蚝油双菇，鸡蛋（时蔬2种）星期日：意大利面，中式炒饭，培根，啤酒肠，凤梨火腿，烤鸡翅，茶叶蛋，（时蔬2种）11 / 11。