a-亚麻酸的作用讲解

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亚麻酸

α-亚麻酸认识α-亚麻酸：1、概述：α-亚麻酸是人体健康必需却又普遍缺乏，急需补充的一种必需营养素。

2、健康的基础：α-亚麻酸是构成细胞膜和生物酶的基础物质，对人体健康起决定性作用。

3、智力和视力的基础：α-亚麻酸在大脑固体总质量占10%；在管学习的海马细胞中占25%；在脑神经及视网膜的磷脂中占50%。

每日补充1300mg α-亚麻酸，智力水平直接提高20%—30%。

4、、防止营养散失的关键：缺乏α-亚麻酸，维生素、矿物质、蛋白质等营养素不能被有效吸收和利用，造成营养散失。

5、认证：美国FDA研究证明：缺乏α-亚麻酸将导致儿童大脑及视网膜发育迟缓，注意力不能集中，营养不均衡，不能有效吸收，直接导致：智力发育迟缓，动作不协调，视力弱，多动症，肥胖，厌食，发育缓慢，免疫力低下等30兜沃症状和疾病。

6、与DHA等的关系；α-亚麻酸比DHA等作用更强、更安全，α-亚麻酸在体内可转化为DHA、DPA、EPA等，而补充DHA等只能起到部分作用。

专业点讲：α-亚麻酸是DHA的鸥体。

7、营养短板：如果把八大类营养物质比作木板，它们共同组成一个木桶，对所有人而言那么α-亚麻酸都将是最短的一块板，它的高度直接决定健康和营养的水平。

健康智慧的关键是营养平衡营养平衡的关键是补充营养短板α-亚麻酸是所有人群的营养短板o α—亚麻酸的理化性质化学名：全顺式-91215-十八碳三烯酸(Allcis-91215-Octadecatrienoic acid)表示符号：18：3Δ9，12，15或18：3n—3、ω—3α—亚麻酸化学结构图：由于α—亚麻酸分子中存在三个共轭双键，所以有非常强的还原性，高温、空气中的氧气、紫外线以及一些重金属离子都可以将其氧化，故富含α—亚麻酸的食用油应该避光、密封保存，使用时尽量避免高温煎炸，同时在油中加入适量的维生素E作保护作用。

经过分离富集的高纯度α—亚麻酸不饱和度更高，如制成保健食品，则最好独自包装，如制成软胶囊的形式，而不能简单地使用瓶装的形式。

a亚麻酸PPT课件

华文鸿瑛
人类的营养短板
a-亚麻酸
脂肪的作用(一)
华文鸿瑛
食物中的脂肪的 8大作用
营养素脂肪提供必要脂肪酸；能量脂肪是食物中浓缩的能源；
转运携带脂溶性维生素ADEK，并帮助它们吸收；
.原材料脂肪提供了人体必要物质的材料；
味觉脂肪对食物的味道和香味有作用；
食欲脂肪能刺激人的食欲;
饱腹感脂肪使人产生饱感;
质地脂肪使食物变的松软
脂肪的作用(二)
华文鸿瑛
体内脂肪的7大作用
能量储存肌肉燃烧紧急储备 .缓冲绝热细胞膜原材料
脂肪是人体储存能量的主要形式；脂肪为肌肉运动提供了大部分能量；脂肪是与减少进食的情况下的紧急能量；脂肪保护人体内脏器官不受各种冲击力的伤害；皮下脂肪层将人体与过高或过低的温度隔离开；脂肪是形成细胞膜的主要原材料; 脂肪可转化为各种化合物，如：激素、胆汁等。
但是现代饮食中a-亚麻酸与亚油酸摄取不平衡
: 二者比例常常为1 10 ~ 1:30
1 a-亚麻酸与亚油酸的平衡
华文鸿瑛
难摄取的a-亚麻酸和易摄取的亚油酸就造成了
二者比例失衡的现实，带来严重的健康问题！
智力低下视力下降老年痴呆症长期炎症癌症扩散心脏病中风
糖尿病
风湿症免疫低下脑血管病过敏反应行为不正常
a-亚麻酸与心绞痛
华文鸿瑛
英国与希腊医学研究调查显示： a-亚麻酸对心绞痛有益，研究涉及39名心绞痛患者(37男2女)，他们至少每天出现6次心绞痛。
一组补充a-亚麻酸每天十克(含1.8gEPA和1.2gDHA)，另一组只补充橄榄油。持续12个星期。

a-亚麻酸临床作用分析

a-亚麻酸临床作用分析标题：亚麻酸的临床作用分析引言：亚麻酸是一种重要的多不饱和脂肪酸，被广泛使用于药物和营养补充品中，具有许多临床应用。

本文将分析亚麻酸在多个疾病和症状上的作用，并通过丰富的举例来支持这些作用。

亚麻酸的临床应用涉及心血管疾病、自身免疫性疾病、炎症、神经系统疾病、癌症、肝病和肠道疾病等领域。

一、亚麻酸在心血管疾病中的作用1. 降低血脂：亚麻酸能够抑制胆固醇的合成，调节血液中的胆固醇水平，降低血脂，减少动脉粥样硬化的风险。

举例：一项研究发现，每天补充亚麻酸1g可以显著降低患者的总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平。

2. 抗凝血和抗炎作用：亚麻酸可阻止血小板凝聚，降低血液黏稠度，减少血栓形成的风险。

同时，亚麻酸还具有抗炎作用，能够减轻动脉壁的炎症反应，降低心血管事件的发生率。

举例：一项研究表明，每天补充400mg亚麻酸可显著降低冠心病患者的血小板聚集率和C反应蛋白水平。

二、亚麻酸在自身免疫性疾病中的作用1. 减轻炎症反应：亚麻酸能够减轻炎症反应并调节免疫系统的功能，对自身免疫性疾病如风湿性关节炎、红斑狼疮等起到积极的治疗作用。

举例：研究发现，亚麻酸在治疗风湿性关节炎时可以减轻关节肿胀、疼痛和早晨僵硬的症状。

2. 调节免疫反应：亚麻酸能够调节免疫细胞的分化和功能，增强免疫系统的正常功能。

举例：一项研究指出，亚麻酸在治疗多发性硬化症时可减少炎症反应，减轻病情进展。

三、亚麻酸在炎症中的作用1. 抗氧化作用：亚麻酸具有较强的抗氧化作用，能够减轻细胞内和组织中的氧化应激反应，抑制炎症反应的进展。

举例：研究发现，亚麻酸能够降低氧化应激标志物的水平，减轻炎症性疾病的严重程度。

2. 调节炎症反应：亚麻酸能够调节炎症相关的信号通路，抑制炎症因子的合成和释放，减轻炎症反应的严重程度。

举例：研究表明，亚麻酸可以降低患者的白细胞计数和炎症因子的水平。

四、亚麻酸在神经系统疾病中的作用1. 改善焦虑和抑郁：亚麻酸能够改善神经系统中的化学传导，调节神经递质的平衡，从而减轻焦虑和抑郁症状。

α-亚麻酸工业用途

α-亚麻酸工业用途
α-亚麻酸（alpha-linolenic（acid，ALA）是一种多不饱和脂肪酸，属于奥米加-3脂肪酸的一种。

它在人体中是一种必需脂肪酸，具有多种生理功能。

虽然α-亚麻酸在工业上并不是直接应用广泛的化学品，但其在农业、食品、医药和保健等领域有一些应用。

以下是α-亚麻酸的一些工业用途：
1.食品和保健品：（α-亚麻酸是一种对人体有益的脂肪酸，被广泛用于食品和保健品中。

食用油中富含α-亚麻酸的食用油如亚麻籽油）被认为有助于心血管健康，降低胆固醇水平。

2.保健品和营养补充剂：（α-亚麻酸被用于制备各种保健品和营养补充剂，包括膳食补充剂、鱼油替代品等。

这些产品通常被宣传为对神经系统、心血管系统和免疫系统有积极影响的营养补充。

3.化妆品：（α-亚麻酸具有保湿和滋养皮肤的作用，因此被用于一些化妆品和护肤品中，以改善肌肤的质地和光泽。

4.药物制剂：（α-亚麻酸在一些药物制剂中也有应用，主要是因为其抗炎和免疫调节的作用。

一些药物可能含有α-亚麻酸作为一种活性成分。

5.动物饲料：（α-亚麻酸也被用于动物饲料中，以改善动物的生长和发育，提高饲料的营养价值。

需要注意的是，α-亚麻酸通常是通过食物摄入而获得，而不是通过工业生产的化学品。

它在人体中被转化为其他重要的奥米加-3脂肪酸，如二十碳五烯酸 EPA）和二十碳六烯酸 DHA）。

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a-亚麻酸对健康的临床贡献解析

a亚麻酸对健康的临床贡献解析a亚麻酸，作为一种多不饱和脂肪酸，对人体健康具有诸多益处。

我在这里将结合实际的临床案例，详细解析a亚麻酸对健康的临床贡献。

a亚麻酸对心血管健康的贡献不可忽视。

研究表明，a亚麻酸能够降低血液中的低密度脂蛋白（LDL）胆固醇，同时增加高密度脂蛋白（HDL）胆固醇的水平，从而降低心血管疾病的风险。

在我接触的临床案例中，有一位50岁的男性患者，他因为工作压力大，饮食不规律，导致血脂异常。

在医生的建议下，他开始每天补充一定量的a亚麻酸，三个月后，他的血脂水平明显改善，心血管疾病的风险也得到了有效控制。

a亚麻酸对大脑健康的贡献同样重要。

a亚麻酸是大脑的重要组成部分，对提高认知功能、维护神经系统健康具有重要作用。

在我了解的案例中，有一位65岁的女性患者，她因为记忆力减退，被诊断为轻度认知障碍。

在医生的建议下，她开始每天补充一定量的a亚麻酸，经过六个月的补充，她的记忆力得到了显著改善，生活质量也得到了提升。

a亚麻酸对皮肤健康也具有积极影响。

它能够保持皮肤的水分，增强皮肤的屏障功能，从而预防和改善皮肤病。

我曾接触过一位30岁的女性患者，她因为皮肤干燥，容易出现湿疹。

在医生的建议下，她开始每天补充一定量的a亚麻酸，经过一个月的补充，她的皮肤干燥状况明显改善，湿疹的发作频率也减少了。

然而，尽管a亚麻酸对健康具有诸多益处，但人体自身无法合成，只能通过食物摄入。

因此，确保摄入足够的a亚麻酸对于维护健康至关重要。

总的来说，a亚麻酸对人体健康具有重要的临床贡献。

从心血管健康、大脑健康到皮肤健康，a亚麻酸都发挥着关键作用。

然而，由于人体无法自身合成a亚麻酸，我们需要通过食物或其他补充剂来确保摄入足够的a亚麻酸。

因此，了解并摄入足够的a亚麻酸，对于维护我们的健康至关重要。

让我们深入了解一下a亚麻酸对心血管健康的贡献。

a亚麻酸能够降低血液中的低密度脂蛋白（LDL）胆固醇，也就是我们常说的“坏胆固醇”，同时增加高密度脂蛋白（HDL）胆固醇，即“好胆固醇”的水平。

a-亚麻酸(欧米伽-3)与健康

α-亚麻酸(C18:3)(欧米伽-3)与健康Lsh 2017.06 食用油中多不饱和脂肪酸(n-6和n-3)包含n-6系列:亚油酸(C18:2)，其主要分解产物为花生四烯酸；n-3系列:α-亚麻酸(C18:3) 其主要分解产物为EPA(C20:5)和DHA(C22:6)，要了解其与心血管疾病的关系，首先了解一下” 动脉硬化，冠心病的发病机理”在活性氧介入脂质过氧化的作用下，还元型低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)转变为氧化型LDL-C，它不能被LDL-C受体识别，当它进入内皮细胞后，会损伤内皮细胞，且可被进入内皮的巨噬细胞清道夫受体识别，被吞噬后形成为泡沫细胞，后发展为粥样斑块而发生动脉硬化。

上图可见：动脉硬化班快中有泡沫细胞、低密度脂蛋白、含脂性坏死物质、胆固醇结晶上图中，黄色图案中，黄绿相间的图即为泡沫细胞。

.食用油中亚油酸(n-6)含量高时，降血清胆固醇(TC) ，但也降低高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C) ，抑制免疫反应，增加脂质过氧化，致心血管疾病危险增加；另其衍生物前列腺素E2促血小板凝集，血管收缩压升高。

α-亚麻酸的生理功能：(实为其衍生的二十二碳5烯酸EPA的作用)1.调节血脂(降低中性脂肪和胆固醇)、降低血液黏度(降低血小板凝血能力)、软化血管，有血管清道夫之称。

从而可预防心血管疾病。

2.EPA的代谢产物可有效控制并抑制血小板在血管壁的凝集，从而减少血栓的形成，预防心肌梗死与脑梗死，3.用EPA对小鼠、大鼠和家兔进行实验，证明EPA有抗血栓形成的作用，能增强纤溶活力，缩短优球蛋白溶解时间，抑制花生四烯酸和胶原诱导大鼠的血小板的聚集。

葫麻油：37.1 35.9 1 : 1火麻油：55.6 17.2 3.65:1核桃油：60.0 10.0 (6.86g/100g) 5.2:1-----------------------------------------------------------------------------------------------------------表可看出：除豆油外(7%)，其它植物油ω-3脂肪酸含量都很低。

牛满江亚麻酸的功效

牛满江亚麻酸的功效关于《牛满江亚麻酸的功效》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

大伙儿可能都了解牛满江a亚麻酸，可是说起到她们的实际功效缺非常少人能说清晰。

牛满江a亚麻酸作为药用价值物件具备非常大的诊疗功效，为人类医治疾患产生了极大的福利，那麼牛满江a亚麻酸究竟有什么功效呢？下边我们追随文章内容来实际一下！作用：1、a亚麻酸是医治高血脂的关键药品.能推动胆固醇的变化和代谢,减少血液黏度,改进血液循环系统,维持血管延展性,预防动脉硬化和心脑血管病.2、a亚麻酸能推动身体新陈代谢,缓解疲劳,提高免疫力,防衰老.3、a亚麻酸能推动钙的消化吸收.4、推动胎宝宝,宝宝脑组织生长发育,提升大脑神经总数.e、a亚麻酸能调节前列环素及雄性荷尔蒙的代谢,而具有调节血压和胆固醇,避免男性性功能衰退.5、提升智商，a亚麻酸有益于提升智商，维持人的大脑身心健康并推动脑部发育。

其能够提高人的记忆工作能力、思维逻辑、应激反应工作能力。

对老年人及小孩子来讲，可避免老年痴呆症等人的大脑病症，推动小孩子智商的提升。

6、推动营养成分消化吸收，a亚麻酸有利于提高各种各样微量元素的消化吸收，如矿物、维他命、蛋白等营养元素，若欠缺a亚麻酸则造成别的微量元素不可以被机体合理运用和消化吸收。

7、防癌，a亚麻酸还具备防癌的实际效果，可以阻拦肿瘤细胞的外扩散，促使肿瘤更加委缩。

8.降血压，a亚麻酸可以减少高血压，还能够软化血管。

其可以使血液中的胆固醇、甘油三酯等中性化人体脂肪降低，进而合理减少血压。

根据以上內容，我们掌握来到牛满江a亚麻酸的各种各样作用，以上由此可见，牛满江a亚麻酸真的是全身是宝，我们根据以上掌握，能够把握牛满江a亚麻酸的各种各样作用为我们常用，以问题为导向的开展医治，能够做到事倍功半的实际效果！。

α亚麻酸的八大生理功效修订版

α亚麻酸的八大生理功效修订版IBMT standardization office【IBMT5AB-IBMT08-IBMT2C-ZZT18】α-亚麻酸α-亚麻酸的八大生理功效1. 预防心脑血管病由于血栓形成，血管发生堵塞，组织细胞得不到氧气补充和营养成份的供应，最终会导致死亡。

在心脏冠状动脉和脑血管处易形成血栓，引起心肌梗塞和脑梗塞。

人们已经知道促成血栓形成的重要因素是血小板凝集的过程。

α-亚麻酸可以改变血小板膜流动性，从而改变血小板对刺激的反应性及血小板表面受体的数目。

因此，能有效防止血栓的形成。

2. 降血脂α-亚麻酸的代谢产物对血脂代谢有温和的调节作用，能促进血浆低密度脂蛋白（LDL）向高密度脂蛋白（HDL）的转化，使低密度脂蛋白（LDL）降低，高密度脂蛋白（HDL）升高，从而达到降低血脂，防止动脉粥样硬化的目的。

3. 降血压若长期使用降压药，易引起许多不良反应。

α-亚麻酸的代谢产物可以扩张血管，增强血管弹性，从而起到降压作用。

4. 抑制癌症的发生和转移正常的体细胞会因为机体功能的失衡而产生病变，而癌细胞形成后会产生大量的能抑制多种免疫细胞机能的二烯前列腺素，降低人体免疫系统功能，使癌细胞得以增殖和转移。

α-亚麻酸的代谢产物可以直接减少致癌细胞生成数量，同时削弱血小板的凝集作用，抑制二烯前列腺素的生成，恢复及提高人体的免疫系统功能，从而能有效地防止癌症形成以及抑制其转移。

爱斯基摩人乳腺癌的发病率很低，是因为他们大量进食鱼类或其它海产品，脂肪摄取量虽然大，但不饱和脂肪酸成份多，主要是n-3系脂肪酸（α-亚麻酸），因此其癌症的发病率极低。

5. 抑制过敏反应、抗炎作用α-亚麻酸可降低多核白细胞（RMNS）及肥大细胞膜磷脂中花生四烯酸（AA）的含量，使过敏反应发生时AA释放量减少，从而降低LT4（白三烯）的生成；代谢产物 EPA 还有与AA 竞争△5去饱和酶的作用；α-亚麻酸对过敏反应的中间体 PAF（血小板凝集活化因子）有抑制作用。

α-亚麻酸几大重要功效详述

α-亚麻酸几大重要功效详述认识亚麻亚麻属于亚麻科一年生草本植物，是一种非常古老的农作物，早在5000多年前人们就开始种植。

汉代张骞出使西域将亚麻籽从西域带入我国，油用亚麻适宜生长在高寒、干旱、光照充足的环境，现在国内的主产区在山西北部、张家口坝上、内蒙古、甘肃等地。

亚麻籽有着非常丰富的健康营养物质，富含α-亚麻酸、木酚素、食物纤维、矿物质、维生素A、B、D、E以及酚酸类、黄酮、植酸、卵磷脂等活性成分，具有极高的食用和药用价值。

其中最突出的2大特点是：—富含α-亚麻酸，亚麻籽油中的α-亚麻酸能达到50%以上，是深海鱼油的两倍多α-亚麻酸能够在人体内根据需要转化为DHA（俗称“脑黄金”）和EPA（俗称“血管清道夫”），是名副其实的“植物黄金油”。

—富含木酚素，木酚素在临床上被广泛用来治疗和控制癌症，亚麻籽中木酚素的含量是其他植物的75-800倍，是世界上木酚素含量最高的植物，被称为“木酚素之王”。

α-亚麻酸重要功效和亚麻籽中其他重要物质美国食品药品管理局（FDA）确认α-亚麻酸具有以下功能1 降血脂，降血压，预防心脑血管疾病！大量的基础研究、流行病学调查、动物试验及临床观察表明，α-亚麻酸具有以下三方面的生理功效，被国际医学界、营养学界所公认：1)预防心脑血管病：由于血栓形成，血管发生堵塞，组织细胞得不到氧气补充和营养成份的供应，最终会导致死亡。

在心脏冠状动脉和脑血管处易形成血栓，引起心肌梗塞和脑梗塞。

人们已经知道促成血栓形成的重要因素是血小板凝集的过程。

α-亚麻酸可以改变血小板膜流动性，从而改变血小板对刺激的反应性及血小板表面受体的数目。

因此，能有效防止血栓的形成。

2)降血脂：α-亚麻酸的代谢产物对血脂代谢有温和的调节作用，能促进血浆低密度脂蛋白（LDL）向高密度脂蛋白（HDL）的转化，使低密度脂蛋白（LDL）降低，高密度脂蛋白（HDL）升高，从而达到降低血脂，防止动脉粥样硬化的目的。

3)降低临界性高血压：血压在145/90mmHg~160/95mmHg之间叫临界性高血压，是初期性高血压。

α—亚麻酸的三大代谢机理

α—亚麻酸的三大代谢机理世界卫生组织和联合国粮农组织早在1992年就郑重向世界发表声明：鉴于α—亚麻酸的重要性和人类普遍摄入不足的状况，建议要专项补充α—亚麻酸。

1、维系生命正常需要三大功能因子是EPA（二十碳五烯酸）、DPA（二十二碳五烯酸）、DHA（二十六碳五烯酸）。

α—亚麻酸是ω—3系不饱和脂肪酸的母体，在人体生物酶的作用下，通过肝脏，依次可代谢产生人体必须的三大物质：第一步：生成二十五碳酸烯（C20：5，ω—3）：其主要功能是形成血管清晰因子，英文EicosapetaenoicAcid简称：EPA；第二步：生成二十二碳五烯酸（C22：5，ω—3）：其主要作用是形成人体神经的传导因子，英文DocosapetaenoicAcid简称：DPA；第三步：生成二十二碳六烯酸（C22：6，ω—3）：其主要是生成大脑的因子，英文DocosaHexaenoic acid简称：DHA；2、α—亚麻酸的三大生理作用α—亚麻酸在人体内吸收、代谢后产生的必须的三大物质EPA、DPA、DHA主要有以下主导作用：第一、EPA因子对人体的作用：提高好胆固醇（高密度脂蛋白胆固醇）的含量，降低坏胆固醇（低密度脂蛋白胆固醇）的含量，并和血液中的甘油三脂作用，降低其分子量，通过肝脏、肠、胃排出体外，具有既清理血又洗血管的双重效果；第二、DPA因子对人体的作用：它作用于大脑视神经和记忆组织，可提高信息在脑细胞之间的传递速度，使人反应敏捷，形成信息传导的高速通路；第三、DHA因子对人体的作用：它在大脑细胞的脂肪构成中占总量的1／2，主要集中在大脑信息交流、思维中心和视网膜上，用于驱动大脑的整体活动，能减缓脑细胞的衰老，增强记忆。

3、亚苏软胶囊的神奇功效（1）降低血脂、血粘稠度、血压及血糖，防止心脑血管疾病、糖尿病和肥胖症的发生和发展（2）抑制血栓性疾病和脑中风的发生和发展；（3）抑制癌细胞的生长和代谢，增强并放大肿瘤患者的放化疗效果；（4）营养大脑和视觉神经细胞，增强智力，提高记忆力，防止和减少青少年近视及老年性眼疾；（5）延缓衰老，逆转衰老过程，让时钟倒转20年，使60岁的人拥有40岁的生理状态；（6）调节和加强人体免疫系统功能，防止各种免疫性疾病的入侵；（7）抑制过敏性反应；（8）抗炎症作用。

阿尔法亚麻酸

阿尔法亚麻酸中文名称：亚麻酸英文名称：linolenic acid定义：学名：十八碳-9，12，15-三烯酸，18:3Δ9c，12c，15c。

含有18个碳原子和3个双键的不饱和脂肪酸。

与DHA等的关系α-亚麻酸比DHA等作用更强、更安全，α-亚麻酸在体内可转化为DHA、DPA、EPA等，而补充DHA等只能起到部分作用。

专业点讲：α-亚麻酸是DHA的母体。

具体的功效1.“三高人群”高血压、高血脂、高血糖者，经常性头疼、头晕、胸闷、胸痛、心慌气短、怠倦乏力、手足发麻、失眠健忘等。

2. 心脑血管病着：三高引起的心脏病、冠心病、心绞痛、心肌梗塞、心律失常、脑血栓、脑中风及后遗症3. 亚健康人群：失眠多梦、体虚多汗、缺少运动、脂肪肝、肥胖者、生活不规律、体内毒素蓄积人群。

1. 降血脂作用：α- 亚麻酸乙酯可以从血液中清除甘油三酯，减少内源性总胆固醇的合成，增加体内胆固醇及胆汁酸的排出；能作为前列腺素PGS 的前体而降低总胆固醇的合成，并使胆固醇容易被酶分解。

2. 抗衰老功能：α- 亚麻酸乙酯能明显提高超氧化物岐化酶SOD 活力，降低自由基代谢产物MDA ，具有很好的抗衰老作用。

3. 抗血栓形成：α- 亚麻酸乙酯可以抑制人体内血小板聚集，减少血栓形成，预防和延缓动脉硬化。

4. 降血压作用：α- 亚麻酸乙酯能合成PGE1 ，降低动脉血压，减少外周血管阻力，如果人体内组织中增加1% 的α- 亚麻酸，则平均动脉压下降667pa(5mmHg) 。

特别说明的是α- 亚麻酸乙酯不会降低正常血压，具有很好的修复平衡作用。

5. 通肝保肝功效：α- 亚麻酸乙酯能合成前列腺素PGE1 ，明显降低血清透明质酸（HA ），层粘连蛋白（LN ）和肿瘤坏列因子（TNF α）的含量，因而能防治肝炎肝硬变，对肝功能有损的患者有抗纤维化作用。

6. 防癌抗癌作用：α- 亚麻酸乙酯可以降低结肠粘膜鸟氨酸脱氢酶的活性及降低结肠上皮细胞磷酯膜中脂肪酸的敏感性，因而对乳腺癌、直肠癌等癌细胞的生长都有抑制作用，对结肠癌有拮抗作用。

α-亚麻酸

植物黄金α-亚麻酸一：简介α-亚麻酸,学名9, 12, 15-十八碳三烯酸，为全顺式, 非共轭立体构型, 分子式为C18H30O2。

α-亚麻酸作为人体必需脂肪酸, 是体内各组织生物膜的结构材料, 也是合成人体一系列前列腺素的前体α-亚麻酸及其代谢物具有益智、保护视力、降血脂、降血压、抑制血小板凝聚、抗血栓形成、延缓衰老、抗过敏及抑制癌症的发生和转移等作用。

所以, α-亚麻酸的缺乏是导致老年痴呆、癌症、心脑血管疾病、高血压病、高脂血症、糖尿病等疾病的重要诱因。

正常人体需每日平均摄取α-亚麻酸约1. 5g; 然而, 医学和营养学家根据膳食结构的流行病学调查证实,目前人群日摄入量不足世界卫生组织推荐量( 1. 25g)的50%, 提示人类普遍缺乏α-亚麻酸。

对此, 世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织( FAO)曾于1993年发表联合声明:鉴于α-亚麻酸的重要性和人类普遍缺乏的现状, 决定在世界范围内专项推广α-亚麻酸。

但迄今α-亚麻酸不能人工合成。

其来源只能依赖自然资源。

全球每年养生保健、食品及医药市场对高纯度α-亚麻酸原料的需求量超过2000 t。

二：发现及来源1917年德国化学家Unger首次从夜来香中分离出油酸和亚油酸时，分离出的一种未知的，化学结构与亚油酸相似的脂肪酸，但由于技术限制，其并未引起人们的重视。

直到20世纪80年代末，才研究出其为α-亚麻酸，分子式为C18H30O2，是全顺式9，12，15-十八碳三烯酸( All-cis-9,12,15-Octadecatrienoic Acid ),为非共轭立体结构,缩写式为C18:3n-3,简写为ALA ，和亚油酸同为必需脂肪酸，是维持人体生命健康不可或缺的物质.亚油酸和α-亚麻酸应占膳食能量的3%~5%，适宜比例为4~6:1，而目前我国发达地区人们摄入亚油酸和亚麻酸的比例已经高达20~30:1 ，两者比例严重失衡，造成多种慢性疾病发病率不断上升。

阿尔法亚麻酸

阿尔法亚麻酸中文名称：亚麻酸英文名称：linolenic acid定义：学名：十八碳-9，12，15-三烯酸，18:3Δ9c，12c，15c。

含有18个碳原子和3个双键的不饱和脂肪酸。

与DHA等的关系α-亚麻酸比DHA等作用更强、更安全，α-亚麻酸在体内可转化为DHA、DPA、EPA等，而补充DHA等只能起到部分作用。

专业点讲：α-亚麻酸是DHA的母体。

具体的功效1.“三高人群”高血压、高血脂、高血糖者，经常性头疼、头晕、胸闷、胸痛、心慌气短、怠倦乏力、手足发麻、失眠健忘等。

2. 抗衰老功能：α- 亚麻酸乙酯能明显提高超氧化物岐化酶SOD 活力，降低自由基代谢产物MDA ，具有很好的抗衰老作用。

3. 抗血栓形成：α- 亚麻酸乙酯可以抑制人体内血小板聚集，减少血栓形成，预防和延缓动脉硬化。

4. 降血压作用：α- 亚麻酸乙酯能合成PGE1 ，降低动脉血压，减少外周血管阻力，如果人体内组织中增加1% 的α- 亚麻酸，则平均动脉压下降667pa(5mmHg) 。

特别说明的是α- 亚麻酸乙酯不会降低正常血压，具有很好的修复平衡作用。

亚麻酸

亚麻酸α-亚麻酸（α-Linolenic Acid，α-LNA，全顺式9,12,15- 十八碳三烯酸）对于人类决不是可有可无的，而是绝对不可缺少的，它对于人类的健康有着极其重要的作用。

α-亚麻酸是一种多不饱和脂肪酸，是一种必需脂肪酸。

α-亚麻酸是一种生命核心物质，是构成人体脑细胞和组织细胞的重要成分，是人类一生中每天都需要的一种营养素。

α-亚麻酸是人体自身不能合成的，也是无法由其他营养来合成的，必须要依靠膳食来获得。

α-亚麻酸属于ω-3系列（或n-3系列）脂肪酸，它进入人体后，在酶（脱氢酶和碳链延长酶）的催化下，转化成EPA（Eicosa Pentaenoic Acid，EPA，二十碳五烯酸）和DHA（Docosa Hexa enoic Acid，DHA，二十二碳六烯酸），这样才会被吸收。

α-亚麻酸、EPA 和DHA 统称为ω-3系列（或n-3系列）脂肪酸，α-亚麻酸是前体或母体，而EPA 和DHA 是α-亚麻酸的后体或衍生物。

α-亚麻酸不是药，存在于食用油中的时候是一种食品，而制做成胶囊时却是一种保健品。

α-亚麻酸主要存在于亚麻籽油、紫苏籽油之中。

许多科学家研究证明：人体饱和脂肪酸过剩和摄入过多的反式脂肪酸是导致癌症、心脑血管病等许多疾病的直接原因，增加摄入α-亚麻酸可以显著地改变这种状态。

α-亚麻酸基本功能主要表现为：增强智力，增强免疫力，保护视力，降低血脂，降低血压，降低血糖，抑制出血性脑疾病和血栓性疾病，抑制癌症的发生和转移，预防心肌梗塞和脑梗塞，预防过敏性疾病，预防炎症以及减缓人体衰老等。

α-亚麻酸有益于预防和治疗癌症、心脑血管病、糖尿病、类风湿病、皮炎症、抑郁症、精神分裂症、老年痴呆症、过敏、哮喘、肾病和慢性塞性肺炎等。

人体一旦缺乏α-亚麻酸，就会引起人体脂质代谢紊乱，导致免疫力降低、健忘、疲劳、视力减退、动脉粥样硬化等症状的发生。

尤其是婴幼儿、青少年，如果缺乏α-亚麻酸，就会严重影响其智力和视力的发育。

欧米伽3（α-亚麻酸）对晚期癌症患者的营养补充和帮助作用

欧米伽3（α-亚麻酸）对晚期癌症患者的营养补充和帮助作用肿瘤患者营养不良致死引关注。

继心血管疾病后，肿瘤成为我国第二大生命杀手。

恶性肿瘤威胁生命，并逐渐耗损肿瘤病人的各项机能，据研究统计报道，31-87%恶性肿瘤患者存在营养不良；15%恶性肿瘤患者确诊时已出现体重下降。

该研究报道还指出：约20%肿瘤病人的直接死因是营养不良，而非疾病本身。

肿瘤营养不良患者常有恶病质征象，主要表现：①厌食；②进行性体质量下降；③贫血或低蛋白血症；④晚期还会出现疼痛呼吸困难或器官衰竭。

恶病质是恶性肿瘤常见的致死因素：①直接影响治疗效果；②增加并发症发生率；③并使生活质量下降；④生存期缩短；⑤治疗时间延长和医疗费用增加。

肿瘤病人的必需营养之欧米伽-3欧米伽-3多不饱和脂肪酸在心血管营养领域的作用已非常突出，同时在肿瘤人群的营养摄入方面也同样保持着临床验证级别效果的作用。

其重要原因还是在于欧米伽-3（α-亚麻酸）与Omega-6的不同功能不只表现在对待炎症上。

Omega-6多不饱和脂肪酸促进癌细胞的生长，相反，欧米伽-3多不饱和脂肪酸（α-亚麻酸）则起到抑制的作用。

就营养摄入比例而言，中国营养学会推荐二者的最佳摄入比例为4:1-6:1↓↓↓大量已有科研结果显示，增加欧米伽-3不饱和脂肪酸（α-亚麻酸）的摄入量可以延缓或抑制乳腺癌、结肠癌和前列腺癌的形成和生长；从癌细胞的产生、转移、扩散到凋亡，欧米伽-3不饱和脂肪酸（α-亚麻酸）与Omega-6不饱和脂肪酸起着功能截然相反的作用：Omega-6不饱和脂肪酸促进癌细胞的生长，欧米伽-3不饱和脂肪酸（α-亚麻酸）则抑制、抗击癌细胞，保卫细胞健康。

正因如此，美国斯坦福大学卫生保健中心明确建议：欧米伽-3（α-亚麻酸）营养应是癌症饮食的一部分。

历史悠久的罗马大学临床医学部也曾指出欧米伽-3（α-亚麻酸）在癌症营养领域的治疗研究还在不断增加证据。

他们强烈建议将欧米伽-3（α-亚麻酸）推荐进入临床营养总原则，因为它是来自食物且不可小看的抗癌营养力量。

亚麻酸

α-亚麻酸α-亚麻酸是人们必须的营养素之一，对人体的健康有重要的意义，其制剂也有很多医学上的治疗效果，可以预见，α-亚麻酸将在人类未来的保健和营养方面发挥重要作用。

中文名α-亚麻酸外文名α-Linolenic acid, ALA概述编辑（英语：α-Linolenic acid, ALA）是有三个双键的多元不饱和脂肪酸（C18H30O2），是一种ω-3必需脂肪酸。

α-亚麻酸在紫苏油中占60%，亚麻籽油中占55%，在沙棘籽油中占32%，在巴马火麻油中占20%，在菜籽油中占10%，在豆油中占8%，在星油藤油中占50%。

在牡丹籽油中占38% 简介编辑中文名称:a-亚麻酸中文别名:亚麻酸;alpha-亚麻酸;9,12,15-十八碳三烯酸英文名称:alpha-Linolenic acida亚麻酸结构式分子式:C18H30O2物化性质编辑熔点：-11 °C(lit.)沸点：230-232 °C1 mm Hg(lit.)密度：0.914 g/mL at 25 °C(lit.)水溶解性：INSOLUBLE（不溶解）用途编辑用途一：α-亚麻酸的生理作用：增强智力，提高记忆力，保护视力、改善睡眠。

抑制血栓性疾病，预防心肌梗死和脑梗死。

降低血脂。

降血压。

抑制出血性脑中风。

预防过敏。

γ-亚麻酸可以治疗高血压，可用于糖尿病的辅助治疗、锌缺乏症的改善、γ射线放疗的增敏，对于亨庭顿氏舞蹈症、苯丙酮尿症、更年期综合征、帕金森氏症、哮喘、湿疹、甲状旁腺亢进等多种病症也具有不同的治疗效果。

用途二：营养增补剂。

用途三：γ-亚麻酸是人体必需的脂肪酸。

作营养强化剂，我国规定可用于强化γ-亚麻酸饮料、调和油、乳及乳制品，使用量为2%～5%。

[3]认证编辑美国FDA研究证明：缺乏α-亚麻酸将导致儿童大脑及视网膜发育迟缓，注意力不能集中，营养不均衡，不能有效吸收，直接导致：智力发育迟缓，动作不协调，视力弱，多动症，肥胖，厌食，发育缓慢，免疫力低下等30多种症状和疾病。